Saberes Tradicionales PDF

Saberes tradicionales:
Casos latinoamericanos
Editor y compilador
Fabio Silva Vallejo

Red Gestcon
De los artculos: los respectvos autores
Primera edicin
500 ejemplares
Bogot. Colombia
Noviembre de 2010
ISBN:
Diagramacin e Impresin
Gente Nueva Editorial
Editor
Fabio Silva Vallejo
fsvallejo@gmail.com
Directora de la Red:
Clara Elisa Miranda Vera
Centro de Estudios Ambientales de Cienfuegos, Cuba (CEAC Universidad de Cienfuegos
(UCF)
Coordinador de la Red en Brasil:
Jose Ferreira Irmao
Universidad Federal Rural de Pernambuco (UFRPE).
Coordinador de la Red en Colombia:
Fabio Silva Vallejo
Universidad de Magdalena (UM) Oraloteca del Caribe
fsvallejo@gmail.com
Coordinador de la Red en Ecuador:
Marco lvarez
Escuela Superior Politcnica del Litoral (ESPOL).
Coordinador de la Red en Argentna:
Griselda Silvina Sessa
Fundacin Patagonia Natural, Argentna (FPN).:
Coordinador de la Red en Chile:
Cecilia Godoy
Insttuto de Ciencia y Tecnologa Universidad Arturo Prat
Coordinador de la Red en Espaa:
Isabel Moreno
Universitat de les Illes Belears
Coordinador de la Red en Cuba:
Nereyda Moya Padilla
Universidad de Cienfuegos
. . . . . 5
CONTENIDO
A MANERA DE INTRODUCCIN: Actores sociales y roles en las redes 1.
de conocimiento. Algunas consideraciones a partr de las experien-
cias de la Red Iberoamericana de Gestn del Conocimiento Tradicio-
nal en Cuencas Hidrogrfcas y reas Costeras Red GESTCON. Juana
Mara Brito Delgado y Clara Elisa Miranda Vera . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Un caso brasileo: 2. O Conhecimento Tradicional dos Pescadores da Ilha
de Deus em Recife. Victor Hugo De Lima y Jos Ferreira Irmo. . . . . .
Un caso argentno: 3. Relevamiento de conocimientos tradicionales en
la Costa Patagnica. Pueblos originaros y costumbres heredadas. Gri-
selda Sessa y Jos Mara Musmeci. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Un caso ecuatoriano 4. : Los Punaes pueblo guerreo, hbiles, fuertes y
consumados navegantes: El pasado, presente y futuro en la bsqueda
del buen vivir. Marco lvarez Glvez. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Un caso colombiano: 5. Aproximaciones a una etnografa de la medici-
na tradicional en San Andrs. Fabio Silva Vallejo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Un caso chileno: 6. Archipilago de Ghiloe, terra de tradiciones y he-
rencia de bordemar: estudio de caso en Chepu. Cecilia Godoy y Elisa
Pacheco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Un caso cubano: La comunidad El Castllo: historia, saberes y tradi- 7.
ciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7
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149
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. . . . . 7 INTRODUCCIN
A MANERA DE INTRODUCCIN
Actores sociales y roles en las redes de conocimiento. Algunas consideraciones a
partir de las experiencias de la Red Iberoamericana de Gestin del Conocimien-
to Tradicional en Cuencas Hidrogrficas y reas Costeras Red GESTCON.
Juana Mara Brito Delgado y Clara Elisa Miranda Vera
1
Introduccin
El conocimiento tradicional expresado en prctcas socioculturales concretas,
est siendo revitalizado entre otras cosas, por los intentos de superar los determinis-
mos imperantes hasta la dcada del setenta del siglo pasado, que limitaba el papel
de hombres y mujeres como agentes de cambio.
La tendencia a ignorar, subestmar, o a veces desautorizar otros sistemas de
conocimientos propios de los pases en desarrollo que a menudo se etquetan como
no cientfcos o no universales, se viene debilitando a partr del estudio de los siste-
mas de conocimiento tradicionales desde hace algunas dcadas. Actualmente esos
sistemas se comprenden mejor y son objeto de inters y apreciacin crecientes. Ello
obviamente fue el resultado de la maduracin en el mbito internacional de una
nueva posicin terica y prctca respecto de la importancia y valor de la diversidad
cultural para el desarrollo de la humanidad.
La defnicin de conceptos tales como: diversidad biolgica, recursos biolgicos
y recursos gentcos mueve a primeros planos, la apreciacin sobre el conocimiento
tradicional ya que el aprovechamiento efcaz de la biodiversidad supone poder con-
tar con los conocimientos de quienes lo conocen.
El conocimiento tradicional representa una herencia de los antepasados en
experiencias con el ambiente natural a lo largo de milenios lo que mejora lgica-
mente la probabilidad de examen y diagnstco de la bioactvidad en los organismos
que habitan el sistema de referencia (Sagan, 1995).
Teniendo en cuenta este presupuesto, en lo relatvo a la diversidad biolgica
marina y costera, el suministro de informacin relacionada con los enfoques para la
1
Centro de Estudios Ambientales de Cienfuegos, Cuba. Universidad de Cienfuegos,
Cuba.
8 . . . . . SABERES TRADICIONALES: CASOS LATINOAMERICANOS
gestn de los recursos vivos marinos y costeros emanado del conocimiento de las
comunidades indgenas y locales, es fundamental. La gestn integrada del conoci-
miento tradicional y el cientfco con independencia de la diferenciacin que pueda
existr entre ellos como sistemas de conocimiento, a causa de sus respectvos con-
textos y valores, principios organizatvos, hbitos mentales, habilidades y procedi-
mientos, utlizacin y difusin; es una autntca necesidad. El reto radica en conse-
guir el mutuo reconocimiento y respeto, lo que permitra trabajar conjuntamente
para lograr el bienestar de la humanidad y el desarrollo sostenible, incluyendo el
acceso a la sociedad del conocimiento.
En la bsqueda de herramientas metodolgicas orientadas a ese fn es que sur-
ge el Proyecto de la Red Iberoamericana de Gestn del Conocimiento Tradicional
en Cuencas Hidrogrfcas y reas Costeras Red GESTCON (2008), una red que sus-
tentada en la cooperacin, busca fomentar vas de socializacin y transferencia de
conocimientos entre sus miembros en funcin de la temtca en cuestn. Toda vez
que una red de conocimiento es expresin de la complejidad que se manifesta hoy
en los fujos de informacin y saber, se hace necesario identfcar y conocer quienes
son sus actores sociales y sus roles, base de la estructura funcional que requiere
para que tenga sentdo su existencia y xito en los objetvos que se propone.
Desarrollo
En el entramado de relaciones que se establecen en una red social del conoci-
miento, existe una estructura bien defnida, que tene adems, una lgica funcional
que denota al interior de la organizacin, la presencia de un orden.
Personas, grupos y/o insttuciones, consttuyen actores sociales en el seno de la
Red, los que cumplen una funcin y/o estatus social dentro de la misma, en corres-
pondencia con la concepcin de su organizacin interna. De tal modo, el rol social
de los actores se defne como el conjunto de funciones, normas, comportamientos y
derechos defnidos social y culturalmente, un status concreto que se asume en fun-
cin de las necesidades y propsitos de la Red, y que debe ser asumido y aceptado
por sus miembros.
De esta manera en las redes existe una relacin artculada que desarrolla la
prctca de la intersectorialidad e integralidad y pertenecer a ella signifca traba-
jar con otros, formando parte de un proceso donde se intercambia informacin,
se generan nuevos conocimientos, se potencian las experiencias, se intercambian
recursos, se hacen prctcas integradas y se construyen modelos replicables para
otros proyectos.
La utlizacin de recursos metodolgicos resultado de las mejores prctcas en
este sentdo, nos hace sugerir el mapeo de actores ampliamente difundido en la teo-
ra de las redes sociales, tales como el gestor principal, especialistas y acadmicos,
gobernantes y pobladores en general que partcipan de una u otra forma.
El protagonismo del gestor principal del conocimiento en la red, est dado
por su responsabilidad en la creacin de un ambiente que propicie la moderacin y
facilitacin de los procesos de intercambio entre todos los componentes de la mis-
ma. Un ambiente que permita establecer interaccin colaboratva y creatva entre
las personas.
El gestor en la gua del proceso, en el entorno de su accionar, debe contribuir
a la intramediacin que supone velar por la calidad de la transferencia del conoci-
miento, entndase reduccin a la mnima expresin de los factores que pueden
causar las confusiones y ruidos en la comunicacin entre los integrantes de la red y
debe adems, contribuir con la metamediacin que implica incrementar el poder
de los procesos de gestn del conocimiento, velando por la calidad de los instru-
mentos y los canales de transferencia del mismo.
De esta manera no slo es importante que se conozca cual es el rol de los ges-
tores del conocimiento sino que es importante conocer acerca de las competencias
que debe exhibir para aportar efciencia a su gestn.
Los autores Gairn, Armengol y Garca San Pedro, hacen referencia al estudio
realizado por Berge (1995), sobre las competencias de los gestores del conocimien-
to en un modelo que por la fexibilidad de su interpretacin, consttuye un aporte
metodolgico en la comprensin de lo relacionado con el asunto.
El modelo contempla:
Competencias de tpo pedaggico: en tanto el gestor se transforma en un
facilitador, mediador, entre los distntos procesos de interaccin con el co-
nocimiento.
Competencias de tpo social: supone que el gestor contribuya a crear un
ambiente que promueva el aprendizaje, las relaciones humanas que con-
forman la esencia de la comunidad, la consecucin de objetvos grupales,
etc.
Competencias de liderazgo: implica tener claros los objetvos y la agenda
de la red, los procesos y sus elementos facilitadores, las reglas de actuacin
y las normas para la toma de decisiones, etc.
Competencias tcnicas y tecnolgicas: representan la capacidad de hacer
transparente la tecnologa, proveer los elementos para que los partcipan-
tes se sientan cmodos en el uso de las tecnologas y sus programas.
Competencias en otras reas: En este caso la teora es enriquecida por la
prctca misma del proceso de gestn en la medida en que se amplan
los procesos partcipatvos, lo que presupone entre otras consideraciones
la revisin del marco conceptual para no apartarse de los presupuestos
declarados.
En el rol actvo que desempean especialistas y acadmicos miembros de la
red, que son a su vez gestores de conocimiento y nodos sociales de conocimiento,
es necesaria una visin defnida y programtca de los fnes, mtodos y acciones
de su intervencin en los contextos donde se desarrollan su actvidad. El especialista
aparte del conocimiento de su campo especfco de intervencin, debe conocer y
saber poner en prctca: el trabajo en equipo. En este caso, el tema sobre la inter-
disciplinariedad cobra una importancia extraordinaria. Se parte del cmo llegar a
tener una visin clara y coherente sobre los fenmenos que nos interesan, de modo
que los miembros de los equipos de investgacin puedan comunicarse entre ellos;
que logren desarrollar una visin nica del objeto de estudio, apoyndose en esa
comunicacin; que la visin nica del objeto sea informada por las diferentes disci-
plinas, pero que no sea una suma aritmtca de la visiones disciplinarias para que la
aproximacin a la realidad sea lo ms fel posible a la complejidad de esa realidad.
De modo que la transdisciplina se impone.
En la Red GESTCON los especialistas y acadmicos estn convocados a recono-
cer y revalorizar el conocimiento tradicional en defensa del patrimonio natural, de
las culturas autctonas y de las mejores prctcas de los saberes populares ante el
avance sostenido de la ciencia y la tecnologa. Ello consttuye un reto a la actuacin
y a las lneas de pensamiento, en ocasiones para ellos mismos y a las poltcas de
las insttuciones donde pertenecen.
El rol de los gobernantes resulta ser aparte de relevante, muy comprome-
tdo, al estar dotados del poder y la autoridad para la toma de decisiones en la
sociedad.
Lo local aparece como la manifestacin adecuada de la gobernabilidad que lle-
va a involucrar tanto aspectos socio econmicos como culturales, un territorio con
determinados lmites es entonces sociedad local cuando es portador de una ident-
dad colectva expresada en valores y normas interiorizados por sus miembros. Este
giro hacia lo local requiere la construccin de escenarios que creen las condiciones
necesarias para un nuevo tpo de partcipacin social. Es evidente que esta interpre-
tacin puede asumir la consolidacin del conocimiento al colocar en las agendas de
trabajo de los gobernantes lo relacionado con el conocimiento tradicional.
Pero el conocimiento del sistema cultural no es slo un problema de disponer
de datos estadstcas culturales, diagnstco de infraestructura, estudios econmi-
cos, y otros, sino de hacerse de un marco conceptual, estratgico, y tco desde el
cual hacer comprensible ese dato y ponerlo en relacin con una visin de la poltca,
de la cultura y de la ciudadana.
La poltca a aplicar por los gobernantes debe sustentarse en intervenciones
concientes, intencionadas, formales, racionales y estratgicas establecidas sobre la
base de un marco insttucional y legal adecuados, mecanismos y procedimientos e
interrelaciones requeridas para lograr un uso sostenible, donde se corrijan las fallas,
se compensen las carencias y se refuercen las potencialidades. Ejemplos oportu-
nos consttuyen la adopcin de las disposiciones jurdicas en materia de proteccin
del conocimiento tradicional y la conservacin de las reas costeras y sus recur-
sos naturales como garanta de futuro para la subsistencia de todas las actvidades
econmicas, sociales, culturales y cientfcas que se desarrollan en este privilegiado
espacio, los actores sociales implicados podrn establecer lneas de trabajo en-
caminadas a la conservacin de nuestras costas que garantcen su futuro, para ello
el rol de los pobladores, es medular como interlocutor natural, poseedor de un
conocimiento de la realidad de cada lugar que todos deseamos transformar para
elevar las condiciones de vida, proteger los ecosistemas frgiles, preservar todo
lo amenazado por agotamiento o extncin, prohibir las actvidades susceptbles a
causar deterioro, algo que podr lograrse compartendo normas e integrando el co-
nocimiento cientfco al conocimiento que ellos poseen del entramado social.
La integracin del conocimiento dentro de las comunidades, teniendo en
cuenta su herencia, tradicin y convivencia en el entorno especfco, as como por su
experiencia vivencial y el respeto que les debemos, permitr explicar y comprender
el entorno dnde viven, matzado de sentmientos de pertenencia e identdad.
. . . . . 13 UN CASO BRASILEO
UN CASO BRASILEO
O conhecimento tradicional dos pescadores
da Ilha de Deus em Recife/Brasil
Vctor Hugo De Lima*
Jos Ferreira Irmo**
* Victor Hugo De Lima mestre em desenvolvimento rural pelo Programa de Administrao e
Desenvolvimento Rural (PADR) da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE)
** Jos Ferreira Irmo, Ph. D. em economia pela University College London (UCL) e professor do
PADR/UFRPE.
Correo: jferreirairmao@gmail.com
Introduo
As rpidas mudanas sociais e os processos de aculturao econmica e cul-
tural afetam fortemente o conhecimento local sobre o uso dos recursos naturais
(CANIAGO e SIEBERT, 1998). Os problemas decorrentes dessa perda cultural, segun-
do esta fonte, so irreversveis, pois o conhecimento tradicional ao ser modifcado,
difcilmente volta sua origem e as possibilidades de desenvolver sustentavelmente
uma regio com base na experincia local so reduzidas. Portanto, faz-se necess-
rio o intercmbio de informaes entre a comunidade cientfca e as comunidades
tradicionais, ou seja, aquelas que detm conhecimentos tradicionais e vivem em
harmonia com a natureza sua volta, a fm de contribuir para promover a sustenta-
bilidade e o resgate do conhecimento tradicional.
Para Saldanha (2005), as comunidades tradicionais pesqueiras so marcadas
por uma cultura martma, assim como toda cultura, que se constri e se acumula
atravs de geraes. O saber tradicional dessas comunidades envolve formas de con-
hecimento construdas atravs da experincia e da intuio, que o fazem dominar
diferentes aspectos do ecossistema marinho, como as correntes e as mars, o ciclo
biolgico das espcies que pescam, incluindo poca de reproduo e movimentos
migratrios, a infuncia dos astros, entre outros fenmenos, o que corresponde a
um vasto conhecimento emprico.
O conhecimento tradicional consttui-se de prtcas, conhecimentos empricos
e costumes passados de pais para flhos e crenas das comunidades tradicionais que
vivem em contato direto com a natureza; ou seja, o resultado de um processo cu-
mulatvo, informal e de longo tempo de formao. Consttui-se, assim, patrimnio
comum do grupo social e tem carter difuso, pois no pertence a este ou aquele
indivduo, mas a toda a comunidade, de maneira que toda a comunidade envolvida
deve receber os benefcios de sua explorao (HERINGER, 2007, p. 137). A utli-
zao do conhecimento das comunidades tradicionais (povos indgenas, seringuei-
ros, agricultores, ribeirinhos, pescadores etc.) sobre recursos naturais como ponto
de partda para pesquisas, podem levar, por exemplo, patenteao de produtos
e processos. Esta uma das questes que compem o quadro de estudos sobre o
tema.
Os recursos biolgicos, muitas vezes presentes em terras indgenas, so coleta-
dos por pesquisadores ou laboratrios, que passam a estudar o potencial farmaco-
lgico de determinada planta ou veneno de animal, baseando-se no uso tradicional
que se faz deles. O conhecimento tradicional pode contribuir com o desenvolvi-
mento econmico a partr do momento em que simplifca processos produtvos
de extrao de recursos, etc. No entanto, muitos recursos naturais acabam sendo
obtdos para comercializao atravs da explorao justamente dos conhecimentos
tradicionais, os quais servem como indicadores de material apropriado pesquisa,
encurtando a procura dos pesquisadores, sem que a comunidade detentora deste
conhecimento usufrua dos benefcios econmicos adquiridos.
Caractersticas da rea de Estudo e da Comunidade Ilha de Deus
A pesquisa foi realizada no litoral do estado de Pernambuco, no ecossistema
manguezal, mais precisamente na Bacia do Pina, na comunidade Ilha de Deus. Esta
comunidade se localiza nas reas do manguezal do Pina e sobrevive da pesca, cata
de mariscos e carcinicultura (criao de camares), alm de outras atvidades, es-
tando esta populao em situao de pobreza e a localidade bastante degradada
sob todos os aspectos, principalmente o ambiental.
A Bacia do Pina (Fig. 01) est encravada no centro do Recife mas consttui uma
rea coberta de manguezal que considerado um dos maiores manguezais urbanos
do mundo. O ecossistema manguezal o ecossistema caracterstco da rea onde se
desenvolveu a pesquisa.
Figura 01: Vista area da Bacia do Pina e Ilha de Deus.
Fonte: Google Earth TM, 2009.
A comunidade formada por pescadores, marisqueiros, biscateiros e catadores
de lixo, consideravelmente pobres. As reas de esturio tm grande importncia
na perpetuao das espcies, alm de servir como habitat, uma vez que so nes-
tes ambientes que diversas espcies de animais aqutcos, principalmente peixes
e, tambm, alguns crustceos (camaro), realizam a deposio de seus ovos e ai
onde vo viver at o perodo de ecloso e parte de seu desenvolvimento larvatrio
(indireto). Estas comunidades costeiras contm maior quantdade de fora do que os
ambientes marinhos, devido melhor adaptao dos vegetais em meios de menor
salinidade. O ecossistema predominante na rea o ecossistema de manguezal.
Segundo o Portal do Meio Ambiente (www.pmf.sc.gov.br), o mangue um
ecossistema complexo e um dos mais produtvos do planeta sendo caracterstco
de regies tropicais e subtropicais, onde sujeito ao regime das mars. Tm mui-
ta importncia, pois desempenha importante papel como exportador de matria
orgnica para o esturio, produzindo mais de 95% do alimento que o homem cap-
tura do mar. Sua vegetao serve para fxar as terras, impedindo assim a eroso e a
instabilidade costeira, e tambm as razes funcionam como fltros na reteno dos
sedimentos. H relatos da comunidade que esta vegetao tambm contm plan-
tas medicinais que podem combater a hipertenso e cicatrizar ferimentos, caben-
do uma posterior comprovao cientfca. O processo de ocupao desordenada do
litoral brasileiro provocou um enorme impacto nesse ecossistema. Esses Impactos
nessas reas de manguezal so diversos como a deposio de lixo; lanamento de
esgoto; construes de marinas; pesca predatria; criadouros de camares e des-
matamento. Tudo isto vem causando alteraes nas propriedades fsicas, qumicas e
biolgicas do manguezal podendo at levar sua extno.
A comunidade Ilha de Deus, outrora denominada Ilha sem Deus, est localizada
entre os bairros do Pina e Imbiribeira, no Recife, e existe h mais de 40 anos. Segun-
do Santos e Callou (2008, p.2)
A Comunidade pode ser considerada como um dos territrios com maior
concentrao de pobreza do Recife. Com uma rea de aproximadamente 10
hectares, o nico ponto de ligao da Ilha com outras comunidades uma
ponte com cerca de 300 metros de comprimento por dois de largura que no
permite o acesso de veculos.
Conforme a Fig. 02, abaixo, possvel ver o formato ou delimitao da Ilha em
meio Regio Metropolitana do Recife. As reas verdes so os manguezais e as reas
escuras o rio poludo. possvel ver o avano do desmatamento do mangue para a
construo de viveiros de criao de camares, mesmo que parte da comunidade
tenha conscincia da importncia do mangue e tente evitar esses desmatamentos,
de acordo com relato da ONG Saber Viver. A grande maioria das famlias que ali resi-
dem vivem da pesca e de atvidades de pequena escala nas imediaes da Ilha.
Figura 02: Delimitao da Ilha de Deus.
Para Diegues (1995), esses pescadores vivem das mars e das condies do
rio, mas seus problemas principais so a falta de crdito, condies de vida, endivi-
damento, baixos preos pagos pelos seus produtos e a falta de infra-estrutura para
comercializao do pescado.
A Ilha de Deus ainda preserva vrios tpos de saberes populares em relao
pesca, cultura e artes, sendo esta, talvez, a ltma comunidade realmente tradicio-
nal da Regio Metropolitana do Recife. Um reduto de conhecimentos tradicionais no
meio de uma grande metrpole (Fig. 03).
Figura 03: Ponte de Madeira na Ilha de Deus (Foto dos autores).
Formada por aproximadamente quatrocentas famlias, totalizando mais de mil
e quatrocentas pessoas, a ocupao populacional da Ilha de Deus iniciou-se nos
anos cinqenta, principalmente por famlias de pescadores (LEROY; SILVESTRE,
2004). Segundo relatos da populao, a atvidade de carcinicultura na Ilha de Deus
iniciou-se por parte de uma empresa capitalista de comercializao de camares
que, constatou ser aquele local propcio a este tpo de criao. Foi utlizado o Litope-
naeus Vannamei, conhecido como camaro cinza, originrio da sia e que se adap-
tou rapidamente ao mangue recifense.
De acordo com Ferraz e Callou, (2003, p.02):
Desde 1970 a Ilha de Deus j desenvolvia atvidades relacionadas aqicultu-
ra, ou seja, fazia-se a engorda de peixes presentes naquela localidade, em pe-
quenos viveiros, sendo o cultvo semi-intensivo. A fnalidade dessa atvidade
era comercial, e buscava-se, alm de conquistar consumidores com a oferta de
produto, tambm aumentar o valor do pescado em funo do ganho de peso.
Aspecto que possibilitava uma maior margem de lucro para os pescadores.
As desigualdades sociais na cidade do Recife so enormes e notrias. De um
lado, podem-se ver os enormes prdios de luxo do bairro de Boa Viagem. Do outro,
o mangue poludo e os barracos da Ilha de Deus. Atravs de entrevistas informais
com moradores mais antgos da Ilha de Deus, j nos primeiros contatos na locali-
dade, verifcou-se que, segundo relato destes moradores, as primeiras habitaes
surgiram h mais de quarenta anos, na poca em que o nico meio de acesso eram
os pequenos barcos, que cobravam passagem dos que iam at a Ilha para pescar ou
apanhar mariscos. Alguns moradores vieram migrados da Zona da Mata pernam-
bucana, aonde a lida com a cana de acar no garanta a subsistncia das famlias.
Nesta poca, no exista eletrifcao, gua encanada e nenhum tpo de comrcio.
Apenas o mangue. Ainda no existam os viveiros de camaro. A pesca convencional
com canoas e rede era a principal fonte de renda das famlias que se instalavam na
Ilha de Deus.
Muitas destas famlias tveram que fazer grandes aterros no mangue para cons-
truir suas habitaes, com materiais encontrados no prprio rio, como madeira e
cascas de coco. Dona Lurdes, moradora das mais antgas da ilha relata que, chegou
inclusive a esmolar pelas ruas do Recife para juntar dinheiro. Vinda da cidade de
Corts, zona da mata sul de Pernambuco, h quarenta e dois anos, com seis flhos
para criar, passou a morar na ilha e a pescar com seu marido. Com o dinheiro arreca-
dado nas ruas, comprou um bote e uma rede para a pesca. Ensinou aos flhos a sua
atvidade geradora de renda, que aprendeu por necessidade de sobrevivncia. Para
Diegues (1995, p.37),
a desorganizao da pesca artesanal causada, no mais das vezes, pela prpria
dinmica do avano do capital de outros setores da produo social capitalista
(avano das indstrias poluentes e o conseqente empobrecimento biolgico
do ambiente, das imobilirias, das empresas de colonizao, madeireiras, da
expanso turstca, etc.
Moradores desta poca revelam que, ao contrrio dos dias de hoje, onde a
poluio tem levado escassez de alimentos no rio e no mangue, antgamente havia
em abundncia Siri, Camaro, Sana, Camurim e Sururu, alm de inmeras outras
espcies de pescados e mariscos. Esta produo era comercializada nas feiras, em
Prazeres e Jaboato dos Guararapes, zona metropolitana do Recife. Nesta poca era
possvel avistar Botos brincando no rio.
No havia nenhum tpo de comrcio, no havia posto de sade ou qualquer
outro tpo de infra-estrutura. No entanto, o rio ainda no era to poludo quanto nos
dias de hoje. Hoje, a Ilha de Deus conta com eletrifcao e iluminao pblica, com
abastecimento dgua, uma estreita ponte de pedestres, construda com madeira,
que liga a ilha ao bairro da Imbiribeira, divisa com o bairro de Afogados. J existem
pequenos comrcios, como salo de cabeleireiro, fteiro, padaria e botequins. H
um posto de sade do municpio e duas escolas pblicas. Entretanto, calamento e
saneamento bsico inexistem na Ilha de Deus. O esgoto corre a cu aberto e a lama
toma as ruelas da comunidade no inverno (Fig. 04).
Figura 04: Tubulao de Esgoto Desaguando no Rio (Foto dos autores).
Curiosamente, pode-se observar algum tpo de calamento improvisado pela
comunidade, em algumas ruas, com a mistura da lama do mangue com conchas
de mariscos (aps a extrao dos mesmos) socadas como um cimento natural para
evitar atoleiros (Fig. 05).
Notoriamente, grande parte das habitaes so consttudas por palaftas sis-
temas construtvos usados em edifcaes de madeira, localizadas em regies alaga-
dias, cuja funo evitar que as casas sejam arrastadas pela correnteza dos rios e
pequenos casebres de madeira e alvenaria. A comunidade demonstra certo grau de
organizao e mobilizao, tendo conseguido junto ao poder pblico a construo
de uma nova ponte, desta vez de concreto, mais elevada e segura para ligar a Ilha ao
contnente (Fig. 06).
Figura 05: Ruas Cobertas com Cascalho de Mariscos 3 (Foto dos autores).
Figura 06: Colunas da Nova Ponte (Foto dos autores).
A Organizao No Governamental (ONG) Saber Viver, iniciatva de alemes,
mantm uma creche em parceria com a Prefeitura, na comunidade, que abriga v-
rias crianas, oferecendo alimentao, educao, lazer, dana, etc. As crianas e ins-
trutores desta ONG fazem apresentaes artstcas em outros estados e at mesmo
na Alemanha. Esta ONG, surgida em 1983, proporciona comunidade, educao
infantl, leitura na sua biblioteca, escola de artesanato, de culinria, de vassouraria,
escola de msica, dana e teatro, capoeira, futebol, xadrez e ginstca. A dana e
msica tradicionais, como o coco, caboclinho, ciranda, forr dentre outras manifes-
taes culturais so ensinadas s crianas e, de certa forma, so mais uma fonte de
renda para estas famlias.
A prpria comunidade, por iniciatva de alguns donos de viveiros de camaro,
criou uma Associao de Carcinicultores para defender os interesses dos mesmos,
no sendo, no entanto, uma associao comunitria, pois representa apenas este
grupo. Existe tambm nesta comunidade, a Caranguejo U, que se defne em seu
blog na internet (htp://www.caranguejouca-ilhadedeus.blogspot.com/) como:
Um movimento de resistncia surgido, em 2002, na Ilha de Deus, cidade do
Recife. Composto por jovens da prpria comunidade e de outras localidades,
cuja misso principal contribuir para o processo de construo do pensa-
mento crtco e favorecer a descoberta da capacidade e fora inerentes a todo
ser humano, atravs da identfcao de suas potencialidades. Tendo como
base a arte, em suas diversas formas, nos propomos a estmular a estrutura
educacional bsica, necessria para a apropriao do exerccio da cidadania,
assim como identfcar, artcular e conquistar parceiros do poder pblico e da
sociedade civil que tenham como compromisso a formao, politzao e in-
cluso socioeconmica e cultural do mangue.
Figura 07: Caranguejo U Filosofa
de Resistncia (Foto dos autores).
Este movimento de resistncia dissemina
a identdade de comunidade entre os morado-
res da Ilha, conscientzando sobre os proble-
mas que a comunidade enfrenta e questes
poltcas. Conforme relatado, ainda desenvol-
vem programas sociais relacionados com a
educao, msica e artes, alm de promover
eventos culturais que geram alguma renda
para os habitantes da Ilha de Deus (Fig. 07).
A Ilha hoje tem representada em termos
de religiosidade, a religio Catlica, a Protes-
tante e o Candombl. A Assemblia de Deus,
inclusive, desenvolve trabalhos sociais junto
comunidade, atravs do Centro Vida II, que oferece cursos profssionalizantes, cur-
sos de informtca e reforo escolar.
A comunidade conta ainda com uma escola de artesanato, projeto do Governo
do estado de Pernambuco, que teve incio em 2008 e que ensina a jovens mulheres
da comunidade a produzir artesanato derivado de conchas de mariscos, como en-
feites decoratvos, cortnas, ornamentos para uso pessoal, pulseiras, colares, lustres
etc. Treze pessoas fazem parte deste projeto e levam sua produo a feiras a eventos
fora da comunidade, tambm gerando renda para as famlias (Figuras 08 e 09). A
maioria dos flhos de pescadores, marisqueiros e carcinicultores, tendem a seguir
os passos dos pais.
Uma exposio dos produtos de artesanato da comunidade foram expostos no
IV Encontro da Rede Gestcon, realizado no Recife, em Outubro de 2009 com a part-
cipao de todos os representantes dos pases membros da Rede .
Figura 08: Centro de Artesanato Saber Viver (Foto
dos autores).
Figura 09: Flor Artesanal de Conchas de Marisco
(Foto dos autores).
No entanto, constata-se in loco que, com o apoio destas associaes e seus tra-
balhos sociais, vrios adolescentes e jovens deixam a Ilha para trabalhar em outros
bairros da cidade, tanto em empregos formais quanto em informais, trazendo renda
derivada de outras atvidades para as famlias da Ilha. Algumas destas famlias tm
renda proveniente de programas do governo, aposentadorias e penses, contudo,
a principal fonte de renda da populao a pesca e a carcinicultura (Fig. 10). Na
verdade, a populao no difere pescador de marisqueiros e de carcinicultor, sen-
do, para eles, todos pescadores, pois quase todos pescam peixes, mariscos, sururu
e camaro e, ainda por cima, comercializam seu pescado nas feiras livres fora da
comunidade.
Dezenas de viveiros artfciais para criao de camares podem ser observados
na comunidade. A maioria deles de propriedade de moradores, mas alguns so de
propriedade de capitalistas de fora, que geram emprego e renda, mesmo que in-
formais. Segundo carcinicultores locais, os viveiros de camaro so feitos de lama e
barro, com uma comporta para entrada e sada de gua. As larvas de camaro so
compradas em Ipojuca e Cabo de Santo Agostnho e trazidas Ilha de Deus. So
depositadas nos viveiros e alimentadas com rao at estarem prontas para coleta
e consumo. Nesta poca, as comportas so abertas e os camares fcam na lama,
facilitando o processo.
Figura 10: Viveiros de Camaro (Foto dos autores).
Conforme visto nos relatos histricos dos primeiros moradores da Ilha, antga-
mente a pesca era muito abundante e diversifcada. Com a poluio do rio e de seus
manguezais, vrias espcies de peixes, moluscos e crustceos desapareceram ou es-
cassearam. Antes mesmo dos viveiros serem utlizados para a criao de camares,
eles abrigavam peixes para comercializao. Porm, o ciclo de comercializao do
pescado era longo, se comparado com o do camaro. Enquanto com os peixes havia
uma ou duas coletas ao ano, com os camares h coletas a cada quarenta e cinco
dias em mdia, tendo uma produo muito maior. Este pode ser um dos motvos da
migrao da criao de peixes para a de camaro.
Caracterstcas do ecossistema Manguezal do Brasil e da Comunidade
Ilha de Deus
Segundo o site ambiente Brasil (www.ambientebrasil.com.br), a costa brasileira
apresenta uma superfcie de cerca de 20 mil km2, desde o Cabo Orange, no Amap,
at o municpio de Laguna, em Santa Catarina. O Brasil tem uma das maiores exten-
ses de manguezais do mundo. Aproximadamente 12% do manguezal do mundo
inteiro. Menosprezado no passado, pois a presena do mangue estava intmamente
associada febre amarela e malria, enfermidade j controlada, a palavra man-
gue, infelizmente, adquiriu o sentdo de desordem, sujeira ou local suspeito. O man-
guezal foi durante muito tempo considerado um ambiente inspito pela presena
constante de mosquitos (Fig.11).
Para o site Brasil Turismo (www.brasilturismo.com):
As forestas escuras, barrentas, sem atratvos esttcos e infectadas por inse-
tos molestantes, fez com que, at meados da dcada de 70, se pensasse que
o progresso do litoral marinho fosse equivalente a praias limpas, aterros sa-
neados, portos confnados por concreto e experimentos de cultvo para apro-
veitar os terrenos dos velhos manguezais. Embora seja grande a importncia
econmica e social do manguezal, este enfoque foi em parte responsvel pela
construo de portos, balnerios e rodovias costeiras em suas reas, dimi-
nuindo a extenso dos mangues.
J para o portal de Ecologia da USP (www.ecologia.ib.usp.br):
O manguezal considerado um ecossistema costeiro, de transio entre os
ambientes terrestres e marinhos. Caracterstco de regies tropicais e subtro-
picais est sujeito ao regime das mars, dominado por espcies vegetais tpi-
cas, s quais se associam a outros componentes vegetais e animais. A riqueza
biolgica dos ecossistemas costeiros faz com que essas reas sejam os grandes
berrios naturais, tanto para as espcies caracterstcas desses ambientes,
como para peixes e outros animais que migram para as reas costeiras duran-
te, pelo menos, uma fase do ciclo de sua vida.
Embora protegido por lei, o manguezal ainda sofre com a destruio, poluio
domstca e qumica das guas, derramamentos de petrleo e aterros mal plane-
jados. Muitas atvidades podem ser desenvolvidas no manguezal sem lhe causar
prejuzos ou danos, entre elas: pesca esportva e de subsistncia, evitando a sobre
pesca, a pesca de ps-larva, juvenis e de fmeas ovadas; cultvo de ostras; cultvo de
plantas ornamentais (orqudeas e bromlias); desenvolvimento de atvidades turs-
tcas recreatvas, educacionais e pesquisas cientfcas.
Os principais fatores que causam danos ao manguezal so: aterro e desma-
tamento, queimadas, deposio de lixo, lanamento de esgoto, lanamentos de
efuentes industriais, dragagens, construes de marinas, pesca predatria, entre
outras. No Brasil, o manguezal considerado rea de preservao permanente, in-
cludo em diversos dispositvos consttucionais (Consttuio Federal e Consttuies
Estaduais) e infraconsttucionais (leis, decretos, resolues, convenes). A obser-
vao desses instrumentos legais impe uma srie de ordenaes do uso e/ou de
aes em reas de manguezal, mas que muitas vezes estas determinaes legais so
ignoradas.
Figura 11: Vegetao Mangue.
Fonte: doutrojeitocrew.blogspot.com
Diegues (2001, apud MENDES, 2002, p.23) afrma que
Os manguezais do Brasil se estendem do extremo norte do Brasil (Amap) at
Santa Catarina, ao sul do Pas. A maior concentrao de manguezais se d no
litoral dos estados do Amap, Par, Maranho, mas h tambm ocorrncias
importantes nos esturios do Nordeste, especialmente na Bahia.
A comunidade da Ilha de Deus possui uma estreita relao com os manguezais
da regio, de onde retram alimentos (Fig.12). uma comunidade que depende da
existncia do manguezal e dos ciclos biolgicos para sua sobrevivncia. A dinmica
das mars promove a circulao dos nutrientes para todas as espcies de animais
que eventualmente circulam ou se estabelecem no manguezal, alm de determinar
o tempo de pesca neste ambiente.
Figura 12: Pescador em Atvidade.
Fonte: euliricoeu.blogspot.com
Na Bacia do Pina, encontra-se o Parque dos Manguezais, considerado maior
rea de manguezal urbano do pas com uma extenso de aproximadamente 212
ha. Tendo como base o Cdigo Florestal Brasileiro Lei n 4.771, a rea do Parque
considerada de preservao permanente desde 1965, passando a ser reconhecida
em 1996 como Zona Especial de Preservao Ambiental (ZEPA) atravs da Lei de Uso
e Ocupao do Solo (LUOS) do Municpio de Recife. O Parque dos Manguezais sofre
infuncia dos rios Jordo, Pina, Tejipi e Capibaribe (BRAGA et al., 2008).
