UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES

ESCUELA PROFESIONAL DE ANTROPOLOGA SOCIAL

COMEDOR POPULAR EN EL CENTRO POBLADO EL TRPICO

HUANCHACO

DOCENTE: VIGO MURGA, EVERT

CURSO:

POLTICAS SOCIALES DE DESARROLLO

ALUMNAS:
-

ACOSTA RODRGUEZ, DAISY

AGREDA RODRGUEZ, ELIANA
ALVA MELCHOR, TATYANE
GUTIRREZ LAIZA, INGRID
VALERIO DE LA CRUZ, ALI

TRUJILLO-PER
2015
DATOS GENERALES

1. MARCO GEOGRAFICO
1.1. Ubicacin:
El centro poblado el trpico se encuentra ubicada al norte de la ciudad de
Trujillo, en el kilmetro cinco de la autopista a Huanchaco y al noreste se
extiende una zona rural de aproximadamente 700 has. Este centro poblado
jurdicamente pertenece al Distrito de Huanchaco, Provincia de Trujillo,
Departamento de La Libertad. El centro poblado El Trpico cuenta con una
extensin territorial aproximadamente de 159.54 km, los cuales son
distribuidos en cinco sectores: Ramn Castilla, Valdivia Alta, Valdivia Baja,
Piedra blanca y Santa Mara. La zona urbana ms grande es de Ramn
Castilla.
1.2. Limites:
El centro poblado EL TRPICO presenta los siguientes lmites:
Por el norte: Distrito La Esperanza.
Por el sur: Ruinas De Chan Chan.
Por el este: Ruinas De Chan Chan Y C.P.M VILLA DEL MAR.
POR EL OESTE: C.P.M Huanchaquito Y A.H. Villa Aeropuerto.
2. LEGADO HISTRICO
2.1. Historia
Antes de la reforma agraria las primeras formas de ocupacin que se registra
en este centro poblado EL TRPICO se remontan desde los siglos XIV y
XV poca del asentamiento de la cultura CHIMU, cuyos habitantes se
dedicaron a la agricultura, debido a su enorme extensin, controlaba gran
parte de la zona costera del norte del Per. La economa CHIMU estaba
basada en la agricultura y dependa de un complejo sistema de irrigacin
basado en la canalizacin de aguas destinadas al regado (el canal ms
importante era el conocido como de la cumbre): as mismo, para el desarrollo
agrario utilizaron tambin los Huachaques o chacras hundidas.
Entre los periodos inca y colonial existe un vaco en la historia, pues no
existen pruebas de las formas de ocupacin. La secuencia histrica se retoma a
partir de los aos 1900 en adelante, el terreno era conocido por los pobladores
de Trujillo y huanchaco como el terreno de las tres huacas: huaca socorro,
huaca Pedrosa y huaca verde, teniendo una extensin superficial de 90 Has.
En 1923 el Sr. Jos encarnacin Huamanchumo compra estos terrenos y lo
registra como propiedad inmueble con el nombre de fundo SAN JOSE y
registrado como linderos; en el norte con la comunidad de huanchaco y con
terrenos de Jorge juan pinillos con un callejn de por medio (naranjillas) que

sirve de entrada a los terrenos de Valdivia. Por el este con terrenos del fundo
LA ESPERANZA de propiedad de don Lucio Snchez Ferrer antiguo
camino al Valle De Chicama de por medio, por el sur, con el antiguo camino a
Huanchaco (los cedros) y por el oeste con terrenos de la comunidad de
Huanchaco.
En 1928 el Sr. Huamanchumo, vende los terrenos a los doctores Ignacio
Meave Seminario, Ricardo Rivadeneira y Manuel Asmat, formado as un solo
terreno. Posteriormente por escritura pblica el 13 de marzo del ao 1934, los
doctores Manuel Asmat y Ricardo Rivadeneira cedieron sus terrenos al Sr.
Ignacio Meave; quien despus transferira dicho terreno a la Srta. Isabel
Macchiavello Bustamante.
En 1948, segn consta en el registro de escritura pblica el 25 de junio los
hermanos Luis, Manuel Y Guillermo Ganoza Vargas son los dueos de estos
linderos quienes lo registraron

