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REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA.


ESTADO TRUJILLO.
FUNDACION CIARA.
PROYECTO CIARA REDES.
TRUJILLO, AGOSTO 2012.
INDICE.
INTRODUCCION.. 5
OBJETIVO GENERAL Y ESPECIFICOS.6
CAPITULO I
1- ACELGA...
7
2- AGUACATE.
5
!- AJI...12
"- AJO.15
5- AJO PORRO17
6- APIO...1
7- APIO ESPA#A.21
$- ARROZ...2!
- AUYA%A...25
10- BATATA27
11- BERENJENA.2
12- BROCOLI...!1
1!- CAF&..!!
1"- CARAOTA.!6
15- CA#A DE AZUCAR.!$
16- CEBOLLA."0
17- CEBOLLIN"!
1$- CEDANO..."5
1- CITRICO NARANJA...."7
20- COCO.50
21- COLIFLOR.52
22- C'IRI%OLLA5"
2!- DURAZNO.56
2"- ESPINACA.5$
25- FRESA....6
0
26- GUANABABA...62
27- GUAYABA.6"
2$- 'IGO...66
2- LEC'OZA..6$
5
!0- LEC'UGA.
.70
!1- %AIZ72
!2- %ELON...7"
!!- #A%E..7
6
!"- OCU%O..7$
!5- PAPA..$0
!6- PARC'A$2
!7- PATILLA.$"
!$- PEPINO..$6
!- PEREJIL...$$
"0- PI%ENTON.....................0
"1- PI#A....
!
"2- PLATANO..5
"!- RE%OLAC'A.102
""- REPOLLO....10
5
"5- TABACO..10$
"6- TA%ARINDO..110
"7- TO%ATE..112
"$- YUCA....115
"- ZANA'ORIA...117
CUADRO CONTROL DE PLAGAS Y ENFER%EDADES120
ILUSTRACIONES.11
BIBLIOGRAFIA1!5
5
INTRODUCCION.
EL PRESENTE %ANUAL ESTA DIRIGIDO ESPECIAL%ENTE A PRODUCTORES
(CA%PESINOS) CON LA FINALIDAD DE APORTARLES UN CONJUNTO DE CONOCI%IENTO
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*UE DEBEN SER ENTREGADOS E INCORPORADOS A LAS PRACTICAS Y+O LABORES DE
LOS PRODUCTORES.
TIENE POR OBJETO %OSTRAR DE UNA FOR%A SENCILLA Y PRACTICA, LAS LABORES
*UE SE REALIZAN EN LOS CULTIVOS *UE SE DESCRIBEN EN CUANTO AL %ANEJO
INTEGRADO DE CADA UNO DE ELLOS.
LA INFOR%ACION *UE SE PRESENTA EN ESTE %ANUAL BUSCA E,PLICAR LAS LABORES
*UESE DEBEN REALIZAR EN CADA CULTIVO DESDE SU ORIGEN, CLASIFICACION
BOTANICA, VARIEDADES E 'IBRIDOS, PREPARACION DE SUELO- GER%INADORES-
SE%ILLEROS- AL%ACIGOS EN CANTEROS Y BANDEJAS- DESINFECCION DEL SUELO,
TRANSPLANTE- RIEGO- FERTILIZACION- CONTROL DE PLAGAS Y ENFER%EDADES-
'ASTA LA COSEC'A.
CABE SE#ALAR *UE EL CONTENIDO DEL PRESENTE %ANUAL ESTA DISE#ADO CON
INFOR%ACION TECNICA Y PRACTICA EN EL CA%PO, CONOCI%IENTOS ANCESTRALES
PRODUCTO DE LAS ACTIVIDADES REALIZADA A LO LARGO DEL TIE%PO *UE VAN
PASANDO DE UNA GENERACION A OTRA.
SE BUSCA *UE EL PRODUCTOR DO%INE ESTE CONJUNTO DE TECNICAS Y LAS PONGA
EN PRACTICA PARA EL ESTABLECI%IENTO DE LOS DIFERENTES CULTIVOS.
OBJETIVO GENERAL.
FOR%AR A LOS PRODUCTORES Y PRODUCTORAS A TRAVES DEL %ANEJO INTEGRADO
DE LOS CULTIVOS (VEGETAL), EN E*UILIBRIO CON EL %EDIO A%BIENTE, PARA OBTENER
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%EJORES COSEC'AS Y CONSERVANDO LOS RECURSOS NATURALES EN LA
PRODUCCION DE ALI%ENTOS Y LOGRAR LA %A,I%A FELICIDAD POSIBLE.
OBJETIVOS ESPECIFICOS.
1- ENSE#AR A LOS PRODUCTORES Y PRODUCTORAS %EDIANTE UN PLAN DE
CAPACITACION SOCIO PRODUCTIVA A %EJORAR LOS CONOCI%IENTOS *UE
POSEEN A TRAVES DEL %ANEJO INTEGRADO DE LOS CULTIVOS TENIENDO EN
CUENTA LOS CONOCI%IENTOS ANCENTRALES.
2- DE%OSTRAR A LOS PRODUCTORES Y PRODUCTORAS %EDIANTE EL USO DE LAS
PR.CTICAS AGROECOLOGICAS *UE SE PUEDEN DIS%INUIR LA UTILIZACION DE
LOS AGROTO,ICOS PARA %EJORAR LAS CONDICIONES A%BIENTALES Y DE
SALUD.
!- DAR A LOS PRODUCTORES LAS 'ERRA%IENTAS NECESARIAS PARA *UE SEAN
%ULTIPLICADORES Y %EJORAR LAS ACTIVIDADES EN CUANTO AL %ANEJO DE
LOS CULTIVOS.
01-ACELGA
CULTIVO/ ACELGA.
ORIGEN/ GRECIA, ITALIA Y OTRAS ZONAS DEL MEDITERRANEO.
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CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE: BETA VULGARIS, VAR.
CICLA L.
VARIEDADES E 'IBRIDOS: LARGE RIBBED, WHITE, BURPEES, FORDHOOK
GIANT.
SUELOS/ FRANCOS- ARENOSOS, FRANCO-LIMOSOS, CON SUFICIENTE
MATERIA ORGANICA.
CICLO VEGETATIVO: ENTRE 60 A 0 DIAS.
PREPARACION DE TERRENO/ SE RE!UIERE DE UNA ESMERADA
PREPARACION DEL TERRENO. SE DEBE DAR POR LO MENOS UN PASE DE
ARADO Y DOS DE RASTRA LUEGO PASANDO EL RODILLO
DESTERRONADOR. CON LABRANZA ANIMAL DE IGUAL MANERA TRES
PASES ROMPEDURA, CRUCE, MELGADURA. ES RECOMENDABLE HACER
UNA BUENA NIVELACION DEL TERRENO SOBRE TODO SI SE VA A REGAR
POR GRAVEDAD.
%ETODO DE PROPAGACION: POR SEMILLA
EPOCA DE SIE%BRA: EN VENEZUELA POR SER UN PAIS TROPICAL SE
PUEDE SEMBRAR TODO EL A"O, SIEMPRE !UE DISPONGA DE RIEGO.
SISTE%A DE SIE%BRA: SE HACEN ALMACIGOS. HILERAS SIMPLES,
DISTANCIA DE SIEMBRA: A# ENTRE SURCOS $% A 60 CM, B# ENTRE
PLANTAS: &0 A &% CM. DEPENDE DE LA VARIEDAD.
CANTIDAD DE SE%ILLAS POR 'ECTAREA: &0.000 A $0.000 PLANTAS.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: USAR SEMILLA CERTIFICADA, UTILIZAR
TRICHODERMA '%0 GRAMOS EN UN TOBO DE '0 LITROS MEZCLAR
LUEGO HUMEDESER LA RAIZ DE LA SEMILLA POR DOS HORAS ANTES
DEL TRANSPLANTE. TAMBIEN SE PUEDE UTILIZAR CAPTAN A RAZON DE '
GR POR LITRO DE AGUA.
FERTILIZACION: AL TRANSPLANTE AL LADO DE LAS PLANTULAS (.000 A
(.%00 KG)HA. LA FORMULA: *-'0-(0, TRIPLE ((. ((-((-((. ('-('-(. SE DEBE
REALIZAR ANALISIS DE SUELO CON FINES DE FERTILIZACION Y REALIZAR
UN PLAN DE FERTILIZACION.
RIEGO/ UNO DE LOS FACTORES PRINCIPALES DEL BUEN DESARROLLO DE
LAS PLANTAS DE ALCELGA ES LA BUENA Y OPORTUNA APLICACI+N DE
AGUA. EL PRINCIPAL SISTEMA ES POR ASPERSION Y SURCOS, EL AGUA EN
5
E-CESO FAVORECE EL DESARROLLO DE ENFERMEDADES PRODUCIDAS
POR HONGOS. DEPENDIENDO DEL TIPO DE SUELO Y LAS CONDICIONES
CLIMATICAS !UE SE PRESENTEN EN LA ZONA. SE RECOMIENDA REGAR
DIA DE POR MEDIO CUANDO ESTAMOS EN VERANO. SE REALIZA PRUEBA
DE HUMEDA DEL SUELO PARA DEFINIR EN !UE MOMENTO REALIZAR EL
RIEGO.
CONTROL DE %ALEZAS/ RESULTA MAS ECONOMICO SI SE CONTROLAN
CON HERBICIDAS SELECTIVO. MANUAL CON ESCARDILLA, CONTROL
MECANICO CON CULTIVADORA DOS PASES CON TRACTOR.
PLAGAS/ GUSANO CORTADOR, PERRO DE AGUA, GRILLOS, BACHACOS,
CHINCHE VERDES, CHINCHE DE ENCA.E, AFIDOS, ACAROS.
ENFER%EDADES/ MARCHITES FUNGOSA, MANCHA DE LA HO.A,
CANDELILLA TEMPRANA Y TARDIA, MOSAICO, MANCHA CERCOSPORA.
VER CUADRO CONTROL DE PLAGAS Y ENFER%EDADES.
COSEC'A/ SE REALIZA DE FORMA MANUAL ENTRE LOS 60 A 0 DIAS.
RENDI%IENTO: (0.000 A (%.OOO KG)HA. APRO-IMADAMENTE 0,& KILOS
POR PLANTA.
02-AGUACATE
CULTIVO/ AGUACATE.
ORIGEN/ AMERICA
5
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE: PERSEA AMERICANA. SE
CONSIDERAN TRES RAZAS: ME-ICANA, GUATEMALTECA Y ANTILLANA.
VARIEDADES E 'IBRIDOS: LAS VARIEDADES COMERCIALES E-ISTENTES
EN VENEZUELA SON: GUATEMALTECA: WINLWSON, COOK Y HALL /PARA
CLIMA TEMPLADOS#. ANTILLANA: POLLOCK, WALDIN, FUCHSIA, NELAN,
RUSELL, ARAIRA ' Y ALGUNOS TIPOS CRIOLLOS /PARA CLIMA CALIDO Y
TEMPLADO#. HIBRIDOS: FUERTE, PARA CLIMA FRIO Y TEMPLADO, LULA,
PARA CLIMA TEMPLADO Y CALIDO.
SUELOS/ FRANCOS, FRANCO ARENOSOS, FRANCO ARCILLOSOS, FRANCO
LIMOSOS, SIN EMBARGO, NO PUEDE SOBREVIVIR EN LOS ARCILLOSOS
HUMEDOS Y SIN DRENA.E INTERNO.
CICLO VEGETATIVO: LAS PLANTAS IN.ERTADAS EMPIEZAN A PRODUCIR A
LOS DOS A"OS, SIENDO LA E-PLOTACION COMERCIAL A LOS CINCO
A"OS.
PREPARACION DE TERRENO/ ARADURA, DOS PASES TAN PROFUNDOS
COMO LO PERMITA EL SUELO. RASTREO, DOS PASES. NIVELACION DEBE
EFECTUARSE INMEDIATAMENTE DESPUES DEL RASTREO. ES MUY
IMPORTANTE REALIZAR ESTA LABOR PARA EL TRAZADO DE LA
PLANTACION Y CANALES DE RIEGO.
%ETODO DE PROPAGACION: LA PROPAGACION DEL AGUACATE DEBE
HACERSE POR IN.ERTACION, TANTO EN LAS VARIEDADES IMPORTADAS
COMO EN LOS TIPOS CRIOLLOS. LAS SEMILLAS PARA PATRONES DEBEN
PROVENIR DE PLANTAS VIGOROSAS, SANAS Y PREFERENTEMENTE
SACADAS DE FRUTOS, PARA EVITAR LA INFECCION DE LA SEMILLA POR
ENFERMEDADES FUNGOSAS AL PONERSE EN CONTACTO CON EL SUELO.
A LA SEMILLA DEBE !UITARSELE LA ENVOLTURA Y HACERLE UN CORTE
DE UNO A DOS CENTIMETROS EN LA PARTE CRONICA PARA FACILITAR LA
GERMINACION. LAS PLANTULAS PUEDEN IN.ERTARSE POR EL METODO
DE VENEER O APRO-IMACION LATERAL. PUEDEN RENOVARSE
PLANTACIONES ADULTAS DE AGUACATE POR EL METODO DE ENDIDURA
LATERAL O CORONA, DE.ANDOSE EL IN.ERTO M0S VIGOROSO.
EPOCA DE SIE%BRA: SI SE DISPONE DE AGUA EN CUAL!UIER EPOCA DEL
A"O
SISTE%A DE SIE%BRA: CUADRADO O TRESBOLILLO.
DISTANCIA ENTRE HILERAS A * M. DISTANCIA ENTRE PLANTAS A * M,
TANTO EN CUADRADO COMO EN TRESBOLILLO. PROFUNDIDAD DE LA
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PLANTACION: LAS PLANTAS SE SIEMBRAN EN EL LUGAR DEFINITIVO EN
HOYOS DE 60-60-60 CM.
CANTIDAD DE SE%ILLAS POR 'ECTAREA: (%6 A (6 PLANTAS /CUADRADO
O TRESBOLILLO#
PODAS/ FORMACION, MANTENIMIENTO Y SANITARIA
FERTILIZACION/ PARA LOS ARBOLES EN CRECIMIENTO PUEDE USARSE LA
FORMULA (0-('-(0, ALREDEDOR DE '%0 GRAMOS POR PLANTA AL
SEMBRAR. A MEDIDA !UE CRECE EL ARBOL, EL ELEMENTO FOSFORO
DEBE BA.ARSE EN LA FORMULA HASTA LLEGAR A CERO, E.EMPLOS: (0-
(0-(0, (0-*-(0, (0-$-(0, (0-0-(0. ES LOGICO EFECTUAR LOS ANALISIS
!UIMICOS DEL TERRENO PARA CONOCER LA PROPORCION DE LOS
ELEMENTOS Y CAMBIAR LA FORMULA DE FERTILIZACION.
RIEGO/ DURANTE EL VERANO SE PROCEDE AL RIEGO CADA OCHO O
!UINCE DIAS DE ACUERDO AL TIPO DE SUELO.
CONTROL DE %ALEZAS/ MEDIOS MECANICOS: USO DE ROTATIVA,
COMPLEMENTANDOSE ESTA, CON LIMPIA MANUALES ALREDEDOR DE LA
BASE DE LA PLANTA. MEDIOS !UIMICOS: GRAMO-ONE, TRES A CUATROS
L)HA. EN '00 LITROS DE AGUA, TENIENDO CUIDADO DE NO ASPER.AR EL
FOLLA.E DEL AGUACATE.
PLAGAS/ TRIPS, ESCAMA VERDE Y TALADRADOR DEL FRUTO
ENFER%EDADES/ MILDIU O SARNA POLVORIENTA, PUDRICION DE LA RAIZ
O MARCHITEZ, ANTRACNOSIS Y MANCHAS POR ALGAS.
COSEC'A/ DURANTE TODO EL A"O, DE ACUERDO A LAS VARIEDADES
SELECCIONADAS PARA LA SIEMBRA.
RENDI%IENTO/ LA CANTIDAD DE FRUTA VARIA MUCHO DE ACUERDO A LA
VARIEDAD Y EDAD DE LA PLANTA. POLLOCK (00 FRUTOS POR PLANTAS,
CRIOLLOS ''0 FRUTOS Y WALDIN 600 FRUTOS
5
0!-AJI
5
CULTIVO AJI.
ORIGEN/ AMERICA DEL SUR, BRASIL.
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE: CAPSICUM FRUTESCENS
VARIEDADES E 'IBRIDOS: HUNGARIAN, LONG RED, TABASCO CHILE, RED
CHILI, CHIREL CRIOLLO, MARGARITE"O, PEPON.
SUELOS/ FRANCOS- ARENOSOS.
CICLO VEGETATIVO: ENTRE ('0 A '$0 DIAS.
PREPARACION DE TERRENO/ SE RE!UIERE DE UNA ESMERADA
PREPARACION DEL TERRENO. SE DEBE DAR POR LO MENOS UN PASE DE
ARADO Y DOS DE RASTRA LUEGO PASANDO EL RODILLO
DESTERRONADOR. CON LABRANZA ANIMAL DE IGUAL MANERA & PASES
ROMPEDURA, CRUCE, MELGADURA. ES RECOMENDABLE HACER UNA
BUENA NIVELACION DEL TERRENO SOBRE TODO SI SE VA A REGAR POR
GRAVEDAD.
%ETODO DE PROPAGACION: POR SEMILLA
EPOCA DE SIE%BRA: EN VENEZUELA POR SER UN PAIS TROPICAL SE
PUEDE SEMBRAR TODO EL A"O, SIEMPRE !UE DISPONGA DE RIEGO,
PREFERIBLE EN EPOCA SECA.
SISTE%A DE SIE%BRA: SE HACEN ALMACIGOS. LAS SEMILLAS GERMINAN
ENTRE CINCO Y SEIS DIAS. EL TRANSPLANTE SE REALIZA DE &0 A &%
DIAS. DEL GRUESO DE UN LAPIZ.
DISTANCIA DE SIEMBRA: A# ENTRE SURCOS 10 A ($0 CM, B# ENTRE
PLANTAS: &% A 60 CM. DEPENDE DE LA VARIEDAD Y EL PORTE.
CANTIDAD DE SE%ILLAS POR 'ECTAREA: &0.000 PLANTAS.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: USAR SEMILLA CERTIFICADA, UTILIZAR
TRICHODERMA '%0 GRAMOS EN UN TOBO DE '0 LITROS MEZCLAR LUEGO
HUMEDESER LA RAIZ DE LA SEMILLA POR DOS HORAS ANTES DEL
TRANSPLANTE. TAMBIEN SE PUEDE UTILIZAR CAPTAN A RAZON DE ' GR
POR LITRO DE AGUA.
FERTILIZACION: SE APLICA EL ABONO AL MOMENTO DE LA SIEMBRA, AL
LADO DE LA PLANTA A UNA DISTSNCIA DE (% CM. CANTIDAD DESDE 600-
*00 KILOS POR HA. LA FORMULA RECOMENDADA ('-('-('. (0-('-(0, (0-'0-
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'0. ('-('-()' S)P. AL COMENSAR LA FLORACION ABONAR CON UNA DOSIS
DE (00 KG. )HA. CLORURO DE POTACIO ACOMPA"ADO DE (%0 KG. DE
UREA)HA. '00 A '%0 KG DE SULFATO DE AMONIO)HA. DESPUES DE LA
PRIMERA COSECHA APLICAR APLICAR (00 KG - HA, DE CLORURO DE
POTACIO)HA. M0S (%0 KG. DE UREA)HA. O '%0 KG DE SULFATO DE
AMONIO) HA. SE DEBE REALIZAR ANALISIS DE SUELO CON FINES DE
FERTILIZACION Y REALIZAR UN PLAN DE FERTILIZACION.
RIEGO/ UNO DE LOS FACTORES PRINCIPALES DEL BUEN DESARROLLO DE
LAS PLANTAS DE A.I ES LA BUENA Y OPORTUNA APLICACI+N DE AGUA. EL
PRINCIPAL SISTEMA ES POR ASPERSION Y SURCOS, EL AGUA EN E-CESO
AUMENTA EL FOLLA.E PERO DISMINUYE LA PRODUCCION Y ADEMAS
FAVORECE EL DESARROLLO DE ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR
HONGOS. DEPENDIENDO DEL TIPO DE SUELO Y LAS CONDICIONES
CLIMATICAS !UE SE PRESENTEN EN LA ZONA. SE RECOMIENDA REGAR
DIA DE POR MEDIO CUANDO ESTAMOS EN VERANO. SE REALIZA PRUEBA
DE HUMEDA DEL SUELO PARA DEFINIR EN !UE MOMENTO REALIZAR EL
RIEGO.
CONTROL DE %ALEZAS/ RESULTA MAS ECONOMICO SI SE CONTROLAN
CON HERBICIDAS SELECTIVO. COMO DIMID $ KG)HA EN '00 LITROS DE
AGUA DESPUES DEL TRANSPLANTE Y ANTES DEL BROTE DE LA MALEZA.
CONTROL MANUAL, CONTROL MECANICO.
PLAGAS/ GRILLOS, PERROS DE AGUA, PIO.OS O TRIPS, GUSANOS
CORTADORES, CHINCHES VERDES, CHINCHES DE ENCA.E, BARRENADOR
DEL TALLO, AFIDOS, ACAROS MOSCA BLANCA, CACHUDO DEL TOMATE,
CHINCHE SUBTERRANEO, GUSANO DEL FRUTO, MINADOR GRANDE DE LA
HO.A, MOSCA MINADOR, TRIP Y BACHACOS.
ENFER%EDADES/ MARCHITES FUNGOSA, SANCOCHO O
ESTRANGULAMIENTO DEL TALLO, MANCHA DE LA HO.A, CANDELILLA
TEMPRANA Y TARDIA, VIRUS DEL MOSAICO, MARCHITEZ BACTERIANA.
MANCHA CERCOSPORA, MARCHITEZ POR FUSARIUM
VER CUADRO CONTROL DE PLAGAS Y ENFER%EDADES.
AISLA%IENTO: SE DEBE CONSIDERAR $00 M DE AISLAMIENTO ENTRE
CULTIVARES DIFERENTES !UE SEAN DE SABOR DULCE Y HASTA (.000 M
EN EL CASO !UE SE SIEMBRE DE TIPO PICANTE EN UN AREA CERCANA, SI
LA SIEMBRA SE REALIZA EN CANTEROS, ES POSIBLE CUBRIR LAS
PLANTAS DE LA MISMA VARIEDAD CON TELA DE TAPAR TABACO, LO !UE
OFRECE MAYOR SEGURIDAD AL EVITAR LA MEZCLA VARIETAL.
5
COSEC'A/ SE REALIZA DE FORMA MANUAL A PARTIR DE LOS (00 DIAS
RENDI%IENTO: &.000 KG)HA. APRO-IMADAMENTE ' KILOS POR PLANTA.
0"-AJO
CULTIVO AJO.
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ORIGEN/ ASIA. REGIONES DEL MEDITERRANEO.
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE: ALLIUM SATIUM.
VARIEDADES E 'IBRIDOS: A.O CRIOLLO, RO.O Y BLANCO, A.O ME-ICANO.
SUELOS/ FRANCOS-FRANCO-LIMOSOS PROFUNDPS CON ABUNDANTE
MATERIA ORGANICA Y CON UN PH DE 6 A 6,%. SE CULTIVA EN CLIMAS
TEMPLADOS CON TEMPERATURA MEDIS ANUAL DE (% 2C.
CICLO VEGETATIVO: (%0 DIAS.
PREPARACION DE TERRENO/ SE RE!UIERE DE UNA ESMERADA
PREPARACION DEL TERRENO. SE DEBE DAR POR LO MENOS UN PASE DE
ARADO Y DOS DE RASTRA LUEGO PASANDO EL RODILLO
DESTERRONADOR. CON LABRANZA ANIMAL DE IGUAL MANERA & PASES
ROMPEDURA, CRUCE, MELGADURA. ES RECOMENDABLE HACER UNA
BUENA NIVELACION DEL TERRENO SOBRE TODO SI SE VA A REGAR POR
GRAVEDAD.
%ETODO DE PROPAGACION: POR SEGMENTOS DE BULBO O BULBILLO
/DIENTES#,
EPOCA DE SIE%BRA: EN LOS MESES AGOSTO A OCTUBRE Y MARZO A
MAYO.
SISTE%A DE SIE%BRA: EN CAMELLONES O EN CANTEROS, EN TERRENOS
DE TOPOGRAFIA ACCIDENTADA EN TERRAZAS.
DISTANCIA DE SIEMBRA: A# ENTRE SURCOS $% A 60 CM, B# ENTRE
PLANTAS: A (0 CM.
CANTIDAD DE SE%ILLAS POR 'ECTAREA: '%0.000 A &00.000 PLANTAS.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: USAR SEMILLA CERTIFICADA.
FERTILIZACION: AL HACER EL TRANSPLANTE AL LADO DE LA PLANTA A
UNOS % CM DE SEPARADO. LA CANTIDAD RE!UERIDA POR HA ES DE
APRO-IMADAMENTE 600 A *00 KG)HA. . SE DEBE REALIZAR ANALISIS DE
SUELO CON FINES DE FERTILIZACION Y REALIZAR UN PLAN DE
FERTILIZACION.
RIEGO/ UNO DE LOS FACTORES PRINCIPALES DEL BUEN DESARROLLO DE
LAS PLANTAS DE ZANAHORIA ES LA BUENA Y OPORTUNA APLICACI+N DE
AGUA. EL PRINCIPAL SISTEMA ES POR ASPERSION Y SURCOS,
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DEPENDIENDO DEL TIPO DE SUELO Y LAS CONDICIONES CLIMATICAS !UE
SE PRESENTEN EN LA ZONA. SE RECOMIENDA REGAR DIA DE POR MEDIO
CUANDO ESTAMOS EN VERANO. SE REALIZA PRUEBA DE HUMEDA DEL
SUELO PARA DEFINIR EN !UE MOMENTO REALIZAR EL RIEGO.SUSPENDER
AL APRO-IMARSE LA COSECHA.
CONTROL DE %ALEZAS. CONTROL MECANICO A MANO, CONTROL
!UIMICO, C.I.P.C WEEDONE (% LITRIS POR HA EN $00 LITROS DE AGUA.
SIMAZIN, UN KG POR HA, EN $00 LITROS DE AGUA, INMEDIATAMENTE
DESPUES DE LA SIEMBRA.
PLAGAS/ ACAROS, CHINCHE SUBTERRANEO, PERRO DE AGUA, PIO.O DE
LA CEBOLLA, GUSANOS CORTADORES, BABOSAS, GRILLOS, PASADOR DE
LA HO.A, ACAROS RO.OS, NEMATODOS, CHINCHA SUBTERRANEO.
ENFER%EDADES: PUDRICION DE LOS BULBOS, !UEMASON DE LAS
HO.AS, PUDREDUMBRE BLANCA, MANCHA BLANCA, MANCHA PURPURA,
MUERTE REGRESIVA.
COSEC'A/ SE REALIZA DE FORMA MANUAL ENTRE LOS (&0 Y (%0 DIAS.
RENDI%IENTO: ENTRE (%.000 A '0.000 - KG)HA. APRO-IMADAMENTE 0,'
KILOS POR PLANTA /CABEZA#.
05- AJO
PORRO
CULTIVO/ A.O PORRO
5
ORIGEN/ NO HAY SEGURIDAD SE CREE !UE ES MESOPOTAMIA, EGIPTO,
TUR!UIA ISRAESL ENTRE OTROS.
CLASIFICACION BOTANICA/ GNERO: ALLIA Y ESPECIE: FAMILIA ALLIACEA
VARIEDADES/ SUELOS/ DE TE-TURA MEDIA, LIGERAMENTE ACIDOS,
SOPORTA LA SALINIDADRENA.E.
CICLO VEGETATIVO/ TEMPRANA /%%-6% DIAS#, MEDIANO /*0-*% DIAS# Y
TARDIA /10-1% DIAS#
PREPARACION DEL TERRENO/ DOS PASE DE ARADO Y UNO DE RASTRA,
BUENA NIVELACION
%ETODO DE PROPAGACION/ SE RELIZA EL SEMILLERO TAPANDO LAS
SEMILLAS CON TIERRA DE (-(,% CM, (0GRS DE SEMILLA)M'
.SISTE%A DE SIE%BRA/ EN CAMELLONES DE 0.* A ( MTS
DISTANCIA ENTRE HILERAS: 0,&0 A 0,%0 MTS.
DISTANCIA ENTRE PLANTAS: 0,(% A 0,'0 MTS
PROFUNDIDAD DE SIEMBRA: 0,% CMS EN TRANSPLANTES DE PLANTULAS
CUANDO TIENEN 60-0 DESPUES DEL SEMILLEROPARES DE HO.AS
POBLACION POR 'ECTAREA/ ''.'00.000 A &0.000 PLANTAS)HAS.
FERTILIZACION/ &0 GRS. POR PLANTA DE SULFATO AMONICO O SULFATO
DE POTASIO O DE LA FORMULA !UE, PREVIO ANALISIS DE SUELO SE
CONSIDERE ADECUADA, TAMBIEN FORMULAS !UE TENGAN UNA
RELACION '-(-', ES DECIR APLICACIONES DE (00 KGS DE N, 60 KGS DE
P'0%, ('0 DE K'O POR HAS
RIEGO/ EL RIEGO DEBE SER ABUNDANTE Y REGULAR EN LA FASE DE
CRECIMIENTO.
EN LA FASE DE INDUCCI+N FLORAL Y FORMACI+N DE PELLA, CONVIENE
!UE EL SUELO EST SIN E-CESIVA HUMEDAD, PERO S3 EN ESTADO DE
TEMPERO.
CONTROL DE %ALEZAS/ MEDIOS MECANICOS, A MANO, CON ESCARDILLA.
PLAGAS/ MINADOR, TRIPS, POLILLA DE LA CEBOLLA.
ENFER%EDADES/ NEMATODOS DE LA CACHERA, MILDIU, BOTRYTIS,
MANCHA PURPURA.
COSEC'A/ A MANO
5
06-APIO
CULTIVO APIO.
ORIGEN/ ANDES DE PERU Y ECUADOR.
5
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE: ARRACACIA
-ANTHORRHIZA.
VARIEDADES E 'IBRIDOS: BLANCA, AMARILLA, Y MORADA.
SUELOS/ FRANCOS, FRANCO-ARENOSOS, CON UN BUEN DRENA.E, NO
RESISTE LA HUMEDAD ESTANCADA.
CICLO VEGETATIVO: PLANTA BIENAL DE 6 A (% MESES. DEPENDE DE LA
ZONA DONDE SE SIEMBRE.
PREPARACION DE TERRENO/ UN PASE DE ARADO Y OTRO PARA CRUZAR
EL TERRENO Y DESTERRONAR.
%ETODO DE PROPAGACION: POR HI.OS O BROTES !UE NACEN DE LA
PARTE SUPERIOR DE LA CEPA.
EPOCA DE SIE%BRA: DEBE SER EN AGOSTO OCTUBRE PARA TENER
COSECHA TEMPRANAS.
SISTE%A DE SIE%BRA: EN HILERAS POR MEDIO DE HI.UELOS
MARCHITADOS POR TRES O CUATRO DIAS. HACER CORTE EN CRUZ EN LA
BASE DEL HI.UELO.
DISTANCIA DE SIEMBRA: A# ENTRE SURCOS *0 CM, B# ENTRE PLANTAS: 60
CM.
CANTIDAD DE SE%ILLAS POR 'ECTAREA: *.000 /PLANTAS#.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: USAR SEMILLA CERTIFICADA, APLICAR
TRICHODERMA '%0 GRAMOS - '0 LITROS DE AGUA SUMERGIR LA
SEMILLA ANTES DE SEMBRAR. TAMBIEN SE PUEDE UTILIZAR CAPTAN A
RAZON DE ' GR POR LITRO DE AGUA. Y PRODUCTOS EN BASE A COBRE.
FERTILIZACION: DE FORMA OCACIONAL.
RIEGO/ OCACIONAL.
CONTROL DE %ALEZAS. CONTROL MECANICO ' VECES DURANTE EL
CICLO VEGETATIVO A ESCARDILLA.
PLAGAS/ BACHACOS, GUSANOS CORTADORES, BABOSAS, AFIDOS,
ACAROS, NEMATODOS.
ENFER%EDADES: CERCOSPORIOSIS, HONGO DEL FOLLA.E, NEMATODOS,
PUDRICION DE LA RAIZ.
5
COSEC'A/ SE REALIZA DE FORMA MANUAL ENTRE DESDE LOS 6 MESES.
RENDI%IENTO: ENTRE (6.000 - KG)HA. APRO-IMADAMENTE 0,' KILOS
POR PLANTA.
07- APIO ESPA#A
CULTIVO/ APIO ESPA"A
ORIGEN/ EUROPA Y OESTE DE ASIA.
5
CLASIFICACION BOTANICA/ GNERO Y ESPECIE: FAMILIA UMBELIFERAS
VARIEDADES/ VERDES: DE ELENE, PASCAL, REPAGER, FLORIDA 6*&, UTAH-
%0-0 R VARIEDADES AMARRILLAS: CELEBBRTY, GOLDEN SPARTAN, DORE
CHEMIN Y GOLDEN BOY SON LAS M0S COMUNES.
SUELOS/ DE TE-TURA MEDIA, LIGERAMENTE ACIDOS, SOPORTA LA
SALINIDA DRENA.E.
CICLO VEGETATIVO/ CUANDO ALCANZA DE $%0 A '0 GRS
PREPARACION DEL TERRENO/ UN PASE DE ARADO Y UNO DE RASTRA,
BUENA NIVELACION
%ETODO DE PROPAGACION/ SE REALIZA EL SEMILLERO TAPANDO LAS
SEMILLAS CON TIERRA DE (-(,% CM Y SE TRANSPLANTA CUANDO TIENE (%
CMS Y DE & A $ HO.AS VERDADERAS
.SISTE%A DE SIE%BRA/ EN CAMELLONES DE 0.* A ( MTS
DISTANCIA ENTRE HILERAS: 0,* MTS.
DISTANCIA ENTRE PLANTAS: 0,$ A 0,* MTS
PROFUNDIDAD DE SIEMBRA: 0,% CMS EN TRANSPLANTES DE PLANTULAS
DE 6 A * PARES DE HO.AS
POBLACION POR 'ECTAREA/ ('.000 A &0.000 PLANTAS)HAS.
FERTILIZACION/ &0 GRS. POR PLANTA DE SULFATO AMONICO O SULFATO
DE POTASIO O DE LA FORMULA !UE, PREVIO ANALISIS DE SUELO SE
CONSIDERE ADECUADA
RIEGO/ EL RIEGO DEBE SER ABUNDANTE Y REGULAR EN LA FASE DE
CRECIMIENTO.
EN LA FASE DE INDUCCI+N FLORAL Y FORMACI+N DE PELLA, CONVIENE
!UE EL SUELO EST SIN E-CESIVA HUMEDAD, PERO S3 EN ESTADO DE
TEMPERO.
CONTROL DE %ALEZAS/ MEDIOS MECANICOS, A MANO, CON ESCARDILLA.
PLAGAS/ MINADOR, TRIPS, POLILLA DE LA CEBOLLA
ENFER%EDADES// NEMATODOS DE LA CACHERA, MILDIU, BOTRYTIS,
MANCHA PURPURA.
COSEC'A/ A MANO
5
0$-ARROZ
CULTIVO/ ARROZ
5
ORIGEN/ INDIAS ORIENTALES
CLASIFICACION BOTANICA/ GENERO Y ESPECIE: ORYZA SATIVA L.
