Capitulo 2 MECANISMOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR 2.4 INTRODUCCION El calor es energia en transito, debido a diferencia de temperaturas, La transferencia de calor es e! area de ingenieria que estudia los mecanismos encargados de la transferencia de energia de un lugar a otro cuando se presenta un gradiente de temperaturas, La transferencia de calor cubre un amplio espectro que varia desde la tarea rutinaria de calentamiento o enfriamiento de edifcios, hasta los problemas complejos que ‘aparecen relacionados con la generacion de energia nuclear. Con el reciente fencarecimiento de la energia, se hace aun mas importante estudiar la transferencia de calor, de tal modo que sea posibie utilizar nuestras reservas energéticas con mayor eficiencia. Mediante métodos més adecuados de transporte de energia, como la generacién de potencia mas eficiente, mejor uso de la potencia, disefios que minimicen las pérdidas de calor, etc., seré posible utilizar la energia mas convenientemente, Para el caso de control del cima en un edifcio, se deben hacer balances de fenergia que tomen en cuenta la adicion de calor debida a luces, motores eléctricos, fencendidos de maquinas, personas y energia solar que entra hacia las construcciones, ‘asi como perdidas de calor a través de paredes, techos, rendijas y puertas. Existen tres procesos © mecanismos por los cuales el calor se transporta, estos son: conduccién, cconveccién y radiacion 2.2 MECANISMOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR De acuerdo con la ciencia de la Termodinamica, Ia energia es una propiedad que no se puede determinar directamente; sélo a través de sus efectos, como lo es el valor de la temperatura de un sistema bajo consideracién. La energia de un cuerpo se puede transmitir a otro mediante el desarallo de un trabajo o bien, en forma de calor. cuando existe una diferencia de temperatures entre ellos. Como se sabe, la realizacion de ‘cualquiera de los dos efectos esta sujeta a las leyes de la TermodindmicaEntonces se podtia pensar que basta considerar los principios, métodos y resultados que esta ciencia ofrece para poder analizar los diversos. problemas relacionados con la transmisién de calor. Sin embargo conviene recordar que la Termodinamica estudia los sistemas en equilirio y es muy util cuando se trata ‘especificamente de determinar la energia necesaria para pasar de un estado de equilbrio 2 otro; no se le puede emplear para cuantificar qué tan répido se efectia el cambio. Los mecanismos fisicos de transferencia de energia son complejos, usualmente se acepta clasificarios en conduccién (o difusién), conveccién y radiacién, Los procesos de difusi6n se caracterizan por presentarse en materia relativamente densa, 0 bien entre Ccuerpos fisicamente en contacto y la propiedad que se difunde lo hace a través de las actividades e interacciones moleculares. Los fenomenos de transporte se caracterizan por ditundir una propiedad fisica buscando establecer su equilibrio; el transporte se efectiia desde aquella region donde la propiedad bajo consideracién tiene los valores mas altos 0 se encuentra mas concentrada, hacia las regiones donde la propiedad es menor. "La rapidez con que se realiza el fendmeno depende de la naturaleza de la propiedad misma, del grado de desequilibrio de este y de las caracteristicas del medio a través del cual se lleva a cabo proceso" [7] 2.3 CONDUCCION EI fenomeno de transterencia de calor por conduccién es un proceso de ropagacién de energia en un medio sélido, liquide © gaseoso, mediante comunicacién ‘molecular directa 0 entre cuerpos a distintas temperaturas. En el caso de liquidos y gases, esta transferencia es importante siempre y cuando se tomen las precauciones debidas para eliminar las corrientes naturales de flujo que pueden presentarse como consecuencia de las diferencias en densidad que experimentan &stos. De ahi que la transferencia de calor por conduccién sea de particular importancia en sélides sujetos a una diferencia de temperaturas, Los primeros adelantos acerca de la conduccién de calor se deben en gran parte @ los esfuerzo del matematico francés Fourier (1822), que propuse la ley que hoy se conoce. como ley de la conduccién de calor de Fourier 0 segunde ley de la termodinamica (ec. 2.1) y su expresién define la conductividad térmica k‘Aun cuando ésta varia con la temperatura, en muchas aplicaciones puede ‘Suponerse como constante. Dicha ley predice como se conduce el calor a través de un ‘medio, partiendo de una regién de alta temperatura a una regién de baja temperatura, Fig. 2.1 Representacion esquematica de la Ley de Fourier. Donde sp 50r (mn). AT = Diferencial de temperatura (C), onductividad térmica (constante de proporcionalidad, Wim °C) Flujo de Calor por conduccién.