Segundo Feitosa (1999), a Bacia do Pina um ecossistema estuariano que est
localizado na regio metropolitana do Recife, sendo uma rea de importante papel
scio-econmico, principalmente para as populaes de pescadores que sobrevi-
vem da pesca tradicional. A rea do parque dos Manguezais apresenta interesses
de ordem social, econmica, ecolgica, imobiliria, virio, sanitrio, e turstco. A
presso imobiliria local tem contribudo com o aterramento e desmatamento do
manguezal para ocupao por famlias de baixa renda como o caso dos mora-
dores da Ilha de Deus e tambm empreendimentos. Decorrente, dentre outros fa-
tores, da expanso imobiliria desorganizada, a rea tem sofrido com a poluio da
gua atravs do despejo dos efuentes domstcos na Bacia. Resultados de pesqui-
sas realizadas no local apontam concentraes alteradas de nitrito, nitrato e fosfato,
indicando contaminao por esgotos domstcos e efuentes ricos em nutrientes
(BRAGA et al, 2008).
Outro impacto observado foi a presena de resduos slidos de diversos tpos -
sacolas plstcas, embalagens de alimentos, embalagens pet - em meio vegetao
e s aves (Fig. 13). Eles so prejudiciais no s qualidade da gua como ao meio
ambiente em geral devido difculdade de degradao deles. Alm disso, const-
tuem poluio visual, prejudicando o turismo local que pode ser explorado.
A rea encontra-se bastante degradada pela carcinicultura, devido aos desma-
tamentos necessrios para dar espao aos viveiros. As famlias ribeirinhas no con-
seguem sustentar-se com os recursos oferecidos, vivendo em situao precria. A
gua poluda dos rios oferece risco sade da populao local e afasta os animais
e o turista, como j dito anteriormente o manguezal um berrio, os animais no
tendo o mangue pra buscar alimentao h uma extno local de varias espcies. A
educao ambiental vem como pea chave para a sustentabilidade desse ecossiste-
ma. Para Arajo e Pires (1998, p.58):
O manguezal do Pina um ambiente sujeito ao das mars provenientes
do Porto do Recife e s alteraes ambientais devido aos despejos de efuen-
tes domstcos e industriais nos seus rios formadores (Tejipi, Pina, Jordo) e
contribuinte (Rio Capibaribe). Pode-se afrmar que atualmente, os principais
uso-benefcio dos recursos hdricos da rea do Manguezal do Pina so: trans-
porte e diluio dos efuentes sanitrios e industriais lanados diretamente ou
afuindo para a bacia atravs dos seus corpos dgua formadores; navegao
e atracao de embarcaes; alm de sua importncia socioeconmica em
funo das atvidades pesqueiras realizadas pela populao de baixa renda
circunvizinha.
Figura 13: Resduos
slidos no mangue.
Fonte: htp://www.
fotolog.com.br/
leandson/71775365
As guas que circulam na bacia vm sendo alvo de intensa poluio. visvel a
presena de manchas de leo na superfcie da gua e os efeitos dos lanamentos de
lixo e de esgotos sem tratamento prvio. A diluio de efuentes limita a expanso
de outras modalidades mais nobres de aproveitamento como navegao, pesca, la-
zer, esportes nutcos e principalmente o seu uso esttco.
O manguezal pode ser traduzido como um sistema ecolgico que contm muita
riqueza tanto de fauna como de fora, pela grande quantdade de nutrientes que
abriga. Devido a este fato, importante a sua preservao e conservao, pois isto
vai garantr o desenvolvimento e reproduo das espcies viventes neste extraordi-
nrio ecossistema. Mas no isso que vem acontecendo. A degradao j compro-
mete a subsistncia das vrias famlias que dependem da pesca nestas reas.
Inserida neste contexto, a Ilha de Deus, um dos locais com maior concentrao
de pobreza do Recife e que sobrevive da atvidade pesqueira, conforme relatado
anteriormente, preserva um corpo de conhecimentos tradicionais que do apoio
sua subsistncia e fazem parte do seu cotdiano, precisando de um mapeamento
e anlise de sua importncia frente a esta situao de difculdades econmicas e
ambientais.
Conhecimento e a cultura das comunidades tradicionais
Na viso de Chagas et. al. (2007), estudar os saberes populares dos povos locais
sobre a natureza extremamente importante para entender como esta populao
utliza estes conhecimentos etnoecolgicos para administrar os recursos naturais
de forma correta. Para Diegues (2001, p.185) A valorizao do conhecimento e das
prtcas de manejo dessas populaes deveria consttuir uma das pilastras de um
novo conservacionismo [...] Quando o conhecimento tradicional consegue explicar
os fenmenos observveis, torna-se to importante quanto o conhecimento for-
mal. No entanto preciso observar que os dois tpos de conhecimento no so con-
correntes, mas complementares. A cincia e o saber popular podem caminhar de
mos dadas em busca do desenvolvimento sustentvel.
Geralmente, as comunidades tradicionais litorneas so formadas por pesca-
dores artesanais, que mantm contato direto com o ambiente natural e adquirem
com o tempo conhecimentos em relao utlizao dos recursos das regies onde
vivem (CLAUZET et al, 2005).
Diversos autores atribuem o conhecimento tradicional s prtcas, conhecimen-
tos empricos e costumes de um povo que so transmitdos atravs das geraes
junto a crenas, tradies e aspectos das comunidades tradicionais que vivem em
contato direto com a natureza. Por comunidades tradicionais considera-se: povos
indgenas, seringueiros, agricultores, ribeirinhos, etc. Muitas das literaturas encon-
tradas sobre este tema, o abordam do ponto de vista da utlizao da biodiversidade
por comunidades indgenas que possuem um determinado conhecimento tradicio-
nal e que, ao ser averiguado pela cincia, pode se transformar na patente de um
medicamento que pode gerar renda s empresas capitalistas. Este conhecimento
sobre recursos naturais uma das questes que geram polmicas sobre o tema.
Surge o dilema de que a lei de patentes neste caso concentra a riqueza naqueles que
detm o conhecimento formal que modifca o tradicional gerando renda, mas no
distribudo aos povos que originaram este conhecimento tradicional. (REZENDE e
RIBEIRO, 2005)
O conhecimento tradicional como um conhecimento emprico que transmit-
do de pai para flho atravs do contato com a natureza decorrente das experincias
vividas ao longo dos anos e se consttui em patrimnio comum ao povo que lhe deu
origem.
Segundo o Programa das Naes Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA) (2009),
quando falamos em comunidades tradicionais, inclumos neste conceito no apenas
as comunidades indgenas, como tambm outras populaes que vivem em estreita
relao com o ambiente natural, dependendo de seus recursos naturais para a sua
reproduo scio-cultural, por meio de atvidades de baixo impacto ambiental: so
as comunidades extratvistas, de pescadores, remanescentes de quilombos, agricul-
tores tradicionais, etc. Ainda segundo esta fonte, conhecimento tradicional pode ser
defnido como
um corpo de conhecimento construdo por um grupo de pessoas atravs de
sua vivncia em contato prximo com a natureza por vrias geraes. Ele inclui
um sistema da classifcao, um conjunto de observaes empricas sobre o
ambiente local e um sistema de auto-manejo que governa o uso dos recursos.
Os pescadores artesanais, tradicionais e indgenas so capazes de acumular, ao
longo de suas vidas, um conjunto de conhecimentos referente biologia e ecologia
dos peixes e de transmitr esses conhecimentos s geraes seguintes. A atvidade
pesqueira artesanal requer dos pescadores um conhecimento que possibilite a utli-
zao dos recursos pesqueiros e garanta a sustentabilidade dessa prtca. Ainda se-
gundo esta fonte, os pescadores portam o saber e o saber-fazer relacionados com
a estrutura e a funo do(s) ecossistema(s) aos quais esto vinculados (MARQUES,
apud COSTA-NETTO et al. 2002, p. 562).
Segundo Giddens, apud Mendona (2006), a tradio de um grupo est ligada
memria coletva de acontecimentos ou estados passados que, atravs da repe-
to diferente de lembranas ou costumes confere contnuidade experincia
do grupo. Por isso, a tradio tem a funo de organizar a memria coletva. Ela
envolve a prtca de ritual e tem suas conexes com a solidariedade social, a mo-
ral, a tca e emoo dos membros do grupo, da seu carter vinculador. A tradio
representa no apenas o que feito em uma sociedade, mas o que deve ser feito
e isto zelado. Para ele, a tradio possui guardies; enquanto que a modernidade
possui especialistas.
Sendo baseada em conhecimentos transmitdos ao pescador por seus ances-
trais, pelos mais velhos da comunidade, ou que este tenha adquirido, pela interao,
com os companheiros do ofcio, segundo Mendona (2006), a pesca profssional ar-
tesanal, por exemplo, considerada uma atvidade tradicional. Historicamente, os
pescadores artesanais sempre tveram e contnuam tendo grande conhecimento
sobre o meio ambiente. Eles sabem quais os tpos de ambientes propcios vida de
certas espcies de peixes; conhecem o hbito, o comportamento e a classifcao
dos peixes; sabem manejar os instrumentos de pesca com propriedade; conseguem
identfcar os melhores pontos de pesca. (DIEGUES, 1995).
Atravs da observao da natureza, o indivduo aprende de forma emprica a
melhor forma de conviver com ela de modo sustentvel, retrando sua subsistncia.
Esse processo feito pelo mtodo de tentatva, erros e acertos. As tcnicas que
obtverem bons resultados so transmitdas atravs das geraes. No entanto, isso
no signifca que esta tcnica seja imutvel. Com o aparecimento de novos mto-
dos e tecnologias, ou seja, do conhecimento formal, o conhecimento tradicional
vai se adaptando e melhorando seus resultados como ferramenta de sobrevivncia,
tornando-se ferramenta de gerao de riquezas. Mas o conhecimento tradicional
muitas vezes menosprezado, sendo visto como algo primitvo ou mesmo sem utli-
dade. O conhecimento tradicional contdo na pesca artesanal altamente refnado
e acumulado historicamente e seu valor desconhecido de muitos (CORDELL, 1983,
p. 60).
Mas o conhecimento tradicional no se restringe a mecanismos de subsistn-
cia. Ele engloba fatores culturais que proporcionam uma identdade para as comuni-
dades artesanais. Sua tradio deve ser valorizada para que possa sempre ser lem-
brada. O conhecimento tradicional precisa ser tl para manuteno da subsistncia,
mas s consegue este intento a partr do momento que consegue unir um grupo
em torno de um capital social consistente. Para estas comunidades, os controles do
conhecimento, do tempo e do lugar tornam-se prtcas coletvas comuns. Porm,
conforme j citado anteriormente, vrios grupos modernos muitas vezes no com-
preendem o valor deste conhecimento tradicional, formando a imagem de que os
pescadores das comunidades tradicionais so indisciplinados, desordeiros e dani-
fcam os recursos hdricos (VALENCIO; MENDONA, 2005).
Conforme apregoa Mendona (2006, p. 149), no possvel conceber a pesca
profssional artesanal dissociada do conhecimento tradicional que produz e legitma
o meio e o modo de vida e trabalho de muitas famlias ele considera o conhecimen-
to tradicional da pesca, um conhecimento altamente refnado e acumulado histori-
camente, que passa de gerao a gerao e que refete as experincias de vida dos
antepassados e dos seus contemporneos.
Segundo Diegues apud Mendona (2006, p. 85), A pesca artesanal respon-
svel por um elevado nmero de oportunidades de trabalho para populaes inse-
ridas na costa litornea ou guas interiores
importante ressaltar mais uma vez que h um confronto dos dois saberes: o
tradicional e o cientfco-moderno. O saber acumulado sobre os ciclos naturais, a
infuncia da lua e das mars nas atvidades da pesca e sobre sistemas de manejo, na
maioria das vezes desprezado pelo conhecimento cientfco. No entanto, possvel
a incluso de mtodos alternatvos para a conservao da natureza. Mtodos que
utlizem o conhecimento tradicional e as experincias locais.
As comunidades tradicionais aprendem acumulando conhecimentos ao longo
do tempo, aprimorando suas prtcas. Essas prtcas fazem parte da cultura dessas
comunidades e este aprendizado feito atravs de tentatvas, de erros e acertos
em relao ao modo de interagir com a natureza. Segundo Saldanha (2005, p.37) A
cada gerao o conhecimento se renova e novos valores so incorporados, apesar
de se constatar mudanas e confitos, muitas prtcas permanecem, assim como os
traos tradicionais caracterstcos de cada cultura.
As populaes tradicionais possuem tcnicas prprias de uso e manejo dos
recursos naturais, atravs das quais interferem na natureza, podendo promover a
regenerao de reas degradadas, restaurando os ecossistemas. Para Moura (2007,
p.120):
A consistncia e a adequao do conhecimento tradicional ao manejo e con-
servao local de recursos levaram alguns pesquisadores a sugerir seu uso na
defnio de propostas ofciais de manejo e conservao ou para gerar desen-
volvimento com sustentabilidade ecolgica e cultural.
O corpo de conhecimentos tradicionais desta comunidade proporciona sobre-
vivncia a vrias famlias. No entanto, cabe verifcar se a unio deste conhecimento
tradicional com o conhecimento formal - educao, inovao e tecnologia - soma-
das a poltcas pblicas focadas no desenvolvimento sustentvel, podem alavancar o
desenvolvimento desta comunidade tradicional.
Na comunidade da Ilha de Deus, visvel esta contaminao dos recursos hdri-
cos. Segundo relatos de moradores, antgamente no havia lama nem lixo nas mar-
gens do rio, apenas areia limpa. A gua era clara e utlizada para banho, lazer e para
lavar roupas. A pesca era abundante em quantdade e variedade. As condies de
vida da populao eram melhores e no havia registros de doenas decorrentes da
poluio. Hoje as guas so escuras e cheias de lixo e dejetos industriais. O esgoto
da cidade despejado no mangue sem nenhum tratamento. Os dejetos industriais,
o esgoto e o lixo da cidade consttuem-se em externalidades negatvas que prejudi-
cam toda uma comunidade de pescadores que tram do ecossistema mangue o seu
sustento (Fig. 14).
Figura 14: Ecossistema mangue poludo (Foto dos autores).
No caso da Ilha de Deus, a prpria comunidade no desenvolve aes de con-
trole da poluio, sendo constatada a existncia de lixo e dejetos provenientes da
prpria localidade no rio e no mangue. Mas no se pode afrmar que a poluio do
rio vem da prpria comunidade. Esta localidade fca na confuncia de vrios rios
que cortam a cidade do Recife. Isto signifca que todo o lixo das galerias e esgotos,
alm de dejetos industriais despejados sem tratamento no rio vem causando este
quadro de poluio e escassez de alimentos. Verifca-se que para reverter esta si-
tuao, apenas poltcas pblicas e tecnologias limpas so vitais. Alguns instrumen-
tos podem contribuir com estas poltcas pblicas e so relatados adiante.
Cultura popular e representaes artsticas
A Ilha de Deus possui uma rica experincia cultural e vrias manifestaes arts-
tcas. De acordo com Tauk Santos e Callou (2008, p.03),
A histria cultural na ilha comeou em 2001 com a criao de um grupo de
percusso. A comunidade recebeu, atravs do Programa Multcultural da Pre-
feitura do Recife, a ofcina de percusso e confeco de instrumentos. [...]
Atravs do Programa Agente Jovem do Governo do Estado de Pernambuco,
a Ilha de Deus recebeu, em 2004, a ofcina de percusso de Chacon e Joana
Darc, integrantes do Maracatu Nao Porto Rico, do bairro do Pina.
Ainda segundo esta fonte, todas as quintas-feiras, o grupo Nao da Ilha, inte-
grado por crianas e jovens com idade entre 10 e 25 anos, que j se apresentaram
em diversos eventos na comunidade e fora dela, ensaiam. A pouca remunerao
obtda com estas apresentaes convertda para a compra e manuteno dos ins-
trumentos.
Uma iniciatva importante na comunidade e tambm outra forma de expres-
so artstca que foi desenvolvida na Ilha de Deus o curso de graftagem (Fig. 15).
Jovens da comunidade cometam o delito de pixar muros e foram incentvados a
partcipar de uma ofcina em um evento realizado na prpria ilha, de iniciatva do
Caranguejo U, denominado Brex Cultural. Atualmente h sete grafteiros em at-
vidade na ilha dedicados, principalmente, confeco de bandeiras para torcidas
de tmes de futebol e ilustrao em muros e espaos pblicos (TAUK SANTOS;
CALLOU, 2008, p.4).
Figura 15: Graftagem em Barraco da ilha (Foto dos autores).
Alm do grupo de percusso e da graftagem (Fig. 15), o teatro de rua outra
manifestao artstca desenvolvida no local. Conforme afrmam Tauk Santos e Ca-
llou (2008, p.4).
Com uma pea que reproduzia sem muitas perspectvas a dura realidade de
alcoolismo, prosttuio e criminalidade local, a experincia de teatro amador
na Ilha de Deus foi modifcada em 2004 pelo Teatro de Rua Trilha. Com os
espetculos Nossa fome no visceral, nossa fome intelectual (2004) e
Menina Abusada (em montagem), o grupo trabalhou e pretende trabalhar
temas como o preconceito e as desigualdades sociais. Alm disso, querem
discutr alternatvas para melhorias de vida a partr das difculdades locais.
A fotografa tambm faz parte das manifestaes artstcas desenvolvidas na
Ilha de Deus. Ainda conforme Tauk Santos e Callou (2008, p.05), ela inspirou outras
atvidades audiovisuais. A partr da ofcina Imagem Inclusiva oferecida pelo Centro
Josu de Castro, a comunidade da Ilha de Deus pde formar seus primeiros atores
culturais em audiovisual.
No mbito cultural, verifca-se uma grande vocao para a msica, poesia e
dana em alguns setores da comunidade. Constata-se o Hip-Hop e o Rap como est-
los bastante apreciados, Sem falar no brega, coco de roda, maracatu, carimb, afox,
caboclinho, reggae, calipso, pastoril, quadrilhas juninas, maculel, frevo e pagode,
ritmos que podem ser observados em toda a comunidade. No entanto, os ritmos
tradicionais convivem harmonicamente neste mix. Durante as primeiras visitas tc-
nicas para a pesquisa, uma moradora antga chamou ateno. Dona Berenice, ou
simplesmente dona Ber uma poetsa e compositora de Coco de Roda, dana
tpica pernambucana. Para o Guia do Recife e Pernambuco e segundo folcloristas, o
Coco de roda :
Um canto de trabalho dos tradores de coco, e que somente depois se trans-
formou em ritmo danado. Uns afrmam que ele nasceu nos engenhos, indo
mais tarde para o litoral, e espalhando-se posteriormente nos ambientes mais
chiques. Outros, no entanto, dizem que ele essencialmente praieiro, devido
predominncia da vegetao de coqueiros encontrados nesta regio. (www.
viagemdeferias.com)
Ainda segundo esta fonte, os partcipantes formam flas ou rodas onde exe-
cutam o sapateado caracterstco, respondem o coro e batem palmas marcando o
ritmo. Existe inclusive um mestre puxador do ritmo, que entoa as rimas e os demais
a repetem. uma dana bastante informal e descontrada, eminentemente popular
e com movimentos soltos e livres, muitas vezes lembrando os passos de um caran-
guejo, seguidos de pequenos pulos. Esta tradio passada s crianas pelos mais
velhos e pelas escolas e creches da comunidade, junto a outros ritmos da cultura
popular. Outros estlos musicais so cultvados e apreciados na comunidade, sendo
posteriormente relatados, como o Maracatu e o Caboclinho. De acordo com o site
da Fundao Joaquim Nabuco, o Maracatu uma:
Festa em honra dos Reis Magos e foram insttudas no Brasil pelos missionrios
catequistas, que encontraram nas cores distntas que caracterizavam aquelas
fguras da histria do Nascimento de Jesus, um ponto para a converso dos
elementos indgenas e negros f crist. O Rei Bronzeado para os caboclos, o
Rei Negro para os negros importados da frica e o Rei Branco como elemento
de adorao dos portugueses. O Rei negro era Baltazar e a ele seguiram-se
adeptos, em sua grande maioria da raa negra, e nos seus cortejos so encon-
tradas as origens do nosso atual Maracatu de Baque Virado ou Nao. A partr
de 1888, a coroao dos Reis do Congo, perdeu a sua razo de ser, pois, no
exista mais a necessidade daquela autoridade para manter a ordem e a su-
bordinao entre os negros que lhe eram sujeitos. Era no pto das igrejas que
se realizava a coroao dos Reis Negros, cujo cortejo, evoluindo atravs dos
tempos, chegou at nossos dias, destacando-se do grupo das festas de Reis
Magos (bumbas-meu-boi, cheganas e pastoris) e entrando para os festejos
carnavalescos. A palavra Maracatu, provavelmente, origina-se de uma senha
combinada para anunciar a chegada de policiais, que vinham reprimir a brin-
cadeira, a senha era anunciada pelos toques dos tambores emitndo o som:
maracatu/maracatu/maracatu. Na linguagem popular, a palavra maracatu
empregada para expressar confuso; desarrumao; fora de ordem, dando
respaldo ao pressuposto da origem dessa palavra.
J o Caboclinho relatado pela Fundao Joaquim Nabuco da seguinte forma:
Se no maracatu est toda a herana das naes de negros, no caboclinho va-
mos encontrar a presena do ndio que, como primitvo dono da terra, man-
tm durante o carnaval as suas danas e lendas que contam a glria dos seus
antepassados [...] Caboclinhos, ou como na fala popular cabocolinhos,
uma espcie de grupos de homens e mulheres, trajando vistosos cocares de
penas de avestruz e pavo, com saias tambm de penas, trazendo adereos
nos braos, tornozelos e colares, (tambm em penas), que desflam em duas
flas fazendo evolues das mais ricas ao som dos estalidos secos das prea-
cas, abaixando-se e levantando-se com agilidade, como se tvessem molas nas
pernas, ao mesmo tempo que rodopiam apoiando-se nas pontas dos ps e
calcanhares.
Outros estlos musicais foram relatados na pesquisa com a comunidade, como
o brega gnero musical popular no Brasil, com melodias fortes e abordando temas
como declaraes de amor, traies, casamento, desiluses amorosas, apologia ao
consumo de lcool etc. O brega um estlo que sofre certa discriminao, mas bas-
tante apreciado principalmente entre as camadas mais humildes da sociedade, no
entanto, no fca restrito apenas a estas camadas. A suingueira, outro estlo musical
popular relatado pela comunidade, surgiu no estado da Bahia como uma vertente
moderna do samba de roda, sendo mais agressivo, sensual e eltrico. A quadrilha
junina ou matuta, segundo a FUNDAJ
uma dana tpica das festas juninas, danada, principalmente, na regio Nor-
deste do Brasil. originria de velhas danas populares de reas rurais da
Frana (Normandia) e da Inglaterra. Foi introduzida no Brasil, mais precisa-
mente no Rio de Janeiro, possivelmente em 1820, por membros da elite impe-
rial. Durante o Imprio, a quadrilha era a dana preferida para abrir os bailes
da Corte. Depois se popularizou saindo dos sales palacianos para as ruas e
clubes populares, com o povo assimilando a sua coreografa aristocrtca e
dando-lhe novas caracterstcas e nomes regionais. No serto do Nordeste en-
controu um colorido especial, associando-se msica, aos fogos de artfcios
e comida da Regio. Como as coreografas eram indicadas em francs, o
povo repetndo certas palavras ou frases levou tambm folclorizao das
marcaes aportuguesadas do francs, o que deu origem ao matuts, mistura
do linguajar matuto com o francs, que caracteriza a maioria dos passos da
quadrilha junina. A criatvidade popular encarregou-se de acrescentar novos
passos como Olha a chuva! mentra, A Ponte quebrou, Nova ponte, Caminho
da roa e tambm outros fgurantes como os do casamento matuto: o noivo e
a noiva, o padre, o pai da noiva, o sacristo, o juiz e o delegado. O casamento
matuto, hoje associado quadrilha a representao onde os jovens debo-
cham com malcia da insttuio do casamento, da severidade dos pais, do
sexo pr-nupcial e suas conseqncias, do machismo. O enredo quase sem-
pre o mesmo com poucas variantes: a noiva fca grvida antes do casamento e
os pais obrigam o noiva a casar. Este se recusa, sendo necessrio a interveno
da polcia. O casamento realizado com o padre e o juiz, sob as garantas
do delegado e at de soldados. A quadrilha o baile em comemorao ao
casamento. O enredo desenvolvido em linguagem alegrica, satrizando a
situao com humor e carregando no sotaque do interior.
Ainda segundo esta fonte, o pastoril, outro estlo de dana e msica tradicional
integra o ciclo das festas natalinas do Nordeste, partcularmente, em Pernam-
buco, Paraba, Rio Grande do Norte e Alagoas. [...] De tais espetculos, partcipa
o povo atvamente, com suas estmulantes interferncias no se comportando
apenas como passivo espectador, a exemplo do que acontece com os espet-
culos eruditos. Muitas destas interferncias, servindo de deixa para inteligen-
tes e engraadas improvisaes, imprimindo ao espetculo formas diferentes
e inesperadas de movimento e animao. [...] As canes, obedecendo a uma
seqncia de atos que se chamam jornadas, so entoadas com o maior respei-
to e ar piedoso pelas meninas e jovens de pastorinhas. As pastoras, na forma
profana do auto natalino, eram geralmente mulheres de reputao duvido-
sa, sendo mesmo conhecidas prosttutas, usando roupas escandalosas para a
poca, caracterizadas pelos decotes arrojados, pondo mostra os seios, e os
vestdos curtssimos, muito acima dos joelhos. [...] Cabia ao Velho, com suas
largas calas, seus palets alambasados, seus folgadssimos colarinhos, seus
ditos, suas piadas, suas anedotas, suas canes obsenas, animar o espetculo,
mexendo com as pastoras, que formavam dois grupos, chamados de cordes:
o cordo encarnado e o cordo azul. Entre os dois cordes, como elemento
neutro, moderando a exaltao dos torcedores e simpatzantes, baila a Diana,
com seu vestdo metade encarnado, metade azul.
Na Ilha de Deus, o reggae, ritmo tpico da Jamaica, tambm foi mencionado
entre os estlos musicais pratcados e apreciados pela comunidade. O calipso, estlo
musical afro-caribenho infuenciado pelo reggae foi citado junto ao hip-hop, defni-
do pela Wikipedia como:
um movimento cultural iniciado no fnal da dcada de 1970 nos Estados Unidos
como forma de reao aos confitos sociais e violncia sofrida pelas classes
menos favorecidas da sociedade urbana. uma espcie de cultura das ruas,
um movimento de reivindicao de espao e voz das periferias, traduzido nas
letras questonadoras e agressivas, no ritmo forte e intenso e nas imagens
graftadas pelos muros das cidades.
Este estlo musical d origem a graftagem nos muros da Ilha de Deus, sendo
esta manifestao visual feita com sprays um complemento do movimento cultural
de resistncia americano que foi incorporado de forma hbrida pelo povo desta co-
munidade. O maculel defnido por esta fonte como:
um tpo de dana, bailado, que se exibe na Bahia. Acredita-se ter evoludo
do cucumbi (antgo folguedo de negros) at tornar-se um misto de dana e
jogo de bastes, chamados grimas (esgrimas), com os quais os partcipantes
desferem e aparam golpes. Num grau maior de difculdade e ousadia, pode-se
danar com faces em lugar de bastes, o que d um bonito efeito visual pelas
fascas que saem aps cada golpe.
Defnindo o ritmo tradicional Frevo, segundo a FUNDAJ, temos:
Pode-se afrmar que o frevo uma criao de compositores de msica ligeira,
feita para o carnaval. Os msicos pensaram em dar ao povo mais animao
nos folguedos de carnaval, e a gente de p no cho, queria msica barulhenta
e animada, que desse espao para extravasar alegria dentro daquele improvi-
so. No decorrer do tempo a msica ganha caracterstcas prprias acompan-
hada por um bailado inconfundvel de passos soltos e acrobtcos. Nas suas
origens o frevo sofreu vrias infuncias ao longo do tempo, produzindo assim
variedades.
O carimb outro estlo musical tradicional que, segundo a Wikipedia:
considerado um gnero musical de origem negra, porm, como diversas
outras manifestaes culturais brasileiras, miscigenou-se e recebeu outras
infuncias. Seu nome, em tupi, refere-se ao tambor com o qual se marca o
ritmo, o carimb. Surgida em torno de Belm [...] e na Ilha de Maraj, passou
de uma dana tradicional para um ritmo moderno, infuenciando a lambada e
o zouk. Na forma tradicional, acompanhada por tambores feitos com tron-
cos de rvores. Aos tambores se d o nome de curimb, uma corruptela da
palavra Carimb. Costumam estar presentes tambm os maracs. Nos anos
60 e 70, adicionaram-se ao carimb instrumentos eltricos (como guitarras) e
infuncias do merengue e da cmbia. O ritmo tornou-se popular no Norte do
Brasil e gerou a lambada, que espalhou-se para o resto do mundo.
J o pagode, para esta mesma fonte um gnero musical brasileiro originado
no Rio de Janeiro a partr da cena musical do samba dos fundos de quintais. Na ver-
dade o pagode no exatamente um gnero musical. O pagode inicialmente era o
nome dado s festas que aconteciam nas senzalas e acabou se tornando sinnimo
de qualquer festa regada a alegria, bebida e cantoria.
Em relao culinria, os moradores da Ilha de Deus consomem parte de sua
produo de mariscos, sururus, peixes, camares etc., quase sempre ao molho de
coco, segundo relatos dos mesmos. Estas receitas tambm so transmitdas atravs
das geraes. Hoje, verifca-se tambm o consumo de pes e derivados, com a ins-
talao da padaria na ilha. A ONG Saber Viver, citada anteriormente, oferece cursos
profssionalizantes para formao de padeiros, cujos profssionais formados nestes
cursos so aproveitados na padaria local e migrando posteriormente para outras
padarias da cidade do Recife. Eis mais uma fonte de renda da comunidade, corro-
borando com a tese de que o conhecimento formal ao modifcar o tradicional, gera
novas fontes e ampliao de renda para as comunidades.
Outros projetos educatvos desenvolvidos pelo IPA Insttuto de Pesquisas
Agropecurias e pelo Centro Josu de Castro, vm modifcando, embora que lenta-
mente, o panorama scio-econmico local. Quanto ao lazer, observaes realizadas
mostram que a Ilha de Deus possui apenas um campo de futebol, onde os jovens
jogam sua tradicional pelada nos fns de semana. A ilha no tem praas, parques
ou qualquer outra estrutura de lazer. O prprio campo de futebol fca no meio do
mangue e parte dele alaga com a mar alta. Entretanto, festas populares como o
Carnaval, o So Joo, a Quaresma e principalmente o dia de So Pedro, protetor dos
pescadores so bastante festejados pela comunidade. No dia de So Pedro, principal
festvidade da ilha, ocorre a procisso dos barcos, em homenagem ao padroeiro da
comunidade e danas populares nas ruelas.
Figura 16: Procisso dos Barcos.
Fonte: jc.uol.com.br
Nota-se ainda, em relao s etnias presentes na comunidade que, a grande
maioria composta de negros e mulatos.
Quanto s questes ambientais atuais, na Ilha de Deus, observa-se que a po-
luio vem difcultando a subsistncia da populao. Lixo, esgoto sem tratamento e
dejetos industriais diminuem a produo a cada ano. ntda a futuao de garra-
fas Pet, dejetos e lixos de diversos tpos no rio e no mangue (Fig. 17). H inclusive
moradores da comunidade que recolhem estas garrafas e vendem para reciclagem,
obtendo pequeno rendimento.
Com o avano da poluio, torna-se
ntda a sua infuncia como externalidade
negatva para a economia local, causando
danos incalculveis ao meio ambiente e
sobrevivncia desta comunidade pesquei-
ra tradicional. Todo este relato mostra a
importncia das observaes empricas e
conversas informais com moradores da Ilha
durante os primeiros encontros do pesqui-
sador com a populao para traar um pa-
norama inicial para esta pesquisa.

Figura 17: Garrafas Pet Recolhidas do
Mangue (Foto dos autores).
Comunicao e transmisso de conhecimentos
Os conhecimentos acerca da comunicao so muito amplos, sendo parte deles
inseridos neste tpico para conceituar os meios de comunicao que a comunidade
da Ilha de Deus dispe para transmitr o conhecimento tradicional e para receber o
conhecimento formal. O conhecimento tradicional passado atravs das geraes e
precisa de um meio de comunicao para transportar esta mensagem. Geralmente
este meio o oral. Para analisar o processo comunicacional preciso v-lo como o
conjunto de operaes envolvidas na transmisso da informao, desde sua gerao
sua utlizao. Porm, alguns fatores podem interferir na mensagem, desde que
ela formulada at ela ser recebida e decodifcada pelo receptor. Para que haja
comunicao, o receptor precisa compreender e apreender a mensagem, de modo
que ela interfra no seu cotdiano. A Comunicao uma das matrias mais inte-
ressantes no estudo do comportamento humano, sendo um processo social funda-
mental. O que seria da humanidade sem a comunicao? Sem a comunicao no
existriam os grupos e as sociedades. Para Arajo (1997, p.68),
a comunicao trata de todas as formas pelas quais os indivduos transmitem
signifcados e valores com os outros, quer seja pelos meios de comunicao de
massa ou pelos meios interpessoais como a fala, os sinais, gestos, etc. e para que
haja comunicao preciso que existam trs elementos fundamentais: trans-
missor, mensagem e receptor, lembrando que preciso que o receptor consiga
decodifcar a mensagem transmitda, ou seja, compreenda a mensagem.
A comunidade da Ilha de Deus possui vrios meios de se comunicar, verifcados
nos primeiros contatos com a comunidade. A populao preserva uma identdade
como comunidade. H regras e normas coletvas que so muito respeitadas por to-
dos e que, assim como o conhecimento tradicional, so passados de pai para flho de
forma oral. Na Ilha de Deus, os viveiros de camaro so de propriedade dos primei-
ros carcinicultores que ali chegaram. A posse destes viveiros informal, mas respei-
tada e aceita por todos. Roubos e furtos no so registrados nesta comunidade, pois
regra que todos devem combater estas prtcas, como uma espcie de cdigo de
tca. A grande maioria das casas possui TV e rdio, sendo estes os principais meios
de comunicao de massa que eles tm acesso, segundo a pesquisa. A Caranguejo
U, associao da Ilha, conta com uma rdio comunitria que transmite msicas,
notcias e informaes atravs de caixas de som instaladas nos postes da comuni-
dade e que tem grande audincia e importncia para esta comunidade, segundo os
entrevistados.
Esta rdio chamada Boca da Ilha (Fig. 18) tambm responsvel por formar
a conscincia coletva, ideolgica e poltca da comunidade e pela mobilizao social
em busca de melhores condies de vida para esta populao, tendo um papel pol-
tco e educatvo bastante signifcatvo, tambm constatado nas entrevistas.
Figura 18: Rdio Boca da Ilha Caranguejo Uca (Foto dos autores).
A internet, embora no utlizada pela maioria da populao, outra forma de
comunicao e de transmisso de conhecimentos que a comunidade dispe. Cursos
de informtca e disponibilizao de computadores com acesso internet so ofere-
cidos tanto pela ONG Saber Viver quanto pelo Centro Vida II, obra social fnanciada
pela Assemblia de Deus. Devido baixa escolaridade da populao e baixa renda,
jornais e revistas quase no so identfcados na comunidade. Outros meios de co-
municao tambm no, como outdoors, carros de som, placas etc.
Verifca-se que o conhecimento tradicional repassado de pai para flho oral-
mente, assim como parte da cultura popular musical, pois se constatou a existncia
de compositores musicais que no sabem ler e escrever, no entanto tem excelente
memria, decorando inmeras letras e criando outras tantas. Os valores coletvos
tambm so repassados desta forma. Acredita-se que, pela comunidade ser relat-
vamente pequena, a maioria das pessoas se conhecem e se comunicam com grande
freqncia no seu dia a dia. H o hbito de visitar os vizinhos constantemente e de
conversar nas ruas em frente s casas.
A linguagem bastante coloquial e informal, devido baixa escolaridade da
populao, evidenciada na pesquisa. As crianas, na sua maioria, encontram-se ma-
triculadas nas escolas da comunidade, grande parte incentvadas pelos projetos fe-
derais como o Bolsa Escola. Tanto que a ONG Saber Viver e o Centro Vida II desen-
volvem trabalho de reforo escolar com estas crianas, que pelo menos terminaro
o ensino fundamental, antes de iniciarem o seu trabalho ao lado dos pais como
pescador, para aumentar a renda familiar. O meio oral consttui-se em importante
veculo de disseminao dos conhecimentos tradicionais na comunidade, enquanto
a TV, o rdio e demais meios de comunicao de massa transmitem informaes,
cultura e de certa forma, alguns conhecimentos formais que so assimilados pela
comunidade.
Existe o impacto da comunicao globalizada a que esta comunidade tem aces-
so, como novelas, flmes e telejornais. A cultura globalizada penetra na cultura local,
no sendo esta comunidade isenta a isto. Moradores da Ilha de Deus j possuem
aparelhos celulares e telefone fxo. Isto mostra o poder da comunicao como forma
de integrao social e formadora de opinio.
