34 Semana da Citricultura

Simpsio: Manejo de Doenas Fngicas sem Carbendazim

!"#$%&'($')*#+"'),$+"'&-'
!"#./"'0,$+"'(&1'2*+,&1'

Eduardo Feichtenberger
U.P.D. Sorocaba
APTA Regional/ SAA
e.feichtenberger@gmail.com

Simpsio: Manejo de Doenas Fngicas

dos Citros sem Carbendazim
Manejo de Pinta Preta ou Mancha Preta dos citros

Proibio de entrada nos EUA de suco ctrico contendo

resduos de carbendazim
Breve Histrico

!"# $%&# '()*+*(,-.# /-# 0,1/*()23453.# )# 6/"/-+,(78/# 6/# 1,9*)"# :)1;/16)# "8:)# :<;(*:)# +(,"*=/*()# :)-# "8:)#
,'(/"/1;,16)#(/"<68)"#6/#:,(+/16,>*-#,:*-,#6)#'/(-*?6)#1,78/=/#',<"#@A#54#''+BC#
#
#
#
#
##

Proibio de entrada nos EUA de suco ctrico contendo

resduos de carbendazim
Breve Histrico

!"# $%&# '()*+*(,-.# /-# 0,1/*()23453.# )# 6/"/-+,(78/# 6/# 1,9*)"# 6/# "8:)# :<;(*:)# +(,"*=/*()# :)-# "8:)# ,'(/"/1;,16)####
(/"<68)"#6/#:,(+/16,>*-#,:*-,#6)#'/(-*?6)#1,78/=/#',<"#@A#54#''+BC#
#
#D/#0,1/*()#,#-,(E)#6/";/#,1).#5F#:,((/G,-/1;)"#'()9/1*/1;/"#6)#H(,"*=.#53#6)#I,1,6J.#/#56,#K/'L+=*:,#D)-*1*:,1,#
M)(,-##(/:N,E,6)"#'/=)#-/"-)#-)?9)#@%COC#P))6#Q#D(8G#&6-*1*";(,?)1R#S,(:N#5.###3453BC#
#
#
#
##

Proibio de entrada nos EUA de suco ctrico contendo

resduos de carbendazim
Breve Histrico

!"# $%&# '()*+*(,-.# /-# 0,1/*()23453.# )# 6/"/-+,(78/# 6/# 1,9*)"# 6/# "8:)# :<;(*:)# +(,"*=/*()# :)-# "8:)# ,'(/"/1;,16)####
(/"<68)"#6/#:,(+/16,>*-#,:*-,#6)#'/(-*?6)#1,78/=/#',<"#@A#54#''+BC#
#
#D/#0,1/*()#,#-,(E)#6/";/#,1).#5F#:,((/G,-/1;)"#'()9/1*/1;/"#6)#H(,"*=.#53#6)#I,1,6J.#/#56,#K/'L+=*:,#D)-*1*:,1,#
M)(,-##(/:N,E,6)"#'/=)#-/"-)#-)?9)#@%COC#P))6#Q#D(8G#&6-*1*";(,?)1R#S,(:N#5.###3453BC#

C#&#T16L";(*,#+(,"*=/*(,#"8"'/16/8.#/-#5U24323453.#,"#/V')(;,EW/"#6/#"8:)#6/#=,(,10,#:)1:/1;(,6)#/#:)1G/=,6)#@PI!XB#
,)#-/(:,6)#,-/(*:,1).#-,1;/16)#')(Y-#,"#/V')(;,EW/"#6/#"8:)#M(/":)#1Z)#:)1G/=,6)#@[PIBC#
#
#
#
##

Qual a persistncia de carbendazim em frutos de

plantas ctricas tratadas com esse fungicida ?

Experimentos de manejo qumico de PodridoFloral

dos Citros (Colletotrichum acutatum)
Resduos de carbendazim em plantas tratadas (07 pulverizaes)

Tratamentos fungicidas no controle de podrido floral (Colletotrichum

acutatum) em laranjeiras Valncia. Capo Bonito, 2011/2012

Tratamentos

Produtos

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13

Carbendazim
Pyraclostrobin
Pyraclostrobin + Difenoconazole
Azoxystrobin + Difenoconazole
Tebuconazole + Trifloxystrobin
Tebuconazole
Difenoconazole
Cyprodinil + Fludioxonil
Folpet
Folpet + Carbendazim
Captam
Testemunha
Carbendazim + Tebuconazole

Doses
(g.i.a./100 L)
(p.c./2000 L)
50
5
5+5
(8 + 5)
(8 + 4)
18,75
5
(4,6875 + 3,125)
100
(50 + 25)
120

2L
400 mL
400mL + 400 mL
800 mL
800 mL
1,875 mL
400 mL
250 g
4 Kg
2 Kg + 1L
4,8 Kg

(25 + 25)

4L

Pulverizaes feitas durante a florada de 2011, em 27/07, 03/08, 11/08, 18/08, 25/08, 01/09 e 08/09/201
Em 24/01/2012, coleta de amostras de frutos p/ anlise de resduos de carbendazim nos tratamentos 1, 10 e 12.

