Tudo Gostoso - Almndegas - Imprimir receita

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Almndegas
Tempo de Preparo: 1h 00minRendimento:

4 pores

Receita enviada por:

Tudo Gostoso
Ingredientes

Modo de preparo:

500 g de carne moda

1. Misture a carne com o ovo, a cebola, o sal, um pouco de

2 colheres de sopa de azeite de oliva (30 ml)

azeite de oliva (ou leo) e a pimenta

1 xcara de cebola bem picada (60 g)

2. Agregue a farinha at dar o ponto de enrolar as

1 ovo
150 g de farinha de rosca
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
395 g de molho de tomate

almndegas

3. Faa pequenas bolinhas

4. Em uma panela com um pouco de azeite, frite as
almndegas selando-as em fogo alto

5. Retire as almndegas e reserve

6. Em outra panela esquente o molho de tomate em fogo
baixo

7. Na mesma panela da almndega, elimine o excesso de

azeite e coloque o molho de tomate, colocando as
almndegas para cozinhar por alguns minutos

8. Em cerca de 15 minutos as almndegas estaro

totalmente cozidas e o prato estar pronto

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17/08/2015 18:58