Explorando Complexidade Corpo Humano

Biblioteca Nacional - Catalogao Nacional
Explorando... : a complexidade do corpo humano: guio

didtico para professores : 1 ciclo / Isabel P. Martins...
[et al.]. - (Ensino experimental das cincias ; 8)
ISBN 978-972-742-353-8
I - MARTINS, Isabel P., 1948-
CDU 37
611
F
icha tcnica
Coleo Ensino Experimental das Cincias
Explorando... A complexidade do corpo humano
1. Edio - (maio, 2012)
Ministrio da Educao e Cincia
Direo-Geral da Educao
Isabel P. Martins, Maria Lusa Veiga, Filomena Teixeira, Celina Tenreiro-Vieira,
Rui Marques Vieira, Ana V. Rodrigues, Fernanda Couceiro e Patrcia S
Maria Rui Vilar-Correia e Teresa Vilaa
Manuela Loureno
Olinda Sousa
Tipografa Jernimus, Lda
1000 Exe.
349369/12
978-972-742-353-8
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Introduo
1 Enquadramento curricular
2 Finalidades
3 Enquadramento conceptual
4 Temticas
A Corpo, ambiente e sociedade
B Explorando... corpo, semelhanas e diferenas
C Explorando... corpo, funcionamento e sade
5 Recursos
6 Sugestes para avaliao das aprendizagens
Referncias bibliogrfcas
Anexos Lista de flmes por temtica
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I
ntroduo
Sobre o Livro
O presente livro faz parte da Coleo Ensino Experimental das Cincias,
um conjunto de textos concebidos para apoiar a formao de professores(as) com
vista generalizao do ensino das Cincias no 1. Ciclo do Ensino Bsico (CEB).
Trata-se de um livro de suporte Educao em Cincias para os primeiros nveis
de escolaridade desenvolvido tendo por base orientaes recentes a nvel nacional
e internacional.
A Coleo Ensino Experimental das Cincias constituda por Guies Didticos
para Professores, organizados numa lgica temtica abordando, cada um deles,
um tpico relevante do Currculo Nacional e do Programa do 1. CEB. Trata-se,
pois, de uma Coleo de formato aberto a qual poder ir sendo acrescentada com
novos volumes.
Destinatrios
A Coleo est organizada num formato apropriado para professores(as) do 1.
Ciclo do Ensino Bsico que pretendam melhorar as suas prticas sobre o ensino
das Cincias de base experimental. Da a opo por uma orientao de Didtica das
Cincias, apoiada na integrao de conhecimento de contedo e de conhecimento
didtico especfco para os primeiros anos de escolaridade. No entanto, a obra
poder interessar a outros pblicos, por exemplo, futuros(as) professores(as) do
1. CEB nos anos terminais da sua formao inicial, estudantes de ps-graduao
e ainda autores(as) de recursos didticos.
Estrutura do Livro
Este Guio Didtico para Professores do 1. Ciclo EB intitula-se Explorando
a complexidade do corpo humano e pretende ser uma base de apoio ao
desenvolvimento de atividades prticas sobre o corpo humano.
As atividades propostas podero ser exploradas do 1. ao 4. ano de escolaridade,
de acordo com o desenvolvimento cognitivo das crianas e ser abordadas pela
ordem considerada mais apropriada pelo(a) professor(a).
A organizao do Guio Didtico est estruturada nas seguintes seces:
Enquadramento curricular, justifcando a pertinncia do tema segundo o
Programa do 1. CEB (ME, 1990; 2004);
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Finalidades, explicitando o que se pretende que as crianas alcancem,
globalmente, com a realizao das atividades propostas;
Enquadramento Conceptual, apresentando uma viso global da
complexidade do corpo humano e da interao mtua deste com o meio
onde se insere. Neste guio, para alm deste enquadramento, ser feita uma
introduo conceptual especfca, no incio de cada subtemtica, onde se
clarifca o conhecimento de contedo disciplinar que os(as) docentes do 1.
CEB devero ter sobre ela, de modo a poderem conduzir as tarefas e apoiar as
crianas na explorao das suas ideias prvias. No se trata, evidentemente,
de conhecimento de contedo prprio para o 1. CEB, mas constitui aquilo
que deve ser o nvel de conhecimento mnimo dos(as) professores(as);
As atividades, estruturadas em Temticas, vo ser objeto de explorao
prtica. As temticas apresentam-se organizadas segundo um formato
facilitador do trabalho em sala de aula: propsitos das atividades, metodologia
de explorao e sistematizao das aprendizagens esperadas.
Cada temtica engloba uma ou mais questes-problema formuladas numa
linguagem prxima da das crianas, as quais so objeto de explorao prtica
individualmente ou em grupo, conforme deciso do(a) professor(a). As atividades
esto estruturadas de modo a que as crianas manifestem as suas ideias
prvias, planifquem e desenvolvam a atividade para dar resposta questo-
-problema, observando, recolhendo e registando dados, interpretando resultados,
confrontando-os com as suas previses e construindo concluses.
Recursos didticos, equipamentos e dispositivos duradouros e materiais
consumveis necessrios para a realizao do conjunto das atividades propostas.
Sugestes para avaliao das aprendizagens, exemplifcando questes
s quais as crianas devero ser capazes de responder de forma adequada,
aps a realizao das atividades propostas. Embora estejam apresentadas
na parte fnal do livro, tal no impede que o(a) professor(a) as v explorando
com as crianas medida que progride no tema.
O Guio Didtico possui um conjunto de cartazes (em anexo) e sugestes de
flmes, simulaes e modelos de apoio explorao das temticas. Ao longo do
Guio Didtico utiliza-se a seguinte sinaltica indicativa do uso desses recursos:
Cartaz
Filme
7
E
xplorando...
a complexidade do corpo humano
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Enquadramento curricular
No Programa do 1. CEB (1990; 2004), o tema do corpo humano aparece
referenciado ao longo dos quatro anos de escolaridade dentro do bloco programtico
1 descoberta de si mesmo, segundo trs linhas orientadoras: O seu corpo,
A sade do seu corpo e a Segurana do seu corpo.
Quanto linha orientadora O seu corpo aparecem referncias tais como:
Identifcar caractersticas familiares (parecenas com o pai e com a me, cor
do cabelo, dos olhos); Reconhecer modifcaes do seu corpo (peso, altura;
queda dos dentes de leite e nascimento da dentio defnitiva); Reconhecer a
sua identidade sexual; Reconhecer partes constituintes do seu corpo (cabea,
tronco e membros); Representar o seu corpo (desenhos, pinturas, modelagem);
Comparar-se com os outros; Localizar, no corpo, os rgos dos sentidos; Distinguir
objetos pelo cheiro, sabor, textura, forma; Distinguir sons, cheiros e cores do
ambiente que o cerca (vozes, rudos de mquinas, cores e cheiros de fores);
Identifcar fenmenos relacionados com algumas das funes vitais: digesto
(sensao de fome, enfartamento), circulao (pulsao, hemorragias),
respirao (movimentos respiratrios, falta de ar); Conhecer as funes vitais
(digestiva, respiratria, circulatria, excretora, reprodutora/sexual); Conhecer
alguns rgos dos aparelhos correspondentes (boca, estmago, intestinos,
corao, pulmes, rins, genitais); Localizar esses rgos em representaes do
corpo humano; Reconhecer a existncia dos ossos; Reconhecer a sua funo
(suporte e proteo); Observar em representaes do corpo humano; Reconhecer
a existncia dos msculos; Reconhecer a sua funo (movimentos, suporte);
Observar em representaes dos msculos humanos; Identifcar a funo de
proteo da pele.
Em relao linha orientadora A sade e seu corpo referenciado: Reconhecer
e aplicar normas de higiene do corpo (lavar as mos antes de comer, lavar os
dentes); Conhecer normas de higiene alimentar (importncia de uma alimentao
variada, lavar bem os alimentos que se consomem crus, desvantagem do consumo
excessivo de doces, refrigerantes); Reconhecer a importncia de posturas corretas
do exerccio fsico e do repouso para a sade (estar bem sentado, brincar ao ar
livre, deitar-se cedo); Conhecer e aplicar normas de vigilncia da sua sade (idas
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peridicas ao mdico, boletim individual de sade); Conhecer e aplicar normas de
higiene do corpo (hbitos de higiene diria) e higiene alimentar (identifcao
dos alimentos indispensveis a uma vida saudvel, importncia da gua potvel,
verifcao do prazo de validade dos alimentos); Identifcar alguns cuidados a
ter com a viso e a audio (no ler s escuras, ver televiso a uma distncia
correta, evitar sons de intensidade muito elevada); Reconhecer a importncia
da vacinao para a sade; Reconhecer a importncia do ar puro e do sol para a
sade; Identifcar perigos do consumo de lcool, tabaco e outras drogas.
No que respeita linha orientadora A segurana do seu corpo aparecem
referncias tais como: Conhecer algumas regras de primeiros socorros (conhecer
algumas medidas elementares a ter em conta em casos de queimaduras solares,
fraturas e distenses, mordeduras de animais, hemorragias); Identifcar alguns
cuidados a ter com a exposio ao sol.
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Finalidades
Compreender a interao Corpo Ambiente Sociedade.
Constatar a diversidade e especifcidade do corpo humano.
Reconhecer o corpo como um sistema complexo, interativo e em constante
transformao.
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Enquadramento conceptual
O compromisso da escola com a construo da cidadania exige, necessariamente,
uma prtica educacional que contemple a compreenso da realidade social e dos
direitos e responsabilidades de cada um em relao sua vida pessoal, coletiva e
ambiental. neste mbito que, desde cedo, a criana deve aprender a perceber-se
como ser integral, dependente e, simultaneamente, agente transformador da sua
vida e da dos outros.
Para cada um de ns existe um espao que habitamos com outros seres vivos e
com todos os outros elementos que connosco interagem por meio de relaes de
trocas de energia, de relaes sociais, econmicas, culturais .
Nesta perspetiva, e no que ao corpo humano respeita, ser, ento, fundamental
que a criana aprenda a conhecer e cuidar do prprio corpo, identifcando os
seus constituintes e as interaes entre eles, mas, tambm, a valorizar e adotar
hbitos saudveis como um dos aspetos bsicos da qualidade de vida, e a agir com
responsabilidade em relao a esse espao que habita, sua sade e sade coletiva.
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A abordagem do corpo requer, assim, mais do que a incidncia sobre a dimenso
biolgica, ou sobre a compreenso da diferena de gnero, do questionamento
de papis, das mudanas resultantes do crescimento e do respeito diferena. A
criana deve ser confrontada com questes sociais, por envolverem posicionamentos
e concees a respeito das suas causas e efeitos, por trazerem discusso a
liberdade de escolha, por interrogarem sobre a legitimidade de prticas e valores
consagrados pela tradio e pelos hbitos, por abrangerem tanto a dimenso das
aes pessoais como das relaes entre grupos, por questionarem o sentido da
convivncia humana nas suas interaes com vrias dimenses da vida social, de
que so exemplo o ambiente, a cultura, a sexualidade e a sade.
As controvrsias e tribulaes em que vivemos destronaram a viso de mundo
cartesiana, mecanicista e alimentam a exigncia de uma nova conscincia do
universo, de um novo paradigma o da totalidade, o holstico, o sistmico, o da
viso ecolgica de mundo que no fragmenta a realidade. Neste paradigma, o ser
humano deixa de estar sobre as coisas para se colocar junto delas, numa pertena
mtua em que ele e as coisas so membros de um todo maior.
dentro deste conceito de dinmica do todo e de interdependncias que se inscreve
a ideia de que se destruirmos o planeta Terra nos destruiremos a ns mesmos.
Hoje em dia, a confgurao total no mais determinista, na medida em que tudo
se interpenetra e complementa. Esta posio no fatalista, suportada por muitos,
assenta na ideia de que o mundo no tem, necessariamente, de ser como . Em
cada momento, o ser humano age sobre o meio que o cerca e o meio age sobre
o ser humano, pelo que o que sai desta ao recproca o que esta determinar.
O sentido das transformaes depende, em grande parte, de ns, quer pelo que
fazemos, quer pelo que deixamos de fazer.
para comportar esta ideia que hoje se exige escola que se constitua, para
l de espao de saber e refexo, em espao de descodifcao e interpelao
crticas das mensagens com que a vida em sociedade nos confronta diariamente.
Exigncia que no ser conseguida com contedos compartimentados, desligados
da realidade, e sem uma verdadeira dimenso integrada e global, como globais
so hoje os fenmenos da sociedade na interao sistmica dos seus contextos de
realizao, eles mesmos plurifacetados.
O modelo de crescimento nas sociedades do presente caracteriza-se pelo aumento
da capacidade de produo de uma enorme gama de bens, como tambm pela
produo de riscos, perigos e incertezas decorrentes da interveno da Cincia e
da Tecnologia na Natureza e nas nossas vidas.
Deixaram de ser efcazes as campanhas do interdito ou do aconselhamento, deixou
de haver lugar para a imposio de comportamentos, deixou de ser sufciente
demonstrar interdependncias de fatores e insistir em slogans, emergiram novas
doenas e diversifcaram-se as vias da sua propagao.
A circularidade entre a criao do risco e a mobilizao em torno da sua resoluo
obriga a uma redefnio da participao dos cidados e, consequentemente, da
sua educao. Uma educao que, desde os primeiros anos de escolaridade, faa
da ao educativa tambm um ato de pessoalizao e socializao, com vista a
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uma habitao mais humana do mundo. Uma educao que no se pode orientar
para o mero ensinamento de bons princpios ou boas prticas, mas para o pr
em ao desses princpios na resoluo de problemas e na adoo consciente de
comportamentos com eles compatveis.
Retomando o tema do corpo humano e por referncia aos pressupostos atrs
explicitados, facilmente se perceber que se defenda fazer todo o sentido
entender o corpo como ncleo de experincias e conhecimentos dotado de grande
funcionalidade prtica, psicolgica e social, perpassado por riscos que invadem a
vida quotidiana, condicionado pelas escolhas que surgem no mercado, invadido
pela sofreguido do consumo, associado aos novos ritmos de (con)vivncia das
famlias, e assente numa tica de corresponsabilidade, de partilha, de solidariedade,
de preocupao por ns, pelos outros e pela natureza, e de autoconteno no
respeito pelos recursos no indefnidamente renovveis.
A abordagem do corpo humano no pode deixar de estar associada a um
melhor conhecimento, por cada aluno(a), do seu prprio corpo, por ser nico,
por sobre ele ter uma perceo que mais ningum pode ter e por tal viso
favorecer o desenvolvimento de atitudes de respeito pelo prprio corpo e pelas
diferenas individuais. Mas to importante quanto entender a sua estrutura
e funcionamento saber como assegurar cuidados para o bem tratar, para
garantir a manuteno da sade e para melhorar a qualidade de vida, na
interao sistmica com o ambiente e com os complexos fenmenos sociais em
que esta se realiza.
Perceber, por exemplo, o que a sade e como se preserva requer alguns
conhecimentos sobre o corpo, mas no se pode compreender ou transformar a
situao de um indivduo ou de uma comunidade sem levar em conta que ela
produzida nas relaes individuais e coletivas com o meio fsico, social, poltico,
econmico e cultural.
A primeira Conferncia Internacional sobre Promoo da Sade, realizada no
Canad, em 1986, como uma primeira resposta s crescentes expectativas no
sentido de se conseguir um novo movimento de sade pblica a nvel mundial,
aprovou a Carta de Ottawa, onde se expressam amplas ideias, nomeadamente:
A sade um recurso da maior importncia para o desenvolvimento pessoal,
social e econmico, assim como uma das mais importantes dimenses da
qualidade de vida. Ou seja, ela deve ser entendida como um recurso para a
vida e no como uma fnalidade de vida;
No seu conjunto, existem fatores biolgicos, comportamentais, ambientais,
polticos, econmicos, sociais, culturais, que podem ser favorveis ou
prejudiciais sade;
As condies e recursos fundamentais para a sade so educao, paz,
habitao, alimentao, recursos econmicos, ecossistema estvel, recursos
sustentveis, justia social e equidade.
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Em suma, a sade decorre no s de fatores comportamentais, relacionados
com a deciso e ao dos indivduos, mas, tambm, de fatores estruturais e/ou
conjunturais.
certo que cabe a cada indivduo preocupar-se em desenvolver, na vida quotidiana
e no trabalho, um padro comportamental favorvel sua sade, seja no campo
alimentar, ambiental, sexual, de atividade fsica, de consumo Mas se as
condies sociais, polticas e econmicas no forem favorveis, certamente que
a contribuio individual no bastar para que tenhamos uma populao mais
saudvel, com vida mais longa e de melhor qualidade.
Da mesma forma, se a interveno humana continuar a degradar a sustentao
da vida na Terra, as consequncias incluiro cada vez mais preocupaes relativas
propagao de doenas e emergncia de novas pandemias.
A ao humana est a contribuir para profundas alteraes no sistema climtico,
o que vem causando, por um lado, mortes e doenas por catstrofes decorrentes
de vagas de calor, inundaes e secas, e, por outro, o crescimento de doenas
provocadas por agentes mais sensveis s mudanas de temperatura e precipitao.
Todos esses riscos sero sempre maiores entre as populaes mais vulnerveis,
por mais diretamente dependentes dos ambientes naturais para suprirem muitas
das suas necessidades bsicas. So, igualmente, essas que no tm acesso a
habitao digna, a gua potvel e a saneamento bsico adequado. Ou seja, a
pobreza cria problemas de sade, porque a falta de condies obriga as pessoas a
viver em ambientes que as tornam doentes.
A isso acresce o facto de com essas carncias coincidir a falta de infraestruturas de
sade, ou porque foram danifcadas/destrudas por guerras, confitos ou desastres
naturais, ou porque colapsaram por falta de investimento, ou porque a SIDA
atingiu grande parte dos seus quadros .
Por outro lado, fatores ligados ao desenvolvimento econmico e tecnolgico e ao
processo de urbanizao vm levando a que a produo e oferta de bens materiais,
quantas vezes inteis ou facilmente substituveis por outros de mais fcil acesso,
apresente um crescimento vertiginoso, o que favorece o desenvolvimento de uma
sociedade assente no consumo e no desperdcio. A ela se associam srios problemas
atuais como a obesidade, a hipertenso arterial e diabetes, os distrbios de sono,
o sedentarismo, a poluio, o prazer do lazer nas grandes superfcies comerciais,
o aumento drstico da produo de lixo, a poltica do descartvel e do efmero.
Inerente a este modelo de sociedade esto as ideias de luxo e ambio desmedida,
de qualidade de vida determinada pelo dinheiro e de ascenso social como objetivo
principal da nossa existncia, fazendo a apologia de estilos de vida que os meios
de comunicao, em particular a televiso e a Internet, oferecem como referncia.
Associam-se-lhes as dietas alimentares para conseguir um corpo perfeito, ou as
intervenes em reputadas clnicas, seja para corrigir o nariz, ou para tratar casos
de bulimia, de anorexia e de excesso de peso decorrente de hbitos alimentares
pouco saudveis.
Em suma, as sociedades de hoje orientam-se muito para o desenvolvimento e a
prosperidade, para o ter e o poder, para o crescimento ilimitado de bens materiais
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e de servios, atravs da utilizao e explorao indiscriminadas de todas as
foras e energias, numa lgica utilitarista, antropocntrica e de sobrevalorizao
individual. Mas a Natureza est a dar claros sinais de esgotamento e elevado
o preo que estamos a pagar pelo sonho de uma modernidade que continua a
acentuar o subdesenvolvimento de uma parte substancial da humanidade.
A caminhada na transio para um novo paradigma assente na unidade e na
interdependncia entre tudo e todos j comeou h tempos. Mas ainda h muito
que infetir no pensamento individual, social e poltico do consumo rumo a um
quadro de obrigaes e prioridade de responsabilidades que apelem s noes de
bem comum, mesmo que tal reverta em sacrifcio pessoal.
