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ACIDOS GRASOS

C14:0 Miristico
C15:0 Penisriecanoico
C16:0 Palmitico
C16:1 Palmitoleico
C17:0 .Margrico
C18:0 Esterico
C18.1 Cleico
C18:2 Linoleico
C18:3 Linolnico
C20:0 Araquico
C20.1 Eicosaenoico
C20:3 Eicosatritrienoico
C20;4 Araquidnico
C20:S Eicosa pentaenoico
C22:3 Docosatrienoico
C22;4 Docosatetraenoico
C22'.5 Docosapentaenoico
022:6 Docosahexaenoico

ACIDOS GRASOS DE LA
PORCENTAJE
ANCHOVETA
10.1
0.4
19.9
10.5
1.3
4.6
12.3
1.8
0.6
3.7
Traza
1.3
1.0
18.7
1.1
1.2
1.3
9.2

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