VARIEDADES/ LAS MAS UTILIZADAS SON BLUE BONNET %0, LLANERO /%0(#
SUELOS/ PREFERIBLEMENTE PESADOS, FRANCO-ARCILLOSOS,
ARCILLOSOS DE BUENA ESTRUCTURA
CICLO VEGETATIVO/ DE (00 A ('0 DIAS.
PREPARACION DEL TERRENO/ UN PASE DE ARADO Y LUEGO UNA O DOS
RASTREADAS.
%ETODO DE PROPAGACION/ POR SEMILLAS
.SISTE%A DE SIE%BRA/ EN HILERAS SIMPLES, A TRANCO Y AL VOLEO
DISTANCIA ENTRE HILERAS: CUANDO EL CONTROL DE MALEZAS ES POR
MEDIOS !UIMICOS, 0,(% A 0,( M., CUANDO EL CONTROL ES A MANO O
MECANICO, 0,&% M. SIEMBRA A TRANCO, 0,$0 A 0,%0 M.
DISTANCIA ENTRE PLANTAS: PARA HILERAS SIMPLES A CHORRO CORRIDO.
PARA TRANCO 0,&0 A 0,&% M. POR (0 A (% GRANOS POR HOYO.
PROFUNDIDAD DE SIEMBRA: PARA SUELOS PESADOS DOS O TRES CM.,
PARA SUELOS SUELTOS TRES A CUATRO CM.
POBLACION POR 'ECTAREA/ '.000.000 DE PLANTAS
FERTILIZACION: DE 600 A *00 KILOS POR HECTAREA, LA FORMULA MAS
RECOMENDADAS TRIPLE (0. /(0-(0-(0#, /(0-'0-(0#, /('-('-(#, /(0-'0-(0#
INCORPORADO CON EL ULTIMO PASE DE ARADO, REALIZAR UNA PRIMERA
REABONADA CON '%0 KG. DE SULFATO DE AMONIO)HA. O (%0 KG DE
UREA)HA. ENTRE '% O &0 DIAS DEL TRANSPLANTE Y UN SEGUNDO
REABONAMIENTO CON '%0 KG DE SULFATO DE AMONIO)HA O (%0 KG. DE
UREA)HA ENTRE $% A %0 DIAS DESPUES DEL TRANSPLANTE. ESTO ESTA
SU.ETO A REALIZAR UN ANALISIS DE SUELO CON FINES DE
FERTILIZACION EL CUAL NOS INDICARA !UE COMPONENTES NECESITA EL
SUELO.
RIEGO/ DEPENDIENDO DE LAS CONDICIONES CLIMATICAS ( RIEGO
DIARIO. AL ACERCARSE LA COSECHA DISMINUIR EL RIEGO.
5
CONTROL DE %ALEZAS/ CONTROL MECANICO CON EL USO DE RASTRAS
Y MANUAL, !UIMICO USAR HERBICIDAS DE CONTACTO H(-'00. ( LITRO
POR '00 LITROS AGUA. KOLTAR ',% CC POR LITRO DE AGUA.
PLAGAS/ GUSANO BARREDOR, SOGATODES, GUSANO MEDIDOR,
CHINCHES SUBTERRANEAS, COCO .UI-.UAO, CHINCHE VANEADORA,
GUSANO COGOLLERO DEL MAIZ, SALTA HO.AS DEL ARROZ, GORGO.O
ACUATICO DEL ARROZ, PA.ARO ARROCERO, RATA DE PANTANO, NOVIA
DEL ARROZ
ENFER%EDADES/ BRUSONE, HELMINTOSPOROSIS, CARBON, MANCHA
CERCOSPORA, PODREDUMBRE DEL TALO, ESCALDADURA, HO.A BLANCA,
RENDI%IENTO/ &.000 A $.000 KG. POR HECTAREA.
VER CUADRO CONTROL DE PLAGAS Y ENFER%EDADES.
0- AUYA%A
CULTIVO AUYA%A.
5
ORIGEN/ REGIONES SUBTROPICALES DE AMERICA.
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE: CURCUBITA MOSCHATA
DUCH.
VARIEDADES E 'IBRIDOS: CUBANITA Y CRIOLLA.
SUELOS/ FRANCOS-FRANCO-LIMOSOS PROFUNDPS CON ABUNDANTE
MATERIA ORGANICA.
CICLO VEGETATIVO: &6% DIAS.
PREPARACION DE TERRENO/ UN PASE DE ARADO Y OTRO PARA CRUZAR Y
DESTERRONAR.
%ETODO DE PROPAGACION: POR SEMILLA.
EPOCA DE SIE%BRA: PARA SIEMBRA DE SECANO A COMIENZ0S DE LA
ESTACION DE LLUVIA, CON RIEGO PUEDEN SEMBRARSE DURANTE TODO
EL A"O.
SISTE%A DE SIE%BRA: SE REALIZA EN FORMA DIRECTA DEPOSITANDO '
SEMILLAS POR HUECO. EN CAMELLONES O SURCOS.
DISTANCIA DE SIEMBRA: A# ENTRE SURCOS & A $ M, B# ENTRE PLANTAS:
( A (,% M.
CANTIDAD DE SE%ILLAS POR 'ECTAREA: (.00 PLANTAS.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: USAR SEMILLA CERTIFICADA. TAMBIEN
SE PUEDE UTILIZAR CAPTAN A RAZON DE ' GR POR LITRO DE AGUA.
FERTILIZACION: EN EL MOMENTO DE SEMBRAR AL LADO DE LAS HILERAS,
APRO-IMADAMENTE ENTRE $00 A %00 KG - HA. SE DEBE REALIZAR
ANALISIS DE SUELO CON FINES DE FERTILIZACION Y REALIZAR UN PLAN
DE FERTILIZACION.
RIEGO/ DE FORMA ACACIONAL CON INTERVALOS DE (0 A (' DIAS, EL
RE!UERIMIENTO DE LLUVIA ES DE $00 MM. LA EPOCA CRITICA DE MAYOR
RE!UERIMIENTO EN FLORACION Y DESARROLLO DEL FRUTO.
CONTROL DE %ALEZAS. CONTROL MECANICO UNA VEZ A MANO.
PLAGAS/ ACAROS, AFIDO AMARILLO, GUSANO DE LA AUYAMA,
PERFORADOR DEL MELON, MOSCA BLANCA, GUSANO DE LA AUYAMA,
PERFORADOR DEL MELON, PASADOR DE LA HO.A.
5
ENFER%EDADES: CENIZA O MILDIU POLVORIENTO, MILDIU LANOSO,
MOSAICO.
COSEC'A/ SE REALIZA DE FORMA MANUAL ENTRE LOS ($0 Y (60 DIAS.
RENDI%IENTO: ENTRE '0.000 A '6.000 - KG)HA. APRO-IMADAMENTE *
FRUTOA POR PLANTA DE ' KILOS.
10-BATATA
CULTIVO BATATA.
5
ORIGEN/ ASIA Y AMERICA
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE. IPOMOEA BATATA.
VARIEDADES E 'IBRIDOS: CUIT- ZEO, CATEMACO, Y CRIOLLOS.
SUELOS/ FRANCO ARENOSO CON BUEN DRENA.E
CICLO VEGETATIVO: DE $ A 6 MESES.
PREPARACION DE TERRENO/ ESTE CULTIVO RE!UIERE DE UNA
ESMERADA PREPARACION DE TIERRA CON ARADO PROFUNDO, TANTO
COMO LO PERMITA EL SUELO, SE REALIZAN ' PASES HASTA !UE !UEDE
EL SUELO SUELTO
%ETODO DE PROPAGACION: POR ES!UE.ES O BATATILLAS.
EPOCA DE SIE%BRA: EN LAS ESTACIONES DE LLUVIA.
SISTE%A DE SIE%BRA: EN CAMELLONES COLOCANDO
HORIZONTALMENTE LOS ES!UE.ES O BATATILLAS EN LA PARTE ALTA DEL
CAMELLON !UE PREVIAMENTE DEBE HABERSE APLANADO. EN CASO DE
ES!UE.ES /A CHORRO CORRIDO#.
DISTANCIA ENTRE HILERAS O SURCOS DE 0.10 MA ( M, DISTANCIA ENTRE
PLANTAS 0.&0M A 0.%0M
CANTIDAD DE SE%ILLAS POR 'ECTAREA: &.000 PLANTAS.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: DESINFECTAR CON CAPTAN A RAZON DE
0.%KG DE PRODUCTO POR ( KG DE SEMILLA, PARA DESINFECCION DE LAS
PLANTULAS APLICAR ' GRAMOS POR LITRO DE AGUA.
FERTILIZACION: SERIA ACOSE.ABLE EN SUELOS POBRES APLICAR
FERTILIZANTES EN EL MOMENTO DEL SEMBRADO, O EN EL PRIMER
DESARROLLO ESPECIALMENTE SI SE USAN VARIEDADES ME.ORADAS,
CANTIDAD APRO-IMADA POR HA (000 KG Y LAS FORMULAS A UTILIZAR
DEPENDEN DEL ANALISIS DE SUELO CON FINES DE FERTILIZACION
RIEGO/ EN FORMA OCASIONAL Y SI LA EPOCA DE VERANO ES MUY
PROLONGADA
CONTROL DE %ALEZAS: CONTROL MECANICO, LIMPIA MANUAL,
PLAGAS/ DIVERSOS COLEPOTEROS Y LEPIDOPTEROS, CORTADORES
AGROTIS REPLETA.
5
ENFER%EDADES: PODREDUMBRE DE ALMACEN, PODREDUMBRE NEGRA.
COSEC'A/ A MANO, ENTRE % Y 6 MESES
RENDI%IENTO: ENTRE (0.000 Y (%000 KG)HA. APRO-IMADAMENTE.
11-BERENJENA
CULTIVO BERENJENA
ORIGEN/ INDIA Y CHINA
5
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE. SOLUMNU MELONGENA.
VARIEDADES E 'IBRIDOS: NEW HAMPSHIRE, BLAC K BEAUTY NEW YORK
SPINELESS, FLORIDA HIGH BUSH, FORT MYER MARKET
SUELOS/ FRANCO ARENOSO
CICLO VEGETATIVO: DE *% A ('0 DIAS.
PREPARACION DE TERRENO/ SE RE!UIERE DE UNA ESMERADA
PREPARACION DEL TERRENO. SE DEBE DAR POR LO MENOS UN PASE DE
ARADO Y DOS DE RASTRA LUEGO PASANDO EL RODILLO
DESTERRONADOR. CON LABRANZA ANIMAL DE IGUAL MANERA & PASES
ROMPEDURA, CRUCE, MELGADURA. ES RECOMENDABLE HACER UNA
BUENA NIVELACION DEL TERRENO SOBRE TODO SI SE VA A REGAR POR
GRAVEDAD
%ETODO DE PROPAGACION: POR SEMILLAS.
EPOCA DE SIE%BRA: DURANTE TODO EL A"O
SISTE%A DE SIE%BRA: POR SEMILLERO Y TRNASPLANTE AL CAMPO.
DISTANCIA ENTRE HILERAS O SURCOS DE 0.10 MA (,' M, DISTANCIA
ENTRE PLANTAS 0.0 M
CANTIDAD DE SE%ILLAS POR 'ECTAREA: ('.000 A (%. 000 PLANTAS.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: USAR SEMILLA CERTIFICADA.
DESINFECTAR CON TRICHODERMA DE 0.'% KG EN '0 LITROS DE AGUA,
REMO.AR LA PLANTA ANTES DE LA SIEMBRA. PARA DESINFECCION DE
LAS PLANTULAS APLICAR ' GRAMOS POR LITRO DE AGUA DE CAPTAN.
FERTILIZACION: AL TRANSPLANTE &0 GR POR PLANTA, F+RMULA *-'0-(0 O
((-((-((, SE DEBE REALIZAR EN BASE A LOS RESULTADOS DEL ANALISIS
DE SUELO CON FINES DE FERTILIZACION.
RIEGO/ DE FORMA OPCIONAL CUANDO HAY ESCACES DE LLUVIA
CONTROL DE %ALEZAS: CONTROL MECANICO, LIMPIA MANUAL
GRILLOS, PERROS DE AGUA, PIO.OS O TRIPS, GUSANOS CORTADORES,
CHINCHES VERDES, CHINCHES DE ENCA.E, BARRENADOR DEL TALLO,
AFIDOS, ACAROS MOSCA BLANCA, CACHUDO, CHICHE SUBTERRANEO,
GUSANO DEL FRUTO, MINADOR GRANDE DE LA HO.A, MOSCA MINADOR,
TRIP Y BACHACOS.
5
ENFER%EDADES/ SANCOCHO O ESTRANGULAMIENTO DEL TALLO,
MANCHA DE LA HO.A, CANDELILLA TEMPRANA Y TARDIA, MOSAICO,
MARCHITEZ.
COSEC'A/ A MANO, DURANTE TODO EL A"O
RENDI%IENTO: ENTRE (%.000 A '0.000 KG)HA. APRO-IMADAMENTE
12-BROCOLI
CULTIVO/ BROCOLI
ORIGEN/ MEDITERRANEO ORIENTAL CONCRETAMENTE ASIA MENOR,
SIRIA, LIBIA., ENTRE OTROS
CLASIFICACION BOTANICA/ GNERO Y ESPECIE: FAMILIA CRUCIFERAE
5
VARIEDADES/ ADMIRAL, COASTER, GREENDUKE Y PEYET, CORVET,
SHOGUN Y MARIZA
AD%IRAL/ VARIEDAD DE CICLO MEDIO. *0-*% D3AS DESDE TRASPLANTE A
RECOLECCI+N.
COASTER/ CICLO MEDIO-LARGO. *0-*% D3AS DESDE TRASPLANTE
RECOLECCI+N.
GREENDU0E Y PEYET/ CICLO DE *0-10 D3AS.
CORVET/ VARIEDAD PRECOZ. 10-1% D3AS DESDE LA SIEMBRA. RESISTENTE
A PERONOSPORA BRASSICAE.
S'OGU%/ CICLO SEMI TARD3O. TOLERANTE A PERONOSPORA BRASSICAE.
%ARISA/ MUY PRECOZ. %%-60 D3AS DESDE EL TRASPLANTE A LA
RECOLECCI+N.
SUELOS/ DE TE-TURA MEDIA, LIGERAMENTE ACIDOS, SOPORTA LA
SALINIDADRENA.E.
CICLO VEGETATIVO/ TEMPRANA /%%-6% DIAS#, MEDIANO /*0-*% DIAS# Y
TARDIA /10-1% DIAS#
PREPARACION DEL TERRENO/ UN PASE DE ARADO Y UNO DE RASTRA,
BUENA NIVELACION
%ETODO DE PROPAGACION/ SE RELIZA EL SEMILLERO TAPANDO LAS
SEMILLAS CON TIERRA DE (-(,% CM
SISTE%A DE SIE%BRA/ EN CAMELLONES DE 0.* A ( MTS
DISTANCIA ENTRE HILERAS: 0,* A (, O MTS.
DISTANCIA ENTRE PLANTAS: 0,$ A 0,* MTS
PROFUNDIDAD DE SIEMBRA: 0,% CMS EN TRANSPLANTES DE PLANTULAS
DE 6 A * PARES DE HO.AS
POBLACION POR 'ECTAREA/ ('.000 A &0.000 PLANTAS)HAS.
5
FERTILIZACION/ &0 GRS. POR PLANTA DE SULFATO AMONICO O SULFATO
DE POTASIO O DE LA FORMULA !UE, PREVIO ANALISIS DE SUELO SE
CONSIDERE ADECUADA
RIEGO/ EL RIEGO DEBE SER ABUNDANTE Y REGULAR EN LA FASE DE
CRECIMIENTO.
EN LA FASE DE INDUCCI+N FLORAL Y FORMACI+N DE PELLA, CONVIENE
!UE EL SUELO EST SIN E-CESIVA HUMEDAD, PERO S3 EN ESTADO DE
TEMPERO.
CONTROL DE %ALEZAS/ MEDIOS MECANICOS, A MANO, CON ESCARDILLA.
PLAGAS/ MOSCA DE LA COL, ORUGA DE LA COL, GORGO.O DE LA COL,
POLILLA DE LA COL Y GUSANOS CORTADORES.
ENFER%EDADES/ ALTERNARIA, HERNIA O POTRA DE LA COL, MANCHA
ANGULAR, MILDIU, RHIZOCTONIA, ROYA.
COSEC'A/ A MANO
1!-CAF&
CULTIVO/ CAFE
ORIGEN/ AFRICA
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE. COFFEA ARABIGA
VARIEDADES E 'IBRIDOS: TYPICA, BOURBON, CATURRA, MUNDO NUEVO,
CATIMOR, BOCONO, CARIPE, COLOMBIA ', INIA 0(, CATUAI.
SUELOS/ FRANCOS A FRANCOS ARCILLOSOS, PROFUNDOS CON BUN
DRENA.E Y RICOS EN MATERIA ORGANICA, PH ENTRE % A 6
5
CICLO VEGETATIVO: PERENNE.
PREPARACION DE TERRENO/ ELIMINACION DE MALEZAS Y CAFETOS
VIE.OS. TRAZADO Y PREPARACION DE LOS HOYOS PARA SEMBRAR AL
INICIO DE LAS LLUVIAS.
%ETODO DE PROPAGACION: POR SEMILLAS UTILIZADO EN EL PAIS,
TAMBIEN PUEDE HACERSE POR ESTACAS E IN.ERTO
EPOCA DE SIE%BRA: A LA ENTRADA DE LAS LLUVIAS MAYO, .UNIO Y .ULIO
SISTE%A DE SIE%BRA: A CURVAS DE NIVEL, EN HILERAS DOBLES O
AUTOSOMBRAMIENTO O EN HILERAS SIMPLES. SE RECOMIENDA EL
SISTEMA DE HILERAS SIMPLES A CURVAS DE NIVEL.
PARA VARIEDADES DE PORTE ALTO: DISTANCIA SOBRE LA HILERA (,* A ' M
Y ENTRE HILERA & M.
PARA VARIEDAD DE PORTE BA.O: DISTANCIA ENTRE LA HILERA (,% M Y
ENTRE HILERAS & M.
PARA LA SOMBRA DEL CAFETO SE PUEDE USAR GUAMO, BUCARE
SEMBRADO DE * - *, * -(0 0 (0 - (' M, DE ACUERDO AL CLIMA DE LA
REGION Y LOS METROS SOBRE EL NIVEL DEL MAR /SOMBRA
PERMANENTE# SOMBRA PROVISIONAL SE USA !UINCHONCHO, CAMBUR A
UNA DISTANCIA DE $ - $, $ - %, $ - 6 M. EN EL MANE.O DEL CAMBUR SE
DEBE ENTRESACAR PARA EVITAR !UE SE TUPA O !UE ALLA SOBRE
POBLACION.
CANTIDAD DE SE%ILLAS POR 'ECTAREA: ENTRE &.&&& A $.000 PLANTAS
POR HECTAREA.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: SE UTILIZA PARA LOS GERMINADORES
TRICHODERMA A RAZON DE '%0 GRS PARA %0 LTRS DE AGUA. APLICAR
CUATRO DIAS DE LA SIEMBRA, TAMBIEN SE PUEDE UTILIZAR EL CAPTAN
DE ' GRAS POR LITRO DE AGUA Y APLICAR AL SUELO
FERTILIZACION: EL PRIMER A"O SUPERFOSFATO TRIPLE (00 GRS SE
MEZCLA CON LA TIERRA EN EL FONDO DEL HOYO AL MOMENTO DEL
TRASPLANTE, LUEGO SE HACE DOS APLICACIONES DE (00 GRS CADA
UNO POR PLANTA DE LA FORMULA (0-('-(0 UNA AL MES DESPUES DEL
TRASPLANTE Y LA OTRA A LOS CUATRO MESES DESPUES DEL
TRASPLANTE. POR OTRO LADO, SE PUEDE APLICAR TAMBIEN UREA A
RAZON DE %0 GRAS POR PLANTA TRES VECES AL A"O EN FORMA DE
5
PLATONEO ALREDEDOR DE LA PLANTA. SE PUEDE APLICAR FERTILIZANTE
FOLIAR COMO HUMUS DE LOMBRIS A RAZON DE % CC POR LITRO DE
AGUA.
SEGUNDO A"O: SE APLICA (%0 GRS POR PLANTA DE LA FORMULA (0-('-(0
RICA EN FOSFORO UN MES ANTES DE LA FLORACION Y DOS MESES
DESPUES DE LA RECOLECCION. APLICAR ENTRE % Y (00 GRS POR
PLANTA DE SULFATO DE AMONIO AL TERMINAR LA COSECHA. POR OTRO
LADO, SE PUEDE APLICAR TAMBIEN UREA A RAZON DE % GRS POR
PLANTA TRES VECES AL A"O EN FORMA DE PLATONEO ALREDEDOR DE LA
PLANTA
TERCER A"O: APLICAR '00 GRS POR PLANTA (0-(0-(0 UN MES DESPUES
DE LA FLORACION Y DOS MESES ANTES DE LA COSECHA, ASI COMO
TAMBIEN APLICAR (00 GRS POR PLANTA DE SULFATO DE AMONIO AL
TERMINAR LA COSECHA. SE RECOMIENDA APLICAR ABONO FOLIAR
HUMUS DE LOMBRIS MAS BORO POTASIO % CC POR LITRO DE AGUA
ANTES Y AL INICIO DE LA FLORACION. POR OTRO LADO, SE PUEDE
APLICAR TAMBIEN UREA A RAZON DE (00 GRS POR PLANTA TRES VECES
AL A"O EN FORMA DE PLATONEO ALREDEDOR DE LA PLANTA
CUARTO A"O: SE HACEN DOS APLICACIONES DE '00 GRS POR HECTAREA
DE (0-'0-'0 UN MES DESPUES DE LA FLORACION Y DOS MESES ANTES DE
LA COSECHA. TAMBIEN APLICAR ('% GRS POR PLANTA DE SULFATO DE
AMONIO AL TERMINAR LA COSECHA. POR OTRO LADO, SE PUEDE APLICAR
TAMBIEN UREA A RAZON DE (00 GRS POR PLANTA TRES VECES AL A"O EN
FORMA DE PLATONEO ALREDEDOR DE LA PLANTA.
EN CRECIMIENTO Y)O PRODUCCION APLICAR '%0 GRS POR PLANTA DE LA
FORMA COMPLETA ($-($-(( EN DOS APLICACIONES AL A"O POR LA
PRIMERA ENTRADO LA EPOCA DE LLUVIA /MAYO-.UNIO Y SEPTIEMBRE-
OCTUBRE#
4LA FERTILIZACION RECOMENDADA ESTA SU.ETA A LPOS ANALISIS DE
SUELO DE LAS UNIDADES DE PRODUCCION5
RIEGO/ OPCIONAL /PREFERIBLEMENTE CON RIEGO#. RE!UERIMIENTO DE
LLUVIAS ('00 MM.
CONTROL DE %ALEZAS: CONTROL !UIMICO GRAMO-ONE & CC POR
LITRO DE AGUA APLICAR CUANDO LA MALEZA ESTA BA.A Y DE FORMA
MANUAL CON MACHETE, GUARA"A O ESCARDILLA
5
PLAGAS: ESCAMAS O PALOMILLA, MINADOR DEL CAF, AFIDOS O
PULGONES, MOSCAS DEL MEDITERRANEO, NEMATODOS, BACHACOS,
BROCA DEL CAF, COCHINILLA ROSADA, MOSCA DEL FRUTO, GORGO.O
RO.O
ENFER%EDADES/ MANCHA CERCOSPORA, ANTRACNOSIS, DERRITE, MAL
DE HILACHAS, SANCOCHO, RIZOCTONIOSIS, FUMAGINA, ROYA DEL CAF,
LLAGA NEGRA, LLAGA ESTRELLADA, LLAGA MACANA O DEL TROCO,
GOTERA, O.O DE GALLO O MANCHA DE HIERRO
COSEC'A/ A MANO, DURANTE LOS MESES DE MARZO-MAYO Y
SEPTIEMBRE-DICIEMBRE
RENDI%IENTO: ENTRE '% A &0 !UINTALES POR HECTAREA.
1"-CARAOTA
CULTIVO/ CARAOTA.
ORIGEN/ CONTENIDO AMERICANO.
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE. PHASEULUS VULGARIS.
VARIEDADES E 'IBRIDOS: CUBAGUA Y COCHE.
SUELOS/ DE TE-TURA MEDIA, BUEN DRENA.E Y ESTRUCTURA SUELOS
FRANCOS ARENOSOS, O FRANCOS ARCILLOSOS, MEDIANTE RICOS EN
MATERIA ORGANICA !UE RETENGA LA HUMEDAD Y ASEGUREN UN BUEN
DRENA.E.
5
LOS DRENA.ES SON INDISPENSABLES PUES LA CARAOTA ES MUY
PROPENSA A LA PODREDUMBRE DE LA RAIZ.
CICLO VEGETATIVO: DE 0 A % DIAS.
PREPARACION DE TERRENO/ SE DEBE DAR POR LO MENOS UN PASE DE
ARADO Y DOS DE RASTRA LUEGO PASANDO EL RODILLO
DESTERRONADOR. CON LABRANZA ANIMAL DE IGUAL MANERA & PASES
ROMPEDURA, CRUCE, MELGADURA.
%ETODO DE PROPAGACION: POR SEMILLAS.
EPOCA DE SIE%BRA: EN LA ZONA CENTRAL EN LOS MESES DE AGOSTO,
SEPTIEMBRE Y OCTUBRE. EN LA ZONA OCCIDENTAL EN MARZO, ABRIL Y
MAYO.
SISTE%A DE SIE%BRA: CON SEMBRADORA, SE PUEDE SEMBRAR EN
HILERAS SIMPLES O EN HILERS DOBLES, SOBRE EL CAMELLON
DEPENDIENDO DE LA EPOCA DE SIEMBRA.
LA SIEMBRA EN CAMELLON ES UTILIZADA PARA REGAR POSTERIOR
MENTE EL CULTIVO O PARA DRENAR EN CASOS DE LLUVIAS COPIOSAS
DURANTE EL CICLO DE LA PLANTA.
DISTANCIA ENTRE HILERAS O SURCOS DE 0,6 M A 0.* M, DISTANCIA
ENTRE PLANTAS 0.(0 A 0,(% M. Y EN HILERAS DOBLES A 0.&0 ENTRE LOS
PARES, Y 0.60 ENTRE CALLE.
CANTIDAD DE SE%ILLAS POR 'ECTAREA: (60.000 - HA PLANTAS.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: USAR SEMILLA CERTIFICADA.
DESINFECTAR CON TRICHODERMA DE 0.'% KG EN '0 LITROS DE AGUA,
EN SECO, ARANSA O CERENSA, ' G - KG DE SEMILLA, GRANOSAN: 0.6 G -
KG DE SEMILLA.
FERTILIZACION: SE RE!UIERE DE $0 A *0 KG DE NITROGENO POR HA. SE
RECOMIENDA NO PASAR DE ESTAS CANTIDADES PARA EVITAR UN
E-CESIVO DESARROLLO VEGETATIVO DE LAS PLANTAS. EL NITROGENO
SE PUEDE APLICAR SULFATO DE AMONIO AL '6, UREA $%6, NITRATO DE
AMONIO &&6, FOSFORO (00 KG. P'O'. - HA.
SE DEBE REALIZAR EN BASE A LOS RESULTADOS DEL ANALISIS DE SUELO
CON FINES DE FERTILIZACION.
5
RIEGO/ ES RECOMENDABLE EL RIEGO SUPLEMENTARIO UNA VEZ A LA
SEMANA DEPENDIENDO DE LAS CONDICIONES CLIMATICAS.
CONTROL DE %ALEZAS: CONTROL MECANICO, LIMPIA MANUAL CON
ESCARDILLA, ENL CONTROL !UIMICO CON MONURON *00 A (000 GR
POR HA. EN '000 LITROS DE AGUA.
PLAGAS: GUSANOS CORTADORES Y ROS!UILLAS, GUSANO DEL FOLLA.E,
CO!UITO PERFORADOR, CHINCHE VERDE.
ENFER%EDADES/ PUDRICION DEL CUELLO, ANSTRACNOSIS, MANCHA
ANGULAR, LA ROYA, MANCHA BACTERIANA, MOHO BLANCO U OIDIUM,
MANCHA ARINOSA, VIROSIS, NEMATODOS.
COSEC'A/ A MANO, DE % A *0 DIAS.
RENDI%IENTO: ENTRE (.000 KG)HA. APRO-IMADAMENTE
15-CA#A DE AZUCAR
CULTIVO/ CA#A DE AZUCAR.
ORIGEN/ ASIA.
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE. SACHARUM
OFFICINARUM. S. BARBERI, S ROBUSTUM, S, SINENSI Y S. SPONTANEUM,
LAS CA"AS CULTIVADAS SON HIBRIDOS DE ESTA ESPECIE.
VARIEDADES E 'IBRIDOS: COMERCIALES, B-$&6', B- $('', B- $*((1, PR-
1*0, B- &(6(.
SUELOS/ FRANCOS ARENOSOS, O FRANCOS ARCILLOSOS LIMOSOS.
5
CICLO VEGETATIVO: SEMI PERMANENTE, E-ISTEN CA"AZ DE
MADURACION PRECOS /(0-(' MESES# Y TARDIA /($- (* MESES#.
PREPARACION DE TERRENO/ SE DEBE DAR POR LO MENOS UN PASE DE
ARADO Y DOS DE RASTRA LUEGO PASANDO EL RODILLO
DESTERRONADOR, Y CON UNA PROFUNDIDAD DE $0 CM UN PASE
SURCADO, /LOS SURCOS DEBEN TENER UNA PROFUNDIDAD DE &0 CMS Y
SU LONGITUD DEPENDERA DE LA TE-TURA DEL SUELO.
%ETODO DE PROPAGACION: POR 4ES!UE.ES5 DE & A % YEMAS CADA UNO.
EPOCA DE SIE%BRA: EN NOVIEMBRE HASTA ABRIL PARA LAS ZONAS DE
RIEGO MAYO A .UNIO PARA ZONA DE SECANO.
SISTE%A DE SIE%BRA/ C'ORRO CORRIDO EN SURCOS CON PENDIENTE
0,! A 0,71. .
DISTANCIA ENTRE HILERAS O SURCOS DE (,$ M A (,6 M, LA DENSIDAD DE
PLANTACION: (0 A (' YEMAS POR METRO LINEAL DE SURCO.
PROFUNDIDAD DE PLANTACION: LA SEMILLA DEBE SER COLOCADA EN EL
FONDO DEL SURCO Y TAPADA CONVENIENTEMENTE, PARA !UE !UEDE DE
& A 6 CMS DE PROFUNDUDAD.
CANTIDAD DE SE%ILLAS POR 'ECTAREA: DE 6.000 A .000 KILOS.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: DESINFECTAR CON TRICHODERMA DE
0.'% KG EN '0 LITROS DE AGUA, INMERSION EN SOLUCIONES
MERCURIALES ANTES DE LA SIEMBRA, INMERSION EN AGUA CALIENTE.
FERTILIZACION: AL SEMBRAR, EN EL FONDO DEL SURCO Y ANTES DE
COLOCAR LA SEMILLA. '00 KG)HA, DE SUPERFOFATO TRIPLE AL $%6 MAS
'00 KG)HA DE SULFATO DE AMONIO AL '(6, AL MES Y MEDIO DESPUES DE
LA SIEMBRA &00 KG)HA DE SULFATO DE AMONIO AL '(6, MAS '00 KG DE
CLORURO DE POTACIO AL 606 - HA. A LOS $ MESES &00 KG - HA DE
SULFATO DE AMONIO AL '(6 MAS '00 KG DE CLORURO DE POTACIO AL
606 - HA. SE DEBE REALIZAR EN BASE A LOS RESULTADOS DEL ANALISIS
DE SUELO CON FINES DE FERTILIZACION.
RIEGO/ EL PRIMERO AL SEMBRAR, REPETIR EN INTERVALOS DE 6 A DIAS.
SEG7N EL TIPO DE SUELO Y LAS CONDICIONES CLIMATICAS !UE SE
PRESENTEN. SE REALIZA DE DOS FORMAS POR ASPERSION Y POR
SURCOS.
5
CONTROL DE %ALEZAS: ENL CONTROL !UIMICO CON HERBICIDA '-$-D-
$1-%6 6 LITROS EN $00 LITROS DE AGUA. ATRAZIN & KG - $00 LITROS DE
AGUA. AMETRIN %06 & KG - $00 LITROS DE AGUA.
PLAGAS: AENEOLAMIA, TALADRADOR DE LA CA"A, MOSCA AMAZONICA,
CANDELILLA, GUSANO COGOLLERO.
ENFER%EDADES/ MOSAICO CAUSADO POR VIRUS, MANCHA CIRCULAR
RO.A.
COSEC'A/ MANUAL A MACHETE Y MECANISADA. NUMERO DE CORTES $ A
% EN PROMEDIO. /PLANTILLA, SOCA, ' RESOCAS#.
RENDI%IENTO: CORTE POR A"O - HA 60 A (00 TONELADAS.
16- CEBOLLA.
CULTIVO CEBOLLA.
ORIGEN/ INDIA Y PALESTINA.
CLASIFICACION BOTANICA: GENERO Y ESPECIE, ALLIUM CEPA L.
VARIEDADES E 'IBRIDOS: YELLOW GRANE-, RED BERMUDA, WHITE
CREOLE, TE-AS GRANO %0', RED BURGUNDY, ISLE"A AMARILLA, ISLE"A
ROSADA, NEW ME-ICO YELLOW Y GRANO RED CREOLE
SUELOS/ TE-TURA SUELTOS Y RICOS EN MATERIA ORGANICA CON UN PH
ENTRE 6,1 Y ,%.
5
CICLO VEGETATIVO: ENTRE ((% A ($0 DIAS DESDESEL ALMACIGO HASTA
LA COSECHA.
PREPARACION DE TERRENO: SE RE!UIERE DE UNA ESMERADA
PREPARACION DEL TERRENO. SE DEBE DAR POR LO MENOS UN PASE DE
ARADO Y DOS DE RASTRA LUEGO PASANDO EL RODILLO
DESTERRONADOR. CON LABRANZA ANIMAL DE IGUAL MANERA & PASES
ROMPEDURA, CRUCE, MELGADURA. ES RECOMENDABLE HACER UNA
BUENA NIVELACION DEL TERRENO SOBRE TODO SI SE VA A REGAR POR
GRAVEDAD.
%ETODO DE PROPAGACION: POR SEMILLA
EPOCA DE SIE%BRA: EN VENEZUELA POR SER UN PAIS TROPICAL SE
PUEDE SEMBRAR TODO EL A"O, EN LAS ZONAS DE CORO, SI!UISI!UE,
!UIBOR. EN OTRAS REGIONES SE SIEMBRA EN EPOCA SECA /VERANO#
!UE COINCIDE CON LAS TEMPERATURAS MAS FRESCAS DEL A"O
PREFERIBLEMENTE, SIENDO ESTAS ENTRE (& A '$ C, LA OPTIMA, LA
MINIMA DESDE (' C Y LA MA-IMA '1 C.
SISTE%A DE SIE%BRA: SE HACEN ALMACIGOS. LAS SEMILLAS GERMINAN
ENTRE CINCO Y SEIS DIAS. EL TRANSPLANTE A LA SE-TA SEMANA
CUANDO LA PLANTA ALCANCEN DE (% A '0 CM, COMO EL GRUESO DE
UN LAPIZ.