O corpo humano, longe da mquina que se estuda (des)articulando as suas partes
constituintes e em que cada uma desempenha uma determinada funo, um
dos temas do currculo do ensino bsico onde se espelham vrias preocupaes
incorporadas neste paradigma, orientadas para a ideia de que necessrio educar
desde cedo para a descentrao individual e para aprendermos a responder pelos
nossos atos e omisses e a prever as consequncias deles decorrentes.
O corpo no pode assim ser entendido como pura descrio anatmica, fsiolgica,
morfolgica, metablica nem como um organismo atemporal e universal sem
relao com os acontecimentos que o confguram diariamente e o posicionam no
mundo como dotado de particular gnero, etnia, sexualidade, comportamentos
O corpo deve ser perspetivado tanto como herana biolgica e como herana
cultural, sendo esta ltima a grande responsvel pelas representaes que temos
dos nossos corpos.
Nesta perspetiva, o corpo entendido como um local de inscrio de identidades e
diferenas que produz sujeitos de uma cultura. Por isso, considera-se que o corpo
histria. Nele se inscrevem muitas marcas sociais, com e atravs de prticas
afetivas, desportivas, polticas, estticas, entre outras.
A abordagem do corpo humano no ensino formal tem sido fragmentada, isto
centrada na aprendizagem isolada de nomes de ossos, veias e artrias, msculos,
glndulas ou componentes anatmicos de diferentes sistemas ao invs de uma
abordagem integrada do funcionamento do corpo. Tal circunstncia poder justifcar
o facto de os aspetos anatmicos e de funcionamento do corpo humano serem
bastante desconhecidos, quer de crianas, quer de pessoas adultas, apesar de se
tratar de uma temtica que, para alm de ser abordada ao longo da escolaridade,
constitui ainda centro de interesse de exposies e at dos media.
A maior parte dos trabalhos produzidos sobre as concees que as crianas
possuem sobre o corpo humano mostra que muitas delas desenham um vasto
leque de estruturas do interior do seu corpo, designadamente o corao, o crebro,
os pulmes, o estmago, os msculos, os rins e as veias. A localizao, tamanho,
forma e funes destes rgos, apesar de se afastarem do conhecimento cientfco
aceite, so, de um modo geral, consistentes nos diversos estudos. Assim, por
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exemplo, o corao quase sempre desenhado com a forma tpica de valentino
(Y). Quanto sua funo, so vrias as crianas que consideram que ele limpa,
fltra ou fabrica o sangue.
As principais experincias e conhecimentos das crianas sobre o corpo (o seu
aspeto exterior, a sua conduta, a sua estrutura interior com os seus rgos internos)
situam-se ao nvel da perceo atravs dos sentidos. A partir da iniciar-se- a
explorao e compreenso elementar dos nveis de organizao no diretamente
percetveis.
fundamental que as crianas compreendam o funcionamento do seu corpo e
as suas necessidades a fm de adequarem os seus hbitos e comportamentos
pessoais e sociais aos requisitos de qualidade para uma vida saudvel.
Defende-se um enfoque sistmico que permita relacionar e organizar os
conhecimentos biolgicos sobre o corpo humano: os seus componentes anatmicos,
as interaes entre si e com o meio, as formas de organizao e os processos de
mudana que caracterizam o organismo e o seu funcionamento.
Segundo Caal (2009) a compreenso integrada do corpo humano s possvel
se relacionarmos as diversas estruturas corporais e as suas funes especfcas
com as funes vitais: nutrio, reproduo e interao com o meio. No se trata
de incluir novos contedos, que contribuam ainda mais para aumentar o currculo,
mas sim contrariar uma tradio escolar que promove uma aprendizagem no
signifcativa e arbitrria geradora de conhecimentos fracionados, responsveis por
uma conceo fragmentria do corpo humano.
A perspetiva sistmica do corpo humano contempla as mltiplas relaes
existentes entre as estruturas corporais humanas (rgos, aparelhos, sistemas)
e as suas funes vitais. Dado o interesse e a utilidade didtica desta perspetiva,
apresenta-se o quadro 1 - Perspetiva sistmica do corpo humano.
As relaes, mudanas e mecanismos de regulao expressos no quadro possuem
diferentes nveis de complexidade, por isso, o processo de construo de um
conhecimento sistmico sobre o corpo humano deve ser gradual e abarcar toda a
escolaridade obrigatria. Apesar de, tal como Caal, se defender uma abordagem
sistmica do corpo humano, o enfoque neste guio insere-se tambm numa
perspetiva CTS, pelo que se optou pela explorao que a seguir se apresenta.
1
4
Nutrio Reproduo Interao com o meio
l Movimentos das extremidades ao
caar, recolher ou consumir alimentos.
l Movimentos no sistema digestivo.
l Movimentos no sistema circulatrio.
l Movimentos no sistema
respiratrio: contrao e expanso
da cavidade torcica.
l Movimentos no sistema excretor:
circulao da urina e expulso para
o exterior.
l Exerccio corporal e controlo do
peso, sade, crescimento.
l Consumo de glicose no mecanismo
de contrao muscular.
l Produo de dejetos no
metabolismo da clula muscular.
l Jogos, carcias...
l Contraes do parto.
l Movimentos e condutas
comunicativas: a fala e as
expresses faciais; expresses
corporais (saudao, despedida,
expresso de emoes).
l Ingesto dos alimentos.
l Digesto dos alimentos.
l Absoro intestinal.
l Expulso dos dejetos da digesto.
l Transporte de nutrientes ao feto
provenientes do sistema digestivo
da me atravs do sistema
circulatrio, via placenta e cordo
umbilical.
l Importncia dos sentidos na seleo
e degustao dos alimentos.
l Reaes neurosensoriais perante
alimentos em ms condies:
vmitos, diarreia
l Doenas como anorexia e bulimia.
l Stress e lceras.
l Captao do ar rico em oxignio
pelos pulmes.
l Passagem do oxignio do ar dos
alvolos ao sangue.
l Passagem de CO2 do sangue aos
alvolos pulmonares.
l Expulso de ar rico em CO2 pelos
pulmes.
l Transporte de oxignio ao feto
a partir do sistema circulatrio
da me via placenta e cordo
umbilical.
l Reaes neurosensoriais perante
a asfxia ou necessidade de mais
oxignio pelo exerccio fsico
l Interveno na fala e emisso de
outros sons.
l Transporte de nutrientes do
aparelho digestivo s clulas do
corpo.
l Transporte de dejetos celulares aos
rgos excretores.
l Mecanismo de ereo do pnis e
irrigao da pele.
l Transporte de nutrientes e outras
substncias ao feto atravs da
placenta e do cordo umbilical.
l Transporte de nutrientes s clulas
das mamas para produo do leite.
l O rubor do rosto (corar) como sinal
comunicativo.
l Mecanismo de vasodilatao ou
vasoconstrio em eventos de
relao.
l Controlo nervoso do ritmo cardaco.
l Expulso dos dejetos celulares para
o exterior do organismo.
l Proximidade fsica dos rgos
reprodutores e excretores.
l Possvel papel comunicativo dos
odores corporais (feromonas).
l Controlo dos movimentos voluntrios
e involuntrios relacionados com a
nutrio.
l Controlo dos rgos secretores.
l Regulao do metabolismo.
l rgos sensoriais necessrios
nutrio.
l Sensaes de sede, fome.
l Decises alimentares do sujeito.
l Regulao da expulso de dejetos.
l Sensibilidade a estmulos sexuais:
visuais, tcteis, olfativos, bocais
l Controlo nervoso e hormonal do
parto.
l Desencadeamento da puberdade.
l Regulao do ciclo de ovulao-
-menstruao.
l Regulao dos processos da
menopausa.
l rgos sensoriais. Sensaes.
l Sistema nervoso central: a fala, os
movimentos, a aprendizagem
l Infuncia das hormonas na
conduta e o carter pessoal.
l Nutrio do feto no tero atravs da
placenta.
l Alimentao dos bebs: produo de
leite nas mamas.
l Libertao de ovcitos e produo de
espermatozoides.
l Nidao do zigoto no tero.
l Transporte de nutrientes ao feto
atravs da placenta.
l Parto.
l Alimentao lctea atravs das
mamas.
l Alteraes nos rgos sexuais e
outros perante estmulos sexuais.
4
Temticas
Quadro 1 - Perspetiva sistmica do corpo humano.
FUNES VITAIS
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Fonte: Adaptado de Caal, P. (2009). El cuerpo humano: una perspectiva sistmica. In Alambique, n. 58, pp. 8-22.
1
5
Para explorar a complexidade do corpo humano prope-se a explorao de 3
temticas (A, B e C) estando a ltima subdividida em 5 subtemticas (SC1 a SC5)
estruturadas de acordo com o diagrama organizador. A sequncia das atividades
pode ser decidida pelo(a) professor(a).
SC1
Revestimento
e
movimento
SC2
Alimentao,
consumo e
resduos
SC3
Respirao,
sangue
e defesas
SC4
Sentir e
reagir ao
mundo
SC5
Nascimento,
crescimento e
continuidade...
C - CORPO, FUNCIONAMENTO E SADE
B - CORPO, SEMELHANAS E DIFERENAS
A - CORPO, AMBIENTE E SOCIEDADE
A pele uma
marca de
identidade
Comer um ato
social e cultural
O ar que
respiramos no
todo igual
Os sentidos
permitem-nos
interagir com o
que nos rodeia
O pai e a me
esto na nossa
origem
A pele a
fronteira do corpo
com o exterior
Comer um ato
de consumo
O ar que entra
diferente do que
sai
O encfalo
comanda muito da
nossa vida
Alguns flhos e
flhas tambm
podem ser, um
dia, pais e mes
Os movimentos
do corpo so atos
complexos
Comer
necessrio para
viver
O sangue circula
por todo o corpo
(...) (...)
(...) (...)
O corpo defen-
de-se mas nem
sempre capaz
(...)
1
6
1
7
A
CORPO, AMBIENTE E SOCIEDADE
A
1
Propsitos da temtica
Constatar a existncia da diversidade humana.
Reconhecer que o conceito de corpo inclui, alm das potencialidades
biolgicas, as dimenses sociais, culturais e histricas das nossas vivncias.
Reconhecer a interdependncia Ambiente / Sociedade na sade das
populaes.
A
2
Metodologia da explorao
Analisar, em grande grupo, um conjunto de imagens
1
de crianas de diferentes
pases, culturas, de aspeto fsico distinto, com problemas diversos (por exemplo:
subnutrio, obesidade, albinismo, mutilao, difculdades de mobilidade,
malformaes). Para alm disso h outros problemas que podem no se
percecionar atravs de imagens e que tambm devem ser abordados, tais como
surdez, gaguez, cegueira, doenas mentais.
Nesta anlise as crianas apercebem-se de que algumas no tm membros,
outras tm mais do que cinco dedos, umas esto subnutridas, outras apresentam
problemas de obesidade
Importa ainda refetir sobre o vesturio, as tarefas que desenvolvem, o que
comem e explorar estas situaes do ponto de vista econmico, social,
poltico e religioso: guerra, acidentes (ex. Chernobyl), malformaes, pobreza,
mortalidade infantil, nutrio (ex. fast food, fome ) bem como relacion-las com
os direitos humanos. A refexo poder passar, por exemplo, pelas implicaes
socioeconmicas que uma m alimentao pode ter, pois no caso particular da
obesidade as pessoas podero desenvolver problemas de sade relacionados
com colesterol, tenso arterial, diabetes, cries dentrias que tm elevados
custos pessoais e pblicos.
1 A recolha das imagens pode ser feita pelo(a) professor(a) e pelas crianas.
1
8
Sugere-se como atividade de aprofundamento do tema uma pesquisa sobre a
forma de vida das crianas nos diferentes continentes (habitao, acesso gua,
cuidados de sade): Um dia da vida de um (a) menino(a) na(o) (Pas)
2
.
A
3
Sistematizao de aprendizagens esperadas
As crianas no tm todas as mesmas condies de vida nos diferentes locais
do planeta Terra.
H fatores genticos responsveis por diferenas especfcas no corpo logo
nascena.
O bem-estar e a qualidade de vida das pessoas so infuenciados por condies
econmicas, geogrfcas, sociais, bem como pelas possibilidades de acesso aos
servios de sade.
A cultura onde cada um de ns se insere infuencia a forma de ser, pensar e
viver.
2 Consultar por exemplo o Livro: UNICEF (2004). Uma vida como a minha. Como vivem as crianas em todo o
mundo. Porto: Dorling Kindersley Civilizao.
1
9
B
EXPLORANDO...
CORPO, SEMELHANAS E DIFERENAS
B
1
Propsitos da temtica
Constatar a existncia da diversidade humana.
Reconhecer que o conceito de corpo inclui, alm das potencialidades
biolgicas, as dimenses sociais, culturais e histricas das nossas vivncias.
Reconhecer a interdependncia Ambiente / Sociedade na sade das
populaes.
B
2
Metodologia da explorao
Solicitar s crianas que faam um desenho de um menino e de uma menina nus.
Expor na sala os desenhos elaborados analisando e discutindo em grande grupo os
diferentes aspetos que realam ou omitem na representao que fazem do corpo
(ex. rgos sexuais, sobrancelhas, pestanas, orelhas, umbigo, mamilos, colorao do
corpo), bem como as caractersticas que usam para distinguir o menino da menina.
Na explorao das caractersticas que nos desenhos identifcam o menino e a
menina, o(a) professor(a) poder fazer perguntas do tipo:
No teu desenho, qual o menino e qual a menina?
Como os identifcas?
As respostas podero ser do tipo:
a menina tem o cabelo comprido.
o menino aquele que tem o bon.
como tem uma fta a menina.
tm sexos diferentes.
Para ajudar a (des)construir as ideias apresentadas pelas crianas, pode ser utilizado,
entre outros, o livro Menino ou Menina: eis a questo
3
de forma a que percebam
que apenas os rgos sexuais distinguem o menino da menina, pois qualquer corte
3 Veiga, L.; Teixeira, F.; Couceiro, F. (2001). Menino ou menina: eis a questo 1. e 2. Volumes. Lisboa: Pltano.
2
0
de cabelo, vesturio ou adereo tanto pode ser usado por um ou por outro.
Assinalar com um X as caractersticas fsicas presentes no corpo do menino e no da
menina, utilizando um registo do tipo:
Menino Menina
Cabea
Tronco
Membros
Outros
(...)
2 olhos (sobrancelhas, pestanas, plpebras)
1 nariz
1 boca (lbios, dentes, lngua)
2 orelhas
()
2 mamilos
1 umbigo
rgos genitais: vulva
pnis e escroto
superiores (brao, antebrao, mo e dedos)
inferiores (anca, coxa, perna, p e dedos)
cotovelos; ombros; joelhos; tornozelos; pescoo; unhas,
cabelos, pele, pulsos ()
Analisando o quadro, depois de preenchido, as crianas vo constatar que o que
os distingue a nvel fsico so os rgos sexuais, todos os outros aspetos so
comuns.
Posteriormente e para sistematizar vo legendar os desenhos dos corpos do
menino e da menina.
Em seguida importante refetir com as crianas que apesar de termos aspetos
comuns (boca, nariz, orelhas) h especifcidades prprias de cada indivduo:
cor dos olhos (azuis, verdes); tipo e cor de cabelo (liso, encaracolado, louro,
castanho) formato do nariz (achatado, fno), cor da pele (clara, morena,
escura); aspeto fsico (baixo, alto, gordo, magro). Para isso podem fazer um
quadro do tipo que se segue, partindo das caractersticas dos meninos e meninas
da sala:
2
1
N. de crianas
Cabelo
Olhos
Nariz
Pele
Aspeto
fsico
liso
encaracolado
comprido
curto
castanho
louro
ruivo
...
azuis
castanhos
verdes
grandes
...
achatado
fno
grande
...
clara
escura
...
baixo
magro
gordo
...
Caractersticas individuais
No fnal, as crianas devero reconhecer que todas tm um corpo que as
identifca como pertencentes espcie Homo sapiens mas que, apesar disso, tm
caractersticas fsicas que as distinguem umas das outras.
Pode continuar-se o dilogo perguntando s crianas se, apesar de algumas delas
(identifc-las, a partir do quadro anterior) terem vrias caractersticas fsicas em
comum, no podero distinguir-se entre si por outro tipo de caractersticas, que no
as fsicas (reflo/ona, teimoso/a, falar baixinho, meigo/a, prestvel, amigo/a).
Sugere-se a realizao de um jogo em que o(a) professor(a) prepara previamente
tantos cartes quanto o nmero de crianas da sala, escrevendo, em cada um, o
nome de uma criana. Cada criana retira um desses cartes, que esto dispostos
sem se ver o nome e no o mostra a ningum. A tarefa de cada uma escrever
no carto cinco caractersticas do colega nele assinalado, de forma a que os outros
possam identifcar de quem se trata.
Neste jogo, pode acontecer que as crianas apenas refram caractersticas fsicas,
mas certamente que sentiro difculdades na identifcao do colega, isto deve ser
2
2
explorado pelo(a) professor(a) de forma a que entendam que tambm existem
traos de personalidade (maneiras de ser, estar) caractersticos de cada um.
B
3
Sistematizao de aprendizagens esperadas
Todos temos um corpo, composto por trs partes fundamentais: cabea, tronco
e membros.
O sexo masculino e o feminino distinguem-se atravs dos rgos genitais:
feminino vulva; masculino pnis e escroto.
Apesar da existncia de caractersticas fsicas comuns a todos os indivduos,
cada um(a) possui um conjunto de especifcidades fsicas e psicolgicas que
o(a) caracteriza.
2
3
C
EXPLORANDO...
CORPO, FUNCIONAMENTO E SADE
Esta temtica est organizada em 5 subtemticas (SC1 a SC5).
SC1
Revestimento
e
movimento
SC2
Alimentao,
consumo e
resduos
SC3
Respirao,
sangue
e defesas
SC4
Sentir e
reagir ao
mundo
SC5
Nascimento,
crescimento e
continuidade...
Estas podem ser contextualizadas, pelo(a) professor(a) atravs de uma abordagem
holstica do corpo. Sugere-se uma explorao do corpo humano que permita que
as crianas possam compreender a sua complexidade e a interligao de todos os
rgos e sistemas. Para o efeito pode comear por uma explorao do tipo da que
se sugere no quadro abaixo:
Contedos
envolvidos
ouvir, cheirar, falar, sentir, pensar,
saborear, tatear
andar
comer
respirar
fazer coc e chichi
para que os alimentos cheguem
s clulas.
o nosso crebro
Possveis respostas
das crianas
Perguntas do(a)
professor(a)
sentidos; crebro; sistema
nervoso
esqueleto, msculos
sistema digestivo
sistema respiratrio
sistema digestivo e excretor
sistema circulatrio
sistema nervoso
O que que o teu corpo pode
fazer?
Porque que precisas de
comer?
O que permite que possas fazer
tudo isso com o teu corpo? O
que comanda o que fazes?
(...)
Este dilogo com as crianas permite a introduo das subtemticas que a seguir
se apresentam. A ordem de abordagem de cada uma delas fcar ao critrio do(a)
professor(a) de acordo com as necessidades, motivaes e interesses da turma.
2
4
SC1 Revestimento e movimento
Quadro organizador da explorao
Como revestido o corpo?
Para alm da funo que a pele desempenha enquanto rgo dos sentidos
que outras funes tem?
A pele merece cuidados especiais?
()
Todas as pessoas tm a mesma cor de pele?
Como que por uma dedada podemos ser identifcados?
()
Que movimentos se podem fazer com o corpo?
Se os ossos so duros, como que nos movimentamos?
Porque que movimentar o corpo fundamental para a sade?
()
A pele a fronteira do
corpo com o exterior
A pele uma marca de
identidade
Os movimentos do corpo
so atos complexos
(...)
SC1.1 Introduo conceptual
No corpo a pele funciona como uma cobertura protetora que juntamente com o
esqueleto e os msculos esquelticos lhe do estrutura e permitem o seu movimento.
A pele o maior rgo do corpo humano e organiza-se em camadas a epiderme,
a derme e a hipoderme. A parte superfcial da epiderme (camada exterior
visvel) constituda por clulas mortas de aspeto escamoso, que protegem do
permanente contacto e agresso de elementos exteriores. Por baixo da epiderme
fca a derme, em que se entrelaam os vasos sanguneos e os nervos em torno
dos folculos pilosos. Esta a camada de pele mais resistente que permanece
elstica ao longo da vida e que sustenta e alimenta a epiderme. Por baixo da
derme existe a hipoderme que prende a pele aos msculos e aos ossos. Para alm
de cobrir o corpo a pele d origem a estruturas como o cabelo e as unhas, que se
formam a partir da camada exterior epiderme e so constitudos por queratina.
A superfcie da pele est sempre em renovao, as clulas que esto na parte
inferior da epiderme so constantemente empurradas para a superfcie enquanto
outras se vo produzindo debaixo delas.
A pele possui diversas funes, nomeadamente: proteo (barreira contra
micrbios, infees, radiao ultravioleta, perda excessiva de lquidos ), excreo/
absoro cutnea (permite a libertao para o exterior, de secrees das glndulas
bem como a passagem de medicamentos at s camadas mais profundas da pele)
e regulao da temperatura (atravs do suor, o corpo arrefece, permitindo manter
a sua temperatura constante).
2
5
A exposio ao Sol tem benefcios (ex. produo de vitamina D), mas a exposio
solar excessiva acarreta malefcios (envelhecimento precoce da pele, cancro).
Assim, ainda que necessria em pequenas doses, a radiao ultravioleta do Sol
pode lesionar a pele e tecidos subjacentes. Por isso possumos uma substncia,
a melanina, que d uma tonalidade escura epiderme e a protege da radiao.
