Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
Lima,23demayodel2011
PRODUCCINNACIONAL
Laproduccindeestecerealhasignificadounvalorbrutode963millonesdesolesy
gener19,8millonesdejornalesyhaparticipadoconel2,6porcientodentrodelPBI
agropecuarioalhabersecosechado294,7milesdehasconunrendimientonacionalde
4,4tm/ha.:elprecioenchacraenelao2010fuedeS/.0,75/kg,mientrasqueelao
2009estepreciofuedeS/0,68/kg,incrementoquesedebealacotizacindelmazen
elmercadomundialalseresteuncommoditie.
Enesteaoseprevquelasuperficieacosecharestaraalrededordelas302,0miles
dehas.ylosrendimientospromediosestaransiendobajosdebidoalclimaqueviene
afectandoalossembros.
Entreeneromarzodeesteaosehanproducido304,0milesdetoneladasdemaz
amarilloduroquecomparadasconsusimilarperiodosehareducidoen0,6porciento
(menos1,7milesdetm.)
Produccion de Maiz
Periodo: Ene - mar
t
Region
2010
Costa
174,225
Sierra
12,169
Selva
119,329
Nacional
305,723
2011
175,174
10,470
118,332
303,976
Conunrendimientopromediode3.9tm/ha.Laproduccinporreginvienemostrando
elsiguientecomportamiento:
7.5
3.1
2.2
3.7
Lospreciospromediosenchacraanivelnacionalyporreginenestosprimeroscuatro
meses, vienen mostrando una tendencia creciente debido a que el precio en el
mercadomundialestacreciendo.
COMERCIOEXTERIOR
Antelamayordemandaporpartedelaindustriaavcolayporcina,lasimportaciones
demazamarillodurosevienenincrementandoenformasostenida.
Enelao2010seimportaron1.9millonesdetoneladasdemazamarilloduro,locual
signific26,9%msqueelao2009.LosprincipalespasesdeorigenfueronArgentina
(56%), Estados Unidos (33%), Paraguay (8%) y Brasil (3%), asimismo el valor total
importadofue434millonesdedlaresCIF(41%msqueenelao2009).
Enlos4primerosmesesdel2011sehanimportado524millonesdetoneladasdemaz
amarilloduro,quehasignificadounincrementode0,3%msquesimilarperiododel
ao pasado, por este total se pagaron 162 millones de dlares CIF, siendo los
mercadosdeprocedenciaArgentina(67%),Paraguay(18)%,EstadosUnidos(11%)y
Brasil(3%).
COTIZACININTERNACIONAL
En lo que va del ao, la cotizacin del maz amarillo duro viene alcanzando valores
mximoshistricos;segnlosanalistasdelmercadointernacional,existeunconsumo
superior a lo esperado, adems, las perspectivas de las siembras en Estados Unidos
sonbajistas,debidoalmalclima,originandopreocupacinporelnivelpotencialmente
bajodelasexistenciasdisponibles.
MAZ:COTIZACINYPRECIOSCIFDEIMPORTACIN
(US$/t)
400
334
320
240
280
215
199
160
330
238
163
164
80
PrecioCIFdelMaz
CotizacindelMazUS.N2AmarilloFOBGolfo,USA
0
E
J
2010
M(*)
2011
(*)Datosal22demayodel2011
SITUACINENELMERCADOMUNDIAL
ElConsejoInternacionaldeCereales(IGC)informquelacosechamundialdemazse
proyecta abundante para el periodo 2010/11, sin embargo, previ que la
disponibilidad mundial disminuira en 0,8%, lo cual significara el primer descenso
interanualdesde2002/03.
Apesardelafuertesubidadelospreciosmundiales,lademandanoparecehaberse
vistoafectada,mantenindosefirmetantoenelsectorindustrialcomoenelsectorde
los piensos, lo cual dara como resultado una cada notable de las existencias finales
delgrano,sobretodoporelposibledescensode60%enEstadosUnidos.
Seprevqueelcomercioalcancesunivelmselevadoentresaos,apoyadoporun
aumentodelascomprasdelaUninEuropea,ChinayelNortedefrica.
ESTIMACIONESMUNDIALES
(Millonesdetoneladas)
10/11
11/12
09/10
MAIZ
07/08
08/09
previsin
proyeccin
estimado
20/04
20/04
Produccin
796
799
814
809
847
Comercio
101
84
86
96
94
Consumo
776
781
817
843
854
Existenciasfinales
137
155
152
119
111
PERSPECTIVASPARA2011/12
Seesperaquelatendenciaalcistadelospreciosinternacionalesfomenteunaumento
delasiembramundialenun3%paraelperiodo2011/12ycomotalennuestropasla
DGCA debe promover mayores siembras de maz amarillo duro con semillas
garantizadas para incrementar la productividad e ir reduciendo la dependencia por
estecerealenelmedianoplazo.