CANTIDAD DE SE%ILLA POR 0ILO: &00.000. SE RE!UIERE DE ' KILOS PARA
LA SIEMBRA DE UNA HECTAREA.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: USAR SEMILLA CERTIFICADA, UTILIZAR
TRICHODERMA '%0 GRAMOS EN UN TOBO DE '0 LITROS MEZCLAR
LUEGO HUMEDECER LA RAIZ DE LA SEMILLA A TRANSPLANTAR POR DOS
HORAS ANTES DEL TRANSPLANTE. TAMBIEN SE PUEDE UTILIZAR CAPTAN
A RAZON DE ' GR POR LITRO DE AGUA.
FERTILIZACION: DE 600 A *00 KILOS POR HECTAREA, LA FORMULA MAS
RECOMENDADAS TRIPLE (0. /(0-(0-(0#, /(0-'0-(0#, /('-('-(#, /(0-'0-(0#
INCORPORADO CON EL ULTIMO PASE DE ARADO, REALIZAR UNA PRIMERA
REABONADA CON '%0 KG. DE SULFATO DE AMONIO)HA. O (%0 KG DE
UREA)HA. ENTRE '% O &0 DIAS DEL TRANSPLANTE Y UN SEGUNDO
REABONAMIENTO CON '%0 KG DE SULFATO DE AMONIO)HA O (%0 KG. DE
UREA)HA ENTRE $% A %0 DIAS DESPUES DEL TRANSPLANTE. ESTO ESTA
SU.ETO A REALIZAR UN ANALISIS DE SUELO CON FINES DE
5
FERTILIZACION EL CUAL NOS INDICARA !UE COMPONENTES NECESITA EL
SUELO.
RIEGO/ LA CEBOLLA RE!UIERE AGUA ABUNDANTE DURANTE EL PERIODO
DE GERMINACION Y DESARROLLO, LA CANTIDAD DE AGUA DEPENDE DE
LA CAPACIDAD DE RETENCION DEL SUELO.
EL SISTEMA MAS USADO ES POR SURCOS Y ASPERCION, DURANTA EL
CICLO VEGETATIVO ES SUFICIENTE CON DOS RIEGOS SEMANAL
DEPENDIENDO DE LAS CONDICIONES CLIMATICAS !UE SE PRESENTEN EN
LA ZONA. AL APRO-IMARCE LA COSECHA SE SUSPENDE EL RIEGO.
CONTROL DE %ALEZAS/ RESULTA MAS ECONOMICO SI SE CONTROLAN
CON HERBICIDAS. EL MAS RECOMENDADO ES EL CLORO I.P.C. AL $6
/WEEDONE CHLORO#, EN LAS DOSIS DE (' LITROS MEZCLADOS EN $00
LITOS DE AGUA PARA CADA HECTAREA. KOLTAR ' LITROS)HA, RONSTAR '
LITROS)HA.
PLAGAS/ GRILLOS, PERROS DE AGUA, PIO.OS O TRIPS, GUSANOS
CORTADORES, PASADOR DE LA HO.A, CHINCHES SUBTERRANEOS,
PIREROS, BACHACOS.
ENFER%EDADES/ !UEMASON DE FOLLA.E, VIRUS, MANCHA BLANCA,
MANCHA PURPURA, RAIZ RO.A, MILDIO LANOSO, PUDRICION BLANCA,
RAIZ RO.A DE LA CEBOLLA.
VER CUADRO CONTROL DE PLAGAS Y ENFER%EDADES.
CEBOLLA.
5
17-CEBOLLIN
CULTIVO/ CEBOLLIN
5
ORIGEN/ INDIA Y PALESTINA.
CLASIFICACION BOTANICA/ GENERO Y ESPECIE: AMARYLLIUM
FISTULOSUM.
VARIEDADES/ EVERG, BUNCHIN ONION.
SUELOS/ FRANCOS, FRACO ARENOSO.
CICLO VEGETATIVO/ ENTRE ((% A ($0 DIAS DESDESEL ALMACIGO Y 60 A6%
DIAS CUANDO LA SIEMBRA SE REALIZA CON PARTE VEGETATIVA O
PLANTULAS.HASTA LA COSECHA
PREPARACION DEL TERRENO/ SE RE!UIERE DE UNA ESMERADA
PREPARACION DEL TERRENO. SE DEBE DAR POR LO MENOS UN PASE DE
ARADO Y DOS DE RASTRA LUEGO PASANDO EL RODILLO
DESTERRONADOR. CON LABRANZA ANIMAL DE IGUAL MANERA & PASES
ROMPEDURA, CRUCE, MELGADURA. ES RECOMENDABLE HACER UNA
BUENA NIVELACION DEL TERRENO SOBRE TODO SI SE VA A REGAR POR
GRAVEDAD.
%ETODO DE PROPAGACION/ SEMILLA, BULBA O PLANTULA.
.SISTE%A DE SIE%BRA/ EN BARBACOAS O SURCOS.
DISTANCIA ENTRE HILERAS: ENTRE ( M A (,' M.
DISTANCIA ENTRE PLANTAS: ENTRE % CM A (0 CM.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: DESINFECCION DEL MATERIAL USANDO
UNA MEZCLA DE '%0 G. DE DITHANE M $%, MANZATE '00 MAS '%0 CC. EN %0
LITROS DE AGUA. SE SUMERGE EL MATERIAL POR (0 MINUTOS, SE
ESCURRE Y SE SIEMBRA AL DIA SIGUIENTE.
POBLACION POR 'ECTAREA/ (00.000 A '%0.000. PLANTAS
CONTROL DE %ALEZAS/ CONTROL MECANICO CON EL USO DE RASTRAS
Y MANUAL, !UIMICO USAR HERBICIDAS DE CONTACTO H(-'00. ( LITRO
POR '00 LITROS AGUA. KOLTAR ',% CC POR LITRO DE AGUA.
PLAGAS/ GRILLOS, PERROS DE AGUA, PIO.OS O TRIPS, GUSANOS
CORTADORES, PASADOR DE LA HO.A CHINCHES SUBTERRANEOS,
PIREROS, BACHACOS.
5
ENFER%EDADES/ !UEMASON DE FOLLA.E, VIRUS, MANCHA BLANCA,
MANCHA PURPURA, RAIZ RO.A, MILDIO LANOSO, PUDRICION BLANCA,
RAIZ RO.A DE LA CEBOLLA.
RENDI%IENTO/ '0.000 KG. POR HECTAREA.
VER CUADRO CONTROL DE PLAGAS Y ENFER%EDADES.
1$- CEDANO
CULTIVO/ CEDANO
ORIGEN/ MEDITERRANEO ORIENTAL CONCRETAMENTE ASIA MENOR,
SIRIA, LIBIA., ENTRE OTROS
CLASIFICACION BOTANICA/ GNERO Y ESPECIE: FAMILIA CRUCIFERAE
5
VARIEDADES/ ADMIRAL, COASTER, GREENDUKE Y PEYET, CORVET,
SHOGUN Y MARIZA
SUELOS/ DE TE-TURA MEDIA, LIGERAMENTE ACIDOS, SOPORTA LA
SALINIDADRENA.E.
CICLO VEGETATIVO/ TEMPRANA /%%-6% DIAS#, MEDIANO /*0-*% DIAS# Y
TARDIA /10-1% DIAS#
PREPARACION DEL TERRENO/ UN PASE DE ARADO Y UNO DE RASTRA,
BUENA NIVELACION
%ETODO DE PROPAGACION/ SE RELIZA EL SEMILLERO TAPANDO LAS
SEMILLAS CON TIERRA DE (-(,% CM
.SISTE%A DE SIE%BRA/ EN CAMELLONES DE 0.* A ( MTS
DISTANCIA ENTRE HILERAS: 0,* A (, 0 MTS.
DISTANCIA ENTRE PLANTAS: 0,$ A 0,* MTS
PROFUNDIDAD DE SIEMBRA: 0,% CMS EN TRANSPLANTES DE PLANTULAS
DE 6 A * PARES DE HO.AS
POBLACION POR 'ECTAREA/ ('.000 A &0.000 PLANTAS)HAS.
FERTILIZACION/ &0 GRS. POR PLANTA DE SULFATO AMONICO O SULFATO
DE POTASIO O DE LA FORMULA !UE, PREVIO ANALISIS DE SUELO SE
CONSIDERE ADECUADA
RIEGO/ EL RIEGO DEBE SER ABUNDANTE Y REGULAR EN LA FASE DE
CRECIMIENTO.
EN LA FASE DE INDUCCI+N FLORAL Y FORMACI+N DE PELLA, CONVIENE
!UE EL SUELO EST SIN E-CESIVA HUMEDAD, PERO S3 EN ESTADO DE
TEMPERO.
CONTROL DE %ALEZAS/ MEDIOS MECANICOS, A MANO, CON ESCARDILLA.
PLAGAS/ MOSCA DE LA COL, ORUGA DE LA COL, GORGO.O DE LA COL,
POLILLA DE LA COL Y GUSANOS CORTADORES.
ENFER%EDADES/ ALTERNARIA, HERNIA O POTRA DE LA COL, MANCHA
ANGULAR, MILDIU, RHIZOCTONIA, ROYA.
COSEC'A/ A MANO.
5
1-CITRICAS
CULTIVO/ CITRICAS.
ORIGEN/ EL SUR- OESTE DE ASIA
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE: NARAN.A DULCE:
CITRUS SINESIS, VALENCIA LATE. PINEAPPLE: CITRUS PARSON BRAWN.
NARAN.A AGRIA: CITRUS AURANTIUM, LIMA: CITRUS AURANTIFOLIA,
5
BEARS SEEDLESS, YOUNG. GRAPEFRUIT: CITRUS PARADISI: MARSH,
MARSH SEEDLESS, FOSTER. MANDARINA: CITRUS RETICULATA: DANCY,
WILLOW LEAF. CIDRA: CITRUS LIMON: EUREKA, VILLAFRANCA. TORON.A:
CITRUS MA-IMA: TORON.A BLANCA
VARIEDADES E 'IBRIDOS: NARAN.A DULCE, VALENCIA LATE. NARAN.A
AGRIA, LIMA, GRAPEFRUIT, MANDARINA, DANCY, WILLOW LEAF, CIDRA,
LIMON, TORON.A, TORON.A BLANCA, LIMON PERSA, LIMON FRANCES
SUELOS/ PREFERENTEMENTE FRANCOS, AUN!UE DIFERENTES
PATRONES TOLERAN SUELOS DIFERENTES.
CICLO VEGETATIVO: PERENNE
PREPARACION DE TERRENO/ ARADURA, DOS PASES TAN PROFUNDOS
COMO LO PERMITA EL SUELO. RASTREO, DOS PASES. NIVELACION DEBE
EFECTUARSE INMEDIATAMENTE DESPUES DEL RASTREO. ES MUY
IMPORTANTE REALIZAR ESTA LABOR PARA EL TRAZADO DE LA
PLANTACION Y CANALES DE RIEGO.
%ETODO DE PROPAGACION: SEMILLA /SE-UAL# E IN.ERTO /ASE-UAL#
EPOCA DE SIE%BRA: TODO EL A"O.
SISTE%A DE SIE%BRA: EN CUADRADO Y EN TRESBOLILLO
DISTANCIA ENTRE HILERAS O SURCOS DE A * M. DISTANCIA ENTRE
PLANTAS A * M.
PROFUNDIDAD DE SIEMBRA: EN HOYOS DE 0,60 - 0,60 - 0,60 M
CANTIDAD DE SE%ILLAS POR 'ECTAREAS/ VARIAN SEG7N LAS
ESPECIES.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: CON ESPOLVOREOS, CEREZAN (00
G.PARA %0 KGR DE SEMILLA, CAPTAN ' G. POR LITRO DE AGUA
POBLACION POR 'ECTAREA/ DE (16 A '0$ PLANTAS
PODAS/ DE FORMACION, DE MANTENIMIENTO Y SANITARIA
FERTILIZACION/ SOLO EL ANALISIS FISICO-!UIMICO DEL SUELO,
COMPLEMENTADO POR UN ANALISIS FOLIAR PUEDE DARNOS LOS
ELEMENTOS DEL .UICIO PARA PODER RECOMENDAR LA FORMULA MAS
APROPIADA PARA UNA PLANTACION FRUTICOLA DETERMINADA.
5
PLANTAS EN CRECIMIENTO: %0 GRAMOS DE LA FORMULA ('-('-6
PLANTAS EN PRODUCCION: CINCO A SEIS A"OS DOS A TRES KGR DE LA
FORMULA ('-6-(' POR PLANTA. AL A"O TRES FERTILIZACIONES.
PLANTAS DE ALTA PRODUCCION: SEPTIMO A"O /'.000 0 MAS FRUTOS POR
A"O# FORMULA ('-6-(' Y)O ('-('-()'. CUATRO A SEIS KG POR PLANTA Y
POR A"O EL CUAL DEBE SER FRACCIONADO.
RIEGO/ POR GRAVEDAD AL GOTEO EN PE!UE"AS MELGAS INDIVIDUALES
O POR ASPERSION, LA CANTIDAD VARIA DE ACUERDO AL SUELO Y A LA
ZONA.
CONTROL DE %ALEZAS/ MEDIOS MECANICO: A MANO O CON RASTRA,
MEDIOS !UIMICOS: MONURON UN KG. EN '00 LITROS DE AGUA POR HA.
PLAGAS/ ESCAMA COMA, AFIDOS, BACHACOS, POLILLA, BARREDOR DEL
NARAN.O, PERROS DEL NARAN.O, ACARO TOSTADOR, !UERESA DEL
NARAN.O, ESCAMA ALGODONOSA, ACARO, MOSCA NEGRA, CHINCHE
VERDE, ESCAMA RO.A, BARRENADOR DEL NARAN.O, GUZANO DEL PIE
DEL CITRICO, MOSCA BLANCA, MOSCA DEL FRUTO, COME.EN.
ENFER%EDADES/ GOMOSIS, TRISTEZA, PSOROSIS, FIELTRO NEGRO,
MOHOS DE LOS FRUTOS, ROYA, SARNA O VERRUGOSIS, MELANOSIS,
PODREDUMBRE DEL TALLO, FUMAGINA
COSEC'A/ SE EFECTUA A MANO, LUEGO LIMPIAR LOS FRUTOS
ELIMINANDO LOS DA"ADOS.
RENDI%IENTO/ ENTRE %00 Y (000 FRUTOS POR ARBOL, ES EL PROMEDIO
ACTUAL EN EL PAIS.
5
20-COCO
5
CULTIVO/ COCO O COCOTERO
ORIGEN/ ARCHIPIELAGO, MALAYO Y ASIA MERIDIONAL.
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE: COCOS NUCIFERA.
VARIEDADES E 'IBRIDOS: COCOS ALTOS: CRIOLLOS /TYPICA#, CARIBE,
SAN BLAS /PANAMA# Y SAN RAMOS /FILIPINAS#. COCOS ENANOS DE
COLOR VERDE, AMARILLO Y RO.O.
SUELOS/ ARENOSOS, FRANCO ARENOSOS, FRANCO LIMOSOS
CICLO VEGETATIVO: PERENNE. EMPIEZA A PRODUCIR A LOS CINCO A"OS,
APRO-IMADAMENTE.
PREPARACION DE TERRENO/ REALIZAR HOYOS DE $0 - $0 - $0 CM.
%ETODO DE PROPAGACION/ POR PLANTULAS CRIADAS EN VIVEROS.
ESTAS PUEDEN SER TRANSPLANTADAS A LOS SEIS MESES DE EDAD,
CUANDO ALCANCEN UNA ALTURA DE 60 A *0 CM.
EPOCA DE SIE%BRA/ A COMIENZO DE LA TEMPORADA DE LLUVIAS
SISTE%A DE SIE%BRA/ EN TRESBOLILLO O EN CUADRADO.
DISTANCIA ENTRE HILERAS: VARIAN CORRIENTEMENTE ENTRE SIETE Y
DIEZ METROS.
DISTANCIA ENTRE PLANTAS: DE A (0 M.
FERTILIZACION/ DESDE EL PRIMER A"O DE SIEMBRA HASTA EL COMIENZO
DE LA PRODUCCION, MEDIO KG. A UN KG. DE SULFATO DE AMONIO, POR
PLANTA. DESPUES ANUALMENTE AGREGAR UNO O DOS KG. POR PLANTA
DE LA FORMULA !UE RECOMIENDE EL ANALISIS DE SUELO. LOS
FERTLIZANTES DEBEN SER APLICADOS A LA SALIDA DE LA TEMPORADA
PRINCIPAL DE LAS LLUVIAS EN UNA FRAN.A CIRCULAR ALREDEDOR DE
CADA COCOTERO.
RIEGO/ DE FORMA OPCIONAL
CONTROL DE %ALEZAS/ MEDIOS MECANICOS CULTIVADORAS O RASTRAS
SUPERFICIALES PARA LAS INTERLINEAS Y CON ESCARDILLA O MACHETE
AL PIE DE LAS PLANTAS. MEDIOS !UIMICOS, PRACTICA POCO EMPLEADA
SE RECOMIENDA TELVAR O KARME-, UN Y MEDIO A DOS KG DEL
PRODUCTO EN '00 LITROS DE AGUA.
5
PLAGAS/ COCO RINOCERONTE DEL COCOTERO, GORGO.O CIGARRON
DEL COCOTERO, COME.ENES, TALADRADOR GIGANTE DEL COCOTERO,
AFIDOS DEL COCOTERO, ACARO DEL FRUTO DEL COCOTERO, GUSANO DE
LAS PALMERAS, BACHACOS
ENFER%EDADES/ PUDRICION DEL COGOLLO, ANILLO RO.O, E-UDADO
DEL TALLO, BROMA O TALADRILLO, ANILLO RO.O, MAL DEL MACHETE,
MANCHA CERCOSPORAS
COSEC'A/ MANUAL
RENDI%IENTOS/ EL PROMEDIO DE PRODUCCION ES DE %0 COCOS POR
PLANTA POR A"O.
21- COLIFLOR
5
CULTIVO/ COLIFLOR
ORIGEN/ MEDITERRANEO ORIENTAL CONCRETAMENTE ASIA MENOR,
SIRIA, LIBIA., ENTRE OTROS
CLASIFICACION BOTANICA/ GNERO Y ESPECIE: FAMILIA CRUCIFERAE
VARIEDADES/ E-TRATEMPRANAS: DE ERFURT, BOLA DE NIEVE, SUCCES,
CATALINA, MASTER, BRESTOL, PRECIOSA, EUREKA, VERALTO, PRIMULA,
FORTADOS.
TE%PRANAS/ SUPRIMA-, IDOL, SUPERNOVA, SELANDA, AVANCE, DOMINAT.
LEFERT, LEFERT B, KANGAROO, RHONIA, PAVA DE NAVIDAD, FLORA
BLANCA.
%EDIA ESTACION/ PRIMUS, DURATO, FRANKFRUTER, GIGANTES DANES Y
GIGANTE HOLANDES.
TARDIAS/ DE SAN JOSE, CURES%A, %ETROPOL.
SUELOS/ DE TE-TURA MEDIA, LIGERAMENTE ACIDOS, SOPORTA LA
SALINIDADRENA.E.
CICLO VEGETATIVO/ E-TRATEMPRANA /10-('0DIAS#, TEMPRANA /('0-(%0
DIAS#, MEDIANO /'$0 -'0 DIAS# Y TARDIA /'0-&00 DIAS#
PREPARACION DEL TERRENO/ UN PASE DE ARADO Y UNO DE RASTRA,
BUENA NIVELACION
%ETODO DE PROPAGACION/ SE RELIZA EL SEMILLERO TAPANDO LAS
SEMILLAS CON TIERRA DE (-(,% CM
.SISTE%A DE SIE%BRA/ EN CAMELLONES DE $ PLANTAS)M'
DISTANCIA ENTRE HILERAS: (,0 A (,$MTS.
DISTANCIA ENTRE PLANTAS: 0,% A 0,* MTS
PROFUNDIDAD DE SIEMBRA: 0,% CMS EN TRANSPLANTES DE PLANTULAS
DE % A 6 PARES DE HO.AS
POBLACION POR 'ECTAREA/ ('.%00 A '0.000 PLANTAS)HAS.
FERTILIZACION/ &0 GRS. POR PLANTA DE SULFATO AMONICO O SULFATO
DE POTASIO O DE LA FORMULA !UE, PREVIO ANALISIS DE SUELO SE
CONSIDERE ADECUADA
5
RIEGO/ EL RIEGO DEBE SER ABUNDANTE Y REGULAR EN LA FASE DE
CRECIMIENTO.
EN LA FASE DE INDUCCI+N FLORAL Y FORMACI+N DE PELLA, CONVIENE
!UE EL SUELO EST SIN E-CESIVA HUMEDAD, PERO S3 EN ESTADO DE
TEMPERO.
CONTROL DE %ALEZAS/ MEDIOS MECANICOS, A MANO, CON ESCARDILLA.
PLAGAS/ MOSCA DE LA COL, MARIPOSA DE LA COL, NOCTUELLA DE LA
COL.
ENFER%EDADES/ HERNIA O POTRA DE LA COL, MILDIU, BOTRYTIS.
COSEC'A/ A MANO
22-C'IRI%OYA
CULTIVO/ CHIRIMOYA
5
ORIGEN/ AMERICA SUB TROPICAL, ME-ICO, PERU, ECUADOR, REGION
ANDINA.
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE: ANNONA CHIRIMOLA MILL
VARIEDADES/ TIPOS CRIOLLOS
SUELOS/ FRANCO O FRANCO ARCILLOSOS
CICLO VEGETATIVO: PERENNE.
PREPARACION DE TERRENO/ UNA ARADA PROFUNDA, DOS PASES DE
RASTRA Y BUENA NIVELACION.
%ETODO DE PROPAGACION/ SEMILLAS O IN.ERTOS DE YEMAS O PUAS.
EPOCA DE SIE%BRA/ CUAL!UIER EPOCA CON RIEGO.
SISTE%A DE SIE%BRA/ CUADRADO O TRESBOLILLO
DISTANCIA ENTRE HILERAS: M
DISTANCIA ENTRE PLANTAS: M.
PROFUNDIDAD DE SIEMBRA: LAS SEMILLAS EN EL SEMILLERO A DOS CM.
LAS PLANTAS EN CAMPO EN HOYOS DE 0,60 - 0,60 - 0,60 METROS.
POBLACION POR 'ECTAREA/ CUADRADO '0$ PLANTAS Y TRESBOLILLO
'&$ PLANTAS
FERTILIZACION/ SE PUEDE COMENZAR APLICANDO '00 G. POR MATA DE
LA FORMULA ('-('-(, LA CANTIDAD SE AUMENTARA SEG7N EL
CRECIMIENTO Y SE MODIFICARA DE ACUERDO CON EL RESULTADO DEL
ANALISIS !UIMICO DEL SUELO.
RIEGO/ DE FORMA OPCIONAL
CONTROL DE %ALEZAS/ MANUALMENTE A MACHETE O CON
DESMALEZADORA.
PLAGAS/ AVISPITA DE LA GUANABA, PERFORADOR DE LA GUANABANA,
ESCAMA NEGRA, CHINCHEVERDE, CHINCHE DE ENCA.E, CARAPACHITO
DEL GUANABANO, CARAPACHITO MARIPOSA
ENFER%EDADES/ ANTRACNOSIS Y CENIZA O MILDIU
COSEC'A/ A MANO
5
RENDI%IENTO/ DE &0 A %0 FRUTOS POR ARBOL.
2!-DURAZNO
CULTIVO/ DURAZNO
ORIGEN/ CHINA Y PERSIA.
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE: PRUNUS PERSICA /L#
VARIEDADES/ PEZON DE VENUS, FRESA BLANCA, FRESA AMARILLA,
MELOCOTON BLANCO, MELOCOTON AMARILLO, MELOCOTON MORADO,
BOSKOT, ROBIDUO-, VENTURA, RAMONA, FRANCK, AMARILLO GRANDE,
CAMUEZO, GAUME KLENG, RIO OSO, GEM, !UETTA, ELBERTA, TRIUNFO,
LISO
SUELOS/ MUY E-IGENTE, RE!UIERE SUELO SUELTOS, FRANCOS Y
PERMEABLES. SUB SUELO PERMEABLE Y PROFUNDO.
CICLO VEGETATIVO: ARBOL PERENNE
5
PREPARACION DE TERRENO/ GENERALMENTE LOS TERRENOS
DEDICADOS A ESTE CULTIVO NO PUEDEN SER MECANIZADOS, POR LO
!UE ES DE USO CORRIENTE, LA LIMPIA CON HACHA Y MACHETE. LAS
LADERAS SE PREPARAN LUEGO PARA LA SIEMBRA EN TERRAZAS O BIEN
SIGUIENDO LAS CURVAS DE NIVEL.
%ETODO DE PROPAGACION/ POR SEMILLA Y POR IN.ERTO.
EPOCA DE SIE%BRA/ CUANDO EL IN.ERTO TIENE SEIS A OCHO MESES EN
LA EPOCA DE LA ENTRADA DE LAS LLUVIAS.
SISTE%A DE SIE%BRA/ EN TRESBOLILLO O EN CUADRADO.
DISTANCIA ENTRE HILERAS: DE 6 M.
DISTANCIA ENTRE PLANTAS: DE 6 M.
PROFUNDIDAD DE SIEMBRA: EN HOYOS DE *0 CM. DE DIAMETRO POR %0
A 60 CM DE PROFUNDIDAD.
FERTILIZACION/ EN LOS MACETEROS: % GR. DE SULFATO DE AMONIO
DISUELTO EN UN LITRO DE AGUA POR PLANTA, EVITANDO !UE LA
SOLUCION MO.E LAS HO.AS. EN EL TERRENO PUEDE UTILIZARSE LA
SIGUIENTE MEZCLA POR ARBOL: DOS KG. DE NITRATO DE AMONIO, $00
GR. DE SUPERFOSFATO TRIPLE Y 00 GRAS DE MURIATO DE POTASA,
APLICANDOLAS DOS O TRES SEMNAS ANTES DE LA FLORACION, MUY
SUPERFICIALMENTE EN LA ZONA DE LA SOMBRA PROYECTADA POR LA
PLANTA AL MEDIODIA. DEBE EVITARSE LOS ARBOLES !UE INCREMENTEN
LA ACIDEZ.
RIEGO/ POR GRAVEDAD CUANDO FUESE NECESARIO.
CONTROL DE %ALEZAS/ CUANDO LA INCLINACION DEL SUELO LO
PERMITA SE PUEDE USAR MA!UINARIA. EN TERRENOS INCLINADOS A
MACHETE. PARA EL CONTROL !UIMICO SE RECOMIENDA GRAMO-ONE AL
(6
PLAGAS/ ESCAMA BLANCA DEL DURAZNERO, CHINCHE DE ENCA.E,
BACHACOS, MOSCA DE FRUTAS, MOSCA MEDITERRANEA
ENFER%EDADES/ ENROLLAMIENTO DE LAS HO.AS O TOR!UE, PUDRICION
MARRON DE LOS FRUTOS, ROYA,
COSEC'A/ MANUAL.
5
RENDI%IENTO/ DE '% A $0 KG. POR PLANTA
2"-ESPINACA
CULTIVO/ ESPINACA.
ORIGEN/ NORTE DE AFRICA.
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE: TETRAGONIA E-PANSA.
VARIEDADES E 'IBRIDOS: NEW ZELAND.
SUELOS/ SUELOS FRANCOS.
CICLO VEGETATIVO: DE 0 A % DIAS.
PREPARACION DE TERRENO/ SE DEBE DAR POR LO MENOS UN PASE DE
ARADO Y DOS DE RASTRA LUEGO PASANDO EL RODILLO
DESTERRONADOR. CON LABRANZA ANIMAL DE IGUAL MANERA & PASES
ROMPEDURA, CRUCE, MELGADURA.
5
%ETODO DE PROPAGACION: POR SEMILLAS.
EPOCA DE SIE%BRA: TODO EL A"O.
SISTE%A DE SIE%BRA: EN SURCOS O ENCANTEROS. SIEMBRA DIRECTA
SIN SEMILLEROS.
DISTANCIA ENTRE HILERAS O SURCOS DE 0, DISTANCIA ENTRE PLANTAS
0.(0 A 0,(% CMS.
CANTIDAD DE SE%ILLAS POR 'ECTAREA: %.000 - HA PLANTAS.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: USAR SEMILLA CERTIFICADA.
DESINFECTAR CON TRICHODERMA DE 0.'% KG EN '0 LITROS DE AGUA,
EN SECO, ARANSA O CERENSA, ' G - KG DE SEMILLA, GRANOSAN: 0.6 G -
KG DE SEMILLA.
FERTILIZACION: SE HACE AL LADO DE LA HILERA, (%0 A &00 KG)HA. DE
FORMULA TRIPLE ((-((-((. TAMBIEN SE PUEDE UTILIZAR ('-('-()' SP.
UNA SEMANA DESPUES DEL TRANSPLANTE, A RAZON DE $00 A %00 KG. )HA,
REABONAR CON &00 KG. DE UREA)HA. A LOS '% A &0 DIAS DESPUES DEL
TRANSPLANTE.. SE DEBE REALIZAR EN BASE A LOS RESULTADOS DEL
ANALISIS DE SUELO CON FINES DE FERTILIZACION.
RIEGO/ UNO DE LOS FACTORES PRINCIPALES DEL BUEN DESARROLLO DE
LAS PLANTAS DE ESPINACA ES LA BUENA Y OPORTUNA APLICACI+N DE
AGUA. EL AGUA EN E-CESO FAVORECE EL DESARROLLO DE
ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR HONGOS. DEPENDIENDO DEL TIPO DE
SUELO Y LAS CONDICIONES CLIMATICAS !UE SE PRESENTEN EN LA
ZONA. SE RECOMIENDA REGAR DIA DE POR MEDIO CUANDO ESTAMOS EN
VERANO. SE REALIZA PRUEBA DE HUMEDA DEL SUELO PARA DEFINIR EN
!UE MOMENTO REALIZAR EL RIEGO.
CONTROL DE %ALEZAS: CONTROL MANUAL /LIMPIA MANUAL CON
ESCARDILLA#.
PLAGAS: GUSANOS CORTADORES Y ROS!UILLAS, GUSANO DEL FOLLA.E,
CO!UITO PERFORADOR, CHINCHE VERDE.
ENFER%EDADESLA ROYA, MANCHA BACTERIANA, MOHO BLANCO U
OIDIUM, MANCHA ARINOSA, VIROSIS.
COSEC'A/ A MANO, DE 0 A % DIAS.
RENDI%IENTO: ENTRE .%00 KG)HA. APRO-IMADAMENTE.
5
25-FRESA
CULTIVO/ FRESA
ORIGEN/ AMERICA.
CLASIFICACION BOTANICA/ GENERO Y ESPECIE: FRAGARIA SPP.
VARIEDADES/ LAS VARIEDADES DE FRESA MAS COMUNES PROVIENEN DE
LOS HIBRIDOS DE PROCEDENCIA CHILENA O DE ESPECIES SILVESTRES,
DE FRUTOS PE!UE"OS Y VARIEDADES ALPINAS, FRESA ALPINA OBOE
LLAMADA 4ALTA MADERA5 ES UNA ESPECIE EUROPEA, FRESA VIRGINIANA
O ESCARLATA, FRESA PINO
SUELOS/ FRANCOS, FRACO ARENOSO.
5
CICLO VEGETATIVO/ LA PLANTA EMPIEZA A PRODUCIR GENERALMENTE A
LOS DIEZ MESES PUDIENDO MANTENERSE EN PRODUCCION COMERCIAL
HASTA LOS TRES A"OS
PREPARACION DEL TERRENO/ SE RE!UIERE DE UNA ESMERADA
PREPARACION DEL TERRENO. SE DEBE DAR POR LO MENOS UN PASE DE
ARADO Y DOS DE RASTRA LUEGO PASANDO EL RODILLO
DESTERRONADOR. CON LABRANZA ANIMAL DE IGUAL MANERA & PASES
ROMPEDURA, CRUCE, MELGADURA. ES RECOMENDABLE HACER UNA
BUENA NIVELACION DEL TERRENO SOBRE TODO SI SE VA A REGAR POR
GRAVEDAD
%ETODO DE PROPAGACION/ POR ESTOLONES
.SISTE%A DE SIE%BRA/ POR CAMELLONES DE DOS A TRES HILERAS
DISTANCIA ENTRE HILERAS: ENTRE (,% Y (, M.
DISTANCIA ENTRE PLANTAS: 0,'0 M
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: SE RECOMIENDA SUMERGIR EL
MATERIAL O PLANTA DURANTE ' O & MINUTOS EN SOLUCION DE CALDO
BORDELES AL ' 6 Y DE.AR SECAR A LA SOMBRA. DESINFECTAR CON
TRICHODERMA DE 0.'% KG EN '0 LITROS DE AGUA. TRATAR CON CAL LA
SUPERFICIE CORTADA. CAPTAN ' GR POR L DE AGUA. .
POBLACION POR 'ECTAREA/ &0.000 PLANTAS
FERTILIZACION/ ES RECOMENDABLE REALIZAR EL ANALISIS DE SUELO. SE
DEBE APLICAR ENTRE % Y (0 TM DE ESTIERCOL O ABONO ORGANICO POR
HA, EN SUELOS CON DEFECIT DE MATERIA ORGANICA, '00 A $00 KG)HA DE
LA FORMULA (0-(0-(% AL INICIO DE LA SIEMBRA.
RIEGO/ ESTE CULTIVO ES MUY E-IGENTE EN CUANTO A LA HUMEDAD DEL
SUELO, NO TOLERA NI E-CESOS NI DEFICIT DE AGUA, DE ' A & RIEGOS
POR SEMANA, DEPENDIENDO DE LAS CONDICIONES CLIMATICAS.
CONTROL DE %ALEZAS/ ES MUY COSTOSA, SE DEBE REALIZAR DE
FORMA MANUAL, TAMBIEN SE UTILIZAN HERBICIDAS SELECTIVOS.
PLAGAS/ AFIDOS, PULGONES, CO!UITOS, PERFORADORES, GRILLOS,
BABOSAS
ENFER%EDADES/ MANCHA CIRCULAR DE LA HO.A, ANTRACNOSIS,
ROLLA, PUDRICION DEL FRUTO, PUDRICION DEL PIE
5
COSEC'A/ A MANO SE CORTA CON LA U"A POR EL PEDUNCULO A ( CM
RENDI%IENTO/ &0.000 KG)HA.
26-GUANABANA
CULTIVO/ GUANABANA
ORIGEN/ AMERICA TROPICAL
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE: ANNONA MURICATA.
VARIEDADES/ CRIOLLAS, SELECCIONADAS Y COLOMBIANAS.
SUELOS/
CICLO VEGETATIVO: ARBOL PERENNE
PREPARACION DE TERRENO/ UNA ARADA PROFUNDA, DOS PASES DE
RASTRA Y BUENA NIVELACION.
5
%ETODO DE PROPAGACION/SE RECOMIENDA PROPAGAR POR IN.ERTO,
USANDOSE PATRONES PROCEDENTES DE SEMILLAS DE 0RBOLES
VIGOROSOS..
EPOCA DE SIE%BRA/ COMIENZO DE LA ESTACION LLUVIOSA
SISTE%A DE SIE%BRA/ CUADRADO OTRESBOLILLO, ESTE ULTIMO SE
ACONSE.A EN TERRENO INCLINADO.
