Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
PUNO PER
2015
(2)
III.- EQUIPOS
60ml
Calculamos la presin atmosfrica del sensor de presin (absoluta) y temperatura del medio,
registremos en la tabla 2.
P atm
65.15 KPa
Temperatura 25.57
V.- CUESTIONARIO
1.- Calcular la presin atmosfrica mediante la altitud y realizar una comparacin con el valor
obtenido, determinando el error absoluto relativo y porcentual
P = P .exp[- mgh/kT]
P =presin atmosfrica a una altura h
P=presin atmosfrica a nivel del mar
m = masa de las molculas de aire
k = constante de Boltzmann
T = temperatura
g = gravedad
Cuando se hace el producto de todas las constantes que figuran en el exponente:
P = P.exp[- h/8000m]
Para nuesto caso
P = P.exp[ 3827 /8000m]
P = P .exp (0,478375)
P = 760mmHg.0.478375
P =363.565mmHg
P=48.47 KPa
|
|
|
|
3.-Realice una grfica de presin y el volumen, y realice una interpretacin fsica del
comportamiento de la grfica.
Volumen
60
57
54
51
48
45
42
39
36
33
30
Presin
65.72
68.81
72.80
76.92
82.78
87.67
94.51
100.67
108.58
117.17
129.30
Constante C=ml.kpa
3943.20
3922.17
3931.20
3922.92
3973.44
3945.15
3969.42
3926.13
3908.88
38.66.11
3879.00
3926.19
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Volumen
60
57
54
51
48
45
42
39
36
33
30
Presin (y)
65.72
68.81
72.80
76.92
82.78
87.67
94.51
100.67
108.58
117.17
129.30
91.35
)
(
( )( )
) ( )
XY
1.09489
1.20692
1.34752
1.50763
1.72430
1.94802
2.24933
2.58117
3.01526
3.55025
4.30956
2.23044
)(
) )
|
|
|
|
7.- Con al pendiente obtenida en la pregunta 6, determine el nmero de moles del fluido
utilizado
) (
VI. APLICACIONES:
TCNICA IN VITRO DE PRODUCCIN DE GASES
La tcnica de produccin de gases es un mtodo in vitro que permite determinar la extensin y
la cintica de degradacin del alimento mediante el volumen de gas producido durante el
proceso fermentativo. La cuantificacin de los gases puede realizarse mediante el empleo de
transductores que miden la presin originada por los gases acumulados en la parte superior de
los frascos de fermentacin.
La tcnica usada actualmente es establecer una ecuacin de regresin que relacione presin
(P) y volumen de gas (V), para la implementacin de la tcnica de produccin de gases, in vitro,
en las condiciones de altura sobre el nivel del mar, Para este propsito se deben utilizar seis
forrajes diferentes, que deben ser inoculados con lquido ruminal y heces provenientes de
vacas Holstein. La presin generada por los gases acumulados en la parte superior de los
frascos de incubacin se mide con un transductor de presin conectado a un lector digital. El
volumen de gas se determina mediante extraccin con jeringa hasta el momento en que la
presin registrada en el lector sea cero. La ecuacin se obtiene utilizando PROC REG del
programa estadstico SAS, El establecimiento de esta ecuacin es necesario, puesto que la ley
general de gases de Boyle y Gay-Lussac no permite estimar el volumen de gas diluido en la fase
lquida. De igual manera el volumen de gas acumulado en la parte superior de los frascos vara
en funcin de la presin atmosfrica, lo que hace necesario el ajuste. La presin (psi = libras
por pulgada cuadrada) originada por los gases acumulados en la parte superior de los frascos
se mide a travs de un transductor de presin tipo T443A conectado a un lector digital (Bailey
y Mackey, Inglaterra) y a una vlvula de tres salidas. La primera salida debe ser conectada a