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Estufa Rusa - Estufa a leña de alto rendimiento

Estufa Rusa - Estufa a leña de alto rendimiento

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09/26/2015

Estufa a Lena de Alto Rendimiento - Estufa Rusa

INDICE

11- Construcci6n 25

11.1- Construcci6n de la serpentina 25

Esquema de la serpentina 26

11.2- Resultado de los ensayos 27

Croquis conexi6n tanque intermedin 27

12- Secado 30

13- Funcionamiento 31

a) encendido 31

b) . d 1 . .

maneJo e tiraje 31

c) tamano de la lena 32

d) por la noche 32

e) limpieza 33

14- Variantes 35

15- Precauciones 35

16- Hornos 38

17- Estufa Mini 40

Estufa chica, construya cada hilera como en esta figura " 42

Estufa chica, vistas y corte 43

Estufa grande, construya cada hilera como en esta figura 44

Estufa grande, vistas y corte 45

Estufa chica. PIanos. Horno 46

Estufa grande. PIanos Horno 47

Estufa mini. PIanos 48

18- Agradecimientos 49

19- Bibliografia 49

Pdgina

Pr610go a la primera edici6n 3

Pr6logo a la segunda edicion 4

Pr6logo a la tercera edicion 5

7

1- Antecedentes .

2- Por donde se pierde el calor de la casa 8

3- A que llamamos rendimiento 9

4- Tipos de estufa (hogar abierto, chimenea, fog6n) 10

11

Estufas de hierro .

C . 'ml'cas 12

OClnas econo .

Estufa de alto rendimiento 12

5- Lena 13

6- Principio de funcionamiento 15

7- Entrega de calor 16

8- lQue tamafio de estufa de alto rendimiento? 17

9- Donde ubicarla 18

10- Descripci6n de materiales (Material refractario) 20

M I 21

ezc a .

a) Tierra para fabricar ladrillos 21

b) La mejor mezcla se prepara con caolin lavado

y chamote 22

Piezas de hierro (Salida del cafio de tiraje) 22

P t 23

uer a .

ESTUFA A LENA DE ALTO RENDIMIENTO

1) ANTECEDENTES

En altas latitudes de Europa, en paises como Rusia, Polonia, Alemania, Suecia 0 Finlandia, hace mucho tiempo que se usan estufas de mamposteria, llamadas estufas rusas, estufas suecas, etc. Todas ellas poseen la caracteristica de tener muy alto rendimiento y condiciones particulares de entrega de calor.

Ubicaci6n relativa del Chubut (en grisado) y Europa

En esas regiones, al igual que en la Patagonia, los inviernos son largos y crudos, las mananas muy frias y el calefaccionarse con lena implica un arduo y permanente trabajo. Aunque la lena es energia renovable, no se debe despilfarrar.

7

En la Argentina este tipo de estufas, habitualmente llamada Estufa Rusa, se han construido en la zona cordillerana, Bariloche, Trevelin, El Bols6n, etc., seguramente debido a la inmigracion que se produjo de aquellas regiones de Europa.

Estas estufas solucionan en gran medida el problema de calefaccion de todos los inviernos por 10 que, en estas paginas, intentamos explicar su funcionamiento y construccion para que cualquiera, con un minima de habilidades, pueda construirla y disfrutar de sus ventajas.

25 %

2) POR DONDE SE PIERDE EL CALOR DE LA CASA

20 %

25 %

Perdidas de calor en una casa

Es iruitil pretender usar eficientemente cualquier tipo de calefaccion (lefia, kerosen, gas, etc.) si en la casa tenemos chapa desnuda en el techo 0 puertas y ventanas por donde entra gran cantidad de aire frio.

Un minimo de aislaci6n debemos tener, ya que siempre es mas facil mantener el calor que producirlo.

Los lugares por donde se escapa el calor de una casa, depende de los materiales con que se han construido las paredes, el tipo de techo y cielorraso, la calidad y ajuste de las puertas y ventanas, etc. Pero un ejemplo tipico de lugares por donde se escapa el calor produciendo importantes perdidas podria ser el de la figura.

Para impedir las fugas de ese calor que tanto nos cuesta producir, generalmente se emplean cielorrasos en los techos, persianas, postigos 0 cortinas para evitar la fuga de calor a traves de los vidrios, y burletes para evitar las entradas de aire frio.

No nos explayaremos aqui en este tema l?ero cuidando estos aspectos podemos disminu~ en forma Importante nuestros requerimientos de calefaccion.

3) A QUE LLAMAMOS RENDIMIENTO

Un cierto porcentaje de rendimiento en el us.o de la lena, digamos de un 30 %, significa que de cad a 100 kl10gramos de lena que quemamos s6lo el calor de 30 kilos queda dentro d.e la casa. El resto se desperdicia porque se produce una deficiente combustion de la lena y porque gran parte del calor se

pierde por la chimenea.

Como ejemplo veremos el rendimiento de algunos tipos de estufa.

8

9

4) TIPOS DE ESTUFA

horas del dia muchas veces llega a ser mas el frio que entra por la chimenea por la noche cuando se apaga el fuego, que el calor que entrega mientras esta prendida, por 10 que el rendimiento global es negativo.

