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Los materiales que tienen un alto contenido en nitrgeno son tpicamente hmedos, materiales "verdes", tales como
recortes de csped / csped, desechos de frutas y vegetales, estircol de animales y materiales verdes hojas que se
pudren rpidamente.
Si la proporcin de C: N es justa en esta tcnica de rpido, aerobico (utiliza oxgeno), compostaje caliente, el compost
se descompondr al mismo volumen. Esto est en contraste con el compostaje lento, anaerobio (sin oxgeno) que
ocurre en un recipiente de compostaje, lo que reduce drsticamente su volumen a medida que se pudre abajo.
Muchos de los ingredientes utilizados para el compostaje no tienen la proporcin ideal de 25-30:1. Cuando se usan
mtodos de compostaje caliente, es necesario hacer una evaluacin de qu tan rpido se descomponen los
materiales, y luego usar una mezcla de cosas que se pudren rpidamente y cosas que se pudren lentamente.
* El compostaje de materiales con una muy baja proporcin de C:N de 7:1 se pudre muy rpidamente por su alto
contenido en nitrgeno, por ejemplo. pescado, este se descompone muy rpidamente.
* El compostaje de materiales con una muy alta relacin de C:N 500:1 tomara un tiempo largo para descomponer,
porque son bajos en nitrgeno, y la necesidad de ser roto, por ejemplo, ramas de los rboles.
Por ejemplo, si la relacin C: N es muy alto, se puede reducir mediante la adicin de estircol o recortes de hierba. Si
la relacin C: N es demasiado bajo, puede aumentar mediante la adicin de cartn, hojas secas, aserrn o virutas de
madera.
Al tratar de entender qu se tratan las relaciones C: N , puede ser til sealar que todas las plantas tienen ms
carbono que nitrgeno (recuerda, ellos obtienen el carbono del CO2 dixido de carbono en el aire), de modo que es
la razn por la que las proporciones C: N son siempre por encima de 1:0.
A continuacin se presentan la media de la relacin C: N de algunos materiales orgnicos comunes utilizados
para el compostaje.
* Los materiales que contienen altas cantidades de carbono, pero baja en nitrgeno se consideran "marrones".
*Los materiales que contienen mayores cantidades de nitrgeno se consideran "verdes".
Aqu estn algunas relaciones C: N de algunos materiales de compostaje comunes:
Marrn = Alto en Carbono C:N
Astillas 400:1
Cartn cortado
350:1
Aserrn
325:1
Peridico rallado 175:1
Agujas de pino 80:1
Tallos de maz 75:1
Paja 75:1
Hojas 60:1
Residuos de frutos 35:1
Cscaras de man 35:1
Las cenizas de madera, 25:1
Verdes = Alto en Nitrgeno C:N
Residuos de Jardn 30:1
Mala hierba 30:1
Hierba verde 25:1
Heno 25:1
Sobras de vegetales 25:1
Trbol 23:01
El caf molido 20:01
1.- Mezcla los ingredientes poniendo en alternancia capas delgadas de "verdes" y "marrones".
2.- Humedece la pila de compost muy bien as comienza a gotear agua a la parte inferior y est saturado.
Puedes poner activador en medio del montn de compost para empezar el proceso de compostaje. Activadores
incluyen la consuelda, ortiga, milenrama, animales, pescado, orina o vieja composta.
DIA 4
DIA 6 y DIA 8
La abonera debe alcanzar su temperatura mxima en estos das. Como una pauta simple. Si puedes poner tu brazo
en el abono hasta el codo, entonces no est en 50 grados centgrados, y no es lo suficientemente caliente. Lo mejor
es usar un termmetro de compost.
Necesita temperatura ptima de 55-65 grados Celsius. A temperaturas superiores a 65 grados celsius una capa
blanca se propaga a travs del compost, que es en realidad "fuego bacteriano", una bacteria anaerobia. La
temperatura estar fluctuando en 6-8 das y se enfra gradualmente durante el da 18.
Voltea la pila de compost cada segundo da (el da 6 y de nuevo el da 8).
* Si la pila de compost empieza a descender rpidamente de tamao, hay demasiado nitrgeno en el compost.
* Para calentar el compost ms rpido, tira un puado de fertilizante de sangre y hueso cada vez que remuevas con
la horquilla.
* Si se pone muy caliente y huele mal y baja en tamao, tiene demasiado nitrgeno, debes disminuir su velocidad,
tirar un puado de aserrn cada vez que remuevas con la horquilla.
* Utilizando este mtodo Berkley, el metano se libera del compost.
Da 10 al da 18
Contina girando el abono cada 2 das
1.- Remueve las capas exteriores y apila a un lado; 2.- Apila la capa interior al exterior.
DA 18
Fuente: deepgreenpermaculture.com
Investigacin y Traduccin original al espaol: equipo de Vida Lcida