LUNES

MARTES

MIRCOLES

DESAYUNO

Caf, caf con leche desnatada o infusin y

2 tostadas de pan integral con queso desnatado, aceite y sal o tomate

ALMUERZO

Caf con leche desnatada o infusin o

2 yogures desnatados o
Zumo de tomate o
2 piezas de fruta

COMIDA

Ensalada variada
Pollo plancha

Tomates con pimienta

Pasta integral con
salsa de tomate

Consom/caldo
Pescado a la
plancha

JUEVES

MERIENDA

Caf con leche desnatada o infusin o

2 yogures desnatados o
Zumo de tomate o
2 piezas de fruta

CENA

Esqueixada

(Bacalao desalado
aceitunas negras y
aceite de oliva)

Consom/Caldo
2 Hamburguesas

Fiambre no graso

Macedonia de
frutas

(4 solas o 3 con
yogurt)

VIERNES

Cogollos de
lechuga con
anchoas
Sepia plancha,
pulpo a feira

Consom/Caldo
Judas con jamn

(York, Pechuga,
Lomo, jamn)

SBADO

Mejillones
al vapor
Escalibada

Macedonia
de frutas

(berenjena,
pimiento
rojo, atn ,
huevo duro,
aceite, sal)

(4 solas o 3
con yogurt)

Verduras
plancha
Huevos con
atn y
mayonesa

Espinacas
con bacon

(salsa de
mdena y
miel)

Pechuga de
pavo

Se puede comer todo tipo de verduras y hortaliza (excepto zanahoria, carlota, remolacha, maz y patata)

Se puede consumir aceite de oliva con moderacin pero los fritos estn prohibidos

La fruta debe tomarse siempre sola sin acompaarla de otro alimento y separada 30 min. Del desayuno y 2 horas de las comidas principales.

(Evitar: pltano, uva, higos, aguacate, chirimoya, caqui, meln y frutas en conserva)

El pan debe ser integral y ya tostado y debe tomarse exclusivamente en el desayuno

Salsas permitidas: Mayonesa, vinagreta, All i oli, salsa rosa

Estn permitidas las conservas vegetales de todo tipo: alcachofas, championes, pepinillos

Se puede tomar caf o infusiones de todo tipo entre horas, pero siempre con sacarina

DOMINGO

Ensalada de
lechuga
Arroz integral

(con calamares
en su tinta o con
pollo o con
verduras)

Consom
Tortilla con
queso