A comunicao extrapola fronteiras, modifca costumes, conhecimentos e opi-
nies. Observou-se que vrios jovens da comunidade utlizam em seu vocabulrio
determinados jarges atribudos a famosos personagens de novelas televisivas, in-
corporando a fco ao seu dia a dia. Vrias casas possuem aparelho de DVD, exi-
bindo flmes internacionais, mesmo que a mdia seja pirata ou genrica como
os prprios moradores apelidaram, pois a baixa renda deste povo impossibilita o
aluguel destes flmes em locadoras ou aquisio dos mesmos originais. Mesmo as-
sim a cultura de massa se difunde na comunidade. A prpria conscincia ambiental
coletva constatada nesta pesquisa decorrente da comunicao oral da comuni-
dade e da comunicao de massa dos veculos de comunicao formais. Com isto,
verifca-se que a comunicao fator primordial para a existncia e disseminao
dos conhecimentos tradicionais e formais.
Metodologia da Pesquisa
A metodologia seguida na pesquisa de campo requereu o conhecimento do
ecossistema manguezal em todas as suas caracterstcas: econmicas, sociais e am-
bientais. A metodologia de natureza emprica e buscou descobrir as formas de
conhecimento tradicional caracterstcas das comunidades habitantes da rea e que
vivem em funo do ecossistema.
Pode-se dizer que o mtodo desta pesquisa, segundo as bases lgicas de in-
vestgao, pode ser caracterizado como Fenomenolgico, ou seja, nem dedutvo
- onde s a razo pode levar ao conhecimento verdadeiro, atravs da anlise do
geral para o partcular nem indutvo onde o conhecimento fundamentado na
experincia sem levar em conta os princpios pr-estabelecidos e as constataes
partculares so posteriormente generalizadas. O mtodo fenomenolgico, preconi-
zado por Russerl, segundo Diehl & Tatm (2004, p.50), preocupa-se com a descrio
direta da experincia tal como ela . A realidade construda socialmente entendi-
da como o compreendido, o interpretado, o comunicado. Neste caso, o sujeito/ator
importante no processo de construo do conhecimento. Para esta pesquisa, os
atores envolvidos, ou seja, os habitantes da Ilha de Deus so fontes importantes de
coleta de dados para a compreenso do conhecimento tradicional aplicado a esta
realidade.
A pesquisa de levantamento de dados e o estudo de caso foram de vital impor-
tncia para atngir os objetvos da pesquisa. Eles constturam-se no questonamen-
to direto das pessoas cujo comportamento se desejava conhecer, no estudo pro-
fundo e exaustvo de um ou de poucos objetos de maneira que permita um amplo
e detalhado conhecimento, mesmo que haja posteriormente difculdade em fazer
generalizaes.
O tpo de amostragem utlizado para selecionar as unidades familiares pesqui-
sadas foi o probabilstco, por quadrante e densidade populacional, ou seja, neste
caso so utlizadas formas aleatrias de seleo, por acessibilidade e por tpicidade,
porm, divididos por quadrante, levando em conta o nmero de habitaes em cada
quadrante, sendo a amostragem feita de forma intencional pelo pesquisador, que
identfca os elementos tpicos representatvos da comunidade ou os elementos de
fcil acesso e disponibilidade, para aplicao de questonrios semi-estruturados e
de entrevistas (VERGARA, 2009).
Para determinar o tamanho mnimo da amostra que seria aplicada s unidades
familiares, utlizou-se a Estmao da Mdia Populacional de uma Varivel Aleatria
Quanttatva atravs da Mdia Amostral Clculo de amostra para populao Finita
com caracterstcas homogenias. (COCHRAN, 1965). Considerou-se a populao da
Ilha de Deus homogenia, pois esta comunidade de pescadores, marisqueiros e carci-
nicultores preserva seu conhecimento tradicional no seu modo de vida, sendo este
conhecimento compartlhado com seus habitantes e seu modo de vida e condies
sociais bastante similares.
A forma de clculo utlizada para o tamanho da amostra para cada item foi:

Onde:
n
0
= Tamanho da amostra Inicial; z = Valor para a probabilidade escolhida; s =
Desvio padro da populao estmado previamente; E = Erro
Para calcular a amostra (n) foram utlizados os seguintes dados:
Z = 1,96 , considerando uma probabilidade de 95%; s = 15% Desvio Padro
previamente estmado;
E = 4%.
Assim, o tamanho da amostra vlida seria de 54 entrevistas. Verifcando o fator
de correo para amostras fnitas: A verifcao dada pela notao
que o erro em proporo.
Verifcao:
, como usa-se o fator de correo
Substtuindo, tem-se:
Conforme estmado acima, o tamanho mnimo da amostra necessria para vali-
dar esta pesquisa diante da populao pesquisada de aproximadamente 48 entre-
vistas. No entanto, por deciso do pesquisador com o intuito de dirimir quaisquer
questonamentos acerca da preciso da metodologia estatstca utlizada, foram fei-
tas 55 entrevistas.
Este nmero, seguindo esta metodologia, seria mais do que sufciente para re-
presentar at quatrocentas e cinqenta famlias. Empiricamente observa-se uma
grande homogeneidade entre a populao, sendo posteriormente confrmada na
pesquisa de campo.
2
2 2
0
.
z
n =
Para estratfcar a aplicao das entrevistas na comunidade da Ilha de Deus,
utlizou-se a seguinte metodologia: Observou-se atravs do Google Earth que a
comunidade, vista do alto, tem um formato oval. Observou-se tambm que a den-
sidade populacional nesta rea no homogenia, pois o nmero de residncias em
cada rea diferente. Por conta disso, o formato oval da comunidade foi dividido
em quatro quadrantes. O primeiro, onde h a concentrao de pequenos comr-
cios, as ONGs, escolas e associaes. O segundo, onde h a maior concentrao de
palaftas, barracos e pescadores. O terceiro, onde tambm se encontram palaftas
e barracos, porm com alguns pequenos viveiros de camaro, a quadra de esportes
em construo e o campo de futebol. Por ltmo, o quadrante com menor densidade
populacional, com grandes viveiros de camaro e uma escola do municpio. No foi
possvel determinar uma quantdade de entrevistas por rua e nmero de casas, pois
na comunidade s existem trs ou quatro ruas So Paulo, So Jos e So Marcos
os becos e vielas levam o mesmo nome destas ruas principais e algumas casas no
possuem nmero, difcultando inclusive o envio de correspondncias ao local.
Para a escolha das residncias a serem entrevistadas em cada quadrante, foi
utlizado o mtodo da acessibilidade, ou seja, residncias onde o chefe de famlia se
encontrava no momento e se dispunha a responder s cerca de trinta perguntas do
questonrio.
No primeiro quadrante foram entrevistadas doze famlias de pescadores. No
segundo, o mais populoso e com maior concentrao de pescadores, foram entre-
vistadas vinte e uma famlias. No terceiro quadrante entrevistaram-se treze famlias
e no quarto e ltmo quadrante, o menos populoso, entrevistou-se nove famlias
de pescadores, totalizando as cinqenta e cinco entrevistas e garantndo com este
mtodo a representatvidade de todos os quadrantes da Ilha de Deus e a validade
cientfca desta pesquisa. Segue adiante a fgura 19 com os quadrantes e, em segui-
da, a Fig. 20 com a distribuio das entrevistas na Ilha de Deus:
Figura 19: Quadrantes da Ilha de Deus.
Abaixo se encontra a estratfcao da amostra e as residncias entrevistadas
na pesquisa de campo:
Figura 20: Estratfcao das amostras em cada quadrante da Ilha de Deus.
Anlise dos Resultados da Pesquisa de Campo
Conforme relatado no tpico Metodologia, elaborou-se um questonrio para
levantamento dos dados de campo que foi aplicado a 55 famlias, selecionadas nas
ruas mostradas na fgura vinte e dois do captulo anterior. A estrutura do queston-
rio consista em:
A = Caracterizao da famlia; B = Condies de vida; C = Emprego e renda; D =
Meio ambiente; E = Conhecimento tradicional; F Associao
A populao da Ilha de Deus foi estmada, segundo as informaes da amostra,
em 1.565 pessoas, tomando por base a mdia de 3,73 pessoas por famlia entre-
vistada e a contagem de cerca de 420 residncias que se encontram na Ilha. Na
amostra da pesquisa, investgaram-se 55 famlias, correspondendo, portanto, a uma
proporo de 13,3% do total de famlias. As pessoas componentes das famlias in-
vestgadas foram 205, o que corresponde a 13,10% do total de pessoas da Ilha de
Deus. Os dados aqui levantados se vem corroborados por pesquisas de um uni-
verso maior ou de cunho quase censitrio, que se fzeram anteriormente na Ilha de
Deus, tais como a realizada pela DIAGONAL URBANA (2007) sob a coordenao do
economista Osmil Galindo, da FUNDAJ. Naquela pesquisa, onde se entrevistaram
295 domiclios e 315 famlias, a informao, por exemplo, obtda para o tamanho
mdio da famlia foi de 3,7 habitantes, exatamente igual obtda na nossa pesquisa,
de 3,73 habitantes, confrmando o acerto da metodologia estatstca mesmo em
uma amostra menor.
A composio da unidade familiar, na Ilha de Deus, retrata a situao tpica de
uma comunidade pobre, localizada no seio de uma grande cidade que o Recife. Os
flhos representam 54,6% da composio da famlia, os chefes de famlia represen-
tam 23,4% e os cnjuges 13,6%. Do total de pessoas, 34,1% no possuem nenhuma
ocupao defnida, indicando um elevado nvel de presena do setor informal na
economia dessa comunidade.
A situao da educao precria. Das pessoas investgadas, 61,5% no fre-
qentam a escola. Essa situao atnge especialmente os flhos menores. Na Ilha
so necessrias mais escolas e de melhor qualidade, segundo a populao. As esco-
las existentes, segundo a populao, no conseguem atender de forma satsfatria
a demanda. Muitas vezes faltam professores. O mesmo acontece com o posto de
sade da comunidade. A falta de freqncia escola atnge igualmente os homens
(60,0%) e as mulheres (63,0%). A maioria dos entrevistados no chegou a concluir o
ensino fundamental, tendo que iniciar seu trabalho como pescador para ajudar sua
famlia. fato, no entanto, os trabalhos sociais implementados pelas ONGs e asso-
ciaes da Ilha. Cursos profssionalizantes, reforo escolar, aulas de informtca, cul-
tura, esportes e lazer vm contribuindo signifcatvamente para o desenvolvimento
educacional, mesmo que a falta de infra-estrutura desta comunidade difculte todo
este processo. A creche mantda pela ONG Saber Viver, citada anteriormente, contri-
bui com as famlias, pois oferece educao e entretenimento s crianas enquanto
seus pais trabalham com a atvidade pesqueira.
As habitaes da comunidade evoluram muito nos ltmos anos devido s
constantes reivindicaes das famlias e assistncia de varias organizaes que
contriburam para sua melhoria. Hoje em dia, as famlias vivem, na sua maioria, em
casas com uma quantdade relatvamente grande de cmodos (tabela quatro). Na
amostra pesquisada, somente 16,0% das famlias viviam em palafta em Julho de
2009. As palaftas que dominavam no passado a fsionomia da Ilha foram, na sua
maioria, substtudas por residncias mais humanas, mesmo que ainda existam em
nmero elevado.
Os maiores poluidores observados na Ilha de Deus so o lixo slido, proveniente
de indstrias localizadas na periferia, comrcio, especialmente de pequenos merca-
dos existentes nas reas circunvizinhas. Os esgotos so tambm um problema bsi-
co, causadores da poluio com 83,6% das respostas obtdas na pesquisa. Dejetos e
efuentes so tambm grandes poluidores das guas do rio e da Bacia do Pina, apa-
recendo com 70,9% das respostas levantadas na pesquisa, conforme tabela abaixo.
Vale ressaltar que os entrevistados puderam informar mais de uma alternatva:
notrio como as famlias sentem o impacto da poluio sobre a sua sobrevi-
vncia. Na pesquisa, observou-se que o maior impacto sentdo se d sobre a reduo
de alimentos, aqui entendido como a reduo de espcies para a pesca que hoje em
dia cada vez mais difcil de encontrar. As famlias j esto indo pescar distante, at
no Porto do Recife para contnuar dando conta da sua sobrevivncia. Esta reduo
de alimentos reconhecida por eles como sendo causada pela poluio. A contami-
nao tambm um impacto que afeta as famlias, em partcular sobre a disponibi-
lidade de gua, sade ambiental e qualidade de vida na Ilha, conforme a tabela dez.
Nesta questo os entrevistados tambm puderam marcar mais de uma opo:
O sentmento da degradao ambiental sobre a vida das famlias mais forte
quando se observa os resultados da pergunta da pesquisa como a degradao am-
biental tem afetado as populaes locais?. Assim, 98,0% das famlias acham que
a degradao ambiental tem reduzido as reas de alimentos e 61,8% acham que o
resultado mais contundente foi a reduo da pesca (tabela treze). Existe tambm a
impresso de que a degradao ambiental tem afetado a reduo do manguezal e
da sade da populao. Esses sentmentos mostram como a populao da Ilha de
Deus adquiriu realmente um sentmento da sua valorao humana e da forma como
os impactos ambientais causados pela poluio tm afetado vrios aspectos da sua
sobrevivncia no local. Nesta pergunta tambm era possvel responder mais de uma
opo:
Conhecimento tradicional da Ilha de Deus
Aqui se chega anlise dos dados da pesquisa referentes ao tema principal
desta dissertao: o conhecimento tradicional. Uma das perguntas do questonrio
procurava mapear os conhecimentos tradicionais relacionados atvidade pesquei-
ra, procurando descobrir qual a relao das mars e das luas com a produtvidade da
pesca. A grande maioria dos entrevistados (85,5%) que a melhor mar para pescar
a mar cheia. Tambm foram maioria (78,2%) os que responderam que a melhor
lua a cheia:
Vrias foram as justfcatvas coletadas durante esta pesquisa para os dados aci-
ma. Ouviram-se respostas que justfcam a escolha pela mar e lua cheias, tais como:
os peixes e sururu esto gordos, existem peixes em maior quantdade, quando
a mar cheia seca, os peixes fcam na lama, mais fcil de pescar, encontra-se
mais sururu e marisco, a gua fca limpa e os peixes no morrem. No entanto,
algumas respostas mostraram que, para pegar sururu prefervel a mar seca, pois
hoje, devido poluio, s existe sururu no fundo do rio, sendo sua coleta feita
atravs de mergulhos sem equipamentos, o que se torna impossvel na mar cheia,
mesmo que nela exista maior quantdade de sururu. Foi constatado tambm, o fato
de que a mar cheia dilui a poluio do rio fazendo com que os danos desta poluio
matem um nmero menor de pescado. Os que sobrevivem passam a engordar e
aumentam seu peso e seu valor comercial. Todas estas informaes sobre como
lidar com esta realidade de rio e mangue poludos j fazem parte do conhecimento
tradicional desta comunidade.
Tambm foi perguntado quais os melhores meses do ano para pescar e a res-
posta obtda foi que no vero, pois no inverno a salinidade da gua do rio diminui
e muitas espcies morrem, sem falar no lixo e no esgoto provenientes das sarjetas e
ruas do Recife, que com as chuvas e inundaes despejam no rio, junto ao barro das
encostas, matando o pescado. Pescadores relataram inclusive que o rio est cada
vez mais perdendo profundidade devido ao lixo e ao assoreamento de suas margens
que vem preenchendo o fundo do rio. Dentre estes relatos, houve um que chamou
ateno. Um pescador afrma ter encontrado lixo hospitalar embaixo de uma ponte,
ao mergulhar para pegar sururu.
Tcnicas de coleta de sururu, mariscos e pesca, alm de equipamentos para isto,
tambm fazem parte destes conhecimentos tradicionais e foram mapeados nesta
pesquisa. No questonrio foi perguntado aos entrevistados quais os instrumentos
tradicionais e modernos utlizados por eles para a pesca, sem especifcar nomes,
deixando-os livres para responder. Constatou-se que em sua grande maioria, os pes-
cadores da Ilha de Deus utlizam apenas instrumentos tradicionais. Dentre as novas
tecnologias por eles conhecidas, apenas o motor de popa foi citado. Alguns, por
exemplo, citaram a rede de nylon como instrumento moderno de pesca. Isto signif-
ca que as novas tecnologias na rea de engenharia de pesca so desconhecidas por
eles, evidenciando o fato do conhecimento tradicional ser a principal ferramenta de
sobrevivncia desta comunidade tradicional.
importante ressaltar que, tambm nesta pergunta, os cinqenta e cinco entre-
vistados podiam citar, cada um deles, vrios instrumentos tradicionais e modernos.
No caso do entrevistado que respondeu computador, o mesmo afrmou que utliza
este equipamento para arquivar suas contas e quantdade de pescado de seu viveiro
de camaro. interessante que este carcinicultor o mais bem-sucedido morador
da Ilha de Deus. Ele possui o maior viveiro de camaro e possui uma renda mensal
de aproximadamente R$ 3.000,00, contrastando com a renda mdia de menos de
um salrio mnimo da populao local. No se pode afrmar que o computador seja
o responsvel por este fato, mas mostra que o conhecimento formal (tecnologia)
pode contribuir bastante com o desenvolvimento e controle das atvidades tradi-
cionais.
Figura 21: Galias para cata de Mariscos (grades) (Foto dos autores).
Os que citaram os instrumentos tradicionais foram unnimes em afrmar que
o barco a motor (conhecimento formal/tecnologia) poderia melhorar muito as suas
condies de trabalho, ajudando-os a se locomover com mais velocidade e menos
esforo. Observa-se na tabela acima que, o principal instrumento de pesca tradicio-
nal a rede, seguido da galia (Fig. 21) grade de plstco para coletar mariscos na
lama do mangue. Barco a remo, tarrafa e mangote vm logo em seguida, como os
principais instrumentos de pesca.
Analisando a principal tecnologia citada na pesquisa, o barco a motor, verifca-
se que o mesmo pode aumentar o produto por trabalhador, a partr do momento
que otmiza tempo e esforo. O pescador que possui barco a motor se locomove
mais rapidamente e pode pescar em diversos locais durante o dia, sem empreender
tanto esforo, como outrora pescava em seu barco a remo. Claro que existe um novo
custo operacional neste processo: o combustvel utlizado pelo motor. Mas os pes-
cadores afrmaram que o aumento na produo compensa este custo. O principal
problema a aquisio deste motor, que custa em torno de R$ 1.200,00, segundo
fontes da comunidade, sendo um investmento alto para a maioria dos pescadores
da Ilha de Deus.
Mas h um grande entrave a este desenvolvimento. Mesmo com a tecnologia
do motor de popa, ele de nada adianta diante dos danos ambientais. Por mais que
o pescador possa se locomover com velocidade para diferentes locais em busca de
pescado, a poluio vem diminuindo em uma velocidade preocupante a quantda-
de e variedade de peixes e crustceos do rio e do mangue. Conforme j relatado
anteriormente em outros tpicos e captulos desta dissertao e concretzado nas
consideraes fnais, a poluio neutraliza o poder de desenvolvimento das tecnolo-
gias de pesca conhecidas pelos pescadores da Ilha de Deus, aqui citadas. Neste caso
verifca-se que o conhecimento formal/tecnologia no pode gerar desenvolvimento
nesta comunidade, em relao ao seu modo produtvo, pois este desenvolvimento
no se sustenta em longo prazo. De nada adianta um motor de popa se no h mais
variedade e quantdade de pescado no rio e mangue.
Falando em variedade de espcies, tambm foram mapeados nesta pesquisa os
principais produtos extrados do rio e do mangue pela comunidade da Ilha de Deus,
conforme tabela abaixo. Esta tambm era uma pergunta cujas respostas podiam ser
mltplas:
Observa-se que o camaro fcou fora desta lista, pois na concepo dos pesca-
dores, os mesmos so criados em viveiros, no so pescados em sua maioria, no rio
ou mangue. Eles so extrados a cada quarenta e cindo dias em mdia. Cada viveiro
possui tamanhos diferentes. claro que, quanto maior o tamanho, maior a quant-
dade extrada. As larvas so inseridas nestes viveiros e alimentadas com rao. No
perodo da coleta, um tampo contendo uma tela aberto no fundo do viveiro e a
gua sai, deixando os camares na lama, facilitando o processo de coleta, segundo
informaram os carcinicultores da comunidade.
O principal pescado, conforme mostrado na tabela acima o Sururu, seguido
pela Tainha, Sana, pelo Marisco, Caranguejo e o Bagre, peixe pequeno, cheio de es-
pinhas e baixo valor comercial, que vem dominando o panorama dos rios do Recife,
pois o peixe que possui melhor resistncia sujeira e poluio. Mesmo citados na
pesquisa, a Tainha, a Sana e o Caranguejo vem se escasseando. Cada vez torna-se
mais difcil ver caranguejos andando no mangue. At mesmo o marisco tambm est
sendo coletado com certa difculdade. Os relatos da populao sobre esta escassez
de alimentos do rio e do mangue se repetram durante toda a pesquisa. Caberia,
no entanto, uma pesquisa tcnica no rio, que mapeasse at que ponto e com que
velocidade est ocorrendo este fenmeno, para que poltcas pblicas ambientais
fossem implantadas visando minimizar esta situao.
Perguntou-se na pesquisa qual o peixe/crustceo mais fcil de pescar no rio e
no mangue. As respostas puderam ser mltplas:
Analisando a tabela acima, observa-se que o Sururu foi o mais indicado, entran-
do em contradio com os relatos dos pescadores que afrmaram ser extremamente
perigoso catar Sururu, pois o mesmo s se encontra em quantdade no fundo do
rio, sendo pego atravs de mergulhos sem equipamentos. Os que afrmaram ser o
Sururu fcil de pegar justfcam dizendo que, na mar seca, com a galia, se pega
fcil, sendo o mesmo mais prtco e fcil de encontrar. Pode-se concluir que de fato,
o Sururu ainda encontrado na lama, sendo neste caso, fcil de coletar, mas em pe-
quena quantdade. Pescadores que coletam em grande quantdade tm que busc-
lo no fundo do rio, tornando o processo muito complicado. Quanto ao Marisco, os
entrevistados afrmaram ser o mesmo mais solto e prtco; fcil de achar; fcil de
pegar. O processo de coleta feito da seguinte forma: Se pega a lama com a galia
e peneira-se o marisco, na mar seca. Ainda por cima, o Marisco encontra-se em pe-
dras e restos de edifcaes no rio. A Unha de Velho tambm coletada desta forma.
Em relao facilidade em pescar Sana e Tainha, os pescadores afrmam que estes
peixes fcam parados e vivem na lama, facilitando a pesca. No entanto, o Bagre o
peixe em maior abundncia no rio e mais fcil de encontrar. Tambm se perguntou
qual o peixe/crustceo mais difcil de pescar no rio e no mangue. As respostas tam-
bm puderam ser mltplas:
Algumas contradies foram observadas tambm nestas respostas, aps a ta-
bulao destes dados. Na tabela dezessete, alguns dos pescados considerados fceis
de coletar aparecem na tabela dezoito como difceis de pescar. No caso do Sururu, a
explicao encontrada foi citada anteriormente. Mas o que dizer da Tainha, Sana e
Unha de Velho? Alguns entrevistados relataram que a Unha de Velho s aparece em
abundncia durante trs meses no ano e vem diminuindo gradatvamente a quant-
dade. A Tainha depende de rede e alguns pescadores no a possuem, talvez seja por
isto que aparece aqui como difcil de pescar. Quanto aos demais pescados citados,
de acordo com os relatos ouvidos sabe-se que a difculdade deve-se sua escassez,
pois so peixes de gua limpa e com a poluio do rio, esto desaparecendo. O ca-
ranguejo e o Aratu esto sofrendo os impactos da poluio. A Carapeba e o Curim
exigem equipamentos para a sua pesca, so peixes ariscos, rpidos e raros no rio e
no mangue da comunidade.
Em relao ao tpo de pesca pratcada pela comunidade, rede de espera, tarrafa
e jequi foram os mais indicados pelos entrevistados. Eles tambm puderam opinar
mltplas escolhas nesta questo. Observa-se, no entanto, que a interpretao de
pesca por parte destes entrevistados varia. Alguns no consideram a cata de maris-
co, caranguejo e sururu como pesca, podendo este fato ter alterado os resultados da
tabela dezenove, posta abaixo:
Quando perguntados sobre o seu conhecimento formal em relao s novas
tecnologias de pesca, os entrevistados, em sua maioria (78%) responderam que sim,
conhecem as novas tecnologias. Quando perguntados sobre estas novas tecnolo-
gias, os mesmos mostraram conhecer apenas o motor de popa (Fig. 22) e a rede de
nylon, considerando-os como novas tecnologias de pesca.
Um caso, no entanto, chamou ateno. Um pescador afrmou que uma nova
tecnologia que poderia melhorar a pesca a dragagem do fundo do rio, aumentan-
do sua profundidade e retrando o lixo que l se encontra. Isto demonstra que, de
certa forma, alguns habitantes compreendem que o problema da poluio deve ser
tratado por todos, principalmente pelo poder pblico.
Figura 22: Barco a motor de Popa (Foto dos autores).
Outro fato que denota a conscincia de alguns pescadores quanto importn-
cia do conhecimento formal para ajudar na sua atvidade foi o caso do pescador
conhecido como Mosquito. O mesmo abordou os pesquisadores, ao saber que
os mesmos representavam a Universidade Federal Rural de Pernambuco e solicitou
que eles descobrissem quais os melhores meses do ano para coletar mariscos e
quais os meses em que eles se reproduzem. Esta breve pesquisa foi feita em artgos
acadmicos encontrados na internet e revelada a este pescador. Ele ento procurou
a associao de pescadores mais prxima, localizada em Braslia Formosa e props
que a mesma pressionasse o poder pblico para ofertar incentvos em forma de
programas sociais para evitar a pesca durante o perodo reprodutvo dos mariscos,
sem comprometer a subsistncia das famlias, que dele tram o seu sustento, au-
mentando a oferta deste produto no futuro. Esta attude impressionou bastante os
pesquisadores durante a coleta dos dados.
Tradies, cultura e ideologias
Vrias so as tradies culturais desta comunidade. Artesanato de conchas de
marisco e escola de danas tradicionais entre outros, foram citados. O Brech Cultu-
ral, So Pedro, So Joo, Carnaval e Natal, so os principais festejos da comunidade,
conforme relatado no captulo Ilha de Deus. Algumas destas manifestaes geram
renda para muitas famlias, como o artesanato, a dana e eventos como o Brech,
onde as famlias comercializam alimentos e outros produtos. Em relao s danas,
na pesquisa foram relatados os seguintes estlos: brega, suingueira, quadrilha, pas-
toril, regue, maracatu, caboclinho, calipso, hip-hop, coco de roda, dana de salo,
maculel, frevo, carimb e pagode. Cada um destes estlos foram devidamente
conceituados no captulo Ilha de Deus, no tpico relacionado cultura e tradies.
A pesquisa tambm relatou a importncia do teatro, da graftagem, da pintura e do
artesanato na opinio dos moradores da comunidade.
Em relao ao tpo de alimento mais consumido pelas famlias da Ilha de Deus,
verifcou-se que o peixe o frango so os mais consumidos, seguidos da carne bovi-
na, sururu e marisco. O frango aparece como o alimento principal, junto ao peixe,
devido ao fato do preo do frango ser mais barato do que o preo do peixe, como
sabidamente se conhece. O camaro e os peixes nobres so destnados comercia-
lizao devido ao seu preo, sendo pouco consumido pelas famlias:
Dentre as tradies culinrias da comunidade, foram citados na pesquisa os
seguintes pratos: Bob de camaro; recheado de sururu e marisco; recheado de
peixe; caldeirada de pescados; peixe, marisco, camaro e sururu ao molho de coco;
carne com macaxeira; feijo com arroz; dobradinha; camaro ao alho e leo; galinha
cabidela; frango empanado; galinha assada; omelete de camaro; galinha guisada;
assado de peixe; peixe frito; torta de camaro; piro de peixe, sururu e marisco;
sururu e marisco ao creme de leite; mariscada e peixe com verduras.
Esta variedade gastronmica faz parte dos conhecimentos tradicionais culin-
rios da Ilha de Deus.
Pode-se observar que eles no fcam limitados a utlizar apenas o pescado que
produzem, mas utlizam outras matrias primas como a carne bovina, aves, gros e
massas, hibridizando suas receitas. Alguns alimentos tambm so retrados da terra,
segundo os moradores da Ilha, como frutas, razes e legumes.
A principal extrao da terra o coco, abundante em comunidades costeiras.
Mas registrou-se tambm o cultvo/extrao de acerola, fruta po, azeitona roxa,
macaxeira, caju, goiaba, mamo, batata, melancia, manga, laranja, maracuj, melo,
chuchu, cana de acar, pimenta e abacate. Tudo isto cultvado ou natvo, em pleno
mangue, contrariando a natureza de algumas espcies que no sobrevivem em te-
rrenos alagadios.
Extrados do prprio mangue, moradores relataram na pesquisa a utlizao
medicinal da biodiversidade disponvel nesse ecossistema. Da vegetao do man-
gue, tambm chamada de rvore do mangue, os natvos relataram utlizar a casca e
a folha em forma de ch ou garrafada como cicatrizante e antinfamatrio natural,
destnado a curar dor de dente, ferimentos, derrames, inchaos e at mesmo hiper-
tenso. Pesquisas biolgicas tornam-se importantes e necessrias para confrmar ou
rejeitar esta afrmao.
Uma das perguntas do questonrio procurou confrmar o grau de satsfao
em se pertencer a esta comunidade. Foi perguntado aos entrevistados se os mes-
mos tnham orgulho em pertencer a esta comunidade. A maioria respondeu que
sim (87,3%), que aquele um bom lugar para se viver, mesmo com as condies
precrias de infra-estrutura, educao e sade. No entanto, muito precisa ser feito
pela comunidade por parte do poder pblico.
O questonrio aborda ainda a transmisso do conhecimento tradicional de
pai para flho. Perguntou-se que dicas, macetes ou conselhos o pescador daria aos
seus flhos que quisessem seguir sua profsso. A unanimidade das respostas im-
pressiona. A maioria respondeu que incentvaria o flho a estudar (adquirir conhe-
cimento formal) para conseguir um emprego e no precisar ser pescador, devido s
difculdades enfrentadas pela falta de peixes, pelo manejo, pelas condies de vida
e instabilidade fnanceira. Muitos orientariam os flhos a trabalhar em um emprego
formal, com carteira assinada. Caso o flho insistsse em ser pescador, os entrevista-
dos dariam as seguintes dicas: Usar equipamentos; comear com sururu e mariscos,
pois mais fcil; criar camaro em viveiro, pois d mais lucro; Conhecer os melhores
lugares para pescar; saber utlizar os equipamentos e o manejo da pesca; pescar
prximo ao mar, pois a poluio menor; no mergulhar para pegar sururu embaixo
dos navios do porto, pois perigoso.
Por fm, a ltma pergunta aborda os valores coletvos da Ilha de Deus. Pra-
tcamente todos os entrevistados, ao serem perguntados sobre que lio de vida
aprendeu com seus pais responderam: Trabalhar com honestdade e no mexer no
que dos outros. Isto mostra os valores comuns desta populao e a valorizao do
trabalho honesto como forma de gerar sustento para as famlias, alm da discrimi-
nao do roubo e do furto nesta comunidade, que notria na baixa incidncia des-
tes crimes no local. A prpria populao com estes valores inibem estas ocorrncias.
Desde os primeiros contatos dos pesquisadores com a comunidade, os moradores
afrmaram que os mesmos podiam circular com celular, carteira e at mesmo note-
book na comunidade, sem risco de serem furtados ou assaltados.
Concluses
Esta pesquisa revelou dados importantes para o entendimento do conhecimen-
to tradicional e do seu processo de modifcao pelo conhecimento formal. De fato,
o conhecimento formal ao modifcar o tradicional, pode gerar, sim, desenvolvimen-
to econmico e social. O conhecimento gera riquezas, como no caso do artesanato,
do teatro, do curso de padeiro e de informtca que existem na comunidade da Ilha
de Deus.
A educao profssionalizante, ao ser inserida no cotdiano de comunidades
tradicionais gera novas oportunidades aos seus habitantes, pois os mesmos podem
utliz-la para modifcar e inovar o seu conhecimento tradicional, gerando renda.
Entretanto, para surpresa dos pesquisadores, no caso da principal atvidade tradi-
cional desta comunidade objeto de estudo, a pesca, a carcinicultura e a coleta de
Sururu, Caranguejos e Mariscos, esta hiptese no se confrma. A pesquisa mostra
inicialmente que a nica inovao tecnolgica que esta populao conhece para a
pesca o motor de popa para equipar seus barcos a remo. Todos os outros mtodos
de pesca so artesanais e tradicionais. Este motor ou inovao tecnolgica apenas
serve para locomoo dos barcos e otmizao de tempo e esforo, contribuindo de
fato com o processo de pesca, mas no estando diretamente relacionado soluo
do principal problema encontrado empiricamente e cientfcamente nesta comuni-
dade pesqueira: a poluio.
A poluio do rio pelos dejetos industriais, lixo orgnico, slido e at mesmo
hospitalar, (segundo relatos de pescadores) somados aos esgotos e sarjetas de toda
a Regio Metropolitana do Recife que desguam no rio, esto gradatvamente ao
longo dos anos, extnguindo as suas fontes de alimento. Espcies esto escasseando
no mangue, como o caranguejo. Da inmera quantdade e variedade de espcies
de peixes, hoje o Bagre, peixe pequeno com baixo valor comercial, que possui re-
sistncia maior sujeira da poluio o mais abundante no rio. As outras espcies
tambm esto cada vez mais difceis de encontrar, elevando consideravelmente seu
valor de mercado devido escassez. O Sururu, crustceo antes encontrado em abun-
dncia no mangue e no rio, hoje s encontrado em quantdade no rio e nas partes
mais profundas, pois segundo os prprios pescadores, no fundo do rio a poluio
menor e ele ainda consegue sobreviver. Por conta disso, o seu processo de pesca
teve de ser modifcado pelos pescadores da comunidade, um caso de modifcao
do conhecimento tradicional no pelo conhecimento formal, mas pela necessidade
de contornar os efeitos da poluio.
A pesquisa revela ainda que, no vero melhor para pescar, pois no inverno,
com o excesso de chuvas, todo o lixo e esgoto acumulados nos bueiros da cidade
descem para o rio, poluindo ainda mais as guas e matando o pescado. Vrios pes-
cadores esto constantemente em busca de melhores lugares para pescar, porm,
todos afrmam que o rio est cada vez pior em termos de poluio, no mais garan-
tndo o sustento destas famlias. Isto os obriga a pescar cada vez mais perto do mar,
onde a salinidade de certa forma purifca as poludas guas do rio. Alguns pescado-
res da comunidade esto indo pescar cada vez mais longe, at mesmo no porto do
Recife, fazendo verdadeiras loucuras, como mergulhar sem nenhum equipamento
embaixo dos gigantescos navios ali atracados em busca de Sururu. A falta de sanea-
mento bsico na comunidade outro fator que amplia a poluio nos arredores da
Ilha de Deus.
Esta comunidade ainda sofre com a falta de sade e educao de qualidade,
que atenda s suas necessidades. A populao da Ilha de Deus vem crescendo, en-
quanto os alimentos derivados do rio e do mangue se escasseiam, caminhando na
contramo do conceito de desenvolvimento, visto anteriormente, onde preciso
que o produto por trabalhador crescesse a taxas maiores que o crescimento po-
pulacional para gerar riqueza. Mesmo que a maioria da populao de pescadores
tambm trabalhe com o comrcio, vendendo seus pescados em feiras livres, e com
biscates, as condies de vida ainda so precrias.
Para a pesca, o conhecimento tradicional nesta comunidade instrumento vital
de sobrevivncia. Mas para outras atvidades, o conhecimento formal ao modifcar
o tradicional de fato gera desenvolvimento, como o comrcio, o artesanato, treina-
mentos profssionalizantes para insero de jovens em outras atvidades econmicas
da regio. No toa que tambm foi unanimidade na pesquisa que os pescadores
desta comunidade afrmam no querer que seus flhos dem contnuidade ao seu
legado de pescador, incentvando-os a estudar (adquirir conhecimento formal) para
procurar oportunidades de emprego fora da Ilha de Deus.
Para esta comunidade, o conhecimento tradicional a grande ferramenta de
sobrevivncia, pelo menos por enquanto. Eis que surge novamente a pergunta: O
que faz um pescador quando se acabam os peixes? O conhecimento formal pode ser
a resposta, mas no para transformar o conhecimento tradicional, como pensado
anteriormente e sim para enterr-lo, levando esta comunidade pesqueira a mudar
de atvidade, migrando-os para outros negcios ou em busca de empregos ou bisca-
tes em outras reas da Regio Metropolitana do Recife.
Contudo, esta anlise dos conhecimentos tradicionais desta comunidade torna-
se elemento de suma importncia para embasar outros trabalhos relacionados com
este tema e para mostrar a infuncia perversa das externalidades negatvas nos
meios de subsistncia das comunidades mais carentes, onde o bem pblico chama-
do meio ambiente constantemente danifcado.
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. . . . . 61 UN CASO ARGENTINO
UN CASO ARGENTINO
Relevamiento de conocimientos
tradicionales en la costa patagnica.
Pueblos originaros y costumbres heredadas
Griselda Sessa* y Jos Mara Musmeci**
* Griselda Sessa: Biloga Argentna. Coordinadora del rea Educacin Ambiental de la Fundacin
Patagonia Natural. Desde el ao 2005 se desempea como coordinadora del rea de Educacin
Ambiental del Proyecto Consolidacin e Implementacin del Plan de Manejo de la Zona Costera
Patagnica para la Conservacin de la Biodiversidad y actualmente del proyecto Sistema Interju-
risdiccional de reas Protegidas Costero Marinas. Es Coordinadora Nacional por Argentna de la
Red Iberoamericana de Gestn del Conocimiento Tradicional en Cuencas Hidrogrfcas y reas
Costeras (GESTCON). Es miembro de la Comisin de Educacin y Comunicacin (CEC) de la Unin
Mundial para la Naturaleza (UICN).
