ESTILOS DE MAIZ

DATOS GENERALES
Nombre cientfico: Zea mays L.1,2,3

Accin Farmacolgica: Presenta una accin diurtica, sedante

y antiinflamatorio en el sistema urinario.1,2,3

Familia: gramneas.2,3
Maz, Planta monoica, con una raz fibrosa y un tallo erecto,
grueso con hojas y acanalado por un lado; segn las variedades
puede alcanzar entre 1.5 y 6 m de altura. Las hojas son grandes,
largas, envolventes del tallo y lanceoladas, bordeadas de cilios rudos.
Las semillas son unas caripsides redondas o reniformes, que se
disponen en un gran receptculo cilndrico denominado raquis,
generalmente de 8 a 10 hileras longitudinales. El color de los granos
es usualmente amarillo, aunque existen variedades blancas, rojas,
purpreas e incluso negras. De las flores, y posteriormente de los
grmenes de las semillas, brotan unos filamentos de apariencia
sedosa y color verde brillante.2,3
Hbitat, Es originario de las zonas templadas y calidas de Amrica
central y del sur. No crece en estado silvestre, por lo que existen
dudas sobre la exacta localizacin de su zona originaria, que podra
ser Mxico, Per o Colombia.2,3
Parte utilizada, Los estilos, mal denominados estigmas.1,2 ,3
Principales constituyentes: En los estigmas se pueden hallar:
aceite fijo (5.2%): rico en cido oleico y linoleico. Insaponificables:
en la fraccin insaponificable se encuentran fitosteroles, como
ergosterol, beta-sitosterol, estigmasterol, sitostanol. Aceite esencial
(0.08-1.2%): carvacrol, alfa-terpineol, mentol, timol. Son muy
ricos en saponinas, alcaloides, glucsidos amargos, alantona, sales
de potasio, polifenoles, cido maiznico, muclago, betana, cido
saliclico.1,2,3

Indicaciones: Se recomienda en el tratamiento de fondo de

clculos y arenillas renales, cistitis, nefritis, nefrosis, artritismo, y
gota, ya que parece aumentar la eliminacin de cido rico.1,2,3
Se usa tradicionalmente para favorecer la eliminacin urinaria de
lquidos en caso de infecciones urinarias, para prevenir la formacin
de litiasis y como coadyuvante en el tratamiento de sobrepeso.1,3

Efectos secundarios: No se conocen efectos txicos o

secundarios.2
Contraindicaciones: No usar como diurtico en caso de
edemas por insuficiencia renal o cardiaca, salvo por prescripcin
facultativa.1
Posologa: Extracto fluido: tomar de 30 a 50 gotas, una a cuatro
veces al da.1
Bibliografa
1.- Vanaclocha, B. Y
Caigueral,
S.
Fitoterapia Vademecum
de Prescripcin 4
Edicin, Ed. Masson,
Espaa. 2003

2.- Dr. Berdonces I

Serra. Gran
Enciclopedia de las
Plantas Medicinales.
Ed. Tikal ediciones

3.- Plantas que Curan,

Enciclopedia de las
Plantas
Medicinales,
Ed.
Planeta
DeAgostini,
Espaa.
1997

PARAMETROS DE CONTROL DE CALIDAD (REDSA)

PRESENTACION EXTRACTO FLUIDO
Propiedades Organolpticas

Pruebas de disolucin (50% v/v)

Apariencia

Liquida

Etanol

Lig. precipitado

Color

Caf

Alcohol etlico 70%

Lig. precipitado

Olor

Herbceo caracterstico

Agua desmineralizada

Precipitado

Informe microbiolgico
Propiedades Fisicoqumicas
Densidad relativa

0.9800 1.0400

Determinacin

Limite (UFC/mL)

Mtodo utilizado

Mesofilicos aerobios

105

NOM-092-SSA1-1994

103

NOM-111-SSA1-1994

Densidad del alcohol

0 10 G.L.

Hongos y levadura

pH relativo

5.50 6.50

Escherichia coli

10

NOM-113-SSA1-1994

Salmonella sp.

Ninguna

NOM-114-SSA1-1994

Disolvente de extraccin: Mezcla hidroalcoholica.