Mdulo:

Alimentacin y Vida Saludable

EPA 102

Importancia de la
alimentacin en la
etapa infantil y rol
gubernamental

Docente: Gisela Aguilar Canelo

Diplomado Gestin Educacional

EJEMPLO MINUTA
Horario

Tiempo

Descripcin

Medida casera o
porcin

7.30

Desayuno

Leche
descremada
Marraqueta
Con palta

1 taza
unidad
cucharada

9.00

Colacin

Yogurt bajo en
grasa

1 unidad

12.00

Almuerzo

Ensalada de
tomate con
betarraga
Pescado con
arroz
Manzana

1 unidad
taza
1 trozo chico
taza
1 unidad

16.00

Once

19.00

Cena

EJEMPLO MINUTA
Horario

Tiempo

Nombre
Preparacin

Descripcin

Medida casera o
porcin

Resumen
Grupo Alimentos

Cereales
Papas
Pan
Leguminosas frescas

Frutas
Verduras
Lcteos

Carne
Pescado
Huevo
Legumbres Secas

Aceites y grasas
Azcares

Cantidad de
porciones al da

Recomendacin

Actividad Autoaprendizaje
Indaga en internet documentacin en
relacin a programas ministeriales y realiza
informe segn pauta (para prximo lunes)
Mximo 3.