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REVISTA DE BIOLOGIA E CINCIAS DA TERRA

ISSN 1519-5228

Volume 2- Nmero 1 - 2 Semestre 2002

Larvicultura de Pintado (Pseudoplatystoma sp) em


Alta Floresta Mato Grosso
Wagner Smerman1, Jos Gerley Daz Castro2, Jos Julio de Toledo1, Carlos Aurlio Santos da Rosa3 e
Divina Suelde de Godoi3

RESUMO
Um dos entraves para o cultivo de pintado em cativeiro produo de alevinos a nvel
comercial. Este trabalho teve como objetivo testar duas formas de alimentao para medir
o sucesso da produo de ps-larvas. O tratamento 1 (02 repeties) consistiu de
zooplncton e farinha de sangue e o tratamento 2 (02 repeties), de zooplncton,
farinhas de sangue e carne. Um total de 4.000 mil larvas foram utilizadas. O pH, a
temperatura, o oxignio dissolvido e a condutividade foram medidos diariamente. No
houve diferena significativa entre os tamanhos finais das ps-larvas (p > 0,05). A taxa de
sobrevivncia foi maior no tratamento 1 (6,5 %) quando comparada ao tratamento 2 (3,2
%). Os parmetros fsico-qumicos estiveram dentro de nveis aceitveis, mdias de: pH =
6,86 0,54; Temperatura = 27,31 0,72 C; Oxignio Dissolvido = 2,6 0,85 mg.L-1; e
condutividade = 20 1,2 S.cm-1 . Recomenda-se realizar novos experimentos levando
em considerao o local de experimento e um manejo que leve em considerao o
tamanho mais homogneo ao longo do crescimento.
Palavras-chave: Piscicultura; larvicultura; reproduo; Pseudoplatystoma sp; alevinos;
tratamentos; sobrevivncia.
ABSTRACT
A key problem involved in the aquaculture of pintado is the production of fingerlings on a
commercial scale. Here we evaluate the effects of two food treatments on pintado postlarval growth. In the first treatment (two replicates), fish were offered a mixture of
zooplankton and dried blood and in the second (two replicates) a mixture of zooplankton,
dried blood and meat. A total of 4000 larvae were used. Water pH, temperature, dissolved
oxygen and conductivity were measured daily. No significant difference was found in the
final size of post-larvae between treatments (p> 0.05). The survival rate with treatment 1
was higher (6,5%) that that observed with treatment 2 (3.2%). All physical-chemical
parameters remained within acceptable levels, with averages of 6.86 0.54 for pH, 27.31
0.72 C for temperature, 2.6 0.85 mg.L-1 for dissolved oxygen and 20 1.2 S.cm-1 for
conductivity. New experiments are recommended which take into account experimental
location and consider the most homogeneous size during growth.
Key words: Fish farming; larviculture; breeding; Pseudoplatystoma sp; fingerling; survival.