Resduos de Carbendazim em frutos de

Laranjeiras Valncia
Resduos de Carbendazim (mg/kg)

Tratamentos

Casca

Polpa

1. Carbendazim 50 g.i.a/100L (2L p.c./2000L)

0,13

0,06

2. Carbendazim 25 g.i.a/100L (1L p.c./2000L)

0,09

0,02

< 0,01

< 0,01

3. Testemunha

Limites Mximos de Resduos: Anvisa = 5,0 mg/kg (5000 ppb)

Codex = 1,0 mg/kg (1000 ppb)
Unio Europia = 0,2 mg/kg (200 ppb)

Proibio de entrada nos EUA de suco ctrico contendo

resduos de carbendazim
Breve Histrico

!"#$%&#'()*+*(,-.#/-#0,1/*()23453.#)#6/"/-+,(78/#6/# #1,9*)"#6/#"8:)#:<;(*:)#+(,"*=/*()# #:)-#"8:)#,'(/"/1;,16)####

(/"<68)"#6/#:,(+/16,>*-#,:*-,#6)#'/(-*?6)#1,78/=/#',<"#@A#54#''+BC#
#
#D/#0,1/*()#,#-,(E)#6/";/#,1).#5F#:,((/G,-/1;)"#'()9/1*/1;/"#6)#H(,"*=.#53#6)#I,1,6J.#/#56,#K/'L+=*:,#D)-*1*:,1,#
M)(,-##(/:N,E,6)"#'/=)#-/"-)#-)?9)#@%COC#P))6#Q#D(8G#&6-*1*";(,?)1R#S,(:N#5.###3453BC#

C#&#T16L";(*,#+(,"*=/*(,#"8"'/16/8.#/-#5U24323453.#,"#/V')(;,EW/"#6/#"8:)#6/#=,(,10,#:)1:/1;(,6)#/#:)1G/=,6)#@PI!XB#
,)#-/(:,6)#,-/(*:,1).#-,1;/16)#')(Y-#,"#/V')(;,EW/"#6/#"8:)#M(/":)#1Z)#:)1G/=,6)#@[PIBC#

C#$-#-,(E)#6/";/#,1)#)"#+/1>*-*6,>\*"#M)(,-#(/?(,6)"#6,#=*";,#6/#6/M/1"*9)"#6,#]()68EZ)#T1;/G(,6,#6/#I*;()"#@]TIBC#
#
#
#
##

Como realizar o manejo adequado de doenas

fngicas dos citros sem os benzimidazis ?

Manejo de Pinta Preta ou Mancha Preta dos Citros

(Guignardia citricarpa)

Principal doena fngica dos citros em So Paulo

Mancha Preta dos Citros

(Guignardia citricarpa)

Importncia
Depreciar frutos para comercializao in natura

Mancha Preta dos Citros

(Guignardia citricarpa)

Importncia
Restringir as exportaes de frutos in natura para pases
da Unio Europia;

Mancha Preta dos Citros

(Guignardia citricarpa)

Importncia
Queda prematura de frutos

Manejo de Pinta Preta ou Mancha Preta dos Citros

(Guignardia citricarpa)

. Otimizar as medidas de manejo cultural e biolgico

. Atualizar as recomendaes de manejo qumico

Pinta Preta dos Citros

- Ciclo da Doena -

Importncia de folhas, frutos e ramos como fontes de inculo

ascosporos

vento

(40 180 dias)

Pseudotcio

Fonte: M.B.Spsito

Importncia de frutos e ramos secos

Respingos de gua

Pinta Preta dos Citros

- Medidas de Preveno -

Produo de mudas livres de

G.citricarpa

Introduo de pinta preta em novas reas

Produo de mudas livres de G.citricarpa

Cuidados durante a colheita

Evitar trnsito de veculos em pomares

Fonte: M.B.Spsito

Cuidados
ps colheita
Mancha
Preta
dos Citros
Evitar transporte e comercializao de frutos com folhas

