EL CULTIVO DE LA AVENA

The oat growing

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1.
Origen
2. Importancia Econmica Y Distribucin
Geogrfica
3.
Morfologa
Y
Taxonoma
4.
Requerimientos
Edafoclimticos
5.
Particularidades
Del
Cultivo
5.1.
Preparacin
Del
Terreno
5.2.
Siembra
5.3.
Abonado
6.
Variedades
7.
Mejora
Gentica
8.
Aplicaciones
9.
Valor
Nutricional
10.
Plagas
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1. ORIGEN.
Las avenas cultivadas tienen su origen en Asia Central, la historia de su cultivo es ms bien desconocida,
aunque parece confirmarse que este cereal no lleg a tener importancia en pocas tan tempranas como el
trigo o la cebada, ya que antes de ser cultivada la avena fue una mala hierba de estos cereales. Los primeros
restos arqueolgicos se hallaron en Egipto, y se supone que eran semillas de malas hierbas, ya que no
existen evidencias de que la avena fuese cultivada por los antiguos egipcios. Los restos ms antiguos
encontrados de cultivos de avena se localizan en Europa Central, y estn datadas de la Edad del Bronce.
2. IMPORTANCIA ECONMICA Y DISTRIBUCIN GEOGRFICA.
En la produccin mundial de cereales la avena ocupa el quinto lugar, siendo el cereal de invierno de mayor
importancia en los climas fros del hemisferio norte.

Principales pases productores de avena

Produccin ao 2001
(en millones de toneladas)

Federacin de Rusia

6.135.000

Canad

2.838.300

Estados Unidos

1.918.150

Finlandia

1.400.000

Australia

1.300.000

Alemania

1.131.000

China

1.050.000

Suecia

990.000

Ucrania

935.000

Espaa

749.700

Reino Unido

680.000

Argentina

642.360

Rumania

520.000

Francia

462.000

Chile

344.527

Brasil

317.342

Kazajstn

253.500

Turqua

250.000

Repblica Checa

150.000

Suiza

117.000

Irlanda

128.000

Mxico

90.000