Quanto mais melanina a pele tiver, mais escura a sua tonalidade (os albinos no
produzem melanina). A melanina produzida pelos melancitos (clulas epiteliais).
Apesar de todas as pessoas possurem aproximadamente o mesmo nmero de
melancitos, as diferenas de cor de pele devem-se quantidade de melanina
que estes produzem. Quanto maior for a intensidade solar, mais melanina produz
a pele. Quando uma bolsa de melanina se acumula numa determinada rea surge
uma sarda ou uma mancha.
Embora a pele seja o maior rgo individual, so os msculos que formam
grande parte do resto de que somos compostos. Por baixo da pele e ligada a
ela esto msculos esquelticos. Muitos destes esto ligados tambm aos ossos,
movimentam articulaes assim como algumas partes do corpo e constituem o
maior grupo de msculos. Estes msculos (esquelticos) so msculos voluntrios.
Dois outros tipos de msculos fazem parte do corpo: o msculo cardaco que se
encontra apenas no corao miocrdio e os msculos lisos que revestem os
vasos sanguneos e rgos como o estmago, a bexiga e os intestinos. Todos estes
msculos (cardaco e lisos) so involuntrios.
Os msculos esquelticos, em conjunto com os ossos e as articulaes (juntamente
com tendes, ligamentos e cartilagens) permitem-nos realizar movimentos do
corpo (ex. atividades fsicas dirias).
Os ossos servem de suporte aos msculos e esto ligados a estes atravs de tendes.
Os ossos so estruturas vivas compostas por um tecido sseo duro, nervos e vasos
sanguneos. Cada osso tem uma camada externa de osso compacto e uma camada
interna de osso esponjoso leve. Existem diferentes tipos de ossos: longos (ex.
fmur, tbia), curtos (ex. ossos do pulso e do tornozelo), achatados (ex. esterno),
irregulares (ex. vrtebras, anca), curvos (ex. costelas e ossos do crnio).
Os ossos organizam-se segundo uma determinada estrutura formando o esqueleto:
cabea, tronco e membros superiores e inferiores. A cabea constituda por
ossos como o frontal, o occipital, os parietais, os temporais e os maxilares. O
tronco constitudo por: costelas, esterno, coluna vertebral, cintura escapular
(clavcula e escpula) e cintura plvica (ilaco e pbico). Os membros superiores so
constitudos por brao (mero), antebrao (rdio, ulna) e mo (carpo, metacarpo,
falanges). Os membros inferiores so constitudos por coxa (fmur), perna (tbia,
fbula) e p (tarso, metatarso e falanges).
4
4 De acordo com a nova nomenclatura anatmica os ossos omoplata, cbito e pernio so agora designados,
respetivamente, por escpula, ulna e fbula. Federative Committee on Anatomical Terminology (FCAT) and
International Federation of Associations of Anatomists (IFAA) (1998). Terminologia Anatomica. Stuttgart: Thieme.
2
6
O esqueleto proporciona ao corpo uma estrutura resistente e fexvel e protege os
rgos internos.
Existem cinco cavidades que alojam, protegem e organizam os rgos internos do
corpo e que so revestidas por membranas que os ajudam a manter-se no seu lugar.
A cavidade craniana formada pelo crnio e aloja o encfalo. A cavidade espinal
formada pelas vrtebras e aloja a medula espinal. A cavidade torcica formada
pelas cavidades pleurais, que alojam os pulmes e pela cavidade pericrdica que
aloja o corao. Na cavidade abdominal localizam-se o estmago, o fgado, o
pncreas, os rins, a maior parte dos intestinos e outros rgos. Na cavidade plvica
encontram-se os rgos reprodutores, a bexiga, o clon descendente e o reto.
SC1.2 Propsitos da subtemtica
Reconhecer que a pele reveste o corpo, sendo o maior rgo do corpo humano.
Identifcar a constituio e as funes da pele.
Identifcar medidas de preveno, proteo e cuidados com a pele.
Compreender a relao entre o esqueleto, articulaes, msculos e tendes.
Identifcar os principais ossos do esqueleto.
Compreender a importncia da atividade fsica na promoo e manuteno da
sade.
SC1.3 Metodologia de explorao
Na explorao da subtemtica, importa que as crianas se consciencializem de
que a pele uma marca de identidade, a pele a fronteira do corpo com o
exterior e os movimentos do corpo so atos complexos. Assim, partindo de cada
uma destas ideias, o(a) professor(a), em dilogo com as crianas, vai fazendo a
explorao da subtemtica, colocando questes do tipo:
Como revestido o corpo?
Quando se pergunta como revestido o corpo, a resposta mais provvel das
crianas ser a pele. Prosseguir o dilogo com a questo:
Ser que todos temos a mesma quantidade de pele? Quanto mede a nossa pele?
Uma forma de calcular, aproximadamente, a superfcie da pele de cada criana,
atravs de uma tabela que relaciona a altura e o peso.
Cartaz 1- Tabela para calcular a superfcie cutnea
5
.
5 Adaptado de Armesto, F. (Coord) (1997). Gua para perderse en Domus. Corua: Casa de Las Ciencias.
2
7
Para isso, traa-se uma linha reta que dever unir os pontos que marcam a sua
altura e o seu peso (massa). O ponto onde a reta intersecta a linha central indica
aproximadamente a superfcie de pele do corpo. Assim, cada criana para saber a
rea da sua pele ter de medir a sua altura e peso (massa), registando-os numa
tabela do tipo:
Altura (cm) Peso - massa (kg) Superfcie da pele (m
2
) Nome
2
8
Sugere-se que o(a) professor(a) tambm calcule a superfcie da sua pele, a fm de
se comparar com a das crianas, verifcando-se, assim, que a superfcie de pele
varia de pessoa para pessoa em funo do seu tamanho.
Retomar o dilogo sobre a pele, rgo que reveste o corpo, fazendo incidir a
abordagem deste assunto nas semelhanas e diferenas visveis a olho nu (pelos,
sinais, diversidade de tonalidade e cor da pele).
A partir das respostas das crianas passar explorao da constituio da pele, no
esquecendo as estruturas a que a pele d origem, o cabelo e as unhas, atravs da
sua observao com lupas (observar pelos, poros, sardas, sinais) e microscpio
(observao de cabelo, unhas e preparaes defnitivas da pele).
Efetuar os respectivos registos com as ampliaes usadas.
Observao ao microscpio de: __________________________
Desenho o que observo:
Descrevo o que observo:
Ampliao da Ocular
Ampliao da Objetiva
Ampliao Total
(A. ocular x A. objetiva)
Se for a primeira vez que as crianas usam o microscpio, sugere-se que o(a)
professor(a) explore com elas as suas partes constituintes (parte mecnica e
tica), normas bsicas de utilizao, caractersticas da imagem obtida, montagem
de preparaes temporrias, observao de preparaes temporrias e defnitivas,
recorrendo a diferentes ampliaes (usar diferentes ampliaes, comeando
sempre pela objetiva de menor ampliao).
2
9
Com as observaes lupa e ao microscpio podero constatar que a pele possui
poros, pelos.
Os resultados da observao ao microscpio devero ser o ponto de partida para
introduzir a noo da existncia de diferentes camadas da pele (epiderme, derme
e hipoderme).
A fm de completar a informao, poder recorrer-se a imagens de livros, de stios
da Internet, flmes, que ilustrem as glndulas sebceas e sudorparas, os vasos
sanguneos, os folculos pilosos
Filmes 1- A pele.
Que outras funes tem a pele para alm de ser rgo dos sentidos?
Perguntar s crianas para que serve a pele. As respostas podero ser do tipo:
...protege-nos dos micrbios
...protege-nos do Sol
...deixa sair o suor
...deixa passar a pomada quando temos ndoas negras
...protege-nos do frio
Registar as ideias das crianas, agrupando-as numa tabela tendo em ateno
as funes da pele: protetora, reguladora da temperatura e absoro cutnea.
Incentivar as crianas a procurarem mais informao sobre as funes da pele a fm
de completarem a tabela.
Como que por uma dedada podemos ser identifcados?
Cada criana faz a sua impresso digital e observa-a com a lupa. Recortar a
impresso digital e colar num cartaz identifcando com o nome de cada um, a fm
de constatar que todas as impresses digitais so diferentes. A partir desta ideia
explorar que uma dedada serve para identifcar cada indivduo e que, por essa
razo, as impresses digitais so utilizadas em vrias situaes (ex. assaltos,
marcao de presenas, acesso a computadores)
Porque que a pele no tem sempre a mesma cor?
O(a) professor(a) mostra uma imagem com rostos diferentes tonalidades/cores e
pergunta a que se dever a diversidade de cor da pele das pessoas. As crianas
podem apresentar ideias do tipo:
...nasceram em frica os que tm a pele mais escura
...os que tm a pele mais escura so os que passam mais tempo ao Sol
3
0
Confrontar as crianas com as ideias apresentadas, nomeadamente mostrando que
h crianas de pele escura que nasceram em Portugal e no em frica. Introduzir
a ideia de que, quando nascemos, j temos uma determinada tonalidade e cor
de pele, que herdamos dos nossos pais (marca gentica) que est associada
quantidade de melanina (pigmento produzido na epiderme) que possumos.
A explorao pode continuar perguntando s crianas porque que no Vero
a pele de algumas pessoas fca mais escura. A resposta mais provvel que
apanham mais Sol.
Para constatar o efeito do Sol sobre a tonalidade da pele, sugere-se que as crianas
coloquem um penso rpido em volta de um dedo. Ao fm de dois dias retiram-no,
observam e comparam a cor da pele em todo o dedo. Verifcaro que a zona onde
esteve o penso est mais clara.
Sistematizar com as crianas que quando expostas ao Sol h um aumento da
produo de melanina, o que pode conferir uma tonalidade diferente cor da pele.
A pele necessita de cuidados especiais?
A este propsito dialogar com as crianas sobre os cuidados a ter com a pele. Para
isso, fazer o levantamento das agresses/doenas a que a pele pode estar sujeita
e respetivas medidas de atuao (queimaduras, ferimentos, alergias, sarampo,
varicela), bem como dos cuidados com a pele (higiene: tomar banho, lavar as
mos com frequncia, limpar e cortar as unhas) incluindo medidas de preveno
(utilizao de protetor solar, exposio solar moderada, hidratao).
Para completar a informao sugere-se, por exemplo, uma pesquisa (junto de
familiares, amigos(as), especialistas da rea da sade) com a fnalidade de
elaborarem, em grande grupo, um quadro sntese do tipo:
Agresses/doenas da pele Medidas de atuao
Cuidados com a pele
3
1
Que movimentos se podem fazer com o corpo?
Se os ossos so duros, como que nos movimentamos?
Dialogar com as crianas sobre os movimentos que so capazes de fazer com o
corpo (caminhar, gatinhar, saltar, nadar, andar de bicicleta, correr, lanar, levantar
um peso, agarrar, escrever, sorrir, mastigar).
Recriar alguns desses movimentos e questionar sobre o que temos no corpo que
permite efetuar esse movimento. Associar os movimentos a determinadas partes
do corpo tais como braos, pernas, ancas, ombros
Refetir com as crianas sobre o papel dos ossos, msculos, tendes e articulaes
na produo do movimento.
Para esse efeito podem explorar-se os atos de atirar uma bola com a mo e o de
dar um pontap na bola:
Ao atirar a bola usamos os msculos do peito, do brao e do ombro. Os msculos
contraem-se para os diferentes movimentos dos membros superiores (endireitar
o brao e pux-lo para trs, levant-lo para cima e para a frente, pux-lo para
baixo e para trs).
Quando algum se prepara dar um pontap na bola... os msculos do tendo
fetem (dobram) o joelho e puxam a coxa para trs. Ento, o msculo ligado ao do
fmur oposto contrai-se, fetindo a coxa na anca, esticando (endireitando) o joelho
e dando um poderoso chuto na bola.
Podem ainda explorar-se modelos comercializados, virtuais ou construdos.
As crianas podem construir modelos usando recursos simples (mangueira de
borracha ou mola ou elstico, madeira ou esponja, dobradias e ganchos), tal
como se exemplifca de seguida:
3
2
Partindo de um esquema do tipo do apresentado na fgura, dialogar com as crianas
sobre o que representa cada parte: mangueira de borracha, elstico ou molas -
msculos; dobradias - articulaes; madeira ou esponja - ossos.
Aps a construo do modelo, as crianas observam e discutem o seu funcionamento,
tendo em ateno que quando a mola estica representa um msculo relaxado e
quando a mola est encolhida o msculo est contrado. Para gerar o movimento
um msculo relaxa enquanto o outro se contrai e vice-versa.
Sugere-se que as crianas explorem agora o que acontece quando contraem e
relaxam o seu brao, apalpando e sentindo as diferenas aquando do movimento.
A partir da explorao feita deve ser realado que as articulaes podem comparar-
-se com as alavancas como bastes que giram num certo ponto chamado fulcro.
No corpo humano, os ossos constituem as alavancas, os msculos fornecem o
esforo e a carga o peso das prprias partes do corpo ou objetos que esto a
ser carregados.
Reforar a ideia de que o movimento do corpo exige uma ao conjugada de
ossos, msculos, articulaes e tendes.
Como constitudo o esqueleto?
Distribuir por cada grupo um esqueleto desmontado e cartes com o nome
dos diferentes ossos que o compem. Solicitar que agrupem os ossos segundo
caractersticas comuns (ex. tamanho: grandes, pequenos, mdios; localizao no
corpo: ossos da cabea, ossos do tronco, ossos dos membros; forma: achatados,
irregulares, curvos). Discutir os critrios que usaram na formao desses
agrupamentos.
Solicitar que montem o esqueleto identifcando o nome dos ossos que conhecem.
Depois, recorrendo a um esqueleto legendado (gravura, mapa, modelo 3D),
comparam com as suas ideias iniciais e sistematizam num quadro do tipo:
Localizao no corpo
Cabea (crnio)
Tronco
Membros
superiores
Membros
inferiores
ossos
frontal, occipital, parietais, temporais...
costelas, esterno, coluna vertebral...
clavcula, escpula (cintura escapular)
ilaco, pbico (cintura plvica)
mero
rdio e ulna
carpo, metacarpo, falanges
fmur
tbia, fbula
tarso, metatarso e falanges
Brao
Antebrao
Mo
Coxa
Perna
P
Imagens
3
3
Usando imagens de livros ou stios da Internet reforar a ideia de que todo o
esqueleto revestido por msculos. Alguns msculos esto fxados pele, mas a
maioria liga-se aos ossos atravs dos tendes.
Dada a importncia e complexidade da coluna vertebral sugere-se a construo
de um modelo
6
, atravs do qual se pode representar e explorar a sua constituio
(vrtebras, discos intervertebrais, canal vertebral e medula espinal) e o seu
movimento.
Para representar as 33 vrtebras podemos reutilizar objetos do quotidiano,
nomeadamente carros de linha vazios: 7 pequenos (vrtebras cervicais), 12
mdios (vrtebras dorsais), 5 grandes (vrtebras lombares); um rolo de carto
(sacro 5 vrtebras fundidas); um tubo pequeno de carto (cccix 4 vrtebras
fundidas); 24 crculos em carto com um orifcio no centro para representar os
discos intervertebrais e cordel para simular a medula espinal. Pintar os diferentes
conjuntos de vrtebras com cores distintas.
Movendo a estrutura montada em diferentes direes torna-se evidente a
fexibilidade da coluna vertebral. O modelo permite ainda perceber que a coluna
constituda por 5 conjuntos diferentes de vrtebras (cervicais, dorsais, lombares,
sacro e cccix), que entre elas se encontram os discos intervertebrais e que no
interior da coluna se encontra a medula espinal.
Cartaz 2- Coluna vertebral.
6 Adaptado de Vancleave, J. (1997). Corpo Humano para Jovens. Lisboa: publicaes Dom Quixote.
3
4
Como so os nossos ossos?
Solicitar um desenho de um osso longo
7
(ex. fmur) por fora e por dentro. Analisar
em grande grupo as ideias que emergem dos desenhos, tais como, o osso duro
por dentro e por fora, o osso oco, o osso pode partir, o osso nas pontas
mais largo.
Confrontar as ideias das crianas com a estrutura externa e interna de um osso
longo recorrendo a imagens, esquemas ou mesmo observao de um osso (ex.
de um animal) de forma a constatarem que alguns so constitudos externamente
por um tecido sseo duro e internamente por um tecido sseo esponjoso, nervos
e vasos sanguneos.
Para explorarem a importncia do clcio e outros sais minerais (ex. fsforo e
magnsio) nos ossos o(a) professor(a) pode sugerir a observao de um osso
de galinha submerso em vinagre durante uma semana e outro sem estar em
vinagre. Solicitar previses sobre o que acontecer aos ossos ao longo da semana.
Organizar registos das observaes a efetuar (ex. de dois em dois dias) atravs de
fotografas, descries e desenhos.
No fnal da semana, retirar o osso do vinagre, pass-lo por gua e sec-lo com um
guardanapo de papel.
Comparar os dois ossos, observando-os e manipulando-os. Efetuar registos das
suas concluses com a orientao do(a) professor(a).
O osso em contacto com o vinagre (cido
8
), fca mole uma vez que perde os sais
minerais (clcio) que lhe conferem a dureza, mantendo a elasticidade que lhe
conferida pelo colagnio (protena).
Dialogar com as crianas sobre a ingesto de sais minerais (ex. clcio, fsforo,
magnsio) presentes na alimentao e sua importncia para a resistncia dos ossos.
Porque que movimentar o corpo fundamental para a sade?
Dialogar com as crianas sobre as consequncias de se usarem posturas incorretas
no dia a dia. Elaborar uma lista com as posturas corretas e incorretas. Propor
que em pares faam a observao e correo da postura fsica do(a) colega ao
longo de uma semana (quando sentados na cadeira, quando escrevem, quando se
baixam para apanhar um objeto, quando brincam, quando esto ao computador,
quando transportam a mochila) com o intuito de promover hbitos corretos de
postura na turma.
Para alm da postura fundamental abordar a importncia da atividade fsica para
a sade, tendo em conta que esta inclui: andar, subir escadas, danar, praticar
desportos
7 Sugere-se a utilizao de um osso longo, porque mais familiar s crianas. Alerta-se para o facto de outro
tipo de ossos como os achatados terem uma constituio diferente.
8 Pode-se usar um indicador universal de pH, para verifcar que o vinagre um cido.
3
5
Para isso, propor, por exemplo, o levantamento das atividades fsicas das crianas
da turma. Cada criana dever registar numa tabela as suas atividades fsicas
dirias durante uma semana.
Analisar as atividades realizadas, tendo em conta possveis excessos ou dfces.
Refetir com as crianas sobre os benefcios para a sade de uma atividade fsica
regular e equilibrada.
Filmes 2- Msculos, ossos e articulaes.
SC1.4 Sistematizao de aprendizagens esperadas
A pele organiza-se em camadas epiderme, derme e hipoderme.
Para alm de revestir o corpo a pele d origem a estruturas como o cabelo e as
unhas.
As diferenas de cor de pele devem-se quantidade de melanina que os
melancitos produzem.
As funes da pele so: proteo, absoro cutnea e regulao da temperatura.
Cuidados a ter com a pele: higiene (tomar banho, lavar as mos com frequncia,
limpar e cortar as unhas), medidas de preveno (utilizao de protetor solar,
exposio solar moderada, hidratao).
O esqueleto proporciona ao corpo uma estrutura resistente e fexvel. Protege
rgos internos como o crebro, o corao, os pulmes e a medula espinal.
A coluna vertebral constituda por 33 ossos as vrtebras, mas tambm por
discos intervertebrais, canal vertebral e medula espinal.
Existem diferentes tipos de ossos: longos (ex. fmur, tbia), curtos (ex. pulsos e
tornozelos), achatados (ex. esterno) e irregulares (ex. anca; vrtebras), curvos
(ex. ossos do crnio e costelas).
Os ossos frontal, occipital, parietais, temporais esto localizados na cabea.
No tronco temos ossos como as costelas, o esterno, a coluna vertebral, a
clavcula e a escpula, o ilaco e o pbico.
O mero, o rdio e a ulna, assim como o carpo, metacarpo e falanges so ossos
dos membros superiores.
O fmur, a tbia e a fbula, bem como o tarso, metatarso e falanges so ossos
dos membros inferiores.
Os ossos longos so constitudos externamente por um tecido sseo duro e
internamente por um tecido sseo esponjoso, nervos e vasos sanguneos.
Os ossos servem de suporte aos msculos, que puxam os ossos e permitem o
movimento. Os msculos esto ligados aos ossos pelos tendes.
A atividade fsica (caminhar, subir escadas, jardinagem, danar, prtica
desportiva) benfca para a sade de todos, reduzindo o risco de doenas,
como por exemplo as cardiovasculares.
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6
SC2 Alimentao, consumo e resduos
H regras para comer e estar mesa?
A gastronomia tpica serve para identifcar ou distinguir culturas diferentes?
Ao longo da histria humana sempre se comeu e cozinhou como hoje?