(W), r= Area de transferencia de calor (m. En (ee2.1) Estas circunstancias se dice que el flujo de calor es proporcional al gradiente de temperatura. Es deci, a At “Toe) x =Toa) L Sten: = Kay Ta o--tarst :Q= Flujo de calor, BTU 0 W. Ars Area de la pared normal al flujo de calor, pias* o m* ‘Ter Temperatura de la superficie interior de la pared, *F 0 °C. ‘Tex = Temperatura de la superficie exterior de la pared, *F 0 x= Diflerencias de espesores, m, k = Conductividad térmica del material de la pared, Cabe aclarar que la conductvidad térmica y la conductividad eléctrica de los ‘metales puros estan relacionadas entre si, Sin embargo, a temperaturas muy bejas los metales se hacen superconductores de la electrcidad, pero no de calor. Mediante la ecuacién 2.1 se puede determinar la transferencia de calor por ‘conduecién en un sistema, siempre y cuando la conductividad térmica y el gradiente de temperatura sean conocidos, En otras circunstancias, por ejemplo cuando el flujo de calor ‘sea constante, puede determinarse mediante una integracién directa de la Ley de Fourier de Conduccién 2.4 CONVECCION El fenémeno de transferencia de calor por conveccién es un proceso de transporte de energia que se lleva a cabo como consecuencia del movimiento de un fuido (liquido o gas) y esta intimamente relacionado con su movimiento. El modo de transferencia de calor por conveccién se compone de dos mecanismos. Ademas de la transferencia de energia debida al movimiento molecular aleatorio (dfusién), la energia también es transferida mediante el movimiento global (0 macroscépico) del fluido o adveccién, Considérese una placa cuya superficie se mantiene a una temperatura T, (Fig. 2.2), la ‘cual disipa el calor hacia un fluido cuya temperatura es T.. La experiencia indica que el sistema disipa mas calor cuando se le deja pasar aire proveniente de un ventilador que cuando se encuentra simplemente expuesto al aire ambiental, deduciéndose que la velocidad de fuido tiene un efecto importante sobre la transferencia de calor alo largo de la supericie.De manera anéloga, la experiencia indica que el ujo de calor es diferente si la placa se entri tengan un efecto importante sobre la transferencia de calor. En ese sentido, puesto que la fen agua 0 aceite en vez de aire. De ahi que las propiedades del fluido velocidad relativa del fluido con respecto a la placa es general igual a cero en la interfaces sélido-iuido (y ‘embargo, aun cuando e! calor disipado por la placa puede obtenerse mediante la ),e! calor se transfiere por conduccién solamente en este plano, Sin ecuacién 2.2, el gradiente de temperatura en el fluido depende de sus caracteristicas, @ menudo complejas Por consiguiente, es mas conveniente calcular el fujo de calor disipado por el sistema en terminos de la dlferencia total de temperaturas entre la superficie y el flujo. Es decir, Q=hAr(T, -T,)=hAAT (ec2.2) Donde fh = coeficiente de transferencia de calor por conveccién. Ar = area de transferencia de calor. AT = diferencial de temperatura, = flujo de calor. Donde h es el coaficiente de transferencia de calor, 0 coeficiente de pelicula. Sus Unidades en el sistema Intemacional de Unidades son Wim" (Watts por metro cuadrado grado Kelvin). A ta segunda ecuacion (2.2) se le conoce como la Ley de enfriamiento de Newton. Debe sefialarse que esta expresién, mas que una ley fenomenolégica, define el Coeficiente de transferencia de calor h.Fhidoa T. Pel develociad Fig. 2.2 Esquema del flujo de un fluide sobre una placa plana isotérmica, El fenémeno de transferencia de calor por conveccion se clasifica como ‘conveccién forzada y conveccién libre o natural. En el primer caso, el luido se hace pasar sobre el sistema mediante la accién de algin agente externo, por ejemplo un ventilader © una bomba Por otra parte, el movimiento del fluido resulta en el segundo caso como una cconsecuencia de los gradientes en densidad que éste experimenta, al estar en contacto ‘con una superficie a mayor temperatura y en presencia de un campo gravitacional Un ‘ejemplo tipico de conveccién forzada seria el radiador en el sistema de enfriamiento de un motor de automévi Un ejemplo tipico de conveccién libre seria el calentamianto de agua en un recipiente antes de suffi ebullcion o el enfriamiento de equipo eléctrico (transformadores, transistores), De lo anterior se desprende que, aun cuando en apariencia la ecuacion 2.2 es muy sencilla, el proceso de transferencia de calor por conveccién es muy complejo, haciendo que el coeficiente h dependa de muchos factores. Entre otros, de la geometria el sistema, ademas de las propiedades fisicas y caracteristicas de flujo del fluido. 