Correo: griselda@patagonianatural.org
** Jose Mara Musmeci: Naturalista argentno. Vicepresidente de la Fundacin Patagonia Natural.
Coordinador General del Proyecto Consolidacin e Implementacin del Plan de Manejo de la Zona
Costera Patagnica. Coordinador general del proyecto Sistema Interjurisdiccional de reas Pro-
tegidas Costero Marinas. Desde 1989 como miembro fundador de la FPN desarrolla una intensa
actvidad ambientalista en la Regin Patagnica. Es integrante de la Red Latnoamericana de Mane-
jadores Costeros Ecocostas. Es integrante de la Red Iberoamericana de Gestn del Conocimiento
Tradicional en Cuencas Hidrogrfcas y reas Costeras (GESTCON) del Programa Iberoamericano
de Ciencia y Tecnologa para el Desarrollo CYTED. Ocup el cargo de Subsecretario de Poltca
Ambiental en la Secretara de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nacin hasta Enero de 2009.
Actual Coordinador del Comit Argentno de la UICN.
Correo: jmusmeci@patagonianatural.org
Procesos de poblamiento en la Patagonia
Antes de la llegada de los europeos, el territorio estaba habitado por pueblos
originaros como los Tehuelches y Mapuches, cazadores y recolectores cuya econo-
ma se basaba en la caza del guanaco, del choique y del zorro; y en la recoleccin de
races y semillas.
El zorro era utlizado solamente por su piel, mientras que la carne del guanaco
y el choique se secaba al sol para conservarla. Las semillas se consuman tostadas o
eran molidas para preparar una especie de harina.
En la costa se alimentaban de mariscos y pescado. Cuando encallaba alguna
ballena, tambin utlizaban su carne.
Tehuelches pertenecientes a la tribu liderada por el cacique Orkeke. Hoy quedan muy pocos de
quienes fueron los primeros pobladores de Chubut. Archivo General de la Nacin.
Su escaso nmero, la dispersin de los grupos, su vida nmada sujeta a los rit-
mos estacionales de los desplazamientos de los animales tras los pastos y aguadas,
condicionaron una muy dbil y discontnua ocupacin del espacio y una incidencia
casi nula sobre el medio en el que se comportaban como un elemento ms del eco-
sistema natural.
Chubut estaba ocupada por la cultura tehuelche y la cuenca del ro homnimo
estableca los lmites entre los tehuelches septentrionales o del norte y los meridio-
nales o del sur.
Los tehuelches septentrionales australes se subdividen en dos grandes fraccio-
nes, una de la meseta de Rio Negro y Chubut, y la otra precordillerana.
Los tehuelches meridionales boreales se asentaban entre los ros Chubut y Sen-
guer. A su vez el rea comprendida por los lagos Musters y Colhu Huapi aparente-
mente estaba habitada por grupos que se conectaban con la costa atlntca a travs
de los ros Chico-Chubut.
La Patagonia ha estado habitada por seres humanos desde, al menos 11.000
aos. Hace 4.000 ya haba una cultura similar a la de los Tehuelches y un complejo
de este grupo tnico fue el dominante hasta el siglo XVI.
Durante el siglo XVIII ingresan desde chile los araucanos, para ocupar gran parte
del territorio que habitaban los tehuelches.
Hasta el siglo XIX estas culturas se mantuvieron libres, conservando los patro-
nes de vida tradicionales, pero antes de fn de ese siglo fueron sometdas defnit-
vamente.
En 1520 Hernando de Magallanes se convirt en el primer hombre blanco en
arribar a la Patagonia. Fue su acompaante italiano, Antonio Pigafeta quien dio la
primer versin sobre los gigantes de pies enormes que bautzaron Patagones. Ms
tarde ese nombre deriv en el de toda la regin: Patagonia.
La disputa por la terra y sus recursos naturales hizo que los aborgenes fueran
un elemento de peso en la poltca nacional de la argentna. Hubo dos posiciones of-
ciales importantes: la defensa o el ataque. En tempos de la colonia espaola hubo
una poltca defensiva. Se frmaban acuerdos de paz a cambio de raciones.
Poco despus sobreviene la revolucin de mayo (1810).
El espritu revolucionario se manifest con un fervor indigenista, que se vio re-
fejado en decretos, leyes que buscaron reparar la situacin integral de las comuni-
dades aborgenes. Ese espritu integrador no prosper. Desde el intento frustrado
de una campaa contra los indios en 1833 (Juan Manuel de Rosas), se opt por una
poltca agresiva y de exterminio.
Algunos contngentes de aborgenes transitaron encadenados por la Avenida de
Mayo, camino a prisin en la isla Martn Garca. La mayora muri penosamente.
Fueron tempos de una incomprensin comn a distntas regiones del cont-
nente. La historia la escribieron los vencedores. Sin duda hubo hroes y canallas en
ambos bandos. Los nuevos tempos aconsejan conocer la verdad, para construir una
nueva relacin, integradora tanto para los blancos como para los aborgenes.
De los pueblos que habitaron la estepa patagnica, para 1983 quedaban apenas
5 familias de 37 tehuelches meridionales en la reserva Camas-Aike de Santa Cruz.
El gran cacique neuquino Sayhueque, Gobierno
del Pas de las Manzanas, por 1885, en Buenos
Aires (prob foto Boote Moreno. Archivo MLP.
Public. MAV-Ic, ab)
Breve historia de un largo caminolos galeses en la Patagonia:
El 28 de julio de 1865, 153 galeses, hombres, mujeres y nios con las ms va-
riadas profesiones y ofcios, desembarcaron el las costas del Golfo Nuevo, en Puerto
Madryn. Arribaron a la Argentna a borde del velero Mimosa, favorecidos por acuer-
dos con el gobierno local para el otorgamiento de terras.
No obstante, y aunque la zona se encontraba despoblada, no tardaron en com-
prender que los verdaderos dueos de esos suelos eran los aborgenes. As el en-
cuentro entre colonos y pobladores originarios, fue respetuoso. Se estableci entre
ambas comunidades un pacto implcito de convivencia pacfca. El aborigen enseo
al Gales en el manejo de los animales y el arte de la caza, lo que lo ayud a sobrevivir
al fracaso de las primeras cosechas. En los aos siguientes el intercambio cultural y
comercial (trueque de animales y pieles por pan y mercaderas) ira en ascenso. Fue
frecuente la asistencia de aborgenes a las escuelas del valle y su presencia en las
capillas.
La historia cuenta que los primeros aos fueron difciles, la escasez de lluvia y
las ocasionales inundaciones que desbordaban el ro Chubut, hicieron que las cose-
chas fracasaran, Luego el desarrollo de un sistema de riego mejor las perspectvas
y las condiciones de vida. Hasta 1876, nuevos grupos de colonos arribaron a la zona,
afanzando as el poblamiento defnitvo de la regin.
A lo largo del valle del Ro Chubut, la impronta de la cultura, la historia y las tra-
diciones galesas cobra mltples aspectos. Como un emblema que fusiona arquitec-
tura, costumbres sociales y religiosas, se destacan en el camino las capillas galesas,
patrimonio histrico de Chubut.
Medicina tradicional
Es muy poco el uso que se hace con respecto a los conocimientos tradicionales
en medicina. Sabemos que desde hace mucho tempo las plantas fueron objeto de
diversos usos. Uno de los principales recursos con que contaron nuestros antepasa-
dos para aliviar y curar enfermedades fueron las plantas medicinales.
Las plantas comestbles ocuparon un lugar importante en la dieta de ciertos
grupos tnicos, los que vivan ms prximos a la zona cordillerana (lagos y mon-
taas). Otras especies fueron utlizadas en expresiones rituales en la religin, en
la ornamentacin (tnturas), en la confeccin de herramientas (caza-trabajo), en la
identfcacin de algn sito o paraje y un sinnmero de otros usos.
La cultura araucana o mapuche, fue sufciente para legarnos un acabado cono-
cimiento botnico aplicado, bien documentado. No ha sucedido lamentablemente
lo mismo con el legado de los pueblos patagnicos o los habitantes de la meseta.
Los tehuelches, hoy prctcamente extnguidos y con escasos descendientes,
nos han dejado pocos testmonios escritos. El rescate de estas sabidurias se ha he-
cho en su mayor parte a travs del relevamiento de informacin obtenida a travs
de los portadores de la nueva cultura indgena campesina de la Patagonia, here-
deros de las dos tradiciones, la araucana y la tehuelche.
Conocimiento de la naturaleza
Estos grupos tnicos tenan un conocimiento cabal del sistema en el que se de-
sarrollaban y su clima, y dependan de ese conocimiento para su supervivencia.
Celebraciones, rituales y festas
Tal como se mencionara en el cuadro hist-
rico poblacional de la Patagonia, la costa se vio
infuenciada por las corrientes migratorias princi-
palmente europeas. De esta manera se insertan
en la cultura y en los rituales festas asociadas
a cosechas especiales de ciertas especies de pe-
ces, otras religiosas que veneran fguras religio-
sas asociadas al mar o a la actvidad pesquera.
Fiesta del salmn, del cordero, de los pesca-
dores, de los pescadores artesanales.
Enero: festa del mar y del acampante El
cndor Ro Negro
Fiesta del cordero puerto Madryn
Febrero certamen patagnico pesca del t-
burn puerto deseado santa cruz.
Mayo: lanzamiento temporada de ballenas
pennsula Valds
Agosto inicio temporada de pinginos
Diciembre Fiesta Nacional del salmn Camarones Chubut
Fiesta del turismo. Fiesta del desem-barco.
Tradiciones de cocina
En el mismo sentdo la infuencia de los inmigrantes se representa en las cos-
tumbres culinarias. No hubo una herencia marcada de los pueblos originarios, pero
si de la cultura galesa.
Espacios pblicos y lugares
Los pueblos originarios no cazaban ballenas pero si consuman aquellas que va-
raban en las costas. A travs de los aos se visualiza el cambio de conducta y ahora
las ballenas son sustento econmico de varias comunidades a partr del turismo de
observacin de naturaleza.
El Golfo Nuevo concentra anualmente un gran nmero de ballenas franca aus-
tral, entre los meses de junio y noviembre. A 17 km de Puerto Madryn, se encuentra
el rea protegida municipal El Doradillo. En este sito desde hace 20 aos, conviven
las ballenas y el hombre en un lugar de esparcimiento local, del cual la comunidad
se ha apropiado profundamente.
Sitos arqueolgicos.
Las primeras referencias sobre la existen-
cia de manifestaciones rupestres en Patagonia
se deben al Perito Francisco Moreno.
Encontramos muchos parajes con graba-
dos y pinturas rupestres. Se presentan como
verdaderas galeras de arte en aleros, como
los del caadn de Charcamac, Punta Gualichu
y el Caadn del ro Pinturas donde se encuen-
tra la Cueva de las Manos Pintadas, Patrimonio
de la Humanidad. Sus pictogramas realizados
hace ms de 9.000 aos, fueron descubiertos
por un sacerdote salesiano. En ella, manos y
brazos, dominan el lienzo de piedra, matzado
con fguras geomtricas y representaciones
de lagartjas, guanacos, huellas de felinos y de
choiques.
Del pasado al presente:
Breve cronologa del siglo XX que resume los cambios y tendencias
actuales
En los ltmos 20 aos la taza global de aumento poblacional fue de unas 2 ve-
ces para la ZCP. Es decir que la poblacin costera se duplic entre 1980 y 2000, y se
espera un incremento similar entre 2000 y 2020.
Los 3500 km de costa patagnica estn habitados por aprox 1.5 millones de
habitantes distribuidos en 4 provincias/estados y 18 municipios costeros.
Razones de los cambios ms importantes en las tendencias:
Primeros 20 aos: establecimientos ganaderos, poblacin rural, ciudades inci-
pientes.
De fnes de siglo XIX a 1920: Patagonia Ganadera (de Estancias, con fuerte sello
de territorio).
Dcadas del 1940 al 1960: se inicia un gran desarrollo petrolero, con inversiones
y crecimiento de las ciudades de Patagonia central (Patagonia Petrolera y Ganadera,
con fuerte sello de traer el Progreso a la regin).
Dcadas del 1980 a 2000: Se radican grandes empresas pesqueras en la costa
(ciudades portuarias) y aumenta la presin en los caladeros (Patagonia Petrolera y
Pesquera, con fuerte sello de Desarrollo).
Del 2000 al presente: Gran expansin del Turismo basado en Naturaleza
(Patagonia Petrolera, Pesquera y Turstca (con fuerte sello de Naturaleza).
Este desarrollo relocaliz las poblaciones e impulsa un fuerte crecimiento de
las ciudades costeras principales (ligadas a la radicacin de capitales, la oferta de
empleo).
El desarrollo de la Ganadera introduce 7 millones de cabezas de ganado ovino
en la regin. El petrleo impacta en el ambiente en lugares especfcos, como los
recientes derrames en cercanas de Cabo Vrgenes (Magallanes) y el Golfo San Jorge.
Desde La dcada del 70, impulsada con el desarrollo del Turismo, comienza el pro-
ceso de proteccin de zonas de la costa (primeras reservas), dada la relevancia de su
fauna y hbitat como estuarios, golfos, etc. La Pesca desde los 70 comienza a presio-
nar fuertemente a los ecosistemas costeros y los deteriora (desnaturalizacin de los
fondos, reduccin de efectvos pesqueros, mortalidad incidental), y esta tendencia
se mantene. Las ciudades costeras an no han alcanzado un manejo efciente de sus
residuos y efuentes. Sin embargo, la ZCP presenta un mosaico de hbitat claves, en
un estado relatvamente bueno de conservacin.
En la dcada del 70 las primeras reservas turstcas y parques marinos, impor-
tantes avances de conservacin nacen y se consolidan en las siguientes dcadas y
hasta la fecha.
Los cambios econmicos y sociales, se han dado en los ltmos aos en una
tensin entre la promocin del desarrollo por el gobierno y un aumento de la part-
cipacin ciudadana.
Es de destacar el rol desempeado por las ONGs para prevenir y mitgar las
perdidas de calidad de hbitat.
Los cambios econmicos y sociales, se han dado con eventos de crisis de em-
pleo, ligados al deterioro de la pesca (colapso a fnes de los 90s, y que se estara
repitendo a fnes de esta dcada), y a los cambios en el precio internacional del
petrleo (con fuertes cadas hasta fnes de los 90s y un marcado aumento en los
ltmos 10 aos), y en menor grado por la reduccin de la demanda de empleo rural,
ligado a los cambios en el precio internacional de la lana.
Resumen de los cambios y tendencias:
1. Ambientales
Desde principios del siglo XX, el desarrollo de la ganadera introduce 7 millones
de cabezas de ganado ovino en la regin. En varios sitos de la costa estas presiones
derivan en prdida de vegetacin. Se evidencia una desertfcacin creciente en la
regin. El petrleo impacta en el ambiente en lugares especfcos, como los derra-
mes en Magallanes y el Golfo San Jorge. Se ha evaluado la contaminacin crnica
por petrleo y por metales pesados en ciertos sitos. Desde la dcada del 70, impul-
sada con el desarrollo del turismo, comienza el proceso de proteccin de zonas de la
costa, con las primeras reservas naturales, dada la relevancia de su fauna y hbitats.
La Pesca desde los 70s comienza a presionar a los ecosistemas costeros y los dete-
riora, y esta tendencia se mantene. Durante el siglo XX la regin ha tenido un fuerte
desarrollo urbano e industrial localizado, y las ciudades costeras no han alcanzado
un manejo efciente de sus residuos y efuentes. Hay un deterioro en los hbitats (y
calidad de agua), cercanos a las ciudades costeras, aunque recientemente hay avan-
ces para revertr estas tendencias.
Sin embargo, en general, la ZCP presenta un mosaico de hbitat claves, en un
estado relatvamente bueno de conservacin.
2. Econmicos
Las razones de mercado generaron, a partr de mediados del siglo XX, un fuerte
desarrollo poblacional y econmico en la ZCP. Buena parte de este crecimiento se
bas en un efecto escalonado de las economas basadas en el uso de los recursos na-
turales (ganadera, petrleo, pesca y turismo). Sin embargo, la aplicacin de malas
poltcas produjo una crisis pesquera nacional a fnes de los 90s, an no totalmente
revertda y que puede repetrse. Por el contrario, el aumento del precio del petrleo
y la expansin de la industria petrolera, han consolidado la renta regional de la
ZCP desde principios del siglo XXI. En los ltmos 20 aos se suma un fuerte cre-
cimiento del turismo basado en naturaleza. Esto relocaliza las poblaciones e impulsa
un fuerte crecimiento de las ciudades costeras principales (ligadas a la radicacin de
capitales y la oferta de empleo).
3. Sociales
La poblacin actual (2010) estmada para la ZCP es de menos de 1.5 millones de
habitantes, y representa menos del 5% de la poblacin de Argentna. Se trata de una
regin extensa, poco poblada, y cuya poblacin se concentra en unas 20 ciudades
costeras. En esta geografa, la percepcin general es que ha mejorado la calidad de
vida de sus habitantes desde mediados del siglo pasado. Desde la dcada del 50, se
inicia un gran desarrollo costero, con inversiones y crecimiento de las ciudades (la
poblacin urbana predomina sobre la rural), con un fuerte sello de traer el progreso
a la regin. En la ltma dcada ha habido variaciones a partr de la crisis insttu-
cional del 2001, que se han estabilizado a partr de 2005. Las migraciones internas,
desde otras regiones del pas, son relevantes durante la segunda mitad del siglo XX,
y son impulsadas por las expectatvas de mejorar la calidad de vida al radicarse en
la regin.
4. Insttucionales
Destaca el rol del gobierno nacional, para promover la radicacin de capitales
(nacionales y extranjeros), para uso de los recursos naturales (petrleo, pesca y tu-
rismo), a los que se suma, desde los gobiernos locales (provinciales y municipales),
una poltca de generacin de empleo, que luego se impulsa desde el sector privado
(mercado). Es de destacar el rol desempeado por las ONGs en la ZCP, para prevenir
y mitgar las perdidas de calidad de hbitat.
5. Otros Aspectos
La zona costera de la Patagonia Argentna (ZCP) no es considerada una regin
formal en la estructura socio-econmica del pas. La Patagonia, como regin inclu-
ye otras dos Provincias no costeras (Neuqun y La Pampa). Sin embargo la ZCP ha
presentado tendencias comunes en lo ambiental, econmico, social e insttucional
que le son caracterstcas.
6. Comentario de sntesis general
Al analizar el rol de los gobiernos con injerencia en la ZCP (el nacional y los pro-
vinciales), se concluye que estos han orientado un escalonamiento en el desarro-
llo de la explotacin de los recursos naturales de la ZCP, respondiendo a la vez a las
necesidades internas y las presiones internacionales. La aplicacin de las poltcas de
estado (territoriales y de desarrollo), junto con las fuerzas del mercado, marcaron
las tendencias en el crecimiento econmico y poblacional en la ZCP. En general las
inversiones de capital, enfocadas a infraestructura ms que a servicios, han gene-
rado empleo, y el estado ha conseguido, con altbajos, mejoras signifcatvas en la
calidad de vida (aunque an no totalmente consolidadas). Sin embargo, en la ZCP el
estado ha respondido ms a las fuerzas del mercado que a las presiones sociales.
Lnea de tempo:
1800 a 1900:
Patagonia Ganadera o de Estancias, Rasgo destacado: una fuerte iniciatva de
ocupar el territorio (nacionalizacin) muy baja poblacin.
1900 a 1980:
Patagonia Petrolera y Ganadera, Rasgo destacado: una fuerte iniciatva de traer
el Progreso a la regin, la poblacin costera aumenta El pas atraviesa perodos de
democracia y gobiernos de facto.
1980 y 1981:
Argentna y el Reino Unido se enfrentan en el conficto de Malvinas (nico en
el Atlntco Sur)
1980 hasta 2000:
Patagonia Petrolera y Pesquera, Rasgo destacado: una fuerte iniciatva de desa-
rrollar a pleno de sus recursos naturales, varias ciudades costeras crecen rpidamen-
te. El pas recupera, desde 1983, la democracia.
2000 al menos hasta 2020:
Patagonia Petrolera, Pesquera y Turstca Rasgo destacado: una fuerte iniciatva
de hacer de la Patagonia un sinnimo de Naturaleza bien conservada, las ciudades
costeras concentran ms del 80% de la poblacin de la ZCP.
Cada vez son ms las personas que tratan de unir las races con las ramas de
nuestra historia y de nuestra identdad. Slo as podremos saber realmente quie-
nes somos.
Bibliografa consultada:
Bertonat, C & J. Corcuera. 2000. Situacin Ambiental Argentna 2000. Fundacin Vida Silvestre
Argentna. Buenos Aires.
Bertonat, C. 2006. El Horizonte Infnito. Buenos Aires. Argentna.
Chubut. Turismo, Hbitat y Cultura. 1996. Facultad de Ciencias Econmicas. UNPSJB. Buenos Aires.
Argentna.
Comarca Virch-Valds. Destnos distnguidos. 2009. Secretara de Turismo de la Nacin.
Agradecemos a los autores de las publicaciones citadas en la referencia bibliogrfca por el uso de
imgenes que ayudan a ilustrar este artculo.
. . . . . 79 UN CASO ECUATORIANO
UNA CASO ECUATORIANO
Los punaes pueblo guerrero, hbiles,
fuertes y consumados navegantes:
el pasado, presente y futuro en la
bsqueda del buen vivir
Marco lvarez Glvez*
* Marco lvarez Glvez. Especialista en pesca ecuatoriano. Posee 30 aos de experiencia en el
rea de Acuicultura y Pesca tanto en el sector pblico, privado y universitario. Realizo como
asesor, consultor y director de proyectos en la FAO en Mozambique, frica, UNDP/FAO (Mxi-
co y Cuba), AID y BID (Ecuador) en los ltmos 20 aos. Profesor en la Universidad de Guaya-
quil (1975- 1988) y en la Espol desde 1981 hasta la actualidad. Ejerce en la Espol, la direccin
de la Escuela de Biologa y coordina la materia bsica de Biologa
Correo: marcoalvarezgalvez@hotmail.com
Introduccin
El rescate de los saberes ancestrales es la identfcacin y la lucha de los pue-
blos olvidados en el presente. Las relaciones comunitarias con la gente de la costa
servirn para identfcar sus deseos y necesidades utlizando su ms preciado tesoro:
el mar, sus recursos y sus usos.
Este artculo ser una proyeccin de lo que ha estado buscando la red de
la gestn del conocimiento ancestral, GESTCON en la que partcipa nuestro pas
Ecuador y en partcular la Facultad de Ingeniera Martma (FIMCM) a travs de
sus carreras en Biologa y Acuicultura de la Espol. Porque creemos que las socieda-
des del conocimiento se desarrollan cuando el triangulo produccin-investgacin-
educacin, requieren de la colectvidad partcipatva para gestar el conocimien-
to desde la generacin, difusin y transferencia con fnes de aplicacin. Tacle M,
Ph.D, 2009 (1).
Algunos proyectos productvos han sido presentados por la FIMCM y acogidos
por varios actores locales como el gobierno, empresa privada y comunidades. Dos
de ellos han tenido la aceptacin de estas insttuciones para la gobernabilidad de
usos sostenibles, y pretendemos en corto plazo, cuando salga a luz esta publicacin,
iniciar las actvidades para ejecutarlos y hacer partcipe a la sociedad civil de la costa
ecuatoriana. Los proyectos sobre el cultvo de macroalgas y ostras son una realidad a
nivel de auspicio de la empresa privada del pas, del gobierno, y, la aceptacin comu-
nitaria, los mismos fueron socializados en la comuna de Subida-Alta de la parroquia
rural de Puna, provincia del Guayas, y en la comuna La entrada en la provincia de
Santa Elena.
As la Espol asume su rol en el desarrollo productvo del pas con el manejo
integrado de las cuencas hidrogrfcas para evaluar en ella, los cambios climtcos
y los servicios ambientales cuyos valores no han sido considerados en los ltmos
aos, como usos de los recursos naturales sustentables. Se divide este artculo con
el enfoque de tres facetas en el desarrollo en el tempo de estas comunidades, para
mostrar a los pases miembros de la red iberoamericana, posibles coincidencias
del enfoque actual de lo que es el crecimiento econmico cuanttatvo y el ms
importante el cualitatvo visto como la inversin pblica en salud y educacin, la
ampliacin de libertades civiles y poltcas que ayuden al combate a la corrupcin
y al bienestar social, as como la inversin para mejorar el medio ambiente. Banco
mundial, 1999
Fig. 01. Cermica de los Punaes
Primera faceta: El pasado
Los puniesenses originarios de la Isla Puna, en la provincia del Guayas del Ecua-
dor tendran sus orgenes a partr de tres teoras que se discuten. La primera de
origen asitco sustentada por el checo Alex Hrdlicka quien basndose en la proxi-
midad entre Asia y Amrica, separados por el estrecho de Bering de apenas 92km
de ancho, afrmaba que en la ltma glaciacin seguramente se congel y permit
el paso de hombres primitvos proveniente de las etapas asitcas. Esta teora se
fundamenta en las semejanzas tnicas, culturales y lingstcas entre los primitvos
habitantes de Amrica y los pueblos nororientales asitco.
El de Origen ocenico
Esta teora fue presentada y sustentada por el mdico y antroplogo francs
Pal Rivet, miembro de la segunda misin cientfca francesa. El residi en el Ecua-
dor lo que le permit realizar importantes investgaciones por varios aos.
Respald la teora de Hrdlicka, mencionando varios parecidos entre los asit-
cos ocenicos y americanos: parecidos fsicos (estatura, color bronceado de la piel,
ojos oscuros), parecidos culturales (uso de cerbatanas, hamacas, piraguas, ronda-
dor, puentes fabricados con bejuco, adornos en nariz, labios y orejas), parecidos
lingstco (semejanzas en la escritura, pronunciacin y signifcado de palabras de
los antguos idiomas ocenicos y americanos).
Teora de origen mltple
Presentada por el antroplogo argentno Jos Imbelloni, quien sostene que
varios grupos tnicos (mongoloides, esquimales, indonesios, melanesios, australia-
nos, etc.) llegaron al contnente en sucesivas migraciones y originaron algunos de los
actuales tpos raciales. Se discute que debieron seguir, seguramente fue su ingreso
por el estrecho de Bering y de all hasta el extremo de Amrica del Sur.
Teora Autoctonista
En antroplogo y maestro argentno Florentno Amedhimo, basndose en ha-
llazgos realizados en las pampas argentnas, sustenta que el hombre americano no
vino de ninguna parte sino que era autctono de ese mismo contnente. Esta versin
ha sido descartada por no tener sustentacin cientfca, sin embargo vale la pena
mencionarla porque en sus tempos incentvo a nuevas investgaciones.
La isla Puna tene la historia de un hroe indgena que ocupa un sito distnguido
en nuestra historia llamado el cacique Tmbala. Su legado ms importante fue su
entereza en la apasionada accin por mantener inquebrantable, la soberana de su
pueblo y de su raza.
Impidi con energa los proyectos de opresin tanto de los incas como de los
espaoles. En Puna exista una tribu belicosa independiente de los Huancavilcas del
conteniente. Los habitantes tenan una gran civilizacin cuya caracterizacin prin-
cipal era su amor por la libertad; consecuentemente fueron un pueblo guerreo de
hbiles y fuertes navegantes.
Su religin se concretaba a adorar a los animales y aves marinas, adoraban al
mar, al lagarto, a los grandes felinos y al pelicano, el pjaro sagrado, como ttem de
la isla representado miles de veces en sus morteros de barro cocido.
Sus habitantes eran considerados como grandes comerciantes y muy bien pro-
vistos de mercanca y alimentos. Eran de mediana estatura y robustos, llevaban con-
sigo al igual que sus esposas, vestdos de algodn con grandes vueltas y algunas
piezas de oro, para presentarse ms adornados.
Esta isla era rica en rboles frutales y muchas clases de cultvo. Produca abun-
dante maz y yuca y otras races alimentcias y tena una gran variedad de papagayos
y pjaros de toda especies, felinos, monos, zorros, serpientes entre otros. Cuando
estos moran los caciques los lloraban y los enterraban con gran reverencia.
Las mujeres se quedaban en casa para los cuidados de la misma, as como el
telar para sus vestdos de algodn. Eran dados a la religin y segn las crnicas de
los espaoles, hablaban con el demonio, como lo hacan los dems indios. Sus
templos estaban en lugares secretos y oscuros, defendidos por muros en los cuales
esculpan fguras de terror. Delante de los altares de sacrifcio mataban animales,
algunos pjaros e incluso esclavos indios capturados en acciones de guerra, cuya
sangre ofrecan a los dioses.
Durante la poca precolombina, se destaca que la cultura de Puna fue una pu-
jante poblacin y logro una notable importancia econmica y martma en la regin.
Esta cultura es diferente a la Mantea del sur o Huancavilcas y se dedicaban ms
al comercio de la sal, actvidad esta que atrajo al inca Huayna Capac a doblegar las
defensas de los aborgenes por la supremaca blica del conquistador.
El imperio del Tahuantnsuyo sigui gobernando cuando el Inca Huayna Capac lo
dividi entre sus hijos Huscar en el reino del sur y Atahualpa en el reino del norte,
este de origen de los Quitus. Estos eran un pueblo de comerciantes, tenan relacio-
nes con los pueblos ecuatorianos, mesoamericanos, sudamericanos y amaznicos.
Los Quitus podran estar tnicamente relacionados con la Cultura de Cotocollao,
cultura que se desarroll entre el 1500 a.C.-300 a.C. Se conoce que la lengua hablada
por los Quitus antes de la invasin incaica era el idioma panzaleo. As los Punaes y
Huancavilcas consiguieron recuperar sus territorios bajo este nuevo dominio.
En la poca de los espaoles, entre los aos 1560 y 1571, estaba por cacique el
indio llamado Don Diego Tmbala. Fue amigo de Pizarro y de Benalcazar, y a quien ce-
di una de sus hijas. Esta accin permit a Pizarro ser merecedor de avituallamiento
para sus conquistas y el rey de Espaa le dio a don Diego con honor, escudo de armas
y ttulo de nobleza conferido en Toledo, Espaa el 23 de Diciembre de 1560.
Por el tempo en que ocurri la primera llegada de los espaoles a esta isla,
Puna estaba habitada por ms de 20 mil indgenas, pero debido a la persecucin
que sufrieron por haberse opuesto con bravura a los invasores espaoles, su nme-
ro llegaba en el censo de 1734 a solo 96 personas. Se presupone que hicieron una
migracin hacia la costa de lo que hoy es llamada la Provincia de El Oro.
Durante los siglos XVIII y XIX varios actos blicos desembarcaron hacia las con-
quistas de esta regin desde corsarios y piratas inglesas, holandesas y francesas,
as como la Escuadras Espaola, la Peruana, y el siglo XX el gobierno del Per y la
escuadra Japonesa por el control del canal de Panam.
Segunda faceta: El presente de los pescadores y sus recuerdos
Fig. 02. Familia Quinde Pescadores de Subida Alta y su recurso pesquero.
La isla Puna esta cerca al contnente Ecuatoriano, y mide cerca de 1370 kilme-
tros cuadrados, se encuentra a 40 millas nutcas de la ciudad de Guayaquil, en don-
de habitan cerca a 10 mil habitantes los cuales se integran en 22 recintos entre los
cuales por ser conocidas como reas turstcas estn Subida Alta, Cauchiche, Estero
de Boca, Bellavista, Campo Alegre, rio Hondo y Aguas Piedras entre otras.
En toda la costa ecuatoriana en la segunda quincena de agosto, los pescadores
hbiles navegadores ancestrales, conmemoran durante una semana y mas, la festa
de su santos patrones bblicos, San Pedro y San Pablo que luego de su misa campal,
son llevadas sus imgenes por tres horas en una procesin en el mar, en que part-
cipan toda la familia pescadora, quienes se encomiendan a sus santos para que le
sean prospero el ao en la pesca y que los proteja de las inclemencias climtcas.
Este es una costumbre desde hace 80 aos en que de manera abierta a la colec-
tvidad con bandas de pueblo, globos, fuegos artfciales para dar solemnidad a una
creencia popular. Y la misma se respeta, por cuanto ocho das permanecen ancladas
en la rada las embarcaciones, desde el 17 hasta el da 25 de agosto. El que sale a
trabajar tendr un ao de mala suerte con la rel (por red), comento un pescador
partcipante.
As mismo los amorfnos, que son cantares populares de nuestra costa ecuato-
riana, donde la picarda de los hombres y las mujeres para enamorar, la bondad de
la naturaleza para la pesca y la agricultura, los hechos extraos y sobrenaturales, los
cambios de los tempos, son las temtcas que abordan los cantos, cuentos y amor-
fnos que como improvisaciones son parte de la actvidad en las festas de pueblo.
Los viejos estn aferrados a sus costumbres y se entristecen al mencionar que sus
saberes quizs mueran con ellos, porque ni sus descendientes ni las nuevas genera-
ciones han aprendido o que ellos saben, por lo cual ser difcil lograr contnuar con
la conservacin de la tradicin oral.
El canta: Gernimo Lanez de 80 aos comuna simn bolvar, cantn Santa Elena
Si por pobre me quisiste/Busca rico que te d/Rico ser maana/ y del pobre
te recordaras.
Ella responde: Maura Alejandro, 72 aos de la misma comuna.
Amarillo y colorado/ Como la for de la tuna/ No me celes con nadie/ Porque
no tengo ninguno.
El contna: Yo no soy pjaro verde/ Ni perico y ni loro/ El desprecio que me
hiciste/ Lo siento pero no lloro.
Ella responde
Cllate cholo bruto/ Una mecha te ha salido/ Me vienes a cantar versos/ Si t
no me has conocido.
Los pescadores y su situacin actual. La acuicultura como alternatva
Desde la antgedad la pesca consttuye para la humanidad una fuente impor-
tante de alimentos y proporciona empleo y benefcios econmicos a quienes se de-
dican a esta actvidad. Antes se consideraba que la riqueza de los recursos acutcos
fuese un don ilimitado de la naturaleza.
Sin embargo, el desarrollo de los conocimientos y la evolucin dinmica de las
pesqueras, despus de la segunda guerra mundial ha hecho desvanecer este mito
para constatar que los recursos acutcos aun siendo renovables, son limitados y
tenen que someterse a una ordenacin adecuada si se quiere que su contribucin
al bienestar nutricional, econmico y social de la creciente poblacin mundial sea
sostenible.
Varios esfuerzos se han generado partr de esta preocupacin. El Comit de
Pesca (COFI) en su 19 periodo de sesiones celebrado en marzo de 1991 pidi que
se elaboraran nuevos criterios que llevaran a una pesca sostenible y responsable.
Un Cdigo de tca fue adoptado por unanimidad el 31 de Octubre de 1995 por
la Conferencia de la FAO, en que se ofrece el marco necesario para que en el mbito
de las iniciatvas nacionales e internacionales se asegure una explotacin sostenible
de los recursos acutcos vivos en consonancia con el medio ambiente.
Este documento denominado Cdigo Internacional de Conducta para la Pesca
Responsable, nuestro pas Ecuador es signatario. En el Artculo 2 de este cdigo
refrindose a: De los Objetvos del Cdigo dice en el literal e) Facilitar y promover
la cooperacin tcnica y fnanciera, as como otros tpos de cooperacin, en la con-
servacin de los recursos pesqueros y la ordenacin y el desarrollo de la pesca.
Con la creacin de las Zonas Econmica Exclusiva (ZEE) donde un estado sobe-
rano dispone de los derechos sobre este espacio fsico, se realiz en 1975, ao en
que los estados en vas de desarrollo y de manera especial los del Pacifco Sur Orien-
tal como Ecuador, Per y Chile proclamaron la soberana en el espacio martmo de
las doscientas millas marinas.
La Pesca, El caso Ecuador.- Caracterstcas y cambios .Indicadores Universales
sobre las futuras perspectvas productvas en L. Amrica.
En efecto el medio ambiente marino costero del Ecuador es una singular zona
de transicin en el Pacfco Sudeste, caracterizada por una gran variabilidad espacial
y temporal del medio ambiente fsico. Es por esta razn que en el mar ecuatoriano
se presentan aguas tropicales clidas procedentes del norte de la lnea ecuatorial y
aguas subtropicales provenientes del sur.
De ah que se propuso trabajar en la reunin de la ORL/FAO, 1998 con indica-
dores universales para proyectar a las pesqueras puntualizando los aspectos econ-
micos, social, ecolgica y de gestn. Siendo esta ultma la accin partcipatva ms
importante de la sociedad civil. En la siguiente tabla se presentan las ideas de cmo
cada dimensin debe ser seguida por actvidades que permitan una integracin y la
reivindicacin de los pescadores artesanales. Taller Puerto Lpez, Ecuador, 1990.
Porque la pesca es sin duda, el sector en el que gran parte del mundo est
por primera vez comprometdo en el manejo de un recurso amenazado por la so-
brexplotacin: si la solidaridad existe, ha llegado la hora de compartr este recurso
alimentcio.
Dimensin Indicadores
Econmica *Recoleccin y valor de la recoleccin de datos.
*Contribucin de la pesca al PIB
*Ingresos / Egresos
*Valor de las exportaciones pesqueras.
*Inversin en fotas pesquera e instalaciones de elaboracin
Social *Empleo y partcipacin
*Demografa
*Educacin
*Tradiciones / cultura pesquera
* Distribucin de la toma de decisiones entre hombres y mu-
jeres
Ecolgica * Estructura de la captura
* Abundancia relatva de las especies objetvo
* Tasa de Explotacin.
* Efectos directos de los artes de pesca en especies no objetvo
* Efectos indirectos de la pesca: estructura trfca.
* Efectos directos de las artes de pesca en los hbitats
*Cambio en la extensin y calidad de hbitats importantes o
crtcos.
Gestn *Rgimen de cumplimiento
*Derecho de propiedad
*Trasparencia y partcipacin.
