PROGRAMA DE MANTENIMIENTO Y SEGURIDAD INDUSTRIAL

Carrera: Ingeniera Industrial.

Ubicacin en Plan de Estudios: 5to ao - Primer Semestre 2013
Carga horaria: 6 hs Sem.- Total: 96 horas.
Materias Correlativas: Qumica Industrial - Mquinas Herramientas - Produccin IV.
Docentes:
Titular: Esp. Ing. Roberto Bottini
Adjunto: Mag. Ing.Hctor Daniel Anfuso
Asociada: MSc Ing. Mara Anglica Moya.
Objetivos:

Desarrollar y aplicar los mtodos de mantenimiento moderno en una planta

industrial.
Conocer y saber aplicar la normativa vigente en temas de seguridad industrial
Estudiar los aspectos tcnicos relativos a la seguridad industrial y personal
Conocer y saber aplicar las principales normas ambientales de nuestro pas
Saber identificar aspectos ambientales significativos y actuar para
disminucin y prevencin de los aspectos ambientales adversos.

Temario Analtico:
rea Mantenimiento
Unidad 1: Introduccin al Mantenimiento Proactivo y sus Estrategias.
Introduccin. Las generaciones del Mantenimiento. Gestin de fallas. Mantenimiento
centrado en la confiabilidad (RCM). Mantenimiento productivo total (TPM).
Mantenimiento centrado en la actividad empresarial (BCM).
Unidad 2: Mantenimiento Proactivo
Introduccin al Mantenimiento Proactivo. Identificacin de tareas preventivas y
predictivas. Diagramas de mantenibilidad. Determinacin del Ciclo de Vida de
Mantenimiento. Reemplazo preventivo. Modelos matemticos para determinacin de
intervalos ptimos de Inspeccin y reemplazo.
Unidad 3: Planificacin y Programacin de las tareas de mantenimiento.
Planificacin de Inspecciones mayores y Paradas Gestin de inventarios de
repuestos. Modelado matemtico de Stocks ptimos de Alta rotacin. Determinacin
de Stocks de baja rotacin sobre la base de distribuciones de Probabilidad.
Principios de control de gestin del mantenimiento. Tablero de control: Indicadores
de eficiencia y efectividad.
1

Unidad 4: Mantenimiento basado en Monitoreo de Condicin

Monitoreo de condicin. Seleccin de parmetros y puntos a monitorear. Modos de
falla. Monitoreo continuo y a intervalos. Monitoreo de tendencia. Frecuencia de
coleccin de datos. Tcnicas de monitoreo: trmico, vibraciones, emisin acstica,
lubricantes y diagramas indicados. Sntomas de anomalas. Sistemas de adquisicin
y anlisis de datos.
Unidad 5: Deteccin y Diagnstico de Fallas Basado en Vibraciones.
Fallas de mecanismos y su ubicacin en el espectro de frecuencias. Sensores de
vibracin, uso adecuado. Desbalanceo, desalineacin y soltura mecnica. Fallas en
cajas reductoras, motores de induccin, generadores y bombas centrfugas.
frecuencia. Simulacin de anomalas en banco de vibraciones mecnicas.
Unidad 6: Deteccin de Fallas basado en Anlisis de aceites.
Anlisis de aceites en uso. Espectrometra de Emisin atmica. Espectroscopia
Infrarroja mediante la transformada de Fourier. FT-IR. Ferrografa directa y analtica
Cdigos iso de Limpieza. Contador de partculas. Aplicaciones.
Unidad 7: Confiabilidad
Introduccin a la confiabilidad Industrial. Concepto de aleatoriedad. Distribuciones
probabilsticas. Diagramas de Bloques. Introduccin al riesgo. Desarrollo de un rbol
de Fallas. Desarrollo de un rbol de eventos. Riesgo cualitativo. Riesgo Econmico.
Inspeccin Basada en Riesgo. Anlisis de casos.
rea Higiene y Seguridad
Unidad 8: Seguridad - Aspectos Legales
Estudio de la legislacin vigente y su implicancia en el trabajo de planta.
Dependencia jerrquica de los servicios de Seguridad e Higiene. Servicios brindados
en forma interna o externa: decreto 1338/96.
Unidad 9: Seguridad- Aspectos Tcnicos (I)
Condiciones de seguridad e higiene a tener en cuenta en la instalacin de una
fbrica o taller. Efectos del calor sobre el hombre: Consecuencias fisiolgicas de la
carga trmica. Instrumentos de medicin. Correcciones. Efectos biolgicos del ruido:
Fsica del sonido. Evaluacin de la exposicin al ruido. Medicin y control de ruidos.
Unidad 10: Seguridad - Aspectos Tcnicos (II)
Seguridad contra incendios. Clasificacin de los fuegos. Proteccin contra incendios.
Agentes extintores. Seguridad elctrica: Riesgo elctrico. Proteccin contra
contactos directos e indirectos. Instalaciones elctricas antiexplosivas.
Electricidad esttica. Gestin de la prevencin
rea Medio Ambiente
Unidad 11: Medio Ambiente:
Muestreo: tipos de toma de muestra. Requerimientos de calidad. Aire: clasificacin
de contaminantes y fuentes. Efectos locales y globales. Emisiones y calidad de aire.
Mtodos de muestreo y anlisis de contaminantes. Tecnologas de control de
emisiones gaseosas Agua: caracterizacin del agua. Normas y parmetros de
calidad del agua. Clasificacin de los principales contaminantes. Tecnologas de

tratamientos de efluentes lquidos. Residuos: clasificacin y categorizacin.

