DEYANIRA ANAÍS GUARDIA NÚÑEZ

Av. República de Chile 324 Departamento 502

Lima
CELULAR : 991242463
Correo magister.negi@hotmail.com

Resumen.
Profesional Técnico en Gastronomía, capacitado para trabajar
en el área que se le corresponda; soy una profesional que trabaja con
mucha responsabilidad, puntualidad y honradez, me desempeño trabajando
en equipo y bajo presión; además cuento con estudios en Gastronomía y
Arte culinario con una gran experiencia en ello.

1.- DATOS PERSONALES:

FECHA DE NACIMIENTO : 10 de Diciembre de 1989

LUGAR DE NACIMIENTO : Lima
NACIONALIDAD : PERUANA
EDAD : 20 años
ESTADO CIVIL : SOLTERA
D.N.I. : 46193808
CORREO ELECTRONICO : Correo magister.negi@hotmail.com

ESPECIALIDAD : GASTRONOMÍA Y ARTE CULINARIO

CARNET DE SANIDAD : Nº 12009130575
HORARIO : TARDE / NOCHE
DISPONIBILIDAD : INMEDIATA
2.- FORMACIÓN ACADEMICA:

FORMACIÓN CENTROS

Institución Educativa
Educación Primaria PEDRO RUIZ GALLO
CHORRILLOS
1994 - 2001
Institución Educativa
Educación Secundaria CEBA PRONOEPSA Nº 01
CHORRILLOS
2002 - 2006

Educación Superior Instituto Superior Tecnológico

Privado
• Certificado como
“ ASISTENTE DE COCINA”
• “COMIDA INTERNACIONAL”
• “ESPECIALISTA EN BUFFET Y
CATERING”
• “ESPECIALISTA EN BAR Y
COMIDA ESPAÑOLA”

Abril del 2008 HASTA LA FECHA

ACTUAL.

Escuela de Cocina D’GALLIA

• Talleres de Comida Italiana
• Cocteleria
• Pescados y Mariscos
3.- REFERENCIAS PERSONALES:

• Sra. María Victoria Núñez Doctora Especialista en Psiquiatría

Teléfono: 993976533

• Sr. José Escalante Docente

Teléfono: 998564672

• Srta. Eliana Salinas Magistrada en el Poder Judicial

Teléfono:

• Sr. Alfredo Pérez Chef Ejecutivo

CATERING Y BUFFET “CHEF EXPRESS”
Teléfono: 435-1656 - Celular: 993866643
Email: chefexpress_01@hotmail.com

4.- ACTIVIDADES DE INTERES:

• Dibujo a mano
• Música
• Hacer deportes como el

o TAEKWONDO
o Basketball
o Teniss