Receita de xarope de abacaxi e gengibre: excelente para tosse, gripe e

bronquite.
Uma das coisas mais chatas que existem a tal da tosse.
E, quando aquela incontrolvel, a que chato mesmo!
Mas pode ficar ainda pior, viu?
Se acessos de tosse ocorrerem na hora de dormir, o incmodo atingir no
s o doente, mas tambm quem dorme com ele.
A receita que vamos ensinar costuma proporcionar um alvio imediato
nesses casos.
Ela leva apenas trs ingredientes: abacaxi, gengibre e mel.
O abacaxi uma tima fonte de vitamina C, que atua contra os radicais
livres e aumenta a imunidade.
No abacaxi tambm encontramos a bromelina, uma enzima que combate a
inflamaes e ajuda na digesto.
O gengibre um poderoso anti-inflamatrio.
Ele tambm um potente expectorante, ou seja, ele provoca a expulso de
secrees das vias respiratrias.
O uso do mel contra tosse universal e data de muito tempo.
E a eficincia do mel contra tosse no lenda.
A cincia j comprovou que ele ajuda a proteger a mucosa da garganta e,
por isso, alivia a irritao.
Por exemplo, a Universidade de Amsterd, na Holanda, isolou os
componentes do mel com ao antibitica e os testou contra vrios tipos de
bactria resistentes aos antibiticos tradicionais.
O resultado mostrou que o nctar das abelhas um poderoso exterminador
de bactrias.
A receita do xarope de abacaxi e gengibre simples e est a seguir.
INGREDIENTES
1 abacaxi mdio
1 pedao de gengibre equivalente a 1 colher e meia de sopa.
1 xcara de mel

MODO DE PREPARO
Descasque o abacaxi e corte em pedaos pequenos.
Leve o abacaxi ao fogo para uma rpida fervura (o abacaxi solta gua, por
isso no preciso colocar nada).
Desligue o fogo e cubra o abacaxi com o mel.
Depois que esfriar, passe os pedaos de abacaxi na peneira e esprema para
que saia todo o caldo.
A parte lquida da receita o xarope.
Acrescente o gengibre ao xarope para finalizar a receita.
Deixe este medicamento caseiro na geladeira para melhor conservao.
Mas, quando for us-lo, ponha-o fora do eletrodomstico.
A dose recomendada so 4 a 6 colheres (sopa) por dia.
Por causa do mel, o xarope contraindicado a diabticos e a crianas com
menos de 1 ano de idade.
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