Tecnolgico de Estudios Superiores de San Felipe del Progreso

Direccin General de Tecnolgicos de Estudios Superiores

Organismo Pblico Descentralizado del Gobierno del Estado de
Mxico
DIVISIN DE INGENIERA QUIMICA

LABORATORIO INTEGARL II

I.Q. LUCIA GARCIA GUZMAN

PRACTICA 4. Determinacin de la presin de vapor y entalpia de

vaporizacin del agua

Presentan:

Hilda De Jess Gmez

Rosa Isabel Francisco Rivera
Miguel Ibarra Pliego
Cristian Lpez Paredes
Rubn Omar Marn Castillo
Efran Nicols Snchez
Jos Luis Rodrguez Torres

Grupo: 701

02 Octubre, 2014
1

ndice general

Introduccin
Marco terico
Diagrama de flujo
Metodologa
Resultados de la practica
Anlisis de resultados
Conclusiones
Observaciones
Tratamiento de desechos
Fuentes de informacin

ndice de figuras
Figura 1. Grafica para la evaporacin del agua.
Figura 2. Simulacin de un sistema cerrado.
Figura 3. Grafica de P-T
Figura 4. Simulacin del experimento

Introduccin
En esta prctica se discute el clculo directo del calor de vaporizacin del agua
utilizando la Ecuacin de Clausius-Clapeyron contra el clculo del mismo a partir
de la anterior combinada con la Ecuacin de Antoine. Se observa el hecho de que
en el primer caso no se obtiene un valor confiable para la entalpa de vaporizacin
de la mencionada sustancia pura y podemos observar que hay una relacin
directamente proporcional entre la presin de vapor y la temperatura, esto es, que
a mayor temperatura la presin de vapor tambin es mayor, esto debido a al
aumento de la energa cintica de las partculas. Tambin aprendimos que la
grfica de In P vapor en funcin del inverso de la temperatura nos ayuda a
encontrar cualquier presin de vapor que necesitemos con base al inverso de una
temperatura dada, despus de usar la exponencial, lo cual posteriormente nos
ayuda a conocer el valor de la H vaporizacin.
Marco Terico
La ecuacin de Clausius-Clapeyron
La evaporacin del agua es un ejemplo de
cambio de fase de lquido a vapor. Los
potenciales qumicos de las fases (lquido) y
(vapor) son funciones de la temperatura T y la
presin P y tienen el mismo valor
(T, P)= (T, P)
A partir de esta igualdad y empleando
relaciones termodinmicas, se obtiene la
ecuacin de Clapeyron.
Figura 1. Grafica para la evaporacin del agua.
Mecanismo de la vaporizacin
El primer principio de la Termodinmica
U=Q-W
Siendo Q el calor absorbido (Q>0) por el sistema y W el trabajo realizado por el
sistema (W>0 si el sistema aumenta su volumen).

Supongamos que una cantidad de calor Q=Li convierte un mol de lquido en un

mol de vapor sin cambio de volumen, entonces
U=Q=Li
Sin embargo, durante el proceso de vaporizacin hay un cambio de volumen, un
mol de lquido Vl ocupa menos volumen que un mol de vapor Vv a la misma
presin P y temperatura T. El trabajo realizado por el sistema es W=P (Vv-Vl)
El calor que tenemos que suministrar es
Q=L= U+W=Li+ P (Vv-Vl)
L se define como el calor latente o entalpa de vaporizacin, es decir, el calor
necesario para que se evapore un mol de lquido a una presin constante P y a la
temperatura T.
Normalmente Vv>> Vl y suponiendo que el vapor se comporta como un gas ideal,
tendremos para un mol de vapor
PV=RT
Finalmente, tendremos la relacin
L=Li+RT
Si se calienta un lquido se incrementa la energa cintica
media de sus molculas. Las molculas cuya energa cintica
es ms elevada y que estn cerca de la superficie del lquido
escaparn y darn lugar a la fase de vapor.
Figura 2. Simulacin de un sistema cerrado.
Si el lquido est contenido en un recipiente cerrado, algunas molculas del vapor
seguirn el camino inverso chocando con la superficie del lquido e
incorporndose a la fase lquida.
Se establece un equilibrio dinmico, cuando el nmero de molculas que se
escapan del lquido sea igual (en valor medio) al nmero de molculas que se
incorporan al mismo. Decimos entonces, que tenemos vapor saturado a la
temperatura T y la presin parcial que ejercen las molculas de vapor a esta
temperatura se denomina presin de vapor Pv.
4