1 - INTRODUO
A atividade pesqueira sempre desempenhou um papel de destaque no contexto
econmico e social da Amaznia legal, e isso se deve, entre outros, a duas razes
principais: i)solos quimicamente pobres que impediram o desenvolvimento da agricultura;
ii) abundncia de peixes na ampla rede hidrogrfica (Santos, 1986).
A Amaznia conta com uma imensa bacia hidrogrfica, com cerca de 6,5 milhes de km2
(Gouding, 1996), entrecortada por milhares de rios de todos os tamanhos, com gua de
diferentes propriedades fsico-qumicas e biolgicas (Sioli, 1967), o que representa um
ambiente altamente diversificado, com muitos bitopos disposio das comunidades
aquticas (Santos, 1986), motivo este que propicia a existncia de uma extraordinria
ictiofauna, com mais de 1.500 espcies descritas. Estima-se um total de 2.000 para a
bacia (Fink & Fink, 1978), embora Val & Honczaryk (1995), acreditam que esse nmero
chegue a 5.000 espcies. Tal diversificao possvel devido a: i) forte incidncia de luz,
o que propicia uma alta produtividade primria nos ecossistemas aquticos
(principalmente lnticos); ii) alto nvel pluviomtrico, o que garante ambientes alagados
(vrzea e igap), para os peixes se alimentarem durante o perodo de guas altas (Val &
Honczaryk, 1995). O conjunto destes aspectos, leva a Bacia Amaznica ser
mundialmente conhecida como a mais rica em espcies de peixes de gua doce do
mundo.
A regio de Alta Floresta, foi "colonizada" na dcada de 70, a partir de um projeto de
Colonizao privado (INDECO). Com o aumento crescente da populao, os peixes
outrora fartos na maioria dos rios, acabaram ficando escassos, o que veio a motivar a
busca de novas fontes que viessem a suprir a demanda pesqueira existente.
A piscicultura na regio de Alta Floresta, surge como mais uma atividade econmica aps
o declnio da Agricultura e o garimpo (dcadas de 70 e 80). A exemplo de outras regies
do pais, a piscicultura utiliza espcies bem conhecidas pelos criadores, entre elas se
destacam o tambaqui, o pacu, a curimba, o piau. So caracterizadas pelo fcil cultivo mas
no de fcil aceitao aos exigentes consumidores da regio, principalmente a de Alta
floresta, onde facilmente se ouve dizer que peixes produzidos em piscicultura no so
bons. A principal espcies que rene caractersticas que possam vir mudar este
pensamento e com potencial para o cultivo, o Pseudoplatystoma sp (pintado). Um peixe
"nobre", muito apreciado tanto no mercado nacional como no internacional, pois tem uma
carne branca, sem espinhos e com baixo teor de gordura. O pintado vem aos poucos
tornando-se, devido a todos estes motivos, a carne mais procurada e cara entre os peixes
de gua doce do mercado, alm de ser um dos grandes bagres brasileiros, podendo
alcanar at 1,5 m de comprimento, e de 40 100 kg de peso (Petuco, 1998).
Assim, o cultivo do pintado ganha adeptos entre os piscicultores de diversos estados
brasileiros e se estabelece como uma das melhores alternativas de investimento da
aquicultura e da indstria animal do pas, despertando o interesse nos criadores de
produzi-lo em cativeiro (Panorama de Aquicultura, 1996; Projeto Pac, 1998).
Experimentos esto sendo realizados com esta espcie em outras regies do estado de
Mato Grosso (Nova Mutum), e do pas (SP, MS), onde demonstram inicialmente um
grande potencial produtivo da espcie.
A piscicultura moderna, vm utilizando um quantidade cada vez maior de peixes por
unidade de superfcie nos diversos sistemas de cultivo, e por isso necessita de maior
nmero de alevinos para tal finalidade. Segundo Val & Honczaryk (1995), impossvel

que haja o interesse de cultivo de uma espcie de peixe quando os alevinos no puderem
ser repostos com facilidade. Atravs de diversas pesquisas, produtores e pesquisadores
conseguem um aumento considervel na produo de larvas de diversas espcies de
peixes, com auto potencial para piscicultura. Dessa forma, a reproduo induzida
desempenha papel fundamental para a produo como um todo. A reproduo induzida
de pintado uma tcnica j trabalhada na Estao de Piscicultura (Godoi et al., 1996),
porm a tcnica da criao de larvas no foi ainda dominada (Smerman, 2001).
A espcie apresenta problemas no que se refere a larvicultura e a alevinagem
(Castagnolli, 1992), afinal o pintado um peixe carnvoro (Petuco, 1998), e como tal,
necessita de alimentao que tenha um alto nvel protico (Castagnolli, 1992) para
garantir sua sobrevivncia. Devido a estes problemas, que a produo a longa escala
de larvas pintado no vem acontecendo, pois so poucas as pessoas que tem estas
tcnicas dominadas, o que causa uma oferta muito pequena a mbito nacional, e devido a
grande procura que vem ocorrendo por parte dos produtores, resulta no aumento no
preo dos alevinos, chegando a serem comercializados em 1995, a preos que variam de
US$ 0,80 US$ 3,00 a unidade (Panorama Da Aquicultura, 1996).
Vrios fatores devem estar em equilbrio no ambiente aqutico, para que uma espcie
venha a se desenvolver adequadamente. Segundo experimentos realizados em Mato
Grosso do Sul, foi detectado que o pintado necessita de um pH neutro ou prximo a isto,
a temperatura acima de 22 oC e que a oxigenao esteja sempre alta, aproximadamente
3 mL (Petuco, 1998), embora resista quantidade de oxignio mnimas por intervalos de
tempo relativamente pequenos, requisitos facilmente conseguidos em nossa regio.
2 - OBJETIVOS
2.1 - GERAL
Contribuir para o desenvolvimento da piscicultura na regio norte mato-

grossense, fornecendo informaes precisas sobre o cultivo do pintado.


