#7Septiembre 2014

LOS MEJORES SOMMELIERS DEL MUNDO

OTORGAN EXCELENTES PUNTAJES
A KAIKEN ULTRA
Markus del Monego (Alemania), Mejor Sommelier del Mundo 1998 y Masters of Wine en 2003, y Andreas
Larsson (Suecia), Mejor Sommelier del Mundo 2007, se unieron para conformar un equipo de degustacin a
ciegas cuyo objetivo es entregar al pblico informacin de los vinos del mundo con el ms alto nivel de
profesionalismo e imparcialidad. En una degustacin realizada recientemente en Alemania, ambos sommeliers
otorgaron excelentes calificaciones a nuestros vinos Kaiken Ultra.

Kaiken Ultra Malbec 2012

Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2012

http://www.blindtasted.com/wine/view/2012/14878-kaiken-ultra

http://www.blindtasted.com/wine/view/2012/14844-kaiken-ultra

MARKUS DEL MONEGO MW:

De color rojo prpura oscuro con tintes violceos y
negros en el centro. Intenso en nariz con distintivos
caracteres ahumados, a carbn, grafito y a
ahumado en fro. En el trasfondo aparecen notas a
saco y moras seguido de dejos a vainilla, clavo de
olor y canela. En el paladar muestra un dimensin
monumental con notas opulentas a frutas e intensos
sabores que evocan moca y chocolate negro. De
excelente persistencia. 93/100
ANDREAS LARSSON:
De color prpura oscuro, en nariz surgen notas
rostizadas con dejos a roble nuevo, humo, especias y
bayas negras. En el paladar se muestra denso y
concentrado con una generosa presencia de
caracteres a roble nuevo, sabores rostizados y a
frutos negros que dan paso a notas a vainilla y
mantequilla. Taninos jvenes y firmes revelan un
final con algunos sabores rostizados, elegantes
caracteres a frutas y buena densidad. Un poco
astringente ahora dado la presencia notable del
roble pero debera desarrollarse bien. 90/100

MARKUS DEL MONEGO MW:

De color rojo prpura oscuro con tintes
violceos y centro de color negro. En nariz se
muestra elegante con notas a frutas ms bien
contenidas, algunos dejos a frutos secos y notas
a moras en el trasfondo. En el paladar el vino se
percibe equilibrado, fresco, prolongado e
intenso. 90/100
ANDREAS LARSSON:
De color rojo rub de intensidad media, en
nariz el vino revela notas a bayas rojas dulces y
a casis. En el paladar se muestra de cuerpo
medio con una firme estructura central, alta
acidez, caracteres a frutas rojas jugosas y
algunas notas a hierbas que dan paso a un
final de intensidad media a prolongada. 89/100

k a i k enwi n e s . com

markus del monego (izq.)

and andreas larsson (der.)