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2014
Faa de seu alimento a sua medicina.
Hipcrates (pai da medicina ocidental)

Tema: Alimentao e Sade

Texto I

PRATIQUE REDAO N 15 2014

Texto II
Rachel Louise Carson e a Primavera silenciosa
O nome Rachel Louise Carson. Pouca gente a conhece fora dos crculos acadmicos, mas ela foi a biloga e escritora responsvel pela maior revoluo ecolgica do mundo, quando lanou o livro Primavera Silenciosa (Silent Spring), em outubro
de 1962. Apesar do ttulo potico uma referncia ao silncio dos pssaros mortos
pela contaminao dos agrotxicos -, nunca um livro fez tanto barulho a favor do meio
ambiente. No primeiro captulo, Uma Fbula para o Amanh, a autora descreve,
liricamente, um lugar onde as rvores no davam folhas, os animais morriam, os rios
contaminados no tinham peixes e, principalmente, os pssaros que cantavam na primavera haviam sumido. Mas, nos 16 anos seguintes, tratados nos captulos posteriores,
Carson, de maneira demolidora, explicou e denunciou o perigo dos pesticidas.
Sempre lutando, a escritora discursou no Congresso americano em 1963,
onde pediu novas polticas destinadas a proteger a sade humana e o meio ambiente, principalmente relativas ao uso de agrotxicos. Morreu na primavera de 1964, aos
57 anos, de cncer de mama.
Fonte: <http://www.revistaecologico.com.br/materia.php?id=42&secao=536&mat=565>.
Acesso em 10 de janeiro de 2014.

Texto III
De acordo com Alan Tygel, membro da Coordenao Nacional da Campanha Contra os Agrotxicos e Pela Vida, o agronegcio atua como propulsor no uso
de agrotxicos no pas e, ao mesmo tempo, no estimula nem a oferta nem a distribuio de alimentos, pois sua produo voltada indstria alimentcia.
Alan v na agricultura familiar e na agroecologia alternativas para a produo e distribuio de alimentos, e o fim da situao de insegurana alimentar no pas.
Segundo ele, a campanha contra os agrotxicos, lanada em 2011, tem hoje uma
grande adeso em todo o pas e apresenta trs bandeiras principais: o fim do uso de
agrotxicos j banidos em outros pases do mundo; a proibio da pulverizao
area, extremamente danosa e a reverso da iseno de impostos destinados ao
custeio dos gastos com agrotxicos para o Sistema nico de Sade (SUS).
Fonte: http://www.contraosagrotoxicos.org/index.php/noticias/agrotoxicos/259-agrotoxicos-violam-direitohumano-a-alimentacao-adequada. Acesso em 10 de janeiro de 2014.

Texto IV
A organizao das Naes Unidas sobre Comrcio e Desenvolvimento
(UNCTAD) divulgou recentemente o Relatrio de 2013 sobre Comrcio e Meio Ambiente, intitulado Acorde antes que seja tarde demais: torne a agricultura verdadeiramente sustentvel agora para a segurana alimentar em um clima em mudana
(em traduo livre do ingls). O relatrio, para alm de alertar sobre os danos do
paradigma hegemnico de produo agrcola, aponta a adoo da agroecologia
como fundamental para evitar o agravamento da crise socioambiental e provveis
crises alimentares futuras exatamente o oposto do que vem sendo desenvolvido
pela grande parte das universidades brasileiras.
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A construo de uma racionalidade ambiental para o enfrentamento desses

problemas em oposio racionalidade econmica exige a elaborao de novos
saberes e, principalmente, a participao dos grupos historicamente silenciados e
que mais sofrem as consequncias nefastas da crise da modernidade na construo
destes saberes(grupos minoritrios). No espao da universidade, isto implica a internalizao das discusses socioambientais nas atividades de ensino e pesquisa, a
abertura do dilogo com outras formas de saber e o repensar do papel da extenso
universitria na perspectiva que Boaventura de Sousa Santos chama de ecologia de
saberes.
Fonte: http://outraspalavras.net/posts/universidade-entre-agroecologia-e-agronegocio/. Acesso em 10 de janeiro de 2014

Proposta 1(ENEM)
A partir da leitura dos textos motivadores e com base nos conhecimentos construdos
ao longo de sua formao, redija um TEXTO DISSERTATIVO-ARGUMENTATIVO em
norma padro da Lngua Portuguesa sobre o tema:
Desafios para se garantir a segurana alimentar no Brasil
Apresente experincia ou proposta de ao social que respeite os direitos
humanos. Selecione, organize e relacione, de forma coerente e coesa, argumentos e
fatos para defesa de seu ponto de vista.
Proposta 2 (ITA)
Abaixo, h notcias que fazem aluso questo da segurana alimentar:
1. A jovem Vanessa Machesoni, 24 anos, morta na sexta-feira com suspeita de intoxicao alimentar, foi enterrada, na tarde deste domingo, em So Paulo. Ela
morreu aps almoar no refeitrio do supermercado que trabalhava como caixa,
na zona leste da capital. As informaes so da Globonews.
2.

Com feira, assentados paraibanos comemoram Dia Estadual de Combate aos

Agrotxicos

Durante a abertura da programao, os assentados ofereceram um caf da

manh com produtos orgnicos a 500 pessoas. Os visitantes puderam saborear mamo, banana, melo, suco de acerola, pamonha, canjica, mungunz, bolo de mandioca e tapioca. Todos os produtos fazem parte da agricultura desenvolvida apenas
com defensivos naturais.
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Considerando a relao entre os dois textos acima e os textos deste Pratique Redao!, redija uma DISSERTAO em prosa sustentando ponto de vista sobre o assunto.
A redao deve ser feita na folha a ela destinada, respeitando os limites das linhas,
com caneta azul ou preta.
A redao deve obedecer norma padro da Lngua Portuguesa.
D um ttulo para sua redao.
Na avaliao de sua redao, sero considerados:
a) clareza e consistncia dos argumentos em defesa de um ponto de vista sobre o
assunto;
b) coeso e coerncia do texto; e
c) domnio do portugus padro.
Proposta 3
A segurana alimentar tema constantemente presente nas pautas de discusso internacionais, por interferir efetivamente na qualidade de vida do indivduo.
Uma sociedade que faz vistas grossas a alguma irregularidade apresentada nesse
setor pode colocar em risco a vida de suas populaes, o seu desenvolvimento socioeconmico e pode, posteriormente, envolver-se em atritos com outras naes,
tendo em vista o perigo que essa negligncia apresenta. Casos de doenas que
infectam animais destinados ao abate para consumo humano, de nveis crticos de
agrotxicos envenenando aos poucos os indivduos so relatados e muitas vezes
tratados de forma alarmante mundo afora, gerando at pnico nas populaes. Essa
constatao o fez compreender a necessidade de se reportar a seu lder nacional, no
caso o Presidente, por meio de uma CARTA ARGUMENTATIVA, em que voc apresenta os motivos para se discutir sobre segurana alimentar de forma mais aberta
nos diversos meios informacionais (mdias digitais, TV, rdio, escolas, jornais).

Marc.: 03-05-14 Rev.: MAR

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