Aunque parezca asombroso, es frecuente que a 10 largo de todo el invierno sea una estufa que "enfria".

Rendimientos del orden de un 15 % en estos hogares significan que si usted trae una camionada de lena blanda seca (unos 6.000 Kg), 10 que queda de ese calor dentro de la casa es 10 que podria haber traido en una camioneta (900 Kg), los otros 5.100 se han ido por la chimenea. Si est amos orgullosos de 10 bien que tira nuestra chimenea es posible que la perdi-

da sea mayor.

Piense entonces que de siete u ocho arboles que usted voltea, corta, acarrea, apila, troza y luego quema, s610 aprovecha uno como calor para su casa y su confort. Indiscutiblemente un gran despilfarro de lena y de trabajo.

Estufas de hierro.

Las estufas de hierro comunes tienen un rendimiento que oscila en el20 %, y exigen lena fina y bastante trozada.

Hogares abiertos, chimeneas 0 fogones.

Un gran fuego abierto es muy romantico pero, al decir de John Seymour, todo 10 que hace es reconfortar el coraz6n, enfriar la espalda, y calentar el cielo.

Si usted quema estos Iefios

solo aprovecha este calor para su casa

/

~

Una chimenea comun actua como si fuera un potente extractor de aire. En el ambiente en que esta instalada, provoca que la renovaci6n del aire sea de cinco a seis veces por hora, cuando 10 que se necesita es que este reemplazo de aire viciado por aire limpio sea apenas una renovaci6n de aire por hora (para que la habitaci6n no tenga olor a encerrado). Este exceso de aire de renovaci6n penetra en forma forzada por las rendijas de puertas, ventanas y techos de chapa, generando los conocidos "chifletes" que tienen un efecto negativo muy importante en el confort de la casa.

Los rendimientos de estos hogares de fuego abierto dificilmente superen ellO-lS %, es mas, si tenemos en cuenta las 24

Aqui algo mejora el aprovechamiento

10

11

~lgunas salamandras de hierro de disefio evolucionado 0 mejoradn pueden llegar a rendimientos del 40 %, pero su costo es bastante alto.

. Hay algunas estufas n6rdicas de hierro que Began a rendirruentos del 60%.

Cocinas economicas

No hemos encontrado val ores de rendimiento de estos artefactos pero, por su disefio y circulaci6n de humos, estimamos ~ue alcanzan e130 %. Sin dud a, para cocinar y calentar l~ COCIna es muy apropiada, pero para calefaccionar una vivl~nda, P?r 10 general, no tiene la ubicaci6n adecuada. Ademas, requieren un gran trabajo de trozado de lena.

Estas. c?cinas econ6micas dan el calor ideal para determinadas viviendas de campo.

Estufa de Alto Rendimiento

Las Estufas de Alto Rendimiento, comunmenra llamadas Es~fas Rusas, son artefactos de calefacci6n, construidos de ladnllos refractarios, que se caracterizan globalmente por tener excelentes rendimientos y otras cualidades de interes.

Ahora SI rinde la lena

Estufa rusa iamano grande

12

Los distintos ensayos que se han llevado a cabo en varios institutos de investigaci6n del extranjero, arrojan rendimientos de entre e184 y e193 %, muy superiores a cualesquiera de las otras estufas nombradas.

Si la comparamos, por ejemplo, con una estufa corruin de hierro, estos rendimientos significan que la estufa rusa produce el mismo calor con 100 Kg de lena que una de hierro con 400 Kg

5) LENA

La madera esta compuesta basicamente por celulosa (las fibras de la madera), lignina (elligante que mantiene juntas las fibras), oxigeno yagua.

Al encender el fuego, a los 90Q(:-120 QC se va el agua como vapor (gran parte de las calorias de la lena verde se malgasta en evaporar su propia agua), entre los 250QC y 400QC la celulosa y la lignina se descomponen produciendo calor y largando gases. Llegando a los 600 QC, Y si hay oxigeno (aire), estos gases se queman produciendo mas calor. Si en la estufa no se superan los 600Q C, estos gases no se queman, se produce una combusti6n incompleta bajando mucho el rendimiento.

Toda la lena, sea esta dura 0 blanda, tiene las mismas calorias por kilo de peso, unas 4.500 calorias por Kg.

Se prefiere la lena dura porque para el mismo volumen uno acarrea mas peso y porque en sistemas de tiraje no controlado arde mas lentamente que la otra.

Otra raz6n es que si a la lena hay que trozarla mucho (cocina econ6mica 0 estufa de hierro), para que rinda y no tener que alimentar la estufa permanentemente, es importante que

13

sea de madera dura, pues eada earga dura mas.

Pa~a algunas lefias que se usan en la zona mostramos su eapacldad calorifica y su densidad.

Especie Capacidad Calorffica Densidad
Calorfas por kg kg/m3
de madera seea de madera seea
alamo eriollo 4450 440
sauee alamo 4450 475
sauee Iloron 4500 450
cipres 4700 620
eoihue 4650
620
lenga 4600 570
fiire 4600
670
eucaliptus (prom) 4680 750
algarrobo (prom) 4500 800 Co~o la Estufa Rusa puede usar lena de gran tamafio no es un meonveniente entonces que esta sea blanda. El mimbrs seeo es exeelente para este tipo de estufa.