como urbanizacin el trpico en la

municipalidad de huanchaco.
En 1952, se emprende la sealizacin de calles, para esto cada calle tomara el
nombre de acuerdo al rbol frutal sembrado, as tenemos: calle las palmeras,
los cocos, dtiles, papayos, aos ms tarde se cambiara de nombre debido a
que cuyos lotes fueron vendidos a las asociaciones de docentes del colegio
marcial acharan, colegio san juan y los corredores del diario El Comercio.
Eb el ao de 1969, la ley de la reforma agraria, beneficia a los 11 trabajadores
de los hermanos Ganoza, otorgndoles

la propiedad de dichos terrenos

quienes posteriormente junto a sus familiares serian quienes poblaran la zona

debido a la llegada de sus parientes que provenan del departamento de
Cajamarca con el fin de emplearse

que provenan del departamento de

Cajamarca con el fin de emplearse en la siembra agrcola de los terrenos

beneficiados.
En 1972, los pobladores en asamblea general deciden formar un comit de
defensa y progreso para emprender a solucionar dificultades

que en ese

entonces necesitaban pronta solucin, la primera actividad que realizo este

comit fue la defensa de terreno sealados para la plaza de armas, que fue
invadido para asentar un establo, posteriormente se empez a gestionar la
construccin del colegio virgen del perpetuo socorro, luego gestionaran la
construccin de su posta medica que culminara con sus das festivos,
escogiendo como patrona del lugar a la VIRGEN DEL ROSARIO.

EN 1990, el trpico deja de ser urbanizacin y pasa a ser consejo menor en el

distrito de huanchaco, teniendo como zona jurdica 1 km 2 abarcando desde la
carretera hasta el ovalo huanchaco, teniendo sectores como: Valdivia Alta,
Valdivia Baja, Piedra blanca y Santa Mara. La zona urbana ms grande es de
ramn castilla y el mismo trpico.
LA POBLACIN
En el ao 2007 se registraron 1363 pobladores de los cuales solo el sector
El Trpico por ser la zona urbanizada contaba con 475 personas, Ramn
Castilla con 500 pobladores, siendo este sector el ms poblado y la
presencia de migrantes alberga, en el sector de Valdivia por ser una zona
netamente rural contaba con tan solo 388 pobladores. As como podemos
observar en este cuadro:
CUADRO N 01
Poblacin Del Centro Poblado EL TRPICO Distrito De Huanchaco

Gran parte de los pobladores de este centro poblado fueron migrantes provenientes de la
Fuente:
Ministerio
De deSalud
CLAS- Huanchaco
Sierra Libertea,
de ciudades
como Santiago
Chuco, Huamachuco,
Cajabamba.

2006

Pero Hasta el ao 2015, el Centro Poblado El Trpico registr una poblacin de 5170
habitantes; los cuales se distribuyen segn edades, de la siguiente manera:
CENTRO
POBLADO
EL TRPICO

0
TOTAL
5170
96

96 96

10

96

95

95

95

94

94

93

93

CENTRO
POBLADO
EL

TOTAL
5170

11

12

13

14

15

16

17

18

19

93

93

95

97

99

101

104

105

108

TRPICO

CENT
RO

50-54

55-59

60-64

65-69

70-74

75-79

80 Y +

63

46

40

40-44

45-49

POBL
ADO
EL TRPICO
223

163

131

87

CENT
RO

TOTA

POBL

20-24

25-29

30-34

35-39

ADO
LA VIVIENDA
EL
TRPICO
562del 497
433
399
La mayora 5170
de viviendas
centro poblado
El
Trpico313
son de 275
2 pisos y de
material noble, a fuera de sus casas tienen un jardn de flores.
Las viviendas que hace unos aos que se edificaron fueron de ladrillo crudo o
esteras ya que aquel lugar era un desierto donde las diferentes personas
llegadas de diferentes partes del pas invadieron.
Algunos habitantes tienen problemas con no pueden titularse, por la invasin
que asieron anteriormente, son muy pocos los que compraron su terreno
directamente del dueo.
ANLISIS MORFOLGICO (LEGADO NATURAL)
Cuenta con un relieve ligeramente plano, de pequea extensin sin embargo es una
zona muy productiva, es un rea de pequea llanura, su relieve es ligeramente ondulado
que se encuentra a pocos metros sobre el nivel del mar.