La presin de vapor de una sustancia depende solamente de la temperatura y no

del volumen; esto es, un recipiente que contiene lquido y vapor en equilibrio a una
temperatura fija, la presin es independiente de las cantidades relativas de lquido
y de vapor presentes.
La temperatura de ebullicin es aquella para la cual, la presin de vapor es igual a
la presin exterior. La presin de vapor del agua es igual a una atmsfera a la
temperatura de 100C
Si consideramos que la funcin de distribucin de Boltzmann se aplica al
mecanismo de la evaporacin

Donde nv y nl son el nmero de moles en la unidad de volumen en el vapor y en el

lquido, respectivamente a la temperatura absoluta T, y Li es el valor medio por
mol de sustancia de la diferencia entre la energa potencial de las molculas en su
fase de vapor y en su fase lquida. Esta ecuacin nos dice que nv y por tanto, la
presin de vapor Pv, se incrementan rpidamente con la temperatura absoluta T.
Derivando esta ecuacin respecto de T, suponiendo que nl es independiente de T.

Si el vapor se comporta como un gas ideal Pv=nvRT o bien, ln nv=ln Pv-ln(RT)

Derivando esta expresin respecto de T

o bien,

Esta es una de las formas de la famosa ecuacin de Clausius-Clapeyron que

proporciona la pendiente de la curva, en el diagrama P-T (figura al principio de
esta seccin), de coexistencia de las fases lquida y de vapor en equilibrio.

El calor latente L vara con la temperatura T, pero podemos suponerlo constante

en un intervalo dado de temperaturas. Integrando la ecuacin diferencial,
obtenemos

Figura 3. Grafica de P-T

De este modo, haciendo una representacin grfica de ln Pv en funcin de la
inversa de la temperatura T, y aplicando el procedimiento de los mnimos
cuadrados, la pendiente de la curva nos proporciona el valor medio del calor
latente de vaporizacin L en un intervalo dado de temperaturas.

Figura 4. Simulacin del experimento.

Se coloca un tubo de vidrio de 10 cm 3 boca abajo en un recipiente lleno de agua,
tal como se muestra en la figura. A la temperatura T0=0 C, supondremos que el
tubo solamente contiene un volumen V0 de aire y que la cantidad de vapor es
despreciable. La presin del aire es la presin atmosfrica P0 y se desprecia la
6

presin producida por la columna de agua por encima de la superficie de

separacin entre el agua y el aire en el tubo invertido. Suponiendo que el aire es
un gas ideal, el nmero de moles na de aire contenido en el volumen V0 es

La cantidad de aire en el tubo na no cambia durante la experiencia. A la

temperatura T, el tubo contiene una mezcla de aire y vapor de agua, sus presiones
parciales son Pa y Pv, respectivamente, de modo que
P0=Pa+Pv

Midiendo el volumen V de la mezcla de aire y vapor de agua en el tubo invertido

determinamos la presin Pv de vapor del agua. Si representamos

en el eje vertical el logaritmo neperiano de la presin de vapor, lnPv

en el eje horizontal la inversa de la temperatura 1/T

Obtendremos un conjunto de puntos que se sita sobre una recta verificndose la

ecuacin de Clausius-Clapeyron. La pendiente de la recta de ajuste L/R nos
permite calcular la entalpa de vaporizacin L
Para cada temperatura, calcule la presin parcial del aire en la mezcla de gases

Para la presin de vapor de agua a cada temperatura

Diagrama de flujo
INICIO

Colocar en una probeta una cierta

cantidad de agua

Ponerla boca abajo en el Vaso

de precipitados de 1L para
generar un sistema cerrado.

Calentar hasta llegar a una temperatura de 75 o

80C.

Leer el volumen del aire con una

aproximacin de 0.1ml y la
temperatura de 0.1C.

Al llegar a 70C agregar hielo al vaso

para que la temperatura llegue a 0C y
revisar el volumen de aire en la probeta.

Determinar la pendiente
y usando la ecuacin de
Clausius-Clapeyron

Leer la presin atmosfrica

Calcular
Hvap

FIN
8

Metodologa
Para el desarrollo de la prctica primero se lav el material perfectamente para
obtener mejores resultados.
Para el comienzo de la prctica se monto el equipo para calentar el agua (un
tripee, tela de asbesto, mechero bunsen, bao mara).
Se llen una probeta de 10 ml con agua para despus ponerlo boca a bajo dentro
de un vaso de precipitados de 1 L.
Estando la probeta dentro del vaso de precipitados, se llen con agua para que se
calentara en un bao mara; con forme se calentaba se tomaban medidas de
volumen dentro de la probeta as como la temperatura hasta que el agua llegara a
80 C.
Al momento en el que al agua lleg a los 80 C se dejo enfriar y nuevamente se
tomaron medidas del volumen dentro de la probeta junto con la temperatura hasta
llegar a los 3 C.