P . I

or eJemp 0, un troneo de mimbre (seco) de 25 em de dia-

rr;etroJ to em de largo, tamano de lena que se puede usar en ~ :n0 eo grande ~~ la estufa (el poder usar palos grandes de ena es una ventaja l~apreciable de estas estufas), pes a unos 16 Kg{ nos entregara 60.000 calorias, suficiente para mantener ea rents la casa durante una manana de invierno.

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Siempre se debe usar lena bien seea (la lena para el invierno se hace durante el verano) ya que el rendimiento es mucho mayor. A veees se eree que, por ejemplo, el tamarisco verde tiene un gran rendimiento, pero la realidad es que una parte importante de sus calorias se emplea en evaporar el agua que tiene. La confusion aparece porque tarda bastante en quemarse y hace buena brasa, entonces mentalmente 10 asimilamos a la madera dura. EI tamarisco seco es muy buena lena.

6) PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO

La eficiencia global de funcionamiento de las estufas de alto rendimiento se basa en que:

Estan construidas de un material (ladrillo refractario) que tiene una gran capacidad de absorber el calor, acumularlo y luego entregarlo lentamente.

La temperatura de combustion es muy alta y el recorrido de los gases dentro de la estufa esmuy largo antes de salir por la chimenea, 10 que permite que se efectue una combustion muy completa y,

Por la misma razon, deja casi todo el calor dentro de la casa antes de salir por la chimenea a calentar el cielo.

Como circulan los gases y humos por dentro de la Estufa Rusa

15

7) ENTREGA DE CALOR

Una de las grandes ventajas de la Estufa Rusa es su capacidad de acumular calor en su pes ada estructura, para despues ir entregandolo lentamente a 10 largo de las horas (la mayona de la gente que ha construido su estufa hace especial mencion a este aspecto). En pleno invierno, con temperaturas bajo cero, por las mananas la casa estara templada aunque la estufa este apagada.

La estufa rusa almacena gran cantidad de calor para la manana

Ademas, la gran capacidad de su hogar y la posibilidad de controlar ajustadamente el tiraje permite que un tronco puesto a la noche antes de dormir, permanezca prendido hasta las 3 0 4 hs de la manana, entregando calor y ayudando a mantener caliente esa gran masa de ladrillos refractarios.

Una estufa rusa chica pesa, incluyendo la base de mamposteria, unos 600 Kg. Esa gran masa caliente posee mucha inercia termica y hace que el calor entregado sea muy parejo. No ocurre como en las estufas de hierro 0 en los fogones, donde al alimentar el fuego debemos alejarnos por el exceso de calor y al ir apagandose debemos aproximarnos a la estufa.

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En la estufa rusa el calor entregado es practicamente constante a 10 largo del dia, similar a 10 que ocurre con un calefactor

a gas 0 a kerosene.

8) lQUE TAMANO DE ESTUFA DE ALTO RENDIMIENTO? Si ya nos hemos preocupado de impedi~ las perdidas ~e calor mejorando la aislacion de la casa, eleguemos el tamano de estufa rusa adecuado. En realidad estas estufas pueden tener cualquier tamafio, pero aqui nombr,aremos dos, c_hica y grande, que estimamos cubren la m~yon~ de las necesld~de.s zonales. A ultimo momenta hemos incluido una estufa rruni" que puede tener un uso interesante.

Para el clima de las chacras en la zona de Trelew, en el Valle Inferior del Rio Chubut, el tamafto chico calentara a 18-20 QC una vivienda de ladrillos razonablemente bien aislada de unos 50 a 60 metros cuadrados cuando la temperatura exterior sea de -5 QC.

Estufa rusa tamaiio chico

17

El tamafio grande alcanza a calefaccionar hasta unos 90 metros cuadrados, por supuesto dependiendo del material de las paredes, techo, tipo de ventanas, etc. Estos son s610 valores ilustrativos.

Estufa grande con horno. (Valle Inferior del Rio Chubut)

Por supuesto que la entrega de calor de cad a estufa depende de la cantidad de lena que quememos, pero podemos estimar que la chica entrega unas 5.000 cal/hora y la grande unas 9.000.

9) DONDE UBICARLA.

La ubicaci6n de la estufa dependera basicamente de nuestro modo de vida, si tenemos cocina econ6mica 0 cocina a gas

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envasado, los horarios en que estamos en la casa y en general la actividad que desarrolle la familia. A esta estufa no la recomendamos para situaciones en que no hay gente en la casa durante todo el dia, en estos casos se necesita una estufa de hierro de respuesta inmediata para calentar esas tres 0 cuatro horas antes de dormir. Estas estufas rusas comienzan a calentar una hora despues de encendidas y funcionan a regimen un par de horas despues, son para condiciones de funcionamiento casi continuo.

Una adecuada disposici6n permitira, por ejemplo, tener caliente los dormitorios y el bafio.

Living

Dormitorio

I. estufa

m

Bano

-

Dorm.

