media taza azucar morena ralladura naranja cuarto de taza jugo naranja 1 cdita canela se mezcla 2 huevos enteros, se baten x 2 min a velocida media a alta, se le agrega 1 tza a zucar, 113 gramos de mantequilla derretida, 1cdita de vainilla, crema agria 1/4 de taza se mezcla hasta que se suavice luego 1 taza de harina cernida, se agraga lentamente, 1cdita de sal, se vierte sobre la fruta se le pone azucar y canela se espolvore en la superficie. al horno por 160 x 1 hora.