PROYECTO DE INVERSION II UNIDAD

PARTE II
ESTUDIO TECNICO
Se presenta a continuacin los recursos necesarios para poder aperturar el
proyecto LICOR DE AGUAYMANTO (CAPULIES)
MATERIA PRIMA E INSUMOS
Los costos operativos variables estn constituidos por las materias primas e
insumos necesarios para la produccin, y ellos son:

a) BIENES A ADQUIRIR: insumos, materiales, productos.
Costo de inversin

REQUERIMIENTO DE INSUMOS ( para una botella) INTERPRETACIN
Nombre Medida Cantidad Costo
unit.
Costo
total
Qu porcentaje
representa del
total
Aguay manto Kg 120gms 4.00 4.00 10.667%
Pisco puro ml 750 ml 30.00 30.00 80%
Azcar kg 50gms 0.50 0.50 1.333%
Botellas de
vidrio
unidad 1 3.00 3.00 8%
TOTAL 37.5 100%



REQUERIMIENTO DE MATERIALES INTERPRETACION
Nombre Medida Cantidad Costo
Unit.
Costo
total
Comparar dos
magnitudes
Volantes Millares
(mil)
2 200 400 La cantidad de
volantes excede
en 1500 a la
cantidad de
afiches.
afiches Cientos
(cien)
5 100 500 El costo unitario
del millar de
volantes es el
doble del costo
unitario del ciento
de afiches.
Llaveros unidades 200 1 200 El costo total del
afiche excede en
300 al costo total
de llaveros.
1100


REQUERIMIENTO DE PRODUCTOS (para 50 botellas) INTERPRETACIN
Nombre Medida Cantidad Costo
unit.
Costo
total
Cul sera el costo
total para 150
botellas
Aguay manto Kg 600gm 4.00 24 72
Pisco puro Lt 37.5 Lt 30.00 1500 4500
Azcar kg 250gm 0.50 2.50 7.50
Botellas de
vidrio
unidad 50 3.00 150 900
TOTAL 1676.50

RESUMEN DE COSTO DE INVERSIN
Capital de trabajo (insumos, materiales y productos) s/2814<> 84.91%
Imprevistos (pasajes, mantenimiento de insumos, otros gastos, etc.)
S/500<>15.09%
TOTAL s/3314






RECURSOS HUMANOS
Costos Fijos:

85%
15%
RESUMEN DEL COSTO DE INVERSION
CAPITAL DE TRABAJO IMPREVISTOS


REQUERIMIENTO DE PERSONAL
Nombre Cantidad Costo unitario Costo total
Socios 3 1200 3600
Secretaria 1 800 800
Vendedores 2 1000 2000
Ayudantes 1 900 900
TOTAL S/. 7300




GASTOS MENSUALES DE SERVICIOS
DESCRIPSION COSTO TOTAL
- Energa elctrica 100
- Agua 150
- Telfono 80
- Alquiler del local 1100
- Otros gastos administrativos 200
TOTAL S/. 1630




Resumen de los costos fijos

DESCRIPCIN GASTO TOTAL %
PERSONAL 7300 81.75%
SERVICIOS 1630 18.25%







82%
18%
GASTOS DE PERSONAL Y DE SERVICIOS
GASTOS DE PERSONAL GASTOSDE SERVICIOS

CAPACIDAD DE SERVICIO
Al ser un producto comercial y tener buena aceptacin en el
mercado optaremos por ampliar y comercializar nuestro
producto en zonas potenciales aledaas a MIRAFLORES como LA
MOLINA, SAN ISIDRO, SAN BORJA, SURCO
CATEGORIA MAXIMO MINIMO
Miraflores 100 300
La molina 100 300
San isidro 100 300
San Borja 100 300
Surco 100 300




2. ESTUDIO ADMINISTRATIVO
ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL NOMINAL



CAPULIES
ADRIANZEN LLATAS
MARLENY
(GERENTE GENERAL)


..
(GERENTE DE VENTAS)

.
(GERENTE ADMINIST)

.
(GERENTE PRODUCCION)
..
(SECRETARIA)

.
(AYUDANTE)

.
(VENDEDOR)