2.5 RADIACION ante los mecanismos de transferencia de calor por conduccién como conveccién requieren un medio para la propagacién de la energia. Sin embargo, el calor puede también propagarse en el vacio absoluto mediante radiacién. Puede decirse que @ una temperatura dada, todos los cuerpos emiten radiacién en forma de energia ¢lectromagnética en diferentes longitudes de onda, siendo Ia radiacion dependiente de la temperatura absoluta del cuerpo y de sus caracteristicas superciales uSin embargo, solo aquelia fraccién que se encuentra en el rango de longitudes de ‘onda de 0.1 a 100 micrones, aproximadamente, se considera como radiacién térmica. Dentro de este interval del espectro electromagnético se localiza el rango ultraviolet, el Visible y e! infrarojo. La radiacién térmica es la energia emitida por la materia que se encuentra a una temperatura fnita, Sin importar la forma de la materia, la radiacién se puede atribuir a cambios en las, configuraciones electronicas de los étomos 0 meléculas constitutivos. Un radiador perfecto 0 cuerpo negro es aquel que emite energia radiante de su superficie @ una razén proporcional a su temperatura absoluta elevada a la cuarla Potencia. Es decir Qzor* (ec2.3) Donde a es una constante que adquiere un valor igual a 5.667x 10% Wim"k en el sistema Internacional de Unidades y se conoce como la constante de Stefan-Sotzmann, De la cual se deduce que la superficie de todo cuerpo negro emite radiacion, si es {ue se encuentra a una temperatura diferente del cero absolute, independientemente de las condiciones ambientales, Pero un cuerpo real no satistace las caracteristicas de un cuerpo negro, dado que ‘emite una menor cantidad de radiacion que éste, Denominado cuerpo gris. de donde se desprende Ia ley de Stefan-Boltzmann (ec. 23), es decir, Q= oT (ec2.4) Donde: © = emitancia de la superficie gris y es numéricamente igual al cociente de la ‘emisién de radiacion de un cuerpo gris, con respecto a la de uno negro, Q= energia radial, Wim? ‘2 = constante de Stefan Boltzmann - 5.8697 X 10° Wim? K, T= temperatura absoluta en K.2.6. ANALOGIA ENTRE TRANSFERENCIA DE CALOR Y CONDUCCION ELECTRICA SSi un resistor eléctrico que tiene un valor de resistencia constante, R, tiene una diferencia de voltaje, V. que se imprime a través de él, sabemos por experiencia que fluira una corriente eléctrica, |, a través del resistor. La magnitud de la corriente varia lineaimente con la magnitud de la diferencia de voltaje impresa por el resistor. De acuerdo alla Ley de Ohm: Vv Reléctrica (ec. 2.5) Una situacion andloga se encuentra en el flujo de calor a través de una pared. La diferencia de temperatura a través de la pared representa la diferencia de potencial, Q representa el fujo de corriente, y (L/KA) representa la resistencia térmica al flujo de calor or conduccién cuando el estado es permanente, a Relectrica Rtermica Por tanta Ramer =F ‘kAr Fig. 2.3 Andlogos oléctrico y térmico.Para el caso de paredes compuestas se aplican las expresiones de la Tabla 2.1 Tabla 21 Andlogos eléctrico y térmico conductive. Caso Taxmico En sere bye Ru An” An Ran En paraleio To aaa | | i ka RA | De igual manera para el caso de la resistencia térmica convectiva tenemos: bla 2.2 Andlogos eléctrico y térmico convectiva, Taso Tectico Taimice [Eneere RoR RR, a han har En paraielo 7 T_, " fe iar ae De la misma forma para la resistencia térmica raiatva tenemos Tabla 29 Andlogoeeléctrio y trmico radiative. Taso Hectic Termiee ] Ensete FRaaR Rak En paralo 7 =Es muy util conocer la resistencia térmica ya que los parametros de célculo se daran en base a este factor. Por lo tanto, para conocer la resistencia térmica de cualquier material sera necesario primero conocer la conductvidad térmica del mismo, ya que sus demas variables como el espesor y su area son facimente de obtener. 