22/7/2014

Como hacer un horno de barro | Raza Folklorica - Blog! Raza Folklorica Blog!

Como hacer un horno de barro

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Por RazaFolklorica el 17 mayo, 2013 en Varios

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Un horno de barro es muy sencillo de fabricar, solo necesitas algunos materiales, fciles de
obtener. Solo es cuestin de que destines en tu casa un espacio determinado y ya, podrs
disfrutar de comidas tan deliciosas como panes o pizzas. Iremos en esta ocasin nombrando
cada parte y cmo construirla.
Las medidas, los ladrillos y el barro.

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Primero que todo, tenemos que picar la

pared para luego proceder a poner unas
vigas de hormign que darn a los
costados una gran fortaleza. Ahora
pondrs una capa de ladrillos y sobre sta
algunos vidrios picados y de nuevo ms
ladrillos. Para la base puedes necesitar
unos 120 ladrillos, y para la bveda
puedes gastar 160 ladrillos de tamao
medio. Esto si vas a construir tu horno de
unos 1,40 m2 aproximadamente.

A 112 358 personas les gusta Raza

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Esta configuracin lograr incrementar el

calor. No olvides que la base debe tener
al menos 5 cm de espesor. Igualmente, una medida estndar y que puede servir para una
familia pequea es que el horno de barro tenga por lo menos 1.10 m. de dimetro.
Luego tenemos que demarcar en el piso, al
centro, un espacio que quedar libre para
que el humo salga. Alrededor colocaremos
los ladrillos con soportes de madera u otro
tipo de ayuda para hacer la superficie
curva. Recuerda tambin que a partir de la
tercera hilera de ladrillos debers darle una
inclinacin a la bveda. Y cuando lleves las
2/3 partes construidas, debers dejar
espacio para la chimenea.

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Con agua, abono de caballo y tierra negra

tendremos una pasta capaz de darle
firmeza a los ladrillos y, en general, para evitar grietas exteriores. Una vez est el barro seco,
procedemos a ponerle lana de vidrio, adems una malla metlica, pues esto nos servir para

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sostener su estructura.
Detalles finales.
Ahora tendrs que poner la puerta, que suele colocarse de hierro. sta puede tener unas
medidas de 30 cm de alto por 40 cm de ancho. Una semana despus podrs aadirle ms
barro al horno, y si posee grietas podrs aadirle a la mezcla ms abono de caballo. Algunos
dicen que es bueno dejarlo secar y una semana despus hacer fogatas que terminen el
secado. Luego, solo resta abrir el horno, encender el fuego y disfrutar tu horno de barro.
Unte a gente que esta orgullosa de su origen
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de barro construccion

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El disco de arado utilizado para

cocinar es un elemento tradicional de
la gastronoma de

La carne de lechn, es decir, del cerdo

joven que an se encuentra en el

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24 comentarios

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Fanticos del horno de barro

www.facebook.com/fanaticosdelhornodebarro
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41 Seguir esta publicacin 30 de junio a la(s) 6:29

Antonio Daniel Salvatierra

Mejor comentarista

para lograr la curvatura de la construccion s e debe medir el centro , poner un clavo y en un

hilo atado al mismo , hacerle un nudo (x ejm si mide 1,40 de diametro a 70cm) de esa
manera al ir colocando las hileras siempre debe dar esa medida hasta cerrarlo totalmente
Responder Me gusta

19 Seguir esta publicacin 26 de mayo a la(s) 9:24

Ramon Sayago Colegio san jose villa caas

noooooooo
Responder Me gusta 16 de Julio a la(s) 11:34
Carlos Hurtado Universidad de Moron
asi se hace muy bien
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1 20 de Julio a la(s) 18:21

David Martn Rincn Facultad de Arquitectura y Urbanismo UNC

Horrible la explicacin...
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7 Seguir esta publicacin 19 de Julio a la(s) 10:58

Independiente Maip Trabaja en EL SABANERO RECORDS

Es muy recomendable (luego de terminado), hacerle un techito como para protegerlo un
poco de la intemperie... Tambin cada tanto, es recomendable restaurar el revoque externo
del horno... Por ltimo, al emplaste que se usa para la base, para levantar la pared y para
revocarlo, es muuuy bueno ponerle bastante sal gruesa, es un secreto que me lo ense
un viejito correntino que me ense a hacerlo
Responder Me gusta

6 Seguir esta publicacin 18 de Julio a la(s) 11:05

Juan Anibal Ortega Alexis carrell rio tercero y san jose san agustin
esta bien las instrucciones ademas lo que dice sel sr salvatierra y una ves terminado
revocar con cal y arena ojo no porland para impermeabilisarlo
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5 Seguir esta publicacin 29 de junio a la(s) 23:06

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