Chanfainita

Ingredientes
Bofe de res
Papa pelada y picada
Cebolla picada
Aj panca molido
Aj amarillo molido
Ajo
Aceite
Hierbabuena
Fondo de res
Sal
Pimienta

Bofe de res

x=

s. /0.01

2gr
2gr

x=

s. /0.03
s. /0.01
Total s. /1.31

200 gr 5.00
1000

30 gr 1.50
1000

0.04

x=

15 gr 1.50
1000

x=

5 gr 7.50
1000

0.1

Aj panca

x=

3gr

x=

Cebolla

x=

s. /1.00
s. /0.04
s. /0.1
s. /0.03
s. /0.03
s. /0.05

1.00

Papas

x=

200gr
30gr
15gr
5gr
5gr
5gr

0.03

Aj amarillo

x=

0.03

x=

Ajo

x=

x=

x=

2 gr 1.50
1000

0.03

Pimienta

x=

3 gr 4.00
1000

0.01

Sal

x=

5 gr 10.00
1000

0.05

Hierbabuena

x=

5 gr 7.50
1000

x=

x=

2 gr 5.00
1000

0.01

Tallarines verdes
Ingredientes
espagueti
cebolla
espinaca
lomo fino
cilandro
perejil
Aceite
Sal
Pimienta

150gr
15gr
10gr
150gr
10gr
10gr
2gr
2gr

s. /0.48
s. /0.02
s. /0.02
s. /2.7
s. /0.02
s. /0.02
s. /0.03
s. /0.01
Total s. /3.30.

Espagueti

x=

x=

150 gr 18.0 0
1000

x=

10 gr 2.0 0
1000

x=

10 gr 2 .00
1000

x=

2 gr 1.50
1000

0.02

Sal

x=

10 gr 2.0 0
1000

0.02

Perejil

x=

x=

2.7

Cilandro

x=

15 gr 1.50
1000

0.02

Lomo fino

x=

x=

0.02

Espinaca

x=

120 gr 4 .00
1000

0.48

Cebolla

x=

x=

0.03

Pimienta

x=

x=

2 gr 5.00
1000

0.01

Adobo de Cerdo
Ingredientes
Carne de cerdo
Cebolla
0.3
Aj panca molido
0.15
Ajo
0.1
Aceite
vinagre
agua
Sal
0.03
Pimienta
0.01

200gr
25gr

s. /2.40
s. /

20gr

s. /

10gr

s. /

2gr

s. /

2gr

s. /
Total s. /

2.99

Carne de cerdo

x=

2.40

x=

200 gr 12 .00
1000

Cebolla

x=

x=

10 gr 10.00
1000

x=

2 gr 1.50
1000

0.03

Pimienta

x=

20 gr 7.50
1000

0.1

Sal

x=

x=

0.15

Ajo

x=

25 gr 1.50
1000

0.3

Aj panca

x=

x=

x=

2 gr 5.00
1000

0.01

Arroz con pollo

Ingredientes
Presas de pollo

150gr

s. /1.27

Arroz
0.25
Cebolla picada
pimiento
0.08
arvejas
0.09
Aj panca molido
0.03
Aj amarillo molido
0.03
Ajo
0.05
Aceite
agua
fondo de ave
cilandro
0.02
Sal
0.03
Pimienta
0.01

100gr

s. /

15gr
10gr

s. /0.1
s. /

15gr

s. /

5gr

s. /

5gr

s. /

5gr

s. /

10gr

s. /

2gr

s. /

2gr

s. /
Total s. /

1.96

Presas de pollo

x=

x=

100 gr 2 .50
1000

0.25

Cebolla

x=

150 gr 8.5 0
1000

1.27

Arroz

x=

x=

0.1

x=

15 gr 1.50
1000

Pimiento

x=

x=

x=

5 gr 10.00
1000

0.05

x=

2 gr 1.50
1000

0.03

Pimienta

x=

5 gr 7.50
1000

x=

Sal

x=

5 gr 7.50
1000

0.03

Ajo

x=

20 gr 4 .50
1000

0.03

Aj amarillo

x=

x=

0.09

Aj panca

x=

10 gr 8.50
1000

0.08

Arvejas

x=

x=

x=

2 gr 5.00
1000

0.01

Cau cau
Ingredientes
Mondongo
Papa blanca

150gr
70gr

s. /1.05
s. /0.10

Cebolla picada
organo
hoja de laurel
Aj amarillo molido
Ajo
Aceite
Hierbabuena
Fondo de ave
Sal
Pimienta

Mondongo

x=

x=

s. /0.03
s. /0.01
Total s. /1.32

150 gr 7 .00
1000

70 gr 1.50
1000

x=

15 gr 1.50
1000

x=

3 gr 5 .0 0
1000

0.01

x=

3 gr 5.0 0
1000

0.01

Aj amarillo

x=

2gr
2gr

0.02

Hojas de laurel

x=

s. /0.01

0.10

Organo

x=

3gr

x=

Cebolla

x=

s. /0.02
s. /0.01
s. /0.01
s. /0.03
s. /0.05

1.05

Papas

x=

15gr
3gr
3gr
5gr
5gr

0.03

x=

5 gr 7.50
1000

x=

Ajo

x=

0.05

Hierbabuena

x=

5 gr 4.00
1000

x=

2 gr 1.50
1000

0.03

Pimienta

x=

x=

0.01

Sal

x=

5 gr 10.00
1000

0.01

x=

2 gr 5.00
1000