Reutilizacin y reduccin de residuos. Mtodos de tratamiento.
Unidad 12: Legislacin ambiental
Desarrollo sustentable. Principales acuerdos y tratados internacionales. Derecho
ambiental argentino. Aspectos Constitucionales. Normas de presupuestos mnimos de
proteccin ambiental. Sistemas de Gestin Ambiental. Auditora Ambiental. Evaluacin
del Impacto Ambiental. Planes de contingencia.
Bibliografa obligatoria

Moubray, John, RCM II: Mantenimiento Centrado en Confiabilidad (Reliabilitycentered Maintenance), Aladon Ltd, 2004. 1 ejemplar.
Moubray, John, Reliability-centered Maintenance, Industrial Press, 1992. 2
ejemplares.
Kaiser, Harvey H., Maintenance management audit; Applied management
engeneering, Means Company, 1991. 2 ejemplares.
Willmott, Peter, Total productive maintenance: the western way, Editorial
Butterworth & Heinemann, 1994. 2 ejemplares.
Carreras, Roberto, Mantenimiento - Seguridad: Apuntes de ctedra, 2011.
Davis Mackenzie, Ingeniera y Ciencias Ambientales, Editorial McGraw-Hill,
2005. 1 ejemplar.
Henry, Glynn; Heinke Gary, Ingeniera Ambiental, 2 ed., Prentice Hall, 1999. 1
ejemplar.
Sawyer Clair; Mc Carty Perry; Parkin Gene, Qumica para ingeniera
ambiental, Editorial McGraw-Hill, 2000. 1 ejemplar.
Echarri Prim, Luis. Ciencias de la tierra y del medio ambiente: Libro
electrnico (consulta 01/02/2013) URL:
http://www.tecnun.es/asignaturas/Ecologia/Hipertexto/00General/Temario.html
Moragues Jaime, 1999. Manual de tecnologas de medicin de
concentraciones de gases y material particulado en chimeneas y atmsfera.
Ministerio de Desarrollo Social y Medio Ambiente. Programa Desarrollo
Institucional Ambiental. Control de Contaminacin Industrial (consulta
01/02/2013) URL:
http://www2.medioambiente.gov.ar/documentos/prodia/contaminacion/manual
01.pdf
Mastrone Beatriz, 1999. Manual para inspectores: control de efluentes
industriales. Ministerio de Desarrollo Social y Medio Ambiente. Programa
Desarrollo Institucional Ambiental. Control de Contaminacin Industrial
(consulta 01/02/2013) URL:
http://www2.medioambiente.gov.ar/documentos/prodia/contaminacion/manual
02.pdf
Ley N 19.587/72 Higiene y Seguridad en el Trabajo. URL:
http://www.infoleg.gov.ar/infolegInternet/anexos/1500019999/17612/norma.htm (consulta 19/02/2013)
3

Decretos Reglamentarios 351/79. URL:

http://www.estrucplan.com.ar/Legislacion/Nacion/Decretos/Dec00351-79Cuerpo.htm(consulta 19/0272013)
Decreto Reglamentario 1338/96. URL:
http://www.estrucplan.com.ar/Legislacion/Nacion/Decretos/Dec01338-96.htm
(consulta 19/0272013)

Bibliografa de consulta:

Arata, Andreani, A. Ingeniera y Gestin de la Confiabilidad Operacional en

Plantas Industriales. Santiago de Chile: RIL editores, 2009. 442p.
Bloch, Heinz, P. y Geitner, Fred, K. Introduccion to Machinery Reliability
Assestment. 2aEdicion. Houston, TX: Gulf Professional Publishing, 1998. 454
p.
Crawford, Arthur, R. The Simplified Handbook of Vibration Analisis, Volumen 1
y 2.Knoxville, TN: Computational Sistems Inc, 1992.
Dalley, R. Wear Particles Analysis. Indianapolis: Predictive Maintenance
Technology National Conference. Dec, 1995.
Harris, M. An Introduction to Maintenance Store Organization. England:
Terotechnica, 1979.
Kelly, Anthony. Maintenance Sistems a Documentation. Oxford, Uk:
Butterworth-Herinemann, 2006
Kelly, Antony. Maintenance Strategy. Oxford, Uk: Butterworth-Herinemann,
1997
Taylor, James. The Vibration Analysis Handbook. Tampa, FL: Vibration
Consultants Inc, 1994.
Tizio, Ral. Filosofa y Tcnica del Mantenimiento Preventivo. 1ra. Ed,
Argentina: SADOI, 1970.
Wowk, Victor. Machinery Vibration Measurement and Analysis. Mac Graw-Hill,
1991.
Palmer, Richard D. Maintenance Planning and Scheduling Handbook. 2 nd
Edition. Mc. Graw Hill: 2006.

