UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE TABASCO

DIVISIN DE QUMICA REA TECNOLOGA AMBIENTAL

CARRERA:

INGENIERA QUMICA EN TECNOLOGA AMBIENTAL

Materia

Operaciones unitarias
Nombre del profesor
MIPA Rene Mndez Villegas
Trabajo

Flujo turbulento
INTEGRANTES:

LPEZ ESPINOZA YUSELMI

ORTZ URBINA PERLA

ESPINO HERNNDEZ VICTOR

OSORIO ROMERO LAURA
GARCA DAZ CELSO

CUATRIMESTRE: 3

GRUPO: A

NUMERO DE EQUIPO: 4

VILLA-PARRILLA, CENTRO; TABASCO A FEBRERO DE 2015

ndice
Introduccin..................................................................................................................................... 1
Antecedentes................................................................................................................................... 2
Desarrollo del trabajo .................................................................................................................... 4
Problemas ........................................................................................................................................ 8
Conclusin ..................................................................................................................................... 10
Bibliografa ........................................................................................................................................ 11

Introduccin
El principal objetivo de este tema es determinar la descripcin del fenmeno de la
turbulencia atraves de la frmula de nmeros de Reynolds, para caracterizar la
conductividad trmica de un flujo turbulento y aplicarlo en la vida cotidiana.
Los movimientos turbulentos son muy comunes, tanto en la naturaleza (flujos
atmosfricos, ros,...) como en diferentes aplicaciones de inters tecnolgico (flujos
en conductos, turbo maquinaria, calderas, cmaras de combustin, equipos de
intercambio de calor, aerodinmica de vehculos,...), hasta el punto de que la mayor
parte de los flujos de inters tecnolgico son turbulentos. La turbulencia modifica
significativamente parmetros tales como la resistencia a la friccin, la transmisin
de calor o la capacidad de mezcla, es necesario su comprensin y su
caracterizacin.
No existe una teora completa del fenmeno ni parece que por el momento se vaya
a establecer. De todas formas, durante la segunda mitad del siglo XX se ha llegado
a caracterizar el movimiento turbulento mediante el uso de diversos mtodos:
visualizacin de flujos, desarrollo de instrumentacin adecuada y resolucin
numrica de las ecuaciones de constitucin. Con el uso combinado de estos
mtodos se han llegado a perfeccionar modelos parciales que permiten abordar
flujos turbulentos, incluso en geometras complejas.

Antecedentes
En 1883 Osborne REYNOLDS (1842-1912) realiz un experimento que sirvi para
poner en evidencia las diferencias entre flujo laminar y flujo turbulento. Este
experimento consiste en inyectar colorante en un lquido que circula por un largo
tubo de seccin circular constante. Para esta geometra ya se ha obtenido una
solucin analtica de la distribucin de velocidad y de la relacin de las prdidas de
carga con el caudal (ecuacin de Hagen-Poiseuille). Este movimiento se caracteriza
por ser permanente y porque las lneas de corriente son paralelas a las paredes del
tubo.
Sin embargo, Reynolds observ que dicho movimiento slo existe si la velocidad
del flujo es suficientemente pequea o el dimetro del tubo es suficientemente
pequeo para un caudal dado. Bajo estas circunstancias, el colorante forma una
lnea de corriente bien definida cuyo contorno muestra que slo Adems, cualquier
perturbacin que aparece en el flujo es amortiguada rpidamente. Este movimiento
es el denominado laminar.
Sin embargo, si la velocidad es suficientemente grande o el dimetro del tubo es
suficientemente grande, el movimiento del fluido se hace muy sensible a cualquier
perturbacin, que se puede amplificar rpidamente.
El flujo se hace entonces irregular y pierde su carcter estacionario. El grosor del
colorante crece rpidamente, el contorno se difumina y toma forma irregular hasta
que aguas abajo, se convierte en una nube. Este movimiento es el denominado
turbulento. Existe una pequea difusin en la direccin radial, debida al transporte
molecular.

La mayor contribucin de Reynolds fue el descubrimiento de que la existencia de

uno u otro tipo de flujo depende del valor que tomase una agrupacin adimensional
de variables relevantes del flujo: v D siendo v el rea de Mecnica de Fluidos.
TURBULENCIA velocidad media del flujo (caudal/rea transversal del conducto), D
el dimetro y la viscosidad cinemtica del fluido. En todos los flujos existe un
valor de este parmetro, denominado en su honor nmero de Reynolds para el cual
se produce la transicin de flujo laminar a flujo turbulento, habitualmente
denominado nmero de Reynolds crtico.

