TEMA: Calor Especfico

Es la cantidad de calor medida en caloras, que se requiere para elevar la temperatura de un gramo de una
sustancia un grado centgrado. El calor especfico es representado algunas veces por medio de el nmero
de unidades termales Britnico necesarias para elevar la temperatura de una libra de una sustancia un
grado Fahrenheit. El calor especfico del agua es una calora por grado; esto es, que una calora de calor
debe ser sustituida para que un gramo de agua eleve su temperatura un grado centgrado.
De acuerdo con la ley formulada por los qumicos franceses Pierre Louis Dulong y Alexis Therese Petit,
el calor especfico de los elementos slidos es inversamente proporcional a su peso atmico ; que es, el
calor especfico multiplicado por el peso atmico es aproximadamente una cantidad constante para todos
los elementos slidos.

Calor de Fusin y Vaporizacin

La transformacin de un cuerpo del estado slido al lquido se llama fusin. El cuerpo comienza a
fundirse cuando su temperatura alcanza el llamado punto de fusin, a partir del cual es posible aumentar
la temperatura del cuerpo durante el tiempo que dura la fusin. Cada sustancia debe absorber cierta
cantidad de calor antes de alcanzar la temperatura que determina su punto de fusin. Por lo anterior se
advertir que hay una marcada diferencia entre los conceptos de calor y temperatura.
los primeros experimentos para determinar los calores de fusin fueron efectuados por el qumico ingls
Jos Black (1728-1799). Black observ que el hielo al fundirse absorbe grandes cantidades de calor sin
aumentar de temperatura. Procedi entonces a inventar un calormetro que le permiti medir con bastante
exactitud la cantidad de calor necesaria para derretir el hielo, refirindose a aqul como el calor latente de
fusin. Otros hombres de ciencia comprobaron posteriormente que se necesitan 80 caloras para convertir
1 gramo de hielo, en su punto fusin, en agua de la misma temperatura. El hecho de que no se produzca
variacin alguna en la temperatura, a pesar de la aplicacin de calor al cuerpo, indica que ese calor se
utiliza exclusivamente para verificar el cambio de estado fsico. El calor de fusin se emplea en separar
entre s las molculas a fin de lograr la transformacin fsica del cuerpo, sin que por ello se altere la
amplitud de las vibraciones moleculares o "energa cintica" de las mismas.
Un fenmeno semejante se nota en cuanto al llamado calor de vaporizacin. La vaporizacin es el paso
del estado lquido al gaseoso. El mismo Black descubri que al hervir el agua y convertirse en vapor
desaparece una cantidad mucho mayor de calor (540 caloras por cm3) sin producir aumento alguno de
temperatura en el vapor . Evidentemente se requiera mucho mayor cantidad de energa para separar las
molculas a fin de que puedan moverse libremente, como corresponde a las molculas de los gases.
Tanto en el caso de la fusin como el de la vaporizacin la cantidad de calor absorbida por el cuerpo no se
utiliza para elevar la temperatura, sino para efectuar los cambios del estado slido al lquido, en el primer
caso, y del lquido al gaseoso, en el segundo.

Recprocamente, cuando se enfra un lquido para solidificarlo, la solidificacin se verifica a la misma

temperatura a que ocurre la fusin del correspondiente cuerpo slido. Del mismo modo, al condensarse el
vapor para obtener agua, la condensacin se efecta a un nivel de temperatura igual al del punto de
ebullicin.

Bibliografa
Libro : Enciclopedia Barsa
Editorial : Enciclopaedia Britannica
Autor : ----------Pg. : 168 Tomo IV

Libro : Enciclopedia Encarta 96

Editorial : Microsoft
Autor : Seymour Z. Lewin
Pg. : "Specific Heat" (palabra)