DISTANCIA ENTRE HILERAS: DE M.
DISTANCIA ENTRE PLANTAS: DE M.
PROFUNDIDAD DE SIE%BRA/ 0,0% CM, PARA SEMILLAS EN LOS
SEMILLEROS. PLANTAS EN EL CAMPO EN HOYOS DE 0,60 - 0,60 - 0,60 M
POBLACION POR 'ECTAREA/ CUADRADO '0$ PLANTAS Y TRESBOLILLO
'&$ PLANTAS.
FERTILIZACION/ SE RECOMIENDA LA FORMULA (0-(0-(' A RAZON DE '00
G. POR MATA. ESTA CANTIDAD SE AUMENTARA DE ACUERDO AL
CRECIMIENTO.
RIEGO/ ES POCO E-IGENTE EN RIEGO. DEBEN HACERSE DURANTE EL
VERANO PARA EVITARSE LOS ENCHARCAMIENTOS Y
CONSECUENTEMENTE LAS ENFERMEDADES FUNGOSAS.
CONTROL DE %ALEZAS: USO DE ROTATIVAS, RASTRAS Y CONTROL DE
MALEZAS ALREDEDOR DE LA PLANTA MANUALMENTE
PLAGAS/ AVISPITA DE LA GUANABA, PERFORADOR DE LA GUANABANA,
ESCAMA NEGRA, CHINCHEVERDE, CHINCHE DE ENCA.E, CARAPACHITO
DEL GUANABANO, CARAPACHITO MARIPOSA
ENFER%EDADES: ANTRACNOSIS Y CENIZA O MILDIU
COSEC'A: A MANO, TODO EL A"O
RENDI%IENTO/ DE '0 A &0 FRUTOS POR PLANTA.
5
27-GUAYABA
CULTIVO/ GUAYABA
ORIGEN/ AMERICA TROPICAL CONTINENTAL, CENTRO AMERICA, AMERICA
DEL SUR, INDIA, SUDAFRICA, PAKISTAN, ESTADOS UNIDOS Y AUSTRALIA
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE: PSIDIUM GUA.AVA LIN,
PERTENECIENTE AL GENERO PSIDIUM DE LA FAMILIA MYRTACEAE DEL
ORDEN MYRTALES.
VARIEDADES/ CRIOLLA RO.A, MONTAVAL, CUBANA, BLANCA.
5
SUELOS/ FRANCO ARENOSOS, FRANCO ARCILLOS, FRANCO ARCILLO
ARENOSOS
CICLO VEGETATIVO: ARBOL PERENNE
PREPARACION DE TERRENO/ MINIMA LABRANZA
%ETODO DE PROPAGACION/ SE RECOMIENDA REALIZAR PROPAGACION
SE-UAL, ASE-UAL O VEGETATIVA, USANDOSE PATRONES PROCEDENTES
DE SEMILLAS DE 0RBOLES VIGOROSOS..
EPOCA DE SIE%BRA/ EN CUAL!UIER EPOCA DEL A"O ASEGURANDO EL
RIEGO
SISTE%A DE SIE%BRA/ CUADRADO O TRESBOLILLO, ESTE ULTIMO SE
ACONSE.A EN TERRENO INCLINADO.
DISTANCIA ENTRE HILERAS: DE M.
DISTANCIA ENTRE PLANTAS: DE 6 M.
PROFUNDIDAD DE SIE%BRA/ 0,0% CM, PARA SEMILLAS EN LOS
SEMILLEROS. PLANTAS EN EL CAMPO EN HOYOS DE 0,$0 - 0,60 - 0,$0 M
POBLACION POR 'ECTAREA/ CUADRADO '0$ PLANTAS Y TRESBOLILLO
' PLANTAS.
FERTILIZACION/ SE RECOMIENDA LA APLICACI+N DE NITROGENO /UREA O
NITRATO DE AMONIO# SE DEBE APLICAR DE DOS A CUATRO FRACCIONES
POR A"O CON LA PRECACION DE NO APLICARLO &0 DIAS ANTES DE LA
COSECHA. EL SULFATO DE POTASIO SE DEBE APLICAR DE UNA SOLA VEZ
UNOS 60 DIAS DESPUES DE LA APERTURA FLORAL. EL FOSFORO Y EL
MAGNECIO SE DEBEN APLICAR EN UNA O DOS FRACCIONES AL A"O.
RIEGO/ PARA !UE EL CULTIVAR E-PRESE SU VERDADERO POTENCIAL
PRODUCTIVO, ES OBLIGATORIO MANTENER LA HUMEDAD UNIFORME
DURANTE TODO EL CICLO PRODUCTIVO.
CONTROL DE %ALEZAS: SE DEBE MANTENER EL AREA COMPLETAMENTE
LIBRE DE MALEZAS DURANTE TODO EL CICLO PRODUCTIVO DEL
GUAYABO, MEDIANTE LA CONVINACION DE LOS METODOS DE CONTROL
MANUAL, MECANIZADO O !UIMICO.
5
PLAGAS/ MOSCA DE LAS FRUTAS, CAPULINIA SP, TRIPS, NEMATODOS,
COME.ENES, GORGO.O DE LA GUAYABA, MOSCA BLANCA, BACHACO,
MOTA BLANCA
ENFER%EDADES: ANTRACNOSIS, FUMAGINA,
COSEC'A: A MANO, TODO EL A"O
RENDI%IENTO/ $0 TONELADAS POR HECT POR A"O.
2$-'IGO
CULTIVO/ HIGO
ORIGEN/ ASIA MENOR
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE: FICUS CARICA
VARIEDADES/ SE CULTIVA EL CRIOLLO, PARTENOCARPICO. COMBENDRIA
PROPAGAR LAS VARIEDADES TRO.ANO, MISSION, ADRIATIC, YA
INTRODUCIDAS.
5
SUELOS/ FRANCOS- LIMOSO.
CICLO VEGETATIVO: PERENNE
PREPARACION DE TERRENO/ UN PASE DE ARADO Y UNO DE RASTRA,
BUENA NIVELACION
%ETODO DE PROPAGACION/ POR ESTACAS PRINCIPALMENTE TAMBIEN
POR ACODO O IN.ERTO.
EPOCA DE SIE%BRA/ ESTRADA DE LAS LLUVIAS O DURANTE EL VERANO
CON RIEGO
SISTE%A DE SIE%BRA/ EN HOYOS DE 60 - 60 - 60 CM. FORMANDO
CUADROS EN EL CAMPO. EN ESTOS HOYOS SE SIEMBRAN LAS ESTACAS
BIEN ENRRAIZADAS !UE HAN PASADO DOS O TRES MESES EN EL VIVERO.
DISTANCIA ENTRE HILERAS: DE % A M.
DISTANCIA ENTRE PLANTAS: DE % A M.
POBLACION POR 'ECTAREA/ (16 A $00 PLANTAS.
PODAS/ CUANDO LAS PLANTAS TIENEN 0 CM. DE ALTURA SE PODAN
CORTANDO EL COGOLLO O YEMA TERMINAL. AL A"O SE EFECTUA OTRA
PODA, CORTANDO LOS NUEVOS VASTAGOS A UNOS &0 CM. DE LA RAMA
PRINCIPAL.
FERTILIZACION/ SE PUEDE COMENZAR APLICANDO '00 GRS. POR MATA
DE LA FORMULA (0-(0-(', LA CANTIDAD SE AUMENTARA SEG7N EL
CRECIMIENTO Y SE MODIFICARA DE ACUERDO CON EL RESULTADO DEL
ANALISIS !UIMICO DEL SUELO.
RIEGO/ DEBE REGARSE DESPUES DE SEMBRAR Y MANTENER EL
TERRENO CON UNA HUMEDAD ADECUADA.
CONTROL DE %ALEZA/ MECANICA, A MANO
PLAGAS/ TALADRADOR DEL HIGO, CACHUDO, PULGUILLAS, ESCAMA
ENFER%EDADES/ ROYA, NEMATODO.
COSEC'A/ A MANO, USANDO GUANTES.
RENDI%IENTO/ SEIS A OCHO KG. POR PLANTA
5
2-LEC'OSA
CULTIVO/ LECHOSA
ORIGEN/ AMERICA TROPICAL.
CLASIFICACION BOTANICA/ GENERO Y ESPECIE: CARICA PAPAYA
VARIEDADES/ CUBANA, CRIOLLA, CARTAGENA RO.A Y AMARILLA, HIBRIDO
CARMENSITA Y MARADOL, MULATA.
SUELOS/ FRANCOS, RICOS EN MATERIA ORGANICA Y CON BUEN
DRENA.E.
5
CICLO VEGETATIVO/ LA PLANTA EMPIEZA A PRODUCIR GENERALMENTE A
LOS DIEZ MESES PUDIENDO MANTENERSE EN PRODUCCION COMERCIAL
HASTA LOS TRES A"OS
PREPARACION DEL TERRENO/ UN PASE DE ARADO Y UNO DE RASTRA,
BUENA NIVELACION
%ETODO DE PROPAGACION/ SE-UAL POR SEMILLAS
.SISTE%A DE SIE%BRA/ EN CUADRO O TRESBOLILLO
DISTANCIA ENTRE HILERAS: & A $ M.
DISTANCIA ENTRE PLANTAS: & A $ M
PROFUNDIDAD DE SIEMBRA: SELILLA A ' CM. PLANTULAS O PLANTILLAS
EN HOYOS $0 - $0 - $0 CM..
POBLACION POR 'ECTAREA/ EN CUADRO 6'% PLANTAS Y EN
TRESBOLILLO (1 PLANTAS.
FERTILIZACION/ (00 A (%0 G UREA. POR PLANTA DE LA FORMULA !UE,
PREVIO ANALISIS DE SUELO SE CONSIDERE ADECUADA
RIEGO/ SIENDO UNA PLANTA DE TALLOS Y HO.AS SUCULENTAS RE!UIERE
SUFICIENTE HUMEDAD. SE ESTIMA EN UNOS (0.000 METROS CUBICOS
POR HECTAREA Y POR A"O EL RE!UERIMIENTO DE AGUA.
CONTROL DE %ALEZAS/ MEDIOS MECANICOS, A MANO, CON ESCARDILLA,
CON TRACTOR Y CULTIVADORA.
PLAGAS/ MOSCA DE LA LECHOSA, ESCAMA BLANCA Y GUSANOS
CORTADORES, MOSCA BLANCA, ACAROS, CORTADOR, ACARO
TRANSPARENTE, ARA"A RO.AS, BARRENADOR, MOSCA DE LA LECHOSA.
ENFER%EDADES/ MOSAICO, ANTRACNOSIS, PUDRICION EN LAS
INFLURICENCIAS FINALES, PUDRICION EN LA RAIZ, MANCHA NEGRA DEL
FRUTO, GOMOSIS.
COSEC'A/ A MANO
RENDI%IENTO/ UNA PLANTA BIEN FORMADA PUEDE DAR UNAS %0 FRUTAS
DURANTE SU CICLO DE PRODUCCION, VARIANDO EN PESO DESDE (
HASTA * KG.
5
!0- LEC'UGA
CULTIVO/ LECHUGA
ORIGEN/ ASIA MENOR.
CLASIFICACION BOTANICA/ GENERO Y ESPECIE: LACTUCA SATIVA
VARIEDADES/ DE HO.A WHIT BOSTON Y HUBBARD MAKET. DE CABEZA:
GREAT LAKES, GREAT 6%1, PENN LAKES, EMPIRE, GOLDEN STATE D.
SUELOS/ FRANCOS CON HUMEDAD CON BUEN DRENA.E LI.ERAMENTE
ACIDOS.
CICLO VEGETATIVO/ 60 DIAS.
5
PREPARACION DEL TERRENO/ SE RE!UIERE DE UNA ESMERADA
PREPARACION DEL TERRENO. SE DEBE DAR POR LO MENOS UN PASE DE
ARADO Y DOS DE RASTRA LUEGO PASANDO EL RODILLO
DESTERRONADOR. CON LABRANZA ANIMAL DE IGUAL MANERA & PASES
ROMPEDURA, CRUCE, MELGADURA. ES RECOMENDABLE HACER UNA
BUENA NIVELACION DEL TERRENO SOBRE TODO SI SE VA A REGAR POR
GRAVEDAD.
%ETODO DE PROPAGACION/ POR SEMILLAS
SISTE%A DE SIE%BRA/ GENERAMANTE SE HACE LA SIEMBRA DE
TRANSPLANTE, SEMBRANDO PRIMERO LA SEMILLA EN SEMILLERO PARA
LUEGO TRANSPLANTAR AL CAMPO DEFINITIVO, CUANDO TENGA DE
CUATRO A CINCO HO.AS. SE DEBE DESINFECTAR LA SEMILLA CAPTAN %GR
POR LITRO DE AGUA, TAMBIEN CON TRICHODERMA A RAZON DE %GR POR
LITRO DE AGUA. LA DISTANCIA DE SIEMBRA: ENTRE HILERA O SURCO: &% A
$0 CM. DISTANCIA ENTRE PLANTA: ENTRE (0 Y '0 CM EN VARIEDADES
PE!UE"AS Y '% Y &% EN VARIEDADES GRANDES. LA PROFUNDIDAD DEL
HOYO O HUECO DEBE SER DE (,% A ' CM
POBLACION POR 'ECTAREA/ ENTRE $00000 Y 600000 PLANTAS POR
HECTAREA.
FERTILIZACION/ SE APLICA DESPUES DEL TRASPLANTE Y A AMBOS LADOS
DE LA PLANTA A RAZON DE %0 A 0 GRS POR PLANTA. LA CANTIDAD
RE!UERIDA EN UNA HECTAREAES DE $00 A %00 KGRS DE FORMULAS
RICAS EN NITROGENO Y FOSFORO MAS BORO AL INICIO DE LA SIEMBRA,
APLICANDO ABONO FOLIAR PREFERIBLEMENTE HUMUS DE LOMBRIS A %
CC POR LITRO DE AGUA.
RIEGO/ UNO DE LOS FACTORES PRINCIPALES DEL BUEN DESARROLLO DE
LAS PLANTAS DE TOMATE ES LA BUENA Y OPORTUNA APLICACI+N DE
AGUA. EL AGUA EN E-CESO AUMENTA EL FOLLA.E PERO DISMINUYE LA
PRODUCCION Y ADEMAS FAVORECE EL DESARROLLO PRODUCIDAS POR
HONGOS. DEPENDIENDO DEL TIPO DE SUELO Y LAS CONDICIONES
CLIMATICAS !UE SE PRESENTEN EN LA ZONA. SE RECOMIENDA REGAR
DIA DE POR MEDIO CUANDO ESTAMOS EN VERANO. SE REALIZA PRUEBA
DE HUMEDA DEL SUELO PARA DEFINIR EN !UE MOMENTO REALIZAR EL
RIEGO.
CONTROL DE %ALEZAS/ SE HACE A TRAVES DE CONTROL MANUAL Y CON
LA ESCARDILLA
5
PLAGAS/ GRILLOS, PERROS DE AGUA, PIO.OS O TRIPS, GUSANOS
CORTADORES, CHINCHES VERDES, CHINCHES DE ENCA.E, BARRENADOR
DEL TALLO, AFIDOS, ACAROS MOSCA BLANCA, CACHUDO, CHICHE
SUBTERRANEO, GUSANO DEL FRUTO, MINADOR GRANDE DE LA HO.A,
MOSCA MINADOR, TRIP Y BACHACOS.
ENFER%EDADES/ SANCOCHO O ESTRANGULAMIENTO DEL TALLO,
MANCHA DE LA HO.A, CANDELILLA TEMPRANA Y TARDIA, MARCHITEZ
FUZARIUM, MANCHA CERCOSPORA, VIRUS DEL MOSAICO, VIRUELA O
MANCHA SEPTORIA, MARCHITEZ O PUDRICION POR SCLEROTIUM, MOHO
CIRCULAR O MOHO VERDE DE LA HO.A, AGALLAS DE LA CORONA,
MARCHITEZ POR FUSARIUM, MOSAICO DEL PEPINO..
VER CUADRO CONTROL DE PLAGAS Y ENFER%EDADES
COSEC'A/ A MANO
RENDI%IENTO/ ENTRE (00000 Y ('0000 KGRS
!1-%AIZ
CULTIVO/ MAIZ.
ORIGEN/ CENTRO DE AMERICA.
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE: ZEA MAYZ L.
VARIEDADES E 'IBRIDOS: SELECCIONADAS Y ME.ORADAS DE GRANOS
GRANDES, SEMIDENTADOS Y SEMIDUROS.
GRANOS BALNCOS SEMIDENTADOS: SICARIGUA ME.ORADO.
GRANOS BLANCOS SEMIDUROS.
GRANOS AMARILLOS SEMIDUROS VENEZUELA (
5
HIBRIDOS: GRANOS GRANDES, GRANOS BLANCOS SEMIDUROS:
OBREGON ARICHUNA.
GRANOS AMARILLOS SEMIDENTADOS: MARA
GRANOS BLANCO SEMIDENTADOS: FM$, FM' Y FM&
SUELOS/ FRANCOS, FRANCO ARCILLOSOS, FRANCO LIMOSOS CON BUEN
DRENA.ES.
CICLO VEGETATIVO: DE 10 A ('0 DIAS.
PREPARACION DE TERRENO/ SE REALIZA MEDIANTE UN PASE DE
ARADURA O ROMPEDURA, UNO DE CRUCE Y OTRO DE MELGADURA.
%ETODO DE PROPAGACION: POR SEMILLAS.
EPOCA DE SIE%BRA: MAYO A .UNIO EN EL ESTADO ZULIA, Y AGOSTO.
SISTE%A DE SIE%BRA: EN HILERAS SIMPLES.
DISTANCIA ENTRE HILERAS O SURCOS DE (M, DISTANCIA ENTRE PLANTAS
ENTRE 0.&0M Y 0.%0M.
CANTIDAD DE SE%ILLAS POR 'ECTAREA: DE $0.000 A 60.000 HA PLANTAS.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: USAR SEMILLA CERTIFICADA.
DESINFECTAR CON TRICHODERMA DE 0.'% KG EN '0 LITROS DE AGUA. EN
UNA BOLSA DE TELA COLOCAR (0 SEMILLAS DE NEEM TRITURADAS Y
COLOCAR DENTRO DEL SACO DE MAIZ
FERTILIZACION: SE APLICARA DURANTE LA SIEMBRA A (0 CM DE LA
PLANTA, A LOS HIBRIDOS Y VARIEDADES SISTEMICAS &00 A 600 KG POR
HA. VARIEDADES: &00 KG POR HA. LOS PLANES DE FERTILIZACION
DEPENDEN DEL ANALISIS DE SUELO, GENERALMENTE SE RECOMIENDO
UTILIZAR ('-('-(', ('-('-(-$, SE PUEDE REABONAR A LOS $0 DIAS CON
UREA %0 KG POR HA
RIEGO/ SE DEBE UTILIZAR CADA DIAS HASTA LA SEPTIMA SEMANA,
LUEGO CAMBIAR CADA (0 DIAS HASTA LA (' AVA SEMANA. DEBE TENER
BUEN DRENA.E.
CONTROL DE %ALEZAS: MEDIOS MECANICOS. SE REALIZA UNA O DOS
LIMPIAS SEG7N LAS MALAS HIERBAS, SE REALIZA A MANO CON MACHETE
O ESCARDILLA O CON IMPLEMENTOS DE TRACCION ANIMAL O MECANICA.
5
CONTROL !UIMICO: LIMPIA MAIZ A RAZON DE ( KG ) $00 L DE AGUA. EL
SISTEMA DE APLICACI+N ES POR ASPERSION.
PLAGAS: BACHACOS, COGOLLERO O BARREDOR, GUSANO MEDIDOR,
GUSANO TALADRADOR DEL MAIZ, GORGO.O DEL .O.OTO, CO!UITO
RAYADO, AFIDO VERDE DEL MAIZ, CHICHARRITA DEL MAIZ COCO .UI -
.UAO.
ENFER%EDADES/ LA MOSAICO, BARBA DE BRU.A.
COSEC'A/ A MANO, DE 0 A % DIAS.
RENDI%IENTO: ENTRE '.000 Y &.000 KG)HA. APRO-IMADAMENTE. EN EL
ESTADO TRU.ILLO
!2- %ELON
CULTIVO/ MELON.
ORIGEN/ VALLES DE IRAN, NORTE DE LA INDIA.
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE: CUCUMIS MELO.
VARIEDADES E 'IBRIDOS: YUMBO HALES BEST, DESERT SUN, IMPERIAL
$%, EDISTO, RESISTANT % Y 6.
SUELOS/ FRANCO ARENASOS BIEN DRENADOS.
CICLO VEGETATIVO: DE % A 10 DIAS.
PREPARACION DE TERRENO/ UN PASE DE ARADO Y OTRO PARA CRUZAR Y
DESTERRONAR
5
%ETODO DE PROPAGACION: POR SEMILLAS.
EPOCA DE SIE%BRA: MAYO EN VERANO.
SISTE%A DE SIE%BRA: SIEMBRA DIRECTA.
DISTANCIA ENTRE HILERAS O SURCOS DE (,% M, DISTANCIA ENTRE
PLANTAS ENTRE 0,60M.
CANTIDAD DE SE%ILLAS POR 'ECTAREA: ((.000 PLANTAS.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: USAR SEMILLA CERTIFICADA.
DESINFECTAR CON TRICHODERMA DE 0.'% KG EN '0 LITROS DE AGUA.
FERTILIZACION: &00 A $00 KG POR HA, LAS FORMULAS (0-(0-(0 Y (0-(0-(%.
LA FERTILIZACION DEPENDE DEL ANALISIS DE SUELO
RIEGO/ POR GRAVEDAD O ASPERSION UNA VEZ POR SEMANA.
CONTROL DE %ALEZAS: A MANO, !UIMICO: DE '% A &0 L DE ALANAP EN
'00 L DE AGUA.
PLAGAS/ ACAROS, AFIDO AMARILLO, GUSANO DE LA AUYAMA,
PERFORADOR DEL MELON, MOSCA BLANCA, GUSANO DE LA AUYAMA,
PERFORADOR DEL MELON, PASADOR DE LA HO.A.
ENFER%EDADES: CENIZA O MILDIU POLVORIENTO, MILDIU LANOSO,
MOSAICO.
COSEC'A/ A MANO.
RENDI%IENTO: $0.000 KG)HA.
5
!!-#A%E
CULTIVO/ "AME Y MAPUEY.
ORIGEN/ ASIA, AFRICA, AMERICA TROPICAL.
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE: DIOSCOREA ALATA.
5
VARIEDADES E 'IBRIDOS: "AME BLANCO, DIOSCOREA CAYENENSIS:
"AME GUINEO, DISCOREA TRIPIDA: MAPUEY
SUELOS/ FRANCOS PROFUNDOS Y FERTILES, BIEN DRENADOS
CICLO VEGETATIVO: DE 1 A (' MESES.
PREPARACION DE TERRENO/ UN PASE DE ARADO Y OTRO PARA CRUZAR
DONDE EL TERRENO LO PERMITA.
%ETODO DE PROPAGACION: VEGETATIVAMENTE POR SECCIONES DE
CORONA DE LA RAIZ, TAMBIEN SE PUEDE USAR SECCIONES DE BE.UCO.
EPOCA DE SIE%BRA: A COMIENZOS DE LA EPOCA DE LLUVIA.
SISTE%A DE SIE%BRA: SIEMBRA DIRECTA POR PLATONEO O CALLE.ONES.
DISTANCIA ENTRE HILERAS O SURCOS DE (,0 M, DISTANCIA ENTRE
PLANTAS ENTRE (,0M.
CANTIDAD DE SE%ILLAS POR 'ECTAREA: (0.000 PLANTAS.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: USAR SEMILLA CERTIFICADA.
DESINFECTAR CON TRICHODERMA DE 0.'% KG EN '0 LITROS DE AGUA.
FERTILIZACION: DE FORMA OCASIONAL
RIEGO/ OPCIOANAL.
CONTROL DE %ALEZAS: A MANO CON ESCARDILLAS.
PLAGAS/ GORGO.O DEL "AME.
ENFER%EDADES: DE ORIGEN VIRAL, CERCOSPORIOSIS
COSEC'A/ HACER EL CORTE A LOS * MESES EN CABEZAS O CORONAS Y
NO DA"AR LA RAIZ, .
RENDI%IENTO: (% .000 KG)HA.
5
!"-OCU%O
CULTIVO/ OCUMO.
ORIGEN/ AMERICA
5
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE: -ANTHOSOMA
SAGITIFOLIUM.
VARIEDADES E 'IBRIDOS: OCUMO.
SUELOS/ FRANCO ARENOSOS.
CICLO VEGETATIVO: DE 6 A * MESES.
PREPARACION DE TERRENO/ UN PASE DE ARADO Y UNO DE RASTRA
DONDE EL TERRENO LO PERMITA.
%ETODO DE PROPAGACION: ASE-UAL POR SECCIONES DE LA CORONA O
RISOMAS.
EPOCA DE SIE%BRA: A COMIENZOS DE LA EPOCA DE LLUVIA.
SISTE%A DE SIE%BRA: SIEMBRA DIRECTA EN CAMELLON.
DISTANCIA ENTRE HILERAS O SURCOS ENTRE 0.10 U (,'0 M, DISTANCIA
ENTRE PLANTAS ENTRE 0,60 Y 0.10 M.
CANTIDAD DE SE%ILLAS POR 'ECTAREA: DE 1.000 A ('.000 PLANTAS.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: USAR SEMILLA CERTIFICADA.
DESINFECTAR CON TRICHODERMA DE 0.'% KG EN '0 LITROS DE AGUA.
FERTILIZACION: DE FORMA OPCIONAL.
RIEGO/ PRACTICA NO USADA.
CONTROL DE %ALEZAS: DE FORMA MANUAL.
PLAGAS/ GORGO.O DEL "AME.
ENFER%EDADES: PUDRICION FUNGOSA POR FUSARIUM
COSEC'A/ DE FORMA MANUAL A LOS * MESES DESPUES DE PLANTADO
RENDI%IENTO: DE * .000 A (0.000 KG)HA.
5
!5-PAPA
CULTIVO/ PAPA.
ORIGEN/ AMERICA
5
CLASIFICACION BOTANICA: SOLANUM TUBEROSUM.
VARIEDADES E 'IBRIDOS: ZONA BA.A: RED POTIAN, RED SKIN, CEBAGO
KENKAMA Y PATRONES. ZONA ALTA: ALPHA, GRANOLA, GUADALUPE.
SUELOS/ POROSOS, SUELTOS BIEN AIREADOS CON BUEN DRENA.E. TIPO
DE SUELOS: FRANCO Y FRANCO ARENOSOS
CICLO VEGETATIVO: EN ZONA BA.A 10 DIAS Y DE ('0 A (%0 DIAS EN ZONAS
ALTAS.
PREPARACION DE TERRENO/ UN PASE DE ARADO PROFUNDO CON DOS
DE RASTRA Y UNO PARA REALIZAR LOS SURCOS.
%ETODO DE PROPAGACION: POR TUBERCULOS.
EPOCA DE SIE%BRA: PLANTACIONES DE VERANO NOVIEMBRE A
DICIEMBRE, PLANTACIONES DE INVIERNO MAYO, .UNIO Y .ULIO.
SISTE%A DE SIE%BRA: SIEMBRA DIRECTA EN TERRENOS BIEN
PREPARADOS Y SURCADOS, SOBRE EL CAMELLON O AL FONDO DEL
SURCO.
DISTANCIA ENTRE HILERAS O SURCOS ENTRE 0.6% A (,0 M, DISTANCIA
ENTRE PLANTAS ENTRE 0,'0 Y 0.%0 M.
CANTIDAD DE SE%ILLAS POR 'ECTAREA: DE '.000 A .000 PLANTAS.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: USAR SEMILLA CERTIFICADA.
DESINFECTAR CON TRICHODERMA DE 0.'% KG EN '0 LITROS DE AGUA.
TRATAR CON CAL LA SUPERFICIE CORTADA. CAPTAN ' GR POR L DE
AGUA.
FERTILIZACION: %00 KG POR HA DE ('-('-(-' DEPENDIENDO DE LOS
RESULTADOS DEL ANALISIS DE SUELO, AL MOMENTO DE LA SIEMBRA.
COLOCAR UREA A CHORO CORRIDO EN EL SURCO ANTES DE LA SIEMBRA.
RIEGO/ EN LA ESTACION SECA ( RIEGO CADA & DIAS, DEPENDIENDO DE
LAS CONDICIONES CLIMATICAS.
CONTROL DE %ALEZAS: MEDIOS MECANICOS, A MANO Y CON TRACTOR.
DOS LIMPIAS EN EPOCA DE VERANAO Y TRES EN INVIERNO. MEDIOS
!UIMICOS BASAGRAM A RAZON DE ( L EN '00 L DE AGUA
PLAGAS/ PLAGAS DEL SUELO SON LAS !UE TIENENHABITOS NOCTURNOS
Y CAUSAN DA"OS AL CULTIVO EN SU ESTADO LARVAL ENTRE ESTAS
5
TENEMOS ROS!UILLAS, BABOSAS, GUSANO BLANCO, MINADOR DEL
TUBERCULO Y AFIDO DE LA RAIZ.
PLAGAS DEL FOLLAGE: CO!UITO PULGA, PASADOR Y MINADOR DE LA
HO.A, AFIDOS, NEMATODOS Y PULGONES, CACHUDO DEL TABACO,
CHINCHE VERDE, CHINCHE SUBTERANEO, COCHINILLA ROSADA Y
PERFORADOR, GUSANO ALAMBRE, BARRENADOR, MEDIDOR DEL
REPOLLO, BLANCO, CORTADORES, PIREROS
ENFER%EDADES: AGALLAS DE LA CORONA, CANCER BACTERIANO,
CANDELILLA TEMPRANA Y TARDIA, ENROLLAMIENTO DE LAS HO.AS,
MANCHA SECTORIAL, MARCHITEZ BACTEERIANA, MOSAICO, PATA NEGRA,
PUDRICION BLANCA, PUDRICION DE LOS FRUTOS.
COSEC'A/ A MANO O MECANICA
RENDI%IENTO: DE % .000 A *.000 KG)HA.
!6-PARC'A
CULTIVO PARC'A.
ORIGEN/ AMERICA TROPICAL.
5
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE. PASSIFLORA
!UADRANGULARIS.
VARIEDADES E 'IBRIDOS: CURUBA, CULEBRA, MARACUYA, PARCHA REAL.
SUELOS/ FRANCOS, FRANCO ARENOSO, CON BUEN DRENA.E, TOLERA
LOS FRANCO ARCILLOSOS Y ALGO PSADOS.
CICLO VEGETATIVO: PERENNE 6 A"OS.
PREPARACION DE TERRENO/ EN SUELOS FRANCOS Y CON BUEN
DRENA.E, UN PASE DE ARADO Y DOS DE CRUCE.
%ETODO DE PROPAGACION: POR SEMILLA Y PORM ESTACAS.
EPOCA DE SIE%BRA: EN SEMILLERO, EN FEBRERO O MARZO PARA LUEGO
EFECTUAR EL TRANSPLANTE EN ABRIL O MAYO.
SISTE%A DE SIE%BRA: EN TRO.AS O SOPORTES CONSTRUIDOS CON
MADERA Y ALAMBRE GALVANIZADO. LOS POSTES PUEDEN TENER UNA
ALTURA DE 'M COLOCADOS A UNA DISTANCIA ENTRE SI DE %M EN LA
PARTE SUPERIOR SE LE COLOCA UNA CRUCETA O TEE DE 0.60M DE
LARGO Y POR SUS E-TREMOS SE TIENDEN ' HILOS DE ALAMBRE N2 *.
LOS POSTES SE UNEN CON ' GUIAS DE ALAMBRE COLOCADA LA PRIMERA
A 0.6%M DEL SUELO A '.&0 M.
DISTANCIA ENTRE HILERAS O SURCOS A 6M, DISTANCIA ENTRE PLANTAS
&M
CANTIDAD DE SE%ILLAS POR 'ECTAREA: %%% PLANTAS.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: DESINFECTAR CON CAPTAN A RAZON DE
0.%KG DE PRODUCTO POR ( KG DE SEMILLA, PARA DESINFECCION DE LAS
PLANTULAS APLICAR ' GRAMOS POR LITRO DE AGUA.
FERTILIZACION: APLICAR '00 G POR PLANTA EN PRODUCCION DE LA
FORMULA ('-(0-(0 REPARTIDA EN ' APLICACIONES ANUALES, SE HACE
ALREDEDOR DE LA PLANTA
RIEGO/ UNA VEZ A LA SEMANA EN EPOCA DE VERANO.
CONTROL DE %ALEZAS: CONTROL MECANICO, LIMPIA MANUAL, CONTROL
!UIMICO CON GRAMO-ONE EN DOSIS DE ( L EN '00 LITROS DE AGUA
PLAGAS/ CO!UITOS, CHINCHES, ARA"A RO.A, GUSANO ALAMBRE,
MEDIDOR..
5
ENFER%EDADES: MANCHA FOLIAR, ATNRACNOSIS, MARCHITEZ POR
FUSARIUM.
COSEC'A/ A MANO, SE COSECHA CUANDO ESTAN PINTONES Y EMPIEZAN
A PERDER EL COLOR VERDE.
RENDI%IENTO: ENTRE '0.000 Y '%000 KG)HA. APRO-IMADAMENTE.
!7-PATILLA
CULTIVO PATILLA.
ORIGEN/ AFRICA TROPICAL.
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE: CITRUTUS LANATUS.
THUNB..
5
VARIEDADES E 'IBRIDOS: COGO, CHARLESTON, TOM WATSON, DI-IE
!UEEN, BLACKLEE ( Y KLONDIKE..
SUELOS/ FRANCOS-FRANCO-LIMOSOS PROFUNDPS CON ABUNDANTE
MATERIA ORGANICA.
CICLO VEGETATIVO: *0 A ((0 DIAS.
PREPARACION DE TERRENO/ UN PASE DE ARADO Y OTRO PARA CRUZAR Y
DESTERRONAR.
%ETODO DE PROPAGACION: POR SEMILLA.
EPOCA DE SIE%BRA: EN VERANO.
SISTE%A DE SIE%BRA: SE REALIZA EN FORMA DIRECTA AL CAMPO
DEPOSITANDO ' SEMILLAS POR HUECO. EN CAMELLONES O SURCOS.
TAMBIEN SE PUEDE UTILIZAR CAPTAN A RAZON DE ' GR POR LITRO DE
AGUA.
DISTANCIA DE SIEMBRA: A# ENTRE SURCOS ',% A & M, B# ENTRE
PLANTAS: 0,% A ( M.
CANTIDAD DE SE%ILLAS POR 'ECTAREA: (.666 PLANTAS.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: USAR SEMILLA CERTIFICADA.
FERTILIZACION: EN EL MOMENTO DE SEMBRAR AL LADO DE LAS HILERAS,
APRO-IMADAMENTE ENTRE &00 A $00 KG - HA. SE DEBE REALIZAR
ANALISIS DE SUELO CON FINES DE FERTILIZACION Y REALIZAR UN PLAN
DE FERTILIZACION.
RIEGO/ POR GRAVEDAD EN INTERVALOS DE $ A % DIAS, DEPENDIENDO DE
LAS CONDICIONES CLIMATICAS.
CONTROL DE %ALEZAS. CONTROL MECANICO UNA VEZ A
MANO.CONTROL !UIMICO CON ALANAP '% LITROS EN '00 LITROS DE
AGUA - HA.