* Regulaciones
Fuente: ORL /FAO.- 1998. Tabla de indicadores universales
Conformacin de su Ecologa: Algunas Perspectvas
En la costa ecuatoriana de 2.850 Km. de extensin , en pocos grados de lattud,
se pasa de la selva tropical localizada al norte del Ecuador (Esmeraldas) con fuertes
precipitaciones anuales y altas temperaturas, a la aridez de la zona central (sur de Ma-
nab y noroeste de Guayas), condiciones que se interrumpen en la cuenca del Guayas
con altas temperaturas y abundantes precipitaciones en la temporada lluviosa.
Adems hay que tomar en cuenta que en el litoral ecuatoriano desaguan 67
cuencas hidrogrfcas de las 79 reportadas para el pas, 19 de cuyos sistemas han
sido identfcados como principales (Stevenson, 1981; Cucaln, 1984; Cucaln 1986;
PMRC, 1987; EMAP y DIGMER, 1988; Arriaga y Vsconez, 1991; Carrera de la Torre,
1993; Figueroa, 1993 en PMRC, 1993; Cucaln, 1996). Estas son las zonas de los Ma-
rismas y Humedales ms importantes del pas.
En la columna de agua, sobre el lecho marino del Ecuador contnental con-
vergen los principales sistemas de corrientes y masas de agua del Pacfco Sudeste
cuyas caracterstcas han sido descritas por varios autores (Cucaln y Mariduea,
1989; Enfeld, 1976; Cucaln, 1983; Cucaln 1984; Cucaln 1986; Cucaln 1987; Cu-
caln 1996; Jimnez y Bonilla, 1980; Okuda et al., 1983; Stevenson y Taf, 1971; Pak
y Zaneved, 1974; Pesantes y Prez, 1982; Sonnenholzner, 1991) que consttuyen los
tpos de ecosistemas y habitas asociados que han sido registrados en nuestro pas
de acuerdo con la clasifcacin de Salm y Clark(1989)
Caracterizados estos elementos que conforman el espectro de la pesca para
comunidades otro fenmeno surgi en los ltmos 25 aos, la acuicultura. Esta con
gran acierto fue impulsada por la sociedad civil y el estado, por cuanto de contnuar
aumentando su produccin en los prximos veinte o treinta aos el nivel de las cap-
turas marinas.
Pero puede ser la acuicultura una alternatva a la pesca? , Si a condicin de res-
petar la naturaleza, porque no es posible con lo que producimos a nivel de comodi-
ts, salmn y camarones, se pueda dar una respuesta a las penurias alimentcias, por
el contrario pueden ser a largo plazo, un impacto negatvo si las buenas prctcas de
manufactura no entran en funcionamiento en estos sistemas productvos.
El nico camino viable para el desarrollo acucola en medios frgiles, es una
acuicultura extensiva o semi extensiva o de bajo rendimiento, que adems de ser
econmicas es apropiada para aprovechar de manera sostenible los ecosistemas
ecuatorianos. Esta ya ha sido puesta en prctca en China por ejemplo, donde siste-
mas integrados de produccin con la agricultura y pecuaria han sido utlizadas por
varias dcadas.
Esta co-partcipacin y la gestn se evidencian en pases asitcos como Japn y
Filipinas. En este ltmo pas en la localidad de Panguil Bay, isla de Mindanao, el plan
de desarrollo de pesca y acuicultura, se basa en la gestn comunitaria de unas 18
mil hectreas en una costa de 116 km, implicando a 450 mil habitantes. Despus de
1990 se han obtenido la reforestacin del manglar, control de reglamentos de pesca,
fomento de arrecifes artfciales as como la diversifcacin de la actvidad hacia el
ecoturismo, senderos turstcos, avistamiento de aves, etc.
Fig. 03. La concertacin
Esto implica que la concertacin entre los ecologistas, cientstas, interlocutores
econmicos y sociales, administratvos pblicos debern en conjunto con los pesca-
dores pasar del manejo de las pesqueras por decisiones administratvas unilaterales
a la partcipacin directa de las comunidades organizadas y la defnicin las reas a
administrar. Varios ejemplos se cuentan en Muisne en Esmeraldas, Naranjal en el
Guayas, y Simn Bolvar en El Oro, al ser entregadas zonas exclusivas de manglares
para su co-manejo de los pescadores.
La Tercera faceta: El futuro
En Amrica Latna se han alternado en diversos pases y tempos distntas visio-
nes del desarrollo rural. Tradicionalmente se enfrentaron tres tpos de visiones: (1)
nfasis redistributvo ligadas a la reforma agraria, (2) nfasis productvo ligadas al
desarrollo agropecuario y (3) nfasis en la creacin de infraestructuras y la provisin
de servicios.
Recientemente, los aspectos insttucionales han cobrado relieve, centrados en
la descentralizacin administratva, la organizacin de los productores, el papel de
las organizaciones de la sociedad civil, la concertacin social, los enfoques partci-
patvos de abajo a arriba y la asignacin de los recursos fnancieros a partr de las
demandas expresadas por los agentes econmicos. Esta visin ms reciente ha ido
acompaada por la aplicacin de nuevas poltcas e instrumentos de desarrollo rural
en muchos pases de la regin.
Ecuador: El cdigo de la produccin, comercio e integracin
Desde la perspectva del estado, este intervendr en el desarrollo productvo y
en la transformacin de la matriz productva a travs de la determinacin de pol-
tcas y la defnicin e implementacin de instrumentos e incentvos. Esta matriz se
har a travs de un Consejo sectorial de la produccin que estar integrado por los
ministerios de la produccin, de agricultura ganadera, pesca y acuicultura, indus-
tria y servicios, transporte y obras pblicas, turismos, relaciones laborales, comercio
exterior, ciencia y tecnologas entre otras. As las empresas pequeas y medianas
empresas (Pymes) tendrn un rgimen especial para el cumplimiento de los par-
metros de inversin. (Entrevista a la ministra de la Produccin Nataly Cely, agosto
17/10)
En otras palabras ser necesario desde la ptca del buen vivir el de Concebir
al desarrollo pesquero sostenible como el medio efcaz para garantzar la sustenta-
bilidad de las pesqueras y de las poblaciones costeras actuales y futuras, a travs de
la generacin de empleo e ingresos; de proveer a la seguridad alimentaria, a travs
de una oferta adecuada de protenas, y mejorar la balanza de pagos de los pases de
la regin. (SENPLADES, 2007)
Las poltcas que se proponen
Comprender el funcionamiento de una Pesquera, Sistema pesquero y Sector 1.
pesquero identfcando los componentes y sus interrelaciones.
Identfcar los confictos pesqueros, entre agentes, entre agentes y estado, y
entre estados.
Realizar un diagnstco del sector pesquero y formular estrategias. 2.
Conocer los alcances de los distntos enfoques y estrategias de manejo de 3.
pesqueras.
Reconocer las fuentes de incertdumbre y su infuencia en los planes de 4.
manejo.
Formular un plan de ordenacin pesquera. 5.
Compatbilizar planes de desarrollo pesquero sostenible con planes o polt- 6.
cas nacionales.
Elaborar indicadores para el desarrollo pesquero sostenible. 7.
Proponer poltcas para el desarrollo pesquero sostenible y elaborar indica- 8.
dores para evaluar sus efectos.
Los proyectos de la Espol y su partcipacin con la sociedad
Figura 04.- senderos ecoturismo
en manglares
La Facultad de Ingeniera Martma y Ciencias del Mar, FIMCM ante el reto de
que la doctrina de que los fundamentos y mtodos del conocimiento cientfco de-
ben ser aplicados en las actvidades de las pesqueras y acuicultura tanto del mar
territorial como de sus aguas interiores y en la Amazonia, aporta con el fomento de
la investgacin aplicada en la explotacin racional de los recursos marinos, con la
fnalidad de evitar que fotas ms poderosas impongan las regalas del juego a los
pases que no cuentan con la misma capacidad extractva. (Mariscal C, 2006)
Factores crtcos a considerar en las comunas para la ejecucin de proyectos
productvos
Las condiciones socio-econmicas de las poblaciones costeras ecuatorianas,
estn directamente ligadas a las condiciones ambientales las cuales, en los ltmos
aos han sido caracterizadas por una degradacin en la calidad ambiental y una re-
duccin drstca en la abundancia y diversidad de los recursos naturales.
En la planifcacin de estas nuevas tecnologas, no solo se deber referir a los
lanes y programas tcnicos si no a las sinergias entre las actuaciones de organismos
locales, regionales, nacionales e internacionales como socios estratgicos que pro-
muevan alianzas para vencer los problemas complejos que se originan en los proce-
sos de reingeniera. Adems, la tecnologa propuesta desempea una funcin cada
vez ms importante para satsfacer la demanda de pescado y productos pesqueros
para consumo humano provenientes de la pesca y acuicultura.
As el crecimiento en el mundo de la produccin de la acuicultura (10 millones
de toneladas en menos de cinco aos) llev a esta actvidad a aportar el 47% de todo
el pescado destnado al consumo humano en 2006, cuando en 1986 nicamente
alcanzaba el 14%. Precisamente en 2006, el suministro de pescado total per cpita
procedente de la acuicultura (mar y estanques) se estm en unos 7,8 Kg., aunque,
considerada aisladamente la produccin de China, en este pas, esta cantdad as-
ciende a 26,5 Kg. Y en el resto del mundo a 3,3 kg.
La Poblacin ecuatoriana consume 7,40 kilos per cpita y existra un dfcit de
60,000 toneladas si el ecuatoriano se le ofreciera consumir 12 kilos per cpita. Este
es el reto.
Factor legal
De acuerdo al Plan nacional de Desarrollo 2007-2010 (SENPLADES 2007) es-
tos procesos son promovidos por el Estado y es garante universal de los derechos
civiles, poltcos, econmicos, sociales, culturales y ambientales. Es una condi-
cin ineludible para crear escenarios sociales y poltcos capaces de cumplir con los
objetvos de este plan enfatzando que las ocho estrategias generales conjugan las
dimensiones: social, econmica, cultural y poltca, las cuales consttuyen la esencia
de la vida de los seres humanos en la sociedad.
Una de estas estrategias se relaciona al Desarrollo interno, inclusin social y
compettvidad real y entre sus lineamientos que promueven: La investgacin en
ciencias y tecnologa para aplicarla al desarrollo de la agricultura, los tratamientos
de salud, la productvidad y compettvidad, la construccin de vivienda y mejora-
miento del habita y conocimiento y saberes ancestrales.
Los proyectos abarcaran varias disciplinas integradoras en el saber de la na-
turaleza. As los conocimientos de las ciencias humanstcas (economa, psicologa,
educacin, etc.) y las ciencias exactas (matemtcas, qumica, biologa, fsica, etc.) se
artculan en la aplicacin del conocimiento en la naturaleza (manejo costero, mane-
jo de cuencas hidrogrfcas, innovacin, aplicaciones tecnolgicas para el buen vivir,
entre otras).
Factor de Planifcacin
Los proyectos se enmarcaran en quehaceres ms contemporneos como el Ma-
nejo costero integrado (pesca, maricultura, manejo de desechos slidos, humeda-
les, cuencas hidrogrfcas, cadena trfca de ros y embalses, economa ambiental,
reserva marina), Extensionismo, Ecoturismo, Energa, Cambio climtco, Antropolo-
ga, Oraloteca, Bioseguridad alimentaria y ambiental, Riesgos y desastres, Maestras
en Manejo de recursos Costeros y Biotecnologa.
Factor Econmico
Los recursos econmicos y fnancieros provendrn a travs de alianzas estrat-
gicas nacionales e internacionales, de recursos propios de presupuestos del estado,
de autofnanciamiento y co-gestn, de aportes del trabajador manual asentado en
el flo costero ecuatoriano, de donaciones.
Personal de Ejecucin
Profesionales de amplia experiencia en las reas ya descritas, con formacin
de cuarto nivel en el exterior y experiencia en proyectos similares con organismos
Nacionales (Ministerios, municipios, Consejos Provinciales, ONGs, sociedad civil,
cooperatvas) e Internacionales (BID, AID, FAO, PNUMA, GESTCOM-CYTED).
El enfoque desde el gobierno ecuatoriano: las Politcas del Gobierno y el buen
vivir
El principal enfoque del gobierno es trabajar en las poblaciones organizadas
en comunidades y mancomunidades, identfcadas en el Objetvo 3: Aumentar la
esperanza y la calidad de vida de la poblacin
Fundamento
Para mejorar la calidad de vida, se debe erradicar las inequidades, desigualda-
des y la exclusin. Se debe buscar la respuesta al problema desde una visin integral,
con la partcipacin ciudadana, no nicamente dejando que otros traten de resolver
sus problemas. Es importante determinar adems el enfoque de cada rea sobre la
calidad de vida; por ejemplo, lo que una persona necesite para vivir con bienestar en
un rea rural, es diferente a las necesidades de una persona en un rea urbana.
Es importante prestar mayor atencin a grupos ms sensibles, como los secto-
res rurales, urbano-perifricos, indgenas y afroecuatorianos. La esperanza de vida
depende de varios aspectos que deberan ser tratados como: la calidad ambiental, el
acceso a trabajo, educacin, alimentacin, vivienda, transporte, recreacin, reposo,
partcipacin, seguridad social, jurdica.
La inversin pblica con poltca social en el periodo 2006-2009, hizo que los n-
dices de extrema pobreza se redujeran en 7,1% en las zonas urbanas, y en las zonas
rurales se duplico a 15,5 puntos porcentuales segn se demuestra en el siguiente
grafco 01.
La pobreza y extrema pobreza por ingresos disminuyeron en el ltmo tri- 1.
mestre del 2010.
Estamos en el punto ms bajo de la extrema pobreza desde el 2006. 2.
Estamos en el momento ms bajo de la desigualdad desde el 2006. 3.
La pobreza segn necesidades bsicas insatsfechas ha disminuido en el 4.
perodo 2006 2009. En el caso de los indgenas cay 11 puntos porcen-
tuales.
En el 2009, por efecto de la inversin del Gobierno, la pobreza de ingreso cay
7 puntos a nivel Nacional y 16 puntos a nivel rural.
Fuente SENPLADES, 2010
Poltcas y Estrategias propuestas al estado
Lo primordial es resolver los problemas que afectan la calidad de vida y las
condiciones de salud de la poblacin de manera partcipatva, involucrando
a todos los sectores, tanto Insttucionales como ciudadanos.
Generar programas que formen personal con conocimiento y destrezas
para resolver los principales problemas de salud de la poblacin, la eje-
cucin del nuevo modelo familiar, comunitario, intercultural y que asigna
prioridad a la atencin primaria de salud. Para ello es importante involucrar
a personas del medio, que vivan en estos lugares, para permitr la confa-
bilidad del resto de la poblacin, ya que se van a sentr involucradas en el
tema, promoviendo su partcipacin.
Incorporacin de medicamentos en lugares de difcil acceso es esencial, ya
que es justamente donde existe mayor necesidad.
Promover al respeto entre todos los individuos de la poblacin, respeto a
la diversidad de gnero, generacional y cultural, eliminar los estereotpos
sexistas o racistas.
Entregar a la poblacin conocimientos que faciliten el desarrollo de capa-
cidades (habilidades y destrezas) para proteger su salud, mejorar sus con-
diciones y calidad de vida (promover la concientzacin), adems, entregar
espacios de convivencia armnica, dilogo social como parques, lugares de
diversin familiar, etc.
Fortalecer el acceso de la poblacin a un ambiente laboral, familiar y social
apropiado para la vida; es sin duda uno de los puntos ms importantes, ya
que si una persona no tene estabilidad laboral, para que pueda mejorar su
calidad de vida, de nada sirve que se le d espordicamente medicamen-
tos, es preferible eliminar el problema de raz.
Caractersticas generales de las comunidades en que se desarro-
llaran los proyectos productivos propuestos por la ESPOL.
La comunidad de La Entrada; Provincia de Santa Elena
Ubicacin
Las comunidades de La Entrada y Las Nuez son localidades pesqueras ubicadas
en la Parroquia Manglaralto, Cantn Santa Elena a 70 Km de la cabecera Cantonal.
El acceso a las comunidades se lo realiza por va terrestre utlizando la carretera
que va bordeando la costa desde el Cantn Salinas hacia el norte conocido como
Ruta del Sol o Ruta del Pacfco. Con respecto a la comuna La Entrada est const-
tuida por la cabecera comunal y 2 recintos San Juanito y La Rinconada. El acceso a
los recintos es posible por un camino veranero o por la playa, el acceso vehicular es
prctcamente imposible.
Segn Ayn, 2003, la faja costera presenta una caracterstca tpica tropical des-
de Puerto Cayo-La Rinconada: acantlados altos
As la geomorfologa donde est asentada esta comunidad, abarca 58 kilme-
tros. La costa es muy accidentada, rocosa, de acantlados subvertcales, altos, en
rocas de variadas edades y litologas, incluyendo basaltos. Los acantlados estn in-
terrumpidos por pequeos a medianos valles aluviales cuyas desembocaduras estn
taponadas con cordones litorales bajos y planos. Las estrechas playas embolsadas,
con arena gruesa, de alto ngulo, son frecuentes entre puntas rocosas de acantla-
dos con plataformas. Los terrenos interiores son colmados, de fuerte relieve, muy
disectados.
Las poblaciones costeras se han concentrado en los espacios relatvamente am-
plios y planos de los cordones litorales de estas costas acrecionales de arena fna. La
laguna litoral de Ayampe es la mayor del sector; est parcialmente alimentada por
el escaso caudal del ro Ayampe y por los ocasionales desbordes del mar sobre la
delgada barrera litoral.
La erosionabilidad de los acantlados est favorecida por la estratfcacin (ha-
cia el mar), el fuerte grado de fracturacin de la mayora de las capas, y la avanzada
meteorizaci6n de las rocas. Los estratos ms dbiles son fcilmente socavados por
las olas, y se observa numerosas cuevas al pie de los acantlados.
Puerto Cayo. Machalilla, Puerto Lpez y Salango se han convertdo en impor-
tantes puertos pesqueros artesanales, aunque sin facilidades portuarias.
El impresionante paisaje del sector est turstcamente desaprovechado. La ex-
plotacin del terreno deber tomar muy en cuenta la inestabilidad de los taludes.
Poblacin
No se dispone cifras actualizadas de la poblacin actual. Las personas lugareas
estman que la poblacin se compone de unas 800 personas en la comuna La Entra-
da incluyendo los recintos La Rinconada y San Juanito) y 600 personas en la comuna
Las Nuez.
Educacin
Se identfcaron los siguientes centros educatvos locales: en La Entrada: Es-
cuela Vicente Emilio Estrada y en Las Nuez: Escuela Mayor Antonio Gudio No. 13
Ambas comunidades no poseen centros de estudios secundarios. Los ms prximos
se encuentran en las comunidades de Oln, Manglaralto y Valdivia.
Salud
Las unidades de asistencia mdica en cada comuna no se encuentra operatva
y actualmente el Seguro Social Campesino ha trabajado a media llave segn los
pobladores. Adems, se est instalando un dispensario mdico con aporte de Fun-
daciones de Guayaquil.
Servicios bsicos
Las comunidades de La Entrada y Las Nuez tenen los siguientes servicios b-
sicos:
Agua Potable: Agua entubada de la Junta de Agua de Oln (fujo entre 18 a 20
Horas/da).
La energa elctrica: Permanente, con cortes no frecuentes
Servicios de telefona: Varios domicilios poseen el servicio de Pacifctel. Existe
una ofcina de Pacifctel en la comuna La Entrada cerrada por mantenimiento. Alcan-
tarillado: No existe, hay utlizacin de letrinas domiciliarias.
Actvidad econmica
Las principales actvidades de la poblacin adulta general son la pesca y agricul-
tura. La mayora de los pescadores no dedican la totalidad de su tempo productvo
a la pesca, tenen como actvidad complementaria principal la agricultura utlizando
para ello espacios de terra propios entre 5 a 20 ha donde cultvan caf, frutales,
tagua, paja toquilla principalmente.
Entre otras actvidades adicionales se incluyen guardiana de domicilios, cho-
feres, comerciantes de productos varios, etc. Algo importante de destacar es que
en estas comunidades y sobre todo en la comuna La Entrada existe un grupo de
personas que se dedican a la captura o recoleccin de mariscos (marisqueros) como
ostras, pulpos, churo, carajo (tpo de pepino de mar) ya sea mediante captura ma-
nual superfcial en las zonas rocosas o por buceo.
Esta actvidad no solo esta circunscrita a la poblacin adulta. Los nios de edad
escolar partcipan actvamente de la misma una vez fnalizada sus horas de clase y de
manera principal durante los periodos de altas mareas o aguaje.
Actvidad pesquera, Caracterstcas de la poblacin pesquera
En estas poblaciones habitan alrededor de 85 pescadores distribuidos casi el
50% entre Las Nez, la cabecera comunal de La Entrada y en el recinto La Rinco-
nada. Un 75% aproximadamente ha nacido en estas mismas localidades con un 8%
de procedencia manabita. Las edades oscilan entre 41 y 29 para capitanes y tripu-
lantes.
Un proyecto piloto de maricultura ha sido desarrollado en la comuna con el
engorde de una ostra C gigas, donde un numero de seis pescadores mantenen aho-
ra sin apoyo directo, dos lneas de produccin con relatvo xito. A tres dlares la
docena de una ostra de ocho centmetros es vendida en parador rustco de la comu-
na, donde otras personas expenden comidas tpicas de la zona. La empresa NOBIS
apoyo el proyecto y se encuentra en la fase de reingeniera.
La Comuna Subida Alta, Parroquia rural de Puna, Provincia del Guayas
Ubicacin
Se encuentra en la parte norte de la isla Puna, frente al terminal pesquero de
la parroquia rural de Posorja. Siendo uno de los recintos ms visitados por turistas
nacionales y extranjeros. Subida Alta, es poltcamente un Recinto ubicado en la Isla
Pun, parroquia rural del cantn Guayaquil.
Geomorfologa general, del trabajo de Ayn se desprende que entre el arco de
la cordillera Costera y la cordillera de Los Andes se desarrolla la extensa cuenca del
ro Guayas, con tributarios que se originan en variados pisos alttudinales, desde los
nivales hasta los basales, en ambientes francamente contnentales. Sin embargo, la
cuenca inferior del ro Guayas est sometda a la infuencia de las mareas, al igual
que los dems estuarios de la vertente del Pacfco de las cordilleras de Los Andes
y de la Costera. Con el reconocimiento de este hecho, la zona de infuencia marina
puede defnirse como: las cuencas bajas de la vertente del Pacfco de la cordillera
Costera y el rea estuarina de las planicies subandinas. En Posorja, y al abrigo del
oleaje marino, se inicia el inmenso manglar del interior del Golfo de Guayaquil. El
manglar se extende desde Guayaquil (en el norte) hasta el Archipilago de Jambel
(en el sur) en dos sistemas estuarinos: el del Estero Salado y el del ro Guayas. Ambos
sistemas estn incerconectados por canales entre Islas de manglares al norte de la
Isla Puna y se unen al sur de esta gran isla, en pleno Golfo de Guayaquil.
Cmo llegar?
Desde El Terminal Terrestre de Guayaquil viaje en la cooperatva de transporte
Posorja la que los lleva a la parroquia del mismo nombre y en donde se toman las
embarcaciones hacia las comunidades de la isla.
Ya en el Malecn de Posorja, existen carpas de varias asociaciones, entre las
cuales est la Asociacin de Propietarios de lanchas y Turismo Los Punes, encar-
gada de ofrecer el servicio de transporte hacia Subida Alta, realizando una travesa
de 40 minutos.
Atractvos turstcos:
Islote El Faralln Avistamiento de Delfnes Manglares Estero Camina-
ta al Cerro Zambapala y por la playa Pesca Deportva. Cocoteros y frutas cultvadas
en el lugar
Subida Alta ofrece hospedaje en las casas de los comuneros y servicio de res-
taurante comunitario con recetas de comida tpica marinera.
Poblacin
Tiene una poblacin itnerante. La actual llega a 80 personas. La familia Quinde
y su clan, mantenen y protegen este recinto.
Educacin
La educacin hace algunos aos atrs era bsicamente hasta sexto grado, de ah
tenan que dedicarse a la agricultura y a la pesca que eran actvidades ancestrales,
pero ellos ahora han comprendido lo importante que es llegar ms all de lo que
podemos ver o de lo que aparentemente podemos alcanzar, ya la mayora de las
persona realizan esfuerzos para dar una mejor educcin a sus hijos mandndolos
a Posorja o incluso a Guayaquil, para una educacin bsica, bachillerato, llegando
incluso a la universidad.
Algunos de los miembros de la comuna que hoy en da son Abogados o inge-
nieros, no se han olvidado del lugar donde nacieron y de una forma u otra tratan
de ayudar la comunidad en especial porque existen empresas o personas que les
ofrecen algn tpo de trabajo que aparentemente les es benefcioso, pero la verdad
es que desean arrebatarles las terras que ancestralmente han sido de ellos convir-
tndolos en empleados de estas.
La poblacin es muy consciente de que deben estar alerta de las personas que
les ofrece cambios o soluciones.
Salud
Tiene un dispensario que funciona cuando llegan mdicos que realizan la medi-
cina rural de manera espordica al recinto. Sin embargo existe un dispensario mdi-
co a 20 minutos por via martma, localizado en Posorja.
Servicios Bsicos
La poblacin es muy consciente de que deben estar alerta de las personas que
les ofrece cambios o soluciones.
Los principales problemas que han ido solucionando poco a poco es la fuente
de agua dulce de la que carecen y por la que deben viajar a Posorja para obtenerla,
y luego traerla a lomo de burros, tambin usan agua salobre, la misma que es ex-
trada de un pozo que se encuentra en el interior de la isla por la que deben viajar y
traerla cuando ellos la necesiten.
El segundo problema es la energa elctrica, inicialmente ellos pudieron conse-
guir un convenio por ocho horas de luz para toda la isla, hoy ya tenen 10 horas de
luz, de 05h00 a 10h00 y de 18h00 a 23h00 todos los das, gracias a un generador
del Consejo Provincial del Guayas.
Actvidad econmica
Han introducido a la isla algunos animales domstcos como cerdos, gallinas,
burros, perros, gatosetc. para complementar alguna de sus necesidades bsicas.
Ellos dependen bsicamente de su agricultura de ciclos cortos, como el de sandia,
tomate, de la pesca aunque antes ellos recogan y vendan larvas de camarn a las
camaroneras en la dcada de los 90, en la actualidad la actvidad del turismo es
el ms explotado. Existen proyectos para ejecutarlos como el cultvo de ostones,
ostras y macroalgas, que sern posibles dentro de algunos meses.
Por sus propios esfuerzos han incursionado en el turismo comunitario contado
con ocho embarcaciones de fbra de vidrio y motor de 70 caballos de fuerza.
Testmonio de Mara Alejandra, estudiante de Biologa de la Espol/2009, sobre
la comuna Subida Alta.-
Recorrido en bote
Saliendo desde Posorja en una embarcacin con una gua turstca, Mara Isa-
bel Magallanes, nos llevo a recorrer los islotes que presentaban gran nmero de
aves, tales como el Pelicano migratorio peruano el cual se lo diferenciaba de las
dems aves por presentar en la cabeza un color bsicamente amarillo con un poco
de blanco, y franjas rojas en el pico.
Tambin apreciamos el pelicano de patas azules, el cual como su nombre lo dice
presenta las patas de color azul, y aprendimos a diferenciar al pelicano adulto del
joven, el primero se caracteriza por presentar una cabeza blanca, mientras que los
jvenes la presentan gris.
Estaban tambin las Fragatas, los machos de esta especie se los reconocen por
presentar el pecho rojo, y en poca de apareamientos estos los infan para atraer
una pareja, se sabe que si no consiguen pareja ellos mueren de tristeza.
En nuestro recorrido observamos varios islotes que presentaban una diversidad
de especies vegetales, en un islote presentaban dos especies que me llamaron la
atencin, presentaba solo un mangle rojo, una planta seca que en ese momento
estaba completamente caf aparentemente sin vida pero la gua comentaba que ne-
cesita mnimo de agua para vivir y que se pone totalmente verde en poca lluviosa,
a dems de esto la presencia de otro vegetal tpico de zonas ridas: el cactus.
Lo que ms nos gusto del viaje en bote es a ver podido observar la presencia de
delfnes pico de botella, algunos se acercaron mucho a nuestra embarcacin, otros
no tanto, incluso al fnal a lo lejos al fn pudimos ver los famosos saltos que los delf-
nes realizan sobre la superfcie.
La FIMCM y los dos proyectos productivos
Figura 05. Socializacin de proyecto Macroalgas.
Vista de las futuras instalaciones de crecimiento.
El proyecto Macroalgas en las comunas y la Evaluacin del impacto ambiental
(EIA)
a) Justfcatvas y objetvos para la introduccin:
La Introduccin y cultvo experimental de la macroalga Kappaphycus alvarezii
(Doty) Doty en el litoral de la ensenada de San Pedro, frente al CENAIM Ecua-
dor para obtener conocimiento sobre la eco fsiologa, crecimiento, comporta-
miento en los ecosistemas locales e informaciones necesarias que subsidiaran
la expansin de la actvidad a partr de la elaboracin de un protocolo nacional
de cultvo para esa especie, adems de capacitar recursos humanos para que
acten en esa actvidad. La introduccin de K.alvarezii se dar de una forma
tcnica, con estudios y cuidados necesarios para su consolidacin evaluando
posibles impactos ecolgicos a travs de un monitoreo contnuo. Los resultados
de la introduccin y del cultvo experimental, pueden indicar una gran alterna-
tva para la Maricultura de Algas en el litoral Ecuatoriano.
El objetvo principal de la introduccin de la macroalga K. alvarezii en la regin
es evaluar el potencial de la especie para Maricultura respetando los aspec-
tos ambientales de forma responsable y tcnica en concordancia con las leyes
ambientales Ecuatorianas referente a la introduccin de especies. Actualmen-
te, Ecuador importa cantdades signifcatvas (aproximadamente 8 millones de
USD/ao) de CARRAGENINA;
No existe una especie natva alternatva, que permita al pas obtener carrageni-
na para suplir la demanda existente y futuras ampliaciones;
El potencial econmico de la especie K.alvarezii es:
Fuente de carragenina Kappa para aplicacin en la Industria Alimentcia, Farma-
cutca y de Cosmtcos. Utlizacin directa en la alimentacin humana como
ensaladas, sopas, gelatnas, ceviches, fuente de lectnas y de elementos mine-
rales (Ca, K, Mg, Na, Cu, Fe, Mn, Iodo, Ferro).
Los benefcios esperados de una Maricultura comercial son:
- Socio Econmico (generacin de empleo e incorporacin de la comunidad
pesquera artesanal);
- En armona biolgica con otras especies (Moluscos, peces de consumo y de
acuario);
- Preservacin de la calidad del agua (sirve como elemento fltrante);
- Ecoturismo porque atrae a otros organismos acutcos posibilitando un incre-
mento de la biodiversidad);
- Incremento de cardmenes en el rea;
- Atrayente Biolgicos a manera de arrecifes Artfciales.
Las tcnicas de cultvo estn bien establecidas para la especie, siendo cultvada
en gran escala en los siguientes pases: Filipinas, Indonesia, Tanzania y Malasia.
Esta especie ya fue introducida en ms de 25 pases, incluyendo Colombia, Ve-
nezuela, Brasil, Panam y Mxico siendo considerada inocua al ambiente;
Su propagacin es predominantemente vegetatva, siendo que sus talos son
pesados y presentan bajo potencial de dispersin a corta distancia, adems, no
poseen capacidad de fjacin en el sustrato.
Las semillas de algas K.alvarezii son provenientes de cultvos comerciales en
Brasil (Angra dos Reis Rio de Janeiro) de la Empresa MD ALGAM (siendo una
sepa saludable, libre de enfermedades, alto performance productvo, cultva-
das a 12 aos en la regin y con certfcacin Fitosanitaria.
Anlisis de los antecedentes biolgicos y ecolgicos de la especie, de las carac-
terstcas ambientales del rea donde ser introducida la misma, sugieren que
los riesgos son limitados o casi nulos.
Las condiciones abitcas y bitcas de la regin donde ser introducida la es-
pecie, partcularmente el sedimento, hidrodinamismo, y bitcas (depredacin
por peces, tortugas y erizos) son elementos extremadamente limitantes para su
expansin sin controle.
Utlizaremos una tcnica de cultvo en Balsa Flotante, con redes de proteccin
(tpo hamaca), donde las algas permanezcan seguras, siendo que los pedazos
de algas que se desprendan del cultvo se quedan retenidos en las hamacas y se
mueren despus de algunos das. Reis (2002).
b) Comportamiento:
La especie Kappaphycus alvarezii ocurre naturalmente en arrecifes coralinos
poco profundos de Indonesia y Filipinas. En funcin de sus caracterstcas fto-
tcnicos y su capacidad productva, fue introducida en diversas localidades con
clima tropical (25 pases) para fnes de maricultura.
Cabe destacar que la especie no se dispersa sin La intervencin del hombre
(Russell 1982,1983, Doty 1984), no sobrevive a temperaturas inferiores a 20
o
,
como demostrado por estudios sobre su introduccin experimental en el Sur de
Japn (Ohno et al. 1994), es sensible a la exposicin al aire, a bajas Salinidades
(< 28 ppm) y limitadas a pequeas profundidades (<6-9 m) dependiendo de la
transparencia del agua, o sea, en mayores profundidades empiezan a morirse
(Doty 1984).
c) Caracterstcas Biolgicas de la especie.
En cultvos comerciales cepas de la especie K.alvarezii son encontradas y cul-
tvadas apenas con ejemplares masculinos y con propagacin Vegetatva. La
reproduccin por esporos o gametos es desconocida en reas de cultvo, siendo
observada apenas en locales de origen por ejemplares femeninos (Doty, 1984,
1986, Azanza-Corrales & Aliaza 1994). Propgalos asexuales tambin son des-
conocido para la especie (Mairh & Tewari 1994).
d) Potencial Reproductvo:
En cultvos comerciales, cepas de la especie K.alvarezii son encontradas y cul-
tvadas apenas con ejemplares masculinos y con propagacin Vegetatva. La
reproduccin por esporos o gametos es desconocida en reas de cultvo, siendo
observada apenas en locales donde ocurren naturalmente y por ejemplares fe-
meninos (Doty, 1984, 1986, Azanza-Corrales & Aliaza 1994). Propgalos asexua-
les tambin son desconocido para la especie (Mairh & Tewari 1994).
e) Enfermedades y parsitos:
Algunas enfermedades son atribuidas a Kappaphycus, siendo la principal co-
nocida como ice-ice, ocasionada por bacterias (Uyenco et al.1981, Doty 1986,
Gazon-Fortes et al.1993, Xin 1991). Sin embargo no hay referencias seguras que
aclaren si esa enfermedad sea comn de algn stress ambiental u/o patgenos
(Uyenco et. al.1981). De acuerdo con los autores, esta enfermedad, sera un
efecto secundario, siendo su etologa primaria una combinacin entre factores
ecolgicos y el estado fsiolgico de las plantas.
Doty (1986) sugiere la alta intensidad luminosa, como causa primaria de los sn-
tomas, mientras Xin (1991) considera que los sntomas estn relacionados a las
condiciones ambientales locales desfavorables como la iluminacin, salinidad
y nutrientes. De todas maneras, no existen evidencias de que las algas del en-
torno del rea de cultvo tengan sido contaminadas por algas cultvadas segn
Seplveda, Rincones y Reis, 2009 (comunicacin personal).
f) Potencial de la especie como depredador
La especie K. alvarezii, como es una planta, NO presenta caracterstcas depre-
dadora
g) Potencial de la especie como plaga
La especie K.alvarezii no presenta potencial como plaga, pero puede servir
como sustrato para otras algas Epiftas o animales menores, comprometen-
do su crecimiento y desarrollo. Los problemas ecolgicos que puedan ocurrir a
partr de La introduccin de K.alvarezii, pueden ser con la introduccin simul-
tanea de otras especies asociadas a K.alvarezii, y consideradas Plagas como;
Acanthophora sp, Dictyotas sp, Ulva sp que pueden ser introducidas juntamen-
te con el trasplante de K.alvarezii, demostrando que las precauciones tomadas
tales como: La remocin de epiftas y lavado de las plantas, deben ser hechos
con riguroso criterio tcnico
h) Potencial de la especie como competdor por recursos o espacio con especies
natvas
No es considerada una especie invasora efciente, pues no posee estructura de
fjacin y su reproduccin es apenas vegetatva, difcultando la competcin por
espacio con las especies natvas. Tambin es considerada una especie inocua al
ambiente por Russel (1982, 1983, 1987). En los bancos naturales K.alvarezii sufre
reduccin drstca cuando sometda a cosecha intensiva (Doty 1973, 1979, Parker
1974, Mshigeni 1990). Erizos son predadores efcientes, pueden controlar la es-
tructura de las comunidades de algas, cuando estn en alta densidad. Adems de
erizos, los peces y tortugas tambin son responsables por la reduccin de la pro-
ductvidad de las haciendas marinas de K.alvarezii (Dawes 1987, Areces 1995).
En el Caribe se han reportado serios problemas de herbivorismo en granjas
comerciales por especies de peces Acantridos (cirujanos) y Scaridos (loros)
(Rincones 2006, Smith & Rincones 2006, Rincones 2000, Serpa-Madrigal & Are-
ces 1998, Serpa et al. 1997).
i) Potencial de hibridacin con especies natvas
En el Ecuador, no existen especies locales con proximidad gentca relacionadas
a K.alvarezii, eliminndose el riesgo de hibridacin.
j) Potencial de dispersin a partr del sito de introduccin
La especie K.alvarezii es desprovista de estructura de fotacin y no presenta
mecanismos especiales de dispersin a largas distancias. Las ramas vegetatvas
son pesadas y no presentan capacidad de fjacin, inviabilizando la colonizacin
de los sustratos arenosos y rocosos (Russell 1983, Doty 1984). Los fragmentos
sern retenidos en la hamaca tendida luego abajo del cultvo evitando su dis-
persin y son incapaces de alcanzar tamao adulto.