Cocina

Ubique adecuadamente la estufa

Si contamos con living y este se usa mucho, la podemos poner alli. Para decidir su ubicaci6n es fundamental considerar como vivimos a 10 largo del dia.

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10) DESCRIPCION DE MATERIALES.

Material refractario.

El termino refractario comprende a todos aquellos materiales que se utilizan para resistir los efectos termicos, fisicos y quimicos que tienen lugar en los homos.

EI refractario puede estar compuesto de diversos materiales (arcillas, sflice, alumina, etc.) y su principal caracteristica es la capacidad de soportar muy altas temperaturas experimentando solo pequeftas deformaciones.

Por su proceso de fabricaci6n, 10 ladrillos refractarios son muy parejos en su tamafto y peso. La diferencia en tamafto entre dos ladrillos refractarios de calidad (de buena marca), rara vez supera el milimetro. Para las estufas rusas se utilizan los ladrillos refractarios y tejuelas con las medidas de la figura:

~l>

I{----<~

.3CM

~ L...-- __ ---Y

Para poder hacer el trabado de las filas, donde va la puerta, se necesitan medios ladrillos (6 x 11,5 x 11,5) que, al no fabricarse deben hacerse cortar en una marmoleria a por un colocador de pisos. La mismo can las medias tejuelas.

20

La cantidad de material necesario para las estufas es:

ladrillos 6 x 11,5 x 23

medios ladrillos 6 x 11,5 x 11,5 tejuelas 3 x 11,5 x 23

medidas cafio de salida y sombrerete tejuelas (para cerrar conductos) medias tejuelas 3 x 11,5 x 11,5

chic a 80

6 33

4 pulgadas

grande 142

5 60

6 pulgadas 20

8

Mezcla.

Dada la alta temperatura que alcanza el interior de la estufa (hasta 700 ~) el cemento refractario comun no es 10 mas apropiado. En su lugar se puede utilizar:

a) Tierra para fabricar ladrillos.

Es una de las tierras (muchas veces de color claro) que se utilizan en los hornos de ladrillos para fabricar los ladrillos comunes (asesorese can un ladrillero). Esta tierra se muele con un martillo 0 maza, se zarandea y se mezcla can agua en cantidad suficiente (la minima posible) como para formar una pasta maleable. Esta pasta conviene ~e~erla preparada desde varios dias antes, tapada can un plastico para que no evapore el agua y se utiliza como mezcla para pegar los ladr~llos, Para aplicarla se puede utilizar un cuehari~ a una esp~tula de unos 4 em de aneho. Para una estufa chica se necesi-

tan unos 10 Kg de tierra.

21

_,.' ,

b) La mejor mezc1a se prepara con caolin lavado y chamote El caolin es un mineral abundante en la Provincia del Chubut y ellavado 10 realizan los lavaderos que hay en la zona del Valle Inferior del Rio Chubut.

El chamote es ladrillo refractario que ya ha sido usado (por ejemplo en las cubas donde se produce el aluminio) y que se muele. Se debe zarandear con tejido mosquitero al igual que el caolin. Se mezclan ambos en partes iguales en peso (por ejemplo 2 Kg de cada uno) y se Ie agrega agua hasta que forma una pasta. En total se usan 10 Kg para la chica y 20 para la grande.

De todas formas, si no se cuenta con estos materiales se puede utilizar el cemento refractario de alta temperatura, unos 10 Kg para la chica y 20 para la grande. Mas adelante veremos el importante tema del espesor de las juntas.

Piezas de hierro. Salida del caiio de tiraje.

Para conectar la salida del cafio de tiraje se necesita una pieza (figura) hecha en chapa 16 6 18 donde debe calzar, no demasiado ajustado, el cafio de salida.

c ~--------------~I

chica grande

a 9,5 14,5

b 16,0 25,0

c 28,0 45,0

(medidas en centimetros)

-- ~- ~-

-~ -

- -_ -

- - -----~

Pieza para co nectar los caiios de salida al exterior

22

Estos canos seran de chapa negra en el interior de la .vi-

. d deben ser de chapa galvanizada en el exterior.

vien a pero - .' d

Tambien puede ser de galvanizado el cano en el mtenor, es-

de Ia salida de la estufa, ya que el cafio no levanta alta tempe-

ratura.

£1 sombrerete que funciona perfectamente con cualquier tipo de viento es el H y es el que preferentemente debemos

usar.

EI sombrerete "H" funciona bien con cualquier viento

Puerta

Se construye segun las medidas del dibujo y su tama~o es tal que deja cierta holgura (2 mm) entre el ~arco del ~l~rro angulo y elladrillo refractario, ya que expenmentan dlst~nta dilatacion al calentarse. Tome las medidas para construir la puerta, una vez armada la estufa. Si c.ompr6 la puerta ya hecha 0 la hizo hacer antes, cuide de dejar esta holgura.

23

Por el calentamiento de la chapa de la puerta debe permitirse ellibre juego entre la puerta (ver punto A en la figura) y la chapa donde se encuentra la rendija regulable del tiraje.