En su flora se encuentra escasa vegetacin y en su fauna se advierte la presencia tanto

de reptiles (lagartijas) as como tambin animales carnvoros como el zorro costeo,
debido a la cercana con los restos arqueolgicos de Chan Chan.
Su temperatura media oscila entre 21 y 28 C. las precipitaciones son escasas y
estacionales al verano en tanto que la humedad es tambin relativamente baja. Estas
condiciones climticas nos indican que el Centro Poblado EL TRPICO tiene un
clima subtropical. De modo general se caracteriza por el asolamiento anual y con
temperatura confortable casi todo el ao.
SERVICIOS

AGUA POTABLE:
Hace unos aos el centro poblado el Trpico no tena agua potable, pero la
ONG Circulo Solidario hizo unas gestiones y construyo un pozo y compro una
cisterna de agua, la cual la podan clarificar y pasar a travs de tuberas a todo
el centro poblado.
Los pobladores pagan la suma de cinco nuevos soles para acceder a este
servicio, sin embargo slo cuentan con ste durante horas: De 6-9 am. y de 1-

5pm .
ENERGA ELCTRICA:
La mayora de pobladores del centro poblado El Trpico tienen el acceso a la
anergia elctrica a travs del cableado. Para controlar el consumo de la energa

que realizan lo hacen a travs del medidor.

ALCANTARILLADO SANITARIO:
El centro poblado el Trpico no cuenta con este servicio, por lo que cada
poblador ha construido un pozo ciego bien en el interior de sus viviendas o
fuera de ella. Este es un problema muy grave ya que cuando se llenan los
pozos ciegos que estn en el interior de sus viviendas, empiezan a construirlo
afuera de sus casas, pero cuando pasan carros muy pesados tienden a hundir el
poso y todo lo fatdico sale encima, lugar donde los nios siempre juegan, y a
causa de eso todo el tiempo estn con infecciones al estmago.

SEGURIDAD:
Hasta hace aproximadamente 3 aos, el centro poblado contaba con ronderos,
debido a la presencia de pandillas.

Los ronderos hacan justicia con sus propias manos, hasta que un da
golpearon a un delincuente hasta matarlo. A partir de ese momento la
delincuencia disminuy.
La municipalidad del Trpico realizo algunas gestiones con la Municipalidad
de Huanchaco para que haya ms seguridad en el centro poblado. A partir de
ello, hace 5 meses se construy una caseta de vigilancia en la entrada del
centro poblado, en ella siempre se encuentra un polica tanto en el da como
en la noche; tambin hay presencia de las patrullas de serenazgo las cuales
estn pasando por las calles las 24 horas del da.
RELIGIN
La iglesia San Jos forma parte de la historia del distrito de Huanchaco. Se trata de un
patrimonio cultural, que ahora ser incluido como parte de un circuito turstico en la
localidad.
El monumento religioso, que fue fundado en 1876, se ubica en mitad de camino a
Huanchaco en el centro poblado El Trpico.
El mircoles 19 de marzo, los habitantes de El Trpico rindieron culto al Santo Patrn
San Jos, cuya sagrada imagen se encuentra en el templo.
Hay otro local donde es denominada El Trpico aqu es donde realizan catequesis,
misas, bautizos, etc.
As mismo tambin hay tal es el caso de la iglesia pentecosts que est ubicada a
espaldas de la posta mdica.

EDUCACIN
N 80848 Nuestra Seora Del Perpetuo Socorro
Es a la que ms asisten los nios que cursan los niveles de inicial y primaria. La
institucin cuenta con ms de 100 alumnos. En educacin inicial se encuentran
matriculados 22 alumnos, en primaria hay 110 alumnos, entre ellos 21 son de 1grado,
21 son de 2grado, 15 de 3grado, 18 de 4grado, 14 de 5grado y 21 de 6grado. El
gnero que ms predomina es el sexo masculino.
Algunos problemas que el personal docente ha identificado son el bajo rendimiento de
los alumnos y buling en proporciones menores. Estos problemas se tratan slo mediante
conversaciones entre los profesores, alumnos y padres, ya que no hay un departamento
de psicologa especialistas en tratar este tipo de problemas en la institucin. Otro de los
problemas que la directora de la Institucin Educativa N 80848 Nuestra Seora Del
Perpetuo Socorro a identificado es sobre los nios migrantes, sus padres solo vienen
por temporadas luego se regresan a su lugar de origen o migran a otro lugar por lo que

los nios que reciben no obtienen un aprendizaje adecuado y de calidad debido a su

constante movilizacin.