PLAGAS/ ACAROS, AFIDO AMARILLO, GUSANO DE LA AUYAMA,
PERFORADOR DEL MELON, MOSCA BLANCA, GUSANO DE LA AUYAMA,
PERFORADOR DEL MELON, PASADOR DE LA HO.A.
ENFER%EDADES: CENIZA O MILDIU POLVORIENTO, MILDIU LANOSO,
MOSAICO.
5
COSEC'A/ SE REALIZA DE FORMA MANUAL APARTIR DE LOS 10 DIAS.
RENDI%IENTO: ENTRE ('.000 A '0.000 - KG)HA. APRO-IMADAMENTE $
FRUTOA POR PLANTA DE & KILOS.
!$-PEPINO
CULTIVO PEPINO.
ORIGEN/ SUR DE ASIA.
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE: CUCUMIS SATIVUS.
VARIEDADES E 'IBRIDOS: CONSUMO FRECO ASLEHY, PALIMAR, PARA
ENCURTIDO OHIO PMR, OHIO R '00.
5
SUELOS/ FRANCOS-FRANCO-LIMOSOS PROFUNDPS CON ABUNDANTE
MATERIA ORGANICA.
CICLO VEGETATIVO: 60 A (00 DIAS.
PREPARACION DE TERRENO/ UN PASE DE ARADO Y OTRO PARA CRUZAR Y
DESTERRONAR.
%ETODO DE PROPAGACION: POR SEMILLA.
EPOCA DE SIE%BRA: EN VERANO.
SISTE%A DE SIE%BRA: SE REALIZA EN FORMA DIRECTA AL CAMPO
DEPOSITANDO ' SEMILLAS POR HUECO. EN CAMELLONES O SURCOS.
DISTANCIA DE SIEMBRA: A# ENTRE SURCOS (,'0 A (,*0 M, B# ENTRE
PLANTAS: 0,& A 0,$ M.
CANTIDAD DE SE%ILLAS POR 'ECTAREA: ',000 PLANTAS.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: USAR SEMILLA CERTIFICADA. TAMBIEN SE
PUEDE UTILIZAR CAPTAN A RAZON DE ' GR POR LITRO DE AGUA.
FERTILIZACION: EN EL MOMENTO DE SEMBRAR AL LADO DE LAS HILERAS,
APRO-IMADAMENTE ENTRE 600 A *00 KG - HA, FORMULA RECOMENDADA
TRIPLE ((-((-((. SE DEBE REALIZAR ANALISIS DE SUELO CON FINES DE
FERTILIZACION Y REALIZAR UN PLAN DE FERTILIZACION.
RIEGO/ POR SURCOS, VARIANDO SU FRECUENCIA UNO SEMANAL
DEPENDIENDO DE LAS CONDICIONES CLIMATICAS.
CONTROL DE %ALEZAS. CONTROL MECANICO UNA VEZ A
MANO.CONTROL !UIMICO CON ALANAP '% LITROS EN '00 LITROS DE
AGUA - HA.
PLAGAS/ ACAROS, AFIDO AMARILLO, GUSANO DE LA AUYAMA,
PERFORADOR DEL MELON, PASADOR DE LA HO.A.
ENFER%EDADES: CENIZA, MILDIUN POLVORIENTO, MOHO LANOSO,
MOSAICO.
COSEC'A/ SE REALIZA DE FORMA MANUAL APARTIR DE LOS 0 DIAS
EMPEZANDO POR LOS FRUTOS !UE SE VEAN MADUROS..
RENDI%IENTO: ENTRE (0.000 A (%.000 - KG)HA. APRO-IMADAMENTE.
5
!-PEREJIL
CULTIVO PEREJIL.
ORIGEN/ AREA DEL MEDITERRANEO.
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE. PETROSELINUM
CRISPUN NYM.
VARIEDADES E 'IBRIDOS: E-TRA CURLED, DWARF, PARAMAUNT, PLAIN,
SINGLE.
SUELOS/ FRANCOS.
CICLO VEGETATIVO: *0 A 10 DIAS.
5
PREPARACION DE TERRENO/ UN PASE DE ARADO Y DOS DE CRUCE Y
DESTERRONAR.
%ETODO DE PROPAGACION: POR SEMILLA.
EPOCA DE SIE%BRA: TODO EL A"O.
SISTE%A DE SIE%BRA: EN HILERAS, SOBRE EL CAMELLON DEL TERRENO
SURCADO.
DISTANCIA DE SIEMBRA: A# ENTRE SURCOS 60 A *0 CM, B# ENTRE
PLANTAS: '0 A &0 CM.
CANTIDAD DE SE%ILLAS POR 'ECTAREA: DE '0.000 A &0.000 PLANTAS.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: USAR SEMILLA CERTIFICADA.
FERTILIZACION: SE APLICA EL ABONO UNA SEMANA DESPUES DEL
TRANSPLANTE, AL LADO DE LA PLANTA A UNA DISTSNCIA DE (% CM.
CANTIDAD DESDE $00-*00 KILOS POR HA. LA FORMULA RECOMENDADA ('-
('-('. (0-('-(0, (0-'0-'0. ('-('-(. SE DEBE REALIZAR ANALISIS DE SUELO
CON FINES DE FERTILIZACION Y REALIZAR UN PLAN DE FERTILIZACION.
RIEGO/ RIEGO/ UNO DE LOS FACTORES PRINCIPALES DEL BUEN
DESARROLLO DE LAS PLANTAS ES LA BUENA Y OPORTUNA APLICACI+N
DE AGUA. EL AGUA EN E-CESO FAVORECE EL DESARROLLO DE LAS
ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR HONGOS. DEPENDIENDO DEL TIPO DE
SUELO Y LAS CONDICIONES CLIMATICAS !UE SE PRESENTEN EN LA
ZONA. SE RECOMIENDA REGAR DIA DE POR MEDIO CUANDO ESTAMOS EN
VERANO. SE REALIZA PRUEBA DE HUMEDA DEL SUELO PARA DEFINIR EN
!UE MOMENTO REALIZAR EL RIEGO.
CONTROL DE %ALEZAS: CONTROL MECANICO, LIMPIA MANUAL.
PLAGAS/ BACHACOS, GUSANOS CORTADORES, GRILLOS, PERRO DE
AGUA.
ENFER%EDADES: TIZON TARDIO,
COSEC'A/ A MANO, *% DIAS DESPUES DE LA SIEMBRA.
RENDI%IENTO: ENTRE .%00 A (0.000 - KG)HA. APRO-IMADAMENTE.
5
"0-PI%ENTON
CULTIVO PI%ENTON.
ORIGEN/ AMERICANO.
CLASIFICACION BOTANICA: GENERO Y ESPECIE, CAPSICUM ANNUUM.
VARIEDADES E 'IBRIDOS:
WORD BEATER, FLORIDA GIANT, CALIFORNIA WONDER, YOLD, LARGE
NAPOLITAN, PERFECTION.
5
SUELOS/ FRNCOS O SIMILARES CON UN PH DE 6-.
CICLO VEGETATIVO: ENTRE (00 DIAS.
PREPARACION DE TERRENO/ SE RE!UIERE DE UNA ESMERADA
PREPARACION DEL TERRENO. SE DEBE DAR POR LO MENOS UN PASE DE
ARADO Y DOS DE RASTRA LUEGO PASANDO EL RODILLO
DESTERRONADOR. CON LABRANZA ANIMAL DE IGUAL MANERA & PASES
ROMPEDURA, CRUCE, MELGADURA. ES RECOMENDABLE HACER UNA
BUENA NIVELACION DEL TERRENO SOBRE TODO SI SE VA A REGAR POR
GRAVEDAD.
%ETODO DE PROPAGACION: POR SEMILLA
EPOCA DE SIE%BRA: EN VENEZUELA POR SER UN PAIS TROPICAL SE
PUEDE SEMBRAR TODO EL A"O, SIEMPRE !UE DISPONGA DE RIEGO,
PREFERIBLE EN EPOCA SECA.
SISTE%A DE SIE%BRA: SE HACEN ALMACIGOS. LAS SEMILLAS GERMINAN
ENTRE CINCO Y SEIS DIAS. EL TRANSPLANTE SE REALIZA DE &0 A $0 DIAS.
DEL GRUESO DE UN LAPIZ CON DOS O TRES PARES DE HO.AS.
LAS DISTANCIAS RECOMENDADAS: A# ENTRESURCOS *0 A 10 CM. B#
ENTRE PLANTAS: DE '% A %0 CM.
C# EN CANTEROS: DE ' A & HILERAS SEPARADAS DE $% A 60 CM.
CANTIDAD DE SEMILLAS POR HECTAREA: '.000 A &(.000.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: USAR SEMILLA CERTIFICADA, UTILIZAR
TRICHODERMA '%0 GRAMOS EN UN TOBO DE '0 LITROS MEZCLAR LUEGO
HUMEDECER LA RAIZ DE LA SEMILLA POR DOS HORAS ANTES DEL
TRANSPLANTE. TAMBIEN SE PUEDE UTILIZAR CAPTAN A RAZON DE ' GR
POR LITRO DE AGUA.
FERTILIZACION: SE APLICA EL ABONO AL MOMENTO DE LA SIEMBRA, AL
LADO DE LA PLANTA A UNA DISTSNCIA DE (% CM. CANTIDAD DESDE 600-*00
KILOS POR HA. LA FORMULA RECOMENDADA ('-('-('. (0-('-(0, (0-'0-'0.
('-('-()' S)P. AL COMENSAR LA FLORACION ABONAR CON UNA DOSIS DE
(00 KG. )HA. CLORURO DE POTACIO ACOMPA"ADO DE (%0 KG. DE
UREA)HA. O '00 A '%0 KG DE SULFATO DE AMONIO)HA. DESPUES DE LA
PRIMERA COSECHA APLICAR APLICAR (00 KG - HA, DE CLORURO DE
POTACIO)HA. MAS (%0 KG. DE UREA)HA. O '%0 KG DE SULFATO DE AMONIO)
5
HA. SE DEBE REALIZAR ANALISIS DE SUELO CON FINES DE
FERTILIZACION Y REALIZAR UN PLAN DE FERTILIZACION.
RIEGO/ EL PIMENTON RE!UIERE AGUA ABUNDANTE DURANTE EL
PERIODO DE GERMINACION Y DESARROLLO, LA CANTIDAD DE AGUA
DEPENDE DE LA CAPACIDAD DE RETENCION DEL SUELO.
EL SISTEMA MAS USADO ES POR ASPERCION, DURANTA EL CICLO
VEGETATIVO ES NECESARIO EL RIEGO DIA POR MEDIO DEPENDIENDO DE
LAS CONDICIONES CLIMATICAS !UE SE PRESENTEN EN LA ZONA.
CONTROL DE %ALEZAS/ RESULTA MAS ECONOMICO SI SE CONTROLAN
CON HERBICIDAS. COMO TITUS. CONTROL MANUAL, CONTROL MECANICO.
PLAGAS/ GRILLOS, PERROS DE AGUA, PIO.OS O TRIPS, GUSANOS
CORTADORES, CHINCHES VERDES, CHINCHES DE ENCA.E, BARRENADOR
DEL TALLO, AFIDO VERDE, ACAROS, MOSCA BLANCA, CACHUDO, CHICHE
SUBTERRANEO, MINADOR DE LA HO.A, NEMATODOS, GUSANO DEL
FRUTO, BARRENADOR DEL TABACO, GUSANO ALAMBRE
ENFER%EDADES/ SANCOCHO O ESTRANGULAMIENTO DEL TALLO,
MANCHA DE LA HO.A, CANDELILLA TEMPRANA Y TARDIA, MARCHITEZ
FUZARIUM, MANCHA CERCOSPORA, VIRUS DEL MOSAICO.
VER CUADRO CONTROL DE PLAGAS Y ENFER%EDADES.
COSEC'A/ LOS FRUTOS SE COLECTAN RO.OS O AMARILLOS OSCURO, EN
DEPENDENCIA DE LA VARIEDAD. APRO-IMADAMENTE ' KILOS POR
PLANTA.
PI%ENTON
5
"1-PI#A
CULTIVO/ PI"A
ORIGEN/ CENTRO Y SUR AMERICA
CLASIFICACION BOTANICA/ GENERO Y ESPECIE: ANANAS COMOSUS /L.#
MERR.
VARIEDADES/ ESPA"OLA RO.A, CALLENA LISA Y ANDINA O VALERA.
SUELOS/ FRANCO-ARCILLO-ARENOSO, FRANCO-ARCILLOSOS.
PREFERIBLEMENTE ACIDOS, CON UN PH DE %,%, AUN!UE PUEDEN
CULTIVARSE EN UNA GRAN CANTIDAD DE SUELOS.
CICLO VEGETATIVO/ PERENNE
5
PREPARACION DEL TERRENO/ DOS PASES DE ARADO Y DOS CRUCES DE
RASTRA DE DISCO Y UNO CON RASTRA DE PUAS.
%ETODO DE PROPAGACION/ HI.OS SELECCIONADOS DE LAS A-ILAS DE
LAS HO.AS BASALES DE LA CORONA.
.SISTE%A DE SIE%BRA/ FRAN.AS DE DOS HILERAS O HILERAS SENCILLAS.
DISTANCIA ENTRE HILERAS: ( 8 M /PARA HILERAS DOBLES O SENCILLAS#
DISTANCIA ENTRE PLANTAS: 0,%0 M /HILERAS DOBLES O SENCILLAS#
PROFUNDIDAD DE SIEMBRA: A (% CM
POBLACION POR 'ECTAREA/ (6.000 PLANTAS. VARIANDO LA DISTANCIA
DE SIEMBRA, SE PUEDE AUMENTAR LA POBLACION POR HECTAREA
FERTILIZACION/ EL PRIMERO, AL SEMBRAR, OTRO A LOS %0 DIAS.
CANTIDA: (.000 A (.%%0 KG.)HA.)A"O. LAS FORMULAS (0-(0-(% Y *-'0-(0
/IVP#SE RECOMIENDAN PARA LOS CASOS EN !UE NO SE CUENTE CON
ANALISIS !UIMICO DEL SUELO.
RIEGO/ REGAR BIEN ANTES DE LA SIEMBRA. LUEGO, UNO CADA OCHO
DIAS ES SUFICIENTE. EVITAR EL ENCHARCAMIENTO. EN ZONAS
LLUVIOSAS SE PRESCINDE DEL RIEGO.
CONTROL DE %ALEZAS/ MANUAL. HERVICIDAS: MONURON, APLICANDO
CON ASPER.ADORA A RAZON DE ' KG.)HA. EN '00 LITROS DE AGUA
, CUANDO SE ROCIA CON BOMBA DE ESPALDA. EL KARME- AL *06 SE USA
EN LA MISMA FORMA !UE EL MONURON.
PLAGAS/ PIO.ITO O ESCAMA HARINOSA, CONGOROCHO DE LA PI"A,
GORGO.O TALADRADOR, PERFORADOR DE LA PI"A, TALADRADOR
GIGANTE DE LA PI"A, COCO RINOCERONTE, NEMATODOS.
ENFER%EDADES/ PODREDUMBRE DE LA FRUTA, NEMATODOS, PUDRICION
CENTRAL DEL TALLO Y HO.A, PUDRICION DE LA RAIZ, CORAZON NEGRO.
COSEC'A/ SE EFECTUA A MANO DURANTE TODO EL A"O.
RENDI%IENTO/ (%.000 FRUTOS POR HECTAREA, MAS O MENOS.
5
"2-PLATANO
CULTIVO: MUS0CEAS
ORIGEN: SUR-ESTE ASI0TICO.
LLEG+ A MARACAIBO Y LUEGO SE E-TENDI+ AL RESTO DE LA REGI+N.
LA VOZ PL0TANO E DE ORIGEN LATINO, LAS E-PRESIONES BANANO,
GUINEO Y CAMBUR SON AFRICANOS.
LA PALABRA TOPOCHO ES VENEZOLANA. EL TRMINO BANANO HA SIDO
ADOPTADO POR EL IDIOMA INGLS Y USADO UNIVERSALMENTE COMO
SIN+NIMO DE MUSA COMESTIBLE.
5
TA-ONOMIA: LOS BANANOS COMESTIBLES PERTENECEN AL ORDEN
ESCITAMINALES, FAMILIA MUSACEAE, GNERO MUSA L. STE GENERO
CONSTA DE $ SECCIONES
(.- AUSTRALIMUSA DONDE SE INCLUYEN LAS ESPECIES MUSA TE-TILES L.
/ABACA"AMO# Y MUSA FIBERT /BANANO FEI# PLANTA CULTIVADA EN LAS
ISLAS DEL PACIFICO Y EL 7NICO BANANO COMESTIBLE DE ESTE GRUPO.
'.- CALLIMUSA ESPECIES ORNAMENTALES
&.- RHODACHLAMYS DONDE SE INCLUYEN VARIAS ESPECIES
ORNAMENTALES
$.- EUMUSA: DONDE SE INCLUYEN TODOS LOS BANANOS COMESTIBLES
VARIEDADES: CAMBUR VALERI, GROSS MITCHEL O CUYACO, ENANO O
CAVEDISHI, TITIARO Y MANZANO, TOPOCHO. PL0TANO: HARTON Y
DOMINICO
CONDICIONES DEL SUELO:
RE!UIERE SUELOS DE ESTRUCTURA MEDIANA, FRANCO ARCILLOSOS,
FRANCO ARCILLO-LIMOSOS, FRANCO LIMOSOS CON BUENA
PROFUNDIDAD, EN SUELOS ARENOSOS CON BA.A RETENCI+N DE
HUMEDAD HAY DFICIT H3DRICO, LAS ARCILLAS DIFICULTAN EL
CRECIMIENTO DE LAS RAICES Y EL LIBRE MOVIMIENTO DEL AGUA. NO
DEBE PRESENTAR GRAVAS Y PIEDRAS, PH DE $,% A *, EL +PTIMOENTRE 6
Y ,%
PREPARACION DEL TERRENO
PARA !UE PROSPEREN BIEN LAS MUSACEAS RE!UIEREN UNA ESMERADA
PREPARACI+N DEL TERRENO, EST0 SERIAN ( PASE DE ARADO Y & DE
RASTRA.
M9TODO DE PROPAGACION
EL CAMBUR Y EL PL0TANO SE PROPAGAN ASE-UALMENTE, EL ME.OR
MTODO ES EL DE LOS HI.OS !UE PUEDEN SER CHUPONES O PULLONES,
LLAMADOS TAMBIN HI.OS DE LANZA DE HO.A ESTRECHA, SIENDO LOS
7LTIMOS LOS MAS RECOMENDABLES PARA DAR PLANTAS VIGOROSAS Y
UNA E-CELENTE PRODUCCI+N, DEBEN PROVENIR DE PLANTAS
PRODUCTIVAS, SANAS Y .+VENES, DISTANTES A CUAL!UIER ZONA
AFECTADA POR PLAGAS Y ENFERMEDADES !UE ATA!UE AL PL0TANO Y
CAMBUR. SELECCI+N DE LOS PUYONES DESPUS DE LA COSECHA.
5
POCA DE SIEMBRA
SE PUEDE SEMBRAR DURANTE TODO EL A"O SI SE CUENTA CON
SISTEMAS DE RIEGO, EN CASO CONTRARIO SE SIEMBRA DURANTE LA
ESTACI+N LLUVIOSA.
SISTEMA DE SIEMBRA
EN SURCOS O EN CAMELLONES, EN CUADRADOS O EN TRES BOLILLO.
DISTANCIA ENTRE HILERAS: ', & O $ METROS LA DISTANCIA ENTRE
PLANTAS VAR3A DESDE ' HASTA $M
PROFUNDIDAD DE SIEMBRA
EN SUELOS FRANCOS Y PROFUNDOS ES SUFICIENTE UN HOYO DE
$0CM-$0CM-$0CM, DEBEN ABRIRSE CON BASTANTE ANTELACI+N A LA
SIEMBRA POR LO MENOS UN MES ANTES.
ACLAREO
ES NECESARIO PARA MANTENER UN PRODUCCI+N ABUNDANTE DE
PRIMERA CALIDAD, EN EL ENTENDIDO !UE UNA PLANTACI+N NO DEBE
MANTENERSE POR MAS DE 6 A"OS. DEBE DE.ARSE ' O & HI.OS POR
PLANTA. LOS CHUPONES /BROTES O HI.OS DE HO.A ANCHA# SE CORTAN A
MENOS !UE LA PLANTA MADRE NO HAYA PRODUCIDO PUYONES /HI.OS
DE HO.A ANGOSTA# ESTA LABOR HAY !UE HACERLA & O $ VECES AL A"O.
FERTILIZACI+N
LA PRACTICA DE FERTILIZACI+N ES APLICADA, PERO MUCHAS VECES EN
FORMA IRREGULAR, TANTO EN LA DOSIS COMO EN LOS PERIODOS, POR
LO TANTO NO HA DADO LOS RESULTADOS DESEADOS. DOS FACTORES
ESENCIALES DEBEN SER CONSIDERADOS PARA LA APLICACI+N DE ESTA
PR0CTICA: LA HUMEDAD DEL SUELO Y EL ESTADO NUTRICIONAL DE LA
PLANTA.
EN EL PRIMER CASO DEBE TENERSE UNA HUMEDAD ADECUADA, PERO NO
E-CESIVA PARA !UE EL FERTILIZANTE SE DISUELVA EN LA SOLUCI+N DEL
MISMO Y PUEDA SE ABSORBIDO POR LA PLANTA
FORMAS Y POCAS DE APLICACI+N
SUPERFICIAL EN BANDAS
5
COLOCADOS EN C3RCULOS COMPLETOS SEPARADOS DE LAS PLANTAS
&0 A $0 CM O EN ARCOS O MEDIA LUNA, BA.O LA MISMA CONDICI+N
APLICADOS FRENTE AL HI.O O HI.OS EN DESARROLLO Y TAPADOS
ENTERRADO
COLOCADOS BA.O LAS MISMAS CONDICIONES DEL SUPERFICIAL EN
BANDAS PERO ENTERRADO Y TAPADO.
TAMBIEN SE PUEDEN USAR HOYOS $, & O ' DISTRIBUIDOS O COLOCADOS
A CADA LADO DE &0 A $0 CM FRENTE A LOS HI.OS
FERTILIZANTES ADECUADOS
NITR+GENO:
ES EL SEGUNDO ELEMENTO IMPORTANTE EN LA FERTILIZACI+N DE ESTE
CULTIVO, E-ISTEN VARIAS FUENTES DE NITR+GENO, 7REA /$66 N# Y
SULFATO DE AMONIO /'(.' 6N#
POTASIO: ES EL ELEMENTO MAS IMPORTANTE EN LA NUTRICI+N DE LAS
MUS0CEAS, APARECE EN EL MERCADO COMO CLORURO DE POTASIO
/%'.$6 K#, NITRATO DE POTASIO /KNO& &*.6 6 K# Y SULFATO DE POTASIO
/SO
$
K
'
$'.* 6 K#
F+SFORO: LA RESPUESTA DE ESTE ELEMENTO EN EL CULTIVO SON MUY
BA.AS COMPAR0NDOLAS CON LAS ' ANTERIORES. E-ISTEN DIFERENTES
COMPUESTOS COMO FOSFATO DE POTASIO /PO
$
#
DOSIS: ES EVIDENTE !UE LA CANTIDAD DE ELEMENTOS A A"ADIR ESTAR0
BASADA EN LA RELACI+N SUELO PLANTA: CON UN PROGRAMA DE AL
MENOS ' A & APLICACIONES DE N AL A"O Y UNA DE K LAS DOSIS GU3A
SERIAN:
(.- N: (%0 GR POR APLICACI+N POR CEPA E!UIVALENTE A &'% GR DE 7REA
O %%0 GR DE SULFATO DE AMONIO
'.- K: (%0 GR POR APLICACI+N POR CEPA E!UIVALENTE A &00 GR DE
CLORURO O $00 GR DE NITRATO DE POTASIO
CONTROL DE MALEZAS
ES LA PRACTICA FUNDAMENTAL EN LA E-PLOTACI+N DEL CULTIVO
A MANO, A M0!UINA O CON PRODUCTOS !U3MICOS
5
EPOCA DE CONTROL: LAS MALEZAS SE DEBEN COMBATIR EN SUS
PRIMEROS ESTADIOS DE VIDA CUANDO POSEEN & O $ HO.AS
/ APRO-IMADAMENTE (0 CM DE ALTURA# YA !UE ESTA ES LA EDAD EN LA
CUAL LA MALEZA ES MAS SUSCEPTIBLE Y TODAV3A NO HA INICIADO LA
COMPETENCIA POR EL CULTIVO POR LUZ, AGUA, NUTRIENTES Y ESPACIO
PLAGAS DEL TALLO
GORGO.O NEGRO /COSMOPOLITIES SORDIDUS#
COMBATE: DESTRUIR CEPAS INFECTADAS Y !UEMARLAS, HACER
TRAMPAS O USAR CEBOS ENVENENADOS CONTRA LOS GORGO.OS CON
TROZOS DEN "AME DE LA PLANTA. LA SEMILLA !UE SE VALLA A SEMBRAR
DEBE DESINFECTARSE. E-ISTEN ALGUNAS E-PERIENCIAS A NIVEL
COMERCIAL CON LA UTILIZACI+N DE ENEMIGOS NATURALES EN EL
CONTROL DE ESTE INSECTO COMO LO ES EL HONGO BEAUVERIA
BASSIANA
PLAGAS DEL FOLLA.E
FRECUENTEMENTE LAS HO.AS DE LAS PLANTAS DE PL0TANO APARECEN
LEVEMENTE COMIDAS POR INSECTOS MASTICADORES, ESTOS DA"OS SE
INTENSIFICAN EN ALGUNAS 0REAS EN DETERMINADAS POCAS REGIDAS
POR LAS CONDICIONES ECOL+GICAS E-ISTENTES. ESTO HACE PENSAR
EN LA NECESIDAD DE IMPLEMENTAR UN PLAN DE CONTROL INTEGRAL
PARA ESTE TIPO DE INSECTOS.
VARIAS ESPECIES DE LOS ORDENES ORTHOPTERA /FAMILIA ACRICIDAE Y
TETTIGONIDAE# Y LEPIDOPTERA, LA TARITA NOSTONOTUS FORELI,
MARIPOSA LECHUZA /CALIGO MENOM#, GUSANO VERDE DEL PLATANO
/OPSIPHANES TAMARINDOS#, GUSANO ARA"A, GUSANO POLLO, GUSANO
PINITO, GUSANO MOTA
ENFERMEDADES Y SU CONTROL
HERE!UE /PSEUDONOMAS SOLANACEARAM#:
ESTA ENFERMEDAD SE PRESENTA CON MAYOR FRECUENCIA AFECTANDO
AL CULTIVO DEL CAMBUR Y TOPOCHO, SIN EMBARGO SE HA
ENCONTRADO CAUSANDO DA"OS AL CULTIVO DEL PL0TANO.
COMBATE !U3MICO: NO TIENE
5
MEDIDAS FITOSANITARIAS: MANTENER LAS PLANTACIONES BIEN
AIREADAS Y LIMPIAS, AL CORTAR EL RACIMO DEBEN DESINFECTARSE LOS
IMPLEMENTOS !UE SE HALLAN USADO PARA EL CORTE
PUDRICI+N ACUOSA DEL PSEUDOTALLO /ERWINIA COROTOVORA#
SE MANIFIESTA POR MANCHAS IRREGULARES LOCALIZADAS EN LAS
VAINAS E-TERNAS. COLOR CREMOSO !UE AL PROGRESAR SE TORNAN
MARR+N CLARO A OSCURO
CONTROL:
(.- PR0CTICA FITOSANITARIA: AL ENCONTRAR PLANTAS AFECTADAS SE
PROCEDE A RETIRARLAS DEL SITIO, REPICARLAS, APILARLAS Y LUEGO
!UEMARLAS, ESPOLVOREAR CON CAL VIVA EL SITIO DONDE ESTABA LA
PLANTA Y EL SITIO DONDE SE !UEM+
'.- DESINFECCI+N DE LAS HERRAMIENTAS
CON FORMOL /AL (06# PREPAR0NDOLO A RAZ+N DE ( L DEL PRODUCTO
EN ' L DE AGUA, EN EL CASO DEL MACHETE SE INTRODUCE EN LA
SOLUCI+N POR &0 O $0 SEGUNDOS
&.- CUANDO SE DETECTE LA ENFERMEDAD EN SU ESTADO INICIAL SE
PUEDE REALIZAR UNA APLICACI+N CON KEROSENE ASPER.ANDOSE EL
PSEUDOTALLO ALREDEDOR DE LA MANCHA A RAZON DE &0 CC POR CEPA
$.- SIEMBRA DE SEMILLAS PROCEDENTES DE CAMPOS LIBRES DE LA
ENFERMEDAD
%.- BUEN DRENA.E
6.- FERTILIZACI+N BALANCEADA
.- EN L3NEAS GENERALES BUEN MANTENIMIENTO DEL CULTIVO
PUDRICI+N PUNTA DE FRUTO /GLOEOSPORIUM MUSARUM#
COMBATE: EL MISMO DE LA SIGATOKA
MANCHA CORDANA /CORDANA MUSAE#
COMBATE: MANEB O ZINEB A RAZON DE ' KG EN (00 L DE AGUA POR HA
SIGATOKA AMARILLA
5
ES UNA ENFERMEDAD FOLIAR !UE SE PRESENTA EN LAS HO.AS BA.ERAS
EN LOS PLATANOS, CONFUNDIDA CON LA MANCHA CORDANA, SE
PRESENTA COMO PUNTOS OSCUROS EN EL LIMBO DE LAS HO.AS
BA.ERAS
SIGATOKA NEGRA
ES UNA ENFERMEDAD FOLIAR !UE SE PRESENTA EN EL TERCIO MEDIO
INFERIOR DEL FOLLA.E, SE DIFUNDE R0PIDAMENTE EN UN 0REA
DETERMINADA YA !UE SUS PROPAGULOS SON TRANSPORTADOS POR EL
VIENTO.
TRATAMIENTO !U3MICO
VIGILANCIA SOBRE EL FUNGICIDA, E!UIPO, CALIBRACI+N,
CUMPLIMIENTO DE CIERTOS RE!UISITOS DE LA REGION Y POCA DEL
A"O.
CAMBIO TEMPORAL DEL FUNGICIDA
RENDIMIENTOS
DURANTE EL PRIMER A"O SE ESTIMA 6'% RACIMOS POR HA, DURANTE EL
SEGUNDO Y TERCER A"O, LA PRODUCCI+N SE DUPLICA Y TRIPLICA.
5
"!-RE%OLAC'A
CULTIVO/ RE%OLAC'A.
ORIGEN/ ASIA, SELECCIONADA EN EUROPA Y %EJORADA EN A%ERICA.
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE: BETA VULGARIS L.
VARIEDADES E 'IBRIDOS/ ACHATADA,ROUGE NOIR PLATE DEGYTE Y
E-TRA EARLY, FLAT EGYTIAN. ACHATADA O REDONDA: PERFET DETROIT,
EARLY WANDER, ECLIPSE. GLOBULAR U OVALADA. DETROIT, DART RED Y
GREEN TOP BUCHING, MEDIA LARGA: EARLY BLOOD, TURNIP Y EDMUND
EARLY BLOOD, TURNIP Y EDMOD. LARGA LONG DARK.
5
SUELOS/ FRANCOS- ARENOSOS, FRANCO-LIMOSOS, CON SUFICIENTE
MATERIA ORGANICA Y TE-TURA LIVIANA..
CICLO VEGETATIVO: ENTRE 6% A % DIAS.
PREPARACION DE TERRENO/ SE RE!UIERE DE UNA ESMERADA
PREPARACION DEL TERRENO. SE DEBE DAR POR LO MENOS UN PASE DE
ARADO Y DOS DE RASTRA LUEGO PASANDO EL RODILLO
DESTERRONADOR. CON LABRANZA ANIMAL DE IGUAL MANERA & PASES
ROMPEDURA, CRUCE, MELGADURA. ES RECOMENDABLE HACER UNA
BUENA NIVELACION DEL TERRENO SOBRE TODO SI SE VA A REGAR POR
GRAVEDAD.
%ETODO DE PROPAGACION: POR SEMILLA
EPOCA DE SIE%BRA: EN VENEZUELA POR SER UN PAIS TROPICAL SE
PUEDE SEMBRAR TODO EL A"O, SIEMPRE !UE DISPONGA DE RIEGO.
SISTE%A DE SIE%BRA: LA SIEMBRA SE HACE DE ASIENTO, DIRECTAMENTA
AL CAMPO, SE EFECTUA EN HILERAS A CHORRO CORRIDO, TAPANDO LA
SEMILLA CON ' CM DE TIERRA SUELTA. AL TENER LAS PLANTAS & HO.AS
SE HACE EL PRIMER ENTRESA!UE ELIMINANDO LAS MAS DEBILES.
CUANDO TIENE % O 6 HO.AS SE HACE UN SEGUNDO ENTRESA!UE
DE.ANDO LAS PLANTAS DISTANCIADAS ENTRE SI DEACUERDO CON EL
TAMA"O.
DISTANCIA ENTRE HILERAS O SURCOS: 0 CM. DISTANCIA ENTRE PLANTAS
(0 CM.
CANTIDAD DE SE%ILLAS POR 'ECTAREA: (%0.000 PLANTAS.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: USAR SEMILLA CERTIFICADA, UTILIZAR
TRICHODERMA (KG EN UN PIPA DE '00 LITROS MEZCLAR Y APLICAR A LAS
HILERAS SEMBRADAS. TAMBIEN SE PUEDE UTILIZAR CAPTAN A RAZON DE
' GR POR LITRO DE AGUA.
FERTILIZACION: AL TRANSPLANTE AL LADO DE LAS PLANTULAS 600 A *00
KG)HA. LA FORMULA: (0-(0-(0, TRIPLE ((. ((-((-((., ('-('-(. SE DEBE
REALIZAR ANALISIS DE SUELO CON FINES DE FERTILIZACION Y REALIZAR
UN PLAN DE FERTILIZACION.
RIEGO/ UNO DE LOS FACTORES PRINCIPALES DEL BUEN DESARROLLO DE
LAS PLANTAS DE REMOLACHA ES LA BUENA Y OPORTUNA APLICACI+N
DE AGUA. EL PRINCIPAL SISTEMA ES POR ASPERSION Y SURCOS, EL AGUA
5
EN E-CESO FAVORECE EL DESARROLLO DE ENFERMEDADES
PRODUCIDAS POR HONGOS. DEPENDIENDO DEL TIPO DE SUELO Y LAS
CONDICIONES CLIMATICAS !UE SE PRESENTEN EN LA ZONA. SE
RECOMIENDA REGAR DIA DE POR MEDIO CUANDO ESTAMOS EN VERANO.
SE REALIZA PRUEBA DE HUMEDA DEL SUELO PARA DEFINIR EN !UE
MOMENTO REALIZAR EL RIEGO.
CONTROL DE %ALEZAS/ RESULTA MAS ECONOMICO SI SE CONTROLAN
CON HERBICIDAS SELECTIVO. MANUAL CON ESCARDILLA, CONTROL
MECANICO CON CULTIVADORA DOS PASES CON TRACTOR.
PLAGAS/ GUSANO DE LA REMOLACHA, PERRO DE AGUA, GRILLOS,
BACHACOS, CHINCHE VERDES, CHINCHE DE ENCA.E, AFIDOS, ACAROS,
GUSANOS CORTADORES O ROS!UILLAS, BARRENADOR, PIREROS.
