Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
Crizantema este cunoscut din cele mai vechi timpuri ca simbol al longevitii
i al sntii, nsumnd efecte tmduitoare de-a dreptul miraculoase.
Primele meniuni despre proprietile medicinale ale crizantemei au aprut n
China, n urm cu aproximativ 3000 de ani. Floarea a fost folosit nc din
antichitate i n Japonia, acolo unde era denumit elixirul vieii venice.
Astzi, floarea este utilizat n industria cosmetic, n arta culinar i mai ales
n medicina tradiional, n tratarea diferitelor afeciuni ale sistemului nervos
sau a celor cardio-vasculare, n reglarea metabolismului i pentru fortificarea
sistemului imunitar, n evoluiei agravrii bolii Parkinson, pentru combaterea
bolilor articulare sau ale aparatului respirator.
Floarea inimii curate
nc din timpuri strvechi, n rile Orientului ndeprtat, crizantema a fost
venerat, fiind considerat un simbol solar, o floare cu puteri magice. n Japonia,
imaginea sacr a crizantemei era un atribut strict imperial, putnd fi reprezentat
doar pe vemintele alese ale familiei imperiale. Muritorilor de rnd le era interzis
un asemenea privilegiu iar cei care ndrzneau s-i mpodobeasc hainele cu
aceast floare erau pedepsii cu moartea. Astzi crizantema este reprezentat pe
drapelul naional, pe timbre i monede, Marele Ordin al Crizantemei fiind
denumirea celei mai nalte distincii n stat. Toate acestea datorit faptului c istoria
ntemeierii statului japonez este legat de legenda crizantemei.
n urm cu mii de ani, peste meleagurile Chinei domnea un mprat nemilos.
De nimic n lume nu se temea el, dect doar de btrne e i doar un singur gnd i
chinuia mintea: cum s rmn pururi tnr i s triasc venic. i iat c ntr-o
bun zi, l chem pe cel mai destoinic vraci i-i ordon s-i prepare un leac care s-
ntr-un loc rcoros, ferit de lumina soarelui, timp de 12 luni. Dup aceast
perioad, se strecoar, florile se arunc i vinul se poate pstra la rece, n cmar,
n recipiente de sticl, pentru nc maxim 12 luni.
Se bea cu pruden, rata zilnic nu trebuie s depeasc 90 de mililitri.
Tratamentul se urmeaz trei luni, se face o pauz de o lun i se poate relua nc o
dat.
Atenie! Vinul medicament este contraindicat n cazurile de hipertensiune
arterial, femeilor nsrcinate i care alpteaz, persoanelor cu disfuncionaliti
digestive sau insuficien cardiac.
Paradontoz
Infuzie din frunze de crizantem
Peste o lingur de frunze tocate de crizantem, se toarn o jumtate de litru
de ap clocotit. Recipientul se acoper i se las la infuzat de seara pn
dimineaa. Se strecoar i se folosete n fiecare sear pentru prevenirea
paradontozei.
Uz extern
Bi aromate
mpotriva tulburrilor sistemului nervos
1. O jumtate de ceac de petale de crizantem, se adaug peste coaja ras
de la o lmie. Se amestec bine i se toarn peste apa de baie. Astfel de mbieri
se fac zilnic, seara, nainte de culcare, timp de 10 minute.
2. Peste o mn de muguri de crizantem, se toarn dou ce ti de ap
clocotit i se las la infuzat pentru o jumtate de or. Seara, nainte de culcare, se
toarn infuzia, cu tot cu muguri, n apa cald pregtit pentru mbiere. Asemenea
bi se repet o dat la dou-trei zile. Durata bii este de aproximativ 20 de minute.
Boala Parkinson
Persoana care sufer de o astfel de boal trebuie ca, n fiecare zi, s frece
ntre palme frunze de crizantem, inhalnd profund parfumul atrgtor. n paralel,
pacientul trebuie s consume n mod regulat ceai de crizantem, preparat astfel:
peste o jumtate de litru de ap clocotit, se adaug petalele de la o crizantem. Se
las la infuzat o jumtate de or i se bea dup bunul plac. Urmnd astfel
tratamentul, n dou-trei sptmni, suferindul va deveni mai lini tit iar dup o
lun i jumtate, tremurul minilor i al capului se va opri i iuitul urechilor va
disprea.
Dureri de genunchi, lips de mobilitate
Peste dou linguri de miere, se adaug o lingur cu vrf de petale de
crizantem mrunite. Mixtura se amestec foarte bine, se acoper i se las pn
seara. nainte de culcare, se ung zonele afectate i se bandajeaz cu un tifon.
Tratamentul se urmeaz pn la ameliorare.
Poliartrit, artroz, reumatism
Peste o mn de petale de crizantem mrunite, se adaug o linguri de ulei
de floarea soarelui. Mixtura se aplic seara, nainte de culcare, bandajnd zonele
afectate cu un tifon.
Tensiune arterial
Peste dou crizanteme cu flori, frunze i tulpini, bine mrunite, se adaug
cinci linguri de miere. Se amestec bine i se las ntr-un loc rcoros, timp de trei-
Reete culinare
Salat energizant din crizanteme i fructe
Ingrediente: o mn de petale de crizantem, un mr, o par, o mandarin, o
lingur de miere, zeama de la o jumtate de lmie. Peste petalele de crizantem i
fructele tiate se adaug mierea i zeama de lmie. Se amestec i se consum
dimineaa.
Nataa Galche