Estudios realizados por Reis, (2009), sobre la evaluacin del potencial invasivo
de la especie extca Kappaphycus alvarezii (Doty) Doty ex Silva, en la Baia de
Sepetba, fue negatvo en el perodo de cosecha. Tampoco fueron observadas
semillas frtles y establecimiento de esporos del cultvo. Castellar, (2009).
Mtodos de control de la poblacin para la especie.
Los bancos naturales, as como los cultvos de K.alvarezii sufren una reduccin
acentuada cuando sometdos a una intensa explotacin o cosecha, siendo posi-
ble la total erradicacin de la especie en cualquier local donde fue introducida
(Doty 1973, 1979, Parker 1974, Mshigeni 1990).
l) Experiencias de introduccin de la especie en otros pases
El xito de la maricultura comercial de K.alvarezii como materia prima para ex-
traccin de carragenina, iniciado en 1967 en las Filipinas y posteriormente In-
donesia, permit su introduccin en diversos pases, tales como: China, Cuba,
Fiji, Guadalupe, Japn, Kiribat, Micronesia, Oceana Francesa, Ponape, Tonga,
Islas Cook, Hawi, Polinesia Francesa, Islas Marshall, Islas Salomn, Tonga, Tu-
valu, India, Tanzania, Malasia, Mxico, Madagascar, Mozambique, Brasil, Vene-
zuela, Panam e Colombia (Ask et al. 1999, Smith & Rincones 2006). Entretanto
apenas algunos de esos pases siguen cultvando a nivel comercial.
Pases como Mxico, Cuba, Venezuela, Brasil y Panam, son ejemplos de intro-
ducciones bien sucedidas tanto socio econmico cuanto ambiental (Batsta et
al. 2006, Muoz et al. 2003, Robledo 2006, Pea & lvarez 2006, Smith & Rin-
cones 2006, Rincones & Rubio 1999, Rincones 2000, 2006, Areces & Cspedes
1992, Cano 1996).
En esos pases ya fueron publicados diversos diagnstcos, estudios ftotcnicos
y Tesis sobre la actvidad, comprobando experiencias con resultados positvos
para el cultvo de K.alvarezii en escala experimental, piloto y comercial.
El cultvo de ostras
Figura 06. Engorde de ostras en La Entrada. Partcipacin de pescadores en proceso
productvos. Proyecto NOBIS.
Las dos especies que son potenciadas para ser introducidas y que generan ex-
pectatvas en el socio estratgico como Phillips Sea Food Inc., de Baltmore USA, es
trabajar con C. ariakensis y C. virginica, se debe de tener un especial manejo tcnico,
para evitar introducir nuevas enfermedades o nuevas especies que compitan con
las natvas. Para esto se usar el protocolo de la FAO, documento tcnico #502 para
la introduccin de especies extcas.
El primer riesgo se lo soluciona comprando los reproductores de laboratorios
certfcados y acreditados. Pruebas adicionales pueden ser requeridas por las auto-
ridades locales.
El segundo riesgo es menor, ya que, existen en el pas poblaciones de C. gigas
y C. virginica, introducidas desde Chile y Estados Unidos respectvamente, adems
que al momento existe al menos una empresa que est importando semilla desde
Chile para un cultvo comercial. Adicionalmente este riesgo se minimiza aun mas,
produciendo ostras triploides, o mediante hibridacin.
En el primer caso, se usan shocks trmicos o qumicos para que los embriones
gentcamente tengan tres pares de cromosomas en vez de dos. Las ostras resultan-
tes sern estriles.
La segunda tcnica involucra el cruce de diferentes especies de ostras (por
ejemplo C. ariakensis y C. virginica) que producen cras infrtles.
Dentro del laboratorio, se deber implementar medidas de bioseguridad para
asegurar el escape de huevos fertlizados o larvas al medio ambiente. Esto requiere
de la implementacin de sistemas de tratamiento de aguas de desecho segn docu-
mento tcnico # 502 FAO.
Adicionalmente a esto, aun Estudio de Impacto Ambiental debe ser efectuado,
tanto, para asegurar que nuestro sistema es seguro, como para cumplir con regula-
ciones de ley.
Produccin de Semilla
Los Reproductores debern de ser mantenidos en agua fra de temperatura
constante. Con la temperatura y alimento adecuados, los reproductores deberan
de estar listos para desovar en 2-3 meses. Despus de eso, se incrementa la tempe-
ratura para inducir el desove.
El cultvo larval debera de tomar 21 das, fjacin 5 das y precra alrededor de
2 meses. Esto debe de efectuarse en 3 salas distntas. La produccin mxima proyec-
tada para el sistema es de 800,000 semillas de 6 mm por mes.
Modifcaciones Generales
Ya que las instalaciones actuales estn diseadas para la produccin de postlar-
vas de camarn, algunas modifcaciones sern necesarias. Principalmente, debemos
de aislar y redistribuir algunas de las reas de produccin ms pequeas, as como
algunas reas de ofcina para acomodar las 4 reas principales necesitadas: i.e. Ma-
duracin, cra larval, precra y ftoplancton.
El Engorde
En la socializacin de los proyectos los comuneros plantearon trabajar con el
sistema tpo linterna en La Entrada con modifcaciones tcnicas para mejorar y bajar
costos en la operacin; y en Subida Alta en un humedal que mantene salinidad y
temperatura adecuadas durante todo el ao, y tambin, puede ser asistdo de mejor
forma por los comuneros.
Finalmente a estos dos proyectos estarn apoyados para el seguimiento tcni-
co de tesistas de la Espol, con la fnalidad de obtener grados doctorales, maestras
y de pregrado de la Espol en los prximos seis meses y adems tenen el apoyo de
las empresas Phillips Sea Food y Ecuaalgas, y, del gobierno nacional a travs de la
Subsecretaria de Acuacultura. Esta integracin hace que los proyectos tengan una
confabilidad y gobernanza de tpo local
Bibliografa
Crnicas de Guayaquil antguo. Dr. Chvez Franco M., 1944.
Curso Bsico de Pesca, Mariscal D. Cristbal, Espol, 2006.
El Golfo de Guayaquil: baha histrica del Ecuador, Dr. Javier Espinosa Z, 2009.
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ORL /FAO.- Perspectva futuras de los indicadores en diferentes reas productvas en Latnoam-
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2010)
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febrero 27-28 de 2007.
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GEOMORFOLOGA DE LA COSTA ECUATORIANA, Ayn H,ESPOL,2003
Portafolios de Proyectos de Pesca y Acuicultura, FIMCM, lvarez Marco,2009
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Cultvo experimental de Ostras. Proyecto piloto ESPOL-Phillips sea Food of Ecuador/USA. lvarez
M, Marcillo F.M.2008
. . . . . 109 UN CASO COLOMBIANO
UN CASO COLOMBIANO
Aproximaciones a una etnografa de la
medicina tradicional en San Andrs
Fabio Silva Vallejo*
Con la colaboracin de Alciano Williams Jessie
* Fabio Silva Vallejo: Antroplogo colombiano de la Universidad Nacional de Colombia. Fillo-
go, especialista en literatura, Universidad INCCA de Colombia. Estudios de Magster en Estu-
dios del Caribe. Universidad Nacional de Colombia. Sede San Andrs. Profesor y Director del
grupo de investgacin Grupo de Investgacin Oralidad, Narratvas Audiovisuales y Culturas
Tradicionales del Caribe Colombiano-ORALOTECA (Colciencias, C) de la Universidad del Mag-
dalena. Coordinador para Colombia de la Red Iberoamericana de Gestn del Conocimiento
Tradicional en Cuencas Hidrogrfcas y reas Costeras GESTCON. Financiada por el CYTEC.
Correo: fsvallejo@gmail.com
Aproximaciones a una etnografa de la medicina tradicional en San
Andrs
El saber de la plantas conlleva el manejo de una compleja no-
menclatura que se remonta a los primeros indicios flogentcos.
Eran los tempos de las primeras experiencias, donde un dolor, una
sensacin o la enfermedad vencida, quedaban transformadas en
materia vegetal o animal, para luego emerger a este mundo con un
nombre que contene su propia historia y signifcacin
1
San Andrs, sus gentes y su cultura son un centro de conocimiento fundamental
a la hora de comprender el Caribe. Sus peleas de gallos, su medicina tradicional, sus
carreras de caballos, su arquitectura, su lengua, sus viajes, sus danzas, sus bailes,
sus formas de concebir la nacin o su insularidad, su religiosidad profunda pero sin
ningn viso de mojigatera, sus problemtcas sociales, todas y cada una de estas
formas de representacin estn all manifestos en sus conocimientos populares, en
sus saberes locales, en sus sentdos comunes.
La medicina tradicional, como una de esas formas de representacin cultural,
son determinantes a la hora de una balance etnogrfco del Caribe insular en gene-
ral y de la comprensin de la cultura sanandresana en partcular, pero como otras
representaciones, los estudios o balances de medicina tradicional estn por hacerse,
no obstante ya hay un amplio marco de trabajo investgatvo sobre aspectos corre-
lacionados con la medicina tradicional. Por un lado el trabajo Flora ilustrada de San
Andrs y Providencia: Con nfasis en las plantas tles 1995 de Gonzlez, Favio, Daz,
Jhon Nelson, Lowy Cern, Peter, Publicado por Universidad Nacional de Colombia
Convenio SENA Insttuto de Ciencias Naturales as como el Jardn Botnico son herra-
mientas fundamentales para el acercamiento al conocimiento popular en medicina
tradicional. Por otro lado hay una serie de investgaciones tanto de profesores como
de tesistas generadas por la Universidad Nacional Sede Caribe que es importante te-
nerlos en cuenta a la hora de hacer un balance en estas reas del conocimiento:
2

1 GARZN Cristna, MACORITOFE Vicente. La noche, las plantas y sus dueos. Corporacin Co-
lombiana para la Amazonia. ARARACURA, Bogota. 1992.
Flora ilustrada de San Andrs y Providencia: Con nfasis en las plantas tles 1995 Gonz-
lez, Favio, Daz, Jhon Nelson, Lowy Cern, Peter, Universidad Nacional de Colombia Convenio
SENA Insttuto de Ciencias Naturales
2 Agradezco al profesor Jaime Polana por suministrarme la informacin para poder tener una
idea clara de lo que se viene haciendo en este campo en la Sede.
Estructura, composicin y diversidad de los bosques de la isla de San Andrs,
Colombia. De Catalina Garca Solrzano. A partr de datos obtenidos en parcelas de
600m
2
, establecidas en dos bosques diferentes de San Andrs isla, se analizaron la
composicin y la estructura poblacional por clases de altura; as como perfles es-
tructurales realizados a partr de transectos de 5
.
30 m y se calcul el ndice de Valor
de Importancia (IVI). Se encontraron 18 familias y 24 gneros diferentes, y que la
arquitectura de los bosques obedece al modelo de estratfcacin. Las especies ms
importantes fueron Guazuma ulmifolia Lam, Lochocarpus sp, Cecropia peltata, Me-
liccocus bijugatus y Randia sp., su dominancia est estrechamente relacionada con
la intensidad y la frecuencia de perturbaciones previas.
Situacin Agroalimentaria y Nutricional de los Productores Agropecuarios en
San Andrs Isla de Ana Mara Len Taborda y Luz Janeth Jaramillo Campuzano. Los
agricultores, que partciparon en talleres y capacitaciones del proyecto, brindaron
informacin a travs de una encuesta para identfcar su Canasta de Alimentos (o
Canasta Usual), objetvo principal del trabajo de grado. El trabajo en general sen-
sibiliz a la poblacin sobre la importancia de la adopcin de buenos hbitos de
alimentacin, al igual que la produccin de alimentos para el autoconsumo o au-
toabastecimiento.
Perspectvas del sector agropecuario ms all de lo primario de Ana Camila Gar-
ca: Varias experiencias acadmicas en San Andrs isla han ayudado a tener un pano-
rama del sector agropecuario con cierto nfasis en aspectos tcnicos. Formas y tpos
de produccin agrcola y pecuaria, niveles de productvidad, problemas y fortalezas
productvas, son aspectos que han sido descritos y que plantean interrogantes para
la ciencia social y la sociologa en partcular. Muchas de las prctcas productvas
agropecuarias que, de manera domstca y tradicional, an se practcan en la isla
de manera signifcatva (como el modelo productvo integrado, que rene produc-
cin agrcola y pecuaria), son adecuadas para las condiciones ambientales existentes
(tpo de suelo, clima, humedad, etc.), adems de promover el autoconsumo como
una fuente importante de seguridad alimentara para las familias productoras
Relaciones y lgica de productores campesinos de San Andrs Isla de Laura Mi-
lena Guerrero Cardozo: Aunque la labor agropecuaria econmicamente no es muy
efciente, tene un gran valor social y cultural, porque cumple un importante papel
en la consolidacin y reafrmacin de la sociedad islea, cuya identdad ha estado
histricamente relacionada con la actvidad agropecuaria. La produccin est de-
terminada por los principios de la cultura raizal, los cuales se encuentran fuerte-
mente relacionados con los valores promulgados por la iglesia protestante. Adems
la produccin est apoyada permanentemente en los fuertes lazos de parentesco,
vecindad y amistad entre productores y sus familias y con otros isleos. Su desenvol-
vimiento cumple entonces un rol importante en la cohesin entre los individuos.
El sector agropecuario y la seguridad alimentara en San Andrs isla. Historia de
una experiencia del Programa Nacional de Transferencia de Tecnologa Agropecua-
ria en el cambio de siglo de Jaime Polana Vorenberg, Javier Toro Caldern, Claudia
Lpez Balmaceda, Adriana Rodrguez Ruales, Luz Jaramillo Campuzano, Ana Mara
Len Taborda.
En investgaciones posteriores esta bibliografa ser de mucha importancia, a la
hora de establecer la relacin entre campesinos, conocimiento y medicina tradicio-
nal, pues en el trabajo que realice siempre estaba presente el campo como analo-
ga de lo urbano, esto es apenas obvio en otra parte, pero en San Andrs adquiere
otras connotaciones pues esta divisin es muy difcil defnirla por razones de geogra-
fa, distancia o espacio, lo que la hace ms importante como tema de investgacin.
La metodologa fue muy sencilla: hablar con la gente. El problema muy grande:
mi desconocimiento del creole. Sin embargo, la gente de la isla se la ingenia para
hacerse entender. A diferencia de otra tpo de etnografa en donde la observacin
juega un papel fundamental y uno es partcipante directo de lo descrito por ejemplo
en el caso de las peleas de gallo, en la medicina tradicional, el entrevistado y lo que
dice, es la nica relacin directa, el ejercicio de grabar en ingls o en creole y luego
transcribir, no permiten unos textos uniformes, si se tene en cuenta que yo no hablo
creole y que mi ayudante no hablaba muy bien espaol. De ninguna manera esto es
una excusa, solo una anotacin al porqu, de las difcultades de los textos que se
presentan en el trabajo.
Dos cosas son fundamentales en esta etnografa: primero introducir los cono-
cimientos locales o tradicionales en las dinmicas de la identdad, como posibles
alternatvas de investgacin en futuras experiencias y segundo presentar un primer
balance de lo que es la medicina tradicional en San Andrs, en lo que tene que ver
con la relacin usos-conocimiento-aplicabilidad. Una taxonoma de las plantas medi-
cinales, ya se encuentra hecha en el libro del profesor Lowy, mi trabajo solo consiste
en abordar esa otra parte que en algunos casos el bilogo no tene en cuenta en sus
investgaciones y es el registro oral del conocimiento que tene mujeres y hombres
sobre los usos culturales de las plantas en San Andrs
Qu son los conocimientos populares
Los sistemas de conocimiento son una construccin social, es decir, estn ligados
a las formas especfcas de la sociedad donde se producen y desarrollan (Aristzabal,
2001: 45) esto signifca que el conocimiento Occidental, no obstante su alto grado
de desarrollo y sofstcacin, es solo uno de los modos posibles de conocimiento y,
por lo tanto, es insufciente para dar cuenta de todos los aspectos de la realidad.
La necesidad de volver sobre los conocimientos locales radica en que un balan-
ce de las ciencias sociales a lo largo de su historia permite concluir que:
a. No es posible separar a los individuos de los contextos en los cuales se desarro-
llan su vida y sus comportamientos (Aristzabal, 2001: 45):
La mujer dentro de la cultura, realmente es la constructora de muchos ele-
mentos culturales, es la persona que cohesiona el contexto de raizalidad dentro
de la familia y que la fortalece, si nosotros pudiramos mirar algunos ejemplos
bsicos de madres raizales con compaeros o esposos contnentales, las races
permanecen por que la mujer se encarga de que trascienda los elementos cul-
turales, la lengua, la permanencia
Emiliana Bernard
b. No se puede ignorar el punto de vista de los sujetos investgados, de sus inter-
pretaciones, de las condiciones en que ellos deciden su vida y los resultados de
estas decisiones, tal como ellos mismos las perciben. (Aristzabal, 2001: 45)
somos afro por nuestra descendencia inclusive por la cultura que tenemos,
tenemos muchos elementos africanos y tambin fuimos cercenados de mu-
chos elementos culturales de la cultura afro, sin embargo, lo Afro, yo pienso
que hace parte de un proceso de aprendizaje propio de creacin de una ident-
dad propia en el sentdo que yo me represento Afro para que se me reconozca
como tal, porque me identfco con la raza, porque guardo las costumbres de
los ancestros y porque realmente se vuelve como una poltca de vida en que
realmente crece en ello lo mltple y uno lo asume de tal manera que parece
uno es un proyecto social donde implica tanto lo personal, como lo pblico y
se puede representar de diversas maneras, generalmente la gente en San An-
drs y Providencia cree que el isleo no es Afro, yo pienso que ha habido unas
reivindicaciones muy importantes y precisamente se ha aprendido mucho del
proceso nacional Afro
la raizalidad no la defne ni el color de la piel ni la lengua, ni la forma de an-
dar, ni la de caminar, o sea, son unos elementos estructurales que conforman la
personalidad y que de alguna manera le da una transformacin y le da un valor
agregado a esa persona que tene mucho que ver con el territorio por que yo
insisto que el raizal en su territorio es una persona y el raizal fuera de su territo-
rio es otra persona porque la terra, el mar y la brisa, el vnculo con el territorio
le da una especifcaciones que no las tenen si estn en otras partes, no, porque
el territorio te marca, el territorio te reclama, te transforma , te genera unos
modos de vida, te implica unos pensamientos distntos a los que pueda tener
en otros escenarios, entonces el raizal no lo podemos desvincular del mar por
ejemplo, de la brisa, de los huracanes que son propios de ellos, de sus noches
de luna, de sus moliendas, en fn de muchas actvidades que le permiten gene-
rar y conformar su identdad como tal.
Emiliana Bernard
c. Los seres humanos construyen y reconstruyen su realidad social a travs de la
interaccin con otros miembros de la sociedad; por lo tanto, es preciso conocer
las interpretaciones que ellos realizan de los por qu y para qu de sus ac-
ciones y de la situacin en general. (Aristzabal, 2001: 45)
San Andrs es un territorio sobrepoblado donde solamente el raizal estar
ocupando un 30% de la poblacin, entonces el espacio que tenemos es muy
limitado y las oportunidades culturalmente tanto academia, como poltca,
como econmica es muy limitado, la limitacin es debido obviamente a la gran
afuencia de otras personas que han llegado a la isla, San Andrs tene ms de
2000 habitantes por Km.
2
esto nos resta muchas oportunidades al pueblo raizal
desde todo punto de vista laboral, hemos sido desplazados y no por las pocas
capacidades que tenemos sino por las infuencias y el poder econmico que
est manejando la isla en este momento, recordemos que el Puerto Libre que
fue creado para benefcio del pueblo raizal hoy en da hemos visto que el pue-
blo raizal no tuvo la oportunidad de aprovechar ese espacio de Puerto Libre.
Emiliana Bernard
Los sanandresanos entre lo rural y lo urbano
El campo sanandresano es similar al campo del contnente, tranquilo (cuan-
do no hay fuerzas extraas que interrumpen esas tranquilidades) sosegado y muy
diverso, pero el campo sanandresano se caracteriza por su conformacin espacial,
la fnca del campesino insular es similar a la idea que se tenen del Caribe: que es
anrquica en su primera visin, como el Caribe el cultvo del raizal es multvariado,
multespacial y polifuncional, no hay un orden predeterminado, en su fnca de pan
coger est representada la idea de la region, no hay linealidad en sus sembrados
pero hay una gran variedad de ellos que la hacen muy funcional.
San Lus es la zona de San Andrs sobre la que recae buena parte de la carga
histrica e identtaria de la isla, su distancia del centro administratvo, fnanciero y
comercial, le da cierto aire de zona rural. Aire que se consolida si uno se detene a
observar las relaciones que se establecen con los granjeros de la isla. Lo que primero
se observa es que casi todas las personas tenen algo que ver con el campo o bien
porque un familiar tene un pedazo de terra, o bien porque su casa est ubicada
en dicho espacio o bien porque el campo se ha trasladado a la zona de San Lus o
La Loma o cualquiera de las barrios tradicionales de la isla. Y es en este proceso de
traslacin en donde la medicina tradicional tene su base ms importante.
Todos los sbados el deporte mio es el caballo y el otro deporte para mi es
esto, a trabajar, atender mis animales y mis plantas. Para mi trabajar, es como
un deporte. Yo siempre quiero trabajar pero cuando yo era joven cuando tenia
cuarenta y pico de aos todo eso yo, hasta la casa all abajo, solo limpiando le
mantene todo solo. Que me tumbaron una vez estaba sembrando pltano ah
cerca de la casa con el pico y cuando trabajaba con el pico as me toco dolor
en la espalda, dicen que es un msculo. Yo soy diabtco y yo deja la pastlla pa
tomar eso. Ese mismo se llama busbus, cuando esto esta, cuando esta lloviendo
la tene pero cuando no esta lloviendo no le gusta el calor, se muere. Eso me
recomend mi hermano que trabaja en la universidad de Tunja y me recomen-
daron de esas para el corazn y el azcar. Hay mucha gente que usa eso, que lo
curaron, mucha gente. Nosotros toman as pero tenen que tener un control,
pero nosotros como no saben lo usan as por que si lo dejan hervir mucho, no
lo pueden tomar por que es muy agrio.
Carlos Williams
El saber popular tene las mismas dinmicas de todos los saberes, para Don Car-
los llegar a conocer las plantas ha sido una labor de experimentacin, desarrollada
por medio de la tradicin y de estudio o refexin desarrollada por medio tambin
de la tradicin. Las plantas medicinales y el conocimiento que tenen todos los in-
tegrantes de los Williams o de los Gordons se deben indudablemente a su cercana
con el campo. Qu planta sirve y qu planta no sirve y para qu sirve y para qu no
sirve, son las preguntas centrales en las que se basa el conocimiento de ellos en lo
que tene que ver con herboristera y medicina tradicional:
Antes por ejemplo, en la juventud ma la gente se interesaba ms sobre las
plantas medicinales que en la medicina qumica, porque anteriormente las me-
dicinas eran hechas de plantas naturales. Yo aprend de mi mam sobre las
plantas pero ante todo de mi abuela.
Las plantas las utlizbamos cuando tenamos febre o tos, tambin tenamos
una planta que utlizbamos cuando alguien de la familia o de la vecindad su-
fran de alguna herida se curaba con esa planta porque en esos tempos no
tenamos o mas bien el doctor que haba en la isla viva en el centro y era muy
difcil de llegar hasta donde el estuviera, generalmente nos trasladbamos en
caballo porque no haba transporte de vehculos o si los haba eran privados o
de la gente de la alta categora.
Valciana Bent
Hierbas, recetas, posologa y conocimiento
A lo largo de nuestro trabajo nos encontramos con ms de cincuenta plantas me-
dicinales que son la base del conocimiento tradicional en cuanto a medicina tradicional
se trata. A contnuacin describiremos una a una las principales yerbas ms utlizadas
por las mujeres y hombres de la isla en el tratamiento de diferentes enfermedades:
(Ingls. Ram-goat Dash along) (Creole. Ram guo dash alang) (Espaol. Chivo
macho-expandirse)
3
Limpia el cuerpo, controla el colesterol. Se hierven las hojas y
se toma en infusin. Sirve para la gripa. Sirve para machucones si se muele la hoja y
se pone en el machacn.
3 A lo largo de la investgacin encontramos que los entrevistados haca referencia a las plantas
en ingles, creole y espaol y la hacan indiscriminadamente. Por esta razn hacemos una indi-
cacin en todas las plantas: I para ingles, C para creole y E para espaol.
(Ingls. Sprongo-nut) (Creole. Sprongo-nat) (Espaol. Granada). Sirve para el
cncer de sangre y el cncer heptco y tambin se utliza para bajar el azcar. Se
hierve y se toma dos o tres veces al da.
(Espaol. Mata Ratn). Controla la febre, la tos. Se baa al paciente en hojas
hervidas. Cuando hay granos, se hierven las hojas y se baa la herida con las hojas y
el agua. Para granos se baa con el agua de la hoja, es buena para los nios. Con las
hojas se van los ratones.
Usos:
Sirve para la febre. Preparacin: lo hervimos junto con la canela y lo tomamos,
se hierve a 5 minutos y lo puedes tomar cada ves que tengas febre y con las
hojitas las colocas entre tu ropas las que tengas puestas para que tambin se le
pueda bajar la febre rpidamente.
Letcia Gordn
(Ingls y Creole Vor-vines). Controla la febre y sirve como purgante. Se hierve
un poco y se toma una vez al da durante tres das seguidos. Para nios se cocinan
dos hojitas y se toman durante tres das a cualquier hora.
Usos:
Lo utlizamos como purgante para los nios y tambin para los adultos, lo her-
vimos durante 6 minutos y luego lo tomamos durante 10 das en la maana, yo
lo tomo y se lo doy a mis hijos tambin y me ha dado buenos resultados y todas
las personas que lo han utlizado han comentado que es muy bueno, cuando
yo era pequea mi madre herva el vorvain y el mint y la hoja del limn como
purgante tambin y como t.
Angelita Jessie Steele
Lo utlizamos para lo bebes pequeos para limpiarles las femas que tenga en
su estomaguito, tambin se utliza para los parsitos; se hierve a 5 minutos, se
toma una cucharadita al da
Letcia Gordn
(Ingls y Creole. Red- scho-
lars): Sirve para cerrar heri-
das, sangrados. Se mastca
sus hojas y su jugo se echa
en la herida.
Usos:
Lo utlizamos para sacar las femas que tengamos. Preparacin: lo hervimos a
3 minutos lo podemos tomar 2 veces al da todos los das
Letcia Gordn
Sirve para sanar heridas
Preparacin: en un recipiente con agua de mar, se machaca red scolars y se
coloca al sol esto se hace durante las horas de la maana, despus de lavar la
herida en el mar temprano en la maana, por 7 das seguidos de los cuales se
coloca un lodo amarillo en la herida para terminar de sanar
(Ingls. Guine-hen) (Creole. Guiny hen) Sirve para el cncer y la tuberculosis.
Sirve para la sinusits. Se corta la raz, se lava y se huele por espacio de tres a cuatro
minutos, dos veces al da. Sirve para la febre hirviendo la raz, tambin sirve para
limpiar la sangre. Sirve para la gripa.
Usos:
Sirve para la gripa, yo tenia gripa y mi hermana me dijo un da por qu no to-
mas un poquito de esta agua? y lo prob, me sabia un poco raro pero me quit
la gripa pero antes de tomarlo le pregunt que era y me dijo que era el agua
del gueneahen y lo segu tomando cada vez que tuviera gripa; se hierve por 5
minutos y se toma todos los das.
Letcia Gordn
(Ingls. Nonis) (Creole. Monkey Apple) Controla el colesterol, la presin sangunea y
el azcar. Anteriormente sus hojas se colocaban un momento al fuego y despus se
pasaba por el sito en donde se encontraba el dolor. Sirve para los dolores.
(Ingls y Creole. Sea-edge) Purgante, limpia el organismo. Junto con la hoja de gua-
yaba y el Ramgoat Dashalong se hierven juntos y se toma como aromtca, sirve
para bajar de peso.
(Ingls. Tamarind) (Creole. Tambrant) (Espaol. Tamarindo): Limpia el organismo.
Mantene los conductos de la orina libres.
(Ingls y Creole. Walter Mellon) (Espaol. Patllas): Se utliza para dejar libre el sis-
tema digestvo, lo deja fresco.
(Ingls. Mary Gule) (Creole. Mary guul) Se toma como t y sirve para limpiar el orga-
nismo. Tambin controla la tos. Aromtca.
Usos:
Esta planta lo utlizbamos para cuando tuviramos gases nos lo sacaban, lo
hervamos de 5 a 6 minutos y luego tombamos una tacita todos los das en la
maana o cuando sentamos que tuviramos un gasecito despus de habrnos-
lo tomado sentamos cmo se nos salan los gases
(Creole. Liguesh) Sirve para la
tos. Se toma en infusin, tam-
bin se mastca la hoja cruda
y sirve para fortalecer las en-
cas y los dientes.
(Ingls y Creole. Worm Bush)
Controla los parsitos y es un
poderoso purgante. Se hier-
ven las hojas y se toma una
vez al da por nueve das, es-
pecialmente para los nios.
Usos:
Sirve para cuando los nios tengan parsitos, les sirve para que los saquen,
para que los expulsen, lo hervimos por 5 minutos y se lo damos como purgante,
se toma cuando hay cambio de luna, pude ser en cualquier cambio de luna se
toma en un vasito pequeo por 3 das.
Letcia Gordn
(Creole. Sorocy) Controla el
azcar alta. Tambin se utli-
za para la febre. Se hierve y
se toma en infusin. Se toma
como agua.
Usos:
Lo utlizamos para dolor de estomago, cuando yo era pequea sufra mucho de
dolor de estomago y mi abuela me lo daba para tomar y se me pasaba el dolor;
se hierve de 2 a3 minutos y se toma en un vasito pequeo por 2 veces al da.
Letcia Gordn
(Creole. Woula Bush) (palabra africana que signifca serpiente) Sirve para los dolo-
res musculares. Se toma en infusin. Tambin se baan en sus hojas para dolores
musculares.
(Espaol. Guacimo) Sirve para el pelo. El cabello se lava frotando sus hojas y sirve
para hacerlo crecer y ponerlo brillante, deja la raz del cabello fuerte.
(Ingls. Man-strength) (Creole. Man-strenth) Raz que sirve para la fuerza sexual.
Tambin sirve para limpiar los riones. Tambin para la prstata. Se hierve la raz en
agua y se toma una vez al da. Por 15 das y descansa una semana y luego otros 15
das.
(Ingls. Broom-wee) (Creole. Brum-weed) Sirve para los dolores musculares. Las ho-
jas se ponen en alcohol y se unta en las partes dolientes en las horas de la noche.
Tambin se puede hervir las hojas en agua y untarse en las noches.
(Ingls. Oilnut) (Creole. Ailnot) Controla el azcar y sirve para baar a los bebs
cuando estn tapados. Tambin se utliza para controlar las infecciones en el sistema
digestvo. Se toma en infusin dos veces al da, durante una semana.
Usos:
Sirve para cuando tengan alguna infamacin lo hierven y lo toman y tambin
para la indigestn por 1 o 2 das eso depende cuantos das te dura, lo hervimos
por 6 minutos se coloca a enfriarse un poquito y luego lo tomamos, lo que
queda lo podemos colocar en el refrigerador tambin lo podemos tomar como
agua envs de tomar agua natural tomamos esa agua.
Sirve para cuando uno esta planchando lo vaya tomando porque te mantene
fresco y no permite que te resfres se hierve por 5 minutos
Letcia Gordn
Sirve como purgante es como el aceite de resino.
Preparacin: Se despulpa y se sacan las semillas (el mismo procedimiento que
se hace con el man) se colocan en un trapo y se machaca hasta formar un pol-
vo, se vierte en una recipiente y se cocina hasta que forme un aceite, se reposa,
y se utliza el aceite. Se toma una cucharada en ayunas, es muy efectvo para
limpiar hgado, y desparasita.
Ofelina Bent
(Creole. Pisabed cafe) (Dan-
dy lion cafe) Semilla que al
tostarse se tomaba como
caf. Serva para evitar que
los nios se orinaran en la
cama. Abre el apetto.
Usos:
Sirve para la febre, Preparacin: Se deja La raz de la planta se desprende y se
remoja en agua comn por dos das y se toma hasta que desaparezca la febre.
Ofelina Bent
(Creole. Bos-Bos) Sirve para el corazn. Tambin se usa para controlar el azcar alto.
Lo llaman as porque los nios se estallaban sus frutos en la frente.
(Ingles. Eye bright) (Creole. Ay brt)
Sirve para controlar la vista borrosa. Se hierve y con el agua fra se lavan los ojos. Se
deja por fuera.
(Ingles. Lavender) (Creole. Lavin-
da) (Espaol. Lavanda) Se hierve
como t para purifcar la sangre.
Se utliza el tallo y las hojas. Se
toma diariamente. Tambin se
toma con leche. Se cocina el cue-
ro y se toma seguido.
(Ingls. Water-grass) (Creole. Wata grass) Se utliza para estabilizar el azcar alta y
para baarse.
(Creole. Gungubeans) (Espaol. Guandul) Tiene un frjol que se come y sus hojas sirven
para el dolor de amgdalas. Se hierven sus hojas y se toma cuando hay infeccin en la
boca. Tambin se utliza para que los marranos expulsen la placenta. Tambin se utliza
para abortar. Sirve para cuando la boca tene granos: se cocina y se hacen buches.
(Ingls. Sleepy head) (Creole. Sleepy Heed) (Espaol. dormidera) Se utliza para con-
trolar el azcar y para evitar el insomnio. Se toma en infusin. Las mujeres la utlizan
para dormir al hombre dejando debajo de su almohada una rama. El no se puede
despertar y ella puede salir a parrandear.
Goad-barke (totumo). Con la corteza del tallo, las mujeres lo hierven y el agua evita
que el perodo menstrual se prolongue.
Sincle-byble (sabila). Se pela y la parte gelatnosa se corta en pedacitos y se echa
azcar y se toma el agua. Sirve para controlar la tos y cuando se esta afnico. Tam-
bin se utliza como purgante. Se toma para la gripa.
Lo utlizbamos para la gripa, cuando yo era pequea mi padre lo usaba, el
coga el sincle byble que es la sbila lo pelaba despus lo machucaba junto con
la clara del huevo que es el egg white y tambin el nuez moscada que es el no-
thing egg y se lo toma hasta que la gripa se le desaparece
Letcia Gordn
Lily root and sincle bible
Sirve para el asma
Preparacin: La parte del lirio que se asemeja a la cebolla se licua junto con la
sbila, se cuela y se le agrega medio vaso de agua una cuchara de azcar, se le da a la
persona con asma, provocando esto un vmito. Los nios se les sirve por cucharadas
conforme aumenta el asma se aumenta la dosis, para adultos un vaso cada vez que
se apriete.
El asma se trata de una bolsa de fema localizada en el estomago, tene una raz
que si no se vomita no se extermina este mal; la persona tene que estar pendiente
para darse cuenta cuando vomita la bolita amarilla que produce este mal. Todo me-
dicamento tene que suspenderse hasta tanto se termina el tratamiento del lily.
Si el asma est muy avanzada hay que tratar a la persona por el tempo nece-
sario para curarse.
(Ingls y Creole. Wild basly) (Espaol.
Albaca) Es bueno para el rin y la
espalda
Preparacin: Se hierve por 3 minutos y se deja reposar, se puede tomar como
t, o se coloca en el congelador y se toma como agua.
Usos:
Sirve para cuando las personas sufren de los nervios; se hierve a 5 minutos lue-
go se enfra al gusto y se toma, tambin se puede tomar como agua normal.
(Ingls y Creole. Tuna) Buena para las infecciones. Se cocina y se toma el agua. Sirve
para los dolores. Se amarran las hojas al sito donde duele.
Lo utlizamos para cuando tengamos dolor de estomago o tambin para la
infamacin Preparacin: lo ponemos en un trapito y lo machucamos o tambin
se puede asar y en el trapo lo colocamos en el lugar donde tengamos el dolor, o
sea lo ponemos como especie de banda
Letcia Gordn
(Ingls. Coton) (Creole. Catn) (E. Algodn)
(Ingles. Coconut) (Creole. Coconat) (Espaol. coco seco)
Con el coco se hace un pequeo huequito en uno de los ojitos que tene y se le
saca el agua que tenga y se echa azcar al medio y despus se cierra nuevamente
por 9 das, despus de los 9 das se abre nuevamente y se convierte en miel y eso
sirve para la tos. Se toma 2 cucharadas por da uno en la maana y otro en la tarde.
(Ingles. Creole. Nica)
Sirve para la enfermedad
del azcar, lo hervimos de 3 a 4
minutos y luego lo tomamos al
gusto todos los das, te sabr un
poco amargo.