2.7 CONDUCTIVIDAD TERMICA Eluso de la Ley de Fourier necesita el conocimiento de la conductividad térmica, lo anterior es referido como una propiedad de transporte, prove una indicacién de la velocidad a la cual la energia es transferida por el proceso de difusién. Esto depende de la estructura fisica del material, tanto atémica como molecular que esta relacionada al estado del material. En esta seccién se consideran diversos materiales, identficando importantes aspectos de su comportamiento y presentando valores tipicos de esta propiedad. La constante de proporcionalidad k es una propiedad de transporte obtenida de la ley de Fourier: K=-g((@F /éx) La Ley de Fourier establece que: aT ar 9 ok Puesto que A y k son constantes, encontramos que la integracion sobre todo el dominio de valores de x y T nos dasi cambiamos de signo el lado derecho de la ecuacion a = KT, - pp 2 MT, = TY Si sustituimos (x; ~ x:) que es e! espesor del cuerpo por Ly (T; ~T.) por AT que es la diferencia de temperatura se tiene: Q ou aT Y regresando las incégnitas hacia el lado derecho de la eouacién se tiene como ‘ecuacién final at ar’ @ L Por consiguiente, para un gradiente de temperatura prescrito, la conduccién de flujo de calor incrementa con e! aumento en la conductividad térmica. Los mecanismes fisicos asociados con la conduccién en general son los siguientes, la conductividad térmica de un sélido es mayor que la de un liquido, la cual a su vez, es mayor que la de un gas. Como se ilustra en la figura 2. 4 la conductividad térmica de un sdlido puede ser mas de cuatro veces de mayor magnitud que la de un gas. Esta tendencia esta dada principaimente por las diferencias en espacios intermoleculares para los dos estados.: : 100 100 CCondctvcas temic, Win K Fig.24 Escala de conductividad térmica para diversos estados do la materia a {temperatura y presién normales La condutividad térmica de los materiales puede define mediante la ecuacion {de Fourier para la transferencia de calor por conduccion vista anteriormente: gaAr x Esta proporcién se convierte en ecuacién cuando se mutipica por K, que es la Constante de propercionalidad llamada conductivided térmica, y euye valor numérico depend de la sustancia que se estudia,Una sustancia que tiene gran conductividad termica es un buen conductor de calor, en cambio Un material con pequefia conductividad térmica es un mal conductor del calor, también conocido como Aislante Térmico. No existe ninguna eustancia que sea un conductor perfecto (k=) oun aislador perfecto (k=0). En la visién moderna de materiales, un sélide puede estar compuesto de electrones libres y de atomos en una disposicién llamada red. Por consiguiente, el transporte de energia térmica esta dado por dos efectos: a migracion de electrones libres. y las ondas vibratorias de la red. Estos efectos se complementan, tal que la conductividad termica kes la suma del componente electrénico k, y la componente de red ky kek tk Para una primera aproximacion, k, es inversamente proporcional a la resistvidad eléctrica Y,. Para metales puros. los cuales son de baja Ys, esto no es por lo tanto sorprendente que k, sea mucho mayor que kj. En contraste, para aquellos, los cuales son Substancialmente de mayor Y., la contribucion de kj para k no es insignificante, Para Solidos no metlicos, k esta determinada basicamente por kj, la cual depende de la frecuencia de interacciones entre los étomos de Ia red. La regularidad del arreglo de red ‘serd un importante efecto sobre k, con materiales cristalinos (ransparentes) como cuarzo, teniendo una alta conductvidad térmica que materiales amorfos como el vidrio, En realidad para cristainos, sdlidos no metalic tales como el diamante y el éxido de berilio, k, puede ser demasiado grande, excediendo valores de k asociados con buenos ‘conductores, tal como el aluminio. El valor de k depende de Ia temperatura para sélidos ‘metélicos y no metalicos. La dependencia de k con la temperatura se muestra en le Figura, 24 para sblidos representatives Sistemas aislantes. Los sistemas de aislantes térmicos combinan materiales de baja conductividad térmica para lograr en conjunto un bajo nivel en el valor de cconductividad térmica. En aislante del tipo de fibras, polvos y escamas, el material sélide esta finamente dispersado alrededor del espacio de aire Tales sistemas son caracterizados por una conductividad térmica equivalente, la cual depende de la conductividad térmica y de las propiedades radiativas de las superficies de! material Sdlido, ademas de la natureleza y fraccién volumétrica del aire o espacio. Un parémetro 18especial del sistema es su densidad de volumen (masa s6lida entre volumen total), la cual depende fuertemente de la manera en la cual el material sdldo esta intereonectado, SS los pequefios vacios © espacios huecos son formados por lazos 0 porciones