Deve haver critrios para decidir que alimentos se compram?
Quem faz as compras, cozinha e pe a mesa?
O que acontece aos desperdcios resultantes da alimentao?

O que acontece aos alimentos quando comemos?
Tudo o que comemos igualmente bom para a sade?

Comer um ato social e
cultural
Comer um ato de
consumo
Comer necessrio para
viver
...
Comer uma necessidade biolgica, no entanto, nem todos tm acesso aos
alimentos de que precisam para viver. Comer um ato social e cultural, sendo um
dos smbolos de identidade tnica.
Nem sempre as pessoas se alimentaram do mesmo modo. O desenvolvimento
industrial alterou prticas alimentares. O facto de um maior nmero de pessoas
passar a trabalhar fora de casa levou, entre outros, ao consumo do fast food;
Simultaneamente, uma maior conscincia da segurana alimentar e da qualidade
dos alimentos implicou o aparecimento de legislao sobre a venda dos produtos
alimentares.
No incio da histria humana, os alimentos eram consumidos crus e com a
descoberta do fogo passaram a ser cozinhados, tornando mais fcil a sua digesto.
Este facto levou a alteraes nos maxilares e na dentio, com repercusses a nvel
do desenvolvimento do crnio.
Tambm o desenvolvimento da agricultura e da pecuria, nomeadamente atravs
de tcnicas de fertilizao do solo, do controle de pragas, modifcao gentica,
permitiram a melhoria da qualidade dos alimentos e um maior rendimento na
sua produo. O mesmo aconteceu com a preparao dos alimentos, tendo o
desenvolvimento tecnolgico permitido a modifcao gradual dos utenslios e das
tcnicas culinrias.
A sobrevivncia implica a obteno de nutrientes e a eliminao de desperdcios.
Assim, enquanto o sistema digestivo assegura a absoro dos nutrientes e a
eliminao de desperdcios atravs das fezes, o sistema urinrio permite a eliminao
de desperdcios atravs da urina.
3
7
As clulas do organismo necessitam de nutrientes para realizar as diversas funes.
Os alimentos so constitudos por nutrientes que fornecem energia e ou substncias
necessrias manuteno da vida. H nutrientes energticos (protenas, lpidos e
hidratos de carbono) e nutrientes no energticos (gua, sais minerais e vitaminas).
As protenas constituem a base estrutural do corpo e so indispensveis para a
formao e crescimento dos msculos, rgos, pele e ossos. Alm disso, tambm
fornecem energia. As protenas existem em maior quantidade na carne, aves,
peixe, ovos, produtos lcteos e soja. Os hidratos de carbono fornecem a energia
de que o corpo necessita para as suas atividades dirias. Os hidratos de carbono
incluem acares (presentes na fruta, leite) e amido (presente no po, arroz,
massas e batatas). Os lpidos para alm de fornecedores energticos entram na
constituio de todas as estruturas celulares do corpo, fornecem os cidos gordos
essenciais e ajudam a absorver as vitaminas A, D, E e K. Algumas fontes de lpidos
so o azeite, a manteiga, os leos vegetais, os frutos secos oleaginosos, os ovos,
os peixes gordos e as carnes. As fbras tm um papel fundamental na regulao
e funcionamento do intestino. Dependendo da sua origem e processamento, as
fbras apenas so parcialmente digeridas e absorvidas pelo organismo. As fbras
solveis (presentes nos hortcolas e frutas) tm um papel importante na reduo
dos nveis de colesterol, do risco de doenas cardiovasculares, contribuindo,
ainda, para a regulao dos nveis de glicemia e aumentando a sensao de
saciedade. As fbras insolveis (presentes nos cereais, leguminosas) tm um papel
fundamental no funcionamento do intestino, ajudando a prevenir a obstipao. A
sua ingesto tambm contribui para prevenir alguns tipos de cancro. As vitaminas
so indispensveis ao crescimento e manuteno do equilbrio do organismo
humano, sendo essenciais, em pequena quantidade, para regular muitos dos
processos metablicos. A gua a substncia que existe em maior quantidade no
corpo humano, representando cerca de dois teros do peso corporal. A gua tem
diversas funes, como o transporte de nutrientes e outras substncias, servindo
como meio onde ocorrem muitas reaes do organismo, contribuindo para
manter a temperatura corporal. Os sais minerais no fornecem energia, mas so
imprescindveis em pequena quantidade. So fundamentais para a conservao e
renovao dos tecidos, para o bom funcionamento das clulas nervosas (crebro),
intervindo em muitas reaes que ocorrem no organismo. Existem em muitos
alimentos de origem animal e vegetal. Entre os minerais, de realar o sdio e
o potssio. O sdio, quando em excesso, tem efeitos nocivos na presso arterial.
Os alimentos entram no corpo pela boca e so digeridos para que os nutrientes
cheguem s clulas. Fazem uma trajetria ao longo do tubo digestivo onde sofrem
transformaes com o apoio dos sucos produzidos pelas glndulas anexas.
Quer os lquidos quer os slidos tm o mesmo percurso no tubo digestivo, sendo
decompostos ao longo deste e absorvidos ao nvel do intestino delgado. Apenas a
gua e os sais minerais so absorvidos no intestino grosso.
Na boca inicia-se a digesto dos alimentos. Atravs dos dentes e da lngua
trituram-se e misturam-se os alimentos. Quando se mastiga, as glndulas salivares
produzem saliva. Alm de possuir enzimas que ajudam a decompor o amido em
3
8
maltose, a saliva humedece os alimentos e une as partculas. A lngua manipula
esta massa hmida transformando-a no bolo alimentar. A deglutio empurra o
bolo alimentar da faringe at ao esfago com destino ao estmago. O estmago
uma bolsa extensvel com paredes musculares grossas. Aqui existem glndulas
que produzem uma mistura de suco gstrico com vrias enzimas e cido clordrico.
medida que os alimentos entram no estmago, os msculos das suas paredes
contraem-se e envolvem os alimentos neste suco gstrico cido, que destri muitas
bactrias e d inicio decomposio qumica de protenas e lpidos, resultando o
quimo. O quimo passa para o duodeno (parte inicial do intestino delgado), onde
sofre a ao da blis, do suco pancretico e do suco intestinal, transformando-se
em quilo.
A blis segregada pelo fgado (glndula anexa), e armazenada na vescula biliar,
passa para o intestino delgado, onde desempenha um papel fundamental na
continuao da decomposio dos lpidos, separando-os em minsculas gotculas.
Por sua vez, o suco pancretico, segregado pelo pncreas (glndula anexa,
em forma de L, localizada atrs do estmago), completa a decomposio das
protenas, iniciada no estmago em aminocidos. O suco intestinal segregado
pelas paredes/vilosidades do intestino e completa a decomposio do amido,
iniciada na boca, onde ocorreu a sua transformao em maltose, que agora
decomposta em glicose.
Ao longo do intestino delgado (aproximadamente 6 metros), atravs das vilosidades
intestinais, ocorre a absoro dos nutrientes e de gua para os vasos sanguneos.
Os resduos no digeridos passam para o intestino grosso (1,5m de comprimento)
que os acumula, sendo posteriormente eliminados na forma de fezes atravs do
nus. ainda no intestino grosso que ocorre novamente a absoro da gua
resultante dos resduos dos alimentos no digeridos.
A urina no o resultado do processo de digesto. Resulta da fltrao e purifcao
do sangue nos rins, est portanto, relacionada com o sistema urinrio. O sistema
urinrio um conjunto de rgos envolvidos na formao, depsito e eliminao
da urina. formado por dois rins (situados por trs dos intestinos, um de cada lado
da coluna), dois ureteres, uma bexiga e uma uretra. Os rins fltram desperdcios
e gua em excesso do sangue, produzindo urina que desce pelos ureteres at
bexiga. Esta, quando cheia, liberta a urina atravs da uretra.
Reconhecer que comer indispensvel para viver.
Compreender a infuncia dos aspetos sociais e culturais na alimentao.
Compreender a alimentao como um ato de consumo gerador de resduos.
Conhecer o funcionamento dos sistemas digestivo e urinrio e respetivos rgos.
Compreender a importncia de hbitos alimentares equilibrados para a promoo
e manuteno da sade.
3
9
Na explorao da subtemtica, importa que as crianas se consciencializem que
comer um ato social e cultural, comer um ato de consumo e comer
necessrio para viver. Assim, partindo de cada um destes tpicos, o(a) professor(a),
em dilogo com as crianas, vai fazendo a explorao da subtemtica, colocando
questes do tipo:
H regras para comer e estar mesa?
A este propsito pode ser abordada a postura, a utilizao correta e segura dos
talheres
Sugere-se a simulao de uma refeio onde as crianas colaboram desde
a elaborao da ementa, de acordo com os pratos que vo ser servidos, at
vivncia de uma refeio tendo em conta as regras de uma alimentao saudvel.
A gastronomia tpica serve para identifcar ou distinguir culturas diferentes?
A culinria foi evoluindo ao longo da histria dos povos tornando-se parte das
diferentes culturas. De regio para regio, variam os ingredientes, as tcnicas
culinrias e os prprios utenslios. No Algarve utiliza-se a cataplana. Em Marrocos
a tajine. O cozido Portuguesa um dos pratos tpicos de Portugal, enquanto que
a feijoada brasileira e o churrasco fazem parte da gastronomia do Brasil.
A cozinha tambm refete outros aspetos da cultura, nomeadamente a religio
a carne de vaca tabu entre os hindus, sendo a carne de porco proibida entre
os muulmanos e judeus ou determinadas posies ideolgicas - como o
vegetarianismo
9
em que no se consomem alimentos provenientes de animais ou
oriundos de animais, tais como o leite e os ovos.
Tendo em conta as diferentes nacionalidades/regionalidades das crianas da
escola/comunidade, o(a) professor(a) pode explorar pratos caractersticos e/ou
a ausncia de determinados alimentos ou festividades devido cultura religiosa.
Para o mesmo fm pode ainda solicitar o levantamento de restaurantes locais (ex.
chins, japons, vietnamita, indiano, italiano).
Ao longo da histria humana sempre se comeu e cozinhou como hoj e?
A este propsito podem explorar-se vrias temticas atravs da realizao de
trabalhos de pesquisa como aqueles que a seguir se sugerem:
Da descoberta do fogo inveno de utenslios e equipamentos para confecionar
os alimentos: descoberta do fogo e alteraes fsicas no corpo humano; evoluo
dos utenslios e equipamentos para confecionar os alimentos (ex. fogo a
9 Relacionadas, por exemplo, com as questes da sustentabilidade.
4
0
lenha, a gs, eltrico panela de presso, panela eltrica, micro-ondas, robot
de cozinha).
Recolha, transformao e conservao dos alimentos: etapas de transformao
dos alimentos (ex. po, leite e seus derivados - queijo, manteiga, iogurte);
conservao dos alimentos (salgar, congelar, enlatados, compotas, desidratados,
vcuo, secagem, lioflizados, pasteurizados, fumados); alimentos geneticamente
modifcados transgnicos (milho, tomate, ervilhas); alimentos extrados
diretamente da natureza e de consumo imediato (frutos, carne e peixe, mel,
ovos); alimentos obtidos por transformao (queijo, manteiga, iogurtes, po,
bolos, chocolate, azeite );
Evoluo da alimentao ao longo dos tempos: tipo de alimentao em diferentes
pocas (poca medieval, poca dos descobrimentos, poca industrial); fast
food; alimentao dos astronautas
Como produtos dos trabalhos de pesquisa podem surgir: livros temticos,
cartazes, notcias no jornal, feiras medievais, feiras gastronmicas, jantares
temticos, exposies de utenslios e equipamentos antigos, livros de receitas
Estes trabalhos podem envolver e ser divulgados comunidade educativa.
Quem faz as compras, cozinha e pe a mesa?
Dialogar com as crianas sobre quem que costuma fazer esse tipo de tarefa
em casa e porqu. Discutir a importncia de se partilharem este tipo de tarefas,
enfatizando que no se trata de uma questo de gnero.
Deve haver critrios para decidir que alimentos se compram?
O(a) professor(a) poder pedir para fazer uma lista de compras de produtos
que consideram essenciais para a sua alimentao durante um dia e explorar
as listas tendo por base a roda dos alimentos. Pode tambm disponibilizar uma
srie diversifcada de produtos (arroz, sumo, leite) para que cada grupo de
crianas escolha alguns e apresente os critrios usados na seleo (embalagens
diferentes, sobre-embalamento, tipo de material das embalagens, datas de
validade, certifcado de qualidade, agricultura biolgica, local de origem/
produo, preo) discutindo-se posteriormente esses mesmos critrios, bem
como questes relacionadas com a publicidade e a informao disponibilizada
nos rtulos (cdigo de barras, composio, validade, rtulo ecolgico).
Numa segunda fase organizar os produtos segundo critrios especfcos (material
de que feita a embalagem, forma da embalagem, origem do produto) tendo em
conta a sua utilizao futura.
O que acontece aos desperdcios resultantes da alimentao?
A este propsito o(a) professor(a) pode iniciar um dilogo na turma sobre os
resduos provocados pelas embalagens que contm alimentos, pelos alimentos
4
1
que sobram, pela confeo dos alimentos, pela prpria digesto dos alimentos.
Pode sugerir s crianas que, durante uma semana, registem o nmero e tipo de
embalagens que, nas suas casas, so separadas e colocadas no ecoponto amarelo
(plstico), azul (carto) e verde (vidro). Com os dados recolhidos, elaboram uma
tabela ou grfco.
A anlise da tabela permitir constatar o elevado nmero de desperdcio de cada
casa.
Propor uma pesquisa que permita perceber como podem diminuir/reutilizar esses
resduos (separao dos desperdcios, reutilizao dos materiais e reciclagem dos
materiais). Sugerir tambm a realizao de trabalhos prticos de reciclagem do
papel e/ou de reutilizao de resduos.
O que acontece aos alimentos quando comemos?
O(a) professor(a) inicia um dilogo na sala de aula questionando as crianas sobre
a razo por que todos temos necessidade de comer.
A este propsito poder abordar a alimentao como o processo pelo qual os
organismos obtm e assimilam nutrientes para as suas funes vitais, incluindo,
entre outros, o crescimento, o movimento e a reproduo.
Comemos porque as nossas clulas necessitam de nutrientes para realizar as
diversas funes (plstica, energtica e reguladora).
De seguida pode explorar o percurso de alguns alimentos no organismo,
nomeadamente o do po e o do leite, solicitando que desenhem o que pensam que
acontece a esses alimentos quando os ingerem. Para isso distribui, a cada criana,
uma folha com a silhueta de um corpo, pedindo-lhes tambm que nomeiem as
partes por onde passam os alimentos.
Partilhar e discutir em pares os seus desenhos. Posteriormente o(a) professor(a)
recolhe todos os desenhos e em conjunto com as crianas organiza-os em
diferentes categorias. Podem surgir desenhos do sistema digestivo, do tipo: i) com
duas entradas, uma para os lquidos e outra para os slidos; ii) com dois tubos e
uma sada; iii) com uma entrada, um tubo e duas sadas; iv) com uma ou duas
entradas e nenhuma sada.
Cada grupo explicita a sua ideia, ilustrada no desenho, sobre o que acontece ao
po e ao leite.
Durante esta discusso o(a) professor(a) poder ir sistematizando as questes
e /ou ideias no consensuais, em que haja dvidas ou interesse em aprofundar,
numa tabela do tipo:
Trajeto
Uma ou duas entradas?
Uma ou duas sadas?
Um ou dois tubos?
...
Transformaes
Pelo estmago?
Como acontece a digesto?
O que digerir?
Para onde vo os alimentos?
O que acontece em cada stio?
...
Imagens
O que o vmito?
A gua gera urina?
O crebro alimenta-se?
...
Alimentos
4
2
O confronto das concees permite a cada criana questionar as suas prprias
ideias motivando-as a procurar respostas s questes ou dvidas suscitadas.
Se, durante o debate, as crianas utilizarem espontaneamente um vocabulrio
infantil ou com incorrees, (ex. xixi e coc, estogamo), o(a) professor(a)
aproveita a situao para introduzir o vocabulrio cientfco correspondente,
tomando precaues para evitar que as crianas se possam sentir humilhadas.
Pode selecionar-se uma das previses das crianas, como por exemplo, a de que
os lquidos vo para uma bolsa para lquidos e se transformam em urina, enquanto
os alimentos slidos vo por outro caminho e transformam-se em fezes e lanar
o desafo aos grupos no sentido de averiguar a validade desta previso atravs de
um trabalho de pesquisa.
Esta pesquisa, apoiada pelo(a) professor(a), poder basear-se em atividades
de natureza distinta
10
que os ajudar a perceber como funcionam os sistemas
digestivo e urinrio, tais como explorar modelos existentes ou construir modelos,
quer a 2D quer a 3D, pesquisa em livros, dicionrios ilustrados, stios da Internet,
observao de radiografas, flmes, imagens, manipulao de torsos
Modelos construdos pelas crianas
Um exemplo de modelo a construir pelas crianas pode ser um avental descartvel
onde podem desenhar ou recortar os rgos dos sistemas.
Filmes 3- Sistema digestivo e urinrio.
10 preciso fazer uma seleo, para no comear um trabalho complexo e longo demais. Parte do fenmeno em dis-
cusso pode ser evidenciado atravs de experincias ou por manipulao de maquetas, sendo o restante tratado
durante a fase de pesquisa em documentos.
4
3
Sugere-se a realizao, em sala de aula, de atividades de cariz prtico. Formar
grupos de trabalho (4-5 crianas) responsabilizando cada um deles pela realizao
e registo de uma das atividades, a fm de ser apresentada e discutida na turma.
Porque que importante lavar os dentes?
Pode ser abordada ou relembrada a constituio da dentio de leite (20 dentes:
8 incisivos, 4 caninos e 8 molares) que substituda entre os 6 e os 12 anos
pela dentio defnitiva (32 dentes: 8 incisivos, 4 caninos, 8 pr-molares e 12
molares), bem como a funo dos diferentes tipos de dentes (incisivos para cortar,
caninos para rasgar, pr-molares para triturar e molares para moer). Para isso
pode recorrer-se observao de modelos da dentio, radiografas, imagens
igualmente importante que se aborde a higiene oral, nomeadamente em
colaborao com o Centro de Sade.
Uma atividade prtica que se pode fazer com as crianas sobre o efeito dos
refrigerantes nos dentes e consequentemente a importncia da sua lavagem