Para hacer el cierre, suelde un trozo de planchuela en el marco y un hierro del 4,2 mm en la puerta, como se muestra en la figura:

medida ancho

a 1 t o

~

_\

medida en em. ancho alto

chica grande

23 33

26 32

J: aqui se tome Ie medide pare hacer la puerte

A

bisagra ~

chapa3mm

\

tinje, ellie.: 7c. x te .. ,,- ... : 10e. X lelll

Croquis de la puerta

7' 4.2 mm

La puerta se mantiene cerrada simplemente por el rozamiento del hierrito sobre la planchuela.

11) CONSTRUCCION.

La Estufa de Alto Rendimiento puede construirse directamente en el piso pero, para comodidad en la carga de lena y en el manejo de la estufa, es conveniente que este construida sobre una base de mamposteria de unos 45 cm de alto. Esta se hace de pared de 15 (de ladrillo conuin) rellena con material (arena, 0 pedregullo y arena) bien apisonado.

Como se informa en el prologo, se incorpora en esta edidon la opcion del agua caliente.

medidas en centimetros: a

b

chica 45 52 75

grande 45 65 100

r

c

Base de mamposteria donde va incluida

la serpentina

/~

hierro 4,2 mm ~

planchuele

24

11.1) Construccion de la serpentina

Para realizar la serpentina hay que utilizar 10 m de cafio de bronce 0 hidrico de 1/2" 0 3/4" (corruinmente conocido con el nombre comercial de Hidrobronce). Esta caneria debera ser trabajada con doblador especial para este tipo de cafios, a

25

fin de evitar el estrangulamiento de las eurvas que formaran la serpentina. Las eurvas seran de 90 grados llevando un recorrido rectangular y separadas 10 cm entre cad a vuelta, para que funcione como termosif6n. Cad a una de las 5 vueltas sera de 60 em de largo y 35 em de ancho, dejando a la entrada y salida un tramo de 20 em para eonectar a la red. Se soldara con barra de plata, dos cuplas de 1 /263/ 4 en entrada y salida. Una vez construida la base se introduce la serpentina, dejando la entrada y salida fuera de la pared. El espacio se rellenara con arena volcanica 0 chamote (ladrillo refractario mol~do) 0 grava lavada, se apisonara y compactara, para construir luego la carpeta final que sera el piso donde se montara la estufa.

Estufa a lena de Alto Re~dimiento: Esquema de la serpentina

Base Marrposterfa

..

MEDIDAS DE lA SERPENTI""
TCJ'OO'Io MEDIANO TcrnCJio GRANDE
A 55 ems, A ss crrs,
B 67 ems B 67 ems,
C 9Ocms, C 100 ems, ~ atrnqJe

'.Ai 0 s~ En1Tadaasapen~na

:~~':Il

A

c

Meddos de o:ii afas ~RPENTINA

26

11.2) Resultado de los ensayos

Luego de tres horas de fundonamiento, la base donde esta insertada la serpentina lleg6 a su temperatura maxima arrojando como resultado una temperatura de 110 grados, en su parte superior y 60 grados centigrados en la parte inferior. Significa que en pleno regimen, donde la estufa eroga su maximo potencial, tiene muy buena capacidad de calentamiento, utilizando un tanque intermedio.

Croquis conexi6n de tanque intermedio

TanQue exterior

...

v~rtdoo

Soldo oe aguo caliente a red ...

Entrada e:<leriOf

oquo mo

..

Bose Cie Mamposten'a

DevCllucicin de serpAIltim

atanQJe ..

SolidO _..

)cupm

+- En1ruda

Entrada (1 serpentina

27

Una vez rellenada, se hace un piso con una capa de mezcla corruin MUY BIEN nivelada, ya que sobre ella se comienza 1a construcci6n de 1a estufa con los refractarios. Es import ante empezar bien.

Conviene dejar secar la base una semana antes de comenzar 1a construcci6n de 1a estufa.

Estufa chica a medio construir

Los 1adrillos refractarios levemente humedecidos se pegan con alguna de las mezclas descriptas cuidando que cad a junta no tenga mas de unos 2 a 3 milimetros de espesor (este punto es de primordial importancia, diriamos que es el mas importante en 1a construcci6n y posterior funcionamiento de la estufa) y que cada hilera quede bien en escuadra y bien nivelada. Es preferible usar una espatula de 4 cm de ancho para poner la mezcla. Con una cuchara de albafiil es dificil poner muy poca mezcla y hacer un trabajo prolijo.

28

Haga las juntas bien delgadas

Los pianos se encuentran al final del manual y comprenden una vista de frente y de costado, un corte vertical y el plano de cada hilera 0 fila. Respetando este ultimo, no hay manera de equivocarse.

La puerta de hierro se coloca despues de armada la estufa.

Si tiene energia electrica agujeree los ladrillos con una mecha de widia y atornille el marco a la estufa poniendo algo de mezcla en los agujeros.

En caso de no tener energia electrica, en la parte superior e inferior del marco se sueldan 4 orejas (ver figura) y entonces el marco se tiene que colocar a medida que se arm a la estufa.

