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Nanocelulose
1 Historia
2 Produccin
3 Propiedades
o
3.1 Viscosidad
4 Aplicaciones
o
4.2 Filtro
4.3 Biocombustibles
4.4 Papel
4.5 Alimentos
5 Referencias
6 Vase tambin
Historia
El trmino nanocellulose o Microfibrillated cellulose fue usado por primera vez en 1977, para
designar un material gelatinoso translcido, resultado de pasar pulpa de celulosa a travs de
un homogeneizador (llamado Gaulin type milk homogenizer para aquel entonces) y luego
impactarla contra una superficie rgida. Dicho descubrimiento se le atribuy al grupo de
investigadores Turbak, Snyder y Sandberg que trabajaban en Whipanny, New Jersey para 'ITT
Rayonier Labs'.1 2
A pesar de que en los aos 1950 ya se aplicaban tratamientos de ultrasonido, hidrlisis,
oxidacin y tambin homogeneizacin para desintegrar estructuras de celulosa. 3 Fue el grupo
de Turbak el que dispuso el resultado de las investigaciones de manera que pudiera haber un
inters industrial sobre el material.4
Produccin
La produccin de nanocelulosa se realiza generalmente a partir de la pulpa de celulosa de
la madera a travs de mtodos de homogeneizacin (p.ej. homogenizadores ultrasnicos 5 )
y reticulacin,procesos a travs de los cuales se obtiene una molcula amorfa.
Para la produccin de Nanocelulosa cristalina se lleva a cabo el tratamiento de 'Hidrlisis
cida'. La fibra de celulosa natural consta de regiones amorfas y regiones cristalinas. Las
regiones amorfas son menos densas que las cristalinas de manera tal que al someter el
material natural a la fuerza de la hidrlisis cida(que es mayor que la de la homogeneizacin y
reticulacin), las regiones amorfas se rompen liberando las molculas cristalinas (NCC).
Existen diferentes tipos de hidrlisis pero en general la relacin de aspecto
'L/D'(longitud/Dimetro) de las nanocelulosas cristalinas cambian con respecto a la fuente
natural de celulosa.6 7
Fuente
Bacteriana
Algodn
Tunicado
Ramie
Sisal
Valonia
Madera
Longitud:Dimetro
2:100
10:30
15:42
5:30
20:167
50:100
20:100
Propiedades[editar]
Viscosidad
Cuando la concentracin de nanocelulosa es baja, la viscosidad es poca, tambin es muy
sensible a las fuerzas cizallantes ya que la viscosidad se anula en la presencia de estas.
Propiedades Mecnicas
Las nanocelulosa cristalina con cierto grado de cristalinidad ha mostrado ser ms resistente
que el aluminio, ms rgido que el kevlar, propiedades que tambin se ven mejoradas al
elaborar pelculas de [NCC], que a su vez soportan mayores tensiones. La relacin entre el
peso y la resistencia es 8 veces ms eficiente que elacero inoxidable, este material se postula
para ser el reemplazo ecolgico delgrafeno.8
Aplicaciones
La celulosa es uno de los polmeros ms abundantes del planeta pudiendo ser una de las
respuestas ecolgicas ms eficientes para la crisis energtica y otros problemas ambientales,
las aplicaciones de la [NCC] van desde la elaboracin de pantallas para dispositivos
electrnicos hasta el cultivo de rganos.7 9
ltimos Usos
Para muchos de los siguientes usos solo se sabe que es posible, mas no se tiene certeza si
se ha realizado de forma concreta o,por otro lado, no se ha efectuado dicho uso en forma
masiva:10
Filtro
As como el grafeno, la nanocelulosa puede filtrar todo tipo de lquidos, usndose as para
filtrar transfusiones de sangre, sustancias qumicas de los cigarrillos y generar agua potable
incluso a partir de agua de mar.10 11
Biocombustibles
Combustibles con cero emisiones de dioxido de carbono, o cualquier otro gas contaminante.10
Papel
En la fabricacin de papel la nanocelulosa crea enlaces fibra por fibra, generando un efecto de
reforzamiento en los materiales de papelera.
Alimentos
La nanocelulosa se puede utilizar como un reemplazo bajo en caloras para los aditivos de hoy
en da de hidratos de carbono utilizados como espesantes, portadores de aroma y
estabilizadores de suspensin en una amplia variedad de productos alimenticios y es til para
la produccin de rellenos, aplasta, chips, obleas, sopas, salsas, pudines, etc. La aplicaciones
de alimentos fueron principios reconocidos como un campo de aplicacin muy interesante
para nanocelulosa debido al comportamiento reolgico del gel nanocellulose.