regular.
Para isso o(a) professor(a) poder colocar questes do tipo: Por que razo no
devemos beber refrigerantes em excesso? O que que eles fazem aos nossos dentes?
Ouvir as ideias das crianas e sugerir que se verifque o efeito dos refrigerantes nos
dentes. Para isso formular em conjunto com as crianas uma questo-problema
do tipo:
O que acontecer se colocarmos um dente num copo com refrigerante
durante uma semana?
Planifcar com as crianas um ensaio que lhes permita dar resposta questo-
problema.
O que e como vamos fazer
Observar os dentes (A e B) e registar as suas observaes antes de os colocarem
nos copos. Podem usar formato escrito, desenho e/ou fotografas.
Colocar um dente (ex. dente de leite que tenha cado a uma das crianas) num
copo com uma bebida gaseifcada que normalmente beba e outro dente num
copo com gua.
4
4
Usar copos iguais e a mesma quantidade de lquido (gua e refrigerante) em
cada um. Rotular os copos.
Observar todos os dias e registar durante uma semana.
Como vamos registar
1. dia
__/__/__
Data
A -
Dente em
gua
B -
Dente em
refrigerante
Desenho/foto
Descrio
Desenho/foto
Descrio
2. dia
__/__/__
3. dia
__/__/__
4. dia
__/__/__
5. dia
__/__/__
6. dia
__/__/__
7. dia
__/__/__
Observaes
O que pensamos que vai acontecer
Exemplos de previses das crianas:
Previso 1. Na gua o dente vai fcar mole, pois vai estar l muito tempo. No
refrigerante tambm fca mole, mas com buracos, por causa das bolhas de gs.
Previso 2. No vai acontecer nada aos dentes. Eles vo fcar iguais tanto na
gua como no refrigerante.
Previso 3. Na gua o dente fca igual, no refrigerante vai fcar mole.
Outras
Experimentao
Executar a planifcao atrs descrita (observando, registando).
Aps a experimentao
O que verifcamos
No copo A (gua) o dente no sofreu alteraes. No copo B (refrigerante) o dente
fcou mole.
4
5
A resposta questo- problema
O dente fca mole
11
.
Concluindo...
O que conclumos
Ajudar as crianas a concluir que as bebidas gasosas so cidas e podem danifcar o
esmalte dos dentes (para verifcarem a acidez da gua e do refrigerante podem usar
um papel indicador de pH). A lavagem dos dentes aps as refeies com uma pasta
dentfrica com for pode ajudar a evitar a crie dentria e a fortalecer os dentes.
Qual a validade das nossas previses
Comparar as concluses com as previses formuladas.
Verifcar que a previso 3 se confrma e que a previso 1 e 2 so de rejeitar.
Porque se mastigam os alimentos?
Se tivermos 2 comprimidos efervescentes (do mesmo tamanho, um inteiro e
o outro triturado
12
) e colocarmos cada um deles, simultaneamente, num copo,
com igual quantidade de gua, qual deles se dissolver mais depressa? Porqu?
Registam-se as previses das crianas. Realiza-se a atividade, registando o tempo
de dissoluo em cada um dos ensaios, confrontam-se os resultados com as
previses feitas e anotam-se as concluses.
13
O comprimido triturado dissolve-se mais rapidamente que o inteiro. Relacionar
com o processo digestivo. A digesto inicia-se na boca, onde os alimentos so
mastigados. A sua reduo em pequenas partculas facilitar a sua deglutio e
posteriormente a absoro.
Qual o efeito da saliva nos alimentos?
A discusso sobre esta questo deve surgir aps o estudo prvio do funcionamento
geral do sistema digestivo. Sugere-se o recurso a imagens do sistema digestivo.
11 O(a) professor(a) pode ainda explorar a seguinte questo O que aconteceria se os dentes fcassem todos moles?
12 Sugere-se a utilizao de um comprimido grande (tipo Vitamina C) e que seja triturado num almofariz ou sobre
uma folha de papel, assegurando que o seu contedo possa ser totalmente colocado no copo.
13 No objetivo fulcral desta atividade abordar o fenmeno da dissoluo (no caso os fatores que infuenciam o
tempo de dissoluo de um dado material); isto consta do guio didtico 2 -Explorando materiais Dissoluo
em Lquidos da mesma coleo.
4
6
Dialogar com as crianas sobre a questo qual o efeito da saliva nos alimentos e
planifcar em conjunto um ensaio que permita obter resposta questo.
Para isso necessrio que o(a) professor(a) informe os(as) alunos(as) que uma
maneira de identifcar a presena de amido usando gua iodada (soluto de
Lugol), pois o amido em contacto com a gua iodada fca com uma cor arroxeada.
Podem constatar este efeito colocando 1 gota de gua iodada num pedao de po
e num pedao de fambre. O po adquire uma colorao arroxeada, o que indica a
presena de amido. O fambre no, o que indica a ausncia de amido.
Retomar a questo-problema e planifcar um ensaio que permita uma resposta.
Para isso colocar 1 colher rasa de caf com amido num copo. Em seguida junta-se
gua, agita-se e coloca-se igual quantidade da mistura em 2 tubos de ensaio
14
.
Adiciona-se um pouco de saliva a um dos tubos de ensaio e agita-se. Perguntar s
crianas o que pensam que ir acontecer se se adicionar 1 gota de soluto de Lugol
a cada tubo. Registam-se as previses das crianas. Realiza-se a experincia e, ao
fm de 30 minutos, registam-se os resultados, confrontando-os com as previses.
Num dos tubos (onde no se adicionou saliva) a colorao arroxeada. No outro
no. Promove-se a discusso e anotam-se as concluses:
O amido, ao reagir com o iodo, apresenta uma colorao arroxeada, mas a mistura
com saliva no fca roxa por causa da atuao da enzima ptialina (amilase salivar). Ela
transforma o amido em maltose e esta no reage com o iodo. Relacionar com o processo
digestivo. Consultar o Quadro 1. Tubo digestivo e glndulas anexas. A digesto inicia-
se na boca, onde os alimentos, para alm de mastigados, so ensalivados. A saliva atua
sobre o amido (hidrato de carbono) presente em alguns alimentos, e desdobra-o em
maltose (um acar). A digesto do amido inicia-se na boca.
A fm de percecionar a transformao do amido em maltose, pode sugerir-se s
crianas que mastiguem um pedao de po durante algum tempo, at sentirem
um sabor adocicado que indicar a existncia de um acar, no caso a maltose.
O que acontece aos alimentos quando se engolem?
Solicitar s crianas que coloquem um pedao de po na boca, o mastiguem e
engulam, colocando a mo no pescoo. Ao engolir, o que sentem? O po desliza
ao longo do esfago
15
.
Simular uma situao. Solicitar a colocao de uma bola de ping-pong (que
representa o bolo alimentar) dentro de uma meia fna (que representa o esfago).
Se uma criana segurar uma extremidade da meia e outra fzer o mesmo, o que
acontece bola? Como que a podemos fazer deslizar pela meia? Registar as
previses das crianas. Sugerir que a bola seja empurrada com os dedos. Relacionar
com o processo digestivo. Consultar o Quadro 1. Estaro a simular o movimento
peristltico feito pelos msculos do esfago. Promove-se a discusso e anotam-
se as concluses. Os msculos do esfago, semelhana do que acontece com
14 Sugere-se que os tubos de ensaio sejam identifcados com um nmero ou uma letra.
15 Algumas crianas diro que a bola desliza ao longo do pescoo/no interior do pescoo.
4
7
o trajeto da bola na meia, contraem-se para levar o bolo alimentar ao estmago.
Esses movimentos ocorrem tambm em outros rgos do sistema digestivo (ex.
intestino).
Como atua o suco gstrico?
Se colocarem um pouco de leite num copo e lhe adicionarem vinagre ou sumo
de limo, o que pensam que vai acontecer? Registar as previses das crianas.
Realizar a atividade, observar e registar os resultados, confrontando-os com
as previses. Relacionar com o processo digestivo. Promove-se a discusso e
anotam-se as concluses. Consultar Quadro 1. Da mesma maneira que o suco
gstrico, produzido pelo estmago, quebra as molculas grandes dos nutrientes
em partculas menores, a fm de serem absorvidas no intestino, tambm o vinagre
atua sobre o leite (o vinagre talha o leite). Isso ocorre porque o suco gstrico
composto de cido clordrico, enzimas e muco. A digesto das protenas e dos
lpidos inicia-se no estmago.
Como atua a blis?
Solicitar s crianas que coloquem leo ou azeite em 2 copos contendo gua. Se se
agitar com uma vareta o contedo de cada um dos copos e se se acrescentar uma
colher rasa de detergente a um deles, continuando a agitar, o que pensam que ir
acontecer? Registar as previses das crianas. Realiza-se a atividade, observam-
se e registam-se os resultados, confrontando-os com as previses. Relacionar com
o processo digestivo. Consultar o Quadro 1. Promove-se a discusso e anotam-
se as concluses. No copo com detergente, as gotculas fcam mais pequenas.
Assim como o detergente, a blis produzida pelo fgado um suco cido que atua
no duodeno (parte inicial do intestino delgado) transformando as gorduras em
gotculas muito pequenas, facilitando a sua absoro. No intestino delgado, com a
atuao das enzimas produzidas pelo intestino, completa-se a decomposio dos
lpidos, iniciada no estmago, em cidos gordos e glicerol (lcool).
No fnal, e com o intuito de sistematizar o que aprenderam, sugere-se a realizao
de uma banda desenhada com a histria A viagem dos alimentos. Para isso podem
4
8
consultar livros, vdeos, recolher imagens elucidativas ou desenhar, servindo-se
do quadro abaixo como suporte para ordenar a sequncia de etapas da digesto
e a excreo, elaborando um texto que relate o percurso e a transformao dos
alimentos.
Quadro 1 - Funo do tubo digestivo e glndulas anexas.
Boca
Faringe
Esfago
Estmago
Intestino
delgado e
glndulas anexas
(pncreas e o
fgado-vescula
biliar)
Intestino grosso,
Clon
Reto e nus
Tempo de
permanncia
Comprimento
Produo
Funo
Funo
Tempo de
permanncia
Comprimento
Funo
Tempo de
permanncia
Comprimento
Produo
Funo
Tempo de
permanncia
Comprimento
Produo
Funo
Tempo de
permanncia
Comprimento
Funo
Funo
1 minuto
9 cm
Suco salivar/ saliva contm enzimas (glndulas salivares)
Entrada dos alimentos, sua degradao mecnica e incio da digesto do
amido (hidrato de carbono). Nesta fase a amilase salivar atua sobre o amido,
transformando-o em maltose. Forma-se o bolo alimentar.
Pequeno tubo, onde ocorre a deglutio. Como a faringe comum ao
sistema respiratrio, durante a deglutio, a epiglote tapa a laringe,
impedindo a passagem do bolo alimentar para as vias respiratrias. O bolo
alimentar desce para o esfago.
2-3 segundos
25 cm (liga a boca ao estmago)
Os movimentos peristlticos do esfago asseguram a passagem do bolo
alimentar para o estmago.
2-4 horas
30 cm (distendido)
Suco gstrico - contm enzimas e cido clordrico (paredes do estmago)
Continua a degradao mecnica e inicia-se a digesto das protenas e
lpidos (gorduras). Forma-se o quimo.
1-4 horas
6 a 7 m
Suco Pancretico - contm enzimas (pncreas)
Blis (fgado, vescula biliar)
Suco intestinal contm enzimas (parede do intestino)
Tm lugar os principais processos digestivos e a absoro de nutrientes e
gua.
No duodeno (parte inicial do intestino delgado), atravs da atuao dos
sucos pancretico, intestinal e da blis, completa-se a decomposio do
amido em maltose, iniciada na boca, e agora decomposta em glicose; a
decomposio das protenas em aminocidos e a decomposio dos lpidos,
iniciada no estmago, em cidos gordos e glicerol.
Forma-se o quilo, que entra no intestino delgado onde ocorre a absoro
dos nutrientes e da gua para o sangue.
10 horas a vrios dias
1,5 m
Absoro de gua para o sangue. As fbras constituem as fezes.
Eliminao das fezes.
4
9
No fnal da pesquisa as crianas j constataram que a gua, tal como os outros
nutrientes, absorvida pelo sangue a nvel do intestino, no indo diretamente
para a bexiga.
Emergem ento as seguintes questes: - Porque que quanto mais gua bebemos
mais urinamos? - Qual o trajeto da urina?
Dialogar com as crianas sobre a cor e o odor da urina comparando-a com a gua.
A partir daqui e recorrendo a imagens do sistema urinrio, sistematizar algumas
ideias, tais como: i) o sangue passa pelos rins; ii) os rins tm a funo de purifcar
o sangue; iii) atravs deste processo forma-se a urina, que constituda por uma
pequena quantidade de gua e resduos de excreo das clulas (ex. ureia, cido
rico); iv) a urina sai de cada rim por cada ureter e encaminhada para a bexiga
onde fca armazenada sendo expulsa pela uretra.
Tudo o que comemos igualmente bom para a sade?
A este propsito o(a) professor(a) pode disponibilizar a roda dos alimentos,
analisando-a com as crianas e discutindo a importncia de se comer vrias vezes
ao dia, de forma diversifcada e equilibrada.
Cartaz 3- A roda dos alimentos.
A nova Roda dos Alimentos composta por 7 grupos de alimentos de diferentes
dimenses, os quais indicam a proporo de peso com que cada um deles deve
estar presente na alimentao diria: cereais e derivados, tubrculos (28%);
hortcolas (23%); fruta (20%); lacticnios (18%); carnes, peixe e ovos (5%);
leguminosas (4%); gorduras e leos (2%).
A gua, no possuindo um grupo prprio, est tambm representada em todos
eles, pois faz parte da constituio de quase todos os alimentos. Sendo a gua
imprescindvel vida, fundamental que se beba em abundncia diariamente.
Devem ser exploradas as consequncias de uma alimentao incorreta na sade
(carncias e excessos alimentares: carncia de vitaminas, sais minerais, excessos
de sal e acar), no sentido de promover atitudes preventivas de algumas doenas/
problemas, tais como subnutrio, obesidade, aterosclerose, diabetes, cries
A melhor forma de satisfazer esta recomendao moderar no s o consumo
de produtos salgados (por exemplo, charcutaria, enlatados, batatas fritas e
aperitivos) mas tambm a utilizao de sal ao natural. Na preparao e confeo
dos alimentos uma boa alternativa para adicionar sabor e realar a cor dos
alimentos a substituio do sal por ervas aromticas (aipo, alecrim, alho, cebolinho,
coentros, estrago, hortel, louro, orgos, manjerico, salsa), especiarias
(aafro, canela, caril, colorau, noz-moscada) e marinadas.
Sugere-se que, em pequenos grupos, as crianas elaborem listas de alimentos
ingeridos durante um dia, mas remetendo cada uma delas a situaes distintas
5
0
(ex. dia de festa de aniversrio; dia de escola, dia em que foi ao cinema; dia
em que comeu fast food). Os alimentos de cada lista so distribudos na roda
de alimentos. O grupo analisa as diferentes rodas de alimentos, compara-as e
seleciona a(s) mais equilibrada(s).
Refetir com as crianas sobre o impacte de uma alimentao no equilibrada
no valor de ndice de Massa Corporal (IMC) e, consequentemente, na sade.
Um valor elevado de IMC, contribui, por exemplo, para o risco de doenas
cardiovasculares e diabetes, enquanto que um valor baixo de IMC pode ser
indicador de subnutrio.
Para avaliar o IMC de cada criana comear por medir e registar a altura e o peso
(massa) respetivos. O IMC equivale ao valor da massa (em Kg), dividido pelo
quadrado da altura (em metros).
16
O(A) professor(a) pode elaborar, na turma, uma tabela para registar os valores de
IMC de cada criana. Com base nos dados obtidos, sugere-se a sua explorao,
tendo em ateno que o IMC dever situar-se entre os 20 e 25. Se for inferior a
20 quer dizer que demasiado magro, se for superior a 25 signifca que est com
excesso de peso e se for superior a 30 signifca obesidade.
Dos resultados importante consolidar a ideia de uma alimentao equilibrada e
da prtica de exerccio fsico regular.
A alimentao um processo complexo, gerador de resduos, que exige um
consumo responsvel;
H alimentos que se recolhem diretamente da natureza e outros que so
produto de transformaes;
Nos rtulos podemos analisar informaes como cdigo de barras, composio
e validade dos alimentos;
Quando compramos os alimentos devemos estar atentos ao tipo de embalagem,
certifcado de qualidade, local de origem/produo, preo;
Uma alimentao adequada obtm-se pelo equilbrio entre as pores ingeridas
de cada grupo de alimentos, tal como sugerido pela Roda dos Alimentos;
Uma alimentao equilibrada contribui para o bem-estar e ajuda a prevenir
doenas (ex. obesidade, diabetes);
O sistema digestivo constitudo por: boca, faringe, esfago, estmago, intestino
delgado e glndulas anexas (pncreas, fgado - vescula biliar), intestino grosso,
clon, reto e nus;
Na boca temos trs tipos de dentes: os caninos (servem para rasgar), os incisivos
(servem para cortar), os pr-molares (servem para triturar) e os molares (servem
para moer);
16 Pode utilizar tambm simuladores de clculo de IMC disponveis na Internet.
5
1
A dentio de um adulto composta por 32 dentes (8 incisivos, 4 caninos, 8
pr-molares e 12 molares);
A dentio de leite composta por 20 dentes (8 incisivos, 4 caninos e 8 molares)
e substituda entre os 6 e os 12 anos;
Uma boa higiene oral aquela que resulta da remoo efcaz dos restos
alimentares, de forma a impedir a destruio dos dentes pela ao de bactrias;
Comemos porque as clulas necessitam de nutrientes para realizar as diversas
funes;
Os alimentos entram no nosso corpo pela boca e so digeridos para que os
nutrientes cheguem s clulas;
Na boca os alimentos so sujeitos mastigao e inicia-se a digesto do amido
atravs da ao da saliva formando-se o bolo alimentar. Este passa para o
estmago atravs do esfago;
No estmago inicia-se a digesto das protenas e lpidos (gorduras);
No duodeno (parte inicial do intestino delgado) completa-se a digesto das
protenas, dos hidratos de carbono e dos lpidos, por ao dos sucos pancretico,
intestinal e da blis. No intestino delgado ocorre a absoro para o sangue dos
nutrientes e de gua;
No intestino grosso acumulam-se todos os resduos da digesto sendo depois
eliminados na forma de fezes atravs do reto e nus. Aqui ocorre tambm a
absoro de gua e sais minerais para o sangue;
Quer os lquidos quer os slidos tm o mesmo percurso no tubo digestivo;
A urina no o resultado do processo de digesto. Resulta da fltrao e purifcao
do sangue nos rins; est, portanto, relacionada com o sistema urinrio;
O sistema urinrio constitudo por dois rins, dois ureteres, uma bexiga e uma
uretra;
O sistema urinrio fltra o sangue e elimina tambm gua sendo responsvel
pela formao, depsito e eliminao da urina.
SC3 Respirao, sangue e defesa
O que contm o ar que respiramos?

