Princpios de

Sntese
Orgnica
Prof. Drnd. Rodrigo de S. Melo

V Frum Cientfico

V Frum Cientfico

V Frum Cientfico

V Frum Cientfico

V Frum Cientfico

V Frum Cientfico

V Frum Cientfico

V Frum Cientfico

V Frum Cientfico

V Frum Cientfico

V Frum Cientfico

V Frum Cientfico

V Frum Cientfico

V Frum Cientfico

V Frum Cientfico
Vamos para a sntese de alguns steres
1. Coloque cerca de 2 mL dos cidos listados nos tubos de ensaio;
2. Em um outro tubo de ensaio adicione 0,5 g de cido saliclico;
3. Adicione em cada um dos tubos 3 mL de lcool, da seguinte
maneira:
Tubo 1: cido butanico + etanol (abacaxi);
Tubo 2: cido etanico + etanol (maa);
Tubo 3: cido etanico + 1-octanol (laranja);
Tubo 4: cido saliclico + metanol (gelol);
Tubo 5: cido etanico + isobutanol (banana);
4. Adicione 5 gotas de cido sulfrico concentrado e homogenize a
soluo;
5. Coloque os tubos de ensaio em banho-maria a 600C/15 min.
Adicionar 5 mL de soluo de NaCl 50%. Observar posteriormente a
existencia de duas fases;
6. Colocar em um bquer 10 mL de soluo de carbonato de sdio a
10%;
7. Coloque os steres formados no bequer e sinta o aroma formado.