Material:

- 2 tubos de ensaio.
- gua iodada.
- Conta-gotas.
- Cozimento de amido.

- Suporte pata tubos de ensaio.

- Banho-maria a 37C.
- Pipeta.
- 1 matraz (ou gobel).

Preparao do cozimento de amido:

1. Deitar uma pequena poro de amido em gua fria.
2. Agitar bem e aquecer a mistura at fervura.

Procedimento:
1.
2.
3.
4.
5.

Em dois tubos ensaio, A e B, deita 5 ml de cozimento de amido. Agita.

Adiciona um pouco de saliva ao tubo A e agita com cuidado.
Coloca os dois tubos, A e B, em banho-maria durante 15 minutos.
Em cada um dos 2 tubos deita 2 gotas de gua iodada.
Observa e regista os resultados.

Observao / Registo dos Resultados:

Regista o que observaste em tabelas.

Anlise ou Discusso dos Resultados / Concluso

Regista as concluses a que chegaste.
Natura Osrio Matias e Pedro Martins AREAL EDITORES