Es una sustancia cuya molcula est formada por dos tomos de hidrgeno y uno de

oxgeno (H2O), el agua, lquido incoloro, inodoro e inspido, es una sustancia inorgnica.
Es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida. Est en todas
partes: en el aire, en la tierra y dentro de ella, y es parte importante de toda materia viva.
Est presente en todos los seres vivos, as como en todos los alimentos, excepto en el
aceite.
El ser humano no puede estar sin beberla ms de cinco o seis das sin poner en peligro
su vida. El cuerpo humano tiene un 75 % de agua al nacer y cerca del 60 % en la edad
adulta. Aproximadamente el 60 % de este agua se encuentra en el interior de las clulas
(agua intracelular). El resto (agua extracelular) es la que circula en la sangre y baa los
tejidos.
El agua cubre el 71% de la superficie de la corteza terrestre. Se localiza principalmente en
los ocanos del agua total, los glaciares y casquetes polares, los acuferos subterrneos,
los permafrost y los glaciares y el restante se reparte en orden decreciente entre lagos,
humedad del suelo, atmsfera, embalses, ros y seres vivos.
El agua circula constantemente en un ciclo de evaporacin o transpiracin
(evapotranspiracin), precipitacin, y desplazamiento hacia el mar. El agua es esencial
para la mayora de las formas de vida conocidas por el hombre, incluida la humana. El
acceso al agua potable se ha incrementado durante las ltimas dcadas en la superficie
terrestre.
El agua no slo es el principal componente de los organismos, sino tambin uno de los
factores ambientales ms importantes que los afectan. Muchos organismos viven en el
mar o en los ros, lagos y lagunas de agua dulce. El agua disuelve muchos tipos
diferentes de compuestos en grandes cantidades. Debido a sus propiedades como
solvente (disolvente) y a la tendencia de los tomos de ciertos compuestos de formar
iones al estar en solucin, desempea un cometido importante al facilitar las reacciones
qumicas. En s misma, el agua es un reactivo o producto de muchas reacciones qumicas
que ocurren en los tejidos vivos.