Desarrollo del trabajo

Definicin de flujo turbulento: ante la dificultad de una definicin precisa de la

turbulencia, se opta por la enumeracin de las propiedades ms destacables de los
movimientos turbulentos. Hay que tener en cuenta que la turbulencia no es una
propiedad del fluido, sino del flujo:
Irregularidad. Es la caracterstica ms fcilmente apreciable para cualquier
observador. La irregularidad se manifiesta en la aparicin de fluctuaciones de las
variables fluido dinmicas (velocidad, presin, temperatura, concentracin) con
tamaos y tiempos muy dispares (diferentes escalas). Se producen fluctuaciones
no estacionarias en flujos inicialmente estacionarios. A pesar de ser un fenmeno
determinista, los flujos turbulentos parecen caticos e impredecibles, lo que justifica
el uso de mtodos estadsticos para su estudio.
Tridimensionalidad. Pueden existir flujos turbulentos que, al ser promediados en el
tiempo, resulten ser bidimensionales (planos). Incluso pueden existir movimientos
turbulentos en los que las escalas ms grandes de la turbulencia sean
fundamentalmente bidimensionales. Sin embargo, a medida que se desciende en el
tamao de las escalas dentro del amplio espectro que caracteriza a la turbulencia,
se encuentra que el movimiento asociado a estas escalas pequeas es siempre
tridimensional.
Difusividad (mixing). Los fenmenos de transporte de masa, cantidad de
movimiento y energa se ven notablemente amplificados por efecto de la turbulencia.
Esto se debe a las fluctuaciones del movimiento turbulento. Si bien estas
fluctuaciones tienen lugar a escalas mucho mayores que la escala molecular,
producen, efectos difusivos semejantes a los de carcter molecular (al menos
cualitativamente).
Disipacin. Los flujos turbulentos son siempre disipativos. Una vez que se ha
desarrollado el flujo turbulento, la turbulencia tiende a mantenerse, aunque para ello
necesite de un aporte continuo de energa. Esta energa se extrae del flujo principal

y la invierte en aumentar la energa interna mediante procesos de deformacin a los

que se ven sometidas las partculas fluidas. La turbulencia necesita de una
transferencia continua de energa para reponer esas prdidas viscosas. Si no existe
suministro de energa, la turbulencia decae rpidamente.
Altos nmeros de Reynolds. La turbulencia se origina frecuentemente como una
inestabilidad de flujos laminares. Del anlisis de la estabilidad de soluciones de
flujos laminares, se evidencia que la solucin se hace inestable
rea de Mecnica de Fluidos. TURBULENCIA a partir de un cierto valor del nmero
de Reynolds, o valor crtico. Sin embargo, el valor efectivo de dicho nmero depende
del tipo de aplicacin.
En definitiva, la turbulencia es un fenmeno complejo, gobernado por las
ecuaciones de la Mecnica de
Fluidos para un medio continuo: incluso las escalas ms pequeas que aparecen
en un flujo turbulento estn muy lejos de las escalas de longitud molecular, por lo
que su solucin analtica resulta inviable. La dinmica de la turbulencia es la misma
en todos los fluidos, sean lquidos o gases, si el nmero de Reynolds es
suficientemente grande. Debido a que las ecuaciones del movimiento son no
lineales, cada tipo de flujo posee ciertas caractersticas singulares que van
asociadas a sus condiciones iniciales y de contorno.

Ejemplos de turbulencia

Humo de un cigarrillo es un flujo turbulento. Durante los primeros

centmetros, el flujo es laminar duda. Entonces humo se vuelve turbulento a
medida que aumenta el nmero de Reynolds, como su velocidad y longitud
caracterstica son tanto cada vez mayor.

Flujo sobre una pelota de golf. Si la pelota de golf eran lisas, el flujo de la
capa lmite sobre la parte delantera de la esfera sera laminar en condiciones

tpicas. Sin embargo, la capa lmite se separara temprano, ya que el

gradiente de presin cambia a desfavorable, la creacin de una gran regin
de baja presin detrs de la pelota que crea alta resistencia formulario. Para
evitar que esto suceda, la superficie es rugosa para perturbar la capa lmite
y promover la transicin a la turbulencia. Esto se traduce en una mayor
friccin de la piel, sino que se mueve el punto de separacin de la capa lmite
ms adelante, lo que resulta en una menor resistencia formulario y menor
resistencia general.

La mezcla de aire caliente y fro en la atmsfera por el viento, lo que provoca

turbulencias en aire claro experimentado durante el vuelo de avin, as como
la mala visin astronmica

La mayor parte de la circulacin de la atmsfera terrestre

Las capas mixtas ocenicas y atmosfricas y las corrientes ocenicas

intensos.

Las condiciones de flujo en muchos equipos industriales y maquinaria.

El flujo externo sobre todo tipo de vehculos como coches, aviones, barcos y
submarinos.

Los movimientos de la materia en las atmsferas estelares.

Un chorro de agotar a partir de una boquilla en un fluido quiescente. A medida

que el flujo de emerge en este fluido externo, se crean capas de cizallamiento
que se originan en los labios de la boquilla. Estas capas se separan del
chorro de movimiento rpido del fluido externo, y en un cierto nmero de
Reynolds crtico se vuelven inestables y se descomponen a la turbulencia.

