Partes de una planta de frijol

Muchas variedades de plantas de frijol estn disponibles al jardinero de la casa,

pero todas ellas tienen partes de plantas similares. Entender cmo funciona cada parte no
slo te ayuda a identificar la planta, sino que tambin te ayuda a entender cmo hacer
crecer un cultivo de frijol con xito. Los frijoles crecen rpidamente, lo que tambin los
hace que sean adecuados para ensear a los nios acerca de las partes de una planta.
Las races
Los frijoles tienen un sistema de races fibrosas. Las races de los frijoles
y otras legumbres producen su propio nitrgeno en el suelo cuando se
exponen a las bacterias fijadoras de nitrgeno. El nitrgeno es el
nutriente primario necesario para cultivar las plantas de frijol, de modo
que la capacidad de las races para hacer esto ayuda a garantizar la salud
de la planta a medida que madura.
El tallo
El tallo soporta las hojas, las flores y finalmente las vainas. El tallo
del arbusto de frijol crece recto, con ramas laterales pequeas a lo
largo de su longitud. El poste y otras variedades de frijol de
enredadera no slo producen ramas laterales, sino tambin forman
pequeos zarcillos entrelazndose que se envuelven alrededor de los
enrejados y otros soportes para ayudar a trepar al tallo.
Follaje

Los frijoles producen hojas amplias que son anchas en la base y

puntiagudas en la punta. Estas grandes hojas recogen los nutrientes del sol,
sombreando al mismo tiempo que las vainas se desarrollan para que no se
daen.

Las flores
Algunas flores de frijol son ornamentales, tales como las floraciones
de color carmes del frijo gua escarlata. Las floraciones coloridas
tambin son blancas, rosadas y amarillas, dependiendo de la variedad
de frijol especfico. Las flores de frijol se auto-polinizan, por lo que
slo una planta es necesaria para cultivar las vainas de frijol.

Las vainas
Las vainas varan en tamao y color, que van desde el verde al rojo y
casi negro. Dependiendo de la variedad, las vainas pueden sostener
dondequiera de dos a cinco semillas de frijol (y a veces ms). Las
vainas crecen de flores polinizadas con xito. Algunos frijoles son
cultivados por sus vainas comestibles, tales como los ejotes, que son
cosechados cuando la vaina est todava verde y tierna. Otros se cultivan por
elgrano maduro al interior, tal como las habichuelas, que son cosechadas despus de que
tanto el frijol como la vaina se han secado en la planta.