- ASCSPOROS -

Mudas contaminadas
ou ascsporos

Queda de folhas
Folhas em decomposio no solo
inverno

primavera
Incio das
chuvas

ASCSPOROS
Pelo Ar - longa distncia

Pseudotcio
Sobreposio de frutos infectados com
a nova florada
Superfcie de folhas,
ramos, frutos

Desenvolvimento dos
sintomas no incio do
inverno
picndio

(Baldassari et al., 2001)

CONDIOS

Respingo de chuva - curta distncia

Fase latente

Manejo de Pinta Preta dos Citros

Remoo de folhas cadas sobre a superfcie do solo

Fonte: M.B.Spsito, 2003

Prticas culturais no manejo de pinta preta

dos citros (G.citricarpa)
Poda e remoo de ramos secos

Sem poda

Com poda

Pinta Preta (Phyllosticta citricarpa)

Picnidisporos

Prticas culturais no manejo de pinta preta

dos citros (G.citricarpa)
Poda e remoo de ramos secos

Sem poda

Com poda

NOZAKI(2007) Correlao positiva entre ramos secos e severidade da doena (manchas de falsa melanose).

Quebra-ventos

Proteo:

altura das plantas

Velocidade do vento ! 6 - 7 km./h

Pinta Preta dos Citros

- MANEJO -

IRRIGAO

Uniformizao da florada

Pinta Preta dos Citros

- MANEJO -

IRRIGAO

Uniformizao da florada
Reduo de queda de folhas durante o
perodo seco do ano

Pinta Preta dos Citros

- MANEJO -

IRRIGAO

Uniformizao da florada
Reduo de queda de folhas durante o
perodo seco do ano

Efeito do tipo de irrigao

Produo de pseudotcios estimulada por alternncias entre

molhamento e secagem das folhas

Pinta Preta dos Citros

Mtodos de irrigao
Nmero de folhas com pseudotcios na superfcie do solo

Nmero de folhas mortas com pseudotcios**

Ano*
Microasperso

Gotejo

Alagamento

1995

20.8

2.75

0.50

1996

16.5

1.00

1997

13.0

0.25

2.75

* Em outubro de cada ano

**Nmero de folhas com pseudotcios de G.citricarpa na superfcie do solo embaixo da copa das rvores.

Fonte: Alcoba et al,1999.

Pinta Preta dos Citros

- MANEJO -

Manuteno das plantas

em boas condies de
nutrio e sanidade
(plantas debilitadas so mais sujeitas a infeco)

Pinta Preta dos Citros

- MANEJO -

MANEJO DO MATO
Roadeira ecolgicas

Produo de cobertura morta sobre as folhas cadas ao solo

Manejo de Pinta Preta dos Citros

Cultivo intercalar de forrajeiras para produo cobertura morta

Coastcross (Cynodon dactylon cv. coastcross) entre as rvores de citros

Fonte: Bellotte,J.A.M. 2006

Manejo de Mancha Negra de los Ctricos

Forrageiras entre as plantas para a produo de cobertura morta

Vegetao natural
Fonte: Rosseto & Azevedo, 2009

Nabo forrageiro
Raphanus sativus

Herbicidas em
superfcie total

Tremoo branco
Lupinus albus

Aveia preta
Avena strigosa

Manejo de Pinta Preta dos Citros

Forrageiras entre as plantas para a produo de cobertura morta
Comparaes entre roadeiras

Roadeira convencional

Roadeira ecolgica

X
Reduo na severidade da
doena de 23% to 46%

Convencional

Ecolgica
Fonte: Rossetto, 2009

Manejo de Pinta Preta dos Citros

Antecipao da colheita

Controle Qumico de Pinta Preta dos Citros

Laranjeiras Valncia . Mogi Guau, 2001/02
Estrobilurinas x Benzimidazoles
Severity (Evaluation on Aug 13th,2002)
Severity (Evaluation on Oct 17th,2002)

Severidade (%)

7,0 c

7
6
5
4

3,1b

3
2
1
0

0,9a 1,1a
Carbendazim

0,7a

1,1a

Pyraclostrobin

1,1a

1,7a

Trifloxytrobin

Control

Treatamentos fungicidas*

* 1! e 2! pulverizaes com intervalo de 4 semanas com hidrxido de cobre (90g Cu/100L) + leo mineral (0,25%)
3! e 4! pulverizaes com intervalo de 6 semanas com carbendazim (25g/100L) ou estrobilurinas (pyraclostrobin ou trifloxistrobin : 2,5g i.a./
100L) + mancozeb (160g a.i./ 100L) + leo mineral (0,25%)
Mdias seguidas de mesma letra no diferem estatisticamente (Duncan, P " 0,05).

