Qu es la

investigacin?

Es recoger la informacin que se

necesita para responder una pregunta y
as contribuir a resolver un problema
(Booth, Colomb y Williams, 2004: 2425).

Beneficios de la
investigacin

Te ayudar a comprender el material que ests

estudiando de un modo que ningn otro tipo de
tarea puede igualar.
Destrezas de investigacin y redaccin.
Recoger informacin, organizarla de una manera
coherente e informar de forma fiable y persuasiva.
Slo despus de haber experimentado el proceso
incierto y con frecuencia desaliado de realizar tu
propia investigacin, estars en condiciones de
evaluar inteligentemente la investigacin de otros.

La investigacin y su
comunicacin

Ricardo Muoz Zurita

Chef, escritor e investigador

gastronmico.
Libros: Los chiles rellenos en
Mxico, La comida en Los
Almendros, Cocina de Yucatn,
Diccionario Enciclopdico de
Gastronoma Mexicana, Salsas
Mexicanas y Los clsicos de la
cocina mexicana.
El viajero de la cocina mexicana
El antroplogo de la gastronoma
mexicana

 Aunque la mayora de nosotros

hacemos investigacin
cotidianamente, pocos debemos
escribir sobre lo que hallamos,
porque nuestra investigacin es
slo para nuestros propsitos.
La investigacin realizada por
otros determina la mayor parte
de lo que cualquiera de nosotros
cree.

Por qu escribir
sobre
ella?

Escribir para recordar.

Escribir para comprender.
Escribir para ganar perspectiva.
ESCRIBIMOS PARA PODER PENSAR MEJOR,
RECORDAR MS Y VER MS CLARAMENTE.
CUANTO MEJOR ESCRIBIMOS, MAYOR ES
NUESTRA CAPACIDAD DE LECTURA CRTICA.

Por qu transformarla en
un trabajo escrito formal?

Por qu debera adoptar un lenguaje y formas que no son

las mas? Qu tiene de malo mi lenguaje y mis
inquietudes? Por qu no puedo informar sobre mi
investigacin a mi propio modo?
Escribir para otros plantea una mayor exigencia que
escribir para nosotros mismos.
Comprendemos mejor nuestras propias ideas cuando
escribimos para hacerlas accesibles a otras personas.
Organizamos descubrimientos de manera que ayuden a
los lectores a ver explcitamente cmo evaluamos los
hechos.

Lo ms importante

Los trabajos finales de investigacin deberan

poder informar sobre los resultados de formas
que sean tiles a la comunidad, y esto
significara, de modos que sean evidentes,
accesibles y, an ms importante FAMILIARES.