Muffin di Halloween

Ingredienti per 4 persone

- 135 g di farina 00
- 70 g di zucchero
- 50 g di burro
- 1 uovo
- 1 bustina di vanillina
- bustina di lievito per dolci
- 1 vasetto di yogurt alla vaniglia
- 200 ml panna da montare
- colorante viola per alimenti
- granella di zucchero colorata
- decorazioni di zucchero
Tempo di preparazione: 40 minuti
Difficolt: facile
Preparazione: unite farina, zucchero, lievito e vanillina in una terrina !n
un"altra sbattete l"uovo, aggiungete il burro sciolto a bagnomaria e lo
yogurt #opo aver mescolato bene il composto unitelo all"altro e miscelate
velocemente $ersate subito il composto negli appositi pirottini e infornate a
1%0& per circa 20 minuti 'entre i muffin cuociono montate la panna a neve
aggiungendo il colorante (fornati i muffin, lasciateli raffreddare e, con
l"ausilio di una sac ) poche, create con la panna delle decorazioni sulle
sommit) *ospargete con la granella di zucchero colorata e guarnite con le
apposite sfiziose decorazioni+