O ar entra e sai por onde?
O ar que entra igual ao ar que sai?

De onde vem e para onde vai o sangue?
O corao bate sempre com o mesmo ritmo?

Porque que h feridas que se curam sem tratamento?
Porque que as vacinas ajudam a proteger de algumas doenas?
Porque que temos de tomar medicamentos quando a febre sobe muito?

O ar que respiramos no
todo igual
O ar que entra diferente
do que sai
O sangue circula por todo
o corpo
O corpo defende-se mas
nem sempre capaz
(...)
5
2
O oxignio indispensvel produo de energia no corpo. No ar que inspiramos h
cerca de 21,0% de oxignio e 0,03% de dixido de carbono. No ar que expiramos
h cerca de 14,0% de oxignio e 5,6% de dixido de carbono.
No corpo humano as trocas gasosas acontecem a dois nveis: i) entre os pulmes
e o sangue - hematose pulmonar - transporte dos gases, que se inicia com a
difuso do oxignio do ar dos pulmes para o interior de vasos sanguneos, sendo
a difuso do dixido de carbono na direo inversa; ii) entre o sangue e os tecidos
do corpo - respirao celular - consiste na absoro pelo organismo de oxignio
(O
2
), e na eliminao do dixido de carbono (CO
2
) resultante do metabolismo
celular. Durante o processo de respirao celular so decompostos os nutrientes
que chegaram s clulas atravs do sangue.
Na clula (interior da mitocndria), o oxignio reage com a glicose (proveniente
da digesto de hidratos de carbono) produzindo dixido de carbono (CO
2
), gua
(H
2
O) e libertando energia, em forma de ATP: O
2
+ C
6
H
12
O
6
(glicose) origina
CO
2
+ H
2
O e, ainda, ATP. A energia aproveitada e o CO
2
sai da clula e vai para
o sangue.
A principal funo do sistema respiratrio garantir as trocas gasosas com o
ambiente ajudando tambm a regular a temperatura corporal, o pH do sangue e
a libertar gua.
O sistema respiratrio constitudo pelas fossas nasais, boca, faringe, laringe,
traqueia, brnquios, bronquolos, alvolos pulmonares e pulmes.
O ar entra pelas narinas e fltrado pelos clios (pelos nasais), onde fcam retidas
algumas poeiras. Depois entra na cavidade nasal onde novamente fltrado com
ajuda do muco nasal. Aqui ocorre tambm o humedecimento e aquecimento do
ar que entra e que facilitar posteriormente as trocas gasosas. Em seguida, o ar
passa para a faringe e depois para a laringe. Na laringe situa-se a epiglote que
a vlvula que impede a entrada de alimento na traqueia.
tambm na laringe que se encontram as cordas vocais cujas pregas, em contacto
com o ar inspirado, vibram produzindo som a voz.
O ar passa da laringe para os pulmes atravs da traqueia, que um tubo
formado por anis de cartilagem que se bifurca em brnquios, um em direo ao
pulmo direito (que contm trs lbulos) e o outro para o pulmo esquerdo (com
dois lbulos). Os brnquios, por sua vez, dividem-se em bronquolos em cujas
terminaes se encontram os alvolos. Os alvolos so envolvidos por capilares
(vasos sanguneos muito fnos).
Nos alvolos ocorre a hematose pulmonar, processo em que os gases se difundem
de acordo com o gradiente de concentrao (do meio de maior concentrao para o
de menor concentrao), ou seja: o maior teor de dixido de carbono presente no
sangue venoso difunde-se dos capilares pulmonares para o interior dos alvolos;
e o maior teor de oxignio no interior dos alvolos difunde-se para os capilares
pulmonares, onde o O
2
assimilado pelos ies de ferro presentes na molcula de
hemoglobina contida nas hemcias (glbulos vermelhos).
5
3
O dixido de carbono (contido no ar exalado) eliminado por meio da expirao,
efetuando o percurso inverso ao da inspirao: alvolos, bronquolos, brnquios,
traqueia, laringe, faringe, cavidade nasal, narinas e meio externo.
A respirao controlada automaticamente por um centro nervoso situado na
medula espinal. Este centro nervoso produz impulsos nervosos que estimulam o
movimento da musculatura torcica do diafragma.
A inspirao e a expirao so processos passivos do pulmo j que ele no se
movimenta (voluntariamente), isso fca a cargo do diafragma, dos msculos
intercostais e da expansibilidade da caixa torcica.
Na situao de contrao do diafragma (deslocando-se para baixo) e relaxamento
dos msculos intercostais (expanso das costelas), a cavidade torcica aumenta
de volume, proporcionando uma baixa presso no interior do pulmo, o que resulta
na entrada de ar (rico em oxignio) inspirao.
Na situao de relaxamento do diafragma (deslocamento para cima) e contrao
dos msculos intercostais (retrao das costelas), a cavidade torcica diminui de
volume, proporcionando uma alta presso no interior do pulmo, resultando na
sada de ar (rico em dixido de carbono) expirao.
O sistema circulatrio constitudo pelo sangue, corao e vasos sanguneos:
artrias, veias e capilares.
O sangue ou plasma sanguneo uma soluo de gases, ies, sais minerais, lpidos,
protenas, hidratos de carbono, que possui hemcias, leuccitos e plaquetas, em
suspenso.
Do peso total do corpo humano, aproximadamente 7% constitudo por sangue,
ou seja, uma pessoa que pesa 70Kg tem aproximadamente 5L de sangue no corpo.
So componentes do sangue: i) as hemcias, tambm designadas por eritrcitos
ou glbulos vermelhos, em forma de disco bicncavo, que tm origem na medula
ssea e possuem hemoglobina, protena que se liga s molculas de O
2
; ii) os
leuccitos ou glbulos brancos (granulcitos, linfcitos e moncitos), que fazem
parte do sistema imunolgico, sendo produzidos na medula ssea, bao e timo; iii)
as plaquetas, clulas anucleadas que esto envolvidas na coagulao do sangue.
So vrias as funes do sangue. responsvel pelo transporte de elementos
essenciais para todos os tecidos do corpo: i) oxignio e nutrientes para as clulas
dos diferentes rgos; ii) hormonas para os tecidos e rgos; iii) dixido de
carbono para ser eliminado nos pulmes; iv) produtos de excreo resultantes
do metabolismo celular para os rgos excretores (ex. rins). As hormonas tm
um importante papel na regulao do organismo, nomeadamente na regulao
trmica e na defesa contra infees.
O corao um msculo que bombeia o sangue para as diferentes partes do
corpo. F-lo atravs da sua contrao (sstole). Quando relaxa (distole), recebe
o sangue das diferentes partes do corpo. Possui 4 cavidades 2 aurculas e 2
ventrculos. A comunicao entre as aurculas e os ventrculos faz-se atravs de
vlvulas. A vlvula tricspida liga a aurcula direita ao ventrculo direito. A vlvula
bicspida faz a ligao entre a aurcula esquerda e o ventrculo esquerdo. Do
5
4
corao sai a artria aorta que leva o sangue a todas as partes do corpo (exceto
aos pulmes) e a artria pulmonar que leva o sangue aos pulmes. As veias que
trazem o sangue do corpo em direo ao corao so as veias cavas (superior e
inferior) e as veias pulmonares trazem o sangue proveniente dos pulmes.
As artrias so mais espessas que as veias porque tm de suportar a presso do
sangue bombeado pelo corao para o corpo (presso sistlica), por outro lado,
as veias possuem vlvulas que impedem que o sangue fua na direo contrria
(refuxo sanguneo). Essas vlvulas esto presentes sobretudo nas veias dos
membros inferiores e superiores.
Os capilares so vasos microscpicos, com apenas uma camada de clulas,
responsveis pelas trocas de gases e nutrientes entre o sangue e o meio interno.
No sistema circulatrio h a considerar a circulao pulmonar e a circulao
sistmica.
A circulao pulmonar ou pequena circulao inicia-se no ventrculo direito e termina
na aurcula esquerda do corao. O sangue, pobre em oxignio e rico em dixido
de carbono, entra no ventrculo direito e bombeado para as artrias pulmonares
dirigindo-se para os pulmes. Nestes, percorre as arterolas pulmonares e capilares
pulmonares, onde se realiza a hematose pulmonar. O sangue rico em oxignio
retorna ao corao, atravs das veias pulmonares, entrando na aurcula esquerda.
A circulao sistmica ou grande circulao inicia-se no ventrculo esquerdo e
termina na aurcula direita do corao. O sangue arterial (proveniente dos pulmes)
bombeado pela contrao do ventrculo esquerdo para a artria aorta que o
conduz aos principais rgos do corpo (exceto aos pulmes), onde o oxignio
consumido. O sangue venoso, pobre em oxignio e rico em dixido de carbono,
retorna ao corao atravs das veias cavas, entrando na aurcula direita.
A exposio do organismo aos agentes infeciosos frequente, por isso necessrio
a existncia de mecanismos capazes de o proteger.
A penetrao no organismo de micro-organismos pode ocorrer por diversas vias, tais
como: via digestiva (atravs da ingesto de alimentos contaminados); via respiratria
(atravs da inalao do ar); via urogenital (por contacto com agentes infeciosos);
revestimento externo do corpo (pela pele ou atravs de ferimentos cutneos).
A epiderme formada por clulas mortas queratinizadas, que contribuem para
a impermeabilizao da pele. O suor, as lgrimas, a saliva, a secreo sebcea e
o grau de acidez (pH 3 a 5) impedem a proliferao de alguns micro-organismos
patognicos.
As condies de alcalinidade ou acidez de cada rgo (ex. acidez no estmago)
difcultam o desenvolvimento de vrus, bactrias, fungos e outros agentes patognicos.
As amgdalas, localizadas na confuncia entre os sistemas digestivo e respiratrio,
possuem capacidade de produzir glbulos brancos, ajudando a destruir micro-
-organismos que nos chegam pelo ar, gua e alimentos.
Quando esta imunidade inata (barreiras inespecfcas) no efcaz, pode ser
acionada uma resposta infamatria (barreira especfca).
5
5
Nesta resposta, os glbulos brancos (macrfagos e neutrflos) que circulam nos
vasos sanguneos e linfticos atravessam as suas paredes (diapedese) indo ao
encontro dos agentes estranhos (antignios), envolvendo-os e destruindo-os
(fagocitose).
Existe uma outra barreira de defesa (resposta imune) que se caracteriza pela
especifcidade atravs da qual o corpo reconhece e elimina micro-organismos
ou molculas que lhe so estranhas. A resposta imune caracteriza-se tambm
pela memria imunolgica, que permite produzir mais rapidamente anticorpos ao
reconhecer um antignio que j tenha entrado em contacto com o corpo.
Alguns rgos (medula ssea, timo, bao) esto envolvidos na resposta imune,
na fabricao de clulas e molculas, permitindo assim um estado de alerta do
corpo.
Em condies normais, o organismo dispe de mecanismos para se defender dos
agentes estranhos, mas s vezes necessria uma interveno externa (vacinas,
antibiticos), para uma reao mais rpida e mais efciente.
A vacinao (imunoproflaxia) a estimulao do sistema imune, atravs da
inoculao de agentes infeciosos. A vacina permite a memria imunolgica, sem o
desenvolvimento da doena.
A vacinao consiste, assim, em injetar no organismo vrus ou bactrias mortos
ou atenuados, ou ainda partes destes que poderiam ser reconhecidos pelo corpo
como antignios, produzindo anticorpos especfcos.
Para se obter um volume razovel de anticorpos e uma vez que o tempo que estes
permanecem no organismo varivel, , nalguns casos, necessrio o reforo da
vacinao (trs ou mais vezes).
Reconhecer a importncia da qualidade do ar que respiramos para a sade.
Compreender o funcionamento dos sistemas circulatrio e respiratrio, bem
como a sua inter-relao.
Identifcar os rgos dos sistemas circulatrio e respiratrio.
Conhecer o sangue e suas funes.
Reconhecer algumas defesas do corpo.
Compreender a importncia da vacinao.
Na explorao da subtemtica, importa que as crianas se consciencializem que o
ar que respiramos no todo igual, o ar que entra diferente do ar que sai, o
sangue circula por todo o corpo e o corpo defende-se mas nem sempre capaz.
Assim, partindo de cada um destes tpicos, o(a) professor(a), em dilogo com as
crianas, vai fazendo a explorao da subtemtica, colocando questes do tipo:
5
6
A este propsito fazer um levantamento das ideias das crianas sobre o que
contm o ar que respiramos?. Registar, em grande grupo, as ideias das crianas.
Em seguida fazer uma breve pesquisa sobre a constituio do ar de forma a
constatarem que o ar que respiramos composto maioritariamente por azoto
(78%) e oxignio (21%). Posteriormente podem ainda desenvolver-se trabalhos
de pesquisa acerca da poluio do ar e dos seus efeitos na sade humana (doenas
respiratrias, tais como a bronquite, rinite alrgica, alergias, asma).
O ar entra e sai por onde?
Solicitar s crianas que durante cerca de 2 minutos estejam quietas e atentas ao
que se passa no seu corpo. Em seguida iniciar um dilogo e registar em grande
grupo o que identifcaram/sentiram.
Podem surgir ideias do tipo:
os meus olhos mexeram
senti o corao a bater
respirei
a minha barriga fez barulho
tossi
abri a boca
Analisar as ideias de forma a verifcarem que de tudo o que mencionaram h
algumas em comum, pois todos respiram e sentem o corao a bater.
Propor que durante um minuto contem as vezes que respiram (ou seja um ciclo de
entrada inspirao e um ciclo de sada do ar expirao).
Repetir este processo de forma a calcular um nmero mdio (respira-se em mdia
doze vezes por minuto).
Nome
N. de vezes que respira num minuto
1. medio 2. medio 3. medio Valor mdio
A partir deste valor mdio, pode calcular-se o nmero de vezes que se respira por
hora, dia, ano e registar-se, por exemplo, numa tabela do tipo:
5
7
N. de vezes
que respira
num minuto
(valor mdio)
N. de vezes
que respira
numa hora
N. de vezes
que respira
num dia
N. de vezes
que respira
num ano
N. de vezes
que respirou na
sua vida
Para calcular o nmero de litros de ar que estes valores representam necessrio
multiplic-los por 0,5 litros (valor de ar aproximado que uma pessoa parada e
relaxada capaz de inalar e exalar de cada vez).
Ao realizarem esta atividade as crianas tero conscincia da enorme quantidade de
ar que necessria diariamente para respirar. Pode aproveitar-se para relacionar este
facto com a importncia da qualidade do ar que se respira e seu impacte na sade.
Ajudar as crianas a perceberem que respiram e sentem o corao a bater, porque
h interligao entre os sistemas respiratrio e circulatrio.
A fm de explorar mais esses sistemas, o(a) professor(a) pode recorrer a imagens
de livros, mapas, modelos existentes ou construir modelos, quer a 2D quer a 3D,
propondo a elaborao de outro avental descartvel, onde sejam desenhados os
rgos desses sistemas.
Para explorarem o funcionamento dos pulmes e observarem o movimento do
diafragma aquando da inspirao e expirao sugere-se o uso de modelos, quer
disponveis no mercado, quer construdos com as crianas.
A este propsito fazer um levantamento das ideias das crianas sobre o que
contm o ar que respiramos?. Registar, em grande grupo, as ideias das crianas.
Em seguida fazer uma breve pesquisa sobre a constituio do ar de forma a
constatarem que o ar que respiramos composto maioritariamente por azoto
(78%) e oxignio (21%).
Posteriormente podem ainda desenvolver-se trabalhos de pesquisa acerca da
poluio do ar e dos seus efeitos na sade humana (doenas respiratrias, tais
como a bronquite, rinite alrgica, alergias, asma).
Se a opo for a construo de um modelo de pulmo pode usar-se uma garrafa
de plstico transparente de 2 litros, um balo, um pedao de plstico (ex. saco de
plstico) um elstico grosso e fta isoladora.
17
17 Adaptado de Vancleave, J. (1997). Corpo Humano para jovens. Lisboa: Publicaes D. Quixote.
5
8
Cortar a parte de baixo da garrafa.
Colocar o balo dentro da garrafa e puxar a abertura do balo para fora da
abertura da garrafa cobrindo-a.
A partir do saco de plstico fazer um quadrado (30cmx30cm).
Dobrar o quadrado de plstico duas vezes ao meio.
Partindo do canto dobrado, torcer uma seco de aproximadamente 2,5 cm do
quadrado de plstico e prend-la com fta isoladora. A esta seco denomina-
se pega.
5
9
Abrir o quadrado de plstico, colocando sobre ele a parte aberta da garrafa,
prendendo-o com o elstico conforme se ilustra na fgura.
Experimentar o modelo, segurando a garrafa com uma mo e, com a outra,
puxando e empurrando a pega.
Aps a construo do modelo questionar as crianas sobre o que pensam que vai
acontecer se puxarem e empurrarem a pega.
Registar as ideias das crianas e incentiv-las a experimentar e a registar as
observaes.
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0
Discutir os resultados com as crianas.
As crianas observaro que o balo enche e esvazia conforme a pega puxada
para dentro ou para fora.
O saco de plstico representar o nosso diafragma. O diafragma um msculo que
separa o trax do abdmen. Quando o diafragma se desloca para baixo, a cavidade
torcica amplia-se e a presso do ar no interior diminui. Quando a presso do ar
no interior do peito menor do que a do exterior do corpo, entra rapidamente ar
nos pulmes (inspirao). No modelo podemos verifcar isso, puxando o plstico
para baixo, pois vemos o ar a entrar e a encher o balo.
Quando o diafragma se desloca para cima, a cavidade do peito diminui de tamanho
e a presso do ar no interior aumenta. Agora a presso no interior do peito
maior do que no exterior do corpo, pelo que o ar obrigado a sair dos pulmes
(expirao).
Para alm da explorao de modelos, o(a) professor(a) pode ainda propor a
observao de radiografas, imagens e at pulmes de animais.
Filmes 4- Sistema respiratrio.
O ar que entra igual ao ar que sai?
Sabendo que tanto o ar inspirado como o ar expirado contm dixido de carbono,
perguntar s crianas: Qual possui maior quantidade de dixido de carbono? O ar
inspirado ou o ar expirado?
As crianas podero dar respostas do tipo: O ar que deitamos c para fora que
tem mais dixido de carbono. O que inspiramos tem mais oxignio; Quando
respiramos entra o oxignio que est no ar e sai o dixido de carbono do nosso
corpo.
Continuar o dilogo com as crianas propondo uma forma de identifcar a existncia
ou no de uma maior quantidade de dixido de carbono no ar que expiramos do
que no ar que inspiramos.
Para isso necessrio que o(a) professor(a) informe as crianas que uma maneira
de identifcar a presena de dixido de carbono usando gua de cal, sendo que
quanto mais dixido de carbono existir no ar, quando misturado com gua de cal,
mais turva esta fcar.
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1
Antes da experimentao
Tendo por base esta informao, o(a) professor(a) pode planifcar com as crianas
um ensaio que lhes permita verifcar as suas ideias iniciais.
O que vamos mudar
o tipo de ar (ar atmosfrico ou inspirado, ar expirado)
O que vamos observar
a maior ou menor presena de dixido de carbono
O que vamos manter e como
o tipo e a quantidade de gua de cal
o tipo, tamanho e forma do recipiente
a quantidade de ar
o momento de introduo do ar nos recipientes
Como vamos registar
Recipiente A - ar inspirado
Recipiente B - ar expirado
Colorao/turvao da gua de cal
O que e como vamos fazer
Colocar a mesma quantidade de gua de cal e mesma temperatura em dois
recipientes iguais.
Encher duas seringas iguais com a mesma quantidade de ar: uma com ar
inspirado (usando o ar atmosfrico) e outra com o expirado (expirar para dentro
da seringa).
Rotular os recipientes e as seringas (ex. A ar inspirado; B ar expirado).
Mergulhar a ponta da seringa no interior da gua de cal e libertar a quantidade
de ar nos respetivos recipientes.
Observar e registar em qual dos recipientes a gua de cal fcou mais turva.
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2
O que pensamos que vai acontecer
Exemplos de previses das crianas:
Previso 1. No recipiente A a gua vai fcar mais turva do que no B, porque o ar
que entra tem mais dixido de carbono.
Previso 2. No recipiente B a gua vai fcar mais turva do que no A, porque o ar
que sai tem mais dixido de carbono.
Previso 3. A gua no A e B vai fcar igual, porque tm a mesma quantidade de
dixido de carbono.
Outras
Experimentao
Executar a planifcao atrs descrita (controlando variveis, observando,
registando).
Aps a experimentao
O que verifcamos
No recipiente B (ar expirado) a gua de cal fcou muito turva e a do recipiente A
(ar inspirado) nem tanto.
O ar expirado contm mais dixido de carbono do que o ar inspirado.
A resposta questo- problema
O ar que sai (expirado) no igual ao que entra (inspirado).
Concluindo...
O que conclumos
Ajudar as crianas a concluir que o ar expirado contm mais dixido de carbono
do que o ar inspirado. A quantidade de dixido de carbono interfere no grau de
turvao da gua de cal.
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3
Qual a validade das nossas previses
Comparar as concluses com as previses formuladas.
Verifcar que a previso 3 se confrma e que a previso 1 e 2 so de rejeitar.
Quais os limites de validade da concluso
A concluso vlida para as condies utilizadas na experimentao (ar testado
e tipo/concentrao de gua de cal).
Como constitudo o sangue?
Sugere-se a observao ao microscpio de uma preparao defnitiva contendo
sangue.
Observao ao microscpio de: __________________________
Desenho que observo:
Descrevo o que observo:
Ampliao da Ocular
Ampliao da Objetiva
Ampliao Total
(A. ocular x A. objetiva)
Podem visualizar glbulos vermelhos (hemcias) e glbulos brancos (leuccitos).
Solicitar o registo da observao feita, atravs de um desenho legendado. As
crianas verifcam que os glbulos vermelhos existem em muito maior quantidade
do que os glbulos brancos. Aps esta observao o(a) professor(a) pede s
crianas para iniciarem uma pesquisa, em grupo, sobre os constituintes do sangue
e suas funes.
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4
No fnal da pesquisa devem constatar que cerca de 55% do sangue constitudo
por plasma (lquido composto por gua, protenas e sais minerais) e que os
restantes 45% so constitudos por clulas sanguneas (os glbulos vermelhos e
os glbulos brancos) e por plaquetas. O plasma responsvel pelo transporte dos
nutrientes e dos desperdcios. Os glbulos vermelhos asseguram o transporte do
oxignio dos pulmes para as clulas e recolhem delas o dixido de carbono. Os
glbulos brancos asseguram a defesa do organismo, pois destroem bactrias e
outros micrbios e as plaquetas intervm na coagulao do sangue.
De onde vem e para onde vai o sangue?
18
Explorar algumas ideias das crianas tendo por base experincias por elas vividas.
Para isso pode-se colocar questes do tipo: Alguma vez fzeste uma ferida na
mo? Saiu sangue? De onde vinha o sangue? Como estava o sangue dentro da
mo?
Durante esta conversa inicial deve-se ir sugerindo a observao atenta das suas
mos, podendo at recorrer-se ao uso de lupas. Importa nesta fase chegar ideia
de que o sangue se encontra dentro dos vasos sanguneos.
Continuar o dilogo, colocando novas questes, tais como: H sempre sangue na
mo? Est l sempre o mesmo sangue? O sangue vem e torna a ir? Como que
isso acontece? De onde vem e para onde vai o sangue?
Solicitar a representao da sua prpria mo com os caminhos onde o sangue
circula no seu interior. Pode ser no formato de desenho usando colagens de fos de
l de diferentes cores ou modelagem usando plasticina.
Com a explorao das representaes feitas pelas crianas pode-se chegar ideia
de que o sangue circula no interior dos vasos, no est parado.
Perguntar ainda: Para que serve ter sangue no interior da mo?
Dar algum tempo para as crianas poderem discutir as suas ideias em pequenos
grupos. Pode-se tambm sugerir a explorao de um texto informativo
disponibilizado pelo(a) professor(a) ou uma pequena pesquisa.
Dialogar com as crianas de forma a sistematizarem a ideia de que o sangue
transporta diferentes substncias que so necessrias vida.
Retomar as questes: o sangue vem e torna a ir, como que isso acontece? De
onde vem e para onde vai o sangue? E formular uma nova questo:
18 Adaptado de Pujol, R. (2007). Didctica de las cincias en la educacin primaria. Madrid: Sintesis Educacin.
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5
Quando pomos as mos no ar como que o sangue l chega?
19
Explorar esta questo com as crianas: Se pusermos as mos para cima continua
a haver sangue no seu interior? E se as baixarmos? Como faz o sangue para subir
quando pomos as mos para cima?
Pedir s crianas que desenhem, individualmente ou em pares, a relao entre a
mo e o corao.
Explorar as ideias das crianas que emergem dos desenhos de forma a conclurem
que o corao impulsiona o sangue para todas as partes do corpo.
Propor s crianas a consulta de informaes, imagens de livros, modelos, flmes,
simulaes, animaes sobre o sistema circulatrio.
Filmes 5 Sistema circulatrio.
Partindo, por exemplo, da simulao/animao sugerida, as crianas devero
observar e registar o que signifcam as marcas vermelhas e azuis
20
apresentadas
na animao, em que locais elas modifcam de cor e porque que isso ocorre.
As crianas podero assim ter uma viso geral da circulao sangunea humana
que mostra o caminho que o sangue pobre e rico em oxignio realiza.
Para se perceber melhor a circulao sangunea no corpo o(a) professor(a) poder
sugerir fazer-se uma encenao do sistema circulatrio - A viagem do sangue -
onde as crianas assumem um papel de um componente desse sistema.
Com base nas aprendizagens efetuadas, as crianas devem desenhar no cho
(com giz ou fta crepe) uma representao do sistema circulatrio do tipo que a
seguir se apresenta (ex. com pulmes, corao e pelo menos mais dois rgos, e
com os vasos que ligam esses componentes).
19 Idem.
20 O uso da cor vermelha e azul convencional, o sangue todo da mesma cor, mas de diferente tonalidade.
Vermelho vivo (sangue arterial) e vermelho escuro (sangue venoso).
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6
Os desenhos devem ser grandes para que as crianas possam andar dentro deles.
O formato dos rgos no deve ser prioridade, deve dar-se ateno especial s
posies relativas entre eles e aos vasos que os ligam.
Os pulmes e os outros rgos (por exemplo: estmago e fgado) podero ser
representados por uma mesa e uma cadeira com uma criana que fcar encarregue
de perguntar a cada colega que l passa de onde vem, onde julga que est, o
que est l a fazer e para onde vai.
As crianas que representam o sangue arterial (rico em oxignio) devem usar
um smbolo de cor vermelha, as que representam o sangue venoso (pobre em
oxignio) devem usar um smbolo de cor azul. Como smbolos podem ser usados
chapus, ftas, crculos, t-shirt Deve-se escolher um destes smbolos, que sero
iguais para todos mudando apenas a sua cor.
Inicialmente na mesa que representa os pulmes haver somente peas vermelhas
e nas mesas que representam os outros rgos/partes do corpo apenas peas
azuis.
Nos pulmes as crianas trocam o seu smbolo azul (sangue com falta de oxignio)
por um smbolo vermelho (sangue rico em oxignio).
Nos outros rgos (por exemplo: vasos sanguneos do estmago e fgado) ou
outras partes do corpo (ex. vasos sanguneos na parte inferior do corpo, vasos
sanguneos na parte superior do corpo) trocam o seu smbolo vermelho por um
azul.
O corao (aurcula esquerda e direita, ventrculo direito e esquerdo) e as artrias
pulmonar e aorta, as veias cava e pulmonar sero desenhadas com giz (ou fta
crepe).
Do lado direito do corao (aurcula e ventrculo direito) estar uma criana a
arbitrar a passagem dos colegas (perguntando de onde vem e para onde vai).
Do lado esquerdo do corao (aurcula e ventrculo esquerdo) estar outra a
desempenhar o mesmo papel, e para alm disso estar responsvel por entregar
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7
a cada colega um carto onde estar identifcado o lugar para onde ir (vasos
sanguneos na parte inferior do corpo, vasos sanguneos na parte superior do
corpo, vasos sanguneos do estmago, fgado, crebro).
O objetivo fazer o sangue circular seguindo o caminho correto que ocorre na
pequena e grande circulao.
O ciclo deve ser repetido pelo menos trs vezes ou at que as crianas demonstrem
que compreenderam seu papel. Se achar proveitoso, nos demais ciclos o professor
pode trocar os papis das crianas.
O corao bate sempre com o mesmo ritmo?
O(a) professor(a) pede a cada criana que verifque a sua pulsao
21
pressionando
os dedos como mostra a fgura abaixo.
Uma vez sentida a pulsao, cada criana conta os seus batimentos durante um
minuto. Regista o resultado. Em dilogo com a turma o(a) professor(a) coloca a
seguinte questo: Ser que os batimentos do corao so sempre os mesmos?
As respostas podero ser do tipo:
A pulsao sempre a mesma.
No nada. s vezes a minha pulsao maior, outras vezes menor.
()
O corao bate mais depressa quando se est em repouso ou depois de fazer
exerccio fsico? Registam-se as respostas e sugerem-se novas medies aps
diversas situaes (subir e descer os degraus de uma escada que exista na
escola, fazer uma corrida pelo ptio da escola, andar de bicicleta, andar a p).
21 A pulsao o batimento sentido quando o sangue bombeado pelo corao. O corao de uma criana de menos
de 12 anos tem cerca de 100 pulsaes por minuto.
6
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Elabora-se uma tabela do tipo:
Tabela - Registo das pulsaes.
Em repouso
Aps subir e descer escadas
Aps fazer uma corrida no ptio da escola
Andar de bicicleta
Andar a p
N. de batimentos Tempo
60 s
60 s
60 s
60 s
60 s
Confrontam-se os resultados obtidos com as previses e conclui-se que o exerccio
fsico aumenta o n. de batimentos do corao. Perguntar ainda:
Haver diferena se aumentarmos o tempo de medio? Como se pode verifcar?
Porque que h feridas que se curam sem tratamento?
Dialogar com as crianas sobre feridas que j tiveram e a forma como as curaram. A
este propsito esperam-se respostas do tipo passou com o tempo, desinfetei-a,
no fz nada, pus-lhe pomada
Sobre este assunto, a visualizao e explorao do flme abaixo indicado ajudar
a sistematizar aprendizagens neste domnio.
Filmes 6- Sistema imunitrio.
Como ideias fundamentais importa que as crianas tomem conscincia de que
o corpo est sujeito invaso de micrbios que existem no ar que se respira,
nos alimentos que se comem e naquilo em que se toca. Estes micrbios podem
causar doenas, desde intoxicaes alimentares a sarampo e papeira. Contudo
nem todos so nocivos. Algumas bactrias vivem no estmago e intestino,
ajudando a manter-nos saudveis. Geralmente, o organismo consegue reagir
aos invasores. O sistema imunitrio possui clulas de defesa (glbulos brancos)
que vigiam o sangue e os tecidos de duas formas diferentes: envolvendo por
completo bactrias e clulas cancergenas ou libertando substncias qumicas
chamadas anticorpos que se ligam s bactrias e ajudam a destru-las. Quando
isto acontece o organismo no adoece. No entanto h situaes em que tal no
6
9
acontece. Solicitar uma pesquisa sobre doenas em que o corpo no capaz de
se defender.
Porque devemos ser vacinados?
Solicitar s crianas que tragam o seu boletim individual de vacinao para
explorar a importncia e necessidade das vacinas que tomaram, bem como a
calendarizao das mesmas.
Dever ainda explorar-se com as crianas que atravs da vacinao so injetados
no corpo vrus ou bactrias mortos ou atenuados, ou partes destes. Assim o
organismo reage (sem fcar doente), produzindo anticorpos especfcos. Nalguns
casos necessrio voltar a administrar a vacina (reforo) para se obter um volume
razovel de anticorpos. A defesa atravs da vacina um tipo de imunidade ativa,
onde o prprio corpo fabrica os anticorpos.
Porque que s vezes temos febre?
Auscultar a opinio das crianas sobre esta questo. A partir da reforar a noo de
que a febre a elevao da temperatura corporal em resposta a agentes infeciosos,
tais como bactrias, vrus, fungos ou outros micro-organismos, pelo que, quando
surge sinal de que o organismo est a combater o agente invasor. Considera-se
como temperatura normal um valor entre os 36 e os 37C. Considera-se febre
quando existe um aumento da temperatura acima dos 38C.
Se ao fm de um tempo (2-3 dias) a febre perdura, signifca que necessrio
recorrer a medicamentos para a combater (ir a uma consulta e seguir a prescrio
mdica).
A poro gasosa do ar que respiramos composta por aproximadamente 78%
de azoto e 21% de oxignio.
A qualidade do ar que respiramos importante para a sade. A poluio do ar
contribui para um agravamento de doenas respiratrias como as alergias (ex.
asma).
O sistema respiratrio constitudo por: fossas nasais, boca, faringe, laringe,
traqueia, brnquios, bronquolos e pulmes. A maior parte do sistema
respiratrio situa-se na cavidade torcica, protegido pelas costelas e delimitado
pelo diafragma (msculo).
A entrada e sada de ar nos pulmes ocorre devido diferena de presso do ar no
interior e exterior do corpo. Entra ar nos pulmes (inspirao) quando o diafragma
se desloca para baixo o que faz ampliar a cavidade torcica e diminuir a presso
do ar no seu interior, permitindo a entrada de ar. Sai ar dos pulmes (expirao)
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0
quando o diafragma sobe e faz diminuir a caixa torcica aumentando a presso do
ar no seu interior e projetando a sada do ar para o exterior dos pulmes.
O ar rico em oxignio entra pelas fossas nasais, atravessa as vias respiratrias e
chega aos pulmes. Aqui o oxignio do ar inspirado libertado para a circulao
sangunea e recebe desta o dixido de carbono.
O ar inspirado (rico em oxignio) entra pelas fossas nasais, atravessa as vias
respiratrias e chega aos pulmes onde ocorrem as trocas gasosas. O oxignio
libertado para o sangue e recebe deste o dixido de carbono. O ar expirado
rico em dixido de carbono.
O sistema circulatrio constitudo pelo sangue, corao e vasos sanguneos
(artrias, veias e capilares).
O corao est dividido em duas partes. No lado direito existe a aurcula direita
e o ventrculo direito. No lado esquerdo existe a aurcula esquerda e o ventrculo
esquerdo.
O corao o rgo que bombeia o sangue.
O sangue sai do corao pelas artrias e regressa ao corao pelas veias.
O sangue vindo de todo o corpo, pobre em oxignio, entra na aurcula direita,
passa para o ventrculo direito onde se inicia a pequena circulao (pulmonar).
A partir do ventrculo direito, o sangue bombeado para as artrias pulmonares
dirigindo-se para os pulmes, onde se efetuam as trocas gasosas. O sangue,
agora rico em oxignio, retorna ao corao, atravs das veias pulmonares,
entrando na aurcula esquerda.
Da aurcula esquerda o sangue passa para o ventrculo esquerdo, iniciando-se a
grande circulao. O sangue arterial (rico em oxignio) bombeado pela contrao
do ventrculo esquerdo para a artria aorta, que o conduz aos principais rgos
do corpo (exceto aos pulmes), onde o oxignio consumido. O sangue, agora
venoso (pobre em oxignio e rico em dixido de carbono), retorna ao corao
atravs das veias cavas, entrando na aurcula direita.
O sangue tem a funo de transporte (ex. oxignio, dixido de carbono,
nutrientes) e de defesa (ex. contra infees).
O sangue constitudo por plasma, glbulos vermelhos, glbulos brancos e
plaquetas.
Respiramos e sentimos o corao a bater porque h interligao entre o
sistema respiratrio e o sistema circulatrio.
A vacinao ajuda o sistema de defesa do corpo, prevenindo o surgimento de
doenas causadas por vrus e bactrias especfcas.
O nosso corpo tem barreiras de defesa tais como a pele, o suor, as lgrimas, a
saliva, a secreo sebcea, a existncia de clios e o grau de acidez que impedem
a proliferao de impurezas e de alguns micro-organismos patognicos.
Para alm disso em caso de infeo o nosso corpo tem clulas de defesa
especfcas que combatem elementos estranhos ao organismo.
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1
SC4 Sentir e reagir ao mundo
O que conseguimos fazer com os rgos dos sentidos?
Os rgos dos sentidos funcionam bem em todas as pessoas?
O que conseguimos exprimir atravs do rosto?

Como reages quando pes a mo sobre um objeto que no esperas que
esteja quente ou que pique?
Como que o crebro comanda a nossa vida?