Figura 5. Probeta a temperatura alta

Resultados de la determinacin de presin de vapor y la entalpia de

vaporizacin

1. Par determinar la presin de vapor lo primero que se hace es determinar el

volumen que ocupa el aire a cada una de las temperaturas:
El volumen del aire se calcula usando la Ley de Charles, esto es a P=cte y
suponiendo que la presin a la que nos encontrbamos es 1 atm= 760 mm Hg.

V1/T1 = V2/T2
T1= 273.15 K
V1= 7 mL
T2= 333.15 K
V2= ?
Despejando

(V1/T1)(T2)= V2

Sustituyendo (7 mL/273.15K)(333.15 K) = 8.537 mL

2. Ahora se determina por diferencia, el volumen que ocupa el vapor de agua

dentro de la probeta, a cada una de las temperaturas registradas.
Vvapor calculado = Vexp Vcalculado
Despejando y sustituyendo datos:
Vvapor calculado = 10 mL 8.537mL= 1.463 mL

3. Despus se calcul la presin parcial del aire y la presin de vapor del agua.
Pi / PT = Vi / VT
Despejando y sustituyendo datos:
Aire:
Pi = ?
PT = 760 mm Hg
Vi = 8.537 mL
VT = 10 mL
Pi = (8.588 mL/10 mL) (760 mm Hg) = 648.812 mm Hg
10

Agua:
Pi = ?
PT = 760 mm Hg
Vi = 1.412 mL
VT = 50 mL
Pi = (1.463 mL/10 mL) (760 mm Hg) = 111.188mm Hg

4. Al final se calcula el logaritmo natural de la presin de vapor y el inverso de la

temperatura absoluta con los datos obtenidos anteriormente.
T-1 = 1/T = 1/K = K-1
1/333.15 = 3.001 * 10-3

InPvap agua = ln 111.188 = 4.711

Tabla.1 Resultados
T/C

Vexperimental

TK

V aire calculado

Vvapor calculado Pparcial del aire

Pvapor de agua

1/T

In Pvap

60

10

333.15

8.537

1.463

648.81

111.19

0.00300

4.711

58

9.8

331.15

8.534

1.266

661.82

98.18

0.00302

4.587

56

9.5

329.15

8.531

0.969

682.48

77.52

0.00304

4.351

54

9.4

327.15

8.53

0.87

689.66

70.34

0.00306

4.253

53

9.3

326.15

8.49

0.81

693.81

66.19

0.00307

4.193

49

9.1

322.15

8.48

0.62

708.22

51.78

0.00310

3.947

46

319.15

8.46

0.54

714.40

45.60

0.00313

3.820

41

8.5

314.15

8.42

0.08

752.85

7.15

0.00318

1.968

36

8.3

309.15

7.89

0.41

722.46

37.54

0.00323

3.625

24

7.2

297.15

7.00

0.20

738.89

21.11

0.00337

3.050

273.15

760.00

0.00

0.00366

11

Grfica 1. lnpresin de vapor (mm Hg) en funcin del inverso de la temperatura

absoluta.
5,000
4,500
4,000
3,500

3,000
2,500

Series1

2,000

1/T

1,500
1,000
0,500
0,000

Para la entalpia de vapor

In Pvap = (-Hvap/R) (1/T) + C
H vap= -(ln Pvap C) (RT)
H vap = - (ln 111.19 20) (8.314 x 333.15))
H vap = 2769 KJ/mol

Anlisis de resultados
A 0C en la probeta solo se encuentra aire, esto se debe a que a 0C el agua se
encuentra en su punto de solidificacin, por lo tanto no hay vapor de agua, esto
nos sirve para poder calcular de la manera ms exacta posible el volumen de aire
dentro de la probeta.
La pendiente de la grfica nos indica el logaritmo de la presin de vapor a un
cierto inverso de temperatura.

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Observaciones
Durante el desarrollo de la prctica no hubo problemas o cambio en algunas de las
variables, ya para llevarla a cabo era demasiado sencilla.

Tratamiento de desechos
Para el desecho se los reactivos, como slo fue agua con lo que se trabaj se tir.

Referencias

Fsica Estadstica y Termodinmica

Encontrado en:
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/estadistica/otros/vapor1/vapor1.htm

Fisicoqumica, Gilbert W. Castelln, segunda edicin, 1974,1987. Pgina 49

IPN, Unidad profesional interdisciplinaria de Biotecnologa.

Encontrado en:
http://www.biblioteca.upibi.ipn.mx/Archivos/Material%20Didactico/MANUAL
%20DE%20FISICOQUIMICA%20VERSION%20FINAL%202a.pdf

Gesari S., Irigoyen B., Juan A. An experiment on the liquid-vapor equilibrium

for water. Am. J. Phys. 64 (9) September 1996, pp. 1165-1168

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