fundidas del material sélido, una sda matric es creada, Cuando esos espacios son sellados y no se comunican entre si, el sistema es llamado aislante celular. Ejemplos de este tipo de aistantes rigidos son los sistemas de espumas paricularmente aquellos hechos de materiales psticos y vidrio. Los aistamientos reflectvas estan compuestos de muiticapas paralelas, hoja delgada o lémines fnas de metal de alta reflectvidad, los cuales estan espaciados para reflectar calor radiante de regreso a su origen. El lespaciamiento entre las liminas finas de metal esté diseflado para restringit e! movimiento de aire, y en aisiamiento de alto rendimiento, ol espacio plano evacuado. En todos los tinos de aislantes, la evacuacién del aire en el espacio vacio reduc Ia ‘efectividad de la conductvidad térmica del sistema. Esto es importante para reconocer que la transferencia de calor a través de cualquiera de estos sistemas de alslamiento deben incuir varios modos: conducsion a través del material sido, conduccién 0 conveccion a través del aire en los espacios vacios, y sila temperatura es suficientemente alta, los intercambios de radiacion entre las ‘superficies de la matriz soda. El estado liguido. Desde que el espaciamiento intermolecular es mucho mayor y e! movimiento de las moléculas es mucho mas sleatorio por el estado liquide que por el estado sblido, o transporte de energia térmica es mas efectivo, La conductividad térmica de los gases yliquidos es porlo general mas pequefa que la de los sblidos. El efecto de temperatura, presi y la composicion quimica sobre la conductividad térmica de un gas tal vez se explique en términos de la teoria cinétca de los gases. De asta teorla es conocida que la conductividad térmica es directamente proporcional al nimero de particulas por unidad de volumen n, la velocidad media molecular o, y la direccién media libre ©, la cua es ta trayectoia bre media de molécula antes de chocar. A causa de que se incrementa c con et increments de la temperatura y decrece la masa molecular, la Cconductividad térmica de un gas se incrementa con el incremento de la temperatura y decrece el peso molecular. De cualquier forma, porque n y O son directa e indirectamente proporcional a la presién del gas respectivamente, la conductividad térmica es independiente dela presion 1°Las condiciones moleculares asociadas con el estado de Ios liquides son mas dificles de describir y los mecanismos fisicos para explicar la conductividad térmica no son bien entendidos. La conductividad térmica de liquidos no metalicos, generalmente decrece con el incremento de temperatura, las notables excepciones existen con la glicerina y el agua. Esta propiedad es insensible a la presién excepto cerca del punto ceritice, Si ademas, generalmente se deduce que la conductividad térmica decrece con el incremento del peso molecular. Los valores de la conductividad térmica estan .generalmente tabulados como una funcién de temperatura por el estado saturado de los liquidos Los metales liquidos son cominmente usados en aplicaciones de flujo de alta temperatura, tal como ocurre en las plantas de energia nuclear. Note que los valores de la ‘conductividad térmica de los liquidos metaicos son mucho mas grandes que los de los liquidos no metalicos. Las unidades estandares empleadas para la conductividad térmica son las de! ‘Sistema Internacional que son watts/m*C 6 wattsim K y las del Sistema Inglés que son BTU inh fff °F. En esta investigaci6n utlizaremos las unidades del Sistema Internacional (wattsim°C), ya que son las unidades mAs ullizadas en nuestra regién y en los aparatos de medicion que utiizamos para realizar el experiment, 2.8 MODELO MATEMATICO PARA LA CONDUCCION DE CALOR LUNIDIMENSIONAL EN UNA PARED PLANA EN ESTADO PERMANENTE, En el caso de nuestra investigacién la incégnita es la resistencia térmica, por lo que es necesario despejaria de la ecuacién anterior. Por o tanto: Sustituyendo la ecuacién anterior en la expresién algebraica de la ley de Fourier tenemos que: a r ar air R 2 R 2 (ec. 26) Con esta ecuacién las unidades de la resistencia térmica son 2Dado que Q se obtiene mediante las lecturas del voltae y el amperaje que recibe le resistencia como una constante en watts, el espesor (L) ye! area (A) del espécimen son ™medidos en m. y m* respectivamente y la diferencia de temperatura es obtenida por las temperaturas censadas por los termopares mediante el sistema Campbell y dada en °C, por lo tanto la R esta dada en unidades de “Cats mediante la ecuacién 2.6. a