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Sper size me

Publicado el 17 jun. 2013

La pelcula muestra la evolucin de Spurlock durante 30 das (febrero de 2003), durante los cuales
subsiste en su totalidad con la alimentacin y la compra de artculos exclusivamente de McDonald's.
El espectador puede comprobar los efectos que tiene este estilo de vida en la salud fsica y
psicolgica. En el film tambin se explora la influencia de las industrias de la comida rpida,
incluyendo la forma en que se alimenta a la mala nutricin para su propio beneficio. Durante el
rodaje, Spurlock coma en los restaurantes McDonald's tres veces al da, llegando a consumir un
promedio
de
5.000
kcal
diarias
(el
equivalente
de
9,26
Big
Macs).
Antes del inicio de este experimento, Spurlock tomaba una dieta variada. Era sano y delgado, y
meda 188 cm de altura con un peso de 84,1 kg. Despus de treinta das, obtuvo una ganancia de
11,1 kg, un 13% de aumento de masa corporal aumentando su ndice de masa corporal desde 23,2
(dentro del rango sano 19-25) a 26 (sobrepeso). Tambin experiment cambios de humor,
disfuncin sexual y dao al hgado. Spurlock necesit cinco meses para perder el peso que haba
ganado.
El factor que impuls a Spurlock para hacer la investigacin fue la creciente propagacin de la
obesidad en todo EE.UU., que el Cirujano General declar como epidemia, y la correspondiente
demanda judicial contra McDonald's en nombre de dos nias con sobrepeso, que se aleg que se
convirtieron en obesas como resultado de comer alimentos de McDonald's. Spurlock seala que
aunque el juicio contra McDonald's fall, gran parte de la misma crtica contra las compaas de
tabaco se aplica a las franquicias de comida rpida. Aunque se podra argumentar que la comida
rpida, aunque es psicolgicamente adictiva,1 2 no es tan adictiva como la nicotina.
El documental fue nominado para un Premio de la Academia de la categora del mejor documental
largo.

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