Com os rgos dos sentidos
percecionamos o que nos
rodeia
O crebro comanda muito
da nossa vida
atravs dos sentidos (viso, audio, tato, paladar e olfato) que o corpo humano
perceciona e interage com o que o rodeia. Os rgos dos sentidos esto localizados
em diferentes partes do corpo e permitem-nos perceber os sabores e os odores, as
cores e as formas, a presso e a dor, os sons e as sensaes trmicas.
Os modos de perceo visual e auditivo so dos mais desenvolvidos nos seres humanos,
por terem sido, desde sempre, os mais utilizados por questes de sobrevivncia da
espcie (proteo contra predadores e obteno de alimentos). Na afetividade e na
reproduo destacam-se ainda o modo olfativo, gustativo e tctil.
Os olhos so os rgos responsveis pela viso. Vemos um objeto, porque a luz
que ele refete entra no olho passando atravs da crnea e do cristalino at chegar
retina. Aqui forma-se a imagem do objeto sendo posteriormente conduzida pelo
nervo tico at ao crebro, onde interpretada. Aquilo que vemos , ento, a
resposta do crebro ao estmulo recebido pela retina.
O globo ocular est alojado na rbita e constitudo pela esclera, de cor branca e
opaca, na frente da qual existe uma salincia transparente, a crnea. A coroide
uma camada intermdia que contm o cristalino e a ris. No centro da ris h um
orifcio, a pupila, cujo dimetro varia conforme a luminosidade (quanto maior for a
intensidade da luz menor o tamanho da pupila e vice-versa). A retina a camada
mais interna e sensvel do globo ocular onde se situam os fotorrecetores.
Ao olho esto associadas vrias estruturas protetoras como os superclios (ou
sobrancelhas), as plpebras e os clios (pestanas). Estes difcultam a entrada de
partculas. Por outro lado, as plpebras completam esta proteo fechando-se em
resposta luz intensa e na presena de algum estmulo mecnico sobre a crnea
(ex. cisco, poeira). Para alm disso, fecham-se periodicamente para humedecer a
superfcie ocular atravs da libertao de lgrimas.
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2
A pele o rgo do sentido do tato. So as terminaes nervosas nela existentes
que nos permitem obter percees tcteis.
O paladar a capacidade que nos permite reconhecer o gosto de substncias
colocadas sobre a lngua. Na lngua, existem papilas gustativas, estruturas
compostas por recetores sensoriais que quando se ligam a determinadas substncias
desencadeiam um processo que resulta na libertao de neurotransmissores
permitindo ao crebro a identifcao do tipo de gosto: o amargo, o cido, o
salgado e o doce. Ao conjunto das sensaes de gosto e aroma d-se o nome de
sabor. por isso que, quando constipados, a comida parece sem sabor, embora o
paladar continue presente.
O nariz o rgo do olfato. na cavidade nasal que as substncias odorferas
so dissolvidas no muco aquoso antes de se fxarem aos recetores olfativos,
responsveis por enviar impulsos nervosos aos centros odorferos no crebro.
A audio a capacidade de reconhecer o som. O rgo responsvel pela audio
o ouvido, capaz de captar sons at uma determinada distncia e dentro de uma
determinada frequncia de onda. A aba do ouvido externo (pavilho) converge
as ondas sonoras encaminhando-as atravs do canal auditivo at ao tmpano. O
tmpano, por sua vez, provoca vibraes nos trs ossos interligados do ouvido
mdio (martelo, bigorna e estribo) transferindo-as para o lquido da cclea no
ouvido interno. A so emitidos sinais que percorrem o nervo auditivo at ao
crebro, que interpreta as informaes em forma de som.
Todos os sentidos so percecionados atravs de recetores sensoriais capazes
de captar e converter estmulos diversos em impulsos nervosos. Estes so
processados e analisados em centros especfcos do sistema nervoso central sendo
produzida uma resposta. A estrutura e o modo de funcionamento destes recetores
distinta, uns respondem a estmulos externos, originados fora do organismo,
outros detetam a posio do indivduo no espao, assim como o movimento, a
tenso e o estiramento musculares, outros ainda respondem a estmulos viscerais
ou outras sensaes como sede e fome.
O sistema nervoso compreende o encfalo, a medula espinal e o conjunto de
todos os nervos do organismo, e possui duas partes distintas: o sistema nervoso
central e o sistema nervoso perifrico. O sistema nervoso central compreende o
encfalo e a medula espinal. O sistema nervoso perifrico uma rede de nervos
que conecta o encfalo e a medula espinal s restantes partes do corpo.
O encfalo e a medula espinal recebem informaes sensoriais dos olhos, ouvidos,
pele, papilas gustativas, recetores do olfato e de outras partes do corpo, avaliam
e integram os dados e comunicam ajustes nas funes do corpo.
Os componentes do encfalo controlam todo o organismo. O crebro coordena o
movimento, o tato, o olfato, a audio e a viso; permite que as pessoas formem
palavras, compreendam e realizem operaes matemticas, componham e
apreciem a msica, vejam e compreendam as formas geomtricas e comuniquem
entre si.
O encfalo localizado na caixa craniana constitudo pelo crebro, cerebelo e
tronco enceflico.
7
3
O interior do crebro constitudo por uma substncia branca e o exterior por uma
fna camada de substncia cinzenta (3 a 6 mm), denominada crtex cerebral.
O crebro divide-se em dois hemisfrios atravs de uma fssura longitudinal. Estes
hemisfrios esto ligados por um sistema de fbras nervosas chamado corpo caloso.
O hemisfrio esquerdo controla o lado direito do corpo e vice-versa. O hemisfrio
direito controla a formao de imagens, as relaes espaciais e o pensamento
concreto. O hemisfrio esquerdo responsvel pelo pensamento lgico, linguagem
verbal, discurso e pelo clculo. Apesar dos dois hemisfrios terem funes
especializadas, o seu funcionamento complementar. Cada hemisfrio cerebral
apresenta quatro lobos: frontal, parietal, temporal e occipital, denominados de
acordo com os ossos do crnio que os cobrem.
O tronco enceflico liga a medula espinal ao crebro. Juntamente com a medula
espinal regula automaticamente funes vitais do organismo, tais como o
batimento cardaco, a presso sangunea e a respirao. No entanto, a sua funo
mais importante controlar a conscincia, ligando e desligando a atividade
do crebro. Mesmo quando dormimos o tronco enceflico controla e confere as
atividades vitais, garantindo o funcionamento do corpo.
O cerebelo, localizado na parte inferior do encfalo, abaixo do crebro e
imediatamente acima do tronco enceflico, mantm o equilbrio, controla a postura
e coordena movimentos complexos.
Na extremidade do tronco enceflico comea a medula espinal, uma estrutura
longa e frgil, que continua at quase ao fnal da coluna vertebral. Assim como
os ossos do crnio protegem o crebro, a medula espinhal protegida pelas
vrtebras, ossos que formam a coluna vertebral.
Da medula espinal e entre as vrtebras emergem dois feixes nervosos denominados
nervos espinais. Esses feixes contm fbras de nervos sensoriais que transmitem
informaes das partes distantes do corpo ao encfalo e fbras de nervos motores
que transmitem informaes do encfalo aos msculos.
O neurnio a unidade bsica da estrutura do sistema nervoso, sendo responsvel
pela receo e transmisso dos impulsos nervosos sob a forma de sinais eltricos.
Cada neurnio possui um corpo celular com mltiplas ramifcaes e extremidades
arborizadas chamadas dendrites que recebem os impulsos nervosos dos neurnios
vizinhos/colaterais, e um axnio, prolongamento nico que transporta os impulsos
nervosos.
A sinapse uma regio entre a extremidade do axnio de um neurnio e a
superfcie de outras clulas. Estas clulas tanto podem ser outros neurnios como
clulas sensoriais, musculares ou glandulares. Ao pequeno espao existente entre
as membranas celulares d-se o nome de espao sinptico ou fenda sinptica.
Quando os impulsos nervosos atingem as extremidades do axnio da clula
pr-sinptica, ocorre libertao, na fenda sinptica, de substncias qumicas
denominadas neurotransmissores, que tem a capacidade de se combinar com
recetores presentes na membrana da clula ps-sinptica, desencadeando o
impulso nervoso.
7
4
SC4.2 Propsitos da temtica
Reconhecer os rgos dos sentidos como determinantes da perceo que temos
do mundo e na comunicao com os outros.
Identifcar os sentidos, suas funes e respetivos rgos.
Percecionar o funcionamento do sistema nervoso como uma ao-reao
integrada.
Reconhecer o papel do crebro no controlo/comando do corpo.
SC4.3 Metodologia da explorao
Na explorao da subtemtica, importa que as crianas se consciencializem
que No sentimos todos de igual forma, Nem sempre exprimimos os nossos
sentimentos do mesmo modo e O crebro comanda muito da nossa vida.
Assim, partindo de cada um destes tpicos, o(a) professor(a), em dilogo com as
crianas, vai fazendo a explorao da subtemtica, colocando questes do tipo:
O que conseguimos fazer com os rgos dos sentidos?
O(a) professor(a) distribui a cada grupo de crianas um fruto adequado a uma
explorao visual, tctil, olfativa e gustativa. Solicita que descrevam o fruto
identifcando e registando o maior nmero possvel de caractersticas. Podem
surgir descries de forma, tamanho, cor, cheiro, textura, consistncia, sabor A
perceo auditiva pode no emergir do prprio fruto, mas da interao deste com
a criana, aquando, por exemplo, do som resultante da sua mastigao.
Posteriormente, em dilogo com a turma sistematizam as caractersticas
identifcadas num quadro do tipo que a seguir se apresenta (parte I).
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Parte I
FRUTOS
ma
pssego
laranja
banana
Caractersticas
Vermelha,
Verde,
Amarela,
Redonda
...
Quando
mastigo faz
croc croc
Lisa, fria,
redonda...
Cheiro bom
e doce
Boa, cida,
farinhenta

Parte II
Como
identifcmos
essas
caractersticas?
Com que parte
do corpo?
vendo ouvindo tocando cheirando saboreando
Segue-se a discusso de como identifcaram as caractersticas apresentadas, podendo
surgir respostas do tipo: olhando, cheirando, ouvindo, saboreando, tocando
Questiona-se ento qual a parte do corpo que utilizaram para identifcar cada uma
das caractersticas (Parte II).
Aprofundar a discusso de modo a que as crianas se apercebam que algumas
caractersticas podem ser detetadas por mais do que um sentido/rgo do sentido,
por exemplo a caracterstica redonda detetada pela viso e pelo tato.
Esta contextualizao permite introduzir os diferentes sentidos e respetivos
rgos. A partir daqui o(a) professor(a) poder iniciar a explorao de atividades
especfcas de cada sentido/rgo do sentido.
Como so os nossos olhos?
Em pares, solicitar a observao e desenho legendado do olho do(a) colega.
De seguida, em grande grupo, fazer um registo em cartolina, de um olho gigante,
tendo por base os contributos dos registos das crianas bem como das partes
7
6
por elas identifcadas (sobrancelha, plpebra, pestanas, parte branca, menina do
olho) discutindo-se ainda as caractersticas que podem diferenciar um olho do
outro (tamanho, cor da ris, abertura).
De forma a completar o registo, acrescentando ou corrigindo eventuais
denominaes incorretas ou de senso comum, propor uma pesquisa sobre a
constituio do olho humano.
Cartaz 4- Constituio do olho.
Para explorar a funo da ris e da pupila, o professor(a) divide a turma em dois
grupos: um (A) fca dentro da sala parcialmente escurecida (o sufciente para
poderem ver os olhos uns dos outros) e o outro (B) vai para o exterior (local bem
iluminado).
Em pares, frente a frente, observam os olhos um do outro, tanto na situao A
como na B.
Depois trocam de local e voltam a observar os olhos uns dos outros de forma a
verifcarem se houve ou no alterao no olho observado.
Em grande grupo, partilham o que sentiram:
Samos da sala escura e quando chegmos ao ptio no vamos quase nada s
depois que comemos a ver melhor.
Quando entrmos na sala tambm tivemos muita difculdade em ver bem.
Que diferena observaram nos olhos dos(as) colegas em ambas as situaes?
Registo das observaes das crianas.
Olhos
Grupo A Grupo B
Espao escuro
(penumbra)
Espao iluminado Espao iluminado Espao escuro
(penumbra)
Anlise das observaes concluindo que no grupo A, onde passaram de um espao
escurecido para um iluminado, houve uma diminuio do tamanho da pupila e que
no grupo B, onde passaram do espao iluminado para o escurecido, houve um
aumento do tamanho da pupila.
7
7
Grupo A Grupo B
Ou seja, constatam que h uma relao entre o tamanho da pupila e a intensidade
de luz: quanto maior for a intensidade da luz menor o tamanho da pupila e vice-
-versa.
Compreendem assim que a pupila tem a funo de regular a quantidade de luz que
entra no olho diminuindo ou aumentando a sua abertura.
A explorao da ausncia do sentido da viso poder ajudar a perceber melhor a
sua funo na perceo do que nos rodeia.
Filmes 7- Viso.
Os rgos dos sentidos funcionam bem em todas as pessoas?
O(a) professor(a) pode perguntar: Como que algum que no pode ver (ex. cego,
ou pessoa com olhos vendados) consegue percecionar as coisas sua volta?
Admite-se que as crianas refram: atravs do tato (das mos) e ou atravs da
audio e ou do olfato.
O(a) professor(a) divide a turma em 4 grupos, de forma a explorar cada um dos
sentidos referidos. Pode tambm optar pelo sistema de estaes onde todos os
grupos passam por todas as atividades.
7
8
Grupo do Tato
Disponibiliza-se um saco de pano com objetos de diferente textura, consistncia
e sensao trmica (lixa, borracha, berlinde, peluche, novelos de l idnticos e de
diferentes cores
22
). Cada uma das crianas do grupo introduz a mo no saco,
seleciona um objeto e descreve as suas caractersticas, enquanto outro(a) colega
as regista numa tabela do tipo:
Objeto 1
Objeto 2
(...)
Forma
(redondo,
quadrado)
Tamanho
(grande,
pequeno)
Textura
(macio, spero,
liso, rugoso)
Consistncia
(duro, mole)
Sensao
trmica
(frio, quente)
De que feito
(plstico,
metal)
No fnal da descrio tentam identifcar de que objeto se trata. S depois
mostrado.
Que outras partes do corpo nos permitem identifcar objetos atravs do tato?
Para tal o(a) professor(a) pede a uma criana que se descalce, se sente numa
cadeira e vende os olhos. Uma outra criana coloca sob o p descalo do(a) colega,
um objeto (berlinde, bola de ping-pong), para que, tateando, o tente descobrir.
Anotam-se as respostas, incluindo a difculdade/facilidade na sua identifcao.
Outras partes do corpo podem ser testadas para o mesmo efeito (joelhos,
braos, pernas, rosto). No fnal, em grande grupo, retoma-se a questo inicial
e acrescenta-se: com qual das partes do corpo mais fcil/mais difcil identifcar
objetos? Importa que as crianas concluam que atravs da pele, que cobre as
mos, os ps, o rosto que sentimos o que nos rodeia e que percecionamos com
maior intensidade as diversas sensaes (de prazer, de dor).
22 importante que existam objetos idnticos com cores diferentes de forma que as crianas no os consigam
distinguir pelo tato, constatando assim que a cor s pode ser identifcada atravs da viso.
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9
Grupo do Olfato
Disponibilizam-se recipientes opacos com tampa perfurada (de modo a no se
ver o contedo) contendo no seu interior objetos/materiais de diferentes odores
(alho, caf, canela, chocolate, casca de laranja, alfazema, hortel, eucalipto, bola
de naftalina). Usando apenas o olfato, as crianas tero de identifcar os odores e
associar, corretamente, os recipientes s etiquetas com os nomes/desenhos do seu
contedo. aconselhvel que haja um intervalo entre a tentativa de identifcao
do contedo de cada recipiente, de modo a que no se misturem os odores. No
fnal as crianas verifcam se o contedo dos recipientes corresponde s etiquetas
que escolheram para a sua identifcao e discutem as difculdades/facilidades na
perceo dos odores.
Podemos distinguir mais do que um odor ao mesmo tempo?
Preparar previamente 2 caixas de carto com 2 materiais/objetos. Numa colocar
um de odor mais forte (caf) e outro de odor mais suave (po, borracha).
Na outra, dois odores de intensidades semelhantes (alho e cebola). Fechar as
caixas e fazer um pequeno orifcio em cada uma delas. Usando apenas o olfato, as
crianas tero de identifcar e registar o contedo das caixas. No fnal abrem-se
as caixas e discute-se com as crianas o resultado. Importa que constatem que o
sistema olfativo apenas deteta um odor de cada vez, sendo percecionado o mais
intenso. No caso de odores de semelhante intensidade, ora se deteta um, ora o
outro.
Grupo do Paladar
Disponibilizam-se recipientes opacos com um pequeno orifcio na tampa (de modo
a no se ver o contedo) contendo no seu interior alimentos doces (gua e acar),
amargos (caf), cidos (limo ou vinagre) e salgados (gua e sal). Usando um
cotonete para cada recipiente (A, B, C e D), a criana prova o seu contedo e
identifca o sabor correspondente (doce, salgado, amargo e cido).
Cartaz 5- A lngua.
aconselhvel que haja um intervalo entre a tentativa de identifcao do
contedo de cada recipiente, de modo a que no se misturem os sabores. No
fnal as crianas verifcam o contedo dos recipientes e discutem as difculdades/
facilidades na perceo dos sabores.
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0
O que nos permite identifcar os sabores?
Provavelmente as crianas diro que a lngua.
Disponibilizam-se 4 recipientes contendo gelatinas ou sumos de fruta (limo,
laranja, anans). Cada criana com os olhos vendados e o nariz bem tapado
(podem usar pinas) prova cada um com a ajuda de uma colher descartvel,
tentando identifcar o sabor da gelatina/sumo. Destapa-se o nariz e repete-se o
procedimento. Comparam-se os resultados. As crianas concluem que os sentidos
do paladar e do olfato esto interligados pois quando privados do olfato (por
exemplo, quando constipados) temos difculdade em identifcar os sabores.
Filmes 8- Olfato e Paladar.
Grupo da Audio
Disponibiliza-se um conjunto de sons gravados (sino, guizo, trovoada, carro, tambor,
tosse, ladrar, beb a chorar, gua da chuva). As crianas colocam os auscultadores
e tentam identifcar e registar os diversos sons, agrupando-os segundo algumas das
suas propriedades: altura graves ou agudos; intensidade fortes ou fracos. No
fnal, ouvem a gravao com a identifcao correta dos sons, comparam os registos
feitos e discutem as facilidades/difculdades na discriminao dos sons.
Qual o rgo do corpo que nos permite ouvir?
Algumas crianas podem referir a orelha, outras o ouvido. Em grupo uma criana
diz uma frase e as outras ouvem. Registam o que ouviram. Em seguida sugerir
que tapem bem os ouvidos e fechem os olhos. A criana volta a dizer uma frase.
Registam o que ouviram. Importa que constatem que o rgo da audio o
ouvido e no a orelha.
Sugere-se tambm que explorem o como ouvimos atravs da realizao de
um trabalho de pesquisa para perceberem que o som se propaga atravs de
ondas sonoras que iro fazer vibrar a membrana do tmpano e que depois ser
descodifcado pelo crebro.
Filmes 9- Audio.
O que conseguimos exprimir atravs do rosto?
A este propsito pode ser dinamizado o jogo adivinha o que sinto, em que uma
criana retira um carto onde est indicado o sentimento/emoo (alegria, tristeza,
8
1
espanto, desconfana, medo, afio) que ela tem de exprimir atravs do rosto,
de modo a que os(as) colegas o identifquem.
Como reages quando pes a mo sobre um objeto que no esperas que
esteja quente ou que pique?
Provavelmente as crianas dizem que retirariam, de imediato, a mo. Em seguida,
perguntar qual a razo para se retirar a mo. Importa que as crianas percebam
que na pele existem recetores sensoriais com terminaes nervosas e que um
estmulo (fonte de calor ou picada) provoca, nessas terminaes nervosas, um
impulso nervoso que conduzido medula espinal. Aqui a mensagem analisada
sendo processada uma resposta que imediata - refexo. Um impulso nervoso ,
ento, enviado aos msculos do brao, que se contraem e a mo retirada. Para
ilustrar este processo o(a) professor(a) poder mostrar imagens do tipo:
Cartaz 6- Reao dor.
Como que o encfalo comanda a nossa vida?
O(A) professor(a) apresenta s crianas um esquema que evidencia o funcionamento
do sistema nervoso como uma ao-reao integrada e em dilogo com elas vai
descodifcando o seu signifcado e inter-relaes. Prope a elaborao coletiva de
um mapa de conceitos sobre o tema, tendo em ateno o seguinte:
O encfalo, a medula espinal e os nervos constituem o sistema nervoso.
O sistema nervoso constitudo pelo sistema nervoso central (SNC) e pelo sistema
nervoso perifrico (SNP). O SNC encfalo e medula espinal coordenam e
controlam as atividades corporais recebendo estmulos captados pelos rgos dos
sentidos e reagindo atravs do envio de respostas aos msculos e outros rgos.
O SNP consiste nos nervos que se estendem desde o encfalo e medula espinal,
havendo retransmisso de impulsos nervosos entre o SNC e o resto do corpo.
Cartaz 7- Sistema nervoso central e perifrico.
Cartaz 8- O encfalo.
Filmes 10- Sistema nervoso.
8
2
Os rgos dos sentidos permitem-nos comunicar com o que nos rodeia.
Os rgos dos sentidos so: olhos (viso), nariz (olfato), lngua papilas
gustativas (paladar), ouvido (audio) e pele (tato).
Os olhos so constitudos externamente por: esclera, ris e pupila. As sobrancelhas,
as plpebras e as pestanas protegem os olhos.
A pupila regula a quantidade de luz que entra no olho diminuindo ou aumentando
a sua abertura. Quanto maior for a intensidade da luz menor o tamanho da
pupila e vice-versa.
A viso o nico sentido que nos permite identifcar a cor dos objetos.
O rgo do sentido do tato a pele do corpo e no apenas a pele na zona das
mos.
O sentido do olfato s nos permite detetar um odor de cada vez.
A perceo do sabor -nos dada pelo gosto, cheiro e textura dos alimentos.
Quando no temos olfato temos difculdade em identifcar o sabor dos alimentos.
O sentido da audio permite-nos distinguir os sons.
Ouvimos, porque as ondas sonoras (som) entram no nosso ouvido, fazem vibrar
o tmpano (membrana) sendo esta informao descodifcada pelo crebro.
O sistema nervoso constitudo pelo encfalo, a medula espinal e os nervos.
O sistema nervoso coordena e controla as atividades corporais recebendo
estmulos captados pelos rgos dos sentidos e reagindo atravs do envio de
respostas aos msculos e outros rgos.
A medula espinal (situada no interior da coluna vertebral) transporta os impulsos
nervosos at ao encfalo e deste at s restantes partes do corpo, atravs dos
nervos.
O crebro o rgo dos pensamentos e sentimentos (prazer, alegria, riso,
dor). Atravs dele entendemos, distinguimos, vemos e ouvimos Tambm
comanda os movimentos.
SC5 Nascimento, crescimento e continuidade
Como que cada um de ns surgiu?

Porque que umas vezes nascem meninos e outras vezes meninas?
Porque que s vezes nascem gmeos?
Com quem somos parecidos?
Quais os rgos sexuais femininos e masculinos?

Os pais e as mes esto na
nossa origem
Alguns flhos e flhas
tambm podem ser, um dia,
pais e mes
...
8
3
No ser humano a reproduo sexuada, isto , h interveno de duas clulas
sexuais, uma feminina (vulo) e outra masculina (espermatozoide), que permitiro
a continuidade da espcie e a transmisso das caractersticas hereditrias. Tudo
se inicia com a juno do vulo e do espermatozoide, - fecundao - formando o
ovo ou zigoto. D-se o nome de gravidez ou gestao, ao perodo de 9 meses, que
decorre da fecundao at ao nascimento do novo ser. Durante este perodo, o
ovo desenvolve-se no interior do tero materno, transformando-se primeiramente
em embrio (at ao fnal do 2. ms) e depois em feto (do 3. ao 9. ms,
quando a diferenciao das clulas sufcientemente avanada para que se
reconheam as partes do corpo e os primeiros rgos). Para que ocorra fecundao
necessrio que um dos ovrios da mulher liberte um ovcito ou ocito (o que
acontece mensalmente) que origina um vulo e que haja juno deste com um
espermatozoide, formando-se um ovo. Pode, no entanto acontecer, que haja
duplicao do ovo (em 30% dos gmeos) ou que em vez de um, se libertem dois
ovcitos. Neste caso, originam-se dois vulos, sendo que, se houver fecundao,
de dois vulos com dois espermatozoides formam-se gmeos (em 70% dos
casos). Os primeiros so gmeos verdadeiros (homozigticos ou monozigticos).
Os segundos so gmeos falsos (heterozigticos ou dizigticos).
Uma vez implantado o blastocisto
23
na parede do tero (nidao), constituem-se
os anexos embrionrios a placenta, ligada ao embrio pelo cordo umbilical, o
crion e o mnios, membrana que envolve a cavidade amnitica, que contm o
lquido amnitico.
O fnal da gravidez caracteriza-se, essencialmente, pelo crescimento. Nos ltimos
6 meses de gestao, o feto acomoda-se no tero, podendo colocar-se, prximo
do termo da gestao, numa posio invertida. A expulso do novo ser e dos
anexos embrionrios/fetais (placenta, mnios e crion) constitui o parto.
As caractersticas individuais do novo ser resultam da herana biolgica recebida
do pai e da me. O que se herda dos progenitores so, na verdade, informaes
(atravs dos gmetas) para produzir determinadas caractersticas.
As caractersticas observveis de um ser vivo constituem o seu fentipo. O tipo de
sangue de uma pessoa exemplo de uma caracterstica fenotpica. J o tipo de
genes que um indivduo possui constitui o seu gentipo. Se dissermos que uma
pessoa possui olhos castanhos, referimo-nos ao seu fentipo, enquanto que se
dissermos que uma pessoa possui genes para olhos castanhos, referimo-nos ao
seu gentipo.
O fentipo resulta da interao entre o gentipo e o ambiente. Por exemplo, duas
pessoas com exatamente os mesmos genes para cor da pele tero diferentes
23 O blastocisto dar origem ao embrio.
8
4
fentipos (pele mais clara ou mais escura), consoante a exposio ao sol
(dependendo do tempo que cada uma delas fca exposta ao sol, do pas em que
vive).
Um gene a unidade de hereditariedade de um organismo vivo. Os genes so
segmentos de ADN (cido desoxirribonucleico), o principal constituinte dos
cromossomas. Em geral, uma nica molcula de ADN contm milhares de genes
diferentes, que se distribuem ao longo de seu comprimento. O genoma corresponde
ao nmero total de cromossomas de cada espcie.
Na espcie humana, o genoma constitudo por 46 cromossomas (22 cromossomas
autossmicos mais 1 par de cromossomas sexuais X e Y). Assim, uma clula
diploide humana tem 23 pares de cromossomas homlogos (um par de 2
cromossomas, em que um da me e o outro do pai).
O sexo do novo ser determinado no momento da fecundao pelos cromossomas
x e y. Os vulos s possuem o cromossoma x, enquanto que os espermatozoides
tanto podem ser portadores do cromossoma x como do cromossoma y. Ser rapariga
(xx) ter recebido um cromossoma x da me e um cromossoma x do pai. Ser
rapaz (XY) ter recebido um cromossoma x da me e um cromossoma y do pai.
Conhecer as etapas do processo de reproduo humana (fecundao, gestao
e parto).
Conhecer os rgos do sistema reprodutor.
Reconhecer que a reproduo assegura a continuidade da espcie.
SC5.3 Metodologia da explorao
Na explorao da subtemtica, importa que as crianas se consciencializem que
Os pais e as mes esto na nossa origem, Alguns flhos e flhas tambm podem
ser, um dia, pais e mes e todos possumos rgos sexuais. Assim, partindo
de cada um destes tpicos, o(a) professor(a), em dilogo com as crianas, vai
fazendo a explorao da subtemtica, colocando questes do tipo:
Como que cada um de ns surgiu?
Aps consciencializao de que todos temos um corpo, perguntar s crianas:
Como que surgiu o teu corpo?
8
5
Registar e sistematizar com a turma as ideias apresentadas num quadro do tipo:
Como que surgiu o teu corpo?
da barriga da minha me
de uma semente que o meu pai colocou na barriga da minha me

Em seguida solicitar s crianas que individualmente faam um desenho legendado
sobre como pensam que eram na barriga da sua me.
Aps a elaborao individual do desenho, o(a) professor(a) repara se est
legendado, chamando a ateno para que seja completado no caso de algo
representado no ter sido assinalado (ex: o cordo umbilical, a placenta).
Com o apoio das crianas, os desenhos so analisados, agrupados de acordo com
os elementos comuns neles representados e afxados na sala. Iniciar um dilogo
na turma com questes do tipo:
Como que um beb entra na barriga da me?
Quanto tempo um beb necessita de estar na barriga da me?
Como que um beb come e respira no corpo da me?
Como que sai um beb do corpo da me?
Possveis respostas das crianas:
O beb entra na barriga da me quando o pai pe l uma semente. Essa
semente cresce e forma-se o beb que possui um cordo/fo que liga o seu
umbigo ao umbigo da me. Come pela boca e respira pelos pulmes da me.
Necessita estar na barriga da me cerca de 9 meses. Sai pela barriga, pelo meio
das pernas ou pelo rabo da me.
O pai namora com a me, forma-se um ovo que cresce na barriga da me. O
beb possui um cordo umbilical que liga o seu umbigo barriga da me. Come
e respira por esse cordo. Necessita estar na barriga da me durante 9 meses.
Sai pela barriga ou pela vagina da me.