Referencias
1.
Volver arriba Turbak, A.F., F.W. Snyder, and K.R. Sandberg Patent 4341807; Patent
4374702; Patent 4378381; Patent 445272; Patent 4452722; Patent 4464287; Patent 4483743; Patent
4487634; Patent 4500546
2.
Volver arriba Herrick, F.W.; R.L. Casebier, J.K. Hamilton, y K.R. Sandberg (1983).
Microfibrillated cellulose: morphology and accessibility. A. Sarko (ed.) Proceedings of the Ninth Cellulose
Conference: 797813. ISBN 0-471-88132-5.
3.
Volver arriba Chinga-Carrasco. Cellulose fibres, nanofibrils and microfibrils: The morphological
sequence of MFC componentsfrom a plant physio logy and fibre technology point of view. Parmetro
desconocido |name= ignorado (ayuda)
4.
5.
6.
7.
Saltar a:a b Turbak, A.F.; F.W. Snyder, y K.R. Sandberg (1983). Microfibrillated cellulose, a new
cellulose product: Properties, uses and commercial potential. A. Sarko (ed.)Proceedings of the Ninth
Cellulose Conference: 815827.ISBN 0-471-88132-5.
8.
Volver arriba Newscientist Magazine (14 de diciembre de 2012). Why wood pulp is world's new
wonder material (Por que la pulpa de celulosa es el nuevo material milagroso?) (en ingls). Consultado el
21 de abril de 2013.
9.
Volver arriba Crean un material hecho a base de sol y aguaautor=La Nacin. 12 de abril de
2013.
10.
11.
La nanocelulosa lleg hace poco al grupo de los materiales de origen natural que
estn llamados a revolucionar la industria en las prximas dcadas
MATERIALES
producir el material de forma natural, algo que hasta entonces no haba sido
posible conseguir. Solo hara falta luz y agua. Si su propuesta termina siendo
un xito, ser posible obtener enormes cantidades de nanocelulosa a muy bajo
precio. Esto ira en lnea con las predicciones de la Fundacin Nacional
para la Ciencia estadounidense, que asegura que para el ao 2020, la de la
nanocelulosa ser una industria valorada en 600.000 millones de dlares
https://youtu.be/vxqbuOjWV2s
10 abril 2013
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Transformar la agricultura
Hasta hace poco una de las mayores preocupaciones de los adeptos a la nanocelulosa era
cmo producirla en grandes cantidades y a un bajo costo, pero cientficos creen que por fin
han dado con la tcnica para cultivar este material de forma abundante usando algas
genticamente modificadas.
El investigador Malcom Brown, profesor de biologa de la Universidad de Texas en Austin,
Estados Unidos, y uno de los pioneros en el mundo en este campo de investigacin, explic
recientemente durante el Primer Simposio internacional de Nanocelulosa, cmo funcionara
el nuevo proceso.
Nanocelulosa cristalina
Fbrica natural
Aunque actualmente ya existen plantas dedicadas a la produccin de nanocelulosa
cristalina, los elevados costos de produccin todava frenan el crecimiento de esta industria.
Por el momento estos investigadores han conseguido fabricar chips de comunicaciones que
podran ser integrados en dispositivos que utilizamos habitualmente, como smartphones o tablets,
y que rinden prcticamente igual que los chips convencionales. Pero que, como hemos visto,
contaminan mucho menos. Segn Ma, esta estrategia tambin podra utilizarse en la fabricacin de
las clulas fotovoltaicas de los paneles solares, y posiblemente en el futuro encuentren la forma de
aplicar esta tecnologa a otros circuitos electrnicos, por lo que todo esto pinta bien.
Habitualmente cuando os hablamos de una innovacin como esta solemos concluir el post
dicindoos que la tecnologa mencionada an no ha salido del laboratorio. Pero este no es el caso.
Los investigadores responsables de estos chips con sustrato de nanocelulosa aseguran que su
tecnologa est lista para ser aplicada a escala industrial. Otra cosa muy diferente es que los
fabricantes de dispositivos electrnicos decidan apostar por ella. Curiosamente, cabe la posibilidad
de que los primeros en optar por estos chips de madera sean los militares estadounidenses por
una razn: si alguno de sus dispositivos electrnicos cae en manos enemigas, se autodestruir
pronto por s solo.