Marco para puerta

29

Vemos entonces que tenemos que tener la precauci6n de construir la estufa unos 30 dias antes del comienzo de los primeros fries. Indudablemente 10 ideal es construirla en el verano, seca mejor y nos da tiempo para asegurarnos el calor para el invierno.

13) FUNCIONAMIENTO.

Estufa chica casi ierminada

a) Encendido

Se enciende como cualquier estufa, con lena chica y bien seca, poniendo el tiraje al medio de la abertura. Cuando se va consumiendo la lena chica se agregan palos mas grandes pero sin hacer un gran fuego rugiente. Conviene que la estufa, si estaba fria, se vaya calentando de a poco. En una hora 0 algo mas comienza a llegar el calor a la parte extern a de la pared de la estufa. En pocas horas mas, la estufa ya trabaja a re-

gimen.

b) Manejo del tiraje

Con el tiraje regulable que esta en la parte inferior de la puerta, regulamos el aire que entra a la estufa para que se produzca la combusti6n de la lena. Al poco rato de funcionar se forma un colchon de brasas que es el que va redbiendo la nueva lena con que vamos alimentando la estufa. Por 10 general, este tiraje no se tiene abierto al maximo.

Muy conveniente para familiarlzarse con los planes es armar la estufa en el piso pero sin mezcla, simplemente apoyando los ladriUosytejuelas comoquien arrna una torre con cubos de madera. De esta forma nos damos cuenta de como se anna, como circulael fuego y los humos, etc. Este armado previo 10 recomendamos muy especialmente.

12) SECADO.

Los materiales que usamos para pegar los ladrillos de la estufa deben tener un cierto tiempo de secado (20 dias al menos). Luego de este tiempo de sec ado, se puede prender la estufa. Los primeros 10 a 15 fuegos deben hacerse con la puerta algo abierta y con poco fuego para que la gran circulaci6n de aire permita secar y cocinar el material de mezcla a una temperatura moderada.

30

31

-

Al minima

poniendo un tronco grande, dejando que prenda bien y recien entonees cerrar el tiraje. Este troneo permanecera encendido muchas horas, a veces hasta la manana siguiente. De todas formas, casi siempre habra brasa por la manana, de manera que abriendo el tiraje, removiendo las brasas y agregando lena pequefia, prendera enseguida.

-

Para encender y hasta que caliente bien

Al maximo

e) Limpieza

Segun la lena que se use sera la frecuencia con que se limpie la estufa.

La ceniza se saca en la forma habitual (cuidado con las brasas que suelen quedar debajo de las cenizas), debiendose limpiar los cafios de salida como en eualquier otra estufa. Si usamos lena resinosa debemos poner mas atenci6n ala limpieza y realizarla mas frecuentemente.

Estufa chica: para limpiar la circulaci6n interna (una vez al ano), se sacan el cafio de salida y la pieza de chapa, los ladrillos y tejuelas grisados de la figura, y se limpian las circulaciones. Los ladrillos se despegan facilmente haciendo palanca con un destornillador.

c) Tamaiio de la leiia

Para la lena blanda (mimbre, sauce, etc.) preferiremos la lena larga, casi del largo de la estufa, y de un diametro algo menor que la puerta. Las lefias finitas se queman muy rapido y las muy gruesas pueden correr el riesgo de apagarse si el tiraje esta muy cerrado. En este easo agregamos algo de lena fina y abrimos el tiraje, en minutos el tronco grande estara encendido nuevamente. Para la lena dura, una vez formado el colch6n de brasas podemos usar cualquier tamafio. Generalmente, con esta lena el tiraje estara mas abierto. La lena se pone todo a 10 largo del If quemador" y no solo al final, de esta manera calienta mejor.

d) Por la noche

Una vez limpias las circulaciones se colocan nuevamente los ladrillos 0 tejuelas con un poco de mezcla preparada en la forma ya descripta.

Estufa grande: se sacan las tejuelas que cierran las circulaciones. No hace falta sacar el cafio, que se puede limpiar colocado. Se limpia y se vuelven a poner las tejuelas.

Generalmente al caer la tarde es cuando estamos todos en casa y queremos que la estufa produzea mas calor, por 10 que a esas horas estara seguramente al maximo. Se puede dejar que a la noche la estufa se apague lentamente con el tiraje al minimo, 0 eerrado, ya que por su inercia termica mantendra el calor hasta el dia siguiente, pero es conveniente ayudarla

32

33

fil 12

14) VARIANTES

Si par razones de ubicaci6n se necesita que el cano del tiraje salga vertical mente en la parte de atras de la estufa (en vez de adelante como en los pianos), en la estufa chica se hace una circulaci6n menos y en la grande se puede hacer una menos (quedan solo 2) 0 una mas (con 10 que quedan 4 circulaciones).

En ambos casos ya desplazamos el cafio de salida hacia el fondo de la estufa.

Una vez par ana se limpia la estufa par dentro

l I M p

I A R

Estufa chica, limpieza de las circulacianes

34

ESTUFA CHICA Cafio de salida atras

15) PRECAUCIONES

Esta estufa esta disefiada para funcionar de acuerdo a las reglas del senti do com lin. Como cualquier tipo de artefacto de calefacci6n, descuidos 0 errores pueden causar fuegos no deseados 0 quemaduras en el que la opera. Sea prudente.