El calor y la transferencia de momento

Cuando el flujo es turbulento, las partculas exhiben movimiento transversal

adicional que mejora la tasa de la energa y de cantidades de movimiento entre ellos
por lo tanto el aumento de la transferencia de calor y el coeficiente de friccin.

Supongamos por un flujo turbulento de dos dimensiones que uno era capaz de
localizar un punto especfico en el fluido y medir la velocidad real de cada partcula
que pasa a travs de ese punto en cualquier momento dado. Entonces uno podra
encontrar la velocidad real flucta alrededor de un valor medio:
Y de manera similar para la temperatura y la presin, en donde las cantidades
imprimadas denotan fluctuaciones superponen a la media. Esta descomposicin de
una variable de flujo en un valor medio y una fluctuacin turbulenta fue propuesta
originalmente por Osborne Reynolds en 1895, y se considera que es el comienzo
del anlisis matemtico sistemtica de flujo turbulento, como un sub-campo de la
dinmica de fluidos. Mientras que los valores medios se toman como variables
previsibles determinados por las leyes dinmicas, las fluctuaciones turbulentas son
consideradas como variables estocsticas.
El flujo de calor y la transferencia de momento en la direccin normal al flujo durante
un tiempo dado son donde es la capacidad calorfica a presin constante, es la
densidad del fluido, es el coeficiente de viscosidad turbulenta y es la conductividad
trmica turbulenta.

Problemas
Numero de Reynolds en una tubera
Por una tubera con un dimetro interior (DI) de 2.067 pulg fluye agua a 303 K con
una velocidad de 10 gal/min. Calcule el nmero de Reynolds usando unidades del
sistema ingls y SI.
Solucin:
cCon base 1 pie3=1.7841 gal = 1 pie3. La velocidad de flujo se calcula como
Velocidad de flujo =

gal

10.0

min

1 pie3

1 min

7.481 gal

60 s

= 0.0223 pie3/
s

Dimetro de la tubera, D = 2.067 = 0.17 pie

12

D2

rea de corte transversal de la tubera =

( 0.172)2

= 0.0233 pie2

Velocidad en la tubera, v =

0.0233 pie3

1
0.0233 pie2

= 0.996( 62.43) Ibm/pie s

Viscosidad,

= ( 0.8007 cp)

0.

Del apndice a.2 para agua a 303 K (30 C)

Densidad,

= 0.957 pie

6.7197 X 10 -4 Ibm/ pie s

cp

= 5.38 x 10-4 ibm/ pie. S

Al sustituir en la ecuacin (2.5 1)

N Re

= Dvp

= ( 0.172 pie)(0.957 pie/ s)(0.996 X 62.43 Ibm /pie3

5.38 X 10 4 Ibm / pie. s

= 1.905 x 104
Por lo tanto , el flujo es turbulento. Al usar unidades SI.
= ( 0.996) ( 100kg/ m3)= 996. Kg/m3

= ( 2.067 pulg) ( 1 pie/ 12 pulg) (1m/ 3.2808 pie) = 0.0525 m

0.957 pie

(1 m/ 3.2808 pie) = 0.2917 m/s

= ( 0.8007 cp)

1 X10- 3 kg/ m.s

= 8.007 X10- 4 kg

cp

m.s

= 8.007 X 10- 4 Pa. s

N Re = Dvp

= ( 0.0525m) ( 0.2917 m/s) (966 kg/m3)

= 1.905 x 10 4

8.007 x 10-4 Kg/m. s

Conclusin
El flujo turbulento es ms comnmente desarrollado debido a que la naturaleza tiene
tendencia hacia el desorden y esto en trminos de flujos significa tendencia hacia la
turbulencia. Este tipo de flujo se caracteriza por trayectorias circulares errticas,
semejantes a remolinos. El flujo turbulento ocurre cuando las velocidades de flujo
son generalmente muy altas o en fluidos en los que las fuerzas viscosas son muy
pequeas.

La turbulencia puede originarse por la presencia de paredes en contacto con el

fluido o por la existencia de capas que se muevan a diferentes velocidades.
Adems, un flujo turbulento puede desarrollarse bien sea en un conducto liso o en
un conducto rugoso.

Tambin se presenta como tema de aplicacin la turbulencia atmosfrica y la

dispersin de contaminantes.

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Bibliografa

Frank M. White; Mecnica de Fluidos; McGraw-Hill; 2004; V Ed.

Irving Herman Shames Mechanics of fluids; McGraw-Hill , 2003, 4th Ed. Robert L.
Mott, Mecnica de Fluidos Aplicada, Prentice-Hall;2006; IV Ed.

Claudio Mataix; Mecnica de Fluidos y Mquinas Hidrulicas; Alfaomega;II Ed.

Yunus Cengel; Mecnica de Fluidos; McGraw-Hill; 2006.

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