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CAF

IDMA Ramo: Sostenibilidad Prof: Pablo Avalos Alum:

Cultivo de cafetos
para la produccin
Del grano de caf

El
Cafetal

Clima subhmedo seco,


caliente

El
Cafetal
con exceso
moderado de agua

El
Cafeto

Cultivos extensos por


sussemillasque
molidas y tostadas
crean una bebida
estimulante.
su popularidad hace
que la importancia
econmica del cafeto
sea extraordinaria,
siendo uno de los
productos vegetales
ms importantes del
mercado global.

El Grano
De

caf

El Grano
De

caf

Robusto

Arbico

egn su tostad

uerza

de trabajo

Desigualdad

Benefcios

Actual

paradigma

Industrializaci

nerga Agua
Modernizacin

Instrumentacin

Molino
Artesanal
De Pilar

Energa=Manos

Molienda
Manual

Abierto

Ciclo De Vida

Polvo

Caf En

Cerrado

Ciclo De Vida

Orgnico

Caf

itual

Oportunidad

De innovar

100
%

Denominaci

caf

El paradigma del
nos tiene sometidos a un
consumo irracional
de recursos.

-NATURALES.
-TECNOLOGICOS.
-ECONOMICOS.
-SALUD.

FIN

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