-Si usted usa el tamafio adecuado de estufa, funcionando a regimen le entregara todo el calor que necesita. No exagere

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prendiendo un fuego rugiente, usted tiene una estufa, no un dragon. Un gran fuego gasta lena de gusto y disminuye el rendimiento, ya que mucho calor se escapa por la chimenea.

-Iamas use combustibles liquid os (querosen, aceite, gasoil, etc.),

En este caso, en el codo exterior suele juntarse hollin por 10 que conviene limpiarlo dos veces en el afio.

Como una vez empezado el invierno la estufa no llega a enfriarse (aunque algun dia no la prenda) si usted le arroja por ejemplo querosen , este se volatiliza enseguida circulando los gases por dentro de 1a estufa. Al prender el fosforo irremediablemente explotara con resultados que usted puede imaginar. Nunca olvide esta recomendacion.

-No use carbon de piedra. Alguno de ellos contienen gases volatiles y pueden presentar similares problemas que los combustibles liquid os.

-Como la temperatura exterior de 1a estufa no es muy alta puede ponerse re1ativamente cerca de mueb1es 0 revestimientos de madera. Aconsejamos, de todas maneras, no acercarla a menos de 40 em de objetos de, madera. Con las cortinas debemos aumentar la distancia.

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aqui se junta hoJlin

Si con los cafios atraviesa el techo cerca de madera 0 material inflamable, (por ejemplo un cielorraso) es necesario dejar una holgu~a de 3 em, envolver esa parte del can a can papel 0 tela de arruanto y rellenar el espacio restante con lana de vidrio.

La temperatura exterior de la estufa es de unos 120 QC (en una salamandra 0 en una estufa de hierro supera los 300 QC) por 10 que es mucho mas segura con respecto a las quemaduras. No as! la puerta que puede levantar bastante temperatura.

Para que no existan problemas de remolineos de viento conviene que el cafio salga a1 exterior del techo mas de un metro y medio y alejado de interferencias (piso superior, arboles, etc.).

-Dado el tipo de estufa, los cafios de salida aceptan mas de un coda en su recorrido hasta e1 exterior, por 10 que al tiraje podemos sacarlo par la pared para evitar agujerear el techo.

Los agujeros en los techos, por 10 general, a la larga presentan problemas de filtraciones de agua.

-Generalmente se producen pequeftas fisuras 0 marcas en las juntas entre los ladrillos, Estas estan provocadas por las grandes diferencias de temperaturas entre la estufa prendida a apagada. Son normales y no causan inconvenientes. Si son importantes se pueden sellar can un poco de la misma mezcla, pero haga la junta bien fina y no ocurrira.

36

37

-No utilizar metal dentro de la estufa. Su diferente coeficiente de dilatacion con respecto al refractario nos traera problemas.

Mediana 23 cm X 19 cm Grande 33 em X 19 ern

-No apile la lena debajo de la puerta de la estufa. Al abrir la puerta para cargarla puede caer brasa e iniciar un fuego.

Estas puertas se construyen igual que las de quemador sin ranura de tiraje

medida ancho

Como la estufa esta prendida todo el invierno usted tiene, sin gasto extra, un horno permanente para cocinar a la cacerola, calentar agua, hacer carne al homo, pan 0 tortas, hornear un pollo, etc.

La temperatura del horno cuando la estufa esta bien caliente es de unos 280 QC, que equivale a un horno caliente de gas. Como la temperatura no es regulable, aprenderemos que el pan se hace a media manana, que una pierna de capon se pone con la temperatura del horno en aumento. Su calor y forma de cocinar es similar al horne de panaderia,

EI calor de este horno es envolvente aunque tiende a calentar mas en la parte de atras que en el frente. Este horne es auto-limpiante.

Para la base del horno haremos una rejilla de hierro para apoyar la asadera y evitar que se queme el fondo, esta rejilla la sacamos para calentar agua en la cacerola (de modo que su fondo este apoyado directamente sobre el piso del horno).

Para construir el horno de la estufa chica 0 grande se insertan las filas de las figuras que describen cad a horno.

Medidas internas (marco) puerta horno

a I t o

1<::( aqui se tomala medida ~I

para hacer 18 puerta ~

,J .... h Ar---_.__,. __ LL

bisaqra ~ I«J

chapa 3 mm

16) HORNOS

medida en cm. enche alto

chica grande

23 33

26 32

Estufa rusa can horno

38

39

17) ESTUFA MINI

Los cafios y codos deben asegurarse entre SI con remaches, pequenos tornillos, remaches pop, can un agarre de planchuela que asegure a los tres cafios, etc.

Lo importante es que por algun golpe no puedan soltarse.

Es de muy bajo costo y muy alta eficiencia. A diferencia de otras estufas rusas, calienta apenas se prende (pero tambien se enfria mas rapido y tiene menos inercia termica al ser mas pequeria y liviana). El criteria para su disefio proviene de unas estufas estudiadas en la Universidad de Nuevo Mexico.

Como el primer cafio y los primeros codas se calientan mucho, deben cambiarse una vez par invierno. Es conveniente poner un cafio de chapa mas gruesa.