GOBERNABILIDAD

Municipalidad local:
La alcaldesa del centro poblado el trpico es la Sra. Yika Rivera Roci De Mara.
Tiene

su Registro nico del Contribuyente (RUC) 20222124353, su tipo de

Empresa es GOBIERNO REGIONAL, LOCAL, su estado se encuentra activo, su

Fecha de Inicio de Actividades fue el 02 de junio del ao de 1994, actualmente se
encuentra ubicado en el Distrito De Huanchaco Jr. Los Pinos Nro. 114 El Trpico.
TRANSPORTE
Para llegar hasta el Centro poblado el Trpico se toma cualquier combi o micro que vaya
hacia el Distrito de Huanchaco, ya que transitan por la avenida principal. Dentro del
Centro Poblado la gente se moviliza a pie o en moto taxis, tambin hay motos, bicicletas o
taxis.

ORGANIZACIONES DE BASE
2.1.1. EL PUESTO DE SALUD
Esta posta es llamada El Trpico, se inaugur en el 2008. La posta realiza
charlas y dems a los colegios, centro de rehabilitacin, y con organizaciones
sociales de base como el Vaso de Leche, Club de Madres. La enfermedad ms
frecuente que se padece es la gripe.
2.1.2. CLUB DE MADRES:
VIRGEN DEL ROSARIO
Este club de encuentra ubicado especficamente en el sector del trpico;
siendo la nica organizacin de base existente es este sector.
Se fund el 17 de 09 de 85. Sus valores son la honradez, la humildad y el
trabajo. Se cambia cada dos aos la directiva. Actualmente hay 50 socias, a
ellas se les da el almuerzo y a los nios el vaso de leche. En el almuerzo se
les da arroz, menestras, cereales; a los nios se les da avena y leche. Algunas
veces estos alimentos lo consumen en el mismo local o algunos se llevan la
comida a sus casas en sus tapers.

Lo que se necesita para ser beneficiarias de estos servicios es que deben

llevar su DNI original y su copia, para luego llevarlos a las oficinas de la
municipalidad de Trujillo para que haga las evaluaciones correspondientes y
ver si es que es una persona que necesita de los servicios.
VIRGEN DE LA PUERTA
Se ubica en la Calle Jos Carlos Maritegui del sector de ramn castilla, este
club se considera el ms antiguo de la zona debido a sus 22 aos de
constitucin.
RAMN CASTILLA
Este club se encuentra ubicado especficamente en la calle las tunas N 331
del sector de ramn castilla.
08 DE MARZO DA INTERNACIONAL DE LA MUJER
Este club se encuentra ubicado especficamente en la calle los cedros del
sector De Ramn Castilla.
NIO JESUS
Este club se encuentra ubicado en el sector de Valdivia.
MUJERES DE ACCIN
Este club se encuentra ubicado en el sector de ramn castilla.
COMITS DE DESARROLLO

CODOPROVE (COMIT DE DESARROLLO Y PROGRESO VECINAL)

Este comit se encuentra ubicado en el sector de ramn castilla en las calles los
libertadores 274, en este mismo lugar se encuentra edificado el pozo de agua que
abastece a los pobladores y que es una obra gestin del comit antes mencionado.

COMITS JUNTAS VECINALES

El conjunto de participacin de los pobladores en organizaciones de ndole vecinal
ha conllevado a estrechar la edificacin con problemas en comn, las acciones
polticas est asociada, es decir a la generacin de espacios para el tratamiento de
problemas como en este caso, el problema de la delincuencia comn, en la mayora
de los casos estos comits aparecen como escenario para la defensa frente al abuso,
limitaciones y carencias pero tambin como respaldo a la gestin ya emprendida.

Comit de junta vecinal ciudadana del SECTOR RAMN CASTILLA

Este comit se encuentra ubicado en el sector de ramn castilla, pero cuenta con un
local establecido debido a que son todos los vecinos de las cuadras del sector
quienes lo conforman, cuando existe alguna reunin se concentran en la casa del
actual presidente.

Comit de seguridad ciudadana SECTOR EL Trpico.

Este comit se encuentra ubicado en el sector de trpico, no cuenta con un local
propio debido a que son todos los pobladores de este sector conformar este
comit, motivo por el cual se ven obligados a reunirse en la municipalidad del
mismo sector.