Metodologa de la Enseanza-Aprendizaje y Evaluacin:

El proceso de Enseanza Aprendizaje se desarrollar a travs de los siguientes
mtodos:
Clases terico-prcticas en las que se fomentar la participacin activa de los
alumnos.
Resolucin de problemas de aplicacin, en forma individual y grupal.
Proyeccin de PPoint ilustrativos de las diferentes herramientas utilizadas en
la gestin del mantenimiento industrial.
Trabajo de Aplicacin (TA) del rea Medio Ambiente y de Seguridad Industrial
con las siguientes caractersticas:

El TA se realizar en equipo de hasta cinco personas.

Consistir en la investigacin y el estudio de los aspectos ambientales

y de higiene y seguridad de una industria. Deber incluir como mnimo:
Diagrama de flujo del proceso
Residuos / efluentes generados
Disposicin o tratamiento de los mismos
Medidas de seguridad e higiene
Legislacin vigente aplicable segn jurisdiccin
Propuestas de mejora y justificacin
El informe deber presentarse impreso y en formato digital, con ndice, pginas
numeradas, idem figuras, fotos y grficos debidamente identificados, bibliografa
consultada; resumen ejecutivo y terminar con una conclusin general del trabajo y
un comentario personal individual de cada integrante del equipo sobre el tema
desarrollado en relacin con los temas de la materia. La fecha lmite para entregar el
TA es el da 5 de junio de 2013.
La metodologa de Evaluacin para aprobar la condicin de Cursada de la materia y
estar habilitado para rendir Examen Final consistir en aprobar:
1- rea Mantenimiento: Aprobacin de dos exmenes parciales en el transcurso del
cuatrimestre y aprobacin de todos los Trabajos Prcticos.
2- rea Ambiental y Seguridad: Aprobacin de 1er parcial (2do parcial no incluye
temas de medio ambiente y seguridad) y el trabajo de aplicacin sobre la planta.

Cronograma de Actividades -1er Semestre 2013

Da
Mi
20/3
Mi
27/3
Mi 3/4

Mi
10/4
Mi
17/4
Mi
24/4

Horario
15-18 hs
18-21 hs
15-18 hs
18-21 hs
15-18 hs
18-21 hs
15-18 hs
18-21 hs
15-18 hs
18-21 hs
15-18 hs
18-21 hs

Mi
1/5
Mi 8/5
Mi
15/5
Mi
22/5
Mi
29/5
Mi 5/6
Mi
12/6
Mi
19/6
Mi
26/6

Temas a desarrollar
Muestreo ambiental. Objetivos de calidad
Estrategias de Mantenimiento RCM-TPMBCM
Agua: calidad y requerimientos. Efluentes
lquidos
Mantenimiento Proactivo.
Tratamiento de efluentes. Aire: emisiones

Reemplazo Preventivo. Modelos

Matemticos.
Tratamiento de efluentes gaseosos.
Residuos.
Gestin de Repuestos para
Mantenimiento.
Seguridad e higiene en el trabajo,
legislacin
Planificacin del Mantenimiento.

Planificacin y Programacin del

Mantenimiento
Ruido, consecuencias fisiolgicas,
medicin.

Profesor a cargo
Mara Anglica Moya
Roberto Bottini
Mara Anglica Moya
Roberto Bottini
Mara Anglica Moya
Roberto Bottini
Mara Anglica Moya
Roberto Bottini
Hctor Anfuso
Roberto Bottini
Roberto Bottini

Hctor Anfuso

Feriado
15-18
18-21
15-18
18-21
15-18
18-21

hs
hs
hs
hs
hs
hs

15-18 hs
18-21 hs
15-18 hs
18-21 hs
15-18 hs
18-21 hs
15-18 hs
18-21 hs
15-18 hs
18-21 hs

1er Parcial
Fuego, agentes extintores, seguridad

Hctor Anfuso

Legislacin y gestin ambiental I

Mantenimiento Predictivo su tcnicas.
Legislacin y gestin ambiental II.
Anlisis de Vibraciones Laboratorio VM

Mara Anglica Moya

Roberto Bottini
Mara Anglica Moya
Roberto Bottini

Carga trmica, consecuencias

fisiolgicas.
Anlisis de Lubricantes- Laboratorio VM
Confiabilidad Industrial I
Riesgo elctrico, instalaciones
antiexplosivas.

2 Parcial
Anlisis del riesgo, valorizacin y
control.
Exposicin de Trabajos de
Aplicacin
Confiabilidad Industrial II
Recuperatorio

Hctor Anfuso
Roberto Bottini
Roberto Bottini
Hctor Anfuso

Hctor Anfuso

Roberto Bottini