5/2/2015

Cremadepltanoconmoussedechocolateenelgourmet

Cremadepltanoconmoussedechocolate
CREMA DE PLTANO CON MOUSSE DE CHOCOLATE

PREPARACIN
INGREDIENTES
leche condensada 1 cda
Leche 1 Chorrito
Mousse de chocolate
galletas o barquillos 2 Unidades
Manteca 1 cdita.
Pltanos maduros 2 Unidades
Queso crema 2 cdas.

Para comenzar, triturar en una batidora un pltano y

medio con el chorrito de leche, la leche condensada y el
queso crema.
Por otro lado, cortar el resto del pltano en rodajas al
bies y dorar en una sartn con manteca.
Entonces, montar la copa alternando capas de crema de
pltano con capas de mousse de chocolate.
Para terminar, decorar con las rodajas tostadas de
pltano y acompaar con las galletas.
Servir.

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