Precalentamos el horno 180 por 5-8 minutos. En una bandeja
para horno cubierta con papel de aluminio, colocamos 3-4 rebanadas de pan segn nos !uepan en la bandeja. Para cada rebanada" esparcimos 1 cucharada de salsa de tomate, desmenu#amos 1 loncha de jam$n en dulce % espol&oreamos uni'ormemente mo##arella hasta cubrir la rebanada. (olocamos la bandeja en la aparte central del horno por 3-5 minutos. )inalmente gratinamos durante 1 minuto. *acamos del horno % con cuidado despegamos cada crostini del papel de alum+nio ,habitualmente se pegan un poco-. *er&imos al momento % espol&oreamos or.gano al gusto por encima del crostini.