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CAPITULO 6.

PLANIFICACION Y CONTROL DE LA PRODUCCION:


INVENTARIOS DE PRODUCCION EN PROCESO Y DE ARTICULOS
TERMINADOS

1. Defina el presupuesto de produccin y explique por qu este presupuesto


constituye un paso necesario en el desarrollo del plan de utilidades.
RTA:
El Presupuesto de Produccin se determina y se establece en relacin con la
proyeccin de ventas estimadas y establecidas por el Presupuesto de Ventas,
dicho proceso se establece por medio de Mano de Obra, el presupuesto de
costos de fabricacin, el presupuesto de requerimiento de materiales, es decir
un conjunto que determine la serie de costos de produccin, otro factor
determinante en el presupuesto de produccin lo representan los inventarios,
pues ellos determinan la disponibilidad de materiales o materia prima de que
se dispone para efectos del proceso de produccin.
El primer paso es establecer polticas para los niveles de los inventarios. El
siguiente paso es planificar la cantidad total de cada producto que ha de
fabricarse durante el periodo que cubre el presupuesto. El tercer paso es
programar esta produccin por subperiodos. Un plan completo de produccin
debe mostrar los datos del presupuesto, clasificados por: a) productos por
fabricar, b) subperiodos (o periodos secundarios) y c) actividades de cada
rea o centro de responsabilidad, en el proceso de manufactura.
El presupuesto de produccin constituye un paso importante en el desarrollo
del plan de utilidades ya que se vincula al presupuesto de venta, ejecutado
dentro del plan tctico nos permitir calcular cunto costar fabricar la
cantidad de productos que una firma prev vender. Esto permite analizar los
costos y cotejarlos con los ingresos y las ganancias que se esperan obtener.
2. Qu otros presupuestos se relacionan estrechamente con el presupuesto de
produccin?
RTA:
1. El presupuesto del Material Directo y de componentes comprados.
2. El presupuesto de Mano de Obra.
3. El presupuesto de gastos indirectos de fabricacin.
3.

Quin debe tener la responsabilidad por el desarrollo del plan de


produccin?
RTA: El ejecutivo de Manufactura tiene la responsabilidad de
traducir el plan de comercializacin a un programa de produccin,

congruente con las polticas de la administracin y sujeto a ciertos


imperativos. La planificacin, la programacin y la entrega de la
produccin fsica durante el ao, son funciones del departamento de
Produccin, por lo tanto, es esencial que la responsabilidad por la
planificacin y el control de estas funciones quede a cargo de los
Gerentes de produccin.
4.

Qu relacin existe entre los inventarios de produccin en proceso y de


artculos terminados con el plan de produccin?
RTA: Dentro del plan de Produccin se debe contemplar si esta elaboracin
conlleva un tiempo considerable para su terminacin, caso contrario en que
este fuera corto seria apropiada una conversin directa del presupuesto de
ventas al presupuesto de produccin.
Para periodos largos en la elaboracin de un producto en necesario indicar
planes adicionales donde coste las fechas aproximadas de las unidades que
se empezaran a fabricar y de las unidades que se procesaran para su
terminacin, adems si el producto requiere de ms partes sera necesario
elaborar un Presupuesto de Partes de Componentes, que muestre las
fechas de: 1) las partes que se empezarn a fabricar y 2) las partes que
debern terminarse.
Otro factor que influye en la planificacin de la produccin es el inventario
de produccin en proceso, Si no se planifica ninguna fluctuacin
significativa en este inventario, para el ao de presupuesto, tampoco habr
ningn efecto importante en la produccin, cuando este flucta si se debe
tomar en cuenta en el plan de produccin dependiendo de su duracin, si es
breve se incorpora en el formato usual del presupuesto de produccin, si este
el largo deben incluirse cdulas de unidades a iniciarse y unidades a
terminarse,

5. Cul es el principal objetivo al desarrollar el plan de produccin?


RTA: El objetivo principal es que el costo global resulte lo ms bajo posible, la
importancia de la coordinacin de la planificaron de la produccin no puede
exagerar, pues afecta a numerosas decisiones relacionadas con el costo, los
compromisos de capital, los empleados, un plan de produccin
cuidadosamente desarrollado permitir que la compaa logre los siguientes
objetivos:

Minimizar costos / maximizar ganancias


Maximizar el servicio al cliente
Minimizar la inversin en inventarios
Minimizar los cambios en las tasas de produccin
Minimizar los cambios en los niveles de personal
Maximizar la utilizacin de planta y equipos