2.2 - ESPECFICOS
Aprimoramento das tcnicas de reproduo induzida de Pintado.
Avaliao da taxa de sobrevivncia de larvas de Pintado, com a utilizao de

dois tratamentos alimentcios.


3 - REA DE ESTUDO
O municpio de Alta Floresta situa-se no extremo norte do estado de Mato Grosso, a 830
km de Cuiab

(fig. 01)

De acordo com Pereira (1995) o clima da regio de Alta Floresta o tropical quente
mido, com temperaturas mdias elevadas (23 a 26C) durante o ano, com mximas
dirias de 34 a 37C. Os ndices de pluviosidade anual acusam valores de 1.700 a 1.800
mm. Existem duas estaes climticas bem definidas, inverno seco com perodos de trs
meses - maio a julho - e vero chuvoso.
4 - MTODOS
O desenvolvimento desta pesquisa se realizou de acordo as etapas abaixo descritas,
compreendendo desde a escolha das matrizes at o perodo ps-larval.
4.1 - REPRODUO INDUZIDA
Para a realizao da pratica de reproduo induzida, fez-se o uso de 1 fmea (05
kg) e 2 machos (03 kg cada peixe), pr-escolhidos junto s matrizes (fig.02). Os
mesmos ficaram condicionados em caixas de fibra de vidro com capacidade de
2.000 litros (fig.03). Nestas matrizes, para a induo desova, foram realizadas
duas aplicaes de extrato bruto de hipfise.
A primeira dose no valor de 0,2 mg.kg-1 e 0,5 mg.kg-1 do peso vivo de machos e
fmeas respectivamente. A segunda aplicao foi de 2,0 mg.kg-1 e 5,0 mg.kg-1
do peso vivo de machos e fmeas, respectivamente (Castagnolli, 1992). Tambm
foi utilizado junto com a soluo de extrato bruto de hipfise, na segunda
aplicao 5 mg.kg-1 de domperidona, que ajuda no processo de liberao de
gonadotropina do peixe, sendo est ltima hormnio estimulador da maturao
gonadal (Val & Honkzaryk, 1995). As aplicaes aconteceram no msculo dorsal
de cada espcime.

Fig 2. Seleo de Matrizes

Fig 3. Acondicionamento dos exemplares

Com aproximadamente 200 horas depois da 2 aplicao, ocorreu a extruso dos


vulos (fig.04), que se realizou a seco, quando as fmeas apresentarem
comportamento caracterstico de cortejo, sendo esse processo realizado
geralmente a noite (Teodoro, 1994). Os ovos foram transferidos para incubadoras
com capacidade para 200 L de gua, e aps a ecloso, o que ocorreu entre 200
e 250 horas graus (em diferentes incubadoras), as larvas foram transferidas para
berrios protegidos contra a luz (Godoi et al., 1996).

Fig 4. Extruso dos ovos

4.2 - LARVICULTURA
Com 02 dias de idade e o desaparecimento quase que total do saco vitelnico, as
larvas comearam a ser alimentadas, a principio, durante os trs primeiros dias,
unicamente de zooplncton como alimento. Aps este perodo, passou a ser
utilizado outro tratamento em conjunto com o primeiro. Utilizou-se dois
tratamentos, com duas rplicas cada (antes da diviso por tamanho), distribudos
aleatoriamente.
O tratamento 1 (T1), constituiu-se de farinha de sangue e zooplncton; o
Tratamento 2 (T2) farinha de sangue, farinha de carne e zooplncton. Tais
tratamentos foram utilizados devido ser os que melhor apresentaram resultados
no primeiro experimento, (Smerman, 2.001), alm de melhor aceitao do
treinamento para novos tipos de alimentao. A alimentao foi fornecida
diariamente nos seguintes horrios: 19:00, 00:00, 06:00 e 12:00 horas.
As larvas foram colocadas em 04 caixas de fibra de vidro, com capacidade de
500 L. Em cada um das caixas colocou-se 1.000 larvas.
Na medida que os peixes foram crescendo, foram sendo distribudos de acordo
com seu tamanho, e transferidos para outras 04 caixas, totalizando no final do