Manejo Qumico de Pinta Preta ou Mancha

Preta dos Citros sem os Benzimidazis

Otimizar o uso de fungicidas cpricos

Aumentar os cuidados para se evitar o desenvolvimento de resistncia do fungo s estrobilurinas
Melhorar a tecnologia de aplicao de fungicidas

Controle da Pinta Preta dos Citros

Competio de fungicidas base de cobre

hidrxido de cobre
oxicloreto de cobre
xido cuproso
sulfato de cobre (calda bordalesa)

Manejo qumico de Pinta Preta dos Citros

PRODUTOS BASE DE COBRE

Calda bordalesa

DOSE (g Cu/100L)
90 - 100

Hidrxido de cobre

90

xido cuproso

75

Oxicloreto de cobre

90

Intervalo entre pulverizaes com

fungicidas cpricos
Cprico

Cprico

4 SEMANAS

Mancha Preta dos Citros

- Controle Qumico -

Dose cheia

Dose reduzida

CONTROLE DE PINTA PRETA COM

PRODUTOS BASE DE COBRE
Laranjeira Valncia - Araras, 1999/00
Severidade (%)*

2,53c

2
1

1,39b
0,83a**

0,85a

0
1

4
Tratamentos

PRODUTOS***
1. Oxicloreto de cobre + OME
2. Hidrxido de cobre + OME
3. Hidrxido de cobre + OME
4. Testemunha

DOSES
(g Cu++/100L) (g.p.c./100L)
90
180
90
275,14
52,5
150

* Severidade em % de rea da casca do fruto lesionada

** Valores seguidos de mesma letra no diferem significativamente (Duncan; P=0,05)
*** Produtos avaliados em 4 aplicaes (4 a 5 semanas entre as aplicaes)

Intervalo entre pulverizaes

Cu

++

Cu++

4
SEMANAS

Manejo do HLB

Controle do vetor
(Diphorina citri)

Erradicao de
plantas infectadas

Foto: Fundecitrus

Intervalo entre pulverizaes

Cu

++

Cu++

2-3
SEMANAS

. Reduo de doses dos produtos

. Reduo de intervalos entre as aplicaes

Fitotoxicidade por cobre

Manejo Qumico de Pinta Preta dos Citros

Ditiocarbamatos
Ditiocarbamatos
Mancozeb
Propineb

Dose (g i.a./100L)
150 200

70 *

* Dose recomendada quando utilizado em misturas com estrobilurinas.

Manejo Qumico de Pinta Preta dos Citros

BENZIMIDAZIS

DOSE (g.i.a./100L)

Benomil

25

Carbendazim

25

Tiofanato metlico

37,5

CONTROLE DE PINTA PRETA DOS CITROS

ESTROBILURINAS
Produtos

Doses
Ingrediente ativo (g/L)

Produto comercial / 2000L

Azoxystrobin

48

160 320g (320g)*

Pyraclostrobin

3,75

300ml (200-300ml)*

Trifloxystrobin

5,0

200g (200g)*

(*) Doses entre parntesis so as recomendadas na Produo Integrada de Citros

Resistncia de Fungos a
Fungicidas
ESTRATGIAS ANTI-RESISTNCIA

Monitoramento
Reduo da presso de seleo
Reduzir nmero de aplicaes
Evitar aplicaes repetidas e desnecessrias
Usar dose do produto recomendada

Misturar ou alternar fungicidas de diferentes grupos qumicos.

Programas de Aplicao de Fungicidas e Riscos no

Desenvolvimento de Resistncia

1
A

Aplicao
2 3
4
A

Estratgia

Risco de Resistncia

Repeties

ALTO

BAIXO
(Dekker, 1995)

A = Fungicida com alto risco de resistncia ( ex: benzimidazis, estrubilurinas)

B = Fungicida com baixo risco de resistncia ( ex: cpricos, ditiocarbamatos)

Programas de Aplicao de Fungicidas e Riscos no

Desenvolvimento de Resistncia

Aplicao
2 3
4

Estratgia

Risco de Resistncia

ALTO

Repeties

Alternncia

BAIXO
(Dekker, 1995)