Es muy apta para el campo, para los puestos de usa ocasional (0 permanente) en reemplazo del fogon, ya que es mas comoda para co cinar, calienta mas, usa mucho menos lena y cuesta menos.

Para est a estufa tambien se hace una base de ladrillos comunes, rellena de arena, de 45 cm de alto, 50 cm de ancho y 65 cm de fonda. Sobre ella se construye la estufa.

En esta estufa, que se aprecia en las fotos de la pagina siguiente, la circulacion se realiza por fuera de la estufa, en los cafios de chapa que suben y bajan.

El material necesario para su construccion es:

Ladrillos refractarios . . . . . . . . . . . 22

Medias ladrillo refractarios .. 4

Tejuelas refractarias 4

Cementa refractario 5 Kg

Cafios 4" 4 (mas los del exterior)

Curvas 4" 4

Sombrerete H 4" 1

40

41

ESTUFA CHICA: construya cada hilera como en esta figura

ESTUFA CHICA: vistas y corte

fila 7 Y 11

: -: -:" f: - '"1:4" : 8" : !"" "1"" 2" :

: : :1: " : :: "

.. :,:- <::.: »'. ::::::

. . . ' .:: .'

1:::::::::::::1 tej uel.s

fila 9 Y

. . . . . . . "

........ . . . . . .

· .

. . . . . . · . . . . . .

. . . . . .

· .

,', . ,', ,', .

42

fila
13 12
11 10
9
8
7
6
5
4
3
2
frente corte 1 12

8

7 6 5 4 3 2 1

costodo

43

ESTUFA GRANDE: construya cada hilera como en esta figura

e-je-mplo p.llra flla 7 I como colo car las tejuela$ pal'"a tapal'" 1.1$ c;l'"cu1ac;one$

L;, te-jue-las apo,adas. .

(~E' s acan pan. limptar las circutactones)

1'%:.:1 18drillos

•• 1

ESTUFA GRANDE: vistas y corte

cerr fll.
n
15
14
12
11
')
8
6
5
4
3
2 frente

c::::J tejuelas apo!J adas par a ce-rrar las clrculaclones

Hi<1 tejuelas

44

17

1 15

14 1 12

11 1

6 5 4 3 2 1

corte

costDdo

45

ESTUFA CHICA: homo

Construya estas hileras luego de la fila 6

ESTUFA GRANDE: homo

Construya estas hileras luego de la fila 7

ladrillo de canto mas medio ladrill0 cortado a 10 largo. Se puede usar # tm lugar del med10 ladri11o, un 11stoR.

luego de construida h4, se continua normal mente con I. fila 7.

vista

~~~-:.:...--

-------------

_ill!] ladr1tlos

ladrinos de canto

j:!I~I··.·· ..••..••.. • •..• ·..i

. " .

[it: >j tejuelas

La hHera 5 del horno (h5) es igual a la fHo 7 de 10 estufa sin horno, 0 sea que el techo del horno es iguol a su piso

Las t e j ueras que c rerr en el nrso y el techo del horno van pegadas con mezclo para evt t ar que puene entrar humo I'll horno.

La puerto del horno es c ieqe , no necesi to holguras ya que no I evonto rnuche temperatura. Puede obri r para HbH j 0 0 para el cus t ado

M8teri81es: 22 1odriJ10s

2 medlos 18dri 11 os 11 t ejualas

1 kg mezcte

La puerta del horno es cieoa .. no necesita holguns ga.que no levanta mucha temperatura. Puede abrir pin aba)o 0 pan el cost.do.

I!

Materioles: 30 ladrillus

3 medios lodrillos 31 tejue.ras

2 mentes t e jue tas 2 kg me zc t e

5i quiere un horno mils alto. despues de h4 agregue otra fila iguol a h3. M6teri6les: 9 ladrillos, 1 medio ladrillo.

46

47

ESTUFAMINI

~sp~sor minimo 6mm

ImmimH!1m l~dri11os

f:::::::::::::::] t~ju~l~s

18) AGRADECIMIENTOS

A todas las personas que nos permitieron tomar las fotograftas de sus estufas. A Maria del Carmen Gatti y Rosana Minor, quienes cola bora ron en el tipeado de los originales.

19) BIBLIOGRAFIA

pit>za de salida del tirajt> igual

ala dt> 1.1 chic a

-M.E. News. The energy efficiency book. M.E.N. Inc. Ed. 1983.

-Shreve. Industrias de proceso quimico. Dossat, Madrid, 1954.

-Jarpe, J. Russian Fireplace: demostrations and workshops.

New Mexico R&D Inst. 1981.

-Seymour, J. La vida en el campo. Blume, 1979.

-Wood heat. Energy division, DNRC, Montana. 1986.

-Devoto, F. Y Max Rothkugel. Aplicaciones a las maderas

argentinas. Ministerio de Agricultura. Publ. NQ 186. 1945.

-Diamant, R. Aislamiento termico y acustico de edificios.

Blume, 1965.

planchuela de 4 x 20cm soldada a la pit>z.1 dt> salida (sirve de apo\jo a los tanos)

AO

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