6. Qu se entiende por polticas de inventarios? Cules son los principales


problemas en el desarrollo de polticas realistas de inventarios, relacionadas
con el plan de produccin?
RTA: Qu se entiende por polticas de inventarios?: sirven para controlar la
inversin en inventarios, evitar la insuficiencia para satisfacer la demanda en
ventas y produccin, orientadas a defender a la empresa de situaciones,
como reduccin drstica de precios, adquirir insumos sin descuentos o plazos,
los presupuestos de ventas, produccin y las polticas de inventarios deben
estar coordinados para lograr una combinacin adecuada entre el volumen de
produccin y el costo de la misma.
Cules son los principales problemas en el desarrollo de polticas realistas de
inventarios, relacionadas con el plan de produccin? Mantener los niveles de
inventario que no sea elevado (que origina costos excesivos de
mantenimiento de inventarios) y un nivel insuficiente (que genera un costo de
insuficiencia por falta de existencias), con frecuencia la administracin
descuida la planificacin y el control de los inventarios que resulta en la
reduccin de los precios de venta a un nivel no deseable para liquidar con
rapidez el inventario para generar efectivo y cubrir sus necesidades.
Para determinar las necesidades de la produccin deben tomarse en
consideracin los inventarios de artculos terminados y produccin en proceso
7. Por qu es conveniente en general, mantener un nivel estable de
produccin?
RTA: Es posible un nivel estable de produccin slo si se permite que la
produccin vare directamente con las ventas. Desde el punto de vista de las
operaciones econmicas, por lo general es conveniente mantener estables
tanto los inventarios como la produccin, situacin que es imposible dadas las
ventas de temporada. Por consiguiente, un plan eficiente de produccin debe
representar la coordinacin ptima entre las necesidades de ventas, los
niveles esenciales del inventario y de los niveles estables de la produccin.
Al mantener los niveles de produccin estables se puede prever y planificar
con ms exactitud los costos requeridos para la produccin, con lo cual no se
incurre en gastos adicionales como los de almacenamiento y mantenimiento
del inventario y se optimiza la inversin realizada en los inventarios.
En la mayora de las compaas son normales las ventas de temporada, sin
embargo, la eficiencia en la produccin por lo general se eleva a travs de
niveles relativamente estables.
8. Qu es un sistema de PNM y cmo se relaciona con la presupuestacin de la
produccin en un programa de PCU?
RTA: PLANIFICACIN DE LAS NECESIDADES DE MATERIALES (PNM) es
una tcnica para coordinar la produccin en ambientes productivos de

mltiples etapas, con un gran nmero de partes, materiales, subensambles,


componentes y artculos terminados.
Los anlisis de costos por materiales y mano de obra son ingredientes
necesarios tanto para los sistemas de PNM como para los de presupuestacin.
An ms, la programacin de las necesidades materiales, partes y mano de
obra, en el sistema PNM, se convierte en la base para presupuestar estos
insumos en el sistema de planificacin y control de utilidades. En algunos
casos, el software para el sistema PNM y el software para el sistema de
presupuestos estn estrechamente relacionados.
9. Qu significa JIT? Cules son sus implicaciones para el proceso de
presupuestacin en un programa de PCU?
RTA: Qu significa JIT? (Just in Time) Justo a Tiempo, de acuerdo con dicho
concepto, casi no se compra ni fabrica nada sino hasta un poco antes de que
se necesite.
Cules son sus implicaciones para el proceso de presupuestacin en un
programa de PCU? El empleo del enfoque JIT a la manufactura, o el empleo de
un sistema de planificacin de la produccin basado en la PNM, no altera la
importancia de los procedimientos que se usen en la presupuestacin de la
produccin (ni la estructura de los mismos), en cuanto a su relacin con un
sistema integral de PCU. No obstante, es esencial que el proceso de
presupuestacin refleje: 1) la intencin de mantener niveles ms bajos
en los inventarios y de hacer compras ms frecuentes como sugiere
el enfoque JIT, y 2) la implicacin de llevar a cabo la produccin en
forma secuencial que sugiere la existencia de un ambiente de PNM.
10.
Qu relaciones guardan las instalaciones de manufactura con el plan de
produccin?
RTA: Para desarrollar un plan eficiente de produccin, se requiere tomar en
consideracin la suficiencia de las instalaciones de manufactura. En efecto,
debe mantenerse suficiente capacidad para producir el volumen planificado
de artculos y satisfacer las cargas pico durante el periodo que cubre la
planificacin. La capacidad de produccin de los distintos departamentos,
procesos y mquinas individuales debe evaluarse y coordinarse en el
presupuesto de produccin, para evitar cuellos de botella en la misma, as
como una capacidad ociosa.
11.
Comente la relacin entre el presupuesto de produccin y la disponibilidad
de materias primas, componentes y mano de obra.
RTA: El plan de produccin puede verse influido en forma significativa por la
disponibilidad de las materias primas, los componentes y la mano de obra
requeridos.

La disponibilidad de materias primas puede verse afectada por factores como


precios, su carcter perecedero, economas en las compras y consideraciones
de calidad,
Incluso en los casos en que las materias primas puedan
almacenarse, existe el problema de sopesar las ventajas de una produccin
estable, contra los problemas y los costos asociados con el almacenamiento
de grandes inventarios.
La disponibilidad de mano de obra calificada, as como el tiempo y el costo
para capacitar a los empleados, son variables importantes que deben
considerarse al planificar la produccin.

12.
Qu base debe utilizarse para determinar el desglose detallado
(desglobalizacin) del plan de produccin?
RTA: El Presupuesto de produccin y las polticas de inventarios constituyen
la pase para determinar el detalle de cmo se va a ejecutar la fabricacin en
lapso del plan tctico y de acuerdo al plan de Ventas.

13.
Delinee los aspectos de planificacin, coordinacin y control del plan de
produccin.

Control de materiales.
Anlisis de los procesos de produccin, por reas o centros de
responsabilidad, en la divisin de produccin.
Ruta o itinerario de la produccin.
Programacin de la produccin.
Entrega de la produccin.
Seguimiento.

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