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NO.
INSTITUTO TECNOLOGICO PESQUERO DEL PERU
Servicio Nacional de Sanidad Pesquera
SANIPES
PROTOCOLO TECNICO
AMPLIACION DE PERMISO DE PESCA
PARA CONSUMO HUMANO (JUREL, CABALLA Y OTRAS
ESPECIES)
N° PTA-001-10-EP-SANIPES
EMITIDO A
Expediente N° 002.10.°P
EMBARCACION PESQUERA : “CARMENCITA" con matricula N° CO-15663-PM
RAZON SOCIAL: PESQUERA EXALMAR S.A.
DIRECGION: AV. PAZ SOLDAN N° 170 OFICINA 701 - CENTRO EMPRESARIAL EL BOSQUE
| DISTRITO DE SAN ISIDRO, PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DE LIMA.
OPERADOR RESPONSABLE: VICTOR MATTA DALLORSO |
APODERADO
ACTIVIDAD: EXTRACCION
EL INSTITUTO TECNOLOGICO PESQUERO DEL PERU ~ ITP DECLARA:
HABER EXAMINADO Y EVALUADO LAS CONDICIONES SANITARIAS DE LA ENBARCACION
PESQUERA E/P “CARMENCITA’ (PLANOS DE DISERO & INSPECCION DE LA NAVE); CON EL OBJETO
DE ESTABLECER CONCORDANCIA CON LOS REQUISITOS Y CONDICIONES DE DISERIO Y
CONSTRUCCION EXIGIOOS EN LA NORMA SANITARIA PARA LAS ACTIVIDADES PESGUERAS Y
ACUIGOLAS APROBADA POR DECRETO SUPREMO N° 040-2001-PE.
CON EL RESULTADO SIGUIENTE:
LA EMBARCAGION, AL MOMENTO DE LA AUDITORIINSPECCION, SE ENCONTRO EN ADECUACION
A LOS REQUERIMIENTOS DE DISENO ¥ CONSTRUCCION (ARTICULOS 8° - 13°), ESTABLECIDOS EN
LANORMA SANITARIA, ASINIISMO, CUENTA CON SISTEMA DE PRESERVACION & BORDO CON AGUA
REFRIGERADA, TIPO R.S.W., EN CONCORDANCIA CON EL NUMERAL 8.1 DEL ARTICULO 8 DEL
REGLAMENTO OE ORDENAMIENTO PESQUERO DE JUREL Y CABALLA.
OBSERVACIONES:
PROTOCOLO TECNICO EMITIOO TENIENDO EN CONSIDERACION LA AUDITORUVINSPECCION REALIZADA EL 10 DE WARZO D=
EDGY EL INFORME Ne GD! "2.P-CASANIBES, LOS PLENOS EUALUADOS Se ENCUENTRAN INDICADOS EN EL ANEXO |DEL
PRESENTE PROTOCOLO.
EL PROTOCOLO QUE SE EXPIDE CUMPLE CON LO ISPUESTO EN LA LEY N* 28556 DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD
PESQUERA SANIPES ¥ SU REGLAMENTO, LEY DE INOCUIDAD DE LOS ANMENTOS (ON 1062) ¥ SU REGLAMENTO Y LO
CORRESPONDIENTES TEXTOS UNICOS DE PROCEDIMIENTOS ADNINIGTRATIVOS OEL MINISTERIC DE LA PROGUCCION Y DEL
INSTITUT TECNOLOCICO PESGUERO DEL PERU, DE ACUERDO CON LAS EXIGENCIAS ADMINISTRATIVAS ESTABLECDDAS
PARA EL OTORGAVIENTO DF PERMISO DE PESCA PARA LA EXTRACCION DE PRODUCTOS HORCBIOLOGIGOS PARA
[CONS MUUENO,
LUA EMBARCACION, DURANTE SU OPERACION, DEBERA APLICAR PROGRAMAS DE PRESERVACION DEL PESCAUO A BOROO Y
PRACTICA DE HIGIENE ¥ SANEAMIENTO DE ACUERDO a LO ESTABLECIDO EN LA NORMA SANITARIA PARA LAS ACTIVIDADES,
PESCUERAS Y ACLICOLAS APRCBADA NCDIANTE DECRETO SUPREMO NY 40-2001.°E
{A EMBARCACION ESTARA SLIIETA A INSPECCION Y CONTROL SANITARIO Y, EN CASO OE INGUMPLIMIENTO, SE APLICARAN
LAS SANCIONES CORRESPONDINTES PAEVISTAS EN LA LEY GENERAL DE PESCA, SU REGLAMENTO, LEY DEL SERVICIO
NAGIONAL DE SANIDAD PESQUERA Y Su REGLAMENTO, Y DEUAS NOAMAS APLICASLES, EN CONCORDANCAA CON LO.
ESTABLECIDO EW EL ARTICULG N'2 DF LA MENGIONAOA NORMA SANTTARIA
LAO, 26 DE MARZO DE 2010
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DA ING: MARIA ESTELA AYALA GALDOS
Director (e) SANIPES.
Director Ejdcutivooo
INSTITUTO TECNOLOGICO PESQUERO DEL PERU
Sorvicio Nacional de Sanidad Pesquora
SANIPES
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‘Vice Ministero de
ANEXO!
DEL PROTOCOLO TECNICO N° PTA-001-10-EP-SANIPES
LOS PLANOS EVALUADOS DE LA EMBARCACION PESQUERA “CARMENCITA”, CON MATRICULA N*
CO-15653-PM, OE LA EMPRESA PESQUERA EXALMAR S.A,, UBICADA EN AV, PAZ SOLDAN N° 170,
OFICINA 701'~ CENTRO EMPRESARIAL EL BOSQUE, DISTRITO DE SAN ISIORO, PROVINCIA Y
DEPARTAMENTO DE LIMA, SON LOS SIGUIENTES
PLANO DE DISPOSICION GENERAL: LAMINA CAR-21-01-00,
PLANO DE SISTEMA DE ACHIQUE Y GONTRA INCENDIO: LAWINA CAR-22-07-00.
PLANO DE ESQUEMA REDUCIDO DEL SISTEMA DE ACHIQUE: LAMINA MAC-019-001
PLANO DE SISTEMA DE AGUA DULCE Y SALADA, DESCARGAS SANITARIAS: LAMINA MAC-
005-021
PLANO DE SISTEMA RSW. LAMINA PID 1
PLANO DE SISTEMA DE OZONO: LAMINA MAC-018-001
PLANO DE DISTRIBUCION DE TUBERIAS RSW: LAMINA PM-05,
LOS PLANOS CONSIGNAN EL SELLO Y VISADO DEL DIRECTOR DEL SANIPES Y LA FECHA DE
EMISION DEL PRESENTE PROTOCOLO.
EL PRESENTE ANEXO | FORMA PARTE DEL PROTOCOLO TECNICO - N° PTA-CO1-10-EP-SANIPES -
PARA AMPLIACION DE PERMISO DE PESCA DE CONSUMO HUMANG DE EMBARCACION
PESQUERA
CALLAO, 26 DE MARZO DE 2010
ING. MARIA ESTELA AYALA GALDOS
Director (2) SANIPES