Sufl de Cenoura

Ingredientes

1/2 kg de cenoura
3 unidade(s) de gema de ovo
3 unidade(s) de clara de ovo em neve
3 colher(es) (sopa) de queijo ralado
1/2 xcara(s) (ch) de leite
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca

Como fazer
1.
2.
3.

Cozinhe as cenouras e bata no liquidificador com as gemas

o queijo e o leite.
Passe para um pirex e junte as claras
em neve
o sal e a pimenta.
Asse em forno mdio at dourar, por aproximadamente 40 minutos.