ENFER%EDADES/ MANCHADO DE LA HO.A, MARCHITEZ FUNGOSA,
NODULOS DE LAS RAICES, AGALLA DE LA CORONA.
VER CUADRO CONTROL DE PLAGAS Y ENFER%EDADES.
COSEC'A/ SE REALIZA DE FORMA MANUAL ENTRE LOS 6% A % DIAS.
RENDI%IENTO: '0.000 A &0.000 KG)HA. APRO-IMADAMENTE ENTRE 0,' Y
0,& KILOS POR PLANTA.
RE%OLAC'A.
5
""-REPOLLO
CULTIVO/ REPOLLO.
ORIGEN/ REGION DEL %EDITERRANEO, ASIA, %ENOR Y EUROPA.
CLASIFICACION BOTANICA: BRASSICA OLERACEA L.
VARIEDADES E 'IBRIDOS/ TEMPRANA O PRECOCES DE ( KG DE PESO
POR TERMINO MEDIO: A# DE CABEZA GLOBOSA, RESISTANT GOLDEN,
ACRE, MARION MARKET, RESISTANT COPENHAGUEN, MARKET Y GREEN
BACK. Y.R.B. DE CABEZA ACHATADA: EARLY FLAT DUTCH Y ALL HEAD
SELECTED, C# DE CABEZA CONICA: EARLY .ERSEY WAKEFIEL. '#
INTERMEDIAS DE (.% KG DE PESO MEDIO, A# HO.AS CORRIENTES, CLERY
ENKHUIZEN /GLOBULARES# CLERY OF ENKHUIZEN, ALL HESD, STEINS
FLAT DUTCH, Y CHARLESTON WEKAFIEL, B# DE HO.AS RO.AS, ROUND,
RED DUTCH, RED ACRE. TARDIAS SOBRE (,% KG DE PESO, A# DE HO.AS
5
CORRIENTE: WISCONSIN, HOLLANDER, WISCONSIN ALL SEASON, LARGR
LATE DRUM, HEAD, SUCESSION, PREMIUM Y LATE FLAT. B# DE HO.AS
RUGOSAS: CHIEFTAIN DRUMHEAD SAVOY.
SUELOS/ FRANCOS, BIEN DRENADOS CON UN PH DE 6 Y ,%.
CICLO VEGETATIVO: ENTRE 60 A 10 DIAS.
PREPARACION DE TERRENO/ SE RE!UIERE DE UNA ESMERADA
PREPARACION DEL TERRENO. SE DEBE DAR POR LO MENOS UN PASE DE
ARADO Y DOS DE RASTRA LUEGO PASANDO EL RODILLO
DESTERRONADOR. CON LABRANZA ANIMAL DE IGUAL MANERA & PASES
ROMPEDURA, CRUCE, MELGADURA. ES RECOMENDABLE HACER UNA
BUENA NIVELACION DEL TERRENO SOBRE TODO SI SE VA A REGAR POR
GRAVEDAD.
%ETODO DE PROPAGACION: POR SEMILLA
EPOCA DE SIE%BRA: EN VENEZUELA POR SER UN PAIS TROPICAL SE
PUEDE SEMBRAR TODO EL A"O, SIEMPRE !UE DISPONGA DE RIEGO.
SISTE%A DE SIE%BRA: SE HACE ALMACIGOS O SEMILLEROS PARA LUEGO
TRANSPLANTAR AL TERRENO DEFINITIVO CUANDO LAS PLANTAS
PRESENTAN LAS CUATRO PRIMERAS HO.AS OSEA A LAS $ SEMANAS DE
EDAD APRO-IMADAMENTE
DISTANCIA ENTRE HILERAS O SURCOS: *0 CM. DISTANCIA ENTRE PLANTAS
60 CM.
CANTIDAD DE SE%ILLAS POR 'ECTAREA: '(.000 PLANTAS.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: USAR SEMILLA CERTIFICADA, UTILIZAR
TRICHODERMA '%0 GRAMOS EN UN TOBO DE '0 LITROS MEZCLAR LUEGO
HUMEDESER LA RAIZ DE LA SEMILLA POR DOS HORAS ANTES DEL
TRANSPLANTE. TAMBIEN SE PUEDE UTILIZAR CAPTAN A RAZON DE ' GR
POR LITRO DE AGUA.
FERTILIZACION: AL TRANSPLANTE AL LADO DE LAS PLANTULAS 600 A *00
KG)HA. LA FORMULA: (0-(0-(0, TRIPLE (0. '0-(0-((., ('-('-(. SE DEBE
REALIZAR ANALISIS DE SUELO CON FINES DE FERTILIZACION Y REALIZAR
UN PLAN DE FERTILIZACION.
RIEGO/ UNO DE LOS FACTORES PRINCIPALES DEL BUEN DESARROLLO DE
LAS PLANTAS DE REMOLACHA ES LA BUENA Y OPORTUNA APLICACI+N
DE AGUA. EL PRINCIPAL SISTEMA ES POR ASPERSION Y SURCOS, EL AGUA
5
EN E-CESO FAVORECE EL DESARROLLO DE ENFERMEDADES
PRODUCIDAS POR HONGOS. DEPENDIENDO DEL TIPO DE SUELO Y LAS
CONDICIONES CLIMATICAS !UE SE PRESENTEN EN LA ZONA. SE
RECOMIENDA REGAR DIA DE POR MEDIO CUANDO ESTAMOS EN VERANO.
SE REALIZA PRUEBA DE HUMEDA DEL SUELO PARA DEFINIR EN !UE
MOMENTO REALIZAR EL RIEGO.
CONTROL DE %ALEZAS/ MANUAL CON ESCARDILLA DE FORMA
SUPERFICIAL PARA NO DA"AR LAS RAICES.
PLAGAS/ GUSANO VERDE DEL REPOLLO, PERRO DE AGUA, GRILLOS,
BACHACOS, CHINCHE VERDES, CHINCHE DE ENCA.E, AFIDOS, ACAROS,
POLILLA DEL REPOLLO, TALADRADORES DEL REPOLLO, GUSANO
MEDIDOR DEL REPOLLO, PULGUILLA DEL REPOLLO.
ENFER%EDADES/ PUDRICION NEGRA, HERNIA DE LOS COLES, MANCHADO
DE LA HO.A MARCHITES FUNGOSA, MILDIU, PUDREDUMBRE DEL TALLO.
VER CUADRO CONTROL DE PLAGAS Y ENFER%EDADES.
COSEC'A/ SE REALIZA DE FORMA MANUAL ENTRE LOS 60 A 10 DIAS.
RENDI%IENTO: '0.000 A &0.000 KG)HA. APRO-IMADAMENTE ENTRE (,%
KILOS POR PLANTA.
REPOLLO
5
"5-TABACO
CULTIVO/ TABACO
ORIGEN/ AMERICA TROPICAL
CLASIFICACION BOTANICA/ GENERO Y ESPECIE: NICOTINA TABACUM
VARIEDADES/ CURADOS AL HORNO, NUEVE /TIPOS VIRGINIA#, CURADOS
AL AIRE /TIPO BURLEY#, CURADOS AL AIRE /TIPO NEGRO# Y CURADOS AL
SOL /TIPO AROMATICOS#
SUELOS/ LAS E-IGENCIAS DEL SUELO SON PRACTICAMENTE
ESPEC3FICAS PARA CADA TIPO DE TABACO. EN GENERAL, LOS SUELOS
DESTINADOS PARA EL CULTIVO DEBEN SER LI.ERAMENTE ACIDOS, CON
UN PH DE %,% A 6,% Y CON DRENA.E TANTO INTERNO COMO E-TERNO,
SIENDO ESTA CONDICION MAS E-IGENTE PARA A!UELLOS TABACOS
SEMBRADOS EN EPOCAS DE INVIERNO
CICLO VEGETATIVO/ EN SEMILLEROS DE $0 A 60 DIAS, VARIABLES DE
ACUERDO A CONDICIONES DE PRODUCCION, TIPO, VARIEDAD. LA
COSECHA SE INICIA ENTRE %0 Y 0 DIAS DESPUES DEL TRANSPLANTE.
5
PREPARACION DEL TERRENO/ RE!UIERE UNA ESMERADA PREPARACION.
DOS PASES DE ARADO Y VARIOS CRUCES DE RASTRA.
%ETODO DE PROPAGACION/ POR SEMILLAS.
.SISTE%A DE SIE%BRA/ EN HILERAS SIMPLES
DISTANCIA ENTRE HILERAS: VIRGINIA Y BURLEY (,'0-(,$0 M., NEGRO
/RELLENO# (,'0-(,$0 M., NEGRO /CAPA Y CAPOTE# (,00-(,'0 M., TURCOS:
0,60-(,00 METROS.
DISTANCIA ENTRE PLANTAS: VIRGINIA DE $0-%0 CM, NEGRO /CAPA Y
CAPOTE# &0 CM., BURLEY %0 CM., TURCO DE ('- (% CM., NEGRO /RELLENO#
$0-%0 CM.
POBLACION POR 'ECTAREA/ VIRGINIA : (6.000 A (*.000, BURLEY: ($.000 A
(6.000 NEGRO /RELLENO# (6.000 A (*.000, NEGRO /CAPA O CAPOTE#:
'%.000 A &0.000, TURCO: (00.000 A ('0.000
FERTILIZACION/ VAR3A DE ACUERDO A LA VARIEDAD.
RIEGO/ SE HACE POR SURCOS.
CONTROL DE %ALEZAS/ MECANIZADO O A MANO. MANTENGA LA
PLANTACION LIBRE DE MALEZAS. LOS CULTIVOS ADEMAS FAVORECEN LA
AIREACION DEL SUELO.
PLAGAS/ COGOLLERO DEL TABACO, CACHUDO, MOSCA BLANCA, AFIDOS,
MINADOR DEL TABACO, CO!UITOS PULGA, CORTADORES O ROS!UILLOS,
NEMATODOS, MASAICO AMARILLO, PUDRICION POR ESCLEROSIS.
ENFER%EDADES/ MOSAICO, GRABADO, ENROSCAMIENTO DE LA HO.A,
MARCHITEZ BACTERIANA, FUSARIOSIS, PATA NEGRA, NEMATODOS.
COSEC'A/ SE REALIZAN HO.A POR HO.A ARRANCANDO DE CADA PLANTA
LAS HO.AS !UE HAYAN ALCANZADO UN ESTADO OPTIMO DE
MADURACION.
RENDI%IENTO/ (.%00 A '.000 KG. POR HECTAREA.
TABACO.
5
"6-TA%ARINDO
CULTIVO/ TAMARINDO
ORIGEN/ AFRICA E INDIA
CLASIFICACION BOTANICA/ GENERO Y ESPECIE: TAMARINDO INDICA
VARIEDADES/ SELECCIONES CRIOLLAS.
SUELOS/
CICLO VEGETATIVO/ PERENNE
PREPARACION DEL TERRENO/
%ETODO DE PROPAGACION/ SEMILLAS O IN.ERTACION.
.SISTE%A DE SIE%BRA/ CUADRADO OTRESBOLILLO.
DISTANCIA ENTRE HILERAS: (' M.
DISTANCIA ENTRE PLANTAS: (' M.
5
PROFUNDIDAD DE SIEMBRA: TRES CM. PARA LAS SEMILLAS.
PLANTAS EN SITIOS DEFINITIVOS, EN HOYOS DE 0,$0 - 0,$0 - 0,$0 M.
POBLACION POR 'ECTAREA/ 61 PLANTAS
FERTILIZACION/ ANTES DE LA PLORACION. CANTIDAD: '00-600 GRAMOS
POR ARBOL. FORMULAS: (0-(0-(0, (0-(0-(%, *-'0-(0 Y 6 ('-(*.
RIEGO/ NO SE UTILIZA EN EL PAIS.
CONTROL DE %ALEZAS/ A MANO O CULTIVADORA
PLAGAS/ SE CONOCEN POCAS
ENFER%EDADES/ POCA IMPORTANCIA ECONOMICA POR EL MOMENTO
COSEC'A/ A MANO
RENDI%IENTO/ NO E-ISTEN DATOS ESTADISTICOS.
TA%ARINDO.
5
"7-TO%ATE
CULTIVO/ TO%ATE.
ORIGEN/ PERU Y ECUADOR, CENTRO DE DIVERSIFICACION ME-ICO..
CLASIFICACION BOTANICA: GENERO Y ESPECIE, LYCOPERSICUM
ESCULENTUM.
VARIEDADES E 'IBRIDOS: EARLY, MARIANA, ALBA, CHANTY, SOBERANO,
MANZANO, PERITA.
SUELOS/ FRANCOS- ARENOSOS O FRANCO ARCILLOSOS BIEN
ESTRUCTURADOS Y EFICIENTE DRENA.ES.
CICLO VEGETATIVO: ENTRE 0 A (00 DIAS.
PREPARACION DE TERRENO/ SE RE!UIERE DE UNA ESMERADA
PREPARACION DEL TERRENO. SE DEBE DAR POR LO MENOS UN PASE DE
ARADO Y DOS DE RASTRA LUEGO PASANDO EL RODILLO
DESTERRONADOR. CON LABRANZA ANIMAL DE IGUAL MANERA & PASES
ROMPEDURA, CRUCE, MELGADURA. ES RECOMENDABLE HACER UNA
BUENA NIVELACION DEL TERRENO SOBRE TODO SI SE VA A REGAR POR
GRAVEDAD.
5
%ETODO DE PROPAGACION: POR SEMILLA
EPOCA DE SIE%BRA: EN VENEZUELA POR SER UN PAIS TROPICAL SE
PUEDE SEMBRAR TODO EL A"O, SIEMPRE !UE DISPONGA DE RIEGO,
PREFERIBLE EN EPOCA SECA.
SISTE%A DE SIE%BRA: SE HACEN ALMACIGOS. LAS SEMILLAS GERMINAN
ENTRE CINCO Y SEIS DIAS. EL TRANSPLANTE SE REALIZA DE '( A &0
DIAS. DEL GRUESO DE UN LAPIZ.
DISTANCIA DE SIEMBRA: A# ENTRE SURCOS ENTRE 0 A 10 CM, B# ENTRE
PLANTAS: '% A %0 CM. DEPENDE DE LA VARIEDAD Y EL PORTE DEL
TOMATE.
LAS DISTANCIAS RECOMENDADAS: A# ENTRESURCOS *0 A 10 CM. B#
ENTRE PLANTAS: DE '% A %0 CM.
C# EN CANTEROS: DE ' A & HILERAS SEPARADAS DE $% A 60 CM.
CANTIDAD DE SE%ILLAS POR 'ECTAREA: '.000 A &%.000. / $ GR POR
METRO CUADRADO#. ( KILO DE SEMILLA TIENE APRO-IMADAMENTE %&.000
SEMILLAS.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: USAR SEMILLA CERTIFICADA, UTILIZAR
TRICHODERMA '%0 GRAMOS EN UN TOBO DE '0 LITROS MEZCLAR LUEGO
HUMEDESER LA RAIZ DE LA SEMILLA POR DOS HORAS ANTES DEL
TRANSPLANTE. TAMBIEN SE PUEDE UTILIZAR CAPTAN A RAZON DE ' GR
POR LITRO DE AGUA.
FERTILIZACION: SE APLICA EL ABONO AL MOMENTO DE LA SIEMBRA, AL
LADO DE LA PLANTA A UNA DISTSNCIA DE (% CM. CANTIDAD DESDE 600-*00
KILOS POR HA. LA FORMULA RECOMENDADA ('-('-('. (0-('-(0, (0-'0-'0.
('-('-()' S)P. AL COMENSAR LA FLORACION ABONAR CON UNA DOSIS DE
(00 KG. )HA. CLORURO DE POTACIO ACOMPA"ADO DE (%0 KG. DE
UREA)HA. O '00 A '%0 KG DE SULFATO DE AMONIO)HA. DESPUES DE LA
PRIMERA COSECHA APLICAR APLICAR (00 KG - HA, DE CLORURO DE
POTACIO)HA. MAS (%0 KG. DE UREA)HA. O '%0 KG DE SULFATO DE AMONIO)
HA. SE DEBE REALIZAR ANALISIS DE SUELO CON FINES DE
FERTILIZACION Y REALIZAR UN PLAN DE FERTILIZACION.
RIEGO/ UNO DE LOS FACTORES PRINCIPALES DEL BUEN DESARROLLO DE
LAS PLANTAS DE TOMATE ES LA BUENA Y OPORTUNA APLICACI+N DE
AGUA. EL AGUA EN E-CESO AUMENTA EL FOLLA.E PERO DISMINUYE LA
PRODUCCION Y ADEMAS FAVORECE EL DESARROLLO PRODUCIDAS POR
5
HONGOS. DEPENDIENDO DEL TIPO DE SUELO Y LAS CONDICIONES
CLIMATICAS !UE SE PRESENTEN EN LA ZONA. SE RECOMIENDA REGAR
DIA DE POR MEDIO CUANDO ESTAMOS EN VERANO. SE REALIZA PRUEBA
DE HUMEDA DEL SUELO PARA DEFINIR EN !UE MOMENTO REALIZAR EL
RIEGO.
CONTROL DE %ALEZAS/ RESULTA MAS ECONOMICO SI SE CONTROLAN
CON HERBICIDAS SELECTIVO. COMO TITUS. CONTROL MANUAL, CONTROL
MECANICO.
PLAGAS/ GRILLOS, PERROS DE AGUA, PIO.OS O TRIPS, GUSANOS
CORTADORES, CHINCHES VERDES, CHINCHES DE ENCA.E, BARRENADOR
DEL TALLO, AFIDOS, ACAROS MOSCA BLANCA, CACHUDO, CHICHE
SUBTERRANEO, GUSANO DEL FRUTO, MINADOR GRANDE DE LA HO.A,
MOSCA MINADOR, TRIP Y BACHACOS.
ENFER%EDADES/ SANCOCHO O ESTRANGULAMIENTO DEL TALLO,
MANCHA DE LA HO.A, CANDELILLA TEMPRANA Y TARDIA, MARCHITEZ
FUZARIUM, MANCHA CERCOSPORA, VIRUS DEL MOSAICO, VIRUELA O
MANCHA SEPTORIA, MARCHITEZ O PUDRICION POR SCLEROTIUM, MOHO
CIRCULAR O MOHO VERDE DE LA HO.A, AGALLAS DE LA CORONA,
MARCHITEZ POR FUSARIUM, MOSAICO DEL PEPINO..
VER CUADRO CONTROL DE PLAGAS Y ENFER%EDADES
COSEC'A/ ENTRE 0 Y 10 DIAS, DE FORMA MANUAL DEPENDIENDO DE LA
VARIEDAD
5
"$-YUCA
CULTIVO/ YUCA.
ORIGEN/ A%AZONIA. REGION CO%PREDIDA DESDE EL SUR DEL ORINOCO
'ASTA LA CUENCA DEL A%AZONA.
CLASIFICACION BOTANICA: MANIHOT UTILISSIMA.
VARIEDADES E 'IBRIDOS/ CUBANA, MORADITA, HUEVITA, BANERE"A,
GUIGUAZA, AZULITA, PAN DE CRISTO, GOVEITA, SARDINA, COLOZATUTU,
PIERNAS NEGRAS, UCV '0&0,'0(, '0'1, '0(*, '00(, '0*, '0*6, '(06, '(((.
SUELOS/ FRANCOS, FRANCOS LIMOSOS, FRANCOS ARENOSOS, FRANCO
ARCILLOSOS, BIEN DRENADOS. EL E-CESO DE HUMEDAD Y ACIDES LES
PER.UDICA.
CICLO VEGETATIVO: ENTRE 6 MESES A (,% A"OS.
PREPARACION DE TERRENO/ SE DEBE DAR POR LO MENOS UN PASE DE
ARADO Y DOS DE RASTRA LUEGO PASANDO EL RODILLO
DESTERRONADOR. CON LABRANZA ANIMAL DE IGUAL MANERA & PASES
ROMPEDURA, CRUCE, MELGADURA.
%ETODO DE PROPAGACION: SE EFECTUA POR ESTACAS !UE DEBEN
TENER DE (0 A (' MESES LA PLANTA PARA ARRANCAR, SE PICA DE '% A &0
5
CM CADA ESTACA EN FORMA DE CU"A DE LARAGO. SE UTILIZA SOLO LA
PARTE CENTRAL DEL TALLO, ES ACONSE.ABLE CORTAR LAS ESTACAS
CON UN SERRUCHO PARA NO ESTROPEAR LAS YEMAS, LAS ESTACAS SE
PUEDEN GUARDAR ALGUNOS DIAS SIEMPRE !UE SEA EN LUGARES
FRESCO, HUMEDO Y SOMBREADO.
EPOCA DE SIE%BRA: EN VENEZUELA POR SER UN PAIS TROPICAL
ENTRADA LOS PICOS DE LLUVIA.
SISTE%A DE SIE%BRA: EN TERRENO SIN SURCOS ENTERRAR LA ESTACA
HASTA LA MITAD CON UNA INCLINACION APRO-IMADA DE $%: GRADOS
CON EL SUELO. EN TERRENOS SURCADOS SE PUEDEN COLOCAR
ACOSTADAS EN EL FONDO DEL SURCO /SIEMBRA EN LA ESTACION SECA#
O VERTICALES O INCLINADAS SOBRE EL CALLE.ON /SIEMBRA EN
ESTACION HUMEDA#
DOSTANCIA ENTRE HILERAS DE ( A (,% M, DISTANCIA ENTRE PLANTAS 0,*
M A ( M.SE DE.AN ' O& YEMAS FUERA DE LA TIERRA.
CANTIDAD DE SE%ILLAS POR 'ECTAREA: ('.000 PLANTAS.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: USAR SEMILLA DE PLANTAS SANAS !UE
CUMPLAN EL TIEMPO PARA CORTALAS DE (0 A (% MESES.
FERTILIZACION: DESPUES DE LA SIEMBRA AL MES EN TERRENOS
FRANCO-ARENOSO ('-'$-(' A RAZON DE $00 KG)HA. . SE DEBE REALIZAR
ANALISIS DE SUELO CON FINES DE FERTILIZACION Y REALIZAR UN PLAN
DE FERTILIZACION.
RIEGO/ PRACTICA NO USADA.
CONTROL DE %ALEZAS/ MANUAL CON ESCARDILLA, MACHETE, DESDE
!UE LA PLANTA TIENE &0 CM DE ALTURA HASTA !UE CUBRA EL SUELO.
PLAGAS/ BACHACOS, BARRENADOR DE LOS COGOLLOS, FALSAS ARA"AS
O ACAROS, MOSCAS, TRIPS Y CACHUDO DE LA YUCA.
ENFER%EDADES/ PODREDUMBRE GRIS, MANCHA BLANCA, OIDIO, ROYA,
HELMINTOSPORIOSIS.
VER CUADRO CONTROL DE PLAGAS Y ENFER%EDADES.
COSEC'A/ SE REALIZA DE FORMA MANUAL ENTRE LOS Y (' MESES.
RENDI%IENTO: ('.000 KG)HA. APRO-IMADAMENTE ENTRE ( KILOS POR
5
PLANTA.
"- ZANA'ORIA
CULTIVO/ ZANAHORIA.
ORIGEN/ ASIA.
CLASIFICACION BOTANICA: GNERO Y ESPECIE: DAUCUS CAROTA.
VARIEDADES E 'IBRIDOS: EARLY FRENCH, FORCING, SCARLET HORN,
O-HEART, VARIEDADES MEDIO LARGAS: NANTES, HALF LONG NANTES,
CHANTENARY, GOLDEBGHART, CHANTENARY RED CORED, LUC HALF
LONG Y DANYERS HALT LONG. VARIEDADES LARGAS: IMPERADOR, LONG
IMPERATOR, LONG ORANGE, IMPROVED LARGE ORANGE, IMPROVED
LARGE ORANGE, TENDERS WETT Y WOODS.
SUELOS/ FRANCOS-FRANCO-LIMOSOS PROFUNDPS CON ABUNDANTE
MATERIA ORGANICA Y CON UN PH DE 6 A 6,%. SE CULTIVA EN CLIMAS
TEMPLADOS CON TEMPERATURA MEDIS ANUAL DE (%2C.
CICLO VEGETATIVO: ENTRE *0 A ('0 DIAS.
PREPARACION DE TERRENO/ SE RE!UIERE DE UNA ESMERADA
PREPARACION DEL TERRENO. SE DEBE DAR POR LO MENOS UN PASE DE
ARADO Y DOS DE RASTRA LUEGO PASANDO EL RODILLO
DESTERRONADOR. CON LABRANZA ANIMAL DE IGUAL MANERA & PASES
ROMPEDURA, CRUCE, MELGADURA. ES RECOMENDABLE HACER UNA
5
BUENA NIVELACION DEL TERRENO SOBRE TODO SI SE VA A REGAR POR
GRAVEDAD.
%ETODO DE PROPAGACION: POR SEMILLA
EPOCA DE SIE%BRA: EN VENEZUELA POR SER UN PAIS TROPICAL SE
PUEDE SEMBRAR TODO EL A"O, PREFERENTEMENTE EN LA EPOCA SECA.
SISTE%A DE SIE%BRA: LA SIEMBRA SE HACE DIRECTAMENTE AL CAMPO
EN HILERAS A CHORRO CORRIDO, LA GERMINACION TIENE LUGAR A LOS
A 1 DIAS, CUANDO LAS HO.AS DE LAS PLANTAS HAN ALCANSADO UN
TAMA"O DE 6 A * CM, SE REALIZA UN ENTRESA!UE DE.ANDO LAS
PLANTAS ENTRE % A * CM DE DISTANCIA Y APLICANDO SEGUIDAMENTE EL
RIEGO.
DISTANCIA DE SIEMBRA: A# ENTRE SURCOS 0 A *0 CM, B# ENTRE
PLANTAS: % A * CM. DEPENDE DE LA VARIEDAD Y EL PORTE.
CANTIDAD DE SE%ILLAS POR 'ECTAREA: '%.000 PLANTAS.
DESINFECCION DE LA SE%ILLA: USAR SEMILLA CERTIFICADA.
FERTILIZACION: INCORPORAR AL SUELO ABONO ORGANICO BIEN
DESCOMPUESTO. ABONO !UIMICO DE 600 A *00 KG)HA DE FORMULA (0-
(0-'0. LA ZANAHORIA ES SUSCEPTIBLE A LA DEFICIENCIA DE BORO EN EL
SUELO. LO !UE PRODUCE ENEGRECIMIENTO DE LAS RAICES, CUANDO
E-ISTE ESTA DEFICIENCIA SE AGREGA AL TERRENO &0 KG)HA, DE BORA-
!UE SE PUEDE REALIZAR EN CON.UNTO CON EL FERTILIZANTE
!UIMICO. . SE DEBE REALIZAR ANALISIS DE SUELO CON FINES DE
FERTILIZACION Y REALIZAR UN PLAN DE FERTILIZACION.
RIEGO/ UNO DE LOS FACTORES PRINCIPALES DEL BUEN DESARROLLO DE
LAS PLANTAS DE ZANAHORIA ES LA BUENA Y OPORTUNA APLICACI+N DE
AGUA. EL PRINCIPAL SISTEMA ES POR ASPRESION Y SURCOS,.
DEPENDIENDO DEL TIPO DE SUELO Y LAS CONDICIONES CLIMATICAS !UE
SE PRESENTEN EN LA ZONA. SE RECOMIENDA REGAR DIA DE POR MEDIO
CUANDO ESTAMOS EN VERANO. SE REALIZA PRUEBA DE HUMEDA DEL
SUELO PARA DEFINIR EN !UE MOMENTO REALIZAR EL RIEGO.
CONTROL DE %ALEZAS. CONTROL MANUAL CON ESCARDILLA, CONTROL
!UIMICO ACEITE AROMATICO DESTRUCTOR SHELL DE MALEZA N2 (0 TRES
SEMANAS DESPUES DE LA SIEMBRA..
PLAGAS/ GUSANO CORTADOR.
5
ENFER%EDADES/ !UEMAZON DEL FOLLA.E, NEMATODOS, PUDRICION
POR SCLEROTIUM.
COSEC'A/ SE REALIZA DE .ORMA MANUAL A LOS (00 DIAS SE INICIA.
RENDI%IENTO: '0.000 KG)HA. APRO-IMADAMENTE 0,& KILOS POR PLANTA.
5
TABLA 1. CONTROL DE PLAGAS Y ENFER%EDADES EN CULTIVOS
N2 CULTIVO PLAGAS ENFER%EDADES
CONTROL
CULTURAL ETOLOGICO BIOLOGICO *UI%ICO
5
1 ACELGA
GUSANO
CORTADOR,
PERRO DE
AGUA, GRILLOS,
BACHACOS,
CHINCHE
VERDES,
CHINCHE DE
ENCA.E,
AFIDOS,
ACAROS.
MARCHITES FUNGOSA,
MANCHA DE LA HO.A,
CANDELILLA TEMPRANA Y
TARDIA, MOSAICO, MANCHA
CERCOSPORA.
ASOCIACION DE CULTIVOS,
SIEMBRA DE PLANTAS
REPELENTES DE INSECTOS
DA"INOS, CULTIVOS
TRAMPA, ROTACION DE
CULTIVOS, REGULACION DE
DISTANCIA DE SIEMBRA,
COSECHA OPORTUNA DE
LAS HO.AS, APLICACI+N DE
PURINES O PREPARADOS DE
A.I, A.O, ALTAMISA, CAL,
.ABON, FLOR DE MUERTO,
NIM, TABA!UINA, ENTRE
OTROS. PREPARAR
ADECUADAMENTE EL
TERRENO, UTILIZAR
MATERIA ORGANICA BIEN
DESCOMPUESTA,
CONTROLAR OPORTUNA Y
ADECUADAMENTE LAS
MALEZAS, COSECHAR
OPORTUNAMENTE Y
RECOGER Y ELIMINAR
TODOS LOS RESIDUOS DE
COSECHA, PREPARACI+N DE
PURINES O PREPARADOS DE
MAMEY, ALBAHACA,
LECHOZA Y FLOR DE
MUERTO
CEBOS
ENVENENADOS Y
TRAMPAS PARA
BABOSAS
BACILLUS
THURIGIENSES,
LECANICILLUM
LECANII,
BAUBERIA
BASSIANA,
TRICHODERMA,
CRYSOPA SP,
PAECILOMYCES
LILACINUS
ABAMECTINA, CYMBUSH,
DITHANE, BRAVO %00.
DUTER, VAYCOR, ACEFATO,
MALATHION, CARBARIL,
CYPERMETRINA, BASUDIN,
RO-ION, TAMARON,
DIAZINON, O-ICLORURO DE
COBRE Y CAL.
2
AGUACAT
E
TRIPS, ESCAMA
VERDE Y
TALADRADOR
DEL FRUTO
MILDIU O SARNA
POLVORIENTA, PUDRICION
DE LA RAIZ O MARCHITEZ,
ANTRACNOSIS Y MANCHAS
POR ALGAS.
ASOCIACION DE CULTIVOS,
PODA E INCINERACI+N DE
LAS HO.AS ATACADAS
TRAMPAS
ATRAYENTES PARA
EL CONTROL DEL
PERFORADOR DEL
FRUTO
TRICHODERMA
HARZIANUM,
BAUVERIA
BASSIANA,
BACILLUS
THURINGENSIS,M
ETARHIZIUM
ANISOPLIAE,
PAECILOMYCES
LILACINUS,
CRYSOPERIA
FUNGICIDAS A BASE SE
AZUFRE TALES COMO EL
ELOSAL, DITHANE, TEDION,
OMITE, VERTIMEC.
INSECTICIDAS COMO
PIRIMOR, SISTEMIN,
CONFIDOR, MALATHION,
SEVIN, LATIGO Y KARATE
PARA LAS TRAMPAS GITA
5
E-TERNA,
CRYPTOLAEMUS
MONTROUZIERI
! AJI
GRILLOS,
PERROS DE
AGUA, PIO.OS O
TRIPS,
GUSANOS
CORTADORES,
CHINCHES
VERDES,
CHINCHES DE
ENCA.E,
BARRENADOR
DEL TALLO,
AFIDOS,
ACAROS MOSCA
BLANCA,
CACHUDO DEL
TOMATE,
CHINCHE
SUBTERRANEO,
GUSANO DEL
FRUTO,
MINADOR
GRANDE DE LA
HO.A, MOSCA
MINADOR, TRIP
Y BACHACOS.
MARCHITES FUNGOSA,
SANCOCHO O
ESTRANGULAMIENTO DEL
TALLO, MANCHA DE LA HO.A,
CANDELILLA TEMPRANA Y
TARDIA, VIRUS DEL
MOSAICO, MARCHITEZ
BACTERIANA. MANCHA
CERCOSPORA, MARCHITEZ
POR FUSARIUM
NO SEMBRAR CERCA DEL
CULTIVO A.I PICANTE,
CULTIVOS TRAMPA,
ROTACION DE CULTIVOS,
FERTILIZACION Y RIEGO
ADECUADO
TRAMPAS DE COLOR
AZUL Y BLANCO
BACILLUS
THURIGIENSES,
LECANICILLUM
LECANII,
BAUBERIA
BASSIANA,
TRICHODERMA,
CRYSOPA SP,
PAECILOMYCES
LILACINUS
ABAMECTINA, CYMBUSH,
DITHANE, BRAVO %00.
DUTER, VAYCOR, ACEFATO,
MALATHION, CARBARIL,
CYPERMETRINA, BASUDIN,
RO-ION, TAMARON,
DIAZINON, O-ICLORURO DE
COBRE Y CAL.
5
" AJO
ACAROS,
CHINCHE
SUBTERRANEO,
PERRO DE
AGUA, PIO.O DE
LA CEBOLLA,
GUSANOS
CORTADORES,
BABOSAS,
GRILLOS,
PASADOR DE LA
HO.A, ACAROS
RO.OS,
NEMATODOS,
CHINCHE
SUBTERRANEO.
PUDRICION DE LOS BULBOS,
!UEMASON DE LAS HO.AS,
PUDREDUMBRE BLANCA,
MANCHA BLANCA, MANCHA
PURPURA, MUERTE
REGRESIVA.
ROTACI+N DE CULTIVOS,
PREPARAR
ADECUADAMENTE EL
TERRENO, UTILIZAR
MATERIA ORGANICA BIEN
DESCOMPUESTA,
RECOLECTAR
MANUALMENTE LAS PUPAS
DE ALGUNAS PLAGAS,
CONTROLAR OPORTUNA Y
ADECUADAMENTE LAS
MALEZAS, COSECHAR
OPORTUNAMENTE Y
RECOGER Y ELIMINAR
TODOS LOS ELIMINAR
RESIDUOS DE COSECHA,
PREPARACI+N DE PURINES
O PREPARADOS DE MAMEY,
ALBAHACA, LECHOZA Y FLOR
DE MUERTO
CEBOS TO-ICOS,
TRAMPAS DE COLOR
BLANCO O AZUL
BACILLUS
THURIGIENSES,
LECANICILLUM
LECANII,
BAUBERIA
BASSIANA,
PACCILOMYCES
LILACINUS,
TRICHODERMA,
TRICHOGRAMMA
SP.,
CRYPTOLAEMUS,
CRYSOPA SP.
MOLUS!UICIDAS
GRANULARES, ACARICIDAS
5
AJO
PORRO
MINADOR,
TRIPS, POLILLA
DE LA CEBOLLA,
NEMATODOS DE
LA CACHERA
MILDIU, BOTRYTIS, MANCHA
PURPURA.