MARCO TERICO:
1. ANTECEDENTES
Los comedores populares aparecen como consecuencia del creciente proceso de
pauperizacin en muchos pases del mundo, debido a la crisis econmica latente
que a originado que numerosos ciudadanos se vean sin trabajo, sin una casa, sin
una ayuda financiera que les ayude a vivir de manera humilde.
Dado este problema nacional es que aparecen los comedores populares, como
una ayuda alimentaria para aquellas personas ms vulnerables. A continuacin
veamos algunas investigaciones que se han hecho con respecto al tema a nivel
mundial, nacional, regional y local.
Rodrguez Mendoza, Consuelo Azucena,
SOCIAS

en PARTICIPACION DE LAS

EN EL PROCESO DE AUTOGESTION DEL COMEDOR

POPULAR SARITA COLONIA DEL DISTRITO DE SAN JOSEPACASMAYO (2010), para optar el ttulo profesional de licenciada en trabajo
social, ha realizado esta tesis teniendo una idea clara de autogestin del comedor
popular, en el distrito de DISTRITO DE SAN JOSE- PACASMAYO, las cuales
llega a las siguientes conclusiones:
La organizacin no cuenta con un plan de trabajo debido ya que el 100% de
las socias, desconocen el concepto del mismo, planificado sus actividades a
travs de asambleas de forma espontnea e informal, lo que limita la

autogestin, el comedor popular SARITA COLONIA.

La participacin de las socias es pasiva, de lo cual el 28 % nunca ha
participado en la toma de decisiones, el otro porcentaje de 28% aduce que

tampoco casi nunca ha participado de la misma, sumando tambin la escala

de asistencia a las reuniones con el 64%, demostrando tener poco inters en
participar en mbitos distintos al de su hogar, incendio en ello, entre varios
factores, las obligaciones domsticas, lo que limita la autogestin del
comedor popular Sarita Colonita.
La autora Tejada Len, Emily Pamela en INFLUENCIA DE LA
INADECUADA PRCTICA DE VALORES EN EL FUNCIONAMIENTO
DEL COMEDOR POPULAR SAGRADA FAMILIA EN EL AO 2011,
para obtener el ttulo profesional de Licenciada en Antropologa Social de la
Universidad Nacional de Trujillo, Per. Llega a las siguientes conclusiones:
- La inadecuada prctica de valores dentro de las madres del comedor influye
de manera negativa generando un retraso en el funcionamiento del comedor
reflejado en el dbil trabajo en equipo, las deficientes relaciones
-

interpersonales en el comedor popular sagrada familia.

La prctica de valores deteriora los niveles de comportamiento y buenas
relaciones provocando un dbil trabajo en equipo, lo cual deteriora las

relaciones interpersonales.
Las relaciones interpersonales son causas de la inadecuada prctica de
valores y desacuerdos de trabajo en equipo que terminan por alejar a las

socias dentro del grupo.

El trabajo de las socias es mayormente de forma individual evidencindose
el poco inters en el cumplimiento de tareas dentro del comedor.

La autora Adrianzn Gutirrez, Rosita Mily en INFLUENCIA DE LAS

DEFICIENTES

RELACIONES

INTRAFAMILIARES

EN

LA

ORGANIZACIN DEL COMEDOR POPULAR SANTA TERESITA

DEL DISTRITO DE LA ESPERANZA EN EL AO 2012 realizada para
obtener el ttulo profesional de Licenciada en Trabajo Social, de la Universidad
Nacional de Trujillo, en el ao 2013. Investigacin realizada para ver la
influencia de las relaciones intrafamiliares en la organizacin de dicho comedor
popular.
La autora hace referencia las siguientes conclusiones:
- Las deficientes relaciones intrafamiliares influyen en la organizacin del
comedor popular Santa Teresita del Distrito la Esperanza, La libertad; se
reflejan a travs de la escasa comunicacin y las inadecuadas relaciones

sociales, las cuales repercuten al buen funcionamiento y dificultando la

-

organizacin del comedor.

En las madres del comedor las manifestaciones de cario no forman parte de
su vida cotidiana y cada uno de los miembros busca resolver sus propios

problemas, por ello se presentan deficientes relaciones familiares.

La escasa comunicacin est presente en los hogares de la poblacin
usuaria, ya que en su mayora las madres tienen que trabajar para solventar
los gastos en casa y el poco tiempo que les queda no la emplean para

dialogar con sus hijos.

