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Relleno para tortas

Ingredientes:
1 ltr. Crema de leche
1 lt. Leche condensada
2 tz. Azcar granulado
Azcar glas
Colorante vegetal
Licor/vino/tres plumas
Procedimiento:
Batir la crema de leche, hasta que est en su punto, dividir la crema en 2 mitades, un
mitad batirlo con el azcar glas a gusto y reservar, a la otra mitad agregarle la leche
condensada en hilo partes de la lata y reservar. En una olla agregar tz. Agua, tz.
Azcar, tz. Del licor preferido, llevarlo al fuego y hacer un almbar, seguido
humedecerlo el bizcocho con el almbar.

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