ASOCIACION DE CULTIVOS,
SIEMBRA DE PLANTAS
REPELENTES DE INSECTOS
DA"INOS, CULTIVOS
TRAMPA, ROTACION DE
CULTIVOS, APLICACI+N DE
PURINES O PREPARADOS DE
A.I, A.O, ALTAMISA, CAL,
.ABON, FLOR DE MUERTO,
NIM, ENTRE OTROS.
TRAMPAS DE COLOR
AZUL Y BLANCO,
CEBOS
ENVENENADOS Y
TRAMPAS PARA
BABOSAS, TRAMPAS
DE LUZ
BACILLUS
THURIGIENSES,
LECANICILLUM
LECANII,
BAUBERIA
BASSIANA,
PACCILOMYCES
LILACINUS,
TRICHODERMA,
TRICHOGRAMMA
SP.,
CRYPTOLAEMUS,
CRYSOPA SP,
PAECILOMYCES
LILACINUS
MANEB, ZINEB Y MANCOZEB
5
6 APIO
BACHACOS,
GUSANOS
CORTADORES,
BABOSAS,
AFIDOS,
ACAROS,
NEMATODOS.
CERCOSPORIOSIS, TIZON
TARDIO, PUDRICI+N
BACTERIAL,
RHIZOCTONIASIS, HONGO
DEL FOLLA.E, NEMATODOS,
PUDRICION DE LA RAIZ.
ASOCIACION Y ROTACION DE
CULTIVOS, FERTILIZACION Y
RIEGO ADECUADO
CEBOS
ENVENENADOS Y
TRAMPAS PARA
BABOSAS
BACILLUS
THURIGIENSES,
LECANICILLUM
LECANII,
BAUBERIA
BASSIANA,
PACCILOMYCES
LILACINUS,
TRICHODERMA
VAPAM, DITRAPE-, BASAMID,
O-ICLORURO DE COBRE
7
APIO
ESPA#A
MINADOR,
TRIPS, POLILLA
DE LA CEBOLLA
NEMATODOS DE LA
CACHERA, MILDIU,
BOTRYTIS, MANCHA
PURPURA.
ASOCIACION DE CULTIVOS,
SIEMBRA DE PLANTAS
REPELENTES DE INSECTOS
DA"INOS, CULTIVOS
TRAMPA, ROTACION DE
CULTIVOS, APLICACI+N DE
PURINES O PREPARADOS DE
A.I, A.O, ALTAMISA, CAL,
.ABON, FLOR DE MUERTO,
NIM, ENTRE OTROS,
FERTILIZACION Y RIEGO
ADECUADO
TRAMPAS DE COLOR
AZUL Y BLANCO
BACILLUS
THURIGIENSES,
LECANICILLUM
LECANII,
BAUBERIA
BASSIANA,
TRICHODERMA,
TRICHOGRAMMA
SP.,
CRYPTOLAEMUS,
CRYSOPA SP,
PAECILOMYCES
LILACINUS
CYMBUSH
AUYA%A
ACAROS, AFIDO
AMARILLO,
GUSANO DE LA
AUYAMA,
PERFORADOR
DEL MELON,
MOSCA BLANCA,
GUSANO DE LA
AUYAMA,
PERFORADOR
DEL MELON,
PASADOR DE LA
HO.A.
CENIZA O MILDIU
POLVORIENTO, MILDIU
LANOSO, MOSAICO.
ROTACI+N DE CULTIVOS,
PREPARACION DE E-TRATOS
DE NIM Y TABACO, CULTIVOS
TRAMPAS
TRAMPAS
ATRAYENTES,
TRAMPAS DE COLOR
AMARILLO
BACILLUS
THURIGIENSES,
LECANICILLUM
LECANII,
BAUBERIA
BASSIANA,
TRICHODERMA,
CRYSOPA SP.
ABAMECTINA, CYMBUSH,
MANCOZEB, HIDRATO DE
CAL, ZINEB
5
1! CARAOTA
GUSANOS
CORTADORES Y
ROS!UILLAS,
GUSANO DEL
FOLLA.E,
CO!UITO
PERFORADOR,
CHINCHE
VERDE,
NEMATODOS.
PUDRICION DEL CUELLO,
ANTRACNOSIS, MANCHA
ANGULAR, LA ROYA, MANCHA
BACTERIANA, MOHO BLANCO
U OIDIUM, MANCHA ARINOSA,
VIROSIS
RIEGO Y FERTILIZACI+N
ADECUADA, ASOCIACI+N
CON MAIZ
TRAMPAS DE COLOR
AMARILLO
TRICHODERMA
HARZIANUM,
BAUVERIA
BASSIANA,
METARHIZIUM
ANISOPLIAE,
LECANICILLIUM
LECANII,
BACILLUS
THURINGIENSIS
VYDATE-L, DIFOS,
CIPERMETRINA,
O-ICLORURO DE COBRE,
CURAZIN, FUNGITHANE,
KOCIDE, ZINEB Y MANCOZEB
1"
CA#A DE
AZUCAR
AENEOLAMIA,
TALADRADOR
DE LA CA"A,
MOSCA
AMAZONICA,
CANDELILLA,
GUSANO
COGOLLERO.
MOSAICO CAUSADO POR
VIRUS, MANCHA CIRCULAR
RO.A.

TRICHOGRAMMA,
TELENOMUS
REMUS

15 CEBOLLA
GRILLOS,
PERROS DE
AGUA, PIO.OS O
TRIPS,
GUSANOS
CORTADORES,
PASADOR DE
LA HO.A
CHINCHES
SUBTERRANEO
S, PIREROS,
BACHACOS.
!UEMASON DE FOLLA.E,
VIRUS, MANCHA BLANCA,
MANCHA PURPURA, RAIZ
RO.A, MILDIO LANOSO,
PUDRICION BLANCA, RAIZ
RO.A DE LA CEBOLLA.
ASOCIACION DE CULTIVOS,
SIEMBRA DE PLANTAS
REPELENTES DE INSECTOS
DA"INOS, CULTIVOS
TRAMPA, ROTACION DE
CULTIVOS, APLICACI+N DE
PURINES O PREPARADOS DE
A.I, A.O, ALTAMISA, CAL,
.ABON, FLOR DE MUERTO,
NIM, ENTRE OTROS,
FERTILIZACION Y RIEGO
ADECUADO
TRAMPAS DE COLOR
AMARILLO, CEBOS
ENVENENADOS
BACILLUS
THURIGIENSES,
LECANICILLUM
LECANII,
BAUBERIA
BASSIANA,
TRICHODERMA,
TRICHOGRAMMA
SP.,
CRYPTOLAEMUS,
CRYSOPA SP.,
PAECILOMYCES
LILACINUS
INSECTICIDAS TALES COMO:
ACTARA /THIAMETHO-AN#,
KARATE ZEON,VERMITEC,
INIMENCTIN, DIFOS, TRIGARD
%# FUNGICIDAS TALES
COMO: RIDOMIL GOLD,
CURACARB, RABI+N,
FUNGITHANE, SCORE
5
16 CEBOLLIN
GRILLOS,
PERROS DE
AGUA, PIO.OS O
TRIPS,
GUSANOS
CORTADORES,
PASADOR DE
LA HO.A
CHINCHES
SUBTERRANEO
S, PIREROS,
BACHACOS.
!UEMASON DE FOLLA.E,
VIRUS, MANCHA BLANCA,
MANCHA PURPURA, RAIZ
RO.A, MILDIO LANOSO,
PUDRICION BLANCA, RAIZ
RO.A DE LA CEBOLLA.
ASOCIACION DE CULTIVOS,
SIEMBRA DE PLANTAS
REPELENTES DE INSECTOS
DA"INOS, CULTIVOS
TRAMPA, ROTACION DE
CULTIVOS, APLICACI+N DE
PURINES O PREPARADOS DE
A.I, A.O, ALTAMISA, CAL,
.ABON, FLOR DE MUERTO,
NIM, ENTRE OTROS,
FERTILIZACION Y RIEGO
ADECUADO
TRAMPAS DE COLOR
AMARILLO, CEBOS
ENVENEDADOS
BACILLUS
THURIGIENSES,
LECANICILLUM
LECANII,
BAUBERIA
BASSIANA,
TRICHODERMA,
TRICHOGRAMMA
SP.,
CRYPTOLAEMUS,
CRYSOPA SP.,
PAECILOMYCES
LILACINUS
INSECTICIDAS TALES COMO:
ACTARA /THIAMETHO-AN#,
KARATE ZEON,VERMITEC,
INIMENCTIN, DIFOS, TRIGARD
%# FUNGICIDAS TALES
COMO: RIDOMIL GOLD,
CURACARB, RABI+N,
FUNGITHANE, SCORE
1$
CITRICOS
ESCAMA COMA,
AFIDOS,
BACHACOS,
POLILLA,
BARREDOR DEL
NARAN.O,
PERROS DEL
NARAN.O,
ACARO
TOSTADOR,
!UERESA DEL
NARAN.O,
ESCAMA
ALGODONOSA,
ACARO, MOSCA
NEGRA,
CHINCHE
VERDE,
ESCAMA RO.A,
BARRENADOR
DEL NARAN.O,
GUZANO DEL
PIE DEL
CITRICO,
MOSCA BLANCA,
MOSCA DEL
FRUTO,
GOMOSIS, TRISTEZA,
PSOROSIS, FIELTRO NEGRO,
MOHOS DE LOS FRUTOS,
ROYA, SARNA O
VERRUGOSIS, MELANOSIS,
PODREDUMBRE DEL TALLO,
FUMAGINA
ASOCIACION DE CULTIVOS,
REGULACION DE DISTANCIA
DE SIEMBRA, PODA E
INCINERACI+N DE LAS
HO.AS ATACADAS,
APLICACI+N DE PURINES O
PREPARADOS DE A.I, A.O,
ALTAMISA, CAL, .ABON, FLOR
DE MUERTO, NIM,
TABA!UINA, ENTRE OTROS,
FERTILIZACION Y RIEGO
ADECUADO
CONTROL DE
BACHACOS A TRAVES
DE COLOCACI+N DE
PLASTICO Y
ALUMINIO CON
GRASA EN LA BASE
DEL CITRICO,
UTILIZACI+N DE
PETROLATO /ACEITE
!UEMADO DE
CARRO#, APLICACI+N
DE ARROZ EN LOS
NIDOS DE LOS
BACHACOS
TRICHODERMA
HARZIANUM,
BAUVERIA
BASSIANA,
BACILLUS
THURINGENSIS,M
ETARHIZIUM
ANISOPLIAE,
PAECILOMYCES
LILACINUS,
CRYSOPERIA
E-TERNA,
CRYPTOLAEMUS
MONTROUZIERI
O-ICLORURO DE COBRE AL
%06, ZINEB O MANCOZEB,
ATTILAN, ULTRAMIRE-,
SULFATRON, DIPTERE-
5
COME.EN.
20 COLIFLOR
MOSCA DE LA
COL, MARIPOSA
DE LA COL,
NOCTUELLA DE
LA COL.
HERNIA O POTRA DE LA COL,
MILDIU, BOTRYTIS.
ASOCIACION CON PLANTAS
REPELENTES DE INSECTOS
DA"INOS, CULTIVOS TRAMPA
Y ROTACION DE CULTIVOS,
APLICACI+N DE PURINES O
PREPARADOS DE A.I, A.O,
ALTAMISA, CAL, .ABON, FLOR
DE MUERTO, NIM, ENTRE
OTROS, UTILIZACI+N DE
ORINES FERMENTADOS.
CEBOS
ENVENENADOS Y
TRAMPAS
ATRAYENTES DE
COLORES Y DE LUZ
BACILLUS
THURIGIENSES,
LECANICILLUM
LECANII,
BAUBERIA
BASSIANA,
TRICHODERMA,
TRICHOGRAMMA
SP.,
CRYPTOLAEMUS,
CRYSOPA SP.,
PAECILOMYCES
LILACINUS
INSECTICIDAS SISTEMICOS Y
DE CONTACTO TALES COMO
LORSBAN, LANNATE,
CORSARIO
21
C'YRI%OY
A
AVISPITA DE LA
GUANABA,
PERFORADOR
DE LA
GUANABANA,
ESCAMA
NEGRA,
CHINCHE
VERDE,
CHINCHE DE
ENCA.E,
CARAPACHITO
DEL
GUANABANO,
CARAPACHITO
MARIPOSA
ANTRACNOSIS Y CENIZA O
MILDIU
REGULACION DE DISTANCIA
DE SIEMBRA, APLICACI+N
DE PURINES O PREPARADOS
DE A.I, A.O, ALTAMISA, CAL,
.ABON, FLOR DE MUERTO,
NIM, TABA!UINA, ENTRE
OTROS, FERTILIZACION Y
RIEGO ADECUADO
TRAMPAS
ATRAYENTES Y
UTILIZACI+N DEL
PETROLATO /ACEITE
!UEMADO#
TRICHODERMA
HARZIANUM,
BAUVERIA
BASSIANA,
BACILLUS
THURINGENSIS,M
ETARHIZIUM
ANISOPLIAE,
PAECILOMYCES
LILACINUS,
CRYSOPERIA
E-TERNA,
CRYPTOLAEMUS
MONTROUZIERI
O-ICLORURO DE COBRE AL
%06, ZINEB O MANCOZEB,
ATTILAN, ULTRAMIRE-,
SULFATRON, DIPTERE-
5
22 DURAZNO
ESCAMA
BLANCA DEL
DURAZNERO,
CHINCHE DE
ENCA.E,
BACHACOS,
MOSCA DE
FRUTAS, MOSCA
MEDITERRANEA
ENROLLAMIENTO DE LAS
HO.AS O TOR!UE,
PUDRICION MARRON DE LOS
FRUTOS, ROYA,
REGULACION DE DISTANCIA
DE SIEMBRA, APLICACI+N
DE PURINES O PREPARADOS
DE A.I, A.O, ALTAMISA, CAL,
.ABON, FLOR DE MUERTO,
NIM, TABA!UINA, ENTRE
OTROS, FERTILIZACION Y
RIEGO ADECUADO
TRAMPAS
ATRAYENTES Y
UTILIZACI+N DEL
PETROLATO /ACEITE
!UEMADO#
TRICHODERMA
HARZIANUM,
BAUVERIA
BASSIANA,
BACILLUS
THURINGENSIS,M
ETARHIZIUM
ANISOPLIAE,
PAECILOMYCES
LILACINUS,
CRYSOPERIA
E-TERNA,
CRYPTOLAEMUS
MONTROUZIERI
O-ICLORURO DE COBRE AL
%06, ZINEB O MANCOZEB,
ATTILAN, ULTRAMIRE-,
SULFATRON, DIPTERE-
2!
ESPINACA
GUSANOS
CORTADORES Y
ROS!UILLAS,
GUSANO DEL
FOLLA.E,
CO!UITO
PERFORADOR,
CHINCHE
VERDE.
ROYA, MANCHA
BACTERIANA, MOHO BLANCO
U OIDIUM, MANCHA ARINOSA,
VIROSIS.
ASOCIACION DE CULTIVOS,
SIEMBRA DE PLANTAS
REPELENTES DE INSECTOS
DA"INOS, CULTIVOS
TRAMPA, ROTACION DE
CULTIVOS, REGULACION DE
DISTANCIA DE SIEMBRA,
COSECHA OPORTUNA DE
LAS HO.AS, APLICACI+N DE
PURINES O PREPARADOS DE
A.I, A.O, ALTAMISA, CAL,
.ABON, FLOR DE MUERTO,
NIM, TABA!UINA, ENTRE
OTROS. PREPARAR
ADECUADAMENTE EL
TERRENO, UTILIZAR
MATERIA ORGANICA BIEN
DESCOMPUESTA,
CONTROLAR OPORTUNA Y
ADECUADAMENTE LAS
MALEZAS, COSECHAR
OPORTUNAMENTE Y
RECOGER Y ELIMINAR
TODOS LOS RESIDUOS DE
COSECHA, PREPARACI+N DE
PURINES O PREPARADOS DE
CEBOS
ENVENENADOS Y
TRAMPAS PARA
BABOSAS
BACILLUS
THURIGIENSES,
LECANICILLUM
LECANII,
BAUBERIA
BASSIANA,
TRICHODERMA,
CRYSOPA SP,
PAECILOMYCES
LILACINUS
ABAMECTINA, CYMBUSH,
DITHANE, BRAVO %00.
DUTER, VAYCOR, ACEFATO,
MALATHION, CARBARIL,
CYPERMETRINA, BASUDIN,
RO-ION, TAMARON,
DIAZINON, O-ICLORURO DE
COBRE Y CAL.
5
MAMEY, ALBAHACA,
LECHOZA Y FLOR DE
MUERTO
2" FRESAS
AFIDOS,
PULGONES,
CO!UITOS,
PERFORADORE
S, GRILLOS,
BABOSAS
MANCHA CIRCULAR DE LA
HO.A, ANTRACNOSIS,
ROLLA, PUDRICION DEL
FRUTO, PUDRICION DEL PIE
UTILIZACI+N PLASTICOS
PARA EL CONTROL DE
MALEZA
CEBOS
ENVENENADOS PARA
EL CONTROL DE
BABOSAS
BACILLUS
THURIGIENSES,
LECANICILLUM
LECANII,
BAUBERIA
BASSIANA,
TRICHODERMA,
CRYSOPA SP.
UTILIZACI+N DE
INSECTICIDAS ALTAMENTE
TO-ICOS TALES COMO
MALATHION, PARATION Y
CARBORAN
25
GUANABA
NA
AVISPITA DE LA
GUANABA,
PERFORADOR
DE LA
GUANABANA,
ESCAMA
NEGRA,
CHINCHEVERDE
, CHINCHE DE
ENCA.E,
CARAPACHITO
DEL
GUANABANO,
CARAPACHITO
MARIPOSA
ANTRACNOSIS Y CENIZA O
MILDIU
REGULACION DE DISTANCIA
DE SIEMBRA, APLICACI+N
DE PURINES O PREPARADOS
DE A.I, A.O, ALTAMISA, CAL,
.ABON, FLOR DE MUERTO,
NIM, TABA!UINA, ENTRE
OTROS, FERTILIZACION Y
RIEGO ADECUADO
TRAMPAS
ATRAYENTES Y
UTILIZACI+N DEL
PETROLATO /ACEITE
!UEMADO#
TRICHODERMA
HARZIANUM,
BAUVERIA
BASSIANA,
BACILLUS
THURINGENSIS,M
ETARHIZIUM
ANISOPLIAE,
PAECILOMYCES
LILACINUS,
CRYSOPERIA
E-TERNA,
CRYPTOLAEMUS
MONTROUZIERI
BENLATE, CARBENDAZIN,
MANCOZEB, MANEB,
CLOROTALONIL, CAPTAN.
26
'IGO
TALADRADOR
DEL FRUTO,
CACHUDO,
PULGUILLAS,
ESCAMA
ROYA, NEMATODO. FERTILIZACION Y RIEGO
ADECUADO, RESPETAR
DISTANCIA DE SIEMBRA
TRAMPAS
ATRAYENTES PARA
EL CONTROL DEL
PERFORADOR DEL
FRUTO
TRICHODERMA
HARZIANUM,
BAUVERIA
BASSIANA,
BACILLUS
THURINGENSIS,M
O-ICLORURO DE COBRE,
VYDATE-L
5
ETARHIZIUM
ANISOPLIAE,
PAECILOMYCES
LILACINUS,
CRYSOPERIA
E-TERNA,
CRYPTOLAEMUS
MONTROUZIERI
27 LEC'OZA
MOSCA DE LA
LECHOSA,
ESCAMA
BLANCA Y
GUSANOS
CORTADORES,
MOSCA BLANCA,
ACAROS,
CORTADOR,
ACARO
TRANSPARENTE
, ARA"A RO.AS,
BARRENADOR,
MOSCA DE LA
LECHOSA.
MOSAICO, ANTRACNOSIS,
PUDRICION EN LAS
INFLURICENCIAS FINALES,
PUDRICION EN LA RAIZ,
MANCHA NEGRA DEL FRUTO,
GOMOSIS.
DESINFECCI+N DEL
SUSTRATO, EVITAR ALTA
HUMEDAD PARA PREVENIR
LA APARICI+N DE
ENFERMEDADES
FUNGOSAS, ELIMINAR
PLANTAS !UE PRESENTE
CRACTERISTICAS DEL VIRUS
DEL MOSAICO, CONTROL DE
INSECTOS VECTORES COMO
AFIDOS, DESTRUCCION DE
LA SOCA CUANDO SE
ABANDONA EL CULTIVO,
ROTACI+N DE CULTIVOS,
TRAMPAS
ATRAYENTES PARA
EL CONTROL DEL
PERFORADOR DEL
FRUTO, UTILIZACION
DE TRAMPAS DE
COLORES
TRICHODERMA
HARZIANUM,
BACILLUS
THURINGIENSIS,
PAECILOMYCES
LILACINUS,
TRICHOGRAMMA,
TELENOMUS
REMUS,
CRYSOPERIA
E-TERNA
SULFATO DE COBRE,
DITHANE, MALATHION,
RO-ION
2$ %AIZ
BACHACOS,
COGOLLERO O
BARREDOR,
GUSANO
MEDIDOR,
GUSANO
TALADRADOR
DEL MAIZ,
GORGO.O DEL
.O.OTO,
CO!UITO
RAYADO, AFIDO
VERDE DEL
MAIZ,
CHICHARRITA
DEL MAIZ COCO
.UI - .UAO.
MOSAICO, BARBA DE BRU.A
RIEGO Y FERTILIZACI+N
ADECUADA, ASOCIACI+N
CON OTRAS LEGUMINOSAS
UTILIZACI+N DE
TRAMPAS DE
COLORES
BAUVERIA
BASSIANA,
METARHIZIUM
ANISOPLIAE,
BACILLUS
THURINGIENSIS,
TRICHOGRAMMA,
TELENOMUS
REMUS
INSECTICIDAS: KARATE
ZEON, CYPER '%, MATCH,
FUNGICIDAS: PROPIZOLE,
FUNGITHANE
5
2 %EL3N
ACAROS, AFIDO
AMARILLO,
GUSANO DE LA
AUYAMA,
PERFORADOR
DEL MELON,
MOSCA BLANCA,
GUSANO DE LA
AUYAMA,
PERFORADOR
DEL MELON,
PASADOR DE LA
HO.A.
CENIZA O MILDIU
POLVORIENTO, MILDIU
LANOSO, MOSAICO.
ARADA Y RASTRILLADA
PROFUNDAROTACI+N DE
CULTIVOS, PREPARACION DE
E-TRATOS DE NIM Y
TABACO, CULTIVOS
TRAMPAS
COLOCACI+N DE
CEBOS
ENVENENADOS
BACILLUS
THURIGIENSES,
LECANICILLUM
LECANII,
BAUBERIA
BASSIANA,
TRICHODERMA,
CRYSOPA SP.
ABAMECTINA, CYMBUSH,
MANCOZEB, HIDRATO DE
CAL, ZINEB
!0 #A%E
GORGO.O DEL
"AME.
DE ORIGEN VIRAL,
CERCOSPORIOSIS
ASOCIACION Y ROTACION DE
CULTIVOS, FERTILIZACION Y
RIEGO ADECUADO
CEBOS
ENVENENADOS Y
TRAMPAS PARA
BABOSAS
BACILLUS
THURIGIENSES,
LECANICILLUM
LECANII,
BAUBERIA
BASSIANA,
PACCILOMYCES
LILACINUS,
TRICHODERMA
VAPAM, DITRAPE-, BASAMID,
O-ICLORURO DE COBRE
!1 OCU%O
GORGO.O DEL
"AME.
PUDRICION FUNGOSA POR
FUSARIUM
ASOCIACION Y ROTACION DE
CULTIVOS, FERTILIZACION Y
RIEGO ADECUADO
CEBOS
ENVENENADOS Y
TRAMPAS PARA
BABOSAS
BACILLUS
THURIGIENSES,
LECANICILLUM
LECANII,
BAUBERIA
BASSIANA,
PACCILOMYCES
LILACINUS,
TRICHODERMA
VAPAM, DITRAPE-, BASAMID,
O-ICLORURO DE COBRE
!2
PAPA
PLAGAS DEL
SUELO SON LAS
!UE
TIENENHABITOS
NOCTURNOS Y
CAUSAN DA"OS
AL CULTIVO EN
SU ESTADO
LARVAL ENTRE
AGALLAS DE LA CORONA,
CANCER BACTERIANO,
CANDELILLA TEMPRANA Y
TARDIA, ENROLLAMIENTO DE
LAS HO.AS, MANCHA
SECTORIAL, MARCHITEZ
BACTEERIANA, MOSAICO,
PATA NEGRA, PUDRICION
BLANCA, PUDRICION DE LOS
UTILIZAR VARIEDADES
RESISTENTES, ASOCIACION
CON PLANTAS REPELENTES
DE INSECTOS DA"INOS,
CULTIVOS TRAMPA Y
ROTACION DE CULTIVOS,
APLICACI+N DE PURINES O
PREPARADOS DE A.I, A.O,
ALTAMISA, CAL, .ABON, FLOR
TRAMPAS DE
COLORES, DE LUZ Y
CEBOS
ENVENENADOS
BACILLUS
THURIGIENSES,
LECANICILLUM
LECANII,
BAUBERIA
BASSIANA,
TRICHODERMA,
TRICHOGRAMMA
SP.,
INSECTICIDAS COMO:
VYDATE-L /O-AMYL#, ACTARA
/THIAMETHO-AN#, CIPER '%
/CYPERMETRINA#, MACHT
/LUFENURON#, DIFOS
/DIMETOATO#, VERMITEC
/BACMECTINA#, FUNGICIDAS
TALES: DOMILD GOLD
/MEFENO-AN;MANCOZE#,
5
ESTAS
TENEMOS
ROS!UILLAS,
BABOSAS,
GUSANO
BLANCO,
MINADOR DEL
TUBERCULO Y
AFIDO DE LA
RAIZ) PLAGAS
DEL FOLLAGE:
CO!UITO
PULGA,
PASADOR Y
MINADOR DE LA
HO.A, AFIDOS,
NEMATODOS Y
PULGONES,
CACHUDO DEL
TABACO,
CHINCHE
VERDE,
CHINCHE
SUBTERANEO,
COCHINILLA
ROSADA Y
PERFORADOR,
GUSANO
ALAMBRE,
BARRENADOR,
MEDIDOR DEL
REPOLLO,
BLANCO,
CORTADORES,
PIREROS

FRUTOS.
DE MUERTO, NIM, ENTRE
OTROS
CRYPTOLAEMUS,
CRYSOPA SP.,
PAECILOMYCES
LILACINUS
CURACARB /CARBENDAZIN#,
RABI+N /FOSETIL-ALL#,
CURATHANE
/CYMO-ANIL;MANCOZRB#
!!
PARC'A
CO!UITOS,
CHINCHES,
ARA"A RO.A,
GUSANO
MANCHA FOLIAR,
ATNRACNOSIS, MARCHITEZ
POR FUSARIUM.
TRAMPAS DE
COLORES, DE LUZ Y
CEBOS
ENVENENADOS

5
ALAMBRE,
MEDIDOR..
!" PATILLA
ACAROS, AFIDO
AMARILLO,
GUSANO DE LA
AUYAMA,
PERFORADOR
DEL MELON,
MOSCA BLANCA,
GUSANO DE LA
AUYAMA,
PERFORADOR
DEL MELON,
PASADOR DE LA
HO.A.
CENIZA O MILDIU
POLVORIENTO, MILDIU
LANOSO, MOSAICO.
ASOCIACION DE CULTIVOS,
SIEMBRA DE PLANTAS
REPELENTES DE INSECTOS
DA"INOS, CULTIVOS
TRAMPA, ROTACION DE
CULTIVOS, REGULACION DE
DISTANCIA DE SIEMBRA,
APLICACI+N DE PURINES O
PREPARADOS DE A.I, A.O,
ALTAMISA, CAL, .ABON, FLOR
DE MUERTO, NIM,
TABA!UINA, ENTRE OTROS.
COLOCACI+N DE
CEBOS
ENVENENADOS
BACILLUS
THURIGIENSES,
LECANICILLUM
LECANII,
BAUBERIA
BASSIANA,
TRICHODERMA,
TRICHOGRAMMA
SP.,
CRYPTOLAEMUS,
CRYSOPA SP.,
PAECILOMYCES
LILACINUS
ABAMECTINA, CYMBUSH,
MANCOZEB, HIDRATO DE
CAL, ZINEB
!5 PEPINO
BACHACOS,
GUSANOS
CORTADORES,
BABOSAS,
AFIDOS,
ACAROS,
NEMATODOS.
CERCOSPORIOSIS, HONGO
DEL FOLLA.E, NEMATODOS,
PUDRICION DE LA RAIZ.
ASOCIACION DE CULTIVOS,
SIEMBRA DE PLANTAS
REPELENTES DE INSECTOS
DA"INOS, CULTIVOS
TRAMPA, ROTACION DE
CULTIVOS, REGULACION DE
DISTANCIA DE SIEMBRA,
APLICACI+N DE PURINES O
PREPARADOS DE A.I, A.O,
ALTAMISA, CAL, .ABON, FLOR
DE MUERTO, NIM,
TABA!UINA, ENTRE OTROS.
COLOCACI+N DE
CEBOS
ENVENENADOS
BACILLUS
THURIGIENSES,
LECANICILLUM
LECANII,
BAUBERIA
BASSIANA,
TRICHODERMA,
TRICHOGRAMMA
SP.,
CRYPTOLAEMUS,
CRYSOPA SP.,
PAECILOMYCES
LILACINUS
ABAMECTINA, CYMBUSH,
MANCOZEB, HIDRATO DE
CAL, ZINEB
!6
PEREJIL
BACHACOS,
GUSANOS
CORTADORES,
GRILLOS,
PERRO DE
AGUA.
TIZON TARDIO ASOCIACION DE CULTIVOS,
SIEMBRA DE PLANTAS
REPELENTES DE INSECTOS
DA"INOS, CULTIVOS
TRAMPA, ROTACION DE
CULTIVOS, COSECHA
OPORTUNA DE LAS HO.AS,
APLICACI+N DE PURINES O
PREPARADOS DE A.I, A.O,
ALTAMISA, CAL, .ABON, FLOR
CEBOS
ENVENENADOS
BACILLUS
THURIGIENSES,
BAUBERIA
BASSIANA,
TRICHODERMA,
PAECILOMYCES
LILACINUS
LANNATE, ATTILAN,
ULTRAMIRE-, DIFOS
5
DE MUERTO, NIM,
TABA!UINA, ENTRE OTROS.
!7 PI%ENTON
GRILLOS,
PERROS DE
AGUA, PIO.OS O
TRIPS,
GUSANOS
CORTADORES,
CHINCHES
VERDES,
CHINCHES DE
ENCA.E,
BARRENADOR
DEL TALLO,
AFIDO VERDE,
ACAROS,
MOSCA BLANCA,
CACHUDO,
CHICHE
SUBTERRANEO,
MINADOR DE LA
HO.A,
NEMATODOS,
GUSANO DEL
FRUTO,
BARRENADOR
DEL TABACO,
GUSANO
ALAMBRE
SANCOCHO O
ESTRANGULAMIENTO DEL
TALLO, MANCHA DE LA HO.A,
CANDELILLA TEMPRANA Y
TARDIA, MARCHITEZ
FUZARIUM, MANCHA
CERCOSPORA, VIRUS DEL
MOSAICO.
UTILIZAR VARIEDADES
RESISTENTES, ASOCIACION
CON PLANTAS REPELENTES
DE INSECTOS DA"INOS,
CULTIVOS TRAMPA Y
ROTACION DE CULTIVOS,
APLICACI+N DE PURINES O
PREPARADOS DE A.I, A.O,
ALTAMISA, CAL, .ABON, FLOR
DE MUERTO, NIM, ENTRE
OTROS, FERTILIZACION Y
RIEGO ADECUADO
TRAMPAS DE
COLORES, DE LUZ Y
CEBOS
ENVENENADOS
BACILLUS
THURIGIENSES,
LECANICILLUM
LECANII,
BAUBERIA
BASSIANA,
TRICHODERMA,
TRICHOGRAMMA
SP.,
CRYPTOLAEMUS,
CRYSOPA SP.,
PAECILOMYCES
LILACINUS
INSECTICIDAS COMO:
VYDATE-L /O-AMYL#, ACTARA
/THIAMETHO-AN#, CIPER '%
/CYPERMETRINA#, MACHT
/LUFENURON#, DIFOS
/DIMETOATO#, VERMITEC
/BACMECTINA#, FUNGICIDAS
TALES: DOMILD GOLD
/MEFENO-AN;MANCOZE#,
CURACARB /CARBENDAZIN#,
RABI+N /FOSETIL-ALL#,
CURATHANE
/CYMO-ANIL;MANCOZRB#
5
!$ PI#A
PIO.ITO O
ESCAMA
HARINOSA,
CONGOROCHO
DE LA PI"A,
GORGO.O
TALADRADOR,
PERFORADOR
DE LA PI"A,
TALADRADOR
GIGANTE DE LA
PI"A, COCO
RINOCERONTE,
NEMATODOS.
PODREDUMBRE DE LA
FRUTA, NEMATODOS,
PUDRICION CENTRAL DEL
TALLO Y HO.A, PUDRICION
DE LA RAIZ, CORAZON
NEGRO.
DESINFECCI+N DE LA
SEMILLA, ROTACION DE
CULTIVOS, APLICACI+N DE
PURINES O PREPARADOS DE
A.I, A.O, ALTAMISA, CAL,
.ABON, FLOR DE MUERTO,
NIM, ENTRE OTROS,
COLOCACI+N DE TRAMPAS
DE COLORES Y TRAMPAS
ATRAYENTES, COLOCACI+N
DE BOLSAS EN EL FRUTO,
FERTILIZACION Y RIEGO
ADECUADO
TRAMPAS DE
COLORES Y
ATRAYENTES
BAUBERIA
BASSIANA,
METARHIZIUM
ANISOPLIAE,
PACCILOMYCES,
TRICHODERMA,
CRYSOPA SP,
CRYPTOLAEMUS
MONTROUZIERI,
ANAGYRUS
KAMALI
INSECTICIDAS COMO:
VYDATE-L /O-AMYL#, ACTARA
/THIAMETHO-AN#, CIPER '%
/CYPERMETRINA#, MACHT
/LUFENURON#, DIFOS
/DIMETOATO#, VERMITEC
/BACMECTINA#, FUNGICIDAS
TALES: DOMILD GOLD
/MEFENO-AN;MANCOZE#,
CURACARB /CARBENDAZIN#
!
PLATANO
PLAGAS DEL
TALLO:
GORGO.O
NEGRO
/COSMOPOLITIE
S SORDIDUS#,
PLAGAS DEL
FOLLA.E:
INSECTOS
MASTICADORES
Y VARIAS
ESPECIES DE
LOS ORDENES
ORTHOPTERA
/FAMILIA
ACRICIDAE Y
TETTIGONIDAE#,
LEPIDOPTERA,
LA TARITA
NOSTONOTUS
FORELI,
MARIPOSA
LECHUZA
/CALIGO
MENOM#,
GUSANO VERDE
HERE!UE /PSEUDONOMAS
SOLANACEARAM#,
PUDRICI+N ACUOSA DEL
PSEUDOTALLO /ERWINIA
COROTOVORA#, PUDRICI+N
PUNTA DE FRUTO
/GLOEOSPORIUM
MUSARUM#, MANCHA
CORDANA /CORDANA
MUSAE#, SIGATOKA
AMARILLA, SIGATOKA
NEGRA.
