Vctor Francisco Gutirrez Berendsohn Vctor Francisco Gutirrez Berendsohn

Lima 28 de Diciembre de 1974

DNI.- 10022440
Lorenzo Lozano N 927 Zona D San Juan de Miraflores
984!"7#1 $ 4"7!8"4
%!M&'L TITOGNR29@HOTMAIL.COM

RESUMEN
()cnico en cocina* con e+,eriencia en comida nacional e in-ernacional* as. como en la
elaboraci/n de bufe-s 0 e1en-os* con resul-ados e+i-osos en el 2rea 3as-ronomica4
Datos de Estudio:

Secundarios 54%4 5en-ro 6ase San Juan
%s-udios Su,eriores 'ns-i-u-o 7as-ronomico San Mar-in Del 8eru
Lima 2""9
%+-ensi/n de %s-udios &re3ui Junio 2""4
Gastronoi!os
E"#ERIENCIA LA$ORAL
Hote% Restaurant &Maria An'o%a(
5ar3o : &sis-en-e de cocina
8eriodo : Junio 2""9 ;ebrero 2""4
Casino Restaurant &#a%a!io Rea% Mo!)e(
5ar3o : Sub!Jefe de 5ocina 5alien-e
8eriodo : Julio 2""4 Julio 2""
Centro de Con*en!iones Hote% &Maria An'o%a(
5ar3o : 5ocinero
Periodo : Feb 2007 Spt 2007
. Ser*i!io de Caterin' + 2,,- . 2,,9
. Eventos.
Centro Edu!ati*o &#edro Rui/ Ga%%o(
5ar3o : 5ocinero
Periodo : Marzo 2012 Diie!bre 2012.
RE0ERENCIAS #ERSONALES
Sra Liset Soto 1e'arra
5ar3o4 &dminis-radora 8edro <uiz 7allo
(elef4 : 99922827
Instituto San Mart2n de% #er3
(elef4 : 44# 71 ='S&M8>
Srta. 4o%anda $arrios
&sis-en-e De 5?eff 5or,ora-i1o
@o-el
Las &mericas
(elef4 : 27 ! 47"1
5el4 : 9972 #99
DISPONIBILIDAD
Inmediata
SUELDO
A tratar
5el4 : 98!227184