experimento 08 caixas, com oxigenao e renovao constante de gua durante


todo o experimento.
4.3 - TREINAMENTO
O treinamento para a aceitao da rao especial (extrusada), teve incio aos 30
dias de idade, e se desenvolveu no decorrer de um perodo de 4 semanas, onde
o tratamento foi realizado de forma que os alevinos pudessem se acostumar com
a rao desejada. Para isto a rao inicial (RI), foi gradativamente substituda
pela especial (RE), seguindo os seguintes passos:
1 semana: em cada tratamento, foi utilizado 80% de RI e 20% de RE nos sete
dias;
2 semana: 60% de RI e 40% de RE;
3 semana: 40% de RI e 60% de RE:
4 semana: 20% de RI e 80% de RE.
A partir da, seguiu-se utilizando como tratamento somente a rao especial,
finalizando o perodo de experimento.
4.4 - PARMETROS FSICO-QUMICOS:
Os seguintes parmetros fsico-qumicos foram monitorados, diariamente (06:00
horas) ao longo da pesquisa:
pH: Medido com um potencimetro porttil (VWR, inc.);
Temperatura (oC) e oxignio dissolvido (mg.L-1): Medidos com um
oxigenmetro termister (YSI, 55);
Condutividade (S.cm-1): determinada com um condutivmetro (Modelo
CORNIG CD55);

Aps as leituras, o material sedimentado (impurezas, restos de comida), foram


cifonados.
5 - RESULTADOS ALCANADOS
Os aspectos fsicos - qumicos acompanhados estiveram sempre em equilbrio, como
pode ser abaixo analisados:

Temperatura: apresentou-se sempre alta, com uma media de 27,31 0,72 C;


PH: apresentou uma media de 6,86 0,54;
O2 dissolvido: apresentando a media de 2,6 0,85 mg.L-1;
Condutividade: apresentando os valores na casa de 20 1,2 S.cm-1.
Estes parmetros esto dentro dos considerados aceitveis para o crescimento dos
peixes, pois, de acordo com Leonardo (2.000), valores similares a estes propiciaram
bom crescimento em outros experimentos.

Quanto sobrevivncia, o tratamento que se apresentou de forma mais aceitvel foi o 01,
no qual se obteve a media de 6,5% de sobrevivncia, contra 3,2% do tratamento 02. O
tratamento 01 tambm e mais aceitvel no que se refere a limpeza, afinal esta acontece
de forma mais fcil neste tratamento do que no outro, onde a farinha de carne entra em

decomposio
mais
rpida,
como
observado
por
Smerman
(2.001).
A relao entre o tamanho final dos indivduos de cada tratamento no foi significativa, (p
> 0,05.
6 - CONCLUSES E RECOMENDAES:
Considera-se que a sobrevivncia desta espcie pode ser melhorada se so levados em
considerao alguns fatores limitantes, entre eles:

Separar os pintados aos 05 dias, quando j se apresenta uma diferena de


crescimento;
O local do experimento deve se apresentar em completa escurido, afinal o pintado e
um peixe de caractersticas noturnas, necessitando assim da escurido para se
alimentar e no entrar em estresse, o que pode ocasionar sua morte;
Deve-se ainda realizar a limpeza das caixas com mais rapidez e eficincia, pois a
demora e prejudicial as larvas.

7 - REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
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[1] - Graduando em Cincias Biolgicas - PIBIC/UNEMAT - Campus de Alta Floresta Estao de Piscicultura de Alta Floresta - MT jjtoledobr@yahoo.com.br
[2] - Prof. Dr. UNEMAT - Campus de Alta Floresta - Estao de Piscicultura de Alta
Floresta - MT
[3] - Prof. Esp.UNEMAT - Campus de Alta Floresta - Estao de Piscicultura de Alta
Floresta - MT

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