MUESTREO DE INSECTOS
PLAGA, ELIMINAR RESIDUOS
DE COSECHA !UE SIRVEN
DE ALBERGUE Y REFUGIO A
DIVERSAS PLAGAS, UTILIZAR
SEMILLAS PROVENIENTES
DE PLANTACIONES SANAS,
NO CAUSAR HERIDAS A LAS
PLANTAS, FERTILIZACION Y
RIEGO ADECUADO
COLOCACI+N DE
TRAMPAS DE CEPA
ENVENENADAS !UE
CONTENGAN TROZOS
PE!UE"OS DE
SEUDOTALLO Y)O
BAGAZO DE CA"A DE
AZUCAR
BAUVERIA
BASSIANA,
BACILLUS
THURINGIENSIS,
PAECILOMYCES
LILACINUS
MANEB, ZINEB, COBRE,
THIABENDAZOL Y BENOMYL
5
DEL PLATANO
/OPSIPHANES
TAMARINDOS#,
GUSANO
ARA"A,
GUSANO
POLLO,
GUSANO
PINITO,
GUSANO MOTA
"0
RE%OLAC
'A
GUSANO DE LA
REMOLACHA,
PERRO DE
AGUA, GRILLOS,
BACHACOS,
CHINCHE
VERDES,
CHINCHE DE
ENCA.E,
AFIDOS,
ACAROS,
GUSANOS
CORTADORES O
ROS!UILLAS.
MANCHADO DE LA HO.A,
MARCHITEZ FUNGOSA,
NODULOS DE LAS RAICES.
UTILIZAR VARIEDADES
RESISTENTES, ROTACI+N DE
CULTIVOS, APLICACI+N DE
PURINES O PREPARADOS DE
A.I, A.O, ALTAMISA, CAL,
.ABON, NIM, ETC
CEBOS
ENVENENADOS,
TRAMPAS DE
COLORES
BACILLUS
THURIGIENSES,
LECANICILLUM
LECANII,
BAUBERIA
BASSIANA,
TRICHODERMA,
TRICHOGRAMMA
SP.,
CRYPTOLAEMUS,
CRYSOPA SP.,
PAECILOMYCES
LILACINUS
LANNATE, VYDATE-L,
CURACARB, ZINEB, VITAVA-,
FUNGITHANE,
"1
REPOLLO
GUSANO VERDE
DEL REPOLLO,
PERRO DE
AGUA, GRILLOS,
BACHACOS,
CHINCHE
VERDES,
CHINCHE DE
ENCA.E,
AFIDOS,
ACAROS,
POLILLA DEL
PUDRICION NEGRA, HERNIA
DE LOS COLES, MANCHADO
DE LA HO.A MARCHITES
FUNGOSA, MILDIU,
PUDREDUMBRE DEL TALLO.
ASOCIACION CON PLANTAS
REPELENTES DE INSECTOS
DA"INOS, CULTIVOS TRAMPA
Y ROTACION DE CULTIVOS,
APLICACI+N DE PURINES O
PREPARADOS DE A.I, A.O,
ALTAMISA, CAL, .ABON, FLOR
DE MUERTO, NIM, ENTRE
OTROS, UTILIZACI+N DE
ORINES FERMENTADOS.
CEBOS
ENVENENADOS Y
TRAMPAS
ATRAYENTES DE
COLORES Y DE LUZ
BACILLUS
THURIGIENSES,
LECANICILLUM
LECANII,
BAUBERIA
BASSIANA,
TRICHODERMA,
TRICHOGRAMMA
SP.,
CRYPTOLAEMUS,
CRYSOPA SP.,
PAECILOMYCES
INSECTICIDAS SISTEMICOS Y
DE CONTACTO TALES COMO
LORSBAN, LANNATE,
CORSARIO
5
REPOLLO,
TALADRADORES
DEL REPOLLO,
GUSANO
MEDIDOR DEL
REPOLLO,
PULGUILLA DEL
REPOLLO.
LILACINUS
"2 TABACO
COGOLLERO
DEL TABACO,
CACHUDO,
MOSCA BLANCA,
AFIDOS,
MINADOR DEL
TABACO,
CO!UITOS
PULGA,
CORTADORES O
ROS!UILLOS,
NEMATODOS,
MASAICO
AMARILLO,
PUDRICION POR
ESCLEROSIS.
MOSAICO, GRABADO,
ENROSCAMIENTO DE LA
HO.A, MARCHITEZ
BACTERIANA, FUSARIOSIS,
PATA NEGRA, NEMATODOS.
RIEGO Y FERTILIZACI+N
ADECUADA, ELIMINACI+N DE
RESTOS DE CULTIVOS
ANTERIORES
TRAMPAS DE LUZ, Y
DE COLORES
BACILLUS
THURIGIENSES,
LECANICILLUM
LECANII,
BAUBERIA
BASSIANA,
TRICHODERMA,
TRICHOGRAMMA
SP.,
CRYPTOLAEMUS,
CRYSOPA SP.,
PAECILOMYCES
LILACINUS
INSECTICIDAS COMO:
VYDATE-L /O-AMYL#, ACTARA
/THIAMETHO-AN#, CIPER '%
/CYPERMETRINA#, MACHT
/LUFENURON#, DIFOS
/DIMETOATO#, VERMITEC
/BACMECTINA#, FUNGICIDAS
TALES: DOMILD GOLD
/MEFENO-AN;MANCOZE#,
CURACARB /CARBENDAZIN#,
RABI+N /FOSETIL-ALL#,
CURATHANE
/CYMO-ANIL;MANCOZRB#
""
TO%ATE
GRILLOS,
PERROS DE
AGUA, PIO.OS O
TRIPS,
GUSANOS
CORTADORES,
CHINCHES
VERDES,
CHINCHES DE
ENCA.E,
BARRENADOR
DEL TALLO,
SANCOCHO O
ESTRANGULAMIENTO DEL
TALLO, MANCHA DE LA HO.A,
CANDELILLA TEMPRANA Y
TARDIA, MARCHITEZ
FUZARIUM, MANCHA
CERCOSPORA, VIRUS DEL
MOSAICO, VIRUELA O
MANCHA SEPTORIA,
MARCHITEZ O PUDRICION
POR SCLEROTIUM, MOHO
CIRCULAR O MOHO VERDE
UTILIZAR VARIEDADES
RESISTENTES, ASOCIACION
CON PLANTAS REPELENTES
DE INSECTOS DA"INOS,
CULTIVOS TRAMPA Y
ROTACION DE CULTIVOS,
APLICACI+N DE PURINES O
PREPARADOS DE A.I, A.O,
ALTAMISA, CAL, .ABON, FLOR
DE MUERTO, NIM, ENTRE
OTROS, COLOCACI+N DE
TRAMPAS DE COLORES .
TRAMPAS DE LUZ, DE
COLORES Y
ATRAYENTES
BACILLUS
THURIGIENSES,
LECANICILLUM
LECANII,
BAUBERIA
BASSIANA,
TRICHODERMA,
TRICHOGRAMMA
SP.,
CRYPTOLAEMUS,
CRYSOPA SP.,
PAECILOMYCES
INSECTICIDAS COMO:
VYDATE-L /O-AMYL#, ACTARA
/THIAMETHO-AN#, CIPER '%
/CYPERMETRINA#, MACHT
/LUFENURON#, DIFOS
/DIMETOATO#, VERMITEC
/BACMECTINA#, FUNGICIDAS
TALES: DOMILD GOLD
/MEFENO-AN;MANCOZE#,
CURACARB /CARBENDAZIN#,
RABI+N /FOSETIL-ALL#,
CURATHANE
5
AFIDOS,
ACAROS MOSCA
BLANCA,
CACHUDO,
CHICHE
SUBTERRANEO,
GUSANO DEL
FRUTO,
MINADOR
GRANDE DE LA
HO.A, MOSCA
MINADOR, TRIP
Y BACHACOS.
DE LA HO.A, AGALLAS DE LA
CORONA, MARCHITEZ POR
FUSARIUM, MOSAICO DEL
PEPINO..
LILACINUS /CYMO-ANIL;MANCOZRB#
"5 YUCA
BACHACOS,
BARRENADOR
DE LOS
COGOLLOS,
FALSAS ARA"AS
O ACAROS,
MOSCAS, TRIPS
Y CACHUDO DE
LA YUCA.
PODREDUMBRE GRIS,
MANCHA BLANCA, OIDIO,
ROYA, HELMINTOSPORIOSIS.
UTILIZAR VARIEDADES
RESISTENTES, ROTACI+N DE
CULTIVOS, APLICACI+N DE
PURINES O PREPARADOS DE
A.I, A.O, ALTAMISA, CAL,
.ABON, NIM, ETC
CEBOS
ENVENENADOS
TRICHOGRAMMA,
TELENOMUS
REMUS
O-ICLORURO DE COBRE,
ZINEB, CURACARB, VITAVA-,
CUMULOS O FLOR DE
AZUFRE, ULTRAMIRE-,
ATTILAN.
"6
ZANA'ORI
A
GUSANO
CORTADOR,
CACHERA
!UEMAZON DEL FOLLA.E,
NEMATODOS, PUDRICION
POR SCLEROTIUM.
UTILIZAR VARIEDADES
RESISTENTES, ROTACI+N DE
CULTIVOS, APLICACI+N DE
PURINES O PREPARADOS DE
A.I, A.O, ALTAMISA, CAL,
.ABON, NIM, ETC

BACILLUS
THURIGIENSES,
LECANICILLUM
LECANII,
BAUBERIA
BASSIANA,
TRICHODERMA,
TRICHOGRAMMA
SP.,
CRYPTOLAEMUS,
CRYSOPA SP.,
PAECILOMYCES
LILACINUS
LANNATE, VYDATE-L,
CURACARB, ZINEB, VITAVA-,
FUNGITHANE,
5
TABLA 2. CLASES DE 'ORTALIZAS.
1.- 'ORTALIZAS DE RAICES CO%ESTIBLES, TALES COMO: LA REMOLACHA, LA ZANAHORIA, LA BATATA, EL APIO, EL "AME Y EL OCUMO.
2.- 'ORTALIZAS DE FLORES, SON A!UELLAS A LAS !UE SE LES COME LAS FLORES, COMO EL COLIFLOR, EL BR+COLI Y LA ALCACHOFA.
!.- 'ORTALIZAS DE TALLOS CO%ESTIBLES, ENTRE ELLAS SE ENCUENTRAN EL APIO ESPA"A O CLERY Y LA PAPA, LA CUAL ES UN TUBRCULO, LO !UE !UIERE
DECIR !UE SON TALLOS SUBTERR0NEOS GLOBOSOS, !UE ALMACENAN ALIMENTOS PARA LA PLANTA !UE LE DIO ORIGEN. LAS PAPAS NO SON RAICES COMO
PUDIERA PENSARSE, PUES TIENEN YEMAS !UE DAN ORIGEN A OTRAS PLANTAS. A LOS TALLOS SUBTERRANEOS !UE CRECEN HORIZONTALMENTE SE LES
CONOCE COMO RIZOMA Y POR TENER YEMAS DAN ORIGEN A NUEVAS PLANTAS POR LO !UE SE LES UTILIZA COMO <SEMILLAS<.
".-'ORTALIZAS DE FRUTOS, TALES COMO EL TOMATE, A.I DULCE O PICANTE, PIMENT+N, AUYAMA, CALABACIN, CHAYOTA, BEREN.ENAS Y PEPINOS.
5
TABLA. 3 CONTROL CULTURAL
TABLA 3.1 MEDIDAS GENERALES PARA EL CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES
* GARANTIZAR QUE LAS SEMILLAS SEAN DE ALTA CALIDAD, PREFERIBLEMENTE CERTIFICADAS
* DESINFECCIN DEL SUSTRATO A LA HORA DE HACER LOS SEMILLEROS.
* UTILIZAR PLNTULAS COMPLETAMENTE SANAS
* PLANIFICAR LA SIEMBRA SEGN EL CALENDARIO PTIMO, CUANDO LAS CONDICIONES CLIMTICAS SEAN LAS MAS FAVORABLES PARA EL DESARROLLO
DEL CULTIVO.
* MANTENER UN ADECUADO DRENAJE PARA EVITAR LOS EXCESOS DE HUMEDAD EN CONSECUENCIA LA APARICIN DE ENFERMEDADES FUNGOSAS.
* ELIMINAR CON RAPIDEZ LOS RESIDUOS DE COSECHA UNA VEZ CONCLUIDA ESTA, A MENOS QUE FORME PARTE DE UNA PRCTICA AGRONMICA
NECESARIA.
* SEMBRAR BARRERAS DE PLANTAS REPELENTES PARA DISMINUIR LA INCIDENCIA DE PLAGAS EN LOS CULTIVOS
* SELECCIN NEGATIVA DE PLANTAS INFESTADAS CON VIRUS, SACARLAS DEL CAMPO QUEMARLAS.
* ROTACIN DE CULTIVOS MEDIDAS DE CUARENTENA, EN ESPECIAL PARA VIRUS, BACTERIAS NEMTODOS
* REALIZAR MUESTREO DE SUELO PREVIO A LA APLICACIN DE FERTILIZANTES
* EN CASO DE TERRENOS EN PENDIENTE APLICAR MEDIDAS CORRECTIVAS TALES COMO SIEMBRA EN TREBOLILLO, CURVAS DE NIVEL, CONSTRUCCIN DE
TERRAZAS ZANJAS DE DESVIACIN
* EFECTUAR SOLARIZACIN, QUE CONSISTE EN HUMEDECER EL SUELO A LA MXIMA CAPACIDAD DE CAMPO COLOCARLE UNA MANTA PLSTICA
TRANSPARENTE, DURANTE EL PER!ODO DE MAOR INSOLACIN DEJARLO DURANTE " SEMANAS.
5
PR.CTICAS AGROECOL3GICAS
TABLA. 3 CONTROL CULTURAL
TABLA 3.2 PREPARACIN DE PURINES Y BIOPLAGUICIDAS CON PLANTAS REPELENTES DE INSECTOS
AJO (Allium sativum): MACERAR #5$ GRAMOS DE AJO, VERTERLO EN UN LITRO DE AGUA, DEJAR EN REPOSO POR #$ HORAS, LUEGO
AGREGAR ACEITE MINERAL MEZCLAR CON SOLUCIN DE MEDIA BARRA DE JABN AZUL. SE RECOMIENDA DILUIR ESTA SOLUCINE EN %$
LITROS DE AGUA PARA EL CONTROL DE FIDOS, GUSANOS MARIPOSAS.
MAMEY (Calocarpum sapota Merr)& MOLER ' (ILOGRAMO DE SEMILLA, MEZCLARLO EN '$$ LITROS DE AGUA, DEJAR EN REPOSO DURANTE
#" HORAS APLICARLO A LOS CULTIVOS PARA COMBATIR FIDOS, TRIPS, MOSCA BLANCA LARVAS DE GUSANOS.
FLOR DE MUERTO (Tagetes erectus): MACERAR MEDIO (ILO DE FLORES, AGREGAR AGUA HIRVIENDO, DEJAR QUE SE ENFR!E, LUEGO
MEZCLAR ' LITRO DE LA INFUSIN EN #$ LITROS DE AGUA APLICARLO PARA COMBATIR MOSCA BLANCA, CHINCHES FIDOS, ADEMS
SEMBRAR PLANTAS JUNTO A CULTIVOS SENSIBLES A LOS NEMTODOS, ES UN EXCELENTE CONTROL.
LECHOZA (Carica papaya): MOLER ' (ILOGRAMO DE SEMILLAS, ' (ILOGRAMO DE HOJAS, MEZCLAR CON SOLUCIN JABONOSA DE MEDIA
BARRA DE JABN AZUL, ESTA SOLUCIN SE RECOMIENDA DILUIRLA EN 5$ LITROS DE AGUA APLICARLA A INSECTOS DE CUERPO BLANDO
COMO FUNGICIDA.
ALBAHACA (Ocimum basilicum): MOLER ' (ILOGRAMO DE SEMILLAS, ' (ILOGRAMO DE HOJAS, MEZCLAR CON SOLUCIN JABONOSA DE
MEDIA BARRA DE JABN AZUL, ESTA SOLUCIN SE RECOMIENDA DILUIRLA EN 5$ LITROS DE AGUA APLICARLA A INSECTOS DE CUERPO
BLANDO COMO FUNGICIDA.
TABAQUINA: ES UN INSECTICIDA NATURAL PREPARADO A PARTIR DEL TABACO )PICADURA, POLVO, RAP*, TABACO SILVESTRE, NO SE USAN LAS
NERVADURAS DE LAS HOJAS+. CONTROLA INSECTOS DE CUERPO BLANDO COMO LARVAS DE LEPIDPTEROS, MOSCA BLANCA, TRIPS, FIDOS,
ETC.PARA LA PREPARACIN SE PONE A MACERAR ' (ILOGRAMO DE PICADURA O POLVO DE TABACO EN " LITROS DE AGUA, DEJARLO
FERMENTAR DURANTE '$ DIAS. ESTA SOLUCIN SE RECOMIENDA DIILUIRLA EN #$ LITROS DE AGUA. MEDIA HORA ANTES DE APLICARLO
A,ADIRLE #$$ GRAMOS DE CAL A RAZN DE '$ GRAMOS POR LITRO DE AGUA PARA PREVENIR DA,OS POR LA POSIBLE PRESENCIA DEL VIRUS
DEL MOSAICO DEL TABACO. ESTE BIOPLAGUICIDA PIERDE SU EFECTO A LAS # HORAS DE PREPARADO.
NIM (Azadirachta indica A. Juss)& LOS FRUTOS DEL NIM SE COSECHAN CUANDO POR LO MENOS EL '5- DEL RACIMO EST*N DE COLOR
AMARILLO, SE DESPULPAN DE FORMA MANUAL O CON MQUINA, SE LAVAN CON AGUA SE PONEN A SECAR AL SOL DURANTE % DIAS
POSTERIORMENTE A LA SOMBRA DURANTE % SEMANAS, SE ELIMINA LA CONCHA SE MUELE. PARA LA DOSIS SE COLOCAN #5 GRAMOS DE NIM
EN UN LIRO DE AGUA DURANTE . HORAS, SE REMUEVE DE CUANDO EN CUANDO SE CUELA. LA APLICACIN SE DEBE REALIZAR ANTES DE
LAS #" HORAS A QUE EL EXTRACTO ACUOSO SE DESCOMPONE CON RAPIDEZ.
5
EL CO%POSTERO
DEFINICION
ES UNA TCNICA !UE CONSISTE EN FERMENTAR UNA MEZCLA DE RESIDUOS ORG0NICOS VEGETALES
Y ANIMALES DE LOS !UE SE OBTIENE UN PRODUCTO DE ESTRUCTURA GRANULADA, !UE PUEDE SER
INCORPORADO AL SUELO PARA ME.ORAR SUS CARACTER3STICAS Y ESTRUCTURA, ACRECENTANDO
LOS ELEMENTOS FERTIZANTES.
PREPARACI3N
1. DISTRIBUIR EL ESPACIO PARA ESTABLECER LAS PILAS DEL COMPOST.
2. MOLER, TRITURAR O PICAR LOS DESECHOS. !.
PRIMERA CAPA: SE CONSTRUYE CON LOS MATERIALES GRUESOS Y SECOS /(0 A '0 CM# SE AGREGA
CAL O CENIZAS DE MADERA Y AGUA. ". SEGUNDA CAPA: SE
REALIZA CON DESECHOS MAS DELGADOS, DANDOLE (0 A '0 CM. DE ALTURA, SE AGREGA CAL O
CENIZAS DE MADERA Y AGUA. 5. PARA VENTILAR EL
COMPOSTERO SE UTILIZAN PEDAZOS DE TUBO, BAMB7 DE (,% A ' MTS. DE LARGO Y M0S O MENOS ,%
CM. DE DI0METRO. 6. SE SIGUE
CONSTRUYENDO LA PILA POR CAPA, AGREGANDO CAL O CENIZAS Y AGUA, HASTA ALCANZAR LA
ALTURA M0-IMA RECOMENDADA. 7. SE RETIRAN EL
TUBO O BAMB7 O PALO, !UEDANDO EL ORIFICIO DE VENTILACI+N. *. DESPUS DE ' A & SEMANAS SE
REALIZA EL PRIMER VOLTEO DE LA PILA PARA ACELERAR LA DESCOMPOSICI+N.
. EL VOLTEO SE REALIZA PARA MEZCLAR LAS CAPAS Y TAMBIEN PARA INVERTIR LA POSICI+N INICIAL
DEL COMPOSTERO, SE VENTILA EL MATERIAL Y ACELERA LA DESCOMPOSICI+N.
10. SE COLOCA NUEVAMENTE EL TUBO O BAMB7 PARA !UE RESPIRE EL COMPOSTERO, SE MO.A O
RIEGA PARA GARANTIZAR LA HUMEDAD. 11. DESPUS !UE SE REALIZA EL PRIMER
VOLTEO, HAY !UE ESTAR REPITIENDO ESTA PR0CTICA CADA * O (0 DIAS DE INTERVALO, HASTA !UE
LA DESCOMPOSICI+N SE LOGRE TOTALMENTE. 12. AL
TRMINO DE ' A & MESES SE OBTIENE EL ABONO.
UTILIDAD
ME.ORA LOS SUELOS, SE UTILIZA EN .ARDINES O 0REAS VERDES, SU EMPLEO OPTIMIZA LA
PRODUCCI+N DE ALIMENTACI+N LIBRE DE T+-ICOS.
5
ABONO ORG.NICO TIPO
BO0AS'I
DEFINICI3N
ES UNA TCNICA R0PIDA PARA TRANSFORMAR TODO TIPO DE DESECHO ORG0NICO EN ABONO
ORG0NICO. TIENE COMO BASE PRIMORDIAL LA ACTIVACI+N DE LAS LEVADURAS AGREGADAS,
MICROORGANISMOS, E-ISTENTES EN ELS UELO VEGETAL, EN EL ESTIRCOL Y EN OTROS
COMPONENTES.
INGREDIENTES
SE RE*UIERE LOS SIGUIENTES INGREDIENTES/ 60 KG. DE C0SCARA DE CAF, DE CASCARILLA DE
ARROZ O PASTO PICADO, 60 KG.DE TIERRA VEGETAL CERNIDA, 60 KG. DE ESTIERCOL !UE PUEDE
SER DE GALLINA, BOVINO O CERDO, ENTRE OTROS, &0 KG. DE CARB+N DE MADERA , & KG. DE
AFRECHO DE ARROZ O CONCENTRADO PARA ANIMALES , & KG. DE CAL AGRICOLA O CENIZA, ( LITRO
DE MELAZA, 60 GR. DE LEVADURA , DESECHOS ORG0NICOS TRITURADOS O PICADOS, AGUA PARA
HUMEDECER, SOLAMENTE UNA VEZ Y AL MOMENTO DE LA PREPARACI+N.
UTILIDAD
CON TODOS ESTOS INGREDIENTES SE OBTIENEN (00 KGS. DE ABONO ORG0NICO 7TIL PARA CUBRIR
DEFICIENCIAS DE NUTRIENTES EN DIVERSOS CULTIVOS.
5. CONTROL ETOL3GICO
5
1
TRA%PAS DE COLORES/ LA MOSCA BLANCA ES ATRAIDA POR EL COLOR AMARILLO Y LOS TRIPS POR EL COLOR AZUL Y BLANCO, LAS TRAMPAS SE
CONSTRUYEN CON L0MINAS DE COLORES DE PLASTICO IMPREGNADAS DE UNA SUSTANCIA ADHESIVA COMO GRASA DE LUBRICAR O PEGA. SE
COLOCAN CADA (0 M CUADRADOS
2
TRA%PAS DE LUZ/ CONSISTE EN INSTALAR UNA LUZ Y DEBA.O DE ESTA COLOCAR UN RECIPIENTE DE AGUA CON ACEITE DE AUTOS O ALGUN TENSO
ACTIVO PARA DISMINUIR LA TENSI+N DEL AGUA. ESTE MTODO ES EFICAZ PARA INSECTOS DE HABITOS NOCTURNOS Y SE DEBE COLOCAR UNA
TRAMPA POR HECTAREA.
3
TRA%PAS PARA BABOSAS/ SE REALIZAN CON PEDAZOS DE TRONCOS, SACOS Y CARTONES HUMEDECIDOS, DE MODO !UE SIRVA DE REFUGIO Y EN LA
MA"ANA SE ELIMINAN LAS BABOSA MECANICA

TRA%PAS ATRAYENTES PARA EL CONTROL DE LA %OSCA DEL FRUTO/ SE CONSTRUYE CON ENVASES CON CAPACIDAD DE ( A (,% LITROS, SE
PROCEDE ABRIRLE UNA VENTANA Y APLICARLE DENTRO UNA MEZCLA DE UREA Y MELAZA, LO CUAL PRODUCE OLORES !UE ATRAEN LA MOSCA DEL
FRUTO HACIA LAS TRAMPAS PARA SU CAPTURA Y MUERTE, SE UTILIZA EN CULTIVOS COMO PI"A, LECHOZA, AGUACATE, GUANABANA, ENTRE OTROS.
SE RECOMIENDA COLOCAR '% TRAMPAS)HA.
!
TRA%PAS ATRAYENTES PARA EL CONTROL DE LA BROCA EN EL CAF&/ SE CONSTRUYE CON ENVASES CON CAPACIDAD DE ( A (,% LITROS, SE
PROCEDE ABRIRLE UNA VENTANA Y APLICARLE DENTRO UNA MEZCLA DE METANOL Y ETANOL EN PROPORCI+N &:(, LO CUAL PRODUCE OLORES
SEME.ANTES A LOS SEME.ANTES A LOS EMANADOS DE LOS FRUTOS, SIENDO CAPAZ DE ATRAER A LA BROCA HACIA LAS TRAMPAS PARA SU CAPTURA Y
MUERTE. SE RECOMIENDA COLOCAR '0 TRAMPAS)HA, EN SITIOS SOMBREADOS, SIENDO EL TERCIO MEDIO DE LA PLANTA EL MAS INDICADO.
"
CEBOS ENVENENADOS/PARA SU PREPARACI+N SE RE!UIERE DE LOS SIGUIENTES ELEMENTOS, UN /(# KILOGRAMO DE CONCHA DE TRIGO O HARINA
DE MA3Z, MILLO, FRI.OLES, ETC, DOSCIENTOS /'00# GRAMOS DE AZ7CAR Y CIENTO OCHENTA (*0 GRAMOS DE CARBARYL O DIPTERE- U OTRO
INSECTICIDA DE ACUERDO A LA PLAGA !UE ESTE AFECTANDO AL CULTIVO. MEZCLAR TODOS LOS ELEMENTOS CON AGUA HASTA FORMAR UNA PASTA,
AGREGAR .UGO DE NARAN.A O C0SCARA MOLIDA PARA ME.ORAR SUS PROPIEDADES ATRACTIVAS.
5
TABLA. " CONTROL BIOL3GICO
ENTO%OPAT3GENO
Y ANTAGONISTAS.
DOSIS DE
APLICACI3N
TIPO DE APLICACI3N Y DOSIS PLAGAS *UE CONTROLA RE*UISITOS PARA SU APLICACI3N
TRIC'ODER%A
'ARZIANU% /HONGO
!UE HABITA EN EL
FUNDAMENTALMENTE
EN EL SUELO Y !UE
PUEDE ACTUAR SOBRE
UN GRAN N7MERO DE
HONGOS
FITOPAT"OGENOS !UE
CAUSA GRANDES
DA"OS A LOS CULTIVOS
ESPECIALMENTE EN
LOS SEMILLEROS#
AL SUELO, A LAS RA3CES Y A LA
SEMILLA S+LIDO ( A ' KG)HA
LI!UIDO $ A * L)HA
HONGOS PAT+GENOS DE CULTIVOS !UE
VIVEN EN EL SUELO: MANCHA GRIS Y NEGRA,
RIZOCTONIASIS Y MARCHITEZ POR
FUSARIUM. PLAGAS COMO NEM0TODOS
SE DEBE PONER EN REMO.O UNOS MINUTOS ANTES DE
COMENZAR A ARRASTRAR AL AGUA LAS CONIDIAS. EL
SUSTRATO SE LAVAR0 DOS O TRES VECES Y FINALMENTE SE
CUELA PARA EVITAR TUPICIONES EN EL E!UIPO DE
ASPERSI+N)DEBE HABER HUMEDAD EN EL SUELO, APLICAR EN
HORAS DE LA TARDE, SI DESPUES DE LA APLICACI+N LLUEVE
ANTES DE LAS (' HORAS DEBE REPETIRSE, NO UTILIZAR AGUA
O ENVASES CONTAMINADOS CON OTROS PRODUCTOS
!UIMICOS, UNA VEZ PREPARADA LA SUSPENSI+N DEBE
APLICARSE ANTES DE LAS '$ HORAS
BAUVERIA BASSIANA
/ES UN HONGO BLANCO,
GENERALISTA !UE
INFECTA A MAS DE 00
ESPECIES DE
INSECTOS#
FOLIAR Y AL SUELO S+LIDO ' A &
KG)HA LI!UIDO ' A * L)HA
CO!UITOS, TRIPS, LARVAS DE
LEPIDOPTEROS, BROCA, PICUDOS,
BACHACOS, GUSANO DE ALAMBRE,
CHINCHES EN GENERAL
APLICAR EN HORAS DE LA TARDE, SI DESPUES DE LA
APLICACI+N LLUEVE ANTES DE LAS (' HORAS DEBE
REPETIRSE, NO UTILIZAR AGUA O ENVASES CONTAMINADOS
CON OTROS PRODUCTOS !UIMICOS, UNA VEZ PREPARADA LA
SUSPENSI+N DEBE APLICARSE ANTES DE LAS '$ HORAS
5
%ETAR'IZIU%
ANISOPLIAE
/LAS CONIDIAS AL
PONERSE EN
CONTACTO CON EL
INSECTO PLAGA
GERMINAN Y PENETRA A
TRAVS DE CUAL!UIER
PARTE BLANDA DE LA
CUTICULA, EL HONGO
SE DESARROLLA
DENTRO DE SU CUERPO
LIBERANDO
SUSTANCIAS T+-ICAS,
LOS INSECTOS MUEREN
Y SI LAS CONDICIONES
SON FAVORABLES,
POSTERIORMENTE
EMERGE EL HONGO, EL
CUAL ESPORULA LO
CUAL AYUDA A
MANTENER LAS
EPIZOOTIAS EN EL
CULTIVO#
FOLIAR Y AL SUELO S+LIDO ' A &
KG)HA
BROCA, PICUDOS Y GUSANO COGOLLERO,
CHINCHE DE LOS PASTOS Y CHINCHE DE
ENCA.E
SE DEBE PONER EN REMO.O UNOS MINUTOS ANTES DE
COMENZAR A ARRASTRAR AL AGUA LAS CONIDIAS. EL
SUSTRATO SE LAVAR0 DOS O TRES VECES Y FINALMENTE SE
CUELA PARA EVITAR TUPICIONES EN EL E!UIPO DE
ASPERSI+N)DEBE HABER HUMEDAD EN EL SUELO, APLICAR EN
HORAS DE LA TARDE, SI DESPUES DE LA APLICACI+N LLUEVE
ANTES DE LAS (' HORAS DEBE REPETIRSE, NO UTILIZAR AGUA
O ENVASES CONTAMINADOS CON OTROS PRODUCTOS
!UIMICOS, UNA VEZ PREPARADA LA SUSPENSI+N DEBE
APLICARSE ANTES DE LAS '$ HORAS
BACILLUS
T'URINGIENSIS
/ES UNA BACTERIA !UE
ACTUA
FUNDAMENTALMENTE
POR INGESTI+N, LAS
LARVAS AL
ALIMENTARSE DEL
FOLLA.E INGIEREN EL
CRISTAL, !UE LES
PARALIZA SU SISTEMA
DIGESTIVO,
PROVOCANDOLE UNA
SEPTICEMIA Y LA
MUERTE, SE TORNA
BLANDA, OSCURA Y
FOLIAR S+LIDO ( A & KG)HA
LI!UIDO ' A $ L)HA
COGOLLEROS, OTROS LEPIDOPTEROS,
FALSO MEDIDOR, GUSANO DE ALAMBRE,
MINADORES, ACAROS Y OTROS.
SE DEBE PONER EN REMO.O UNOS MINUTOS ANTES DE
COMENZAR A ARRASTRAR AL AGUA LAS CONIDIAS. EL
SUSTRATO SE LAVAR0 DOS O TRES VECES Y FINALMENTE SE
CUELA PARA EVITAR TUPICIONES EN EL E!UIPO DE
ASPERSI+N)DEBE APLICARSE SOBRE EL FOLLA.E DONDE SE
ESTA ALIMENTANDO EL INSECTO) APLICAR EN HORAS DE LA
TARDE, SI DESPUES DE LA APLICACI+N LLUEVE ANTES DE LAS
(' HORAS DEBE REPETIRSE, NO UTILIZAR AGUA O ENVASES
CONTAMINADOS CON OTROS PRODUCTOS !UIMICOS, UNA VEZ
PREPARADA LA SUSPENSI+N DEBE APLICARSE ANTES DE LAS
'$ HORAS
5
E-PULSA UNA
SUSTANCIA LECHOZA#
PAECILO%YCES
LILACINUS
AL SUELO S+LIDO ' A &
KG)HA
NEM0TODOS EN GENERAL
CRYSOPA SP LIBERACI+N EN EL CULTIVO
HORTALIZAS, PAPA, LECHOZA, FRUTALES Y
ORNAMENTALES

5
ILUSTRACIONES PLAGAS DE LOS CULTIVOS.
ESCAMAS
5
GUSANO CORTADOR DE LA COL.
MOSCA BLANCA.
GUSANO DEL TOMATE.
5
ADULTO HELIOTIS.
LARVA DE HELIOTIS
POLILLA DE LA PAPA.
5
CHINCHE.
5
ADULTO DE CHICHARRITA TRANSMISORA DE VIRUS.
CHINCHE EN COLIFLOR.
5
LARVA DE DIABROTICA, NOMBRE COMUNAN GALLINA
CIEGA.
GUSANO DEL FRUTO DEL PIMENTON.
GUSANO FALSO MEDIDOR.
5
DA,O SEVERO POR TRIPS EN AJO.
PULGON.
5
PLAGAS DEL AJI.
ADULTO LARVAS DE AGROTISSPP GUSANO.
TROZADOR.
MINADOR DELA HOJALIRIPMZA TRIFFOLI.
5

GRILLO DE CAMPO PSILIDO DE LA
PAPA
PULGON VERDE DEL DURAZNO.
TRIPS.
TRIPS DEL COGOLLO.
5
GUSANO SOLDADOR ALGODONERO.
SPODOPTERA EXIGUA.
FALSO MEDIDOR DEL COLD.TRICHOPLUSIA
NI HUBNER.
5
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HUEVO. LARVA.
PUPA. ADULTO DEL
CAF*.
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5
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BIBLIOGRAFIA
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VANEZUELA
5
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CARACAS VENEZUELA.
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MINISTERIO DE AGRICULTURA Y TIERRA MPPAT. FONDAS CONVENIO CUBA-
VENEZUELA, EDITORIAL MC EDITORA, C.A. '00*, CARACAS-VENEZUELA
INDICE AGROPECUARIO '001 LUIS H. ANZOLA M. &$ EDICION
MARACAY-VENEZUELA.

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