A = Fungicida com alto risco de resistncia ( ex: benzimidazis, estrubilurinas)

B = Fungicida com baixo risco de resistncia ( ex: cpricos, ditiocarbamatos)

Programas de Aplicao de Fungicidas e Riscos no

Desenvolvimento de Resistncia

Aplicao
2 3
4

Estratgia

Risco de Resistncia

ALTO

Repeties

Alternncia

A+B A+B A+B A+B

Mistura

BAIXO
(Dekker, 1995)

A = Fungicida com alto risco de resistncia ( ex: benzimidazis, estrubilurinas)

B = Fungicida com baixo risco de resistncia ( ex: cpricos, ditiocarbamatos)

Programas de Aplicao de Fungicidas e Riscos no

Desenvolvimento de Resistncia

Aplicao
2 3
4

Estratgia

Risco de Resistncia

ALTO

Repeties

Alternncia

A+B A+B A+B A+B

A+B

A+B

Mistura
Mistura e
Alternncia

BAIXO
(Dekker, 1995)

A = Fungicida com alto risco de resistncia ( ex: benzimidazis, estrubilurinas)

B = Fungicida com baixo risco de resistncia ( ex: cpricos, ditiocarbamatos)

Programas de Aplicao de Fungicidas e Riscos no

Desenvolvimento de Resistncia

Aplicao
2 3
4

Estratgia

Risco de Resistncia

ALTO

Repeties

Alternncia

A+B A+B A+B A+B

Mistura

A+B

A+B

Mistura e
Alternncia

A+B

Combinao

BAIXO
(Dekker, 1995)

A = Fungicida com alto risco de resistncia ( ex: benzimidazis, estrubilurinas)

B = Fungicida com baixo risco de resistncia ( ex: cpricos, ditiocarbamatos)

Programas de Aplicao de Fungicidas e Riscos no

Desenvolvimento de Resistncia

Aplicao
2 3
4

Estratgia

Risco de Resistncia

ALTO

Repeties

Alternncia

A+B A+B A+B A+B

Mistura

A+B

A+B

Mistura e
Alternncia

A+B

Combinao

BAIXO
(Dekker, 1995)

A = Fungicida com alto risco de resistncia ( ex: benzimidazis, estrubilurinas)

B = Fungicida com baixo risco de resistncia ( ex: cpricos, ditiocarbamatos)

Resistncia de Fungos a
Fungicidas
ESTRATGIAS ANTI-RESISTNCIA

Monitoramento
Reduo da presso de seleo
Reduzir nmero de aplicaes
Evitar aplicaes repetidas e desnecessrias
Usar dose do produto recomendada

Misturar ou alternar fungicidas de diferentes grupos qumicos.

Manejo integrado de doenas (resistncia varietal, mtodos
culturais, fisicos e biolgicos).

Controle Conjunto de Doenas Fngicas

Podrido Floral
Verrugose (at 12
semanas)
Melanose (at 12
semanas)
Pinta Preta

Alternaria

Tecnologia de aplicao de Fungicidas no

Manejo Qumico de Pinta Preta dos Citros

Foto: J.M.F. Santos

Pulverizaes com alto volume de calda fungicida

PULVERIZAES EM BAIXO VOLUME NO CONTROLE DAS

PRINCIPAIS DOENAS FNGICAS DOS CITROS

X
ALTO VOLUME

BAIXO VOLUME

Podrido Floral
"Itapetininga, 2004/05
"Sta. Cruz Rio Pardo, 2008/09
"Pratnia, 2009/10
"Capo Bonito, 2009/10, 2010/11, 2011/12

M.M. Alternaria
"Agua, 2003/04

Pinta Preta
"Rio Claro, 2003/04
"Rio Claro, 2004/05
"Mogi Guau: 2007/08 e 2008/09

Tecnologia de aplicao de Fungicidas no

Manejo Qumico de Pinta Preta dos Citros

34 Semana da Citricultura
Sesso Tcnica: Inovao Tecnolgica (30/05/2012, 16:00 horas)
Dr. Hamilton Humberto Ramos: Avanos na tecnologia de aplicao em citros .

Agradecimentos

FUNDECITRUS

Agradecimentos

FUNDECITRUS
FAPESP

Agradecimentos
Propriedades Agrcolas

WILSON P. CAMARGO

RICARDO H.TANIWAKI

JOMIL C. A. SALES

EDSON L. LIMA

GILCEMAR E. A. SILVA

FUNCIONRIOS &
ESTAGIRIOS