Debater na turma as ideias apresentadas, confrontando-as, sistematizando e
registando as incorrees, dvidas ou questes no consensuais surgidas aps
discusso.
8
6
Propor, em seguida, a realizao de um trabalho de pesquisa
24
, em grupo. Cada grupo
ir procurar informao sobre uma das questes iniciais, de forma a poderem ser
abordadas a fecundao, a gestao (incluindo os anexos embrionrios) e o parto.
Solicitar a apresentao oral e debate dos trabalhos de pesquisa realizados em
grupo, seguida da construo e discusso de um modelo de desenvolvimento
embrionrio como o que se ilustra:
Filmes 11- Sistema reprodutor.
Filmes 12- A gravidez.
Porque que umas vezes nascem meninos e outras vezes meninas?
Aps terem aprendido que em resultado da unio de um vulo e de um
espermatozoide (fecundao) surge um novo ser e que este poder ter dois
cromossomas X ou um cromossoma X e um Y, o(a) professor(a) prope a atividade
Vai nascer um beb: Ser menino ou menina? Vamos descobrir.
24 Para esta tarefa sugere-se o recurso ao livro Menina ou menino eis a questo! mas tambm a visualizao de
ecografas.
8
7
Num saco colocam-se 10 bolas verdes identifcadas com um X (cromossoma x) e
10 bolas amarelas identifcadas com um Y (cromossoma Y). Misturaram as bolas.
Num outro saco colocaram 10 bolas verdes identifcadas com um X. Cada criana
retira 2 bolas (1 de cada um dos sacos). Regista a combinao que encontra.
Em grande grupo elaboram uma tabela com todas as combinaes diferentes que
encontraram na turma.
A fm de sistematizar as aprendizagens efetuadas sugere-se a elaborao de uma
tabela do tipo:
Aps o preenchimento da tabela, as crianas constatam que h igual probabilidade
de nascer uma menina ou um menino.
Porque que s vezes nascem gmeos?
Em dilogo com a turma o(a) professor(a) apresenta a seguinte situao:
mensalmente o ovrio da mulher liberta apenas 1 ovcito. Por vezes, libertam-se
2 ou mais. Neste caso se houver fecundao, o que acontece? Provavelmente as
crianas diro formam-se gmeos.
Na sequncia do dilogo, o(a) Professor(a) pode colocar questes do tipo:
Os gmeos so sempre do mesmo sexo? Como se formam os gmeos? Porque
que s vezes os gmeos so parecidos e outras vezes so diferentes?
O(a) professor(a) disponibiliza alguns livros e prope um trabalho de pesquisa
sobre a formao de gmeos. Um grupo procura informao sobre os gmeos
verdadeiros (homozigticos ou monozigticos) - resultam da duplicao de 1 ovo
8
8
aps fecundao de um vulo e de um espermatozoide. So sempre do mesmo
sexo, dado que possuem a mesma informao gentica. Outro grupo investiga
sobre os gmeos falsos (heterozigticos ou dizigticos) - formados a partir da
juno de dois vulos e de dois espermatozoides. Formam-se 2 embries que
podem ou no ser do mesmo sexo, tudo depende da informao gentica que
recebem do pai e da me.
O resultado ser a elaborao de um cartaz coletivo com desenhos por elas
elaborados, que ser analisado e discutido na turma.
Com quem somos parecidos?
Na famlia, reconhecer diferentes relaes de parentesco (me, pai, av, av, tio,
tia, primo, prima, irm, irmo) e identifcar caractersticas familiares. Solicitar
que cada uma traga fotografas de familiares prximos, propondo a sua organizao
numa rvore genealgica. Proceder sua anlise, estabelecendo relaes de
parentesco e identifcando caractersticas comuns (cor do cabelo, dos olhos).
No fnal, refetir com as crianas sobre a razo por que somos parecidos com
os nossos progenitores, relembrando que aquando da fecundao recebemos
informao gentica do pai e da me.
Quais os rgos sexuais femininos e masculinos?
O(a) professor(a) prope o esboo, em papel de cenrio, da silhueta do corpo
de um aluno e da silhueta do corpo de uma aluna, solicitando a 2 crianas que
desenhem e legendem nelas os rgos sexuais internos masculinos e femininos,
que conheceram aquando da realizao das atividades de pesquisa que efetuaram.
Afxam-se os desenhos elaborados, a fm de serem completados, em grande
grupo. Em seguida confrontam-se os desenhos com ilustraes (livros, mapas,
acetatos) e sistematiza-se a informao num quadro do tipo:
rgos sexuais femininos
vagina, tero, trompas do Falpio, ovrios.
rgos sexuais masculinos
testculos; epiddimo, canais deferentes, vesculas
seminais, prstata e uretra.
Cartaz 9- rgos sexuais femininos.
Cartaz 10- rgos sexuais masculinos.
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Todas as pessoas possuem rgos sexuais externos e internos bem como clulas
sexuais: o espermatozoide (clula sexual masculina) ou o vulo (clula sexual
feminina).
O rgo sexual externo feminino designa-se vulva e constitudo por: cltoris,
orifcio urinrio, orifcio da vagina, pequenos e grandes lbios. Os rgos sexuais
externos masculinos so: pnis e escroto.
Os rgos sexuais internos femininos so: vagina, tero, trompas do Falpio,
ovrios.
Os rgos sexuais internos masculinos so: testculos; epiddimo, canais
deferentes, vesculas seminais, prstata e uretra.
A puberdade marca o incio da produo de espermatozoides pelos testculos e a
libertao de ovcitos pelos ovrios (ovulao). Nas raparigas surge a menarca
(1. menstruao), nos rapazes a ejaculao.
Na relao sexual entre pessoas de sexos diferentes, h transferncia de
espermatozoides para a vagina.
A fecundao ocorre na trompa de Falpio e envolve a juno de 1 espermatozoide
e de 1 vulo. Resulta o ovo que se desenvolve e origina o embrio.
A nidao consiste na implantao do embrio na mucosa uterina,
desencadeando-se a gestao.
A gravidez ou gestao a etapa mais longa do processo reprodutivo dura
cerca de 9 meses.
O parto pode ser natural, com recurso a ventosa ou frceps, por cesariana.
Por vezes formam-se gmeos. Estes podem resultar da juno de 1 vulo e de 1
espermatozoide, formando um ovo que se divide em 2 (gmeos verdadeiros) ou
da juno de 2 vulos e de 2 espermatozoides, formando 2 ovos (gmeos falsos).
Herdamos caractersticas fsicas e psicolgicas do pai e da me atravs dos
genes.
9
0
5
Recursos
Para a realizao das atividades propostas sero necessrios os seguintes recursos:
lupas
microscpio
lminas e lamelas
dobradias
elstico
madeira
esqueleto desmontado
papel indicador de pH
soluto de Lugol (gua iodada)
tubos de ensaio
seringas
gua de cal
comprimidos de vitamina C
* Modelos, dispositivos, maquetas:
Articulaes e msculos
Esqueleto humano em peas; radiografas; esqueleto humano
Osso longo e seu interior
Sistema digestivo
Dentes e dentio
Pulmes
Sistema circulatrio
* Recursos Bibliogrfcos
Walker, Richard. (2008). Corpo Humano. Porto: Civilizao. ISBN: 978-989-
550-371-1
A Aventura do Corpo Humano - CD-ROM. descoberta de si mesmo. Porto
Editora. ISBN: 978-972-0-61315-8
6
Sugestes para avaliao das aprendizagens
Ao longo ou aps a concretizao das atividades espera-se que as crianas estejam
em condies de serem confrontadas com outras questes/atividades sobre o tema
abordado. Sugerimos desta forma algumas situaes que nos permitem avaliar as
suas aprendizagens.
9
1
6
.
1 A propsito do revestimento
6
.
1
.
1
O osso partido do Manuel
O Manuel caiu e partiu um osso do membro superior. Os amigos discutem sobre
qual dos ossos foi. Apenas um est correto. Qual ser? Justifca a tua resposta.
Orientao para uma resposta aceitvel: A Maria Ins no tem razo, porque
a escpula um osso da cintura escapular (tronco). A Sofa est enganada, porque
a tbia um osso do membro inferior, neste caso da perna. Assim quem deu a
resposta correta foi o Gonalo, porque se referiu a um osso do membro superior,
neste caso do antebrao. Podemos concluir que o osso que o Manuel partiu foi o
rdio.
9
2
6
.
1
.
2
O papel da pele
A Sofa tem que apresentar um trabalho sobre as funes da pele na exposio da
escola. Para isso est a preparar uns bales e precisa que a ajudes a colocar as
seguintes frases em cada um deles.
Orientao para uma resposta aceitvel: A Sofa ter que colocar a frase A no
balo Absoro, as frases B e E no balo Regulao da Temperatura e as frases
C e D no balo Proteo.
9
3
6
.
2 A propsito da alimentao, consumo e resduos
6
.
2
.
1 A viagem dos alimentos
9
4
Sequncia do processo digestivo
Orientao para uma resposta aceitvel:
A Estmago: incio da digesto das protenas e lpidos atravs da ao do suco
gstrico (fazer desenho do estmago).
B Intestino grosso: absoro de gua e sais minerais que passam ao sangue. As
fbras formam parte das fezes (fazer desenho do intestino grosso).
C nus: eliminao das fezes (fazer desenho do nus).
D Intestino delgado: continuao da digesto: ao da blis, do suco pancretico
e do suco intestinal. Absoro de nutrientes e gua.
E Boca: digesto do amido com a ao da saliva (fazer desenho da boca).
F Esfago: os movimentos peristlticos asseguram a passagem do bolo alimentar
ao estmago.
Sequncia do processo digestivo: E F A D B C
6
.
2
.
2 Que nojo!!!!
A Sofa e o Gonalo conversam sobre os resduos da digesto. Mas no esto de
acordo. Qual deles tem razo? Porqu?
Orientao para uma resposta aceitvel: A Sofa tem razo, porque as fezes
so o nico resduo resultante da digesto dos alimentos. A urina forma-se nos
rins em resultado da purifcao do sangue. um resduo do metabolismo celular
e no do processo digestivo.
9
5
6
.
3 A propsito da respirao, sangue e defesas
6
.
3
.
1 Soprar as velas
O Daniel faz 8 anos. Faz corresponder a cada uma das situaes A e B os esquemas
1 e 2. Justifca a tua opo.
Situao A Esquema 2 - O Daniel est a inspirar, o seu diafragma desce, a
cavidade torcica amplia-se e a presso do ar no interior menor do que no
exterior, permitindo a entrada de ar nos pulmes.
Situao B Esquema 1 - O Daniel est a expirar, o seu diafragma sobe, a
cavidade torcica diminui de tamanho e a presso do ar no interior maior do que
no exterior, provocando a sada de ar dos pulmes.
9
6
6
.
3
.
2 As voltas que o sangue d!
A Maria Ins e a Sofa querem completar o diagrama abaixo relativo circulao
do sangue. Podes ajud-las?
Tarefa 1 Coloca cada etiqueta no local adequado.
Tarefa 2 Pe o sentido nas setas que faltam.
Tarefa 3 Pinta as linhas que representam o sangue venoso de azul e o sangue
arterial de vermelho.
Tarefa 4 Risca de forma a que a frase fque correta:
As linhas a tracejado representam a pequena/grande circulao.
9
7
As linhas a tracejado representam a pequena/grande circulao.
9
8
6
.
3
.
3 Vacinao, sim ou no?
O Gonalo e a Sofa esto a conversar sobre a vacinao mas no se entendem.
Com quem concordas? Justifca a tua posio.
Orientao para uma resposta aceitvel: A vacinao consiste, assim, em
injetar no organismo vrus ou bactrias mortos ou atenuados, ou ainda partes
destes que poderiam ser reconhecidos pelo corpo como antignios, produzindo
anticorpos especfcos.
Para se obter um volume razovel de anticorpos e uma vez que o tempo que estes
permanecem no organismo varivel, , nalguns casos, necessrio o reforo da
vacinao (trs ou mais vezes).
6
.
4 A propsito do sentir e reagir ao mundo
6
.
4
.
1 Quem quem?
Hoje est Sol. A Filipa est a andar de patins no ptio. A sua irm Joana, que
fotgrafa, est na cmara escura a revelar fotografas. Observa atentamente as
imagens A e B que correspondem aos olhos da Filipa e da Joana.
Qual o olho da Filipa? Qual o olho da Joana? Porqu?
9
9
Orientao para uma resposta aceitvel: A imagem A representa o olho da
Joana, porque ela est a trabalhar no escuro, onde a intensidade da luz menor,
logo o tamanho da pupila est aumentado para deixar entrar maior quantidade
de luz. A imagem B representa o olho da Filipa, porque ela est ao Sol, logo o
tamanho da pupila menor, pois precisa de diminuir a entrada de quantidade de
luz.
6
.
5 A propsito do nascimento, crescimento e continuidade
6
.
5
.
1 Gmeos falsos ou verdadeiros?
A Maria Ins, o Gonalo e a Sofa esto a realizar um trabalho em grupo
sobre a formao de gmeos.
Ajuda-os a fazer corresponder a cada situao A e B a denominao de gmeos
verdadeiros e gmeos falsos, completando os espaos em branco.
1
0
0
Ainda a respeito dos gmeos, esto a discutir o sexo dos gmeos verdadeiros e
falsos. Diz com quem concordas e porqu, usando os esquemas acima representados
e colocando neles os cromossomas x e y.
Orientao para uma resposta aceitvel: O Gonalo tem razo. Os gmeos
verdadeiros resultam da fecundao de um espermatozoide e de um vulo.
Forma-se um nico ovo que depois se divide em dois, formando os gmeos. O ovo
formado possui a mesma informao gentica, logo os gmeos verdadeiros so
sempre do mesmo sexo. Como se pode observar no seguinte esquema.
1
0
1
A Sofa pode conhecer gmeos falsos do mesmo sexo, mas a sua resposta no
est correta, porque os gmeos falsos resultam da fecundao de dois vulos e
de dois espermatozoides. Assim formam-se 2 ovos, cada um dos quais com uma
determinada informao gentica. Podem ou no ser do mesmo sexo, como se
pode observar nos esquemas seguintes:
1
0
2
1
0
3
R
eferncias bibliogrfcas
Armesto, F. (Coord) (1997). Gua para perderse en Domus. Corua: Casa de Las Ciencias.
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1
0
5
A
nexo Lista de flmes por temtica
SC1 Revestimento e movimento
Filmes 1- A pele.
O corpo humano - 11 - Pele - Parte 1
http://www.youtube.com/watch?v=8MF6ooM4lIQ
http://www.youtube.com/watch?v=5p-5HtKuu0U&feature=PlayList&p=970CD61D2FC4EA96&playnex
t=1&playnext_from=PL&index=59
http://www.youtube.com/watch?v=7zsEzq6mGDc&feature=PlayList&p=655D45011F042CC5&playnex
Filmes 2- Msculos, ossos e articulaes.
O corpo humano - 12 - Msculos e ossos - Parte 1
http://www.youtube.com/watch?v=BXTL4pbOvz0
O corpo humano - 12 - Msculos e ossos - Parte 2
http://www.youtube.com/watch?v=SVyh-VU-gHs
As Articulaes
http://www.youtube.com/watch?v=qlGdgkRJJNE&feature=PlayList&p=BABE64B67A02630A&index=4
6&playnext=11&playnext_from=PL
Biologia - Fisiologia - As articulaes
http://www.youtube.com/watch?v=qlGdgkRJJNE&feature=PlayList&p=BABE64B67A02630A&index=46
Conhea os principais msculos do corpo humano
http://www.youtube.com/watch?v=oUmL_lFJsKY&feature=PlayList&p=BABE64B67A02630A&index=33
A Contrao Muscular (Parte 2 de 4) - Prof. Toid
http://www.youtube.com/watch?v=Klq_6JaTBBs&feature=PlayList&p=9AC91405F1642073&index=50
A Contrao Muscular (Parte 3 de 4) - Prof. Toid
http://www.youtube.com/watch?v=Mqd7Dt9CZCQ&feature=PlayList&p=9AC91405F1642073&index=52
1
0
6
SC2 Alimentao, consumo e resduos
Filmes 3- Sistema digestivo e urinrio.
O corpo humano - 08 - Sistema digestivo - Parte 1
http://www.youtube.com/watch?v=7k_99M5jRXY
http://www.youtube.com/watch?v=gcWmDduJBZg&feature=PlayList&p=49097BAE5B6A1455&playne
xt=1&playnext_from=PL&index=33
http://www.youtube.com/watch?v=zvlThLEnnOQ&feature=PlayList&p=480AB79D80CEBE5B&playnex
SC3 Respirao, sangue e defesas
Filmes 4- Sistema respiratrio.
O corpo humano - 07 - Sistema respiratrio - Parte 1
http://www.youtube.com/watch?v=rzd8UBIXJOk
http://www.youtube.com/watch?v=bc5JawEm0GQ
http://www.youtube.com/watch?v=WBKXNcHSYu4
Filmes 5- Sistema circulatrio.
O corpo humano - 06 - Sistema cardiovascular - Parte 1
http://www.youtube.com/watch?v=T93NnWbMtvI&feature=PlayList&p=8892AD51119F0652&playnex
http://www.youtube.com/watch?v=L0VDUy3JUE0&feature=PlayList&p=8892AD51119F0652&playnex
http://www.youtube.com/watch?v=4Z1KY2A6dkg
Filmes 6- Sistema imunitrio.
O corpo humano - 13 - Sistema imunolgico - Parte 1
http://www.youtube.com/watch?v=cFGmslRl_sg
http://www.youtube.com/watch?v=-1Mp9-jEdXY&feature=PlayList&p=3E9DBD9C310CFB1B&
playnext=1&playnext_from=PL&index=38
http://www.youtube.com/watch?v=0WoKz7yngLQ&feature=PlayList&p=3E9DBD9C310CFB1B&playne
1
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7
SC4 Sentir e reagir ao mundo
Filmes 7- Viso.
O corpo humano - 03 - Viso - Parte 1
http://www.youtube.com/watch?v=u_Qvg4ajU6Q
http://www.youtube.com/watch?v=3rL5s1V89Y8&feature=PlayList&p=E82F456007BC5931&playnext
=1&playnext_from=PL&index=23
http://www.youtube.com/watch?v=SyHk96kXORo&feature=PlayList&p=480AB79D80CEBE5B&playne
Filmes 8- Olfato e paladar.
O corpo humano - 05 - Olfato e paladar - Parte 1
http://www.youtube.com/watch?v=p768nfA85qw
http://www.youtube.com/watch?v=XA9asO9ttGI
http://www.youtube.com/watch?v=bzZ94eVyCw0
Filmes 9- Audio.
O corpo humano - 04 - Audio e equilbrio - Parte 1
http://www.youtube.com/watch?v=AvXPMTrYgMI
http://www.youtube.com/watch?v=GF2IJ0SqV2E&feature=PlayList&p=3E9DBD9C310CFB1B&playnex
http://www.youtube.com/watch?v=kC2IoapWEJM&feature=PlayList&p=E82F456007BC5931&playnex
Filmes 10- Sistema Nervoso.
O corpo humano - 09 - Sistema nervoso - Parte 1
http://www.youtube.com/watch?v=0OpLBFiThu4
http://www.youtube.com/watch?v=abmTg0sePio&feature=PlayList&p=BABE64B67A02630A&playnext
http://www.youtube.com/watch?v=i9Bn3JLvA8c
O corpo humano - o poder do crebro 1-5
http://www.youtube.com/watch?v=-UbeaiDRcJM&feature=PlayList&p=BABE64B67A02630A&index
=38&playnext=3&playnext_from=PL
1
0
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SC5 Nascimento, crescimento e continuidade...
Filmes 11- Sistema Reprodutor.
O corpo humano - 01- Sexo - Parte 1
http://www.youtube.com/watch?v=UdUCa2nmuFY
O corpo humano - 01 - Sexo - Parte 2
http://www.youtube.com/watch?v=xLI2svEADms&feature=PlayList&p=655D45011F042CC5&playnex
O corpo humano - 01 - Sexo - Parte 3
http://www.youtube.com/watch?v=3riVqdnHCJk&feature=PlayList&p=3E9DBD9C310CFB1B&playnext
Filmes 12- A gravidez.
O corpo humano - 02 - Gravidez - Parte 1
http://www.youtube.com/watch?v=J2Bk2yDbT_g
http://www.youtube.com/watch?v=hifFAwLj7Vc&feature=PlayList&p=3E9DBD9C310CFB1B&playnext
http://www.youtube.com/watch?v=sLVUGLervEU
Vida no Ventre - National Geographic
http://www.natgeo.com.br/br/videos
OUTROS
O corpo humano - 10 - Sistema endcrino - Parte 1
http://www.youtube.com/watch?v=U_vuzQ56voY&feature=PlayList&p=3E44C33D8FDDBCE2&playne
http://www.youtube.com/watch?v=t-nA0ARc_mA&feature=PlayList&p=480AB79D80CEBE5B&
playnext=1&playnext_from=PL&index=24
http://www.youtube.com/watch?v=jtfQOs5MPb8&feature=PlayList&p=3E44C33D8FDDBCE2&playnex
TEMAS TRANSVERSAIS
Visible Body: Viagem 3D ao corpo humano - www.visiblebody.com
Nota: Os endereos indicados foram consultados em maio de 2012.

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