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Arancini di riso

Este o specialitate siciliana.sunt niste "mingi "de orez cu diferite umplututi.

Ingrediente

500 g orez
30g unt

100g parmezan

3 galbenusuri

1.2l apa

mozzarela

prosciuto cotto

2 oua

pesmet

ulei pt.prajit

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