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PERFIL DE SABOR
INTENSIDAD DE SABOR
MUY SUAVE
MEDIO
ALTO
MEDIO
DULCE
DULZOR
SECO
ACIDEZ
PLANO
MEDIO
MUY FRESCO
MEDIO
ALTO
CUERPO
LIGERO
VIEDOS
Las uvas fueron cosechadas durante la primera quincena del mes de febrero de
viedos ubicados en Agrelo, Barrancas y Tunuyn. El descenso de temperatura,
en estos viedos durante la noche permite una maduracin completa y obtener
uvas dulces que preservan acidez dando vinos frescos.
NOTAS DE CATA
Aromas a flores blancas sabor fresco que recuerda a frutos secos, burbuja suave y
textura sedosa.
MARIDAJES Y SERVICIO
Beber con frutas frescas, y postres frutados como mousses y tartas. Servir fro a
7C.
INFORMACIN
Acidez g/L: 6
pH: 3,3
Alcohol (% en volumen): 12
Azcar residual g/L: 60