CENTRO UNIVERSITARIO DE CIENCIAS EXACTAS E

INGENIERIAS

QUIMICA BASICA

ESTADO liquido

MAESTRA:
Laura Beatriz Rameo Ramos
ALUMNOS:
Macias Rodrguez Alejandro
Lopez barajas juan
SECCION:
D19

E STAD O L I Q UI D O

El lquido es uno de los tres estados de agregacin de la

materia. Un lquido es un fluido cuyo volumen es
constante en condiciones de temperatura y presin
constantes y su forma es esfrica. Sin embargo, debido a
la gravedad sta queda definida por su contenedor. Un
lquido ejerce presin en el contenedor con igual magnitud
hacia todos los lados. Si un lquido se encuentra en
reposo, la presin que ejerce esta dada por:

Donde es la densidad del lquido y z es la distancia del

punto debajo de la superficie.
Los lquidos presentan tensin superficial y capilaridad,
generalmente se expanden cuando se incrementa su
temperatura y se comprimen cuando se enfran. Los
objetos inmersos en algn lquido son sujetos a un
fenmeno conocido como flotabilidad.
Las molculas en el estado lquido ocupan posiciones al
azar que varan con el tiempo. Las distancias
intermoleculares son constantes dentro de un estrecho
margen.
Cuando un lquido sobrepasa su punto de ebullicin
cambia su estado a gaseoso, y cuando alcanza su punto de
congelacin cambia a slido.
Por medio de la destilacin fraccionada, los lquidos
pueden separarse de entre s al evaporarse cada uno al
alcanzar sus respectivos puntos de ebullicin. La cohesin
entre las molculas de un lquido no es lo suficientemente
fuerte por lo que las molculas superficiales se pueden
evaporar.

Lquidos, sustancias en un estado de la materia intermedio

entre los estados slido y gaseoso. Las molculas de los
lquidos no estn tan prximas como las de los slidos,
pero estn menos separadas que las de los gases. En
algunos lquidos, las molculas tienen una orientacin
preferente, lo que hace que el lquido presente
propiedades anistropas (propiedades, como el ndice de
refraccin, que varan segn la direccin dentro del
material). En condiciones apropiadas de temperatura y
presin, la mayora de las sustancias puede existir en
estado lquido. A presin atmosfrica, sin embargo,
algunos slidos se subliman al calentarse; es decir, pasan
directamente del estado slido al estado gaseoso.La
densidad de los lquidos suele ser algo menor que la
densidad de la misma sustancia en estado slido. Algunas
sustancias, como el agua, son ms densas en estado
lquido.

Viscosidad
Los lquidos se caracterizan por una resistencia al flujo
llamada viscosidad. La viscosidad de un lquido crece al
aumentar el nmero de moles y disminuye al crecer la
temperatura. La viscosidad tambin est relacionada con
la complejidad de las molculas que constituyen el
lquido: es baja en los gases inertes licuados y alta en los
aceites pesados. Es una propiedad caracterstica de todo
fluido (lquidos o gases). La viscosidad es una medida de
la resistencia al desplazamiento de un fluido cuando

existe una diferencia de presin. Cuando un liquido o un

gas fluyen se supone la existencia de una capa
estacionaria, de lquido o gas, adherida sobre la superficie
del material a travs del cual se presenta el flujo. La
segunda capa roza con la adherida superficialmente y sta
segunda con una tercera y as sucesivamente. Este roce
entre las capas sucesivas es el responsable de la oposicin
al flujo o sea el responsable de la viscosidad.
La viscosidad se mide en poise, siendo un poise la
viscosidad de un lquido en el que para deslizar una capa
de un centmetro cuadrado de rea a la velocidad de 1
cm/s respecto a otra estacionaria situado a 1 cm de
distancia fuese necesaria a la fuerza de una dina.
La viscosidad suele decrecer en los lquidos al aumentar
la temperatura, aunque algunos pocos lquidos presentan
un aumento de viscosidad cuando se calientan. Para los
gases la viscosidad aumenta al aumentar la temperatura.
La viscosidad de un liquido se determina por medio de un
viscosmetro entre los cuales el ms utilizado es el de
Ostwald, este se utiliza para determinar viscosidad
relativas, es decir, que conociendo la viscosidad de un
lquido patrn, generalmente agua, se obtiene la
viscosidad del lquido problema a partir de la ecuacin:

Presin de vapor y otros parmetros

Presin de un vapor en equilibrio con su forma lquida, la
llamada presin de vapor, slo depende de la temperatura;
su valor a una temperatura dada es una propiedad
caracterstica de cada lquido.
Tambi n lo son el Punto de e bullic in, el punto de
solidificacin y el calor de vaporizacin (esencialmente,
el calor necesario para transformar en vapor una
determinada cantidad de lquido).
En ciertas condiciones, un puede calentarse por encima de
su punto de ebullicin; los lquidos en ese estado se
d e n o m i n a n s u p e r c a l e n t a d o s . Tam b i n e s p o s i b l e e n f r i a r u n
lquido por debajo de su punto de congelacin y entonces
se denomina lquido superenfriado.

FORMA Y VOLUMEN
Si pasamos 250 cm3 de un lquido, cualquiera que este
sea, de un vaso a un jarro, tomar la forma del jarro,
pero ocupar el mismo volumen.

PRESIN
Supongamos que tenemos una jeringa a la
cual se le quit la aguja y se ha sellado
con calor el orificio por el que
normalmente sale el lquido.
A esta jeringa le agregamos una cierta
cantidad de agua o alcohol o el lquido que
deseemos para el ensayo.
Una vez hecho esto colocamos en su lugar
el mbolo e intentamos vencer la
resistencia del lquido utilizado
comprobaremos que no podemos vencer
dicha resistencia, por lo que podemos
inducir que todos los lquidos son
incompresibles.

FUERZAS INTERMOLECULARES
Cada molcula se encuentra rodeada por otras
molculas que la atraen, en el interior del lquido,
siendo iguales todas las fuerzas de atraccin, por lo
que es como si no se efectuara ninguna fuerza sobre la
misma. Las molculas de la superficie se mantienen
unidas a travs de una fuerza que se manifiesta en la
TENSIN SUPERFICIAL.
Las fuerzas intermoleculares son lo suficientemente
fuertes como para impedir que las molculas se
separen, pero no para mantenerlas fijas.
Debido a las fuerzas de atraccin los lquidos tienen
volumen propio.

Si
se

incrementa la temperatura el slido va

"descomponindose" hasta desaparecer la estructura
cristalina, alcanzando el estado lquido. Caracterstica
principal: la capacidad de fluir y adaptarse a la forma del
recipiente que lo contiene. En este caso, an existe cierta
unin entre los tomos del cuerpo, aunque mucho menos
intensa que en los slidos.
El estado lquido presenta las siguientes
caractersticas:

Cohesin menor (regular)

Movimiento energa cintica.
No poseen forma definida.
Tom a l a fo rm a d e l a su p e rfi c i e o e l re c i p i e n t e q u e l o
contiene.
En el fro se comprime, excepto el agua.
Posee fluidez a travs de pequeos orificios.
Puede presentar difusin.
No tienen forma fija pero si volumen. la variabilidad
de forma y el presentar unas propiedades muy
especficas son caractersticas de los lquidos.