Nical Seed and Bush: Sirve para
diabetes, adems para detectar
si el agua este envenenada. Se
coloca en el tanque o cisterna
de agua, si las semillas aparecen
abiertas es porque el agua ha
sido envenenada. Preparacin:
Se coloca en una botella de ron
Gin, se guarda hasta que se des-
hagan las semillas, se toma una
copita, no para emborracharse
Nical Root and Ginigen Sirve
para curar cncer. Preparacin:
La raz del nical con ginigen se
hierve por cinco minutos se re-
posa y se toma, en remplaza de
agua, si tenes la enfermedad te
ayuda y si no te lo ayuda a pre-
venir
Emilia Bent
(Ingles y Creole. Bay slip)
Sirve para curar nacidos
Preparacin: De la hoja de Bay slip se drena una leche, que se deja drenar
sobre una tela ligeramente delgada, con la cual se amarra el sito donde sale
el nacido hasta que desaparezca, se repite el procedimiento hasta que desapa-
rezca el nacido; otra forma es, se coloca la hoja a hervir hasta que est un poco
blando y se coloca en el nacido. Cada vez que se seca la hoja se remoja con la
misma agua en la que se hirvi
Meza Grenard
Recetas y conocimiento
El conocimiento sobre medicina tradicional es muy amplio a lo largo de la Isla,
debido a nuestro corto tempo para recoger datos y entrevistas escogimos algunas
personas que por su conocimiento y edad nos permitran un corpus interesante
para esta corta etnografa. Es bueno aclarar que queda mucho por recoger, mucho
por grabar y mucho por investgar.
El siguiente corpus son una serie de entrevistas que se hicieron a mujeres entre
50 y 70 aos con el fn de mostrar los diferentes procesos de conocimiento y expe-
rimentacin que se dan a nivel emprico en la medicina tradicional. Las recetas, las
posologas y las combinaciones nos dan un amplio espectro de la complejidad del
conocimiento popular.
1. Entrevista con la seora Carmen Gordon
Mi nombre es Carmen Gordon, vivo aqu en la esquina luxin, diagonal al ant-
guo estadio de bisbol, bueno la charla que vamos a tener es respecto a las hierbas
medicinales que hay en San Andrs que usaban nuestros padres y nuestros abuelos
tradicionalmente, no?
Bueno aqu tengo el man to man que en espaol lo dicen el hombre a hom-
bre, esta hierba se cocina ms para los bebs para ayudarlos a afojarse el estma-
go a limpiar el estomago, cuando tenen pujo tambin los ayuda y cualquier infec-
cin que uno tene en los ojos tambin uno lo puede cocinar y lavarse los ojos con
ella, ella tambin ayuda por que le entra como una frescura en los ojos al rato que
uno termina de lavarlo.
Eso se cocina mximo cinco minutos, despus uno lo deja enfriar hasta que se
quede ms o menos tbiecito y entonces uno se lo da a los bebs, le puede echar az-
car si quiere pero no mucha un poquitco para darle sabor al liquido.
Tenemos tambin una que es muy bueno para los riones que es la hoja de la
palma africana, a palm tree con la hoja de la guanbana y la hierba buena, las tres
se cocina y uno las puede colocar en la nevera y cuando uno tene sed uno lo toma
por vaso puede ser y eso le ayuda bastante a uno. Eso se cocina yo creo que lo mxi-
mo serian diez minutos por que es ms que una hierba se cocina ms tempo.
Tambin tenemos el casada malva que se cocina con el monkey apple.
Eso es bueno ms para la mujer que tenga infeccin en el ovario, infeccin y
tambin a la vez cualquier inconveniencia que tene la mujer en el ovario eso lo ayu-
da a resolverlo, uno lo cocina igual en diez minutos y lo mantene en la nevera y
cuando uno tene sed uno lo toma.
No s como se llama en espaol porque siempre he escuchado ese van go da
shal. Es bueno tambin para la gripa cuando uno tene la gripa y tos uno lo cocina
y lo toma, tambin le sirve a la vez para el azcar alta, la persona que sufre de azcar
lo cocina y lo toma y eso le ayuda bastante, la albahaca tambin es bueno para la
azcar hay como tres o cuatro hierbas aqu en san Andrs que es buensimo para la
azcar, uno o cocina y se toma el agua.
Bueno tambin tenemos la cscara del coco que es buensima para la presin
alta y la cscara de la granadilla se limpia bien la cscara del coco lo lava uno lo
cocina un mnimo o mximo quince minutos y le da de tomar a la persona que sufre
de la presin alta junto con la cscara de la granadilla, tambin tenemos la mata del
dormilona que eso es para la persona que sufre del corazn uno lo cocina y se lo da
en toma a la vez lo hace descansar por que eso le da sueo a uno, normalmente hay
madres que lo utlizan bastante en las almohadas de los bebes por que los bebes le
dan problemas para dormir lo colocan en la almohada junto con la hoja del pltano
seco y eso los pone a dormir.
Tambin tenemos la mata del lirio, se coge uno la cebolla que es la raz del
lirio y un pedacito de la penca de zbila y lo pela bien lo lava lo licua y cuando uno
termina de licuarlo uno lo cuela lo licua uno como en medio vaso de agua, lo cuela
y se le agrega una cuchara de azcar si es un adulto una cuchara si es un nio una
cucharadita, pero a la vez uno tene que darle eso a la persona cuando tene el asma,
para que le reacciona mejor, el asma se trata de una bolsa de fema que uno tene
en el estmago y hasta que uno no se saca la raz la parte principal del fema, no se
le quita, sirve para el asma. Cuando se toma en exceso lo hace vomitar harto a uno
y uno debe estar muy pendiente por que lo ltmo que se bota es la raz de la fema
y uno se puede estar tranquilo por que ah esta el remedio.
Solo se suministra con las crisis?
Si.
Y cuando tenes el pecho as?
Tambin. Pero a la vez uno tene que saber, si uno esta tomando medicina re-
cetado uno tene que eliminarlo. Uno no puede estar tomando los dos remedios a la
vez.
Cuantas veces es necesario que t le des eso a la persona?
Pues cuando la persona lo tene uno le da a la persona de cucharada, si es un
nio hasta cuando el termine de vomitar.
O sea que en una sesin se cura?
S, puede ser, si el asma no est tan avanzado se puede curar con una sola toma
pero si est avanzado siente que el nio el adulto tene el asma hay que drselo.
Eso no lo deshidrata?
No. Eso lo que hace es no ms sacarle la fema que tene la persona en el pe-
cho.
F: Seora Gordon, cmo ha aprendido usted a conocer las plantas medicinales
de las que no son?
Pues, cuando yo era pequea en mi casa me ense por parte de mi abuela y
mi mam, que para cualquier enfermedad, se coge se cocina la planta depende la
enfermedad que tene uno, como pa dolor de barriga, para febre, dolor de cabeza,
malestar del estomago, todo eso pues lo aprend, eso por arte de mi abuela y mi
mam.
F: Y ahora con los mdicos se ha perdido ese conocimiento?
Pues, por falta de nosotros porque como hay medico, no todo para mi, porque
yo tene mis nietos aqu a veces se enferman y el medico dice que no puede hacer
tal cosa, yo hgalo por que yo s que es bueno, como el dolor de barriga, cuando
tenen los pelaos chiquitos como de meses aos coge el aceite de coco, sbate la
barriga bien y eso se pasa. Hay hierbal, matas aqu que es muy bueno para mucha
enfermedad, porque en un tempo yo llega a Panam y el se encontr a una seora
andando por ac y me dijo:
Seora, usted atreve a cuidar matas por aqu y le dije si, ustedes tenen mejor
remedio aqu en la isla pero ustedes no dan cuenta y era el borbain. Y yo s que eso
es muy bueno.
F: el borbain para qu lo usaban?
El borbain lo uso para te para los chiquillos recien nacidos, lava una o dos hojas
bien, echa en agua caliente y le da a los bebes pa que se saca todo el sucio que tene
en el estomago.
Se lo untaron todo sucio pero tene en la barriga ese es muy bueno y para la
persona grande tambin por que yo cojo mi pedacito de hierba y me tomo mi t.
F: y el meri gu?
Es bueno, y le bueno tambin pa limpiarle barriga pa ensuciar y eso, a vece los
pelaos nacieron poco ensuciar y le da un poquito de toronjil, eso es bueno tambin.
Yo no creo mucho en los mdicos por que yo ensea eso cuando uno tene pelaos con
nacido de mi mama yo crezco una hermana lo mismo cuando me crece a mi tene mi
primer bebe, como mi mam me ha tratado por que me han dicho que puede hacer
que no puede hacer y yo con ella hizo lo mismo y yo digo que hoy en da tanta enfer-
medad entre mujeres aqu en la isla, es por descuidar el tener bebe por que ellas no
saben el dao. Cuando uno tene el bebe uno puede cuidarlo mejor que poda, por
que esta en peligro pero ellos piensan que uno tene un pelad bebe, est libre y no,
esta mas delicado cuando uno tene un bebe, todo haga lo que quiere no? Dice que
el mdico dice que no puede echar polvo porque le da asma eso es puro mentra,
pa mi eso es puro mentra por que mi tempo pasao no es como ahora solamente
que te sobaste al bebe con aceite de coco y le da buen cuerpo el cuerpo es muy liso y
polvo tambin se le echa al bebe el mejor medico aqu en esos casos es el mas viejo
aqu en la isla es el doctor Alberto Gallardo, y Fernndez F: y en las plantas de las
aromtcas cuales toman ustedes?
F: Cuando usted era ms joven, como conseguan las plantas?
Pues en ese tempo hay mucho en la isla, menos en el pato y al lado del pato
como no tene nosotros no tene como cemento, ahora todo es como que llaman
nosotros pingino, y en mi tempo era mas bueno que ahora, para mi porque uno
puede quedarse tranquilo, uno puede dormir tranquilo, uno puede dejar cualquier
cosa afuera, puede dormir con la puerta abierta y amanece lo mismo, como ahora,
uno puede mantener adentro todo bien asegurado o si no para mi era ms dice
que era ms duro si por que no haba agua en la isla nosotros tenamos que cargar
el agua del poso, por ah en la base naval, hasta que nosotros hicimos un pozo por
ejemplo entre los vecinos, para sacar agua, no haba luz como ahora, tenamos plan-
cha de carbn, pero para mi era mas mejor tempo y nosotros como jovencitas tene
que respetar a los mayor de edad por que si no, usted a va pagar lo que pasa, pero
ahora todo se cambi lo que yo hizo cuando yo era chiquita no hizo mi hijo, no hizo
mi nieta. La vida va cambiando as.
Era mejor porque conseguir algo afuera ese barco va y viene, por que a veces
ese barco no tene mquina. Y aqu en la isla todos siembra yuca, frjol, papa, ame,
pues de todo que poda conseguir, pltano, todo tene fnca, todo crecen marrano
todo crecen por ejemplo mi mama y mi papa mata un res, a ver quien compra esa
carne te doy a t le doy a otro persona le mata uno, hoy no hay quien haga lo mismo,
y la vida era mejor, pero ahora si cocina ese frjol para esos chiquillos, ella jura que
yo no va a comprar, y todo era comida fresco no como ahora.
F: Y de noni?
Pues el noni en mi tempo eso come el marrano, nadie paro bola a noni nadie
pues en unos cinco aos seis aos pasados todo el mundo esta recogiendo noni para
mandar paca y palla y dice que es bueno remedio como los medico que quiere vivir
que dice que el noni no sirve pa nada, pero yo creo que el noni sirve pa muchas cosas
yo consegu usted un papel que un viejo de ochenta y ocho aos, tene cataratas en
los ojos los dos ojos y no poda ver nada y le dice que toma el jugo de noni y el empe-
z a tomar el dice a la seora que como esta, que el va viendo un poquito y ella dice
que va! Y el va, va, tomando un poquito hasta que el ve de todo , se quitaron todo
esa catara del ojo y el puede ver cualquier cosa como ate, para mi el noni, es bueno,
un amigo fue para Panam y el se encontr a mi hermana tomando, y me dice t-
malo porque yo tomo por que es la primera vez que yo tomo en mi vida y me dice
tmalo let por que yo estaba aqu no puede pararme con un dolor de espalda y una
amiga me traiga de san Andrs y me dice Libia, tmalo y yo tmalo y entre tres das
yo poda caminar como antes, y el dolor ya me quit. Pero como cualquier remedio
tene en la isla, no sirve porque la gente tu sabe que pa qu va a tomar eso!, es
muy feo!, Es no se qu! Pero hay medicinas tambin que le da y es muy feo pues yo
recoge los bien cuando va a madurar y lo mete en una botella y deja humedecer solo,
y ah va cogiendo el jugo hasta que la botella est como de tres cuartos mitad chelo
en algo se pone en botella, y se puede tomar un vasito chiquito en la maanita, o una
cuchara depende como uno quiere tomar todo el da hoy o un da despus ah va, a
veces yo aqu con dolor en la pierna, yo pngalo bien, bien a madurar, y sobate mi
pie muy bien y avece me siento bien, tambin se coge la hoja y amarra a mi pie y el
otro da camino bien, hay mucho remedio aqu que nosotros tene botando es nadie
para bola que es muy bueno para la enfermedad
2. Entrevista con la seora Ofelia Bent
Personalmente recuerdo que desde pequea, mi mam o mi abuela nos hacan
remedios de estas hierbas para curar diversas enfermedades. Como para desparasi-
tar, malestar general dolor de cabeza. Hoy en da se han perdido estas costumbres,
no por parte ma porque yo todava utlizo los remedios caseros, con mis nietos y
familiares, yo crec utlizando estos remedios y cri a una hermana menor con esos
remedios tambin y hasta ahora gracias gozamos de buena salud. Hoy en da hay
tantas enfermedades en la juventud debido a la falta de cuidado al momento de dar
a luz, anteriormente ramos muy cuidadosos al momento de tener bebe, hay que
colocarles un bely band o cinto alrededor de su cintura para cuidar su ombligo. Por
ejemplo cuando el nio tene dolor de estomago, se le coloca un poco de aceite de
coco en el estomago y se soba suavemente hasta que desaparezca el dolor. En esos
tempos solo contbamos con tres mdicos, el doctor Berbel, Adalberto Gallardo,
doctor Fernndez, eran muy bueno mdicos.
En ese tempo tenamos las matas en el pato all mismo donde haba pinwing,
no tenamos que ir tan lejos de casa para conseguirlos, los tempos de antes era mu-
cho mejor, mas tranquilos podamos dormir con la casa abierta, las ropas tendidas
en el pinwing hasta el otro da. Haba ms respeto por los mayores, los cultvos eran
respetados y compartdos entre los vecinos.
Anteriormente haba plantas que en estos tempos no se consiguen, porque la
juventud no hoy no siembra como antes lo hacan nuestros abuelos.
En mis tempos el Noni lo coman los cerdos no era comestble por las personas,
hace unos 5- 6 aos que las personas recogen noni y lo comercializan. Conozco a un
seor de edad avanzada que comenz a tomar noni para aliviar la catarata de sus
ojos, y efectvamente mejoraron, yo personalmente creo que el noni es bueno para
muchas enfermedades.
Me acuerdo bien hace 10 aos cuando viaj a panam a visitar unas hermanas,
me entro un dolor de espalda que no me permita ni pararme y mi hermana me trajo
un posillo con jugo de noni y en 3 das me alivi del dolor de espalda. Tambin la hoja
de noni, cuando tengo dolores en las piernas me lo amarro en el sito del dolor y se
me alivia.
3. Entrevista con la seora Valciana Bent
Antes por ejemplo, en la juventud ma la gente se interesaba ms sobre las
plantas medicinales que en la medicina qumica, porque anteriormente las medici-
nas eran hechas de plantas naturales. Yo aprend de mi mama sobre las plantas pero
ante todo de mi abuela.
Las plantas lo utlizbamos cuando tenamos febre o tos, tambin tenamos
una planta que utlizbamos cuando alguien de la familia o de la vecindad sufran de
alguna herida se curaba con esa planta por que en esos tempos no tenamos o mas
bien el doctor que ava en la isla viva en el centro y era muy difcil de llegar asta don-
de el estuviera, generalmente nos trasladbamos en caballo porque no haba trans-
porte de vehculos o si los haba eran privados o de la gente de la alta categora.
El basly lo utlizbamos como tranquilizante, y tambin se utlizaba esta misma
planta para el amor, decan que era efectvo. El man srength lo utlizbamos por si
tuviramos cualquier dolor en la espalda y tambin para fortfcar el cuerpo.
Utlizamos el anchote, alcanfor y el aceite de coco para curar heridas de cual-
quier tpo de quemaduras. El ramgoatdashalog sirve para la tos, se hierve por 5 mi-
nutos, se deja reposar y se toma caliente o fri 3 veces al da. El ginyhen sorosi, dry
plantn leaf, fever grass and mint. Sirve para baos cuando tenes febre y purifcar
el cuerpo. Se hierve todo junto por 10 o 15 minutos, se prepara el bao primeramen-
te se moja la cabeza para sacar el calor de la febre y luego el resto del cuerpo. La
congolala. Es una buena medicina natural, sirve para la poliomielits. Se hierve por
5 minutos se deja reposar y se toma, para nios se sirve 1 a 2 cucharadas por da.
La susunba. Sirve para la tos. Se hierve el agua por cinco minutos antes de colocar el
susunba, despus de este se deja hervir con susunba por 5 minutos, se deja reposar
y se toma; lo recomiendo porque me ha servido mucho.
Otras recetas
Papaya Seed
Sirve para eliminar los parsitos
Cuando yo era pequea mi abuelo sacaba las semillas de la papaya y nos lo
daba de tomar sea lo tragbamos para sacar los parsitos y tambin lo po-
demos colocar a secar y al terminar de secarla lo molemos y le colocamos un
poquito de miel y eso sirve para los parsitos.
Ofelina Bent
Goad
Sirve para la tos y asma
Preparacin: Se cocina la pulpa del goad con azcar y la pulpa de sbila, se for-
ma una miel, se deja reposar y se toma, una cucharada tres veces por da.
Dish Rag Bush
Lo utlizamos la hoja para la tos lo hervimos por 4 a 5 minutos y lo tomamos
hasta que la tos se desaparece tomamos una tasita todos los das.
Letcia Gordn
Trompit Leaves
Tambin lo utlizamos para la tos colocamos una sola hoja y lo hervimos por 3
minutos y lo tomamos al gusto hasta que el tos se nos quite.
Letcia Gordn
Goad Seed
Sirve para la prstata
Preparacin: Se despulpa el goad y se pone a secar al sol, despus que este
seco se muele en molino o se licua en agua comn, se cuela y se toma en ayunas,
por vaso. Si se tene este problema te ayuda y si no lo tenes, lo previene. Me ha
brindado excelentes resultados.
Stnking Toe Leaf
Sirve como desparasitario y enfermedades de la piel
Preparacin: Se machaca la hoja hasta formar una masa, que se coloca en el
sito afectado hasta que se sane la piel.
Beatriz Gordon
Nata Coconut Oil and Goat Dede
Sirve para quemaduras. Se calienta la defecacin del chivo y se mezcla con el
aceite de coco y el achote, se coloca en la parte afectada hasta que se sane.
Beatriz Gordon
Amans Leaf
Sirve para dolores. Preparacin: Se calienta la hoja de almendra se le unta vicks
vaporup o grasa y se coloca en el rea afectada; es un parche len natural y
casero.
Beatriz Gordon
Small Coconut and Green Amans
Sirve para la diarrea. Preparacin: Se hierven en agua, se deja reposar y se toma
por cucharadas 3 veces al da
Beatriz Gordon
Breadfruit Milk (Leche De Pan De Fruta)
Sirve para aliviar el dolor. Preparacin: Al momento de tomar el pan de fruta del
palo suelta una leche que se coloca en un trapo limpio y seco, la cual colocamos en
el rea afectada, se repite este procedimiento hasta que sane.
Beatriz Gordon
Congolala
Sirve para combatr las infecciones y dolor de espalda. Preparacin: Se hierve
por 10 minutos al cabo de los cuales se reposa y se toma caliente o fra 2 veces
por da en la maana y en la noche.
Miss Ofrancia
Picknut
Sirve para los nervios
Preparacin: Se hierve por espacio de 10 minutos y se deja reposar y se toma
caliente o fro, nunca se debe dejar la hierba en el agua
Miss Ofrancia
Promenta Small Coconut And Guava Leaf
Sirve para diarrea. Preparacin: se toma los coquitos del palo (no se recogen
del piso), se hierven todos juntos por 10 minutos, se reposa y se toma 2 veces
al da.
Miss Ofrancia
Papaya
Sirve para estreimiento. Preparacin: se pela y se como al desayuno, antes del
desayuno, sirve en jugo o en fruta picada, se lo recomiendo a cualquier persona
porque es muy efectvo.
Miss Ofrancia
Man to man (Hombre a hombre)
Sirve para ayudar a limpiar el estomago de los bebes, cuando tene fujo o cual-
quier infeccin de los ojos. Preparacin: Se cocina 5 minutos, se deja reposar
hasta que este tbio y se le da de tomar al nio con azcar al gusto.
Mireya Martnez
Palm Leaf (Palma Africana, Hierba Buena y Hoja de Guanbana)
Sirve para los riones. Preparacin Se cocina mximo 10 minutos, se deja repo-
sar, se consume fri o caliente como agua, todo el das.
Mireya Martnez
Casava Malva And Monkey Fidle
Sirve para limpiar los ovarios. Preparacin: Se hierve por 10 minutos se guarda
en el congelador y toma como agua todo el da.
Mireya Martnez
Cascara De Coco Y Granadilla
Sirve para la presin alta. Preparacin: se limpia bien las cscaras y se cocina
por 15 minutos, se toma dos veces al da.
Mireya Martnez
El Dormilon
Sirve para el corazn, se utliza tambin para conciliar el sueo, colocndolo
debajo de la almohada de la persona que necesita dormir. Coccin: por cinco
minutos, se toma 2 veces da para regular el corazn.
Mireya Martnez
Wild Basly, Seaedge Palm Leaf And Soursape Leaf.
Sirve para el dolor de espalda. Preparacin: se deja hervir por 15 minutos, se
deja enfriar y se guarda en la nevera, luego se toma como agua dos veces por
da.
Teresa Gordon Wright
Flat Bor, Casava Malva, Coton Bus, Fisic Nut.
Sirve para la infamacin. Preparacin: Se deja hervir por 10- 15 minutos, se
deja enfriar y se toma en reemplazo del agua.
Teresa Gordn Wright
Congo Lala, Vorvain, and Man to Man.
Sirve para la febre amarilla. Preparacin: se deja hervir por 10 minutos se deja
enfriar se sirve en vasos pequeos (para nios)
Coton Bush.
Sirve para la prstata. Preparacin: se deja hervir por 10 minutos, se enfra y se
toma como agua.
Lasinda Rossel Gordon
Shoes Black
Sirve para la prstata. Preparacin: En un recipiente con agua se machaca y
luego torna baboso, se cuela y se toma 1 ves por da.
Jumbalin Fruit.
Sirve para la infamacin de amgdalas, nauseas. Preparacin: Se deja hervir 5-
10 minutos, se deja enfriar y se toma, 2 veces al da.
Gungu Leaf
Sirve para la febre. Preparacin: se toma en jugo. Y tambin se hierve por 10
minutos se deja enfriar y se toma 2 veces al da.
Sour Sap
Sirve para la febre. Preparacin: se deja hervir por10 minutos se deja enfriar y
se toma cada 3 horas.
Corn Leaf
Sirve para los riones, para des estresar. Preparacin: se toma 3 hojas y se deja
hervir por 5- 10 minutos se sirve caliente o fri.
Tree Of Life
Sirve para la tos. Preparacin: Se puede licuar, hervir o se puede mastcar. Her-
vir por 10 minutos, licuar unos segundos se cuela, mastcar 1 hojas cada vez que
te da la tos.
A manera de conclusione: La necesidad de la tradicin
Qu garantza que la tradicin por la tradicin sea la redentora de la perma-
nencia de los raizales? Cuando la tradicin por ella misma es la que justfca la razn
de ser de un pueblo, ella misma es su negacin. La tradicin folclorizada, sin ruptu-
ras, armnica, estandarizada y mediatzada se convierten en discursos artfciales
que encajan en los discursos poltcos de las identdades ofciales, desconociendo
totalmente las verdaderas dinmicas de las culturas producidas por su desarrollo
interno constante. La constante en la historia de todas las minoras tnicas de nues-
tro pas es la lucha por la subsistencia como minora, el caso de los raizales no es la
excepcin y a lo quiero tratar de llegar en este ejercicio es de mostrar que hay una
cultura dinmica, cambiante que permiten asegurar que una de las posibilidades
que tenen los raizales es el de mantener su condicin a partr no solamente de un
desarrollo sostenible sino de una cultura que mantenga dichos conocimiento.
Hoy la cultura y la identdad no se ven como elementos ajenos al raizal, se sabe
del reconocimiento de s mismos como una cultura, como una etnia y como ciu-
dadanos con derechos entre otros a la costumbre y la tradicin, como elementos
histricos, antropolgicos, lingstcos y sociolgicos que forman parte de la mult-
culturalidad que se presenta y que le permite al raizal construir su espacio de vida.
Dice una lder raizal:
[]Bueno a veces yo me he puesto a preguntar donde esta el pueblo raizal?
Por que esa expresin es bastante amplia, pero tambin es bastante ambigua
en el sentdo de la representatvidad, hablar del pueblo raizal implica hablar
de muchos contenido y de muchas mezclas no encontramos diramos un puro
raizal en todo el sentdo de la palabra porque ya existen unas mezclas cultura-
les, existen procesos de transculturalizacin infuencias y realmente el pueblo
raizal como tal no ha permanecido y pienso que eso es normal que o se haya
hecho porque la historia implica desarrollo. implica la transformacin, implica
cambio, entonces el pueblo raizal de hoy es distnto del pueblo raizal de hace
15 o 20 aos atrs. Sus ideales han cambiado y tambin sus caracterstcas fsi-
cas poblacionales, entonces la poblacin raizal de hoy es una poblacin que de
alguna manera todava guarda alguna caracterstcas culturales raciales pro-
pias de los isleos tradicionales natvos de la isla de San Andrs y Providencia
y son las personas que no las podemos identfcar tampoco por el color de su
piel, no la podemos identfcar por su parecido fsico, o sea, para identfcar al
raizal habra que mirar su concepcin de vida como persona, mirar sus interior
y mirar su identdad por que igualmente hay gente afro que no se reconocer
como tal, si que es producto de la mezcla, de la integracin cultural entonces
el raizal es una persona que puede tener unos bagajes tradicionales desde el
punto de vista del territorio, de la cultura, de la gastronoma y de la forma de
ser y de la forma de andar del isleo tradicional, pero que desafortunadamen-
te no hay en abundancia en estos momentos, los procesos de migracin que
se han producido de las costa colombianas y de todas las regiones del pas
entonces es una poblacin que est amenazada, que en cualquier momento
puede desaparecer si no existe una poltca de vida, si no existe un trabajo
estructural que permita recuperar algunos elementos y valores de la cultura
Un dialogo fnal
En la isla hay una cantdad de tradiciones: comenzando por la autonoma de
la lengua representada en el creole, las tradiciones del campo, de la pesca, de la
medicina tradicional, de los juegos. Cmo mantener eso con una juventud que est
torpedeada todos los das por esas imposiciones del centralismo colombiano con-
tnental?
Responde uno de los lderes raizales ms importantes de San Andrs:
[]Para el pueblo raizal tene que ser estrar las escuelas tenemos que hacer
obligatorio las escuelas tnicas la etnos educacin pero no como una mate-
ria o como una ctedra tenemos que pensar que el desarrollo del archipila-
go debe partr desde hombre raizal de la cosmovisin del hombre raizal para
cuando venga la persona de afuera de Colombia y de cualquier otra parte sepa
que llego a un lugar distnto y que debe aprender a respetar ese lugar no como
sucedi anteriormente, tenemos que preparar nuestros propios educadores,
educadores tnicos para que ellos, ellos sean las personas que trasmitan ese
mensajes siempre manteniendo una alta calidad de la educacin, siempre res-
petando al prjimo no importa si es del Ecuador, de Venezuela, de Panam,
de Nicaragua, de los Estados Unidos, de Holanda y Colombia siempre ah que
respetar al prjimo pero el prjimo debe saber que cuando esta en san Andrs
el tambin debe respetar profundamente la forma de vivir no es que estamos
diciendo que todo lo que tenemos en nuestra cultura sea bueno y podemos
aprender de otras culturas pero yo no voy agredir a la otra persona pero tam-
poco puedo permitr que me agreda tene que ser una convivencia pacifca
entonces yo creo que debe ser la base de la educacin y la iglesias bautsta,
adventstas, misin cristana, las catlicas lideradas por raizales u otras reli-
giosas lideradas por raizales porque nosotros tenemos que vender lo nuestro
yo creo que el turista de Bogot no viene para ac a conocer al bogotano y el
antoqueo no viene aqu a compartr con el antoqueo vienen porque lugar
distnto y quieren compartr una riqueza cultural quieren mas vamos a tener
mas del antoqueo del bogotano y del barranquillero pero desafortunada-
mente los que llegaron lo digo con todo el respeto del mundo no llegaron los
mejores colombianos ni los mediamente buenos no, para nosotros llegaron los
peores colombianos eso solamente benefcio a Colombia contnental y con una
semilla mala sembrada el fruto va hacer malo y eso fue intencional como aho-
ra tenemos que trasformar muchas de esas personas y muchas de nuestros
jvenes que han sido infectados tambin con algo nuevo algo distnto pero que
no es bueno si que es un proceso largo ya empez estamos tratando de con-
vencer al gobierno local que debe llegar el momento cuando asomamos como
una forma dormida el desarrollo de la reeducacin del pueblo raizal porque
hemos sido maleducados entonces en ese proceso estamos
Harrington MacNish
. . . . . 149 UN CASO CHILENO
UN CASO CHILENO
El archipilago de Chilo, terra de
tradiciones y herencia de Bordemar:
estudio de caso en Chepu
Cecilia Godoy y Elisa Pacheco*
* Mara Cecilia Godoy Ampuero: Biloga chilena, Magister en Ciencias, Mencin Ecologa,
Consultora independiente. Es asesora de organizaciones de la pesca artesanal y gobiernos
locales, como tambin, coordinadora nacional de redes internacionales como la Red Ibero-
americana de Gestn del Conocimiento Tradicional en Cuencas Hidrogrfcas y reas Costeras
(RED GESTCON).
Correo: cecilia.godoy.a@gmail.com
Elisa Pacheco: Ingeniera Pesquera, chilena. Investgadora y profesora de la Universidad Arturo
Prat de Chile.
Correo: epachecos@gmail.com
Ubicacin del area de estudio
El Archipilago de Chilo se ubica entre 4140y los 43de lat. S., y entre los
7151y los 7811de long. Comprende de 60 a 70 islas y tene 8000 km. cuadrado de
superfcie. En la Isla Grande se encuentran tres importantes ciudades, Ancud, Castro
y Quelln. Chepu, el caso de estudio, es una localidad cercana a la ciudad de Ancud,
que es la que se encuentra mas al norte de la Isla.
Chepu
Historia del territorio
Primeros Pobladores de Chilo
No hay acuerdo sobre la teora del poblamiento de estas islas, algunos autores
mensionan el intercambio con pueblos polonsicos; mientras otros sostenen que la
poblacin chilota tene origen Mongol.
Hace un par de dcadas se descubri un sito arqueolgico, a 55 Kms. Al norte
de Ancud, en la parte contnental. Los restos culturales all encontrados se estma que
tenen sobre 12 mil aos de antgedad (Sito Monte Verde). Es decir, en esos tempos
ya transitaba gente por estas terras. Una de esas tribus fueron los Chonos.
Los Chonos fueron nmades, cazadores recolectores que llegaron a la Isla gran-
de de Chilo. Alrededor de 5000 aos A.C. y que se dedicaron a la caza de lobos
marinos, a la pesca y a la recoleccin de mariscos. Formaban pequeas bandas de
familias que se trasladaban de una isla
a otra en busca de alimentos, utlizando
como transporte una embarcacin que
conocemos como dalca. Utlizaban lana y
pelos de diferentes mamferos para hacer
capas, faldas y taparrabos.
El hombre se dedicaba a la caza, a la
pesca y a la confeccin de la dalca, anzue-
los, hachas, arpones y redes, a base de
madera, hueso, piedra, conchas y fbras
vegetales. Mientras tanto, la mujer reco-
lectaba moluscos y crustceos buceando
en las heladas aguas del sur.
Se piensa que al llegar los Veliches
o mapuches huilliches a la isla grande de
Chilo los Chonos se vieron obligados a
trasladarse ms al sur.
Estas tribus hablaron en Chilo su
propio idioma, el veliche y vivieron,
siempre aislado en medio de un clima
inhspito. Se dedicaba a la caza, pesca y
recoleccin de frutos. Vivan en cuevas
haciendo fogatas, y all cocan sus ali-
mentos.
En general estos grupos estaban asentados en los bordes orientales de la Isla
Grande y en las islas menores. Esta distribucin, respondi a la topografa de la costa
ya que el sector oeste (Ocano Pacfco), es prctcamente inaccesible por mar y por
terra. En cambio la Costa Oriental es de suaves lomajes que descienden hacia el
mar formando playas y con ares muy protegidas a los diferentes vientos reinantes;
esto permite al isleo usar los canales como verdaderas carreteras martmas para
su desplazamiento.
Pero exist, adems, una poderossima razn que impuls al isleo a ubicarse
mirando hacia el este. Los pueblos indios haban establecido vnculos muy profun-
dos con su medio y el cosmos. Para ellos el sol, las estrellas, y la naturaleza no era
slo paisaje, tenan vida propia, estaban humanizados. El sol, que sale por el este,
era el dispensador de la vida. Su calor y luz lo permite. La salida del sol es el naci-
miento del da, de la vida. El frente de la ruca india debe estar mirando hacia la Cor-
dillera. As el sol estar presente en la vivienda durante el da. El oeste, en cambio,
es el sito donde muere el sol.
Muchos de los actuales habitantes chilenos que hoy conocemos como chilotes
desciendes de estos dos pueblos originarios.
Descubrimiento y Conquista
En 1553, Francisco de Ulloa, las islas del archipilago, por lo que es considerado el
primer europeo en conocer Chilo. Cinco aos mas tarde, Garca Hurtado de Mendo-
za, toma posesin de estas islas para la corona espaola. En 1567 comienza el proceso
de conquista en Chilo, fundndose la ciudad de Castro. La isla fue originalmente bau-
tzada con el nombre de Nueva Galicia, pero se mantuvo la voz huilliche Chilo.
Cuando los conquistadores espaoles llegaron a Chilo, los aborgenes isleos
vivan en habitaciones que construan utlizando madera para los muros y paja para
la techumbre. Fabricaban sus tejidos en telar de mano, empleando lana de chili-
hueque (carnero indgena). Cultvaban el campo, empleando una especie de arado
compuestos de dos estacas de luma aguzadas y endurecidas al fuego. De esta ma-
nera sembraban la papa, el maz, la quinoa y el mango. El mango era una gramnea,
especie de cebada, que el naturalista Claudio Gay encontr cultvada en uno de los
huertos de Chonchi a mediados del siglo dieciocho. Utlizaban adems para sus labo-
res agrcolas el gualato, que era una especie de azada, y el troncue, que haca las
veces de barreta; estas herramientas las construan de madera dura (luma).
Su alimentacin, estaba consttuida por productos agrcolas, pescados y gran
variedad de mariscos. Para realizar la pesca se valan de corrales que construan a
base de piedras o de estacas junto a las ensenadas. La accin de las mareas se en-
cargaba de efectuar la pesca; ellos se preocupaban solamente de abrir compuertas
para permitr la entrada de los peces y cerrarlas para evitar su salida cuando se
produca la baja marea. Todos sus alimentos los coman cocidos (curanto), y en el
rescoldo de sus fogones cocan las papas. Para guardar, secaban y ahumaban el pes-
cado; lo mismo hacan con los mariscos.
Estaban organizados en base a la familia; el padre
era el jefe de la familia; la mujer lo secundaba en todas
sus labores y le deba obediencia al igual que los hijos.
La poligamia no era practcada por los indgenas, pero
se producan casos aislados sin que a nadie le llamara
la atencin.
En Chilo, la lengua que se hablaba era el veliche
y chono, sin embargo, una de las acciones de la coro-
na espaola fue prohbirlas, sin embargo, la lengua no
muri totalmente; y hoy se habla un arcaismo colonial
entremezclado con la sonoridad de la lengua natva que
ya no se habla en Chilo pero que sirve de sustento lxi-
co al castellano
Cuando los espaoles se quedaron en
Chilo, la Corona espaola, les concedi
terras con todo incluido (animales e ind-
genas), surgiendo de esta forma las Enco-
miendas, que consista en servir gratuita-
mente al dueo de la terra (encomendero),
asignadas por el Rey de Espaa. Este siste-
ma fnaliz en 1783.
El territorio chilote, fue una de los ltmos reductos espaoles; solo 16 aos
despus de la Independencia de Chile en 1810, este territorio fue anexado a la na-
ciente Repblica.
Historia Segn la Mitologa
La mitologa chilota, se form a partr de la mezcla de antguas religiones de
los pueblos chonos y huilliches y de las leyendas y superstciones tradas por los
conquistadores espaoles. Esta mitologa creci y prosper, al mantenerse aislada,
debido a que el archipilago qued por mucho tempo, separado del resto de Chile.
La mayora de los estos seres que componen
estos mitos, son seres zoomrfcos (acutcos o te-
rrestres), con capacidades de transfguracin. Entre
las divinidades ms relevantes se encuentra la Pin-
coya, que representa una visin potca del amor
del pescador por la belleza del mar, como fuente de
empleo y alimento, o de tempestades cuando ella
anda de mal humor. Otro personaje importante es
el Trauco, un enano muy stro al que se le atribuyen
muchos de los nacimientos naturales de Chilo.
De acuerdo a la mitologa, hace muchos miles
de aos, la zona de Chilo era terra frme, pero
apareci Caicavilu, serpiente del mal, enemiga de la
vida terrestre, por lo que deseaba incorporar la te-
rra a sus dominios marinos; as inundo todo el terri-
torio; amenazando convertrlo en un mar. Cuando
esto ocurra, apareci Tentenvil o la serpiente del
bien, diosa de la terra y la fecundidad, y en general
de todo lo que en ella crece. Espritu bondadoso,
que protege sus dominios de las invasiones del mar.