Las inadecuadas relaciones

familiares

conllevan

la

deficiente

comunicacin entre las socias y al desinters de estas, careciendo de

objetivos comunes lo cual se refleja en la desorganizacin.
2. JUSTIFICACIN
Toda investigacin que se desea realizar obedece a una motivacin o inters del
investigador, esto le permite cierto grado de identificacin con el tema escogido y
genera compromiso y responsabilidad para lograr con xito los objetivos que se propone
alcanzar.
Esta investigacin es muy necesaria en el programa llamado COMEDOR POPULAR
EL TROPICO porque nos hemos dado cuenta que La desnutricin es un flagelo social
que ataca principalmente a los sectores pobres de la poblacin, sobre todo a nios,
jvenes y adultos mayores y, asimismo, complementariamente es conveniente estudiar
otras organizaciones quienes apoyan este programa para que tengan la eficiencia y la
eficacia de los servicios de atencin alimentara en las que son determinantes en la
superacin de los niveles de desnutricin.
Al COMEDOR POPULAR EL TRPICO le servir de apoyo esta investigacin por
los cambios que se darn con xito en ste proyecto. Pero a la vez nos ayudara a
nosotras como futuras profesionales, especialmente en la escuela de
ANTROPOLOGIA SOCIAL como un aprendizaje y aporte de gran importancia sobre
los programas sociales.
3. BASES CONCEPTUALES
Comedor popular
Es una institucin de servicio y educacin sin fines de lucro, que quiere hacer
frente al problema de desnutricin de una determinada zona (CELATS
1982:11).
Esta es una de las primeras definiciones del ao 1982, cuando el problema de
pauperizacin asechaba al Per. Esta definicin bien nos hace alusin de que
los comedores populares son instituciones que prestan un servicio a las

personas ms vulnerables del pas, con la finalidad de ayudar a completar su

dieta alimentaria y disminuir la desnutricin crnica.

Programa Social
Los programas sociales son promovidos por el Gobierno, que tiene como
objetivo lograr que stos sean eficientes para mejorar las condiciones de vida
de la poblacin y disminuir la pobreza.
La gestin de los programas sociales debe incluir elementos de planificacin
bsicos como una lnea de base que se utilice para medir su nivel de avance
del programa mediante la aplicacin de indicadores de monitoreo y
evaluacin que les permita corregir todo aquello que no contribuye al logro
de los objetivos y metas. (Ministerio de Desarrollo e Inclusin Social, 2008)

Poltica Social
[] Ceja define a la poltica social como la forma que por medio de
estrategias y polticas concretas tiene el Estado para construir una sociedad
cohesionada y equitativa. En una perspectiva de mayor equidad e integracin
social, la poltica social tiene como fin principal facilitar la convergencia
entre los intereses individuales y los intereses comunes de la sociedad []
(Galo Viteri Diaz, 2007, p. 15)

4. BASES TERICAS

BIBLIOGRAFIA:
ADRIANZN GUTIRREZ, ROSITA MILY
DEFICIENTES

RELACIONES

INFLUENCIA DE LAS

INTRAFAMILIARES

EN

LA

ORGANIZACIN DEL COMEDOR POPULAR SANTA TERESITA DEL

DISTRITO DE LA ESPERANZA EN EL AO 2012 (2013) para obtener el

ttulo profesional de Licenciada en Trabajo Social, de la Universidad Nacional

de Trujillo. Trujillo Per.
ADRIANZN GUTIRREZ, ROSITA MILY INFLUENCIA DE LAS
DEFICIENTES

RELACIONES

INTRAFAMILIARES

EN

LA

ORGANIZACIN DEL COMEDOR POPULAR SANTA TERESITA DEL

DISTRITO DE LA ESPERANZA EN EL AO 2012 (2013) para obtener el
ttulo profesional de Licenciada en Trabajo Social, de la Universidad Nacional
de Trujillo.
TEJADA LEN, EMILY PAMELA INFLUENCIA DE LA INADECUADA
PRCTICA

DE

VALORES

EN

EL

FUNCIONAMIENTO

DEL

COMEDOR POPULAR SAGRADA FAMILIA EN EL AO 2011 (2012),

para obtener el ttulo profesional de Licenciada en Antropologa Social de la
Universidad Nacional de Trujillo, Per.
CELATS Manual de organizacin y funciones de comedores populares de
el Agustino (1982) Edit. CELATS, Lima-Per.