Tl caffe Leggete il testo sul caffé e indicate le affermazioni veramente presenti. Gii italiani con ta parola “calle” si riferiscono quasi sempre all'espresso, questo caffe tanto particolare dal gusto e Paroma® fort Tutto comincia net 1901 quando il milanese Luigi Bezzera inventa’ un macchina per il eaffé da bar che permette di preparare il caffe poco tempo. Cosi, l’espresso (name che sottolinea, appunto, a yelocita nella preparazione, ma anche nella... consumazione) entra nella vita di tutti i giomi degli italiani e diventa un simbolo dell'Itslia ‘Tutti i momenti sono buoni per un caf fé che possiamo bere macchiato (con pochissimo latte); Iungo (tazzina Oe ‘gero); ristretto (meno wequa, sapore pid forte); freddo o Pp (con ghivecio); orreto (con un po’ di liquore), trol 4 an eh i fanno spesso colazione con il eaffelatte, late caldo ¢ pochissimo caffe Laltra beyanda calda italiana famosa nel mondo & il cappuccino, Ha preso il su nome dal colore degli abiti dei frati* eoppuccini c in pratica si tratia sempre ditun espresso pili la schiuma di latte", Un consiglio: dopo pranza chiedete un espresso inyece di un cappuccino. Per sli italiani, infatti, & imper sabile* bere un “cappuecio® al- la fine di un pasto, mentre va benissimo a colazione espresso, ¢altra parte, si beve a tutte le ore! ] 1. Leespresso 8 il eaffé preferito dagit italiani, € Luigi Bezzera hha inventato il modo di preparare il cappuccino, 3. Ieaffelatte si beve sopratturto la mattina. 4. Teaff® tungo non ha un sapore molto forte, I frati eappuceini bevono molto café 6. Dopo pranzo gli italiani bevone almeno due taz- vine di caffe Glossario: aroma: il profumo dt una bevanda, un clbo; inventare: crea- fe, persere per primo una cosa nuo- rate monaco, uemo che sppar- tiene a un ordine religioso; schiuma dilatte: crema cf latte; impensabile: Inctedibile, che non ai riesce ad im maginare.