Esta ltma, ayudo a los chilotes a trepar a los ce-
rros y a los que fueron atrapados los dot del poder
de las aves y peces, para que no perecieran ahogados. Pero no bast; Caicavil,
sigui elevando el nivel del mar, entonces Tentenvil empez a elevar el nivel de los
cerros que sobresalan del mar. La lucha sigui por muchos aos hasta el triunfo de
Tentenvil, dando por resultado que los valles quedaron sepultados bajo el mar y los
cerros convertdos en bellas islas.
Saberes tradicionales cotidianos
Medicina tradicional
La medicina tradicional es aplicada por las machis, hombres o mujeres; sin em-
bargo este conocimiento se ha transferido oralmente, especialmente a travs de las
mujeres, quienes la aplican en forma cotdiana. A contnuacin se entrega una lista
de las mas usadas:
Arrayn - Luma apiculata (rbol). Recomindase como astrin-
gente contra enfermedades cutneas.
Avellano (rbol). Junto con el arrayn, se usa para combatr
la disentera.
Berro (planta acutca): En las enfermedades del hgado.
Canelo Drimys winteri (rbol): Es purgante muy actvo.
Chupn (arbusto): Sirve para deshacer las nubes de los ojos.
Luma (rbol): Sus hojas y cogollos son usados como estmu-
lantes y para controlar la febre.
Llantn Plantago mayor (hierba): Astringente y febrfuga. Se
recomienda en las hemorragias y ofalmias,
Manzanilla Matricaria chamimalla (hierba): Para calmar los
dolores del corazn, aplicando sus hojas y fores sobre la pa-
red anterior del trax en la direccin del dolor. Tambin se re-
comienda para las indigestones.
Maqui (rbol): Contra la diarrea. Tambin en los casos de tos, heridas, etc.
Mel (rbol): Para el control de colesterol.
Murta (arbusto): Sus cogollos s fruto son estomacales, tnicos, etc.
Papa (tubrculo): Se aplica en rebanadas sobre la frente para combatr la febre.
Pel (rbol): Contra el reumatsmo crnico, leucorrea, gota, erupciones cutneas
etc.
Quila (arbusto): Mezclado con leche de mujer, sirve para controlar las nubes de los
ojos.
Quilineja (arbusto): Antinfamatorio.
Romaza (hierba): Antsptca, refrescante, diurtca y erupciones cutneas.
Vinagrillo (hierba): Es antdoto contra las lombrices.
Remedios superstciosos
Para el asma: Abrigarse el pecho con la piel de un gato negro y beber en una
copa de agua la raspadura de una calavera.
Para las nubes de ojos (cataratas): Aplicarse leche de varn, esto es, leche de
mujer que amamanta a un nio varn, mezclada con otras yerbas.
Para apaciguar la rabia: Comer el corazn de una paloma.
Para el tullimiento de las piernas: Frotarse las piernas con cebo de perro negro
castrado
Para hacer desaparecer los sabaones: Pegar con el pie a un chancho dormido
y los sabaones pasarn a este ltmo.
Para el reumatsmo: Llevar una papa en el bolsillo.
Prcticas econmicas
La agricultura
En Chilo, las actvidades de agricultura, en general, se reducen al cultvo en
huertos familiares de diferentes tamaos, en ellos se cultvan hortalizas tales como:
ajo, arveja, habas, betarraga, cebolla, colifor, acelga, organo, cilantro, chalota, le-
chuga, pepino, perejil, puerro, repollo zanahoria, zapallo, etc., etc.
En sus terrenos, los chilotes tambin cultvan diferentes rboles
frutales tales como: Los manzano, peral, ciruelo, cerezo, guindo. El
resto de rboles muchas veces crece pero no llegan a dar frutos tales
como higuera, paltos, vid, entre otros.
Los abonos que se usan son diferentes algas como sargazo lama o lamilla; tam-
bin usan la ceniza vegetal, las conchas, los peces y moluscos en putrefaccin, la
papa podrida y el estrcol de oveja, caballo y animal vacuno.
Los tles de labranza, en muchos sectores, son todava primitvos y rudimenta-
rios, tale s como el gualato, esto se debe al escaso grosor de la capa vegetal, la que
se destruye si se usan herramientas mas modernas.
Para el transporte de papas, lea, algas
marinas para la siembras, etc, se utliza el Birlo-
che (tambin llamado Biloche, Changuay o Tri-
neo); este es un aparato de madera sin ruedas,
trado por bueyes; el cual es arrastrado sobre el
barro, arena, piedras de la playa y en los cami-
nos vecinales.
El Almud, es un cajn de madera que se usa an, para medir granos, papas, za-
nahorias, mariscos, etc. Es una medida de volumen con capacidad entre 6 y 8 kilos.
Por un lado mide el almud y por el reverso, la mitad. Es de origen Espaol.
La Minga
La Minga es una costumbre que refeja la disposicin por ayudar a sus seme-
jantes en trabajos tales como sacado de troncos de rboles (destronque), sacar el
pasto de las siembras (deschampe), siembra, aporcadura, cosecha de papa, tradura
de una casa, hacer una casa, etc.
El dueo de casa solicita la ayuda de va-
rios vecinos para realizar en un da un deter-
minado trabajo. El ayudante es pagado con
abundante comida y vino; pero adems los
das son cambiados, es decir, deben ayudar-
se mutuamente. Excepcionalmente, cuando
la minga se trata de destronque, el dueo de
casa prepara adems un baile para los min-
gueros, como una forma de rematar el traba-
jo y agradecer a sus vecinos.
Recoleccin de mariscos y algas
En la alimentacin de los chilotes tene una importancia especial los recursos
marinos (mariscos y algas), los cuales son extrados cuando se produce la bajamar,
esta actvidad la desempean especialmente las mujeres y nios, ya que los hom-
bres se dedican a la pesca y el buceo.
Pesca y buceo
La pesca y buceo, consttuye una actvidad desempeada por pescadores ar-
tesanales. Chilo concentra la mayor parte de los pescadores y buzos artesanales
de Chile. La pesca y la extraccin de mariscos es una de las principales actvidades
econmicas de Chilo.
El Sacho o Ancla chilota, es un instrumento tpico de Chilo y fue usado por
los antgas pescadores y navegantes. Hecha en base a una piedra circular encerrada
entre varas embutdas en dos trozos de madera ensamblados en forma de cruz. Las
varas van unidas arriba con una amarra vegetal de fbra de boqui y comunicadas a la
embarcacin por una cuerda llamada beta.
Otra actvidad que todava permanece en Chilo y que es parte de la tradicin
de navegantes, es la carpintera de ribera, la cual aporta hoy en da con lanchas para
la pesca artesanal, construidas enteramente de madera.
Construccin de tejuelas
La viviendas e iglesias Chilotas, han sido construidas completamente de ma-
dera, para ello se confeccionan tejuelas de alerce, madera que resiste muy bien la
lluvia, las cuales son utlizadas para la parte exterior de la vivienda. Estas tejuelas en
un comienzo las haca cada dueo de casa, sin embargo con el tempo se fue convir-
tendo en una prctca econmica ya que al conocerse sus bondades de esta madera
y forma de fabricacin (resistente al agua), fueron requeridas de otros sectores de
Chile incluso del extranjero.
Otros usos de los recursos naturales
La madera u algunos arbustos y hierbas, se utlizan en la elaboracin de uten-
silios de cocina, artesana, accesorios domstcos. La Cancagua, es una roca sedi-
mentaria que se encuentra en gran cantdad en la zona intermareal de la Isla y es
utlizada por los isleos para la construccin de estufas para calefaccionar sus casas.
La lana es un producto tpico de Chilo, es lana de oveja la cual es teida con races
y fbras naturales lo que le da una caracterstca muy especial que valoran especial-
mente los turistas. La lana se teje en telares vertcales tpicos de la zona
Formas de expresin cultural
Religiosidad popular
La religiosidad del pueblo chilote est dada por el
legado de los misioneros jesuitas que evangelizaron la
Isla durante el siglo XVIII. Ellos idearon una forma de
recorrido y una estrategia de evangelizacin, que per-
mit llegar a los rincones y poblados ms recnditos
del archipilago. Esta ruta anual de peregrinacin fue
llamada Misin Circular, en la que misioneros y comu-
nidades se congregaban y festejaban, realizando en solo tres das labores de liturgia
catlica y acciones como funcionarios civiles, registrando a la poblacin, casndolos
y bautzndolos.
Actualmente se celebran los mismos ritos que dejaron los jesuitas y la respon-
sabilidad de ello recae sobre los Fiscales.
Los misioneros jesuitas, para facilitar la evangeliza-
cin, atribuyeron, a los hijos de caciques, el rol de fscal
(tambin llamados Americaman o amomaricamaes),
quienes tenan la misin de sostener la fe catlica en su
ausencia de los jesuitas, la que en la mayora de las veces
se prolongaba la mayor parte del ao, hasta la visita mi-
sional.
En la actualidad los fscales siguen responsables del
quehacer local de la iglesia y son los encargados de ma-
nejar las llaves de los templos y realizan actvidades como
bautsmo, acompaan a los enfermos agnicos y difuntos hasta 15 das despus del
enterro (novenario)
Danza
El costllar es una danza festva y compettva alrededor de una botella colocada
en el centro de la pista
Mitos y Leyendas
Brujos y hechiceros
La creencia popular ha atribuido a los brujos de Chilo una organizacin com-
pleja, la ayuda de criaturas mgicas y numerosos poderes y debilidades. Sus poderes
provienen del gran conocimiento de los usos de plantas y partes de diversos anima-
les y seres mitolgicos.
El Trauco
Es uno de los mas famosos, porque de un solo chifido
produce 25 males, en una enfermedad y para curar se nece-
sitan 25 remedios, entre ellos clara de huevo, ajo por 3 o 4
das. Este ser embrujaba a las jvenes y las dejaba embara-
zadas.
Celebraciones rituales y festas
Fiestas Religiosas
En todo Chile en Santo Patrn de los pescadores es San Pedro y en su da se
celebran festvidades recorriendo con su imagen los lugares de pesca de las orga-
nizaciones y dejando luego la misma en un podio visible a todas las embarcaciones
para resguardar la pesca y la actvidad artesanal (en las siguientes fotos se muestra
la Fiesta de San Pedro en Chepu)
La peregrinacin del Nazareno de Caguach: es la festvidad ms famosa en el
Archipilago y se celebra cada 30 de agosto, replicndose durante la tercera semana
de enero. Es una festa popular en la que encontrar a miles de peregrinos habi-
tantes de las islas vecinas en la colorida explanada de la iglesia Caguach, donde se
contagiar con el mistcismo y conocer la afectvidad de los lugareos. Ellos ruegan
y agradecen los favores concedidos, cantan al unsono y almuerzan en el campo en
comunidad.
Fiestas de cosecha
Rogatva Marina:
Para pedir por abundancia de peces y mariscos en las playas se pide a los es-
pritus sembradores de la marina. Se necesita, chicha de manzana, cordero negro,
arvejas, linaza, centeno, trigo, al menos un almud. Se muele y se distribuye en la
playa con bajamar por todos lados, con gualatos. Y se hace rogatva invocando la
Pincoya:
Ayu tua Chao troquin , ta fucha maior mai quie.
Se hace un banquete en la playa o en una casa ofre-
ciendo la sangre del cordero a los espritus y se deja des-
cansar un ao, cada siembra dura 3 aos
Tradiciones de cocinas
Un lugar especial en la casa chilota es el fogn, en
donde tradicionalmente se cocinaban las carnes y maris-
cos para la familia, utlizando lea para este objetvo. En
la misma ocasin, se ponan a secar carnes, mariscos y
frutas.
El curanto
Se cree que esta forma de preparar alimentos era propia del pueblo chono en
el ao 1421 y que con la llegada de los huilliches y de los conquistadores espaoles
se fueron agregando nuevos ingredientes hasta llegar a ser el curanto que se conoce
hoy en da. Sin embargo, hay quienes afrman que el curanto es otra prueba en favor
de la teora que afrma que hubo contacto entre Amrica y Polinesia en la poca
precolombina, puesto que en Rapa Nui ( Isla de Pascua) se prepara algo semejante,
llamado umu, como tambin en Hawai (kalua) y en Nueva Zelanda (Hangi).
El curanto ( mapudungun: kutantu pedregal[) consiste en la coccin por medio
de vapor en un hoyo en la terra, de mariscos, carnes, verduras y panes a base de
papas.
Primero se colocan los mariscos (ocasionalmente tambin distntos tpos de
pescado) carnes, papas, embutdos o longanizas, chapaleles, milcos y verduras como
habas y arvejas. Las cantdades no son fjas, la idea es que haya un poco de todo.
Cada capa de ingredientes se cubre con las grandes hojas de una planta llamada
pangue o nalca, o en su defecto, con hojas de parra o de repollo. Todo esto se cubre
con terra, champas y sacos mojados, simulando una gran olla a presin, en la que
se cuecen los alimentos durante una hora o un poco ms.
Se puede preparar tambin en una olla grande, que se calienta sobre una fogata
o parrilla o en una olla a presin. En este caso, el curanto en olla recibe el nombre
de pulmay en la zona central de Chile.
El secado de mariscos
Dada la alta humedad de la zona y en tempos pasados la inexistencia de siste-
ma de refrigeracin, los chilotes acostumbraban y hasta el da de hoy secan y salan
mariscos, algas y pescados, los que son consumidos durante el invierno en cazuelas
(sopas calientes) o estofados ( mezclados con papas y verduras)
Elaboracin de licores:
Maja o maja de manzanas es el nombre tradicional que solo se da en Chilo,
al proceso de fabricacin de chicha de manzana o sidra, una bebida alcohlica ela-
borada a partr de la fermentacin del zumo de manzanas y la cual se desarrolla en
una minga
Espacios y lugares pblicos
En general, el Archipilago de Chilo, esta rodeado de fora y fauna natva de
gran belleza y partcularidad, ya que en estas terras habitan especies nicas de ver en
estos parajes, como es el caso del zorro chilote o de Darwin (Pseudalopex fulvipes),
Entre las especies marinas estan las ballenas azules (Balaenoptera musculus) en la
zona del Golfo Corcovado, en la zona sur de la Isla grande de Chilo, donde es lugar
de cra y alimentacin.
Entre las especies representatvas de
este bosque se encuentran el arrayn (Luma
apiculata), el roble (Nothofagus dombeyi),
la quila (Chusquea quila), el pangue (Gunne-
ra spp.) y el avellano (Gevuina avellana). En
los suelos con mal drenaje de la Cordillera
de la Costa crecen el alerce (Fitzroya cupres-
soides) y el tep (Tepualia stpularis).
Tambin en el archipilago se desarroll una raza propia de caballo, el caballo
chilote o mampato, un animal de menos de 1,25 metros de altura a la cruz que se
considera descendiente directo de los primeros caballos que introdujeron los espa-
oles a las islas en el siglo XVI.
Parques Nacional Chilo
El Parque Nacional Chilo esta ubicado en la costa occidental de la Isla Grande
de Chilo y abarca 43057 ha divididas en dos sectores: el ms pequeo, llamado
Chepu, est en la comuna de Ancud y lugar del estudio de caso, mientras que el
resto, llamado Anay, est en las comunas de Dalcahue, Castro y Chonchi. La mayor
superfcie del Parque corresponde a colinas de la Cordillera de la Costa, conocida en
esta zona con el nombre de Cordillera del Piuchn. Los ambientes protegidos son
zonas de dunas, bosque valdiviano, alerzales, y turberas.
La formacin vegetal predominante es el bosque val-
diviano, formado por rboles siempre-verdes, arbustos
y plantas trepadoras. En los cerros tambin hay grandes
sector es de turberas, y tepuales. Y en las dunas existen
comunidades vegetales que deben enfrentar la falta de
nutrientes y la salinidad.
Las especies de la fora valdiviana ms representa-
tvas son el arrayn (Luma apiculata), la quila (Chusquea
quila), el tque u olivillo (Aextoxicon punctatum) y la tepa
(Laureliopsis philippiana). En las dunas prolifera el pangue
(Gunnera tnctoria), la frutlla de arena Fragaria chiloensis y la gramnea Ammophila
arenaria, que se introdujo para controlar el avance de las dunas. Otra planta que se
destaca a causa de su forma y color es el poe (Fascicularia bicolor), que crece sobre
los rboles o entre las rocas.
La fauna del Parque est formada principalmente por aves y mamferos mari-
nos. En el islote Metalqui existe una gran colonia de lobos marinos. Los mamferos
terrestres son escasos. En las reas boscosas habita el pud (Pudu puda), uno de
los ciervos ms pequeos del mundo y el zorro chilote o de Darwin (Pseudalopex
fulvipes), una especie en peligro de extncin. En las desembocaduras de los ros hay
huillines (Lutra provocax) que se alimentan de mariscos y peces.
Cementerios
La tradicin campesina en Chilo sigue la costumbre de enterrar los cuerpos de
seres queridos lo ms cercano a la iglesia del pueblo. Al recorrer los diferentes po-
blados interiores es frecuente encontrar el cementerio detrs de la iglesia. La forma
de estos nichos recuerda la habitacin ocupada en vida por los muertos.
Sitos arqueolgicos
Puente Quilo es uno de los sitos arqueolgicos ms importantes de Chilo
porque resguarda los restos de los primeros habitantes que poblaron estas terras
vrgenes, iniciando los cimientos de nuestra cultura actual. Desde la dcada del 60
don Serafn Gonzlez
Finalmente, existe en Chilo la agenda completa del
ao que defne actvidades mensuales importantes y va-
loradas por la comunidad, las que estn relacionadas con
actvidades productvas estacionales o referidas a la espi-
ritualidad local por ejemplo, Marzo, es el mes de la chi-
cha de manzana; Abril es el mes de la murta; Junio, mes
de la lluvia, Julio, mes de carneo de chancho (obtencin
de carne de chancho y su coccin), Agosto, mes de la Fies-
ta de Nazareno (Caguach), Octubre, mes de la siembra...
Bibliografa
Cavada, Francisco. (1914). Chilo y los Chilotes. Revista chilena de historia y geografa. Imprenta
universitaria. Santago.
Martnez Vilches, Oscar. Chilo Misterioso: Turismo, Mitologa Chilota, leyendas. Chile: Ediciones
de la Voz de Chilo, 1992. ISBN 0-19-451308-4
Vidal Miranda, Isabel. Folklore, mitos y leyendas del Archipilago de Chilo. Mito, 1976.
. . . . . 167 UN CASO CUBANO
UN CASO CUBANO
La comunidad El Castllo:
historia, saberes y tradiciones
Dra. Nereyda Moya Padilla y MSc. David Soler Marchn.
1
Equipo de Investgadores
2
Lic. Odalis Medina, Lic. sael Alonso Tirado, Lic. Roberto Garca Dueas.
MSc. Libn Aguirre, Lic. Antonio Verdecia Marn, Lic. Maykel Valladares Puerto,
Lic. Yuliet Snchez Seijo, Cynthia Acevedo Rodrguez (estudiante), Dianlyz guila
Daz (estudiante)
1
Profesores de la Universidad de Cienfuegos. Coordinadora y miembro del Equipo de Cuba en
GESTCON
2
Estudiantes de la Licenciatura en Estudios Socioculturales que han realizado trabajos de inves-
tgacin en la comunidad.
Introduccin
La historia colonial de Cienfuegos se remonta a los inicios de la llegada del con-
quistador espaol, marcada en el caso de nuestra regin con la presencia del Almi-
rante Cristbal Coln en la baha en el ao 1494.
El proceso de conquista posibilit el conocimiento por parte de otros sujetos
de identdad de una zona costera como la entrada del canal de la baha, que por
sus condiciones geogrfcas y naturales, las posibilidades de un poderoso cacicazgo
y canales de comunicacin, as como zonas geogrfcas de ptmas condiciones se
transformaron desde sus inicios en favorecedoras de procesos de poblamientos o
asentamientos de emigrantes que se iban ubicando alrededor de las costas.
Los estudios realizados permiten apuntar que en el siglo XVII las condiciones
geogrfcas de la Baha de Jagua la convirteron en punto esencial para el comercio
de contrabando, por ser una baha de bolsa, esto oblig a construir sistemas de for-
tfcaciones. En 1682 se inicia la construccin de la fortaleza, que llevara el nombre
de Nuestra Seora de los ngeles de Jagua. Conocida en la tradicin popular como
El Castllo, su nombre y las implicaciones socio econmicas en el contexto identfcan
a la comunidad objeto de nuestro trabajo.
Desde su fundacin hasta nuestros das, El Castllo es punto de referencia, par-
te esencial del imaginario popular y centro de la actvidad de los pobladores de la
comunidad. La fortaleza es un elemento central de su identdad, tradiciones y los
saberes de la comunidad.
Las caracterstcas geogrfcas y socioculturales de la comunidad atrajeron la
atencin de los investgadores que desde los aos 90 del siglo pasado han desple-
gado a travs de los proyectos Luna, Gente de Costas y ahora la Red Iberoame-
ricana GESTCON indagaciones en esta parte de la zona costera del territorio objeto
de la investgacin.
Este artculo es una sntesis de varios trabajos de investgacin elaborados por
estudiantes de la Licenciatura de Estudios Socioculturales, con los cuales defendie-
ron sus tesis de diploma.
3

Abordadas desde una perspectva sociocultural las investgaciones realizadas
son dirigidas por investgadores de la Red y consttuyen la fuente de la que se nutre
el grupo de la Red GESTCON, para estudiar los saberes tradicionales de la comuni-
dad.
El estudio comunitario nos permite destacar los nexos de las condiciones geo-
grfcas con las tradiciones tecnoproductvas, los modos de vida y las tradiciones
que identfcan a los pobladores de El Castllo.
El Castillo: historia, cultura y tradiciones de la Comunidad
El asentamiento objeto de la investgacin se encuentra dividido en dos comu-
nidades: El Castllo y El Perch, sin embargo, sus pobladores no encuentran diferen-
cias o distnciones entre los que viven en uno u otro lugar, consttuyendo esto una
divisin formal desde el punto de vista poltco y administratvo. En realidad, los
primeros pobladores que habitaron el lugar se asentaron en El Perch: eran unos
pocos pescadores que vivan en chozas, en un medio hostl, con terras poco frtles,
mosquitos y aguas salobres.
Esta regin est ubicada en la parte norte de la Baha de Cienfuegos. Limitada
al suroeste con el mar Caribe y el canal de entrada de la baha de Cienfuegos, al no-
roeste con el municipio de Abreus, provincia de Cienfuegos. La baha consttuye el
elemento morfolgico fundamental.
La construccin de la fortaleza militar como parte del sistema de fortfcaciones
de la Baha de Jagua remonta sus inicios a 1682. La construccin estuvo a cargo del
ingeniero militar Jos Tantete. Ya para el siglo XVIII (1733-1745), el sistema de fortf-
cacin tene como centro la Fortaleza Nuestra Seora de los ngeles de Jagua, la que
hoy es considerada la joya arquitectnica militar ms antgua de la provincia. Esta es
una de las tantas construcciones militares que la metrpolis espaola disemin por
todo el Caribe con fnes eminentemente defensivos y de proteccin de las diferentes
3
Las investgaciones realizadas sobre la Comunidad El Castllo responden a los resultados del
Proyecto LUNA, proyecto de investgacin sociocultural de la Universidad de Cienfuegos y Pa-
trimonio integrado en la Red Iberoamericana GESTCON.
poblaciones amenazadas constantemente por los ataques de corsarios y piratas.
El movimiento constructvo fue atrayendo mano de obra que se fue asentando
en el lugar a partr de la edifcacin de pequeas casas para vivir mientras se levan-
taba la Fortaleza. Este fujo de personas fue dando paso a un asentamiento que pas
a identfcarse con el nombre de la empresa constructva y poblacional El Castllo.
Ver Foto 1.
Foto 1. El Castllo de nuestra Seora de los ngeles de Jagua que da nombre a la
comunidad. Tomada por los investgadores-
Hacia el ao 1762 ocurre un hecho que moviliza a las fuerzas espaolas de
la Isla: la toma de La Habana por los ingleses. Durante este perodo la fortaleza se
utliz como sito de concentracin de las tropas espaolas y cubanas que proyec-
taban la reconquista de la capital, esto genera un inusual movimiento en este lugar
durante esos meses.
A fnales del siglo XIX se desactva el sistema de fortfcaciones, especfcamente
en febrero de 1899, la Fortaleza fue entregada al ejrcito interventor norteameri-
cano, siendo sito de la marina de guerra de los gobiernos de turno. Estos hechos
matzan la vida y la cultura de los habitantes cada vez ms numerosos del lugar.
Durante la repblica neocolonial en especial entre 1902 al 1930 se consolid
una poblacin pesquera dedicada a las labores marineras y al hinterland marinero
de la ciudad de Cienfuegos.
Este perodo se caracteriza por la presencia de bungaloes, residencias de des-
canso, barrios marineros como: La Milpa y Cayo Carena y en especial una estructura
gastronmica y comercial muy vinculada a la actvidad comercial y propagandstca
de las empresas cienfuegueras, as como la actvidad veraniega y primaveral.
En esta etapa dentro de la comunidad de El Castllo comienzan a desarrollarse
intensas actvidades sociales y culturales como las corridas de pargo, festas popu-
lares y patronales, competencias deportvas y juegos. Todo un grupo de entreteni-
mientos que socializaban prctcas socioculturales vinculadas estrechamente a la
actvidad tecnoproductva de la pesca. Ver Foto 2
Foto 2 El entorno de la comunidad hoy. Tomada por los autores.
En esta etapa la familia pesquera se consolida alrededor de una actvidad tec-
noproductva, que adems de garantzar su modo de vida, fortaleca los mecanismos
de interrelacin social. .
Despus de 1959, la Fortaleza pas a manos del Ejrcito Rebelde hasta que en
1967 fue entregada al Ministerio de Cultura. La Fortaleza Nuestra Seora de los n-
geles de Jagua fue declarada Patrimonio Histrico Cultural y Monumento Nacional
el 10 de octubre de 1978 por la Resolucin # 3.
4
.
El valor patrimonial del monumento arquitectnico organiza la vida cultural de
la comunidad. Es el lugar ms vistoso, ms visitado, rico en leyendas y objetos mu-
seables; adems es un lugar seguro para resguardarse de tormentas y ciclones. Ver
Anexo 1.
Como parte de la organizacin poltca de la sociedad cubana se estructura
como Consejo Popular El Castllo de Jagua. Su extensin territorial es de 89 Km
2
.
El total de la poblacin es de aproximadamente 1410 habitantes.
4
Benet Len, Mara Dolores. Monumentos de Cienfuegos.-- Cienfuegos: [s.n.], 1999. p.26.
Los pobladores de este asentamiento son gente de mar: sencillos, comunica-
tvos, entusiastas y dispuestos a cooperar. Tienen arraigado, un profundo sentdo
de pertenencia y no se conciben fuera de la actvidad econmica que les sirve de
sustento: la pesca. Este elemento que identfca a la comunidad ha sido corroborado
en las diversas entrevistas realizadas a sus pobladores.
Las familias pescadoras de la zona se reconocen por el apellido consttuyen el
elemento fundamental en las redes sociales que se establecen en la comunidad,
actualmente se trabaja en la investgacin de las derivaciones de estas familias y sus
nexos en el entorno comunitario ya que son el elemento central de las actvidades
tecnoproductvas. Adems de la pesca hacen hornos de carbn, combustble utliza-
do para preparar alimentos y por el que obtenen ingresos. Predominan las mujeres
amas de casa con un lenguaje muy tpico abundante en frases marineras, con una
visin domstca de su labor comunitaria que consttuyen relaciones sostenidas en
normas orales.
Las caracterstcas del entorno comunitario ejercen una vital infuencia en toda
la actvidad tecnoproductva. Son peculiares y se destacan la fora y la fauna
La fora est caracterizada por una vegetacin de costa donde predomina la uva
caleta, el mangle rojo, soplillo, guao de costa, fores silvestres como la orqudea, cac-
tus, almcigo, for de agua, adems de una vegetacin marina abundante en algas.
Existen diferentes plantas ornamentales tales como platanillo, palma, marpacfco,
rosas, vicarias, areca Jpiter, aralia y drogo. No existen posibilidades para el cultvo
agrcola. Esto en gran medida, ha condicionado que la alimentacin de estos pobla-
dores sea fundamentalmente basada en los productos marinos. En el rea del Mue-
lle encontramos framboyanes, marab, casuarinas, mangle prieto. Ver foto 3.
Foto 3. Elementos de la fora de la
Comunidad El Castllo, tomada por los
autores.
Como curiosidades de la fora se encuentran orqudeas en miniatura y una rara
variedad de chirimoya, (ambas en peligro de extncin)
Presenta abundantes especies de peces como: la maja, sardina, patao, more-
na, sable, jorobada, lisa, sbalo, jiguagua, cubera, guasa, pulpo sierras y crustceos
como las estrellas de mar, el carey y otras. Tambin hay animales terrestres como:
iguanas, cangrejo, lagartjas, sapos, chipojos, jubo, juta y macao.
La fauna es caracterstca de zonas marinas, careciendo la zona de inters bot-
nico y faunstco relevante. La vegetacin le sirve de abrigo a pjaros como el negri-
to, la lechuza, el zunzn, la garza, famenco, tomegun, guanab.
La relacin hombre medio ambiente es directa y consciente. La relacin fun-
damental es la relacin hombre mar, recurso que se explota de todas las formas
posibles. A partr de los productos que el mar les ofrece, poseen un sistema de redes
informales que generan relaciones del tpo patrn /cliente, mercantles y de recipro-
cidad. Las relaciones patrn - cliente estn dadas por la posesin de botes o barcos:
quien los posee est en una posicin superior y a cambio de facilitar este medio tan
valioso, reciben dinero, pescado u otros pagos.
Las relaciones mercantles estn dadas por la venta legal o ilegal del pescado
que genera un sistema de clientes fjos, casuales, turistas o visitantes. Las relaciones
de reciprocidad se derivan de la propia actvidad de la pesca que constantemente
necesita de la cooperacin y la solidaridad.
El trabajo de investgacin realizado identfca como tradiciones de la comuni-
dad asociadas a su prctca laboral esencial a cuatro manifestaciones fundamenta-
les: la pesca a cordel y bote, las corridas de pesca, la comida elaborada para estos
fnes y las tcnicas de elaboracin de instrumentos de pesca, adems: se dedican a
la pesca como medio de alimentacin, gustan de baarse alrededor de la costa. Ver
Foto 4.
Foto 4. Integrante de la familia
Vera Snchez en su prctca tec-
noproductva. Foto tomada por
Yuliet Snchez Seijo.
Existe un sincretsmo religioso predominando la matriz cristana. Hay presencia
en las casas y elementos de pesca imgenes, smbolos, cuadros y alegoras religio-
sas. Sus pobladores pueden ubicarse en el nivel intermedio de religiosidad popular.
Utlizan las plantas u otros elementos como medicina alternatva.
A los jvenes les gusta la msica (rock y disco) .Se realizan celebraciones como:
La corrida del Pargo, la corrida de la Albacora y el da de la patrona Nuestra Seora
de los ngeles de Jagua. A la que se asocia una festa del culto mariano tpica de la
comunidad.
La comunidad, las insttuciones del Estado y el trabajo de los equipos de invest-
gacin as como los actores de patrimonio, que cuentan en la fortaleza con un centro
de recreacin y orientacin comunitaria han logrado que se interiorice en la cultura
comunitaria la promocin del uso sostenible de la Baha, de un ambiente marino
y costero seguro y saludable; y de un desarrollo social y econmico basado en un
manejo sostenible de los usos relacionados con el mar, as como el estmulo de la
proteccin y conservacin del ecosistema en su conjunto.
La educacin ambiental, est fundamentalmente dirigido a estrategias de edu-
cacin medioambientales desarrolladas en la provincia de Cienfuegos, y promueve
el uso de los medios de comunicacin de masas para lograrlo. La importancia de ello
est estrechamente vinculada, con el deseo de aumentar el conocimiento medio-
ambiental y la sensibilidad de los ciudadanos por mantener un entorno limpio y
saludable.
Foto 5. El entorno de la comunidad El Castllo. Foto tomada por los investgadores.
Se plantea la necesidad de establecer un programa educatvo, con vistas a au-
mentar el inters por las actvidades ambientales y sirva a su vez de complemento al
Programa de Rescate Ambiental de la Baha de Cienfuegos. Por su parte se establece
las responsabilidades que asumirn las entdades relacionadas con la sostenibilidad
del ecosistema de la misma.
Tambin es importante lograr un equilibrio entre la proteccin del medio am-
biente, los valores culturales y las oportunidades que se presenten, en la consecu-
cin de un uso y desarrollo econmico sostenible de la baha.
La familia eje de la red social comunitaria.
Un caso: La familia Devesa.
Asumimos para el anlisis de las redes familiares de la comunidad los siguientes
criterios Establecer las relaciones sociales concretas y tratar de defnir su conteni-
do, intensidad, extensin y otros aspectos, arroja una informacin esencial, no slo
para el estudio econmico y social, sino tambin para una visin diferente sobre el
poder poltco. En este contexto las redes familiares, parenterales, o tnicas, pueden
considerarse como primarias (Barcia, 2009).
La comunidad objeto de estudio corrobora estos elementos tericos situados
por la investgadora, la familia es un punto de atencin y de informacin bsico, los
sujetos se reconocen e identfcan por su afliacin y pertenencia a cada una de ellas
y son adems reconocidas en funcin de los patronmicos de la pareja que las forma,
as, los Devesa, Vera Snchez, Mendoza, Enseat, Pea Ruiz, entre otras y otros gru-
pos de sujetos han sido investgados y partcipan actualmente de las investgaciones
que realiza la red.
5
Los estudios de familia que realizamos y que se encuentran hoy en fase de des-
pliegue, revelan el papel y lugar de las redes sociales no a partr de familias que
fueran antes familias importantes, sino que puede y debe extenderse a las perte-
necientes a las capas populares, (Barcia 2009)
Conceptualizamos a la familia no en la estrecha concepcin de las relaciones
formadas a partr del matrimonio, que slo alude a una fgura legal, en esta direc-
cin resulta preferible referirse a este tpo de unin como conyugal, trmino capaz
de concretar la idea de una relacin de pareja, sexual y socialmente permanente.
(Barcia, 2009).
Por la signifcacin tecnoproductva que tene en la Comunidad los Devesa He-
rrera consttuyen un ncleo muy importante en el entorno comunitario, de ellos,
Miguel, Miguel Francisco y Eduardo partcipan en la indagacin sobre las tcnicas
productvas y las redes sociales de familia.
Indagados sobre la comunidad, el entorno comunitario y las prctcas tecnopro-
ductvas estos hombres nos trasmiten la voz de la comunidad.
5
Ver otras investgaciones sobre la Comunidad en el sito Web de la Red GESTCON.
Ellos afrman que vivir en la Comunidad es Creo que es una tradicin. Desde que
nac mi pap era pescador, y el pap de mi pap, igual su abuela. Mi pap muri de 85
aos y era pescador desde los 10 aos y yo toda mi vida a lo que me he dedicado ha
sido a la pesca, no he hecho ms ningn trabajo que este, me gusta mucho., afrma
Miguel Devesa. Los mismos aos que tengo de vida y desde que nac responden
su hijo y su hermano para referir al tempo que llevan en la comunidad.
Los tres reconocen que las tcnicas utlizadas para la actvidad fundamental
son Chinchorro, nasa, cordel, palangre, pao, redes, etc. Y la pesca con tarraya la
que ha generado competencias en la comunidad. Uno de estos hombres ha logrado
erigirse como el ms hbil en la elaboracin de este instrumento de pesca y eso
hace que se reconozca por todos como el Rey de la Tarraya as nos cuenta Porque
me dedico mucho a eso a hacer tarraya, a remendarla. He ido varias veces a com-
petencias, siempre me toca el primer lugar, parece que por desgracia. Hay una cosa,
cuando uno va a un lugar de esos, llevas el 70% de ganar, pero mentra hay que ha-
cerlo bien. Eduardo Devesa. Ver foto.
Foto 6. El Rey de la Tarraya.. Foto tomada por la investgadora.
La prctca de la pesca es reconocida como la fundamental en toda la poblacin
masculina, se reconoce que la mujer ha cedido espacio en esta actvidad y ahora se
dedica a la ayuda en la elaboracin de las artes y en los preparatvos par la misma
desde el hogar.
La actvidad tecnoproductva de la comunidad se reconoce por todos cuando
expresan: Aqu pesca todo el mundo, hay muchos pescadores, la mayora de la po-
blacin se dedica a la pesca, son muy pocos los que tenen otro ofcio. El 90 % de
los habitantes de la comunidad viven de la pesca.. Las mujeres de aqu, por lo
general, no se dedican a la pesca. Esta afrmacin de Miguel. Pocas mujeres son
pescadoras, pero si ayudan a tejer. Colaboran en las artes de pesca.
Una sentencia es usual en la comunidad expresin de la identfcacin que tene
sus habitantes con el entorno comunitario: Me gusta el lugar donde vivo, me sent-
ra mal al no estar cerca del mar
Conclusiones
La comunidad El Castllo cuenta con una historia y tradicin forjada en ms de
cuatro siglos de existencia, est estrechamente vinculada con la historia de la regin
y con los procesos esenciales de nuestro pueblo en la forja de una nacin indepen-
diente y con una identdad propia.
La zona costera donde se asienta la comunidad se caracteriza por condiciones
geogrfcas excepcionales, una tpicidad de su fora y fauna que garantza que los
procesos identtarios giren en torno a su prctca tecnoproductva fundamental.
La comunidad es un entorno que se identfca por sus condicionantes naturales,
por una baha con condiciones especiales, que generan una actvidad tecnoproduc-
tva en torno a la que gira la vida cotdiana de sus moradores. Estos se reconocen
en la comunidad a travs de la familia que es el eje de las redes sociales que en la
comunidad se establecen.